美食从和面开始

很快，就有二十个学生报名。
徐拙真没想到，万能的金钱居然在这些学生面前不好使，反而得靠美食才能吸引他们。
不过想想自己上大学时候，好像也是这样子。
开学第一个月，孟立威他们几个从不在学校吃饭，各种火锅炒菜地锅鸡自助烤肉，天天都像是暴发户一样。
不过一个月后，就开始老老实实在食堂吃，等学期的最后一个月，基本上全靠徐拙救济。
有时候光吃徐拙的救济吃得不好意思，他们几个还会组团去学校食堂乞讨，看到熟人打饭就凑过去套近乎。
等这群学生来了之后，徐拙给他们分发一下宣传单，然后拿着林平市地图给他们划分一下位置，就让他们出发了。
徐拙则是在厨房开始准备今晚要做的饭菜。
魏君明看着这一切，有些诧异的问道：“你就不怕他们随便找个垃圾桶塞进去应付差事？”
徐拙笑笑：“不会的，我相信他们的人品。再说发宣传单这种事情就是个心理安慰，发出去一千张也不一定有一个顾客来吃。”
说完，徐拙打开手机，在李浩管理的那个吃货群里说了一下新店开业的事情，还上传了电子菜单，并且告诉这群吃货，店里的大碗面依然是保留项目，希望他们能够前来挑战。
自从四方面馆推出大碗面之后，林平市不少店家都开始模仿。
群里也不时有吃货发出在某某饭店吃大碗面的照片。
不过那些大碗面的质量却良莠不齐，实诚点的饭店还行，还会按照比例往里面加面，一些喜欢投机的店家，全靠面汤和配菜撑着，里面的面根本就没多少。
所以这群大胃王们在林平市寻摸一个多月，最后还是觉得徐拙做的大碗面最实惠，而且味道也更好。
“徐老板，回头找个时间咱弄个大胃王比赛呗，让我们这群人也聚在一起热闹热闹，正好我们也帮你宣传宣传。”
群里的大胃王们很是热情，徐拙做的大碗面不管分量还是味道，都让他们很满意，所以这会儿想帮徐拙拉拉人气。
就四方面馆的大碗面能吃了，要是生意不好关门歇业，他们以后想过瘾都没地方可去。
“行啊，你们商量一下日期，商量好了提前告诉我，我好提前准备。”对于这种要求，徐拙自然满口答应。
“徐老板，有没有彩头啊？光比赛的话没什么意思啊。”
“对对对，最好弄个彩头，这样咱们吃起来也有动力，至于什么彩头都无所谓，咱们聚在一起，主要是图个热闹。”
彩头倒是好准备，徐拙很快就在群里宣布：“获得大胃王比赛的人，将会获得店里提供的一千元会员卡。”
这次店面升级，徐拙也引进了会员卡业务，不过现在还没装好，所以刚刚在学生群里没公布这事儿。
会员卡能激发顾客对店面的认同感，也会形成消费惯性。
这次开业，徐拙不仅推出了会员卡冲一千送一百的优惠活动，而且积分达到一千就可以免费获得一份八宝酿梨。
另外持卡人生日当天来店里消费，也会有免费菜品赠送。
这个彩头，立马激起了这群大胃王们的热情。
对他们来说，一千块钱其实并不多，但是彩头嘛，价值多少无所谓，主要是给了他们可以放开大吃的机会。
“这彩头好，回去就跟我媳妇儿说说，拿不拿奖无所谓，只要能趁机大吃一顿就行。”
“只要能敞开了吃，得不得奖真无所谓，回头我也告诉我媳妇儿，省得她天天管着我不让我吃饱。”
大家你一言我一语的讨论着这事儿，对不能吃饱的事儿简直深恶痛绝。
随着健康养生的理念越来越深入，他们这群大胃王在家里的日子就不那么好过了。
哪怕身体完全没问题，家人也不让多吃，担心身体会出现什么意外，所以这群大胃王们过得就比较痛苦。
别人一大碗饭已经能吃饱，但是对他们来说，一大碗饭只是刚垫底。
但是再想吃的话，哪怕家人不阻拦，也会说一些什么少食多餐身体好，什么暴饮暴食容易引发疾病之类的话，弄得他们毫无食欲。
这次大胃王比赛，让他们看到了能吃饱饭的曙光。
而且一千块钱的奖励，哪怕家里不缺钱的人，也想来试试，顺便感受一下现场的气氛。
很快，大胃王比赛就敲定了日期。
开业第五天，也就是9月1号，四方面馆将会在这一天中午巨型大胃王比赛。
之所以选择这一天，是因为9月1号开学，家里的熊孩子开始上课，被烦了两个月的家长们终于可以好好庆祝一番了。
说到熊孩子，群里的画风顿时变了。
一群天不怕地不怕的大胃王们相互倾诉着辅导孩子写作业的辛酸，原本欢乐的吃货群，顿时变得凄凉起来。
他有些好奇自己小时候什么样子，随即给陈桂芳发了条消息：“我小时候，你跟我爸是不是没帮我辅导过写作业？”
陈桂芳立马回了条语音：“咋没啊，你上小学一年级的时候，我跟你爸因为辅导你写作业的事儿没少吵架，有时候还会打起来。”
“打起来？我怎么一点都不记得了？”徐拙完全不敢相信，徐文海同志居然敢跟陈桂芳吵架，甚至还会打起来，胆儿挺肥啊。
“不记得了？那真是太好了！”
陈桂芳的声音听起来像是很意外一样，这勾起了徐拙的好奇心。
“为什么这么说？”
“因为……因为我跟你爸打的是你……”





美食从和面开始 第272章 老板娘归来【求月票】
看到这条消息，徐老板脸上的笑容消失不见，取而代之的是淡淡的忧伤。
上辈子我到底做了什么孽，才摊上了这么一对无良父母？
陈桂芳又发来一串消息，什么打你是为了你好，什么孩子不打不成器，甚至还表示现在徐拙之所以能把四方面馆起死回生，就是他们两口子舍得打的结果。
这不要脸的言论，比查尔斯先生说他有贵族气质还更荒唐。
唉！
摊上这样的父母，何愁不会得脑溢血。
放下手机，徐拙揉揉太阳穴，开始构思接下来要做的事情。
魏君明看到徐拙脸色不好，还以为他是累的了：“这会儿没啥事儿，要不你去睡会儿，我帮你守着店，正好等你干娘回来。”
这几天魏君明两口子都在孙立松那里，两人都没了长辈，孙立松也没子嗣，加上孙立松真心想传授自己的手艺，两口子就把他当成了亲人侍奉。
今天两口子开着一台新买的小面包车，打算去郊区菜地里买点适合做泡菜和酱菜的蔬菜，路过四方面馆的时候，两口子停下车，来看看徐拙准备得如何了。
正好查尔斯先生正在跟徐拙说郊区菜地的蔬菜便宜，而且质量也更好，想去实地考察一下。
徐拙便让建国陪着姚美香一块儿去了。
建国比魏君明更熟悉郊区的环境，而且一口标准的本地口音，避免被那些菜农当成外地人宰客。
再说建国那块头，一般人也不敢在他面前耍什么心眼。
徐拙给魏君明倒了杯茶：“我不困，就是被气的了。干爹，川味小馆那会儿开业的时候，都做了什么准备啊？”
虽然知道生意会不错，但是现在还没开业，徐拙多少都有些忐忑。
他打算向魏君明取经，看他当时都做了什么准备工作。
“当时开业的时候我没怎么管事，都是我的那群徒弟们张罗的，他们从蓉城跟着来这边，就想积累一下开店的经验，所以我就放开手脚，交给他们打理了……”
啧，这话让徐拙很是羡慕。
有徒弟果然可以为所欲为。
人家是团伙作案……团队协作，比自己这省心多了。
不过徐老板也不气馁，等查尔斯先生成长起来，再收几个徒弟，未必就比人家差。
傍晚，徐拙和建国曹坤正在后厨忙着准备今晚的晚饭时候，外面突然响起了于可可的声音：“俺胡汉三又回来啦！”
徐拙从厨房出来一看，于可可孙盼盼和李浩三个人，提着各自的行李站在饭店门口，呆呆的盯着面馆看。
那没见过世面的样子，像极了逃荒的难民。
“唔，这饭店装修得好漂亮，高端大气上档次，我喜欢！”
李浩拿着手机拍着照片：“对，真是没想到会这么漂亮，等开学后，肯定有很多人过来打卡。”
徐拙有些好奇，还没到开学时间呢，这几人怎么提前来了？
“你的饭店要开门营业，我们肯定要来捧场了，不光我们，连雯姐都买了高铁票，明天中午之前就能赶到。”
李浩把行李搬进店里，从冰柜里拿了几瓶可乐一人散了一瓶，给徐拙说着开业时候要来的人。
跟徐拙关系不错的电影协会和摄影协会的人几乎全员到场，另外店里的一些老顾客也会提前来学校报到，参加四方面馆的开业庆典。
“这谁通知的？幸好你给我说了，不然到时候还真会给我弄个措手不及。”
徐拙吓了一跳，这么多人来庆贺自己面馆开门营业，假如不提前做好准备的话，还真会有可能招待不到位闹出笑话。
李浩喝了口可乐：“是我们马老师通知的，面馆开业的时候还没开学，他怕那几天没有顾客，在群里发通知，让家里没事的同学提前过来给你捧场……”
这话真是让人感动。
自从回来后徐拙还没见过马志强，还以为他出去旅游了，没想到马志强一直在帮自己张罗着生意。
只是满足了他一次口腹之欲，人家就一直惦记着这边的生意，徐拙心里暖暖的，这样的朋友，值得一辈子结交。
几人歇了一会儿，孙盼盼拿着相机开始拍店里的环境，于可可坐在柜台后面，认真看着店里的菜谱和宣传页。
李浩则是在联系孟立威，邀请他晚上一块儿来吃饭。
孟立威最近跑得比较野，他把林平市几家名气不错的自助餐厅吃了个遍之后，跑到汴梁城去了。
李浩给他发消息的时候，孟立威正在对着手机镜头吃灌汤包子呢。
“我明天回去，这会儿在汴梁城做直播呢，对了，给徐拙说一声，后天我们寝室的几个同学过来给他捧场，顺便聚一下。”
李浩拿着手机去后厨让徐拙看了一下：“你的大学同学要来，不知道他们的饭量跟孟立威相比会怎么样。”
徐拙也有些意外，这几个过年都不放假的程序员居然能腾出时间来参加开业庆典，得好好招待一下。
他们几个都有严重脱发，回头让老爷子给他们几个做点黑芝麻糊试试，看有没有效果。
大家都来参加开业庆典，徐拙自然心里很高兴，冲建国说道：“明天让我妈送五十斤猪皮和五十斤鸡爪，我提前把皮冻和泡椒凤爪做好，省得开业那天不够吃。坤哥，你要多少食材也给建国报一下，明天让省城那边一块儿送过来。”
忙完之后，徐拙出来休息。
他刚从冰箱里拿了瓶可乐打开，于可可突然鬼鬼祟祟的凑了过来，冲徐拙眨了眨那双漂亮的大眼睛：“我也要名片，你给我印一些名片好不好？”
徐拙有些不明所以：“印名片做什么？”
于可可拿着建国的名片说道：“你看这名片多洋气，查尔斯·建国，刚才我和盼盼认了半天才认出来，太有意思了。”
徐拙现在看到查尔斯先生的名片就想笑，不过既然于可可喜欢，印两盒也无所谓，反正这玩意儿便宜。
“你准备给自己取个什么名字？”
于可可想了想，大声宣布了她的英文名字：“莫妮卡·可可！”




美食从和面开始 第273章 徐拙的英文名【求月票】
徐拙一口可乐喷在了于可可脸上。
他真没想到这丫头还真给自己琢磨了一个这种半中不洋的名字。
莫妮卡·可可，这名字听起来虽然比查尔斯·建国稍微好点，但是依然带着满满的乡土气息。
徐拙拿出纸巾帮她擦脸的时候，依然没忍住笑，以后会不会所有来店里吃饭的人，都会给自己弄个这种风格的名字？
于可可没有生气，反而兴冲冲的问徐拙：“这名字怎么样？好不好听？”
徐拙忍住笑：“好听，非常好听，等会儿我就让复印店给你印制。”
旁边正在拍照的孙盼盼一听，立马凑了过来：“给我也印点儿，我也想要。”
“你的名字想好了吗？”
徐拙刚问出口，于可可就躲在了一边，生怕徐拙再喷一次。
孙盼盼还有些拿不准主意：“你们说是安吉丽娜·盼盼好听，还是维多利亚·盼盼好听？”
她刚说完，于可可就吃吃的笑了起来：“叫安吉丽娜·盼盼比较好听。”
孙盼盼一愣：“真的？”
于可可重重的点点头：“对啊，你在蓉城嘴巴被辣肿的时候，像极了安吉丽娜·朱莉的嘴唇，就叫安吉丽娜·盼盼吧，多应景……”
她还没说完，孙盼盼就开始挠她痒痒。
这丫头太可气了，居然敢揭人家的伤疤。
最后在孙盼盼的强烈干预下，孙盼盼的混搭名字就变成了维多利亚·盼盼。
这俩丫头给自己取完名字，就开始给别人取。
“周学姐就叫伊丽莎白·雯雯，李浩就叫布鲁斯·李浩，孟同学就叫安东尼·立威……”
两人洋洋洒洒的说了一大堆，连魏君明和姚美香都没放过，给两人弄了个塞廖尔·君明和茱莉亚·美香的雅称。
不过说到最后，两人才发现还没给徐拙取名字呢。
这可不能放过他，俩丫头拿着手机查了半天，从史密斯到威尔逊，从本杰明到丹尼尔，挑了好多英文名字，但是跟徐拙这俩字一搭配，就格外出戏。
而且换成拙拙两个字的话，好像更难听。
一直到晚上开完，俩丫头也没想好给徐拙取什么名字。
今天吃饭的人不少，店里的厨师加上服务员有十五六个人，再加上二十个发传单的大学生和逃课三人组，差不多有四十个人吃饭。
这么多人吃饭，加上这群大学生和逃课三人组都不要工资，徐拙自然不会凑合。
店里的桌子可以坐六个人，徐拙在每张桌上摆了一盆水煮肉片，一大份粉蒸肉，两盘卤肉，两盘凉菜，主食是大米饭和油泼面。
菜端上来之后，大家纷纷拿出手机拍照，这员工餐真是丰盛。
李浩他们还好，对徐拙的厨艺已经习惯，店里的厨师和服务员也都对徐拙的手艺有了了解。
但是第一次吃这饭的大学生们就不一样了，他们真没想到徐拙做起硬菜来居然也这么地道。
根本不用尝，光闻这味道卖相，就知道这水煮肉片和粉蒸肉绝对不难吃。
之前他们来店里拿着宣传单出去发的时候还有些后悔，假如徐拙的手艺还跟以前那样只会做小凉菜，那他们这一下午说不定就白辛苦了。
而且人家饭店的员工餐一般都是两菜一汤，非常简单，要是徐拙给他们吃那种饭菜，有点小亏。
现在饭菜端上来他们才知道自己多虑了，虽然店面升级了，但是那个待人实惠的店老板依然是老样子。
“徐老板，店里的宣传单还有多少？等会儿吃完饭我们几个打算去小公园发一会儿，那里健身的人多，说不定真的会有人对咱们店里的饭菜感兴趣呢。”
徐拙很好奇，在人家健身的时候发饭店的美食广告，真的不怕被打吗？
不过对于健身的人来说，能抵挡住美食的诱惑才能战胜自己，这也算四方面馆间接帮助他们健身了。
“你们去小公园？那我们就去商场门口发，夜里逛商场的人不少，好多都是晚上不吃饭吵着要减肥的小姐姐，咱们的宣传页上全是美食图片，正好能引起她们的注意呢。”
得，又是几个不怕挨打的人。
接着，这群大学生三三两两的开始划分片区，准备趁着晚饭后这段时间再帮徐拙发一会儿。
反正他们回去也没啥事儿，要么去图书馆看书，要么呆在寝室玩游戏，哪有出来跟小姐姐和小哥哥搭讪来劲啊。
而且正好还能帮店里做宣传，一举两得。
吃着可口的饭菜，各自聊着假期生活，一顿饭吃得让人格外开心。
特别是店里新上的这些菜品，味道简直绝了，每道菜都好吃得让人想吞舌头。
吃饱喝足，他们相互庆幸着今天来帮忙发传单，一想到明天中午和晚上还有这样好吃的在等着自己，浑身就满满的动力。
“四点多那会儿在明珠商场门口吃了个煎饼果子，想想真是好后悔，现在看到好吃的却吃不下去，这种感觉太痛苦了。”
“你吃煎饼果子还好，我吃了个烧饼夹菜，还喝了一大杯果汁，真想抠喉咙把那些东西吐出来，明天早上打死我也不再吃东西了。”
“对，明早我也不吃，留着肚子吃午饭。徐老板，明天中午咱们吃什么？”
这同学一问，其他人也看着徐拙，不知道徐拙会做什么好吃的。
“明天中午咱们吃水煮鱼，和水煮肥肠，这两道菜都比较下饭，大家可以敞开了吃。”
一群学生顿时欢呼起来，又有好吃的了。
不过欢呼的人群中，却多了三个苦瓜脸。
逃课三人组一想到在蓉城时候被水煮菜支配的恐惧，心里就卧槽卧槽的。
特别是于可可，楚楚可怜的看着徐拙：“能不能做点别的？我真不想再吃水煮菜了……”
徐老板也不想做水煮菜，但是别的他真做不好。无奈之下，他只得叹息一声：“我也不想一直做水煮菜的，但是……但是实力不允许啊！”
于可可一听，哟呵，还敢装逼？
这可不行，得敲打敲打，不能让他太得意忘形。
想了想，小丫头看着徐拙说道：“我知道你该叫什么名字了，以后就叫你艾茜岛德·旺巴丹·徐拙。”




美食从和面开始 第274章 羊肉汤【求月票】
徐拙没让那群大学生去发宣传单，因为完全没必要。
四方面馆又不是什么大饭店，整个店满打满算才一百多个座位，这么大面积的宣传，真吸引来好多顾客反而不好办。
而且这个时间段，不管去公园还是商场门口发宣传页，都让人很反感。
所以笑闹过后，徐拙便让他们回去了。
“李浩，你和盼盼今晚把文案搞定，可可负责跟微信公众平台那边沟通，确认一下投放时间。”
徐拙给逃课三人组安排完任务就和建国匆匆出门去了，曹坤则是带着几个帮厨在后厨忙着做卤肉。
徐拙没想过搞什么开业庆典，到时候门口弄个充气拱门，搬俩音箱在外面放点音乐就完了。
但是现在这么多人来庆祝四方面馆开业大吉，这么凑合的话多少有些说不过去，怎么也得准备一些饭菜来招待他们。
徐拙和建国打车来到新区，找了家卖面包车的车行。
下午建国开着魏君明买菜的面包车去郊区转了一圈，顿时对这种装货比较多的车子就喜欢得不行，吃饭的时候劝徐拙也买一台。
店里到现在还没购置买菜车，徐拙原本打算买个电三轮，但是想想回头可能要跑到郊区买菜，电三轮不太方便。
而且遇到雨雪天气，开电三轮太受罪，还容易造成菜品污损。
所以听了建国的提议之后，徐拙欣然同意了。
这种面包车样式的厢式运输车才三万来块钱，两人挑选好款式之后直接办理手续，不到一小时，就开着新车回去了。
“这是你买的新车？”刚开到店门口，于可可就跑了出来，背着手左看右看，明显不是很满意。
“为什么不买奔驰嘛？这车开出去一点都不拉风。”
“这是买菜车，你见谁家开奔驰买菜？”徐拙在她脑门上弹了一下，把车钥匙扔给了建国。
以后买菜的事儿全部交给建国负责，这台车自然由建国来使用。
“我家买菜就是奔驰吖，跟这个样式差不多，不过比这个长，看着也比这个拉轰。”
于可可说的应该是凌特箱货，那款号称奔驰家族最抬不起头的车型，顶着奔驰的标志，却干着金杯的活儿。
但是即便如此，这车的价格也不便宜，三十来万的售价让不少人都望而却步，包括徐老板也是如此。
他怎么都没想到于家居然舍得砸三十万购置一台买菜车。
人家才是真·土豪。
早上六点，徐拙骑着他的电动车来到店里，曹坤已经到了，他正帮着建国往店里搬运买来的食材。
最近肉价飞涨，肉品销量不高，建国直接买了两扇猪肉，省得明天不够用还得去买。
现在店里有冷库，鲜肉放两天绝对没问题。
除了猪肉，还有几个猪头和一大袋子的猪蹄，以及猪内脏啥的，这是曹坤交代要买的猪全货，今天要把这些都卤出来。
蔬菜和猪肉全都搬进后厨，猪蹄和猪头则是放在了门口，这些猪货虽然已经褪过猪毛，但是并不太干净，得再用喷枪烧一下才行。
曹坤把内脏放在水池里泡好，拿着一套新买的喷枪，开始熟练的安装。
徐拙把之前用过的喷灯找出来，被曹坤给拒绝了。