大秦钜子

    院子里，橘红色的火苗舔舐柴堆，热气氤氲，偶有木枝被烤得开裂，噼啪一声爆出来大团火星。

    那些火星远远溅开，和夜空混在一起，就像是一闪而过的流星。

    吃货们被李恪撵走了，癃展在小屋里做镰，旦在一旁帮手，小穗儿则在李恪屋里老实读书。李恪给他布置了《诗》，要求他在食飧前背出五篇《周颂》。

    李恪很清楚，他做菜的方法对秦人而言太过古怪，也只有四下无人才方便大展手脚。

    他盘腿坐在篝火边，正朝装蛇段的瓦罐里丢东西。三片姜，一瓢酒，几粒大盐，再加上满满一罐井水。

    他打算做一道蛇汤，这玩意大补，很适合给严氏滋养身子，小穗儿的媪也可以适当喝一点。

    等把材料备齐，他抱起陶罐挂在火堆上头，静待水开。

    计划中的第二道菜是烤田鼠。剥皮去头，清理内脏之类的事前头都做完了，李恪参照叫花鸡的作法，沾些大盐细细摩挲田鼠的肌肉，待到盐粒完全溶进肉里，便在外头包上苦菜叶子，再裹上厚厚的黄泥，最后又在松针堆里滚了一圈。

    成品的泥团松针直立，粗看就像只蜷缩起来的大刺猬。李恪连做八只，把它们均匀布在火堆里，泥团迅速被烤干，松针燃烧松油滴落，一时间满院皆香。

    第三样就是主食。

    李恪捞过一只小臂长短的竹筒，在一头破开小洞，填进井水泡发的菽，每填几枚便摇上一摇，好让菽粒在竹筒中均匀铺排。

    不多时，手上的竹筒塞满了，他鞠了捧水顺进筒里，填上木塞，随手一抛丢进火堆。

    青黄的竹皮以肉眼可见的速度翻卷焦黑，时不时还冒出一两簇小火，李恪深深吸了口气，又拿起第二只竹筒……

    不容易啊！虽然只是一些简单的野味，可来大秦一个多月，总算能吃上一顿有咸有甜的正常伙食了。

    想到这儿，李恪忍不住热泪盈眶。

    蛇汤很快就开了，咕嘟咕嘟散发着清香，李恪爬起来，用棍子拨开火头，露出正中烧得通红的石堆，摘下瓦罐煨在上头。

    这个火堆里的小机关是他的得意之作，电视里不是说了嘛，猛火烧开，文火煨熟，那是做浓汤的奥义。

    香气越来越浓，随着夜风四下飘散，旦最先走出小屋，直扑火堆，伸出手想去端瓦罐。

    李恪抄起烧火的棍子就呼了过去。

    “恪，你这是作甚！”旦狼狈地缩回手，差点被这一棍打实。

    李恪笑骂道:“人家火中取栗，你火中取罐，这双手不要了吗”

    “谁还做过火中取栗的蠢事”旦好奇问道。

    “猴子……”

    两人正要打闹，癃展从后出来，轻笑插嘴:“公子，此事怪不得旦公子。您做的羹汤异香扑鼻，便是奴也等不及了。”

    李恪撇了撇嘴，丢掉棍子去帮癃展推车:“展叔，他就是嘴馋，您何必替他说话。”

    癃展抚须大笑:“奴哪是为旦公子说话，此皆肺腑之言，不信您可以听。”

    咕噜……咕噜……

    李恪臊得满脸通红，看看天色，才发现已经快到牛羊入时，癃展是暗示他耽搁了太长时间，都快把客人饿坏了，这可是大大的失礼。

    “展叔，好饭不怕晚嘛。”

    “奴只听过过时不食，至于公子说的，实乃头次听闻。”

    斗嘴，李恪完败。

    他掩面弃了战场，重新拾起棍子，把那些篮球大小的焦黑泥球和同色竹筒从火堆里拨弄出来，挑挑拣拣扫到旦面前。

    旦瞪着眼睛看着滴溜溜滚过来的竹筒和球，那一个个黑漆漆的冒着青烟，还隐约透着一点古怪的香气。

    “恪，你叫我食土”

    李恪忍不住翻起白眼:“竹筒剖开，泥球敲碎，说了今日食肉，荒年才食土呢！”

    旦将信将疑照做。

    竹筒一开，青色的豆饭映入眼帘，菽粒几乎被蒸成粉团，豆的清甜混合竹子的淡香，只是闻就叫人食指大动。

    旦瞪大眼睛，伸出手指挖出一块，也顾不得烫，径直就塞进嘴里，细细品味。

    “这这这……这是豆饭入口即化，馨香清甜，你是如何做到的”

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第二十章 珍馐美馔
    西厢里如同正在进行一场狂欢。

    满满的一大罐蛇汤，五六只兔子大小的烤田鼠，还有老大一堆竹筒豆饭，所有的饭食被一股脑堆在中间，李恪、癃展、旦和小穗儿四人围坐，身前放着各自的食案。

    可如今食案无食，除了肚中空空的碗碟，就只有一份蘸酱。

    “恪，今日你是主人，快些分食，我要耐不住啦！”旦吸溜着口水大喊。

    李恪突然生出一个注意:“我等……今日不若不分食”

    “不分”三人皆愣，唯独旦很快回过味来，厉声怒吼，“莫非你要独吞”

    “独吞我吞得下嘛！我的意思是美食当前，不如……谁抢到便谁食！”

    伴随着一声大喝，李恪突然发动，张手抄起最大的烤田鼠一口咬下，骨肉分离，登时满嘴的肉汁四溢。

    “你使诈！”“大兄狡猾！”

    旦和小穗儿一边谴责，一边急不可耐地伸出手去抢，场面失控，霎时间杯盘狼藉。

    李恪全然顾不得这些，他正沉浸在食物的美味里，那种恍如后世的味道横冲直撞，让他觉得自己快要哭了。

    此乃人间至美！

    口感滑韧、肉质坚实，苦菜的青涩驱掉土腥，只剩一股微微的咸味混合在油脂的香气当中，随着咀嚼冲击味蕾，让他恨不得连舌头一起吞下去。

    他大口地吞咽，三两下就吃掉了一整只田鼠腿，直到感觉所有的肉都被噎在喉咙口，这才发现自己吃快了。

    他赶紧捶胸，连捶了好几拳都没有顺下去，一时间只觉得呼吸困难，脸色发青，不得已放下手上的肉去盛汤。

    满满的一大碗汤，李恪端起来，随便吹两口就凑到嘴边往下灌。

    咕嘟！咕嘟！

    汤是淡的，只有一点微不可查的盐味，衬出宛如甜口的浓郁鲜香，像极了鲫鱼汤的口感，却没有那么重的土腥。

    汤是烫的，有股火线顺着喉咙直下腹部，暖遍了全身，最后又回转到咽喉。

    李恪瞪着眼憋了半天的气，直到再也憋不住，这才长叹一声，满嘴的香气像开了闸一样，化作热流冲出五官七窍。

    “爽！”

    四肢百骸一齐欢呼雀跃，他整顿军容，又一次提起田鼠，再战江湖！

    而在他的身边，旦和小穗儿的表现也好不到哪里去。

    旦主攻烤田鼠，嘴上一只，左手一只，右手一只，眼睛还盯着一只。

    他撕下一块肉，囫囵几口咽下去，抬手立刻接上，撕咬吞咽各司其职，竟是半点不乱。

    小穗儿更喜欢蛇汤，吃相看着也斯文得多。

    只见他哈着气吹一口啜一口，空出的左手再扒团豆饭丢进口中，一仰脖子咕咚咽下，连筷子都省了。

    这样连喝三大碗，豆饭吃了四竹节，小东西偏过头偷偷打了个嗝，起身从罐里捞出几截蛇骨，细细吮着，满脸陶醉。

    风卷残云般干掉一整只烤田鼠，李恪摸着肚子去看癃展。

    癃展永远是风采斐然的样子。

    中土乱世烽烟一起，他就以迅雷不及掩耳之势提溜出一只烤田鼠和一筒豆饭放在食案上，拄着棍推车躲开战团，就在酒坛边上，靠着土墙就着月光，细嚼慢咽。

    “展叔，良辰美景若斯，您不考虑喝些酒吗”

    癃展笑着摇头:“酒浆难寻，或有用处，还是节省些为好。”

    “今日高兴嘛！”李恪继续怂恿道，“止一碗而已，既能粗品酒香，又能有小半剩下，岂不是两全其美”

    癃展被说得心动，犹豫一番道:“那便来一碗”

    “待我为展叔斟酒。”李恪笑着跑过去，给癃展倒了满满一碗，又看着他小口抿下，闭着眼回味良久。

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第二十一章 偰字纹心
    就在李恪推门而出的同时，严氏和癃展也从各自的房里走了出来，不解、讶异，每个人脸上的表情差不多都是这样。

    李恪赶紧把严氏劝住:“夜凉风大，媪和展叔请在家中稍待。”

    “恪，小心提防。”

    “儿省的。”李恪躬身答应，随手摸了做饭时用来烧火的棍子，抱在怀里，小心翼翼走到门边，推门而出。

    就在自家院墙外，他看到里吏妨掌着猎弓蹲在一个陌生男子身边。

    那男子光头疤脸，侧躺在地，后背右肩倒插着一枚狼牙长箭，箭头入骨三分，伤口鲜血直流。

    那贼人正在呻吟，破旧的兽皮裲裆和底下的裋褐被里吏妨剥开，袒露出身体。

    借着月光，李恪发现贼人心口位置刺了一字，颜色模模糊糊，似乎是个潦草的周篆“偰（xie）”。

    里吏妨大概是把他身上的东西全搜出来了，地上散落着几枚半两、半块肉脯，一柄剔骨小刀和一个用了大半的火折。除此之外还有一卷草绳和一只不小的麻袋，麻袋里头空空荡荡，似乎什么也没装。

    “里吏，此人是……”

    里吏妨的声音沉稳有力:“方才我巡夜路过，发现此人鬼鬼祟祟趴在你家院头，正打算翻墙而入，我将他叫破，他却反倒加快行止，不得已我才出了箭，将其射落在地。”

    “还真是翻我家的院墙”李恪微微诧异，“莫非是个蟊贼”

    “偷盗无疑！”里吏妨说得斩钉截铁。

    李恪皱着眉头，有些想不明白:“里吏，里中谁不知我家四壁如涂，既然是夜行偷盗，必对里中熟悉，为何偏要选我家而且此人被叫破行藏也不知逃逸……”

    “恪！”里吏妨突然打断李恪的话，一字一顿，“确是偷盗无疑！”

    有问题

    李恪直起身看看左右，确定四下无人，这才凑到里吏妨耳边轻声问:“里吏，我见此人心口有个偰字，莫非是哪家的隶臣”

    里吏像没听到似的，一脚把贼人踹翻，抖开草绳绑住双臂，然后毫无征兆地抄手，把贼人后肩上的箭生生给拔了出来。

    鲜血飙溅，箭头倒刺带出些许肉沫，只在肩背留下一个狰狞的伤口。

    贼人一声惨叫，登时就昏了过去。

    里吏妨确认几遍，确认贼人没了意识，这才站起身子，把李恪拖到一边。

    他小声说道:“恪，此事说来也当叫你知晓才是。郑家手中藏有不少匿户，皆流民、将阳之属，为彰显所属，这些人的心口便刺了一个偰字。此事里中所知者甚少，切勿外传。”

    他说得极快，不等李恪有所反应，就立刻转为高声:“恪，我现要将贼人压去里典处，你是苦主，可要同去”

    李恪打了一个激灵，赶紧作揖回应:“固所愿尔，不敢请尔！”

    作为里中最有权势的吏员，里典和田典二人是苦酒里仅有的两个不更爵位，官受四宅，屋舍深邃。

    里典家宅位于闾左头排最后一间，由南至北圈占三段里巷，西、南皆靠近垣墙，人迹本就不兴，如今是大半夜，更是连个鬼影都看不到。

    因为秦朝的宅基地位置基本固定，像他们这种“成功人士”，每次进爵的时候官府都会受一宅之地给他们扩展居所，剩余的如谈判、动迁、置换等，一概不管。

    闾左有爵者居多，户主真不愿换，就算是秦律也不能强求别人做些什么，所以“屋舍连片，格局工整”在秦朝也是一个人地位的象征。

    走进细瞧，里典家的布置很别致，由南至北，首宅是里中祭礼之所，平整空旷；次宅官舍，用于料理民事，接待上官；三宅正中是宽敞的大内正堂，外设的回行廊道打通南北，一直连到最北端的私宅，也就是家人居住的内宅。

    里吏妨扛着昏迷不醒的贼人，带着李恪沿廊道直驱内宅。

    一路所见，廊道正中有个小小的花园，外侧遍布臣妾住的平房，以及蚕室、织室、粮仓、鸡棚狗舍，可想而知后院还会有羊栏猪圈，庖厨溷（hun）厕之类。

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第二十二章 谁听谁的
    监门厉大步闯入。

    只见他骂骂咧咧进门，挺身抬臀便把李恪挤到边上，要不是里吏妨眼疾手快一把扶住，李恪几乎要被挤倒。

    大概是觉察到自己撞了什么人，监门厉回过身对李恪一笑，凶神恶煞，笑得李恪忍不住打个哆嗦。

    接着他极敷衍地朝着里典服拱手算是照应，青也不理在旁站着的里吏妨，蹲下身，自顾自检查起地上的贼人来。

    贼人昏了这么久，迷迷糊糊转醒，才扭了几下，就被他不耐烦地一拳呼在脸上，又昏过去了……

    一拳，一拳，又一拳，直打了三四拳，他从贼人到器具，再从器具到贼人，终于看过了瘾。

    “妨君，此人是在严氏院外抓住的”沙哑的声音幽幽传出。

    里吏妨愣了愣神，朗声回答:“我于人定时分……”

    “是在严氏院外抓到的是也不是”

    李恪清楚看到里吏妨翻起白眼，却依旧干干脆脆回答:“是。”

    “这些都是其随身的物件”

    “是。”