长女掌家

    “小妹那儿你也别空手去，买点吃食带着去。”

    “娘，你就给三文哪里有钱给小妹买吃食啊”

    “抓点栗子和果干去啊！这么大的人了一天到晚一脸呆像！我怎么生了你这么一个败家玩意，脑子一窍不通！”

    “栗子和果干那不是用来卖钱的吗”五叔张守兴仍然不知死活的还在继续反问，荣花只得拉着他衣袖拽到桌前吃早饭。

    老张头和张守万也起来了叮嘱他们一些事项，匆匆吃完早饭和爷奶打了声招呼他俩便推门出发了。

    五叔张守兴倒也实在，这满满一堆的东西系在扁担上，全扛在自己肩上。荣花倒是两手空空做甩手掌柜跟在身后。月色朦胧，透着一点亮光。整个村子十分安静，偶尔传来几声狗吠和鸡鸣声。

    虽然已经是快初夏的天气，但是起的这样早，还是觉得寒气逼人，荣花不得裹紧身上的衣服。不管前世还是今生都是头一次起这样早呢。

    五叔步伐快，荣花这体重跟在后面还是怪吃力的。本想叫五叔等等的，可是转念一想自己两手空空的还叫累，实在说不过去，便艰难的继续走着，慢慢也不觉得冷了，额头上布满细细的汗。

    “你们可来了！”嗖的一下，一个男子站在五叔张守兴面前挡住了他们的去路。

    荣花上前辨认这不是吴风成吗“吴风成你也去赶集吗”

    “嗯，是啊，昨晚和你五叔约好的在这等你们。”

    只见吴风成扛着一只狍子在肩上，




第14章 青云镇赶集（二）
    “对对对，这毛刺子是我侄女自己在家研究炒出来的，生吃，炒熟都能吃！”张守兴赶忙解释道。

    “大家免费尝尝味道，买不买都行，毛刺子可以生吃、炒着吃，糖炒栗子、栗子烧鸡，磨粉做糕点都可以。家里有孩子的买回去给孩子尝个鲜，有老人的买回去给老人吃可以延年益寿，三文钱一包，亏本买卖，山里树上摘的，就赚个成本钱！”

    “栗子炒熟的是三文钱一包，生的一文钱一包，生的回家自己翻炒或者烧菜，大家再看看这果干也是我自己在家烘干制作的，营养高也容易保存都是三文钱一包。”

    “三文钱一包确实也不贵，小姑娘你倒也实诚，那给我拿一包熟的，两包生的，再拿一包果干吧！”矮胖大叔把八文钱递给荣花。

    “谢谢大叔捧场！”荣花多拣了几个栗子放在纸袋里递给大叔。

    围观的这些人也都尝了味道，确实好吃又香甜，便纷纷掏钱买了一包或是两包。有的省点的便花个一文钱买一包回家自己翻炒。

    一会儿工夫眼前的板栗和果干便卖的所剩无几了。张守兴乐的直拍手。

    荣花蹲了下来，扒拉手中的铜板仔细盘算进账。

    一共卖出了十五包熟板栗，三文钱一包是四十五文钱。

    三十包生板栗，一文钱一包是三十文钱。

    二十包果干，三文钱一包是六十文钱。

    也就是总共卖了一百三十五文钱，成本为零，也就是全部净赚了！

    一文钱相当于前世的一元钱，哇！今天一天赚了一百三十五元！荣花兴奋的搓搓手，这是自己的第一桶金啊！幸福之余赶紧将手中的铜板悉数放入贴身的布袋中。

    摊前还剩两包生栗子，一包熟栗子，两包果干。

    “五叔，把东西收拾一下，我们走吧！”

    “咋现在就走，再等会，这些都能卖完了。”张守兴指着这些剩余的栗子不解问道。

    “走吧，我想去这附近吃食店或者酒楼转转看看。这些栗子靠零卖太慢了，看看有没有其他销路。”

    “好吧，那我带你去，咱们镇上最大的酒楼是聚味轩！”

    叔侄俩轻装上阵的来到了聚味轩酒楼前驻足，确实够气派！正红朱漆大门顶端悬着黑色金丝楠木匾额，上面龙飞凤舞地题着三个大字‘聚味轩’，四上四下楼层呈半圆形坐落，楼顶贴着琉璃瓦片，在阳光下照射下微微发闪，走多远都能看见亮光。

    “两位客官是打尖还是住店啊”张守兴和荣花还没踏进们，迎面小二便迎上来招呼。

    “你好，我来找你们家采办的，我们这有点山里的野味想寻个销路。”张守兴双手抱拳客气说道。

    “好，两位跟我来后厨。”小二识趣的引路去后厨，这对他们酒楼来说是见怪不怪的，作为镇上最大的酒楼讲究的就是食材鲜和奇。

    这聚味轩就是气派，后厨比老张家院前院后加在一起都大的多了。小二让他们稍等片刻，自己前去请采办和总厨。

    后厨院里有个小小的石板圆桌和几张圆凳，张守兴和荣花便依次坐了下来。

    “是这位小伙子和小姑娘要卖野味吗”一道洪亮声音传来。

    “这位是我们家王采办，这位是周大厨，这两位后生是来卖野味的。”小二介绍完后，双方都客气的点头微笑坐了下来。

    荣花从背篓里拿出栗子和果干摆在桌前。

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第15章 青云镇赶集（三）
    当油锅中的板栗炸至金黄色便用漏勺捞起控油片刻倒入瓷碗中，迅速的用铁勺将锅中多余的菜籽油盛起，剩余油锅加热至八成热倒入仔鸡块煸炒，水份煸干后倒入料酒，再放入葱姜蒜盐煸炒，加至淹没鸡块的热水盖上锅盖继续焖烧一会。

    荣花揭起锅盖，浓浓热香气扑面而来，再倒入炸好的板栗至锅中，再盖上锅盖继续焖烧。

    “大娘，火势不用挑了，慢慢熄灭就行了。”

    “小姑娘，你这道板栗烧仔鸡真的是色香味俱全啊，你家爹爹也是厨子吗”

    “不是呢，我比较喜欢研究吃食，您看我这体重也知道啊！”荣花无奈的笑了一笑。

    “哈哈哈，你这小妮子当真风趣幽默。”周大厨哈哈大笑，后面围着看的帮厨和小伙计们也都笑了起来。

    咕噜咕噜，锅里欢快的发出声音，一阵阵香味从锅缝里飘出引来了坐在在院里的王采办和张守兴。

    慢慢火势灭了，焖炖的也差不多了。荣花揭开锅盖浓浓香味扑鼻而来，用锅铲一勺一勺的盛起至瓷盆中。荣花从筷筒中拿起两双筷子递给周大厨和王采办。

    “两位大叔尝尝味道。”荣花心里已有了九成胜算，前世自己可是个小美食家呢，鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜四大菜系没有自己不会做的，没想到穿越至此竟然还能派上用场呢。

    两人夹起一块板栗又夹起一块鸡肉，就这样连吃了好几口仍然觉得意犹未尽，瞧着荣花还在等着答复，便不好意思的收了手。

    “小姑娘，你贵姓这道菜和我以往吃过的都不一样，毛刺子烧鸡非常好吃，我想这道菜如果能在聚味楼推广的话，应该十分好卖！供不应求的！”

    “免贵姓张，周大叔您叫我荣花就可以了。我家什么都不多，就这毛刺子是最多的，除了板栗烧仔鸡外，我还可以给您几个其它菜谱，都可以以毛刺子为主角来烧！”

    “好，好，两位楼上请，我们到楼上详谈。”

    张守兴和荣花跟在周大厨和王采办身后慢慢走上二楼包厢。小二上了一碟绿豆糕和葵瓜子，还有四杯茶水便掩盖了门。

    王采办拿了两张宣纸，毛笔蘸上墨汁便刷刷写起来。

    “荣花姑娘，从今日起我们聚味楼便和你立下契约，第一，你所出售的毛刺子从现在起只可出售至我们酒楼；第二，毛刺子按一斤八文钱收购；第三，契约有效期为一年，这一年内你不可违反条约，否则将赔偿三两银子。”

    “王大叔，有几条需要修改一下，第一，毛刺子是季节性食材，也只能在季节内供应至你们酒楼；第二，八文钱一斤的价格太低，恕我不能和你们合作！”荣花端起眼前的茶杯仔细抿了一口，不紧不慢的说出心中所想。

    “再者毛刺子从树上摘下后，还需要再加工剥除外壳才能供货。这耗费人工也需要成本。”

    旁边的张守兴默默不吭声，一脸骄傲又崇拜的看着自己眼前这个侄女真的好霸气啊！

    “那，那......”王采办一时犯难，不知如何抉择。目光随即看向周大厨。

    周大厨思索片刻便答道:“荣花侄女，这样可否一，在毛刺子成熟期间向聚味轩供应品质好，果实饱满的果子。二，初次加工后的毛刺子按十文钱一斤收购。这样如何”

    “另外你还得给我几个毛刺子的菜谱。”周大厨笑意甚浓的看着荣花。

    “好，那毛刺子这事就一言说定，只是我这自家做的果干，周大叔您看能不能顺带也给收了”

    “哈哈，



第16章 我就跟你玩阴的！
    荣花真觉得既无语又好笑，这在乡下长大的五叔还没见到过这么漂亮又讲究的女子吧。

    “婶子，我是十五号房学子张守事的侄女，这是我奶叫我带给他的，刚刚敲门他人不在，麻烦您帮忙转交一下！”

    女房东抽出怀中丝帕掩嘴一笑，接过荣花递来的包裹。想必是看到五叔张守兴这窘态样觉得逗吧。荣花并未深思，招呼完就和张守兴径直走了，还要赶在回家前去二叔张守和那儿一趟。

    “五叔，二叔他们在镇上做什么生意”

    “你二叔他这几年一直在倒卖布料，赚点中间差价，今年初在镇南边刚租下一个小铺子卖点布匹，好像生意也不怎么好，只能勉强维持一家人在镇上的开销。”

    “那走吧，去找小姑，把剩的这包毛刺子和果干带给小姑，这样奶问起来也好有交代。”

    “这个，要不，荣花，你在这等我吧我把东西拿给你姑就回来找你你就别去了吧”张守兴央求说道。

    “怎么了我不和你一起去吗”荣花不解的问道，张守兴怎么拦着自己不让和小姑见面

    “哎！梅儿吧，她性子倔，又爱强，脾气又爆！从前你俩老闹别扭，你姑比你大一岁也老欺负你。你以前见着就害怕，所以我说让你等会我。”张守兴无奈解释道，自己也不想趟这浑水啊。

    荣花不经嗤笑一声道:“那不是以前我不懂事吗现在我脑子开窍了，不会和小姑一般计较的。五叔你还不放心我吗走吧！”

    只见荣花态度坚决，张守兴也不好再多说什么，只好在前面引路。

    “咦！那不就是梅儿吗荣花你快看是不是”张守兴兴奋指着前面不远处的一个胭脂水粉铺，一个身材肥胖大约一百八十斤的体重，身高不过一米五五左右。身穿粉红色的长裙，看着就跟米其林轮胎一样。与米其林结伴而行的还有一位体量纤细，面容姣好，头上插着浅碧色的玉钗，身着浅紫色的长裙，好似官家小姐一般身份。

    只是这两个人哪个是自己小姑张守梅呢荣花心中疑惑，按照老张家目前财力水平是不可能把女儿养到快两百斤的体重啊但是也更不可能买玉钗啊又一低头看看自己的体重，天呐！看来这米其林轮胎应该是自己小姑张守梅！

    张守兴远远处就喊了一声，和荣花赶到张守梅面前，荣花刚开口准备打声招呼。

    “胖丫你咋上街了你这个傻子到处乱跑还把别人给吓着了！”张守梅一声顶的荣花傻了眼，俗话说家丑不可外扬，张守梅不顾情面的当众讽刺荣花，这怪脾气真是和李老太一模一样啊。

    “噗嗤。”张守梅旁边身材苗条的女子拿起手绢捂嘴偷笑。

    “梅儿，我和荣花今日来这是给你送好吃的，你看！”张守兴赶紧打圆场，扒拉出箩筐里的板栗和果干准备递给张守梅。

    荣花眼疾手快的将板栗和果干抢了过来闷声道:“不给她吃！”

    “你这个死丫头片子！以前看到我跟老鼠见到猫一样，今天怎么还反常了！快拿给我，不然别找我打你！”张守梅说着便扬起了巴掌准备拍荣花脑门。

    荣花轻轻一脚抬起飞速的往张守梅的肚子上踢去，使了三分力气。没啥大症状就是要疼个半个时辰。

    张守梅哎吆一声爬在地上，嘴里哎吆哎吆的叫唤着好疼。

    “张守兴！你死了吗你还不打死胖丫！你在干嘛！”张守梅一边捂着肚子叫疼，一边还指望张守兴给自己报仇。

    张守梅这一声喊的



第17章 可不是给你们白吃的！
    “荣花，这，她俩没事吧都趴在地上好一会了。”张守兴急得团团转，这可是自己今天带荣花来镇上赶集的啊，这要是回家给娘知道梅儿和荣花当街打架又对骂，这，这可怎么办啊

    “没事！她俩这一时半会的死不了！五叔，太阳都快下山了，咱俩回村吧！”

    “那梅儿怎么办”

    “姑想在这躺着就躺着呗！”

    “你奶是叫我们带你姑回家的。”

    “不必问了，这段时日她是不会回家的，想必原因，她自己也知道吧！”荣花拍拍手，嘴唇扬起丝丝笑意看着张守梅说道。

    “五叔，走吧，你不走，我可先走了！”

    “哎，荣花等下我，我跟你一起！”

    张守兴扶起躺在地上骂骂咧咧的张守梅，细声劝慰道:“小妹，你侄女现在疯病已经好了，脑子也开窍了，你不能再像以前那样欺负她了！今天你就吃点教训，以后脾气别再那么暴躁了！”

    “这果干和毛刺子给你留在这，你尝尝味道，很好吃的！”

    “不要你扶！你给我滚！我没有你这样的哥！等下我回家就要告诉娘！让娘打死你算了！”

    张守兴刚扶张守梅站起来一半，听她这样骂，便又把手放开了。张守梅又跌倒在地，更加吃力骂道:“张守兴你死定了！我回家要是不让娘打死你，我就不叫张守梅！”

    “你好好在这反思！自己到底哪里做错了！”张守兴又收回已经给张守梅的果干和毛刺子。

    “荣花，我们走吧！这些毛刺子和果干咱俩路上果腹！她还有闲钱买胭脂水粉，想必你姑也不缺吃喝！”

    张守兴瞪了张守梅一眼，背起背篓，便和荣花转身走了。

    “梅儿姑姑，你没事吧快起来，我来扶你，哎吆，我这肚子也好疼哦。”

    “钱媛，这个仇我俩一定要报！”张守梅气的牙齿咯咯响。

    “你这侄女心眼可真坏！我前两天在村里还看到她和风成哥哥走的好近，一起上山一起摘果子的。”

    “吴风成爹病秧子，娘又不中用，走近就走近呗！”张守梅不以为然的说道。