状元是我儿砸
时间:2023-05-22 来源: 作者:仙楂
这一咬,唇齿留香。
真香!
原来除了饼和包子馒头还有这样的美味,姜氏吃完一根又拿起一根。
趁着这个空挡,黎清添了几根柴火,随后揭开另一口锅的锅盖,里面是加了绿豆的稀饭。姜氏一手拿油条,一手抄起锅铲翻动锅里的菜。吃完一根
根之后她才想起来,她是不是应该训斥黎清一顿……
好啊,居然被自家儿媳给套了,顿时姜氏的嘴巴翘得老高。
“娘,我将这些给王婶儿送去。”
黎清用竹子编制的小框子装了七八根油条,每一根都有婴儿莲藕臂那么粗,合起来就是一个小框子那么多。对于这样的事儿,姜氏是不会拒绝的,王家有什么好吃的也不会少姜家一份儿,多年邻居做的俨然已经成了亲戚一般。
云及吃完自己手上的油条,便去洗了手。没有娘亲和奶奶的允许,他是不会自己拿来吃的。他看了看灶台上的长条长条的东西,觉得这是他吃过最好吃的东西了。
黎清回来姜氏已经将菜炒好了。
一家人上了桌。
“这东西叫啥名儿你娘我活着么大岁数,确实不曾见过。”
“这个叫油炸鬼,也可以叫油条,油炸果。放进油里一炸,会迅速膨胀,是不是形象又生动心血来潮想到的。”黎清笑着夹了一根给姜氏,又夹了一根给云及,最后才夹起来自己吃。
要是有豆浆就好了,可惜自己不会做。
“这东西能赚钱么这么费油。”费油是绝对的,但是面粉倒是不废,发酵之后的面粉可以涨到原来的几倍大小,切下来可以炸很多。
“话说舍不得孩子套不得狼,这东西虽然耗油了些,但是未必得不到别人喜欢。”黎清道。姜氏也觉得有理,家里面暂时还能买得起素油。
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第33章卖油条
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“这位小娘子卖的是吃的么?闻起来挺香啊。”
终于,第一个吃螃蟹的人来了。
黎清微笑着,那笑使人如沐春风。姜氏去买纸袋了,用草纸袋隔着,避免油沾到手上。
“这是新做的一种吃食,素油炸的,很香,很好吃。”黎清说着便从一旁的篓子里端出一盆儿切成小块儿的油条,递到这人面前,示意他可以尝一块儿。
那人也不客气,本来就是个新鲜物,又听说是素油炸的,看这通体金黄的模样,肯定废了不少油。
一口下去,唇齿生香。天,怎么这么好吃?那人还想再吃一块儿,可惜黎清已经将盆子收起来了。
周围渐渐围了人。
那人悻悻然,问道:“这东西叫啥?怎么卖的?”
黎清道:“此物名唤油炸鬼,寓意炸鬼,至于价钱……五个铜板一根。”黎清微笑依旧,但是周围的人一听价格,就散了大半。
这也太贵了吧!
一个猪肉馅儿的包子才卖二个铜板呢。这个什么孬子油炸鬼,居然卖出五个铜板的天价,抢钱啊!
“这么贵?”那人明显咯噔了一下。
“想必客官也尝出来了,这油炸鬼是绝对用素油炸出来的,素油一百四十铜币一斤,我这里的油炸鬼用了不下三斤油,还不算麦粉和鸡蛋呢,成本高我们也没法子降价啊。”黎清一本正经的胡说八道。
众人一听,顿时一嘶。
草市虽然设置在码头旁,但这里不是很富裕,有钱人并不多见。听到这么点儿东西竟然炸了三斤油,顿时对这个东西充满了好奇。不过五个铜板,要不买一根尝尝,也至少吃回来几个铜板的油了。
无奈啊,这东西真特喵香,是油香啊。
黎清又把盆子端出来了。这次不止一个人尝,一盆很快被消灭个干净。
这下众人尝到了甜头,下了狠心。
“我买两根,这是十个铜币。”尝过的人立即抛出钱来,让黎清打包。
“我要一根。”
“来三根。”
好在姜氏回来了,一下子涌来这么多人,她一个人也应付不过来。
黎清赶忙开始装油条,姜氏负责收钱。
一番手忙脚乱之后,总算送走了这批客人,黎清的油条也卖的差不多了。本来就是试卖,也没有炸多少。看来油条确实很受欢迎啊。
黎清原本想第一次卖肯定是要费上一番口舌的,没想到天齐百姓这般给力,五个铜板一根的油条也不见吝啬,咬牙就买了。
试卖很成功,黎清打算进行下一步行动了,现炸现卖。这才是油条正确的开启方式。
殊不知,那些人疯狂的并不是油条好吃,而是吃油。油炸鬼一看就不同于烧饼,这可全是在油里面浸染出来的。不要以为谁都能吃得起油的,很多人家里现在还在吃着桐子油或者是直接空锅子烧菜,然后挤点儿油进去,将就着吃了。
所以出现这样的油炸小吃不受欢迎才怪呢,这年头谁敢这般浪费油
瞧着还剩下十几根油条,黎清也不叫卖了,她和姜氏说:“娘,我们寻个摊子,就在这儿炸,边炸边卖。”
“这……岂不是还要背口锅来。”姜氏迟疑了,不仅要锅,还需要灶台和案板,实在麻烦,特别是还要防备东西被偷。所以黎清这个想法实在是不可行。
“不行,再打一口锅太贵了。”姜氏一口否决。
黎清想了想,觉得也是。
就片刻的功夫,一个背着一背篓菜的大汉过来询问道:“这位大娘此物是什么像是油炸过得。”
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第34章不背完,不给梯子
“今日上午是姜夫子讲句读和三字经,下午樗夫子讲授论语,三字经我已经背的滚瓜烂熟,觉得很是无趣。”
云及嘟囔着嘴,又说道:“娘亲樗夫子有单独给我指点,这是不是就是另眼相待呢”
黎清噗嗤一声儿笑了,云及一本正经的说着:这是不是就是另眼相待呢怎么就这么可爱呢,这孩子,瞧他这话说的。
“这件事你的同窗知晓么”
“知晓。”
“樗夫子单独指点你,是在大庭广众之下呢还是隔离了人群呢”黎清问。
“是在休息的时候,大家都在。”
“那你为什么会认为他对你另眼相待呢其实他对每个人都一视同仁,该指点的时候便会指点呢。”黎清翻着云及的书,这书是姜汤臣还在世的时候购买的。
早在二十年前活字印刷就已经被发明出来了,这大大降低了书籍的价格,使得更多的百姓可以看到书本,学到文化。你可以说,活字印刷的发明直接推动了整个天齐朝文化水平的提升。
“我明白了。”云及点了点头,又将夫子给他布置的作业给黎清看,黎清给他纠正了一些错误,完善了一下。
云及是个很有创造力的孩子,只消黎清稍微提点两句,他便能举一反三。而且他还有一个特别令人羡慕的技能,过目不忘。
这个应该是天生的,黎清记忆力很好是后天训练的。她每每想到此,就对云及羡慕的不得了,但是又拿他没办法,谁叫孩子她们家的呢
黎清每日要织布纺线,姜氏绣花。两个大人偶尔去田里看看,拔一拔秧田里的草。菜园子里的菜也换了一批,种上了四季豆等搭架子的菜。桑田里的第二批桑叶孙二叔家也摘了去。
黎清去看过他们家的蚕宝宝,长势喜人,就是味道稍许大了些。黎清终于知道为什么姜氏不养小动物了,怕是嫌弃味道大吧。再加上屋里有读书人,同窗上门,看了不好,所以姜氏不养。
不过这几天,姜氏居然放下了针线,开始做起了木工。
“娘,你在做甚”黎清问道。
“阿清,快把我房里的锯子锤子都拿来,夏天来了呢,建个树屋给云及孩儿玩儿。”
“树屋”
黎清望着院子外面,院子外面不远处的一棵巨大的树。姜氏已经将大部分材料抗过去了,黎清转身进屋拿了工具。
她心里盘算着,河边的风景是极好的,然后在树屋里乘凉,看着外面的河景。
想一想,美滋滋啊!
黎清已经将树屋划归给自己了,姜氏口中的给云及玩儿,已经被她抛诸脑后了。
“娘,未来帮你。”
黎清的空间思维能力自然比姜氏强,她听了姜氏对树屋大体的描述之后,又提出了改造方案。
两个人就这么忙活了四五天,终于将树屋给建了起来。
里面大概有二米高,正方体形,可容纳四人左右离地面有二米半的样子,姜氏从屋里拿出了短梯,长度刚刚好。
这树屋全用竹子做的,后院儿的竹子为了建造这个树屋,砍去了一笼,留下坑坑洼洼的一下片,像极了癞疮。
树屋里面不仅能够遮风避雨,还开了小窗,可以透光。
完美!
黎清觉得很有成就感,这是上辈子想做也做不了的事儿啊,今日给做成了。
翌日一早,姜氏清扫了树屋的露水之后,便带着云及过去了。黎清觉得姜氏今天的笑容怎么有点阴恻恻的呢
黎清看着云及欢欢喜喜的爬上了树屋,心里咯噔一下,仿佛云开雾散了似的。
哈哈哈,原来如此,原来如此。
只见姜氏迅速跑回来,拿了云及的课业,又跑回去。
树屋里放了桌子和凳子,就差云及孩儿和书了。
黎清走到树屋底
第35章端午节赛龙舟
还得寻来薄荷、艾叶、蒿草等植物挂在门梋上,以示辟邪。等到了五月初五,正式端午节那一天,用草煮水沐浴,来驱邪避害。
有更讲究的人家,还要做白索、香包、符头钗等,可以自己戴,也可相互赠礼。
大叶柏、十里塘、十块田三个村子会在五月初五时,宁河的水流平缓之地举行龙舟竞渡。
年年如此,只为一争高下。
这件事得到了乐旭县令的允许,每年县令还会来观赛,并且县令还会准备彩头,是二十两或者价值二十两银子的物什。
二十两银子可不少了,寻常百姓家可过一年,可以拿钱也可以要物。
早在两天前姜氏就已经到同村刘老三家买了糯米回来。姜家没有吃粽子的习惯,但是每年还是会买些糯米,不做粽子,做糯米饭。
除此之外还要喝雄黄酒,并且将雄黄酒到房前屋后,遏制蛇鼠虫蚁。
平日里家里很少吃肉,这次姜氏将挂在房梁上的腊肉给取下来了,做腊肉土豆烩糯米饭。
云及今日过节沐休,很是乖巧的帮着家里做些力所能及的事。别看他只有五岁,村子里的孩子基本上都是这个年纪开始接触家务的。农村的娃子也没个谁是娇生惯养的。黎清懂得去引导他,不至于让他厌倦家务事。君子不可不识五谷,黎清我可不想把自己的孩子养废了。
午饭后村子里的人都自发的到宁河的浅水区而去,那里人们给它取了个名字,叫坡儿滚。
黎清背着背篓,姜氏挑着担,云及拿着一只小板凳,他们要去卖油炸鬼。这种事没什么好丢人的,去坡儿滚除了看龙舟,便是贩卖东西,很多人都会这么做,在那里还可以遇见走南闯北的挑货郎。
虽然去的还不算早也不算晚,但是已经有很多人都已经聚集在河边了。透过人群的缝隙,可以看到水面上几艘龙舟。
按照往年的惯例,十里塘村的龙舟是由村里的猎户,有把子力气的农民以及秀才等组成。
十里塘是由二十一人组成的团队,两头舵手、鼓手和锣手各一,中间划手十六,两名替补。
黎清将自己的小摊儿挨着一家香包摊子摆好。
附近有卖烧饼的,也有人早就搭好了篷子卖些酒肉。经过研究,前不久黎清弄出了锅贴。所以这次他们端了一盘锅贴过来,里面包的是素馅儿。之前卖油条大概挣了有一两多银子。按照这个速度,黎清想,她在年底应该可以存够下一步的本钱。
油炸鬼已经不是人尽不知的了,很多人都吃过姜家小食摊儿上的油炸鬼,那滋味甚是不错。所以刚刚将小摊儿摆好便有人上前来问了,很快人满为患。
不知情的人对此分外好奇,到底是什么玩意儿如此受欢迎黎清炸油条的技术越发成熟,最开始还有点僵硬的嚼劲儿感,现在只剩下酥脆感了,所以很快两挑被哄抢一空,倒是锅贴无人问津。
和风吹拂下的宁河荡起阵阵涟漪,不远处的四角亭子里坐着三男一女。男的梳着戴冠得发髻,女子梳着少女发髻,头上未带朱钗。
他们都做着一件事,那就是吃黎清的油炸鬼。
“嗯,想不到这蜀地乐旭还有此等小吃美味,这是我们上京都不曾有过的好物啊。”其中一男子吊儿郎当的坐在凳子上,端起茶杯抿了两口,将嘴里的东西吞了下去。
“公子
第36章谈价
商人家的女子没那多讲究,何况廖家长期有海外生意,所以家风也开放些。他们这次来蜀地是为了寻找到更好的蜀锦货源,正好遇到端午佳节。
宁河边上的乐旭县临水,故而有龙舟竞渡。他们来此也是为了看个热闹,没想到误打误撞遇到了黎清的小摊子,见到了油炸鬼。而此时的黎清已经去河边看竞渡了。
“娘亲,快看,是刘秀才,那是我们村的龙舟。”云及兴奋地指着远处的水面。
黎清跟着云及手指的方向望过去,看到几艘龙舟正浮在水面上,上面坐满了人,严正以待,只等县令一声令下,即刻离弦。
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