美食从和面开始

四方面馆的装逼四宝终于凑齐。
老爷子虽然有些诧异徐拙在油炸方面的进步。
不过想想他天天炸网油鸡卷，油炸方面的经验绝对积攒了很多。
会做油泼豆莛倒也不奇怪。
“油泼豆莛？这是我的最爱诶。”
小丫头一听徐拙会做油泼豆莛，当即表示要吃点。
最近她跟着严教授接受心理治疗，加上刻意不去看那些大胃王的直播，暴饮暴食的倾向已经越来越不明显。
不过一听说有油泼豆莛吃，她依然兴奋得叫出了声。
暑假在蓉城吃过油泼豆莛后，这丫头就一直念念不忘。
现在总算能再次吃到了。
而且因为是徐拙做的，她什么时候想吃都没问题。
除了油泼豆莛之外，其他菜还是老样子。
徐拙原本想把宫保鸡丁做出来的。
但是现在店里有了黄焖鸡，宫保鸡丁的意义不大。
而且这个是爆炒类的菜，没法一大锅做出来。
所以他就一直没动手做过。
等以后需要装逼的时候再走吧。
反正这是自己掌握的技能。
丢不了。
下午四点，徐拙正准备回店里做宴请马志强的晚饭时候，大姜和崔勇突然推门走了进来。
还一人抱着两个酒盒，一看就是要请客。
“兄弟，今晚我们要在你这里请马老师吃饭，有啥好的尽管上。”
哟，马志强成香饽饽了？
咋都抢着请他吃饭？
徐拙好奇的问道：“啥意思，共享电动车的事儿有眉目了？”
大姜点点头：“马上就到招标环节了，为了心里有底，所以打算请马老师吃顿饭。”
既然如此，就让他们先请。
反正对徐拙来说，马志强就是自己人。
晚点请客也没事。
而且大姜这明显有话要跟马志强沟通，还是别凑这个热闹了。
徐拙回厨房开始做菜。
快五点时候，马志强带着几个老师结伴来到店里。
寒暄之后，开始上菜。
还是老一套。
盐煎羊肉为主，其他菜品为辅。
不过这次多了油泼豆莛。
“这就是吃货群里说的新上那道油泼豆莛？看上去确实很一般。”
不过等马志强拿起筷子夹了几根尝了尝，对这道菜的感官立马大为不同。
“诶，这口感……真的挺不错嘿！”
崔勇打开酒瓶，把大家的酒杯一一满上。
他们开始吃喝的时候，店里的服务员和厨师也开始吃饭。
现在天黑的有点早，所以店里的晚饭也得早点吃。
不能赶到饭点儿。
今天的晚饭是鱼香肉丝盖浇饭。
这也是外卖上新上的品类。
刚上第一天的时候，这道菜甚至抢占了黄焖鸡销量第一的宝位。
不过随后几天，随着大家的热乎劲下去。
吃黄焖鸡的人还是占多数的。
毕竟大块的肉吃着更过瘾。
也更解馋。
鱼香肉丝虽然好吃，也很下饭。
但是在过肉瘾这方面，却差了点意思。
不过四方面馆最能过肉瘾的还是盐煎羊肉，大块的羊肉拿在手中，咬一口满嘴流油，只是价格太贵。
能吃得起这道菜的学生不是很多。
刚做出盐煎羊肉那会儿，老爷子交代陈桂芳买一些香猪。
可惜因为猪肉价格持续走高，香猪肉更成了奢侈品。
不仅价格高得离谱，而且还得提前预定。
这让徐拙用香猪代替羊肉的想法落了空。
不过陈桂芳说元旦前可能会送来一两只。
到时候就让老爷子好好发挥一下。
要是能做成盐煎猪肉，也算是见证了一道新菜。
香猪肉一直比普通猪肉价格高，林平市可能没法上这道菜。
不过等面馆搬到省城，再贵也有人尝试的。
省城这几年发展得不错，各种新奇美味都在省城安家落户。
这对四方面馆来说是个机会。
一旦能站稳脚跟，四方面馆将会创造出一个业界神话。
从四线小城市一步跨到二线省会城市。
要么被竞争对手打得招架不住，要么就涅槃升天。
对四方面馆来说，林平市只是个新手村。
只有去省会，接受激烈的竞争，才能完成品牌升级。
四方面馆这四个字才能逐渐蜕变为金字招牌。
一想到这些，徐老板就浑身充满战斗力。
想要跟省城那些老牌饭店掰掰腕子。
以往那种咸鱼心态一扫而空。
“最近徐老板好像变了，变得有斗志了。刚认识他那会儿，一直都是那种得过且过的心态，现在变化好大。”
李浩像是发现新大陆一样看着徐拙。
这种转变，预示着以后有更多的美味品尝。
孟立威也觉得徐拙最近有了新的变化。
“徐拙，你现在这么努力，是受了什么刺激吗？”
徐拙看了大家一眼，微微点了点头。
哟，还真是受刺激了。
这下众人没心情吃饭了，都围过来，好奇的问徐拙受了什么刺激。
小丫头更是表示自责，她居然没觉察出来徐拙心态的变化。
看着大家关切的目光，徐老板这才缓缓说出了受刺激的原因。
“是因为……穷！”





美食从和面开始 第516章 砸玻璃了人【100月票加更】
这理由刚说出口，众人一片哗然。
“你穷？”
“别开玩笑了！”
“就是，这么多穷人站在杵着呢，居然哭穷。”
徐拙微微叹了口气。
果然知己难觅啊。
他身上背负着上亿的赚钱压力呢。
不然他会这么拼命的赚钱吗？
是游戏不好玩儿，还是女朋友不香了？
天天起早贪黑的忙活，可惜没人能懂。
这大概就是成长吧。
装逼完毕，徐老板拿着空碗进了厨房。
小丫头看着徐拙的背景，有些诧异：“他真的穷吗？”
要是穷的话，小丫头的零花钱还有二十多万呢，可以拿出来给徐拙应急。
“他穷个屁，只是不想给你买圣诞节礼物而已。直男嘛，都讨厌过洋节日，但是你要跟他玩西方的花样，却又爱得不行。”
郑佳像个过来人一样开导着小丫头。
还交代她千万不要信男人的话。
“男人的嘴，骗人的鬼，千万别听他们说穷就傻不拉唧的把自己的钱拿出来，网上那些受骗的女孩就是你这样的。”
小丫头甜甜一笑：“佳佳姐的经验挺丰富的嘛，圣诞节准备跟谁一块儿过啊？”
郑佳撩了一下自己的头发：“跟手过。”
李浩对女孩子的话题有些无语。
这会儿才12月初，距离圣诞节还有一段时间呢。
没想到她们居然就开始讨论圣诞节礼物了。
这已经不是疯狂暗示了，这是疯狂明示。
还有郑佳，这个老司机说的西方的花样是什么啊？
不是很懂诶。
他看了一眼孙盼盼，孙盼盼立马瞪了过来。
吓得李浩一缩脖子。
算了算了，吃饭吃饭。
“马老师，这事儿可就拜托你了。”
“没事，交给我就行，记住，越是这个时候就越低调，不要一直在校园中晃荡，学校一直讨厌商业痕迹过重，所以，得迂回着来。”
旁边角落中，几人喝得面红耳赤的。
特别是马志强，这会儿身上的西服也脱了，单穿一件衬衣。
正在指点大姜如何在学校刷知名度。
“马老师，你刚才说要我刷知名度，但是又不让我在校园中晃荡，这该怎么操作啊？”
大姜有点不懂了。
马志强无奈的叹了口气，他扭脸冲李浩问道：“李浩，给姜老板说说，怎么在学校刷知名度。”
这个很好回答，李浩张口就说道：“资助贫困生，另外给他们一个勤工俭学的机会，比如徐老板，外卖员优先录取贫困生，所以学校对外卖员都很友好。”
聪明人一点就透。
大姜光想着送礼啥的。
却没想到学校跟社会不一样。
有时候名比利更重要。
他瞬间就懂了。
“要这么说我就懂了，我回去就拿个捐赠方案出来，另外我再把标书修一下，以后校园中的共享电动车维护，优先聘用贫困学生。”
马志强冲他竖起大拇指：“这就妥了。”
吃吃喝喝完毕后，把马志强他们一行人送走后，大姜和崔勇再次返回店里。
然后把徐拙喊出来，一块儿合计这件事的成功率。
“马老师说妥了，是不是这事儿已经十拿九稳了？”
徐拙点点头：“应该吧，不过你捐赠啥的弄漂亮点，隆重点，最好请一些媒体过来，让学校领导脸上有光，对你的印象分肯定不错。”
说完之后，徐拙看了一眼刚刚吃完饭的周雯和孟立威：“到时候让他俩去直播，校领导对他俩的印象很好，这几天在直播间打赏了好几千。”
自己人嘛，肯定有什么就说什么了。
至于捐赠什么，这个倒是没啥纠结的。
现在这么冷的天气，直接给贫困生买羽绒服就行。
而贫困生名单在团委那边，周雯轻易就能拿到。
到时候先把这些贫困生的身高体重之类的数据摸清，争取都给他们买到合身的羽绒服。
不能跟一些商家，捐赠一些统一尺码的衣服，有的人穿上去像是紧身衣，有的像是披着一条棉被。
还有人喜欢在人家衣服上印上什么贫困生捐赠的字样，这个完全没必要。
而且贫困生也反感这样。
直接买成漂亮的羽绒服就行。
他们不想被人关注，只想做个正常的学生。
所以不要在他们衣服上弄得花花绿绿的，恨不得让全世界的人都知道，这个人是贫困生，他买不起衣服。
正聊着，突然传来“嘭”一声巨响。
把店里的正吃饭的人吓了一跳。
徐拙顺着声音的来源一看，发现一扇落地窗的玻璃上被人用砖头出了裂纹，整块玻璃就像是蜘蛛网一样。
显然，已经彻底碎了。
只不过这种夹层玻璃中间有钢丝拉着，所以没有变得粉碎。
“操！人在外面呢，追！”
窗外一个黑影一闪而过。
几人立马往外冲。
特别是崔勇，刚刚喝酒喝热了，这会儿就穿着一件短袖。
不过他却没感觉到多冷，第一个从店里冲了出来。
他辨别一下方向，看到一个戴着帽子的人正在急匆匆向着街口的方向跑，立马撒丫子就追了上去。
“郑佳，看好店，别起乱子。”
徐拙吩咐一声，就和大姜还有孟立威等人也追了过去。
那个黑影估计没想到店里的人会这么快追出来，他慌不择路的向前跑着，有种穷途末路的感觉。
跑到路口的时候，这人站在路边，不停的冲路过的出租车招手。
崔勇则是大呼小叫的让他别跑，不然腿给他打断。
他这么一吓唬，那人就更加来劲。
甚至直接跑到出租车前面拦车。
出租车停下来后，他刚准备去拉车门。
前面路上一台电动车猛地撞了过来。
把这人撞翻在地上。
电动车上的人也摔倒在了地上。
出租车司机一看这架势，赶紧一加油门跑了。
崔勇走过来，看到那个骑电动车人，居然是胡大宝。
“胡大宝，你怎么在这啊？”
胡大宝笑笑：“我来找徐拙……诶，他跑了！”
两人刚寒暄两句，没想到被胡大宝撞翻那人爬起来就向前跑。
又拦了一台出租车，拉开车门钻了进去。
胡大宝又喊了一嗓子：“他跑了！”
崔勇一看出租车的车牌号，顿时乐了：“他跑不了。”
说完他拿着手机拨了个号码：“胖子，把那人给我送来。”
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美食从和面开始 第517章 是个厨师？【求月票】
人行道年久失修，徐拙跑的时候被拌了两下，所以比别人晚到一步。
等他跑过来，才发现胡大宝正在查看他的电动车。
而胖哥站在出租车旁边，正在给胡大宝递烟。
崔勇则是在猛踹地上一个戴着帽子的人。
一切都看着很诧异。
胡大宝啥时候冒出来的？
还有胖哥，他怎么也在这儿呢？
大姜拉了一下崔勇：“先别打，问清楚是咋回事，那块玻璃可不便宜。”
崔勇又踹了他一脚：“跑啊！你特么给我跑啊！”
孟立威倒是知道这人是谁：“他是那个炒凉皮店的厨师，好像是老板的表弟吧。真是有意思，老板不来报复，他反而跑了过来。”
“所以他哥是老板，他是厨师。”
大姜说完，从衣兜中掏出一包纸巾递给他：“兄弟，把你脸上的鼻血擦一下，我们问你几个问题。”
这鼻血倒不是崔勇打的，而是刚刚胡大宝把他撞翻时候摔的。
崔勇打人有分寸，只在他屁股和后背上踹了几下，没有真的下狠手。
社会哥嘛，都是在社会上混了多年的老油子。
都是看着凶巴巴的。
其实一个比一个鸡贼。
讲究以德服人。
能不动手就绝对不动手。
就算动手也很注意打的位置和力道。
跟那些脑子一热就不顾一切的小青年完全不同。
砸玻璃这人从地上爬起来，徐拙才看清他的相貌。
这人看上去有十**岁，长得有些瘦弱，身高有一米七出头，不过那麻杆儿一样的身材，估计还不到一百斤。
这身板居然是厨师？
怪不得炒出来的凉皮分量会那么少。
分量多的话怕是连炒锅都端不稳吧？
路边不是说话的地方，在崔勇保证不再打他的时候，这老弟倒也挺光棍，跟着他们向四方面馆的方向走去。
胖哥也不拉人了，开车跟过来看热闹。
胡大宝推着他电动车，跟在一边，看这兄弟眼神都变了。
他居然做到了自己没敢做的事情，牛逼！
胡大宝第一次来四方面馆门口转悠的时候，也想把那几块巨大的落地窗玻璃砸碎的，但是因为怕挨打，所以未能成行。
没想到这老弟居然砸了。
而且现在不喊救命不逃跑，就这么光棍的跟着崔勇回四方面馆。
虽然胡大宝知道崔勇不会再动手，但是他那一脸凶相还是挺吓人的。
上次他骑着电动车在附近等徐拙，也被崔勇收拾过。
上次他被崔勇一脚从电动车上踹下来。
这次他用电动车，帮崔勇拦住了砸玻璃的这老弟。
他和他的电动车都摔了两次。
大概这就是命吧。
预示着今年要摔两次跟头。
前一段热干面店被徐拙店里的经理骂得关门。
最近他跟徐拙学了做香油。
原本他觉得步骤都已经学会，但是自己动手操作才发现，不是炒得太过，就是放料口调得太快，反正一直出问题。
连着好多天都做不成，所以他觉得自己又要栽跟头了。
原本不想来找徐拙的。
但是真的很不甘心，毕竟花了几万块钱，又是买设备又是租房的。
要是再弄不好，今年的日子就要过得很紧巴了。
所以他抱着试一试的心态来找徐拙。
想让他再指点指点。
结果正好看到崔勇在追一个人，就二话不说把电门拧到底撞了过去。
正发愁用什么由头跟徐拙拉关系的。
没想到到街口就碰到了这事儿。
四方面馆这会儿人比较多，大家没去四方面馆，而是去了徐拙做香油的那个商铺。
“说吧，砸坏了我们的玻璃，怎么赔偿？那块玻璃不便宜。”
确实不便宜，当时陈桂芳装修的时候就没打算省钱，所以把外墙全部打掉，装成了非常高档的落地玻璃窗。
用的玻璃一平米六七百。
而被这兄弟砸坏的那块玻璃，是整个外墙最大的一块。
3.25*2.46规格的超大玻璃。
这一块玻璃八平米，五六千块钱。
而且这会儿就算出钱也不一定能买到，得让厂家专门定制。
徐拙一脸无奈，那块玻璃可是高强度钢化玻璃，毕竟是当外墙用嘛，装的时候就防备有人砸了。
结果装修完才几个月就成了这样。
真特么……
果然不能随便树敌，不定会得罪什么疯子呢。
“我没钱，你们打我吧。”
这兄弟抱着头往地上一蹲，做好挨打的准备了。
这倒让崔勇有点无从下手。
“徐拙，你回去忙你的，这边交给我们。胖子，车上有衣服没，靠，感觉这屋里比外面还冷。”
大家都穿着羽绒服，就崔勇还穿着短袖。
他酒劲儿已经过去，这会儿终于知道冷了。
“你们可别胡来啊，不行就让他滚蛋，可别再打了。”徐拙交代完之后，就回店里继续忙了。
胖哥出去，从车上给崔勇拿了件军大衣让他先裹着。
然后开始跟这兄弟唠嗑。
一个小时后，裹着军大衣的崔勇再次回到四方面馆。
这会儿已经将近九点，店里的顾客稀稀拉拉的。
天冷之后，大家就不愿意在外面呆了。
徐拙看了崔勇一眼，好奇的问道：“结束了？”
崔勇脱掉军大衣扔给胖哥，裹上自己的羽绒服，这才说道：“那老弟说，他明天来店里干活偿还，不过你们要管饭，不然他会饿死的。”
徐拙无奈的笑了。
这会儿让他回去，明天他会来干活儿吗？
怕是早跑没影了吧？
胖哥把军大衣挂在角落的衣架上说道：“那老弟也怪可怜的，不来就不来吧。”
大姜也一脸同情：“对，那孩子太可怜了。”
说完，他给徐拙介绍了一下具体情况。
那兄弟名叫石磊。
三岁时候老妈跟人跑了，跟他爸相依为命。
不过十二岁那年，他爸又娶了个带着俩孩子的老婆。
那个后妈很符合影视剧上的后妈的人设。
不仅不给吃穿，还经常打骂石磊。
硬生生把他从家里赶了出来。
石磊无路可去，就跟着一个远房表哥去饭店当学徒工。
那个表哥就是在医学院承包窗口，开炒凉皮店的那个店老板。
不过现在他已经回老家，把石磊一个人丢在了林平市，任他自生自灭。
“再找份工作就行了呗，至于砸我的玻璃吗？”
“找不到。”
“为啥？”
“他没身份证！”




美食从和面开始 第518章 可怜的人【求月票】
“没身份证？”
徐拙有些诧异，这都什么年代了，还有没身份证的人。
他不用手机吗？
他不坐车吗？
没有身份证，可以说寸步难行。
崔勇叹了口气：“他的户口被他那个gou ri de后妈以失踪的名义给注销了，所以办不了身份证。”
靠！
还有这种人？
一个户口能有啥影响？
“家里要拆迁了呗，户口上没有石磊的名字，他就没法去分钱，加上这孩子也没什么文化，不懂怎么办理户籍和身份证，所以就一直是黑户。”
好吧，这么一说，那人还真有点可怜。
一直在旁边听着没说话的郑佳问道：“他不是有个表哥吗？那表哥就不能帮帮他？”
“那个狗逼表哥更不是东西！”
孟立威又把他那个表哥数落了一通。
以前在饭店当学徒时候，石磊的那个表哥说说石磊年纪小，怕他的钱被人骗了，所以那几年石磊的工资全都他保管着。
后来承包窗口，他表哥说石磊是合伙人，也是老板，所以不用发工资，以后挣钱了直接分钱。
除了平时给石磊一些零花钱之外，别的钱全都由他把持着。
上周，那个炒凉皮的店被学校清理后，石磊的表哥就迅速搬回老家。
租的房子也退了，把石磊一个人扔在了林平市。
电话打不通，找也找不到。
任由石磊自生自灭。
这下，徐拙算是理解石磊为什么砸玻璃了。