古代烘焙日志

    等杨林吃完饭，小丫已经跟小永讲好一起出门贴榜文的事儿了，小永也想出去活动活动。

    小丫继续埋头奋战自己的蛋糕事业去了，要送二十个人，小丫至少需要做三个奶油蛋糕才行。这可是个大工程，所有流程都得自己一个人完成，着实累人，还得再坚持坚持，等作坊办起来，徒弟找好，一切都理顺了，等……

    第二日一早，小丫就与姐夫一起拎着做好的奶油蛋糕去了铺子里。还没到开门的时间，小丫与姐夫，小云，红红就开始忙活开了，今天来人估计会不少，得提前做好准备。

    杨林今天主要是先熟悉情况，把后厨做好的果茶端给我客人，小丫负责记录客人信息。

    刚过辰时，铺子外面已经是人头攒动，李东峰打开店门，开始迎客，来人不断在问着，是真的免费送糕吗牛乳茶不会涨价吧果真是与云朵糕一样的糕点吗

    小丫一一给予了肯定的回答，来铺子的人虽多，但是毕竟凑热闹的多，真正愿意花银钱喝牛乳茶的人却并不多，多数还处于观望状态，看看热闹，看铺子里是不是真如告示上所说的一样，那糕点还能比云朵糕好吃

    实际进店点了牛乳茶的人也不过七八人，坐定后，客人们点的牛乳茶很快都上桌了，一位瘦削的青年男子道：“店家，不是唬人的吧怎么不见上糕点”

    话音未落，只见杨林与李东峰一人端着一个淡绿色的大盘子，每个盘子上面都盛着四个白色瓷碟，嫩白纯净的糕点上点缀着耀眼的红色果子，放在桌子上，客人们才发现，这果子有樱桃，番茄，红莓，莲雾四样，果子下面还点缀着几片翠绿的叶子。

    有那性急的已经顾不上眼前的勺子，直接用手拿上就往嘴里送，几口吃完道：“掌柜的，再给我来几块。”

    说着还不忘把牛乳茶端起猛喝了几口，酸甜绵软的糕点配上这往日觉得甜兮兮的牛乳茶，却是别有不同。

    李东峰对小丫做的奶油蛋糕是早已见识过的，这人的反应也不奇怪，带着笑道：“客官，我们铺子里不卖糕点。”

    那人一听，大声道：“你不卖糕点，这是什么”

    “本月每日是送先到店的二十位。”

    “那你的意思是今日我就吃不上这糕点了”

    “若贵客觉得本店送的这糕点尚能入口，明天请早。”

    “我若今天就想吃呢”




第五十一章 这怕不是个赖子吧？
    小丫看这人怎么像是要闹事的样子，不会是竞争对手请来搅局的吧，可是不应该呀，自己这果茶铺子与其他茶楼大不相同，虽以糕点相诱，但自己家也不卖糕点，也不至于招人记恨吧。

    正当小丫在想怎么应对新规矩第一天就遭此刁难该如何解决时。只听一声凄楚的声音道：“东家，求求您，让我再吃一块好不好就一块，我从来没吃过这么好吃的糕点，刚才一着急，没仔细品就吞下去了。”

    说完还用哀怨的小眼神看着李东峰，李东峰一个寒战，这看着是一个高大结实的汉子，怎么这样说话，真是……

    小丫看着这人也是有趣，过去道：“客官，小店送糕点是为了给客人配牛乳茶喝的，又因这糕点制作不易，一天只能做这些，若因这糕点让您心生不快，那我们铺子还是不送的好。”

    “别别别，我很开心，很幸福，明天我天一亮就来等着。”这汉子瞬间直起腰板儿干脆的说道。若这铺子因此不送糕点了，这不是存心逼死自己吗自己已经很久没有这样吃过东西了。

    门口看热闹的人开始还以为要有人闹事了自己有热闹可看呢。没曾想被这小丫头几句话给说走，难不成这糕点真这么特别，生怕得罪东家，以后再吃不着了

    这一个人已经吃完喝完走了，可是铺子里还有其他正在吃的人，那些人要慢条斯理的多，无论是莽莽大汉也好，还是小妇人也罢，甚或年轻公子，都是一个动作，用勺子一点一点的往嘴里送，然后慢慢品尝方才咽下去，喝一口牛乳茶，尝一口奶油蛋糕，如此往复。

    刚才那位男子险要闹事时，大家都停下了手中的动作，期待的望着，最后看着他悻悻地离去，众人手里的动作更慢了。

    外面的人看着这场面都忍不住了，开始不断有人走进店里，要牛乳茶，生怕晚了尝不到这美味又好看的糕点。

    很快就听到李东峰道：“众位客官，本店二十份奶油蛋糕已经全部送出，若是为了吃糕，请明日赶早。”

    有些人失望离去，但是还是有不少人留下要了牛乳茶或果茶，看着那些有糕点吃的人，自己杯子里的牛乳茶也比往日别致了些，毕竟这是专门来配着那奶油蛋糕的茶啊。况且累计消费的多的人下个月可是直接可以送糕的，不一定要大清早来抢。这一会儿功夫，大家就把铺子里的新规矩研究透了。

    铺子里异常热闹，小丫奋笔疾书也赶不上不停进店要求记录为常客的人。

    霖纸巷冷清静谧，一个小兵模样的小伙子道：“都将，您刚才为何要与那店家客气，分明是他们为了多卖茶而耍的把戏，什么只能做出那些，再没有了，不就是为了让那糕显得金贵些吗”

    褚昭明冷声道：“如何做买卖是人家铺子的事儿，只要不违律法，都是正当的。我怎可以势压人，以力慑人。你以后别跟着我了。”

    林发战战兢兢道：“都将，我错了，以后不会了。”

    褚昭明并未理他，已经阔步向前走去。

    今天果悠坊的热闹真是开业那天都比不上的，今天的客人都是为了果悠坊的吃喝而来，而且以后只会源源不断。

    于大龙等的心急，自己已经与那卖牛的贩子商议好了，十二头成年乳牛，六头半大的乳牛，合计二百三十两银子，可自己手里只有一百两，人家牛贩子是外地的，出来也有些日子了，着急回家。

    于大龙想自己已经捎话给妹妹，妹妹应该已经差人给自己送银钱了，于大龙让那牛贩子先帮自己把牛赶回去，吃顿饭，休息一晚，明天再走。

    这样也只能拖一夜，于大龙想若到了晚间还没有消息，自己就连夜去趟县城。

    快日落时，一个微胖的中年男子找上门来了，道自己是来送银钱给于家买牛用的。于大龙道：“先生来的太及时了，快进来坐，我妹子托您来送银子，还有没有捎别的话。”

    “那倒没有。”孟辉沉稳的道

    “还是太感谢您了，您进来先休息，天色已晚，明日再回吧。”

    “好，我明日不回。”

    于大龙听到这话愣住了，自己出于感激也是客气让他休息一晚再走，他却直接说不回去了是什么意思，看他衣着体面不像是会赖在人家家里不走的人啊。”

    孟辉看出于大龙有些微微变色，也不解释，把马栓好，进了于家。



第五十二章 未来在我手
    红红揉着酸困的手臂带着欣喜抱怨道：“东家啊，我这胳膊累瘫了，明天动不了了。”

    小丫促狭一笑，道：“是挺辛苦的，我去写个榜文重新招个人来做牛乳茶吧。”

    红红忙道：“开个玩笑嘛，我从小干活，力气大着呢。明天还可以再做一百杯。”说完又接了一句：“某人不是说永远做好姐妹吗，这么快就要抛弃人家了。”

    “傻姐姐，，我说过的话自然是真心的，只要你不弃我，我永远都记得这句话。”

    “那当然了，现在生意好了，我还指着多挣点钱置嫁妆呢。”

    小云笑道：“置嫁妆这种话，你都能说的出口，真是羞死人了。”

    小丫却正色道：“咱们女子为自己打算有什么不对，就大大方方的，小云，红红，我们的未来必须掌握在自己手中。”

    红红一直大方率直却很会谋算，听到小丫没有笑话她，反而支持她，有些红了眼眶，道：“就是啊，女子为自己的亲事和幸福着想，有什么可丢人的。”

    小云急道：“我说不过你们俩，但是我总觉得这不是女儿家自己该操心的，我的工钱都交给我娘了，她会为我操办好的。”

    “你全给了吗没给自己留一点”红红问道

    “都给了，在这里吃住都不花钱，留着做什么，娘还了我二十文当零花钱呢。”

    “你真是个傻丫头，你都给了到时候你家里能都给你置办嫁妆吗恐怕一半都没有。”

    “哪能都给我置办嫁妆，哥哥娶媳妇也要用钱的，我又不像你，是家里最小的。”

    “你给家里一些也是应当的，如果家里紧缺的时候你给一些，你爹娘都会感激你的，你哥哥以后说亲你再拿出来一些，他也会记在心上的，可是你现在每个月都给家里，以后怎么花钱也跟你没关系了，家里人只会觉得这一切都是理所当然，你这叫出力不讨好。”

    “一家人哪分那么清楚，红红，你想的太多了。”

    看红红还要再说，小丫拉了一下她的手，道：“小云，红红说的也不是没有道理，这世上什么样的爹娘都有，如果一切都跟你想的一样，一家人不用计较这么多，可是人心隔肚皮，你还是留点心，万一……”

    小丫没有再说下去，小云还是有些不以为然的道：“嗯，我知道了。”

    小丫接着说：“红红，今天的情况如果再持续下去的话，你一个人也忙不过来，为长远计，还是得找个人帮你一起做牛乳茶。”

    红红道：“我一个人也可以的，我早点开始做准备就好了，今天是第一天没想到有这么多人。”

    “不要把自己搞的那么累，工作不是你的全部，你是大师傅，找个人给你打下手吧，你看谁家大师傅没有徒弟来着。”

    红红听小丫这样说，知道小丫是真的为自己着想，而不是要找人取代她，喜道：“我真的也可以有徒弟吗”

    “那是自然，你现在做牛乳茶的手艺可把我都比下去了。”

    “哪有，我这是熟能生巧，况且我也只会做你教给我的那几种，不像你，总是能做出新吃食。”

    “我就是喜欢瞎琢磨，不喜欢总是做同一种东西。你自己看看有没有合适的人让她来帮你吧。”

    红红惊喜道：“我可以自己选徒弟吗”

    “你的徒弟你还指望谁给你选呢”

    “小丫，你太好了，你是这天底下最好的东家。”

    “不过，我丑话说在前头，可一定要人品端正，勤劳能干，还有一条最重要的是必须是女孩子。”

    “没问题。”红红兴奋的保证道

    小云在一边也很羡慕红红可以有徒弟，怯怯的道：“小丫，咱们的果子茶会不会有什么喝多少送吃食之类的新规矩啊。”

    “暂时不会有，不过等咱们开始送茶上门开始后，有你忙的呢。”

    说完这些，两人都干劲十足，小丫又去找了李东峰，李东峰正忙着查看今天的账目，看着小丫进来道：“你这记账格子果然好用啊，只需要在格子里填上相应的数字，又简单又一目了然，今天那么多客人，也没出什么岔子。”

    小丫笑道：“有用就好，今天售了多少杯牛乳茶我记下后也没顾得上合计。”

    “整整一百杯还多两杯呢，这可比平时多五六倍还多。”

    “今天第一天很多人觉得新鲜，后面并不一定会有这么多人。”

    “那也很好了，只是这样一来，牛乳越发不够用了。”

    “哥哥这两天就会买上十几头乳牛，以后不会缺牛乳了。”

    “真的吗那太好了，可是这么多牛得不少钱吧。”

    “是啊，我估计已经有准信了哥哥才跟我说的，我想从铺子里拿些银子给哥哥送去。”

    “那得赶紧，别误了事，让杨林跑一趟吧。”

    “好，让杨林明天一早就去吧。”

    商量完这些小丫拖着疲惫的身体回了学府巷那边，还要准备明天的蛋糕呢。



第五十三章 招工之困境
    小丫一进门，就看到小云开心的跑过来道：“二姐，你做的牛乳茶不仅好喝，而且我早上喝了之后读书都不犯困了呢。”

    “你以前也不是没喝过，怎么今儿才发觉这个，茶本来就可以提神啊。”

    “以前没早上喝过，都是下午或者晚上喝，有一次晚上喝了之后，半夜都睡不着，从此后就喝的少了，有时候读书困，也会喝点茶水，可是我不喜欢茶水里的苦涩味儿。这牛乳茶只要早上喝，既提神醒脑，又甜香可口。”

    “那我以后天天给你做。”

    “二姐待我最好了。”

    “现在知道二姐好了，推二姐坐秋千的时候怎么就忘了呢。”

    小永不好意思道：“二姐，还记着呢，这不是一时贪玩嘛，你不也还回来了吗”

    “我一个小女子可跟你堂堂男子汉不一样，那些女孩的玩意儿又有什么可怕的。”

    “我错了，二姐，再也不敢了，求您忘了这事吧。”

    小丫哈哈大笑，道：“你也有认错的时候，好了，我大人不记小人过，走吧，想喝牛乳茶去帮我熬茶吧。”

    好吧，二姐果然还是那个二姐，小永心里暗暗的这样想，谁让自己吃人嘴软呢。

    第二天铺子里的生意比昨天毫不逊色，甚至也有一些女客进店，只是都选了雅间，小丫一边记账，一边还要去雅间应对客人的询问，可是忙不过来。平日里虽也有女客来，可多是一些妇人，李东峰也能应付的来，可是今天这样金贵的小姐们，就需要女子去招呼了，否则恐人家觉得被唐突怠慢。

    小丫更加感觉到人手不够用啊，这不仅得招送茶的，还得找徒弟，也得招个女伙计啊。

    说来也奇怪，一起贴出去的两张榜文，怎么来店喝茶的人变多了，可是前来应招的人却一个也没有，难道是这小县城没有闲人都这么富裕了吗

    憋了一天的疑问，等打烊后，小丫去问姐夫，道：“姐夫，有人来应招送茶吗。”

    “没有。”

    “不可能啊，难道县城没人需要做工”

    “从你写的条件来看，我觉得没人来也不奇怪。”

    小丫惊讶道：“姐夫，我写的条件有什么问题吗”

    “你写的是招男女各二人，送茶上门，限年龄在二十五岁以下，这都没问题，问题出在工钱上，你写的话每送出一杯得工钱两文钱。”

    “这有什么问题，多劳多得嘛。”

    “你是对铺子里的生意有信心才这样写的，若每天送出去的茶水多，工钱着实不少，可是其他人也不了解咱们铺子的情况，再者，其他铺子有时也送货上门，但那都是送给少数大客户的，也都是掌柜的或者伙计送，也没见谁家专门招人来送货啊。”