大国名厨

首先，我得介绍一下狂人桑德拉。他的实力不俗，也是本次云海世界烹饪交流会的意大利代表。
在他来到华夏不到十天时间内，相继灭了五六十家国内知名餐馆。
而作为国内独一无二的餐馆——乔帮主的食堂，也被这个魔头给盯上了。
我老乔向来与世无争，人不犯我，我不犯人，讲究和气生财。
但现在别人都骑到咱们头上来准备拉便便了。在危及华夏餐饮形象的关键时刻，我老乔作为一个华夏人，必须得站出来，做点什么。
生死看淡，不服就干。
誓死要将桑德拉这个大魔头干净利落地消灭。”
丁婵在录制的过程中，内心很是吃惊。
没想到会有这么强烈的爆发力和感染力。
“你觉得我刚才的表现怎么样。是不是要加点握拳的动作？”乔智问道。
“不用，我觉得已经很好了。感觉能吸引一大拨粉丝。”
丁婵没敢凝视乔智的眼睛太久。
发表战斗檄文时，乔智真情流露，自然流畅，没有丝毫做作。
丁婵第一次看到这样的乔智。
以前的乔智都是内敛的，刚才那一刻很有力量。
当然，丁婵知道乔智是为了播出效果，演成了这样。
乔智笑着提醒：“剪辑一下吧，发布之后，告诉我一下，我想看看大家的评论。”
……
十分钟之前，郝旺战败的消息传到了淮香集团。
意大利厨师桑德拉以绝对实力战胜了九天淮香的准国厨郝旺。
不仅国内舆论乱成一锅粥，连国际烹饪界也开始嘲讽华夏餐饮的实力。
一篇有关淮南集团的新闻，仿佛早已准备好的一般。
迅速广为流传。
新闻的名字叫做——《意大利天才厨师怒砸淮香集团的饭碗》！
新闻大约一千多字的篇幅，藏有不少尖锐的结论，让人觉得如芒在背。
“一个妄想依靠二流厨师发展海外餐饮的华夏餐饮集团，注定只能做二流的餐饮店。”
“从淮香集团的外强中干，便可以看出华夏餐饮距离米其林三星，还有无穷远的距离。”
“淮香集团是一个被炒作起来的餐饮巨无霸，实际上就是个空壳子。”
华夏烹饪协会坐不住了。
署名德高望重的前辈，给陶南芳打了电话，希望尽快平息风波。
淮香集团。
会议室内，气氛凝重。
陶茹霜玉面生寒。
讨厌这种不可控的状态。
桑德拉给九天淮香酒楼发出邀战，虽然得到足够重视，但还是输了。
已经嗅到苗头，暗中有人在针对淮香集团，或者说整个华夏餐饮界。
“我们遇到了史无前例的危机，用奇耻大辱来形容也不为过。
我们守卫的不仅是淮香集团，还得有淮南菜系的荣耀。
现在大家都说说吧，接下来我们应该怎么做。”
陶南芳环顾四周，目光落在谭震的身上。
谭震主管宣传部门，掌控舆论的关键位置。
此刻是他一展拳脚的机会。
“我已经安排人与各大媒体进行沟通，重要出现设计淮香集团的不良信息，会立即清理掉。”
陶南芳扫了一眼宋恒德，“做得很不错。老宋，你的看法呢？”
近期陶南芳和宋恒德的关系变得和睦不少。
谭震心中隐隐妒忌。
宋恒德蹙眉道：“当下不仅是我们一家淮香集团的问题，而是整个华夏餐饮行业的危机，任由桑德拉继续砸馆子，华夏餐饮好不容易积攒起来的形象，都会毁于一旦。对于我们开展国际计划，形成巨大的阻碍。所以我们当下应该团结所有当华夏餐饮企业，共同对付这个外来破坏者。”
谭震内心波澜起伏。
宋恒德所处角度，明显更高一个层次。
陶南芳颔首道：“你立即与烹饪协会联系，相信他们也已经感受到了威胁。”
谭震的助理推开会议室的门，凑到他的耳边，低声汇报最新的舆论动态。
谭震的表情变得复杂与错愕。
谭震用眼神暗示助理离开。
“刚才得到消息，《食味》杂志宣布：桑德拉将在乔帮主的食堂，与乔智进行一场烹饪切磋。届时会将以网络直播的形式，面向所有人展示整个过程。”
宋恒德露出惊愕之色，“怎么会这样？”
乔智是陶南芳的女婿，在集团最新宣传片有出镜画面。
如果乔智输了的话，淮香集团岂不是又要输一次？
连续丢脸两次，岂不是要被网民口水给喷死。
说完此话，知道自己失言了。
他是站在乔智的立场上，情不自禁地脱口而出。
乔智那么苟的一个人，干嘛要站出来？
现在处于风口浪家，所有的烹饪行业从业者都盯着这里。
乔智如果赢了，固然可以收获口碑。
但，输了的话，会成为人生履历中难以抹掉的污点。
没有任何表情，陶南芳下达命令道：“散会！”
所有人都没想到就这么结束了会议。
陶南芳来到自己的办公室，将宋恒德喊了进来。
没等宋恒德入座。
陶南芳便问道：“你觉得乔智的胜算有多大？”
宋恒德苦笑，“不清楚。桑德拉的战绩彪炳，但乔智好像也有用之不竭的底牌。我觉得可以信任他。”
陶南芳的手机发出响声，谭震单独发来一段视频。
正是乔智录制的那段宣言。
走到陶南芳的身侧，宋恒德与她一起看完了这段视频。
陶南芳轻声道：“看来我们不用担心，他已经做好战斗的准备了。”
宋恒德道：“无论胜败，他都赢了。至少我愿意支持！”
陶南芳眸光闪烁，淡淡道：“没错。爱国永远是最有凝聚力和号召力的话题！”





大国名厨 第二卷：厨王争霸 第387章 这厮瞒过了无数人？
阿哈迈德兴奋地敲开萨利姆的房门。
萨利姆赤裸着上半身打开门。
听到房间里有动静，阿哈迈德偷瞄了一眼，发现是昨天在酒吧里遇见的印度女大学生。
女人半个身体躲在被褥里，只露出一张还算清秀的脸蛋。
阿哈迈德暗叹萨利姆还真是风流。
这么快就追到她了！
萨利姆的条件很优越，自然不缺少女人钦慕。
跟其余国家不一样，印度厨师的地位也很高，普通人没有资格当任这一岗位。
在印度，高种姓肤色较白，跟普通穷人面貌差异很大。
贵族认为低种姓的群体很脏，不适合烹调美食，作出食物会让人生病，因此印度厨师都是高种姓的婆罗门从事。
在印度女人眼中，萨利姆无疑是良配。
有钱，有地位，还长得不错，自然受到异性的亲睐。
“你看上去慌慌张张的，出了什么事情？”
萨利姆给阿哈迈德倒了一杯朗姆酒。
“华夏餐饮界出现了一件特别有趣的事情。”阿哈迈德一饮而尽，兴奋地说道，“您知道桑德拉挑战华夏餐饮顶级厨师的事情吗？”
桑德拉的事情，在国际烹饪界早已广为流传。
这对萨利姆等各国参赛代表而言，压力还是很大的。
大家都知道他的实力很强大。
否则，如何力压那么多顶尖华夏国厨？
萨利姆眉头微微地挑了挑，“我知道啊。桑德拉是我此次世烹交流会最大的对手，据说他的厨艺已经达到鬼斧神工的地步，不仅擅长用刀，而且精通各种烹饪绝技。不过，我相信他并不是我的对手。”
萨利姆，一个有迷之自信的男人。
或者整个印度社会，都处于迷之自信的气氛当中。
他们坚定地认为自己是世界第五大强国的国民。
而且，会经常拿邻国华夏进行比较，闹出很多啼笑皆非的事情。
华夏和印度的道德体系是不一样的。
印度传统文化中对于自我的行为的羞耻感十分弱。
比如吹牛撒谎被人揭穿后，并不会觉得有什么难受的，丝毫没有丢人的感觉。
而华夏的文化讲究中庸与谦逊，相应的，打脸会有爽感。
对于印度人而言，不存在打脸文化，因为他们没有脸。
阿哈迈德将手机递给萨利姆，萨利姆扫了一眼，“这个男人是谁？”
“乔智！乔帮主的食堂老板，上次坑了你八千卢比的男人。他要与桑德拉比试厨艺。”阿哈迈德解释道。
萨利姆瞪大眼睛，难以置信，“世烹交流会不是下周才开始吗？他们现在比试什么？”
阿哈迈德耐心解释，“桑德拉在华夏境内砸了很多华夏餐饮企业的饭碗，所以华夏餐饮行业将乔智推出来，试图挽回颜面。”
萨利姆在房间内来回踱步，脸上露出惊喜交加的表情，兴奋道：“这个乔智实在太愚蠢了。以他那点微末实力，竟然试图跟桑德拉叫板。哈哈，真神保佑，我心底的声音，终于要应验了。”
“真想亲眼目睹他身败名裂！”
阿哈迈
德见萨利姆心情不错，提醒道：“现场到时候会有人进行直播，是乔智的决定。”
萨利姆倒抽了口凉气，“这家伙是什么操作，难道生怕别人不知道他会失败吗？”
阿哈迈德诡异地一笑，“只能说，他是个太过自负的人。”
萨利姆摇头感慨，“没错，我们做人还是要理智一点，要充分了解自己的实力。现在恐怕世烹交流会其他国家的代表，都在嘲笑他，不自量力的家伙。”
前期萨利姆等参会代表，前往乔帮主的食堂摸底，都被特殊照顾了一下。
在“萨利姆们”的心中，乔智的水平很一般。
所以大家都觉得他在做一个疯狂的举动。
萨利姆打开推特。
果然，“联盟”都在嘲讽乔智的举动。
“一个二流的中餐厨师，竟然要挑战顶级意大利天才厨师，比试画面肯定太残忍，我实在不敢看。”
“乔智的厨艺，我亲自品尝过，只能算是很普通的水平。想要跟桑德拉比试，还是有很大的差距。我深刻怀疑华夏烹饪界的实力，作为三大美食国家之一，难道人才凋零至此吗？”
萨利姆发表了自己的观点：“桑德拉的水平是国厨级，甚至已经迈入宗师级。与他交手的那些华夏厨师虽然都输了，但不代表他们的实力有问题。
乔智高调地挑战桑德拉，我觉得有蹊跷，怀疑他是利用此事制造热度。
他的食堂能够吸引眼球，大获成功，便是靠着不断制造噱头而火的。
乔智是一个卑鄙无耻的餐饮从业者。
餐馆的菜价完全超出了菜的价值本身，像他这种无耻之徒，必须要清除出餐饮队伍。”
这段话，说出一大部分人的心声。
只是碍于颜面和身份，没有好意思指出来。
不想被被人当成吝啬鬼。
为千八百块钱，丢掉自己的尊严。
很快有人给萨利姆点赞和留言。
“乔帮主的食堂，就是个不折不扣的黑店！”
“如此坑人的鬼地方，我这辈子再也不会去了。”
“黑心的华夏餐馆，卑鄙的华夏人！”
萨利姆的内心逐渐被这些“诅咒”填满了。
原来，希望乔智输的人，不只自己一个。
……
北冈惠坐在筱林会所的观光餐厅。
目光落在远处的黄浦江上。
几艘油轮在无风无浪的江面，平顺地缓缓滑行而过。
川岛凡野打来电话，声调轻松，“乔智要和桑德拉提前比试了，无论结果如何，对你而言，都将是不错的消息。”
北冈惠和桑德拉都是齐名的种子选手。
而乔智展现出来的“复制”能力，是水月集团高层都知道的秘密。
现在外界都不看好乔智。
水月集团知道内幕，并不这么认为。
作为华夏一号参赛代表，乔智有在世烹交流会取得好成绩，甚至问鼎第一的实力。
至少在复制能力上，比北冈惠，要拥有更强实力。
岛国人尊重强者，会认可对方的实力。
理性克制，坚韧奋进，完成超
越。
这是岛国人的竞争观。
“我希望能在世烹交流会与他们一决高下。”
北冈惠略有遗憾地说道。
外界已经传出风声，败者方直接退出世烹交流会。
意味着北冈会注定无法与其中一人直接交手。
“阿惠，你觉得桑德拉和乔智的对决，谁能够获胜？”
川岛凡野希望能从北冈惠口中得知更客观的分析。
北冈惠肯定有更为独到的理解。
“桑德拉非常神秘，在与十多个华夏顶级厨师比试的过程中，每次都运用了不同的技巧。
尤其是在最近和郝旺的经济过程中，烹饪的珊瑚花枝，这是一道融入法餐和中餐精华的融合菜。
不仅创意十足，而且具有开宗立派的气度。”
“那你更偏向桑德拉？”
川岛凡野蹙眉。
从他的立场来看，不愿见到乔智赢得这场比试。
因为乔智曾暗中破坏了刘达与自己的合作。
尽管损失不大，但毕竟像傻子一般被戏弄，还白开心了一场。
北冈惠摇头，“乔智和桑德拉相比，完全是另外一种风格。大巧若拙，大智若愚。将最普通的菜肴，创造出不平凡的味道。他的每一道菜都有鲜明的特点，拥有一种很温暖的力量。人类从食物当中汲取最原始的东西，并不是酸甜苦辣的味道刺激，其实就是温暖。”
没想到北冈惠对乔智竟然有这么高的评价。
川岛凡野道：“现在外界对乔智的实力质疑，有不少人质疑乔智的实力，他们亲自前往乔帮主的食堂品尝过他烹饪的食物，但最终感觉很一般。”
北冈惠理性分析道：“出现这个结果，有三种可能。
第一种，我对他的分析错误了，错误判断了那几道给我烹饪的菜。
第二种，是其他人对乔智的判断错误了。
第三种，乔智针对我和其他人展现出来的水平，并不一样。我和其他人的判断都没有错。”
川岛凡野眼中露出错愕之色，“你的意思是，他故意对外隐藏了自己的实力？”
北冈惠认真问道：“一道菜满分一百分，做成一百一十分容易，还是做成九十分容易？”
川岛凡野倒抽了口凉气，“你的观点难以置信。”
北冈惠继续阐述事实，“我调查过他参加华夏厨王争霸赛的情况，他的成绩一开始都处于中下游的水平，最终在决赛才爆发出来，被誉为大赛的黑马。但，我并不相信这世界上真有发挥超常的黑马，在绝对实力面前，运气也是徒然。”
川岛凡野还在质疑北冈惠的判断，“乔智能击败桑德拉？”
北冈惠淡淡道：“我没有跟桑德拉正面接触过，不知道他的厨艺处于什么境界。但我吃过乔智烹饪的食物，与他比试厨艺，我的胜算只有三成。”
挂断北冈惠的电话。
川岛凡野陷入沉默。
北冈惠的观点颠覆了自己的判断。
或者说，跟外界绝大多数人的观点都不一致。
若真如北冈惠所说，那岂不是这厮瞒过了无数人。
还真是个阴险的家伙！




大国名厨 第二卷：厨王争霸 第388章 稳赚不赔的买卖！
在参与世烹交流会的一群代表影响下，有人控诉乔智，唱衰乔智与桑德拉的比试。
但，国内的气氛却有利于乔智。
“砸馆狂魔”桑德拉对华夏餐饮界造成巨大的破坏力，让大家团结在一起。
不利于乔智的言论，从网络上被挖掘出来，会遭到国内网友的反驳和质问。
爱国情绪蔓延。
很多人凝聚在了一起，支持乔智，期待他战胜桑德拉。
所以乔智的人气没有降低，支持人反而变得更多。
乔智不孤独。
华夏的民族性便是如此，外表看似一团散沙，但当面临危机的时候，又会紧密地团结在一起，自觉地形成同仇敌忾的联盟。
所有人都将华夏餐饮绝地反击的重任放在乔智的身上。
乔智每隔一段时间都会浏览自媒体账号下面的评论。
百分之九十九都在鼓励和自己。
“我关注乔帮主已经有三四个月时间，不仅从你的视频里学到了很多简单好吃的食谱，而且还从你的话语中感受到了正能量。你是一个乐于助人，充满正义感的人，相信你这样的好人，一定能够战胜外界的质疑和谣言。”
“我是乔帮主的忠实粉丝，是一个家庭主妇，平时除了照顾孩子做家务，最大的乐趣便是看你的视频。不要在乎外界的非议，我会永远支持你。”
“通过这件事才路转粉。之前经常刷到你的视频，但没有关注。只要你赢了那个桑德拉，我包你家食堂一个月，如果食言，就剁jj！”
“你是我一千零一个关注对象当中唯一一个小哥哥。能感受到在我心中你有多么与众不同了吗？做独一无二的自己，不要在乎其他人的评判。”
“喜欢你视频里的那句话，生死看淡，不服就干！”
……
阅读着各类留言，乔智心里颇为感动。
破釜沉舟，另辟蹊径。
没想到此事真的提升了食堂的人气。
效果比想象中要好。
桑德拉的厨艺究竟达到什么水准，没人知晓。
只能从他的视频资料当中，得出不太全面的结论。
迈入宗师级别，自成一派，实力强横。
以郝旺准国厨级别，跟桑德拉相比，欠缺了不止一筹。
至于吴林风和桑德拉若是两相较量，恐怕吴林风也要甘拜下风。
乔智不担心自己会输。
天时地利人和，都站在自己这边。
桑德拉给人很神秘，谁也不知道他会出什么招。
论底牌的数量，乔智不少于他。
研究桑德拉击败华夏厨师的案例，还是有一定的规律。
中餐为表，西餐为里。
采用中餐的菜式、菜名、材料，西餐的烹饪方法、技艺精髓，巧妙融合之后，达到一种全新的境界啊。
从桑德拉处理菜式的方式来分析，他刻意要表现得高人一等。
让人用仰视的角度，品尝自己的作品。
尊贵，仿佛神灵赐予的美食。
所有食客都会有一种感恩的心态。
这也恰恰乔智觉得可以突破的地方。
乔智对桑德拉并不反感或者充满敌意。
他答应与之比试，因为血液里有一个不安分的因子，跃跃欲试。
遇到了实力不相伯仲的对手，会引起好
战的欲望。
桑德拉是一个值得重视的对手。
棋逢对手可以让人进步。
现在已经不是数千年前，资源有限，平台就那么多。
世界道路千万条，足够开阔。
只要你有才华，不用担心既生瑜何生亮，肯定有自己适合的空间。
对待对手，不一定要你死我亡。
但必须做到问心无愧！
……
桑德拉住在琼金一家口碑不错的准五星酒店。
他喜欢泡澡，将白色的大浴缸放满热水。
半个身体躺进去，闭上眼睛，只露出嘴巴和鼻孔。
放空一切，让全身的细胞进入休息状态。
明天与乔智的比赛，他并不是太在意。
只是横在自己面前的拦路石。
小小的石块，一脚踢飞便可以了。
从各种情报和资料得出的结论，乔智的实力比郝旺或许要好一点，
但距离宗师级别，还是有一定的距离。
二十四岁的年轻人，比自己要小八岁，是个很有潜力的厨师。
他更希望在五六年之后，等对方的实力变得成熟，再碰到自己。
那样会让自己会觉得更为过瘾。
总之，他会重视每一个敌人，而乔智还不到区别对待的程度。
从十三岁时起，桑德拉便用“砸馆”这种模式，开启自己独特的磨砺之路。
桑德拉有自己的理想。
自小便希望能当烹饪界的皇帝。
在烹饪领域，至高无上，唯我独尊。
不断在和优秀厨师的碰撞中成长。
他吸取别人的经验，感悟、突破，
转化为自己的东西，或者进化成更为先进的技艺。
起初，桑德拉在竞技过程中，有输有赢。
久而久之，对手似乎越来越弱。
尤其近两年来，他再无败绩。
也很难遇到旗鼓相当的对手。
此次华夏之行，他充满期待。
华夏是个古老的国都，美食文化深厚，十几亿人口，总有精英。