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美食从和面开始

时间:2023-05-24  来源:  作者:糖醋虾仁
陆博匆匆把饭吃完,开始认真挑选。
等徐拙回厨房忙完后,陆博已经开始翻译徐拙做凉粉的那个视频了。
这是徐拙的第一个视频,比较有纪念意义。
而且这个视频做的食材也挺新颖,容易吸引到那些猎奇心思比较重的老外。
“你去扬州这几天,我帮你把视频发到油管上吧,对了,你爷爷跟冯老爷子的视频传不传?”
徐拙倒是没意见,但是两人的身份需要重新介绍一下。
想了想,他说道:“这样吧,分成不同的栏目,或者干脆弄两个帐号发布也行,等会儿我女朋友回来让她做决定。”
等小丫头放学过来,帐号的名字很快就想好了。
徐拙的就叫四方面馆徐老板,毕竟这个名号在b站已经有了名气,大家也都知道了四方面馆的存在。
至于老爷子和冯卫国的视频,小丫头跟陆博商量半天,决定取名为“厨王出手”。
这个名字比较好翻译,老外们也比较容易理解。
大师宗师掌门泰斗之类的词汇,他们反而有些迷茫,而且翻译起来也有些困难。
确定好之后,小丫头创建好帐号,设置好头像啥的,接下来事儿就交给陆博了。
当晚,陆博就将徐拙的第一个视频上传到了油管。
还在留学生群里帮忙宣传了一下。
而小丫头孟立威周雯等人也在b站进行了宣传,让粉丝们尽量支持。
不少混在b站的留学生得到这消息,立马去油管帮忙宣传,还安利给自己的同学老师一块儿看。
到第二天几人坐在高铁上之后,徐拙发现那个做凉粉的视频,居然超过了十万播放量。
这个数据在油管来说不算什么。
但是徐拙这个初来乍到的新人,一夜之间能有这种成绩,就有些出乎意料了。
“你怎么突然对海外的观众这么上心了?”孟立威有些不懂徐拙的操作,他要是图名气的话,没事在b站多更新就行了呗。
现在他一个月更新不了几个视频。
弄得现在每次上传视频,弹幕上都一堆失踪人口回归。
现在他放着成熟的市场不要,反而把注意力瞄向了油管,这是打算去国外开店吗?
徐拙吃着小丫头喂给过来的鱼皮花生笑着说道:“主要是为了宣传中餐嘛,让老外们爷感受一下,博大精深的中华饮食文化。”
他说得义正言辞的,但是几人都有点不信。
小丫头甚至有些怀疑,自己男朋友是不是抛弃赵光明,跟陆博扯上了关系?
不过想想有点不可能。
徐拙是个强迫症患者,而且还有洁癖,特别反感那些玩脏范儿的行为,所以他和陆博应该不来电的。
但是这又不是绝对的。
那些言情剧上,不都是乖乖女爱上小混混的戏码嘛。
所以还真得看紧点,不能败给一个男的。
闲着没事,小丫头的内心戏又开始了。
之前孙盼盼就撺掇她去晋江开一本**文,说不定就火。
她这脑补剧情的水平太厉害了。
啥事儿都能联想到徐拙身上。
“第一楼的招牌是什么啊?到了扬州我得好好尝尝,上次去的时候没吃成,这次可得好好尝尝。”
鱼皮花生吃多了有点腻,徐拙喝了口水,扭脸问小丫头。
小丫头说道:“就是淮扬菜的招牌呗,就是大煮干丝、文思豆腐、蟹粉狮子头、松鼠桂鱼啥的,没一点意思,他们就会炫刀工,味道啥的一般得很……”
这话说得徐拙三人面面相觑,甚至有些听不下去了。
郑佳还特意提醒她:“老板娘,这里又没外人,你就别装逼了吧?这些菜都是顶级名菜,还不好吃吗?”
小丫头摇摇头:“真不好吃,这些饭菜在我眼中,还没一碗疙瘩汤吸引人呢。”
这朴实无华的语言,让郑佳不知道该怎么接。
因为她不知道小丫头这是真装逼还是有感而发。
要是真装逼的话,一旦回应她,她会更来劲。
但是有感而发的话……
好像更装逼。
午饭时间到的时候,四人一人买了份高铁盒饭。
虽然明知道高铁上的饭不好吃,但是两点多才到扬州,还是先垫巴两下比较好。
不过也不能吃太多。
毕竟到了扬州,就能吃到那几样不如疙瘩汤的饭菜了。
而且说不定还是于培庸亲自做的呢。
“我爸说,他跟我妈一块儿到高铁站接咱们。”
小丫头看着微信上的消息,没由来的一阵紧张。
虽然跟小丫头已经很熟了,但是第一次见家长,心里依然七上八下的。
要是于可可的爸妈执意让自己来扬州该怎么办呢?
现在不是都是女方说了算嘛,而且都想离孩子近点,不知道于可可的父母会不会也提出这种要求。
可得好好沟通。
不能影响自己的进京计划。
最好是说通他们,让他们也支持进京。
毕竟这是老人的一个夙愿,得尽量满足。
虽然没接到于培庸两口子的任务,但是徐拙知道,他们两口子应该也想回京城。
因为,那里有他们的青春。





美食从和面开始 第541章 你要不……再考虑考虑?【求月票】
“镇江南站就要到了,请下车的旅客带上随身行李,做好下车准备……”
终于要到了。
连着坐了六七个小时,徐拙坐得腿麻。
而且等会儿出了高铁站,还得再坐起码半小时的车。
今天要把车彻底坐过瘾。
他背上背包,提着十斤香油向着列车门口走去。
孟立威带上他和郑佳的行行李,提着十斤芝麻酱跟在后面。
郑佳和小丫头就比较轻松了,一人拿了一包美香牌酱菜和泡菜。
等列车停稳门开了之后,几人陆续下车。
“可可,你爸妈会不会嫌弃我?”
马上要见到老丈人和丈母娘了,徐老板心里越发的忐忑。
“哎呀没事没事,他俩肯定特别喜欢你,我爸做梦都想让我变成男孩子,现在家里有了男丁,指不定多高兴呢。”
尽管小丫头一连串的安慰,但是徐拙那紧张的心情并没有缓解多少。
反而觉得这丫头有种看热闹的感觉。
顺着指示牌来到出站口。
有不少人等在出口处接人。
甚至还有人举着牌子,有的牌子上写有要接的人的名字,也有的牌子直接写有包车啥的。
这边旅游比较发达,旅游包车非常吃香。
徐拙刚准备问小丫头,她的爸妈是哪个,等会儿好打个招呼。
结果小丫头无奈的摇摇头:“别想了,有我妈在,他们是不会来出站口的,她不喜欢跟人挤,咱们直接去停车场就行。”
哟,待遇这么差吗?
“这已经算好的了,以前我回家和上学,都是自己打车,要么坐城际快车,他们根本不会送我。”
唉!
好惨的丫头。
本以为傍上了公主,结果是个落难的。
“暑假的时候你不是还跟你妈一块儿去欧洲玩儿吗?”
徐拙有些不理解,按说女儿都是爸妈的小棉袄,怎么自己家这位,有些不一样呢。
小丫头带头走在最前面:“去欧洲那是让我当搬运工的,她买的东西太多,一个人拿不了,所以才让我一块儿过去。”
得,越说越惨了。
怪不得这丫头跟陈桂芳亲呢。
原本徐拙还以为陈桂芳魅力大,没想到主要原因是于家这边跟徐家情况很相似。
唉!
同是天涯沦落人啊。
徐拙叹息一声,跟着小丫头来到出站口外面。
或许是许久没回来,小丫头还是挺想家的。
她一边走一边说道:“其实我爸还是不错的,就是太忙,店里除了后厨的事儿,全都由他负责。”
小丫头的爸爸名叫于长江,做菜一般,没继承到于培庸的厨艺。
但是管理方面的天赋不错,把第一楼这个老字号经营得风生水起,口碑和利润持续走高。
不要小看老字号的经营。
没有点头脑的话,很容易成为反面案例。
因为老字号是门店的助力,但也是枷锁,一旦经营不好,口碑就会迅速恶化,遭到顾客嫌弃。
这种情况,在老字号饭馆中很常见。
比如京城人不吃全聚德,天津人不吃狗不理,上海人不吃老半斋。
哪怕现在的扬州,也有富春茶社这个典型的反面教材。
在游客看来,富春茶味挺不错的。
但是扬州本地人却不怎么喜欢。
扬州本地人的骄傲,是第一楼。
这个号称淮扬菜博物馆的饭店,才是扬州人心目中的圣地。
其实第一楼的饭菜价格,跟富春茶社差不多,甚至有些菜比富春茶社价格更高。
但是第一楼却成了扬州人的骄傲。
而富春茶社徒留一个宰客的名头。
这里面的门道,多着呢。
几人一边聊一边往外走,徐拙突然停到不远处,两个衣着非常华贵的中年男女指着自己这边在说话。
“诶,你看前面那个小矮子,像不像咱女儿……”
徐拙看了看两人,都是四十多岁。
男的挺帅气,个子高高的。
女的个头一般,不过长得很漂亮,看上去只有三十多岁。
“可可,这两位是么?”
徐拙优点怀疑,但不确定。
因为从脸型上,根本看不出这两人跟小丫头有没有关系。
但是这两人的话。
让徐拙有点熟悉。
陈桂芳和徐文海讨论自己的时候,一般也是这个口气。
不过徐老板的称呼不是小矮子,而是傻狍子。
小丫头扭过脸,看着不远处的那对时髦男女,赌气的跺跺脚。
“看到我也不打招呼,再这样我就不回来了!”
男的赶紧跑过来,笑着接过了小丫头手中的提包:“哎呀,光顾着跟你妈聊天,没看到我闺女过来了。来让爸爸提着……哎哟,还挺沉的,提了这么远,辛苦你了宝贝。”
生意人的嘴巴就是溜,不管真假,反正甜蜜度是绝对够。
原本小丫头还有些不满的,现在心情缓和了不少。
于长江说完后,便开始打量徐拙。
“你就是徐拙吧,我是可可的爸爸,我叫于长江。哎哟,这小伙子长得可真帅,比视频上看着还帅气。”
说到这里的时候,他还顺带夸了小丫头一句:“我们家闺女真有本事,这么帅的小伙子都能哄到手。”
不过这夸奖,听着总觉得有些不对劲。
徐拙也打量着自己这位老丈人,他可比徐文海欢脱多了。
而自己的丈母娘,这会儿更是凑过来,把徐拙上下打量一遍之后,一个劲儿的埋怨小丫头:“你的摄像机是不是有问题,这么帅的小伙儿居然拍那么差……”
果然,又一个亲妈。
小丫头扶着额头,有些伤感。
摊上这样的父母,我能有什么办法呢?
如果这辈子可以重来的话,我绝对要选姓徐的人家!
于可可的妈妈名叫庞丽华,她越看徐拙就越满意,这孩子怎么就这么帅气呢?
比年轻时候的于长江还帅。
真不愧是徐家的人,跟徐家老爷子有几分相似,不光帅气,长得也很俊朗。
庞丽华看看徐拙,再看看自己闺女。
总觉得自家的小矮子配不上人家。
唉!
她微微叹了口气,突然看着徐拙问了一句。
“孩子,你……要不回去再考虑考虑?”
嗯?
徐拙:???
于可可:???
围观的孟立威和郑佳:?????
————————
这狗比输入法真是太难用了,一直打错字。
以前的惯用词全没了,人名也没了,都得一个字一个字的翻找。
我太难了!
今天就三章了哈,明天我争取多写点。




美食从和面开始 第542章 有钱人的教育方式【求月票】
商务车上,小丫头撅着嘴。
对拿着水果向她示好的庞丽华视而不见。
副驾驶上的徐拙扭过来,拍拍小丫头的手:“乖,别闹脾气。”
回想起刚刚丈母娘劝自己再考虑考虑那一幕,他摇头笑了一下。
庞丽华的心思徐拙多少能看出来点。
觉得自己长得太帅,以后说不定会做出始乱终弃的事情。
所以与其祸害自家的闺女,还不如祸害人家的。
当父母的嘛,总是担心自己孩子受委屈。
这点无可厚非。
庞丽华也是怕徐拙变得跟这边的富二代一样。
今天搞大一个女孩的肚子。
明天包养个小模特。
弄得圈子里人尽皆知。
偏偏这些二世祖们不以为耻反以为荣。
甚至凑在一起还比较谁玩过的女孩儿数量更多。
要是徐拙也是这种人。
自家闺女要受很多委屈的。
不过她那句考虑考虑,让小丫头立马炸毛了。
有这种当妈的吗?
不问问自己闺女满不满意,反而让人家考虑考虑。
我就这么拿不出手吗?
小丫头气鼓鼓的,不愿搭理自己老妈。
这娘俩儿估计经常闹别扭。
所以庞丽华对哄小丫头特有经验。
“春节咱们去巴黎购物好不好?坐头等舱,机票钱我出,所有花费我包,你想买什么就给你买什么……”
她一项一项的说着自己的条件。
小丫头犹豫半天,最终还是选择向金钱屈服。
庞丽华说的这些消费,加起来怎么也得有六位数了。
所以……
小丫头被说服了。
“说好了啊,可不许反悔。其实,钱不钱的无所谓,主要是你是我妈,我怎么能真的跟你翻脸嘛。”
小丫头歪着脑袋,开始计算春节时候该买点什么东西。
好不容易找到了个人形钱包,可不能就这么放过。
到时候要多买几个包,送徐妈妈一个。
上次她在普吉岛给自己带了个包,自己还没还礼呢。
还有干爹干娘和徐爷爷徐奶奶,都要带一份礼物。
过年嘛,不能空手的。
另外再给自家帅哥老板买只手表。
他手腕上空荡荡的,怎么看怎么别扭。
庞丽华发现小丫头的眼神不太对,当即说道:“不能超过三十万,不然你就继续生气,正好我也省钱了……”
小丫头冷哼一声,三十万就三十万。
总比没有强。
就这样,娘俩儿达成了不生气协议。
此时,车子刚好开到了横跨镇江和扬州的润扬长江大桥。
所以,这个协议被小丫头命名为润扬协议。
为了防止庞丽华不认账,她还特意拿出手机,对着庞丽华拍了段小视频,让庞丽华把刚刚的协议又重复了一遍。
拍完后,娘俩彻底和好如初。
小丫头甚至还拿着手机,让庞丽华看她和徐拙的合影。
这波操作,把后排坐着的孟立威和郑佳看得呆愣愣的。
生气一次三十万。
怪不得有钱人都那么有涵养。
原来跟这种家庭教育的方式有关系。
孟立威觉得,以后也可以用这种方式教育自己的孩子。
不过想想成本……
算了,还是打吧。
这样比较省钱。
“徐拙,过去这座长江大桥,就是烟花三月下扬州的扬州城了。估计你们都饿了,老爷子正在第一楼那边在给你们准备吃的呢,等会儿就到。”
徐拙接触到的中年人,不管是徐文海还是魏君明,亦或者是谢海龙等人,因为都是厨师,所以大家话都不多。
包括马志强这个医学院的副教授,也没太多话。
现在碰到一直说个不停的于长江,徐拙还真有点不适应。
不过于长江的口才不错,从镇江到扬州的这段路,他甚至把这边的历史讲了个遍。
景点之类的更是挨个儿进行评价。
“这几天想在扬州玩的话,我带你们去,不过瘦西湖就别去了,没什么意思,还是看园林比较好,有几个园子比苏州那边的还经典呢。”
徐拙点点头,说实话,他还真想看看园林。
刚接触烹饪的时候,不管老爷子还是徐文海魏君明,都给他说,要想学一道菜,就去菜品的发源地。
等真正感受到了人家的文化和风俗,才能做出人家的味道。
现在既然来到了扬州,肯定要好好感受一下扬州城的风雅,这样对淮扬菜才有更好的理解。
淮扬菜号称文人菜,讲究雅致。
为了达到这个地步,淮扬菜不仅注重刀工和搭配,还注重时令和节气。
所谓不时不食,就是淮扬菜的标准。
当然了,得益于塑料大棚和水产养殖的普及,现在淮扬菜很少讲不时不食了。
因为一年四季,想吃什么时令蔬菜和河鲜都能买到。
不过也有必须讲究时令的菜。
比如大闸蟹。
车子下了润扬长江大桥之后,徐拙为了让于长江的嘴歇会儿,指着后排的郑佳说道:“于叔叔,她是我店里的经理,也是我好哥们的女朋友,这次是专门来向你学习管理的。”
于长江一听,从后视镜上看了郑佳一眼:“做餐饮不容易,你要想学的话这几天就别出去玩了,先跟着第一楼的前台经理做几天,自然就懂了。”
郑佳赶紧道谢:“谢谢于总。”
于长江哈哈一笑:“什么总不总的,也喊我于叔叔就行,我们家没那么多规矩,不用拘束和紧张。”
于家的管理方式跟徐家相反。
于家因为有个美学教授的存在,比较注重个性的发展。
所以才有了这么跳脱的于长江和古灵精怪的小丫头。
所以小丫头可以用生气敲诈庞丽华。
而徐家,是典型的家长制,老太太管着老爷子,老爷子管全家。
就造成了徐文海那种有些唯唯诺诺的性格。
倒不是不好,只是跟于家相比。
徐家多少有点压抑。
车子七拐八拐的来到老城区,最后停在了一幢灰白色的古建筑前。
“好了,到了,这座楼就是百年建筑——扬州第一楼。”
于长江一边说一边冲门口的保安摆手:“来,把后备箱里的香油和芝麻酱搬进去。老爷子呢?给孩子们准备的饭菜好了没?他们一路上没怎么吃东西,这会儿早饿坏了……”




美食从和面开始 第543章 扬州第一楼【求月票】
第一楼位于古运河畔,是一座始建于清朝中期四层小楼。
楼房很漂亮,有着强烈的苏派建筑特征。
外墙与飞檐上那精致的装饰,无不显示着苏派建筑的典雅。
“这座楼以前是废弃的,后来是我妈带人重新修缮,成了受保护的古建筑,走走走,咱们先进去吃饭。”
步入第一楼,里面的装潢古香古色,各种字画和摆件,看似毫无规律,却处处都透漏着文雅。
这种摆放,不像是暴发户那样什么都摆到明面上。
而是不显山不露水,让人有种不经意间发现的小惊喜。
从门口进来,短短几步路的距离,就让人忘记了饥饿,注意力全被不经意间发现的字画和摆件所吸引。
这会儿不是饭点儿,没啥顾客,倒是可以尽情欣赏这些字画和摆件。
看完这些之后,几人跟着于长江,踩着木质楼梯来到了楼上。
楼上的摆设依然新奇别致,处处都透露着古典美。
而恰到好处的古琴音,和若有似无的檀香味儿。
让人心里不自觉就放松下来。
来到一间包房中,里面已经摆上了冷盘。
包房的面积很大,中间摆着一张圆桌,角落里摆着盆栽,墙上挂着在这包房吃过饭的名人手迹。
这古香古色的房间,配上窗外风景秀美的古运河,让人仿佛置身于古代一样。
落座后,几个服务员依次进来,手中端着托盘,上面放着一条热乎乎的毛巾,供顾客擦手擦脸。
擦手之后,又进来几个服务员。
她们端着茶壶,给大家一人倒了一杯桂花茶。
等端起茶喝进嘴里,服务员就会捧着一个茶盅凑过来。
嗯,这茶不是让喝的。
而是漱口用的。
要不是刚刚于长江说了一声,几人怕是都要出丑。
用茶水漱口,不仅能消除口腔的异味儿,还能让味蕾得到充分放松,这样可以更好的品尝出菜品的滋味儿。
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