南城

顾老太太哭声一顿。
顾世钦神色凝重：“娘好好休息，晚上我去跟他谈谈。”
当年，他与八岁的老三，还是有些兄弟情分的。顾世钦至今都记得，初来杭城的老三傻乎乎的，看什么都新鲜，他带老三去坐船游湖，男孩开心极了，也就是在那条船上，老三第一次叫他大哥，凤眼笑成了一条线。
打听顾怀修的住处并不难，夜幕降临，顾世钦换身黑色长衫，单独去拜访久别重逢的弟弟。
半个小时后，汽车停在了一栋位于南湖湖畔的西式别墅外。
南湖一带房价高，住的全是达官贵人望族豪绅，顾世钦在这边也有置产。下了车，司机去敲门，顾世钦摘了帽子拿在手中，心事重重地等待。几步之外，路灯散发出柔和灯光，将他的身影拉地很长很长，一动不动。
远处的双层小洋楼中，陆铎走到书房前，直接喊话：“舅舅，顾世钦来了，见吗？”
过了会儿，里面传来男人古井无波的声音：“不见，替我传几句话。”
陆铎笑：“你说。”
别墅外，终于听到脚步声，顾世钦迅速转身往里看。
隔着铁门，陆铎掏掏耳朵，再对着顾世钦的方向吹了一口，吊儿郎当道：“我舅舅说了，叫老太太放心，这辈子她一定会长命百岁，杀人放火是畜生做的事，咱没那么贱。”
舅舅言简意赅，他给扩扩句，免得顾老太太听不懂。
嗯，在舅舅跟前待久了，他也越来越体贴了呢。
老太太的意思没人能违背，清溪不想浪费唇舌，就乖乖跟着去了。
徐老太太好面子，从她的收藏里挑了满满一匣子名贵首饰给清溪，并且言明，首饰只是临时给清溪戴几天，从顾家回来还得交给徐老太太。事情做得小气，但徐老太太想了个好听的说辞，说是她先替孙女们保管者，将来孙女们出嫁，再当嫁妆分给三姐妹。
“谢谢祖母。”清溪轻声道。
徐老太太握住孙女白嫩嫩的小手，微微眯着眼睛打量面前的姑娘，越看越满意：“真水灵，今晚早点睡，精神养足足的，明天一准叫他移不开眼。”
清溪低下头，眼前仿佛闪过顾明严倨傲的脸庞，未婚夫未婚夫，从定亲到现在已经有十多年了，可她根本不了解顾明严的为人，顾明严呢，小时候与她见面的次数屈指可数，又出国留学三年，或许已经忘了她的样子吧？
清溪敬重自己的父亲，对父亲唯一的不满，便是这门婚事，当年应的太草率了。
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清溪第一次出远门，徐望山、林晚音夫妻都不太放心，吃晚饭时徐望山嘱咐了女儿很多，饭后林晚音牵着女儿将女儿送到后院闺房，叫翠翠去外面守着，她看看女儿柔美青涩的脸蛋，几次欲言又止。
“娘，你是不是有事？”清溪好奇地问。
林晚音垂眸默认，过了会儿，她叹口气，抱住女儿道：“这门婚事，虽然是顾家主动提的，但怎么算都是咱们高攀了，你祖母高兴，人家顾老太太、大太太未必满意……娘也不确定她们会不会喜欢你，但万一挨了欺负，能忍的忍忍，不能忍的，你就去找顾叔叔，他会护着你的。”
顾叔叔……
清溪心里没底，小声道：“顾叔叔一次都没来过咱们家。”
十来年没见的长辈，母亲怎么确定对方会喜欢她？
林晚音闻言，美丽的眼眸中浮现一抹复杂。





南城 46.046
已购v章数≥总v章数的一半, 即可正常阅读本章, 否则需延迟半日 鸡鸣入耳，林晚音裹着被子，往床里头缩了缩, 一头乌发凌乱, 露出半张秀美的脸。
旁边徐望山打个哈欠，慢慢坐了起来，年近四旬的大掌柜, 肚子有些发福, 双臂依然粗壮结实。
“起来了？”林晚音闭着眼睛, 脑袋朝丈夫偏了偏，轻柔的声音掩饰不住浓浓的困倦。
徐望山帮她掩好被子，笑着道：“今早教老二做乾隆汤包，你忘了？“
林晚音恍然大悟，想到老二抗拒学厨的可怜样，默默地心疼了一会儿。
男人穿上长裤短褂, 洗把脸漱漱口, 赤着胳膊去后院叫女儿。主人已起，院中的大公鸡不再闹腾，里里外外那么安静，林晚音却再也睡不着了，仰面躺了会儿, 忽的拉起被子挡住脸, 也挡住自己轻轻的抽泣。
秀城百姓好吃, 更擅长做吃的，放眼城内，大街小巷酒楼林立，新的旧的一层的两层的，各有各的招牌菜，其中当属老字号徐庆堂最负盛名。徐庆堂传承已有三百多年，生意起起落落，到了她的丈夫徐望山手中，酒楼名望重回巅峰。
徐望山是秀城最好的大厨，一手徐家刀使得出神入化，自从他十八岁第一次在秀城厨神比赛上夺魁，后面连续二十年的比赛，“厨神“的名号就再也没被别家抢走过。
林晚音就是在徐望山成名那年认识他的，彼时她是知县家的小姐，娇生惯养，徐望山只是浑身油烟的厨子。匆匆二十年过去，皇帝没了知县没了，周围一切大变样，徐望山成了秀城人人敬仰的徐掌柜，她呢，却是婆婆嘴中害徐家断子绝孙的扫把星，连生三女，一子全无。若非长女清溪早早与杭城顾家大少爷定了亲事，她沾了女儿的光，婆婆骂得肯定更难听。
后院传来隐约的动静，林晚音擦掉眼泪，叹了口气。
她真的想为徐家生个儿子，奈何肚子不争用，既然丈夫不愿纳小，决定让老二学艺将来招赘支撑门户，那也只能委屈那丫头了。
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后院，徐望山背着双手跨进月亮门，目光扫过老大清溪的闺房，然后直接走到老二玉溪的东厢房前，敲门喊人：“玉溪，起来了”。
里面主仆睡得沉，毫无回声，倒是上房，灯忽的亮了。
“小姐，我点的是不是太快了？”丫鬟翠翠站在煤油灯前，懊恼地朝床上道。
清溪失笑：“点都点了，去端水吧。”
翠翠哎了声，抱起铜盆出去了。
清溪坐到梳妆台前，捞起牛角梳，慢慢地梳理长发，隔窗听妹妹终于被父亲叫醒了，嘟囔着不要学，娇气满满，清溪又想笑，又替父亲头疼。妹妹为什么不喜欢做菜呢？徐家祖祖辈辈都是做菜的，传承几百年的手艺，意义不输前朝古董，如果父亲愿意教她……
梳头发的动作越来越慢，看着镜中的自己，清溪失落地垂下眼帘。
几天前杭城来信，顾家老太太要过五十五大寿，请他们一家去做客。祖母最高兴，平时一角钱都舍不得花在她们姐妹身上，攥得牢牢的，这次居然破例请了女裁缝，一口气给她订了两件旗袍、两套衫裙，留着去顾家穿。
明日就要动身了，在顾家住五天，清溪却一点都不想离开，她只想留在秀城看父亲参加一年一度的厨神比赛，而非到杭城面对那个娃娃亲未婚夫。上次顾明严来家里送节礼，清溪躲在帘子后偷偷看过，顾明严仪表堂堂气度不俗，然神色冷漠，隐隐有几分倨傲，如今在外面吃了三年洋墨水，恐怕更瞧不起小户人家了吧？
“小姐，你擦擦脸。”翠翠去而复返，将拧好的巾子递了过来。
清溪回神，擦擦脸涂了面霜，去外面见父亲。
“阿爹。”
徐望山在台阶上坐着呢，面朝老二的屋门，听到那娇娇的称呼，徐望山笑了，侧转身体，就见老大领着丫鬟缓缓地朝他走来。廊檐下挂着灯笼，清溪穿了一件七成新的浅绿衫儿，下面是莲青色的长裙，亭亭玉立，像朵荷花。
“又来陪妹妹？”徐望山故意眯着眼睛问。
清溪摇摇头，甜甜道：“我帮阿爹剔蟹肉。”
徐望山能说什么？老大分明是记着昨晚饭桌上他交代老二的话，专门起早要看热闹呢。
视线一挪，看着老二映在窗上手忙脚乱梳洗的身影，徐望山使劲儿捏了捏额头。
他这三个女儿，论容貌，老大清溪是最像妻子的，鹅蛋脸竹叶眉，水汪汪的杏眼红嫩嫩的樱桃嘴，没有一处不漂亮，叫他打心底里疼。他是个粗人，早在娶妻子过门的时候，徐望山就想过了，只要生女儿，他一定会照着妻子的样子养，教女儿读书念诗学琴画画，怎么大家闺秀怎么来，一点粗活都不能做。
他是这么养的，清溪也没有辜负他的期待，五六岁时就已经很懂事了，行走坐立通身闺秀的气派。女儿模样好，福气也好，当年一家三口出游，他意外救了富商顾世钦，本是仗义出手，顾世钦却非要报答，觉得金钱是俗物，便提议结下娃娃亲。
顾家可是整个江南有名的富贵人家，顾明严又长得芝兰玉树，徐望山毫不犹豫地答应了，从此越发地娇养清溪。
徐望山自认公平，对女儿们一视同仁，老大娇养，老二也宝贝似的宠，只等着生个儿子好好磨练一番。可惜天公不作美，全家寄以厚望的老三还是女儿，徐望山便彻底断了生儿子的念想，开始教老二厨艺。
学厨苦，老二不服气，哭着问为什么逼她学。
徐望山没办法啊，老大许了人家，老三刚出生，他不挑老二挑谁？
他苦口婆心讲道理，老二听不进去闹脾气，这要是儿子，徐望山早打一顿了，偏偏是被他亲自宠坏的丫头。他跟妻子都哄不好，老大是懂事的好姐姐，答应陪妹妹一起学，老二有伴了，这才肯乖乖练。
徐望山哪舍得让注定要嫁入豪门的老大干粗活？故只许老大旁听，不叫她烧火洗菜动刀。然而三年下来，徐望山意外地发现，老大清溪在厨艺上极有天分，无论是家常小菜还是数十道工序的大菜，他只教一遍，老大就能记清每个步骤，反观二丫头，或许是年纪小沉不下心，学起来笨手笨脚的，做什么都不像样。
有时候徐望山忍不住想，两个女儿的脾气换换多好？
但想疯了也没用，老大是老大，老二是老二，换不了。
十来分钟后，清溪、玉溪跟着父亲进了厨房，玉溪才九岁，脑袋靠着姐姐，小手捂着嘴，不停地打哈欠。
“爱吃乾隆汤包吧？”徐望山盯着老二问。
“爱吃，最爱吃了。”玉溪连连点头，涎皮赖脸地笑，红润润的脸蛋还带着婴儿肥。
玉溪不喜欢做菜，可她喜欢吃，父亲做的汤包最美味了，肥嫩的猪肉，鲜美的蟹肉蟹黄，辅以配料搅匀，一起用薄薄的面皮包起来，放进蒸笼猛火蒸熟。出锅的汤包，薄皮上统共有三十三道褶，纤细如菊，中间露出一点蟹黄，正是菊黄蟹肥，轻轻咬一口，满满的汤汁……
嗷，玉溪的口水都要流出来了。
清溪摸了摸妹妹脑袋。
玉溪连忙站直。
准备就绪，徐望山将女儿们带到一只水桶前，弯腰蹲下去，捏出一只肥硕的大螃蟹：“记住了，做乾隆汤包，得用二两以上的长江绒螯蟹，还必须是母蟹，不然味道不够。”
大螃蟹张牙舞爪，玉溪白着脸往姐姐那边缩。清溪虽然喜欢做菜，但在父亲的严格娇养监督下，十五岁的她没宰过鸡鸭没抓过虾蟹甚至只碰过几次菜刀，面对长相凶悍的活蟹，清溪情不自禁地也往后退了几步。
徐望山心酸地想哭，早知道会有这一日，女儿一生出来就该当儿子养的，大家闺秀有啥用？
想的那么狠，徐望山终究没忍心逼俩宝贝花抓蟹，他咬牙切齿地将螃蟹蒸了。
擀面皮比较轻巧，清溪想试，徐望山就点点头。
徐望山亲自示范了一遍，清溪一次就擀出了能吹起来的薄皮，至于玉溪的面皮，徐望山掂量着吧，觉得这皮做出的汤包，筷子都未必能戳破。轮到包汤包，清溪全神贯注地瞧着父亲的手，然后成功捏出三十三道褶，只是汤包美感还有进步空间，而玉溪尝试数次，要么捏破皮要么捏不够褶，一次都没成功。
“今天先饶了你，等我比完赛，天天盯着你捏皮，捏不出来不许出门。”
天亮了，早教结束，徐望山凶巴巴地瞪着玉溪威胁道。
“我找我娘去！”玉溪气鼓鼓跑了。
清溪也要走，瞥见女儿身上的旧衣，徐望山突然想起一件重要的事，厨房交给婆子，他领着女儿去了书房，从抽屉里取出提前预备好的五百块钱，小声交代道：“你去了那边，顾家的姐妹们肯定会带你出去玩，杭城洋东西多，贵，你多带点，看见喜欢的尽管买，别让人家看低了。”
徐家老太太管账，除了长辈们帮忙添置的东西，清溪每个月只有五块零花钱，在秀城基本也够用，这辈子都没一口气得过五百的大钱呢。
“我那儿攒了一百多，阿爹不用给我了。”清溪不肯收，怕丢了心疼，也怕祖母知道了骂父亲。
“收着，出门在外，有钱才有底气。”徐望山硬是将钱塞给了女儿。
男人刚从厨房出来，通身的烟油气，旁人多半抵触，清溪是闻着这味儿长大的，只觉得亲切。
“阿爹，我不想嫁去顾家。”埋在父亲怀里，清溪红着眼圈道。
她知道父亲最发愁酒楼传承，也知道自己比妹妹更适合那个位置，她想帮父亲解忧。
“净说傻话，我们家清溪是要做少奶奶的，好了，该吃饭了，清溪跟爹一块儿过去。”




南城 47.047
已购v章数≥总v章数的一半, 即可正常阅读本章, 否则需延迟半日 “还请顾大哥跟顾叔叔说一声。”自出门后，清溪第一次看向顾明严, 声音比刚刚拒绝他时柔和了几分。她退婚的心意不改, 但顾家父子帮了她们很多，就算不做夫妻, 出于礼数与感激, 清溪愿意与顾明严做朋友, 当然，前提是她说清楚后, 顾明严还想与她结交。
顾大哥不如明严哥哥好听, 但未婚妻不再喊他少爷, 顾明严也知足了，温声道：“好, 都听你的。”
清溪继续往前走。
顾明严看着她苍白的侧脸，眼里露出一丝宠溺。小姑娘太客气, 不肯花未婚夫家的钱，可她去哪找钱翻修老宅？等结婚后有了夫妻之实, 再心安理得朝他要？顾明严对待女人从不吝啬, 以前随便玩玩的都大手大脚，轮到正经的妻子, 顾明严只期待清溪跟他撒娇要钱的那一天, 快点到来。
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几分钟后, 清溪停在了自家后门前。
因为徐家后街临河, 最后这一院后罩房火灭的最早，墙头烧黑了，房屋框架还在，可惜后罩房的几间屋子要么给下人住要么堆放杂物，没有什么值钱的东西。
清溪一步一步地往前走，穿过后罩房，到了祖母的院子，然后从这里开始，前面她们姐妹的院子、父母的院子、第一进待客厅堂以及临街的酒楼，全部在大火中坍塌，只剩残垣断壁，秋风吹过，带走几片黑灰。
清溪已经哭了很多天，今日，她不想哭，站在父母正房的位置，她看看几步外抹眼睛的二妹，低声问顾明严：“顾大哥，你觉得，凶手更有可能是谁？”
她太平静，平静地让顾明严觉得，如果此时他回答地敷衍，小未婚妻怕是又要喊他少爷了。
所以，顾明严环视一圈，然后面朝临街的酒楼残骸道：“通常匪徒抢劫，会希望抢最多的财物，闹最小的动静。按照伯母当时所说，匪徒绑了你们家所有人，如果不放火，街坊发现异样并报警的时间会推迟很久，有利于匪徒逃之夭夭，放了火，反而大大缩短了逃跑时间，极易被警察追上。”
清溪也是这么想的，一旦有了疑惑，原来忽视的线索，便立即变得显而易见。
匪徒放火逃跑，警察闻讯立即追捕，为何没找到人？
最容易得出的结论是匪徒跑得太快，但换个角度想，如果那些人根本不是匪徒，如果他们放火后逃到了城内的某家酒楼，那警察便是将城外掘地三尺，也注定抓不到人。
只是一个念头，那些酒楼掌柜们吊唁时遗憾惋惜的脸，全部面目可憎起来。
胃里一阵翻滚，清溪脸更白了。
顾明严按住她双肩，低头向单薄纤弱的小未婚妻保证：“父亲已经派人盯着了，一旦找到证据，无论黑道白道，我们都会为伯父报仇。”
“多谢。”清溪垂眸，退后一步，顾明严的手就落空了。没再看顾明严，清溪指着堂屋的位置叫玉溪搜索，她将篮子放到地上，然后手持长木棍，隐隐颤抖地跨进了西屋的废墟，弯腰拨开烧毁的杂物，仔细寻找。
父亲初丧，她穿了一身白衣，在废墟中翻翻捡捡，衣裙很快染了一层灰，脸上头发都未能幸免。顾明严不懂未婚妻在找什么，悄悄向玉溪打听，得知姐妹俩要找回徐望山惯用的刀具，顾明严便卷起西服长袖，捞起一根棍子，跟着帮忙。
坍塌的徐庆堂外，渐渐围了一群人，包括得到消息过来看热闹的酒楼诸掌柜。
翻了半小时，清溪重新出来了，手里提着一篮大小各异的菜刀，那些刀，有的刀柄烧烂了只剩光秃秃的刀片，有的只是烧黑了边缘，擦干净后还能继续使用。
“大丫头，你这是？”罗老疑惑地问，以长辈的口吻。
清溪将篮子交给顾明严，她从中取出一柄带把的菜刀，走到罗老面前，平静问：“罗爷爷，您认得这刀吗？”
罗老神色凝重起来，接过手柄烧黑的厚重刀片，翻来覆去看过，慨叹道：“这是望山兄弟的刀，去年厨神比赛，望山兄弟雕的八仙过海栩栩如生，冰雾翻涌宛如仙境……可惜望山兄弟惨遭毒手英年早逝，徐家刀法就此失传，实乃南菜史上一大憾事啊。”
一边摇着头，罗老将菜刀郑重地放到了清溪手中，其他几位掌柜也纷纷叹息。
清溪一一看过众人，却笑了，在罗老错愕的目光中，清溪从容道：“罗爷爷放心，阿爹生前已将刀法尽数传授与我，徐家刀不会失传，徐庆堂也绝不会就此消失。”
说完，清溪退到徐庆堂烧黑的牌匾前，当着所有秀城百姓的面跪下去，高举父亲遗刀过顶，高声立誓：“徐家列祖列宗在上，徐庆堂第十九代大掌柜徐望山之长女清溪，今日对天发誓，清溪有生之年必将徐庆堂发扬光大，若违此誓，便叫清溪一世孤寡，不得好死。”
此言一出，周围突地鸦雀无声。
人群当中，十五岁的姑娘跪在那儿，衣裙黑了，但她脊背挺直，脸庞脏了，但她杏眼明亮，亮到灼人。
顾明严就站在一侧，亲眼目睹这样的未婚妻，他不由攥紧了手里的篮子，心潮激荡，久久难平。当潮水落下，又涌起绵绵无尽的骄傲自豪，顾明严突然特别庆幸父亲为他定下的娃娃亲，如果没有父亲，他这辈子可能都没机会认识一个叫清溪的女人，她有最娇最柔的美貌，亦有着最坚不可摧的心。
扶起清溪，顾明严的目光，依次扫过围观的秀城酒楼众掌柜，最后，定在一身黑袍的罗老脸上。
罗老眼角肌肉，难以察觉地抽了抽。
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清溪三人刚跨进暂居的宅子大门，徐老太太、林晚音、顾世钦已经闻讯赶到了院子中。
“清溪，你被人欺负了？”大孙女一身脏污，徐老太太要气坏了，担心孙女被顾家父子嫌弃。
顾明严正欲替未婚妻解释，清溪突地抱着篮子上前一步，直挺挺跪到了徐老太太、顾世钦面前，声音坚定：“祖母，顾叔叔，父亲死得冤枉，我找不到证据没法替他报仇，唯一能做的，就是苦练厨艺，将来重振徐庆堂，以慰父亲在天之灵。顾叔叔，我知道您很喜欢我，可我今日当众发誓要接管徐庆堂，便不适合再做顾家长媳，所以恳请顾叔叔取消我与顾大哥的婚事……“
“清溪！”
两道声音同时响起，一道来自徐老太太，另一道，则出自顾明严之口。
“父亲，你别听清溪胡说，她现在情绪不稳定，根本不知道自己在做什么。”顾明严一把拉起清溪，黑眸不悦地看着她，似含警告。
清溪想挣脱他手，顾明严不放，订婚的小两口拉拉扯扯，顾世钦眉头紧锁，沉声道：“行了，到底怎么回事？”
顾明严挡在清溪面前，尽量言简意赅地叙述了方才的一切。
徐老太太第一个炸了，斥责孙女：“你一个丫头乱发什么誓？什么叫你爹把刀法都传授给了你？从小到大你都没碰过刀，靠什么继承徐庆堂？”
清溪冷静反驳：“父亲的刀法，他做每道菜的步骤，调料放多放少火候该大该小，从选材到出锅，我都记得，只要给我时间，我……”
“闭嘴！”徐老太太毫不留情地打断孙女，“别说你纸上谈兵，就算你真会做菜，天底下也没有女人抛头露面的道理！我宁可徐家刀法失传，宁可徐庆堂从此消失，也不用你逞英雄，趁早忘了那个誓，老老实实待在家里安心待嫁！”
被祖母这般训斥，清溪眼圈红了，不顾母亲劝说，扬着脖子跟徐老太太叫板：“您姓张，我姓徐，徐庆堂是生是死，徐家人说了才算！”
这话太狠，徐老太太被噎得一口气差点没喘上来，紧跟着便要抓住大逆不道的孙女教训。林晚音、玉溪一起护住清溪不叫徐老太太打，顾世钦碍于身份不好动手阻止，顾明严却不忌惮徐老太太，直接挡在清溪娘仨面前，冷眼看着徐老太太：“清溪是我未婚妻，我看谁敢动她。”
徐老太太硬生生将手放了下去，又气又喜，看顾明严的态度，似乎非娶孙女不可啊。
“算了，你们年轻人的事我不管，我也管不了，想退就退吧，望山死了，清溪连她爹的话都不放在眼里，我一个老太婆又算什么？”抹抹眼睛，徐老太太苦笑着对顾世钦道：“退了也好，反正我们徐家一早就是高攀的，贤侄给明严找个门当户对的吧。”
顾明严抿唇，若非他喜欢清溪，还真想就此退婚，看欲擒故纵的徐老太太怎么办。
顾世钦到底年长，涵养比儿子强多了，扶住徐老太太，诚恳道：“君子重诺，当年望山救我性命，两家因此结缘订下婚事，现在望山遇害，我若背信弃义，还有何面目立身处世？老太太切不可再提退婚之言。清溪年幼不懂事，您先去休息，我来劝劝她。”