创业从美食开始

创业从美食开始
作者：二个字符




第001章 开局十个金币，装备全靠自己打
    开年上班的第一天，李瑾骑着那辆破旧的伪山地自行车，来到单位。刚一进单位门口，就感觉有些异样，再往前走几步，一股压抑的气氛就被李瑾实实在在地感受到了。

    然后，得到了一个不算太惊讶但还是酸楚难言泪水盈眶的消息:自己被开了。

    李瑾就是传说中的政府部门的临时工，每天干的活跟公务员一模一样，领的工资却连公务员的一半都没有，这还不算各种奖励补贴什么的。

    即便如此，李瑾当初还是抱着三生有幸的感激之情来到单位上班，日子平平淡淡地干了三年，本以为就这样会安稳地干完这一辈子，没想到遇上了三十年一见的机构改革，剔除空闲部门，分流多余职工，李瑾就被开了。

    被开了的李瑾怀里抱着一个信封，如同被霜打了的黄瓜一样，焉拉吧叽地回到家里，往沙发上一躺，只感觉整个天就要塌了。

    老公家还算不错，临走的时候给了李瑾一万块的散伙费，但这一万块在现在这个马上就要建成全面小康的社会能干什么

    如今李瑾是社会上典型的三无青年，标准的单身狗造型，就这幅模样走到大街上，岁数比李瑾小的姑娘认李瑾叔叔，岁数比李瑾大的女人叫李瑾老哥。

    李瑾有时候自己都想，自己这怂样多亏了政府好心收留李瑾，要不去哪里挣这一口饭钱啊。

    可现在好了，临时饭碗也没了，老大不小的，身无一技之长，人们都说临时工前途如何光明，他么就只看到前面一片黑森林，钻进去就别想完好地退出来。

    哎呦妈呀，这可该怎么办啊。

    就在这时，脑海里“叮”的一声（没错，就是经常遇到的“叮”的一声），出现了一行字:

    您已被《最后一个帝国》系统选为实验者，拥有此系统可以进行全方位知识体系升级，根据您的日常生活，系统提供以下开局模式，请选择:

    1.美食体系。

    2.金融体系。

    3.文学体系。

    呦呵！李瑾立马乐了，这系统挺牛的啊，把李瑾的三门优势全都概括了，堪比知己啊。

    可是，该选什么呢李瑾第一个想选的，是文学体系——哪一个中文系的学生还没有一个文艺梦呢

    但是有句话怎么说的写小说死路一条，眼下着急吃饭的档口，文学体系就先放一放吧。

    至于金融体系，虽然平日里挺感兴趣，跟着单位几个炒股的同事也关注过一波金融行情和国际形势，但是金融太高大上了有木有，炒股起步几十万，投资起步几千万，资本运作那都是几十个亿的操作，跟李瑾现在的情况严重不搭。

    再看最后一条，美食体系。瞧瞧，美食这两个字，多接地气，是个人就要吃饭，只要吃饭就想要越吃越好，生活处处有美食啊……

    于是，李瑾立马选择了美食体系，随后，系统出现了第一个任务:

    您拥有创业起始金币10个，可以选购以下任务卡，每张卡片消耗4金币:

    1.独家美食卡:完成创业的开业典礼。任务奖励:独家美食——莜面羊血饺制作技艺。

    2.口碑兑换卡:开业当天所售产品获得十位顾客称赞，任务奖励:系统金币10个。

    3.日进斗金卡:在开业一个星期内，日营业额突破一万元。任务奖励:鸡肉评价技能。

    我靠，要不要这么抠啊，这什么破系统，开局只给10个金币，总共才三个卡片，还不能全选，真他么服了。

    那些小说里的桥段都跑哪里去了什么身份摊牌，回家继承几百个亿；什么神豪系统，一日呼吸几万块；什么超级奶爸，睡了一夜老婆孩子票子全有了……

    与那些系统相比，李瑾这巨亏啊！

    亏你还叫什么最后一个帝国，名字起得挺霸气，可这行事作风怎么这么寒碜呢

    系统提醒:请谨慎选择任务卡片，一旦选择不可更改。剩余金币为零时，试验失败，系统自动消失。

    威胁，裸的威胁。

    李瑾心里头把这破系统喷了不知道多少遍，最后才骂骂咧咧地选了第一张卡片。

    就冲着三张卡片的设置，这是逼着让李瑾开饭店啊。

    既然开饭店，开业典礼是肯定要进行的，这一个任务最好完成。李瑾向来都是保守的生意人，稳赚不赔的生意赚得再少也要做。

    至于第二个任务，这就有点为难了，到底是该选口碑兑换卡呢，还是日进斗金卡呢

    李瑾思考了一阵，突然想起了一件事，急忙问系统:开局10个金币是什么意思

    系统:……（不想跟白痴说话。）

    李瑾:你倒是说话啊。

    系统:就是开局十个金币，装备全靠自己打。

    李瑾:……

    系统:……

    李瑾:得了，大爷，叫您一声大爷，问问大爷您，如果不选择口碑兑换卡，花了8个金币后，后面是不是就没有金币买任务卡了

    系统:聪明。

    李瑾:%&……￥￥#……%&

    对于这个破系统，李瑾第一天就产生了恨不得掐死他的想法——只可惜，他不是个人。

    还能怎么办李瑾还有选择吗，李瑾只能把口碑兑换卡选了，然后开始准备开店的事宜。

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第002章 令人喷血的评价标准
    开业的当天，李瑾特意请了锣鼓队，在曹记平芦粗粮馆门口热闹喧嚣了好一阵子，邻近中午的时候，礼炮轰鸣，焰火飞射，在当地的一条街上引起不小的轰动。

    冲着开业大酬宾的优惠价格，第一天这不大的饭店就坐满了人。

    粗粮馆主打各种平芦粗粮，掌厨的自然就是李瑾的老妈了。有这一位四星级大厨坐镇，李瑾一点都不担心粗粮的口碑。

    但是炒菜方面，就需要费一番心思研究了。

    李瑾没敢把沃基大酒店里的招牌菜一股脑端上来，那样不但消费奇高，粗粮馆的厨师也未必能做好。只是选了几个家常的炖炒，搭配粗粮制作成一份精美的菜单，供顾客选择。

    当然，作为餐饮界的资深一家，李瑾对粗粮馆的服务要求特别高。

    首先是不惜血本地直接雇了三个服务员，都是从大饭店挖过来的，服务质量比同行业的餐馆高出不少。

    其次是设立餐前餐后茶点小品，让顾客在等菜的时候不至于干坐空等。

    最后是自己亲自坐镇吧台，眼观六路耳听八方，能及时应对顾客的各种要求。

    “老板……”三号桌一位五十多岁的客人高喊:“你这莜面羊血饺怎么一点羊味都没有，寡淡的跟吃素包子一样，亏你这还是招牌菜呢！”

    李瑾立马走上来，笑呵呵地说道:“大叔，我们这里请的是四星级酒店的面点厨师，用的配料也是标准的三分羊血三分土豆丝三分地皮菜，外加一分羊油渣。为了提鲜回甘，还特意加了茴香叶子，所以吃起来可能比较清淡鲜甜一点吧。”

    大叔不管能不能听懂李瑾的解释，对这服务态度是挺满意的，但脸上还是挂着失望之色，夹着一个羊血饺沾着酸菜水吃了一个，一边咬着一边说道:“本来嘛，看到咱平芦两个字，还想着终于能吃上一回正宗的羊血饺了。说实话，你家这饺子，已经比别的地方好上许多了。但是咋说呢，唉！还是吃不到小时候的那股味道了。我跟你讲，我小时候吃的羊血饺，那满口的羊肉香味……可是一点都不腥，吃上一口，三天都忘不了……”

    看着这位大叔脸上难以掩饰的失望，还有眼中流连着的回忆，李瑾突然为自己没有满足大叔的愿望自责万分，对大叔说道:“我也记得小时候吃过的羊血饺，味道很足。只是现在的消费群体以年轻人为主，我们不得不照顾年轻人的口味习惯。如果您愿意的话，下次光顾本店请提前预约，我可以让厨师专门给您做一顿，嗯……小时候的味道。”

    大叔听了万分高兴，当下应承下来，等周五跟同事再来吃一顿，并且把粗粮馆的订餐名片小心地装好。

    也许是被李瑾那专业的讲述所打动，大叔不自觉地相信，这家店真的能够做出小时候的味道。

    李瑾又满脸笑容地问道:“那么，各位对本店其他的菜品感觉怎么样有没有提建议的。”

    大叔立马哈哈笑道:“其他的都好，都好，今天真是意外收获，没有想到一家小小的粗粮馆能作出味道这么正的炒菜，哈哈……”

    大叔旁边的一个大妈——应该是夫妻俩，也是帮衬着说:“小老板你们家的菜个个都是经典啊。我最喜欢这道老干部家常菜，我们家老乔在家里就喜欢吃这个，还说这道菜的菜名简直是绝了……”

    老干部家常菜，是平芦普通百姓家里常见的一道菜。先以一笼莜面窝窝做底，将大块土豆、豆腐和酸菜伴炒一下，然后直接浇在莜面窝窝上面。

    这一道菜因为主食炒菜都有了，所以显得特别实惠。不但家里常做，一个人去饭店的时候，也特别喜欢点这道菜。

    别看这道菜是家常菜，人人都能做，但是要作出特色，做出正宗的味道，却非常不容易。

    正因为人人都吃，所以每个人心里对这道菜都有一个标杆，而要满足所有人的口味，就非常的难了。

    李瑾在设计这道菜的时候，放弃了大酒店里奢华的香葱、鱼豆腐、鲜鲍等配料，选择简单朴实的平芦油奶豆腐、过油土豆块和酸腌菜三个主要配料，最后上桌的时候，再捏一撮贼麻



第003章 独家美食——莜面羊血饺
    这你丫的，当写文学小说呢还精神世界陶冶情操你一个系统而已，要不要这么夸张

    再说，按照你这样的评价标准，食神来了也未必能做到啊，你是存心为难人，不想让我完成任务吧

    系统:……

    李瑾手里数着今天的营业收入，一边数，一边泪流两行，眼神凄迷。

    外面正在收拾餐桌的三个服务员妹子，看到老板这样的表情，忍不住交头接耳:

    “你们看，老板一边数钱一边在哭呢。”

    “是啊，肯定是被今天的生意感动得哭了，一天就营业几千块钱，这可是咱们一个月的工资啊。”

    “不对，你没看到老板拿着一沓钱数了一遍又一遍，老板根本不是在数钱。你们在看老板的眼睛，望着前方，空洞洞的，一定是在怀念某人……嗯，说不定就是老板以前的情人，很可能嫌老板穷，就把老板抛弃了。现在一下子赚了这么多钱，老板一定在想，怎么才能让她知道……”

    另外两个服务员再看看老板，正好看到老板双眼流泪的样子，于是就纷纷点头:

    “是的，就是这样的，老板想念以前的情人了，接下里他就要开着豪车，去找她了……”

    李瑾:

    这些妮子也太能脑补了吧，怎么张口就把李瑾未来的人生给安排了

    如果不是口碑兑换卡今天必须完成，李瑾还真想给这三个妹子好好“安排”一下人生。

    咳咳，想多了，回到任务上来。

    今天中午来就餐的顾客少说都有五十人，而称赞的才两个，这说明什么问题

    说明那些口头夸赞的顾客都是表面一套、背里一套，表里不一吗

    不是。

    李瑾对自己家的饭菜还是很有自信的，一来平芦粗粮馆在全身都很有名气，几乎每个市都会有几家平芦粗粮馆。二来自己家的粗粮馆，可是有着星级酒店的底蕴作支撑的，味道自然比一般的粗粮馆强得多。

    那么问题到底出在了哪里

    李瑾想来想去，最后只能归在一点上:系统要求太高。看看那些评价标准，看一部小说都未必能有那么多的感悟，你让人们一道菜就吃出那么多的体验，你当人人都是美食品尝家啊

    但是这个任务又必须完成，否则以后这个系统就废了，李瑾可不想以后拿着一个莜面羊血饺的配方，当传家宝一样传给自己的儿子，然后泪流满面地说:儿子啊，这可是咱们发家致富的宝贝，你要好好珍惜，你爸当年我一失足成千古恨，没有体会到系统的强大，现在后悔已经来不及了……

    李瑾浑身一哆嗦，赶紧把思绪拉回现实，拿起一份菜单，好好看上面的菜品。

    看了半天，觉得这已经是自己能拿出手的极致了，每一样菜都是经典，都是粗粮中的典范，要是能打动顾客，也非这些菜莫属。

    菜单是不能换了，那该怎么办呢

    李瑾突然想起自己刚刚得到了一个独家美食的奖励。

    莜面羊血饺，李瑾真的是不屑一顾的，也是极有自信的，只有别人来跟自己学，也没有一个系统来教自己怎么做。

    但现在李瑾没有别的办法，只能打开这个独家美食。

    “这……”李瑾第一眼就把眼睛看直了。

    与一般的美食制作介绍里的三言两语不同，这一份独家美食，居然洋洋洒洒写了三页多，每一项步骤、材料的选取居然都按上好、中号、次好分为了三个等级，对出品的成色也直接用数字打分，还列举了几个成功和失败的例子。

    比如说，对莜面的选取是这样说的:莜面



第004章 草原红——辣腰子
    三位姑娘正在闲聊，听到老板的招呼，立马笑着挨过来，自己动手准备酸菜水，嘻嘻哈哈地一人夹了一个，吃了起来。

    “怎么样”李瑾满脸期待地问。

    “哇……好好吃。”年龄小但是很熊的姑娘双眼冒星星，惊叹地叫着:“老板你真是太厉害了，我从来都没吃过这么好的羊血饺。”说完，一脸痴迷地看着李瑾。

    李瑾眨了眨眼睛，看姑娘这样子，突然有点怀疑自己的手艺了，就问另一个成熟一点的媛媛:“你说说，感觉怎么样”

    媛媛刚吃完一个，这时又夹了一个，边吃边说:“老板，我没尝出味道来，让我多吃几个……”

    李瑾怔了一下，不得不把目光转向最后一个姑娘:“小敏，你是平芦人，你说说。”

    小敏拿着筷子，一本正经地说道:“这是我吃过的羊血饺里面最好吃的，我觉得以后也吃不到比这更好吃的羊血饺了。”