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大国名厨

时间:2023-05-25  来源:  作者:烟斗老哥
和沈祸水在这里若是共患难三天,那对乔智的定力考验,将更加严苛!
顺利通过了障碍,片刻之后,转入高速,沈冰翻看手机,“高杨他们也出发返回了!”
乔智感慨道:“我们这折腾的!早知道昨晚就在营地不走了!”
沈冰心想,那昨晚后来的事情岂不是不会发生,嘴上却笑道:“虽然昨晚发生的事情挺吓人,我觉得这也是一段难能可贵的人生经历。”
乔智叹气道:“这种经历还是少点为妙,咱们如果快这么十几秒,指不定会被那棵大树给压住,然后被泥石流掩埋,昨晚下那么大的雨,咱们即使在车里也有可能遇到危险。在大自然的面前,人类的力量很脆弱。”
沈冰开玩笑道:“被埋了也无所谓啊!反正黄泉路上有人作伴呢。”
“别说不吉利的话,我还有很多没有完成的心愿,可不能这么莫名其妙地没了。”
沈冰跟自己可以自然地开玩笑,这或许便是昨晚同患难的成果吧。
乔智对自己和沈冰的关系开始反思。
自己一直在和她保持距离,但没想到距离却在不断相处的过程中,慢慢在拉近,难道自己的腿上和她的腿上被哪个老神仙绑了一根看不见的绳子?
上次给沈冰送扎头绳,仔细想想,还是有些欠妥。
罢了,保持平常心,以后不一定见到她躲得远远的,以平常心态相处吧。
将沈冰送到小区,乔智返回家中,洗了个澡,更换一身干净衣衫,想起昨晚穿了一宿沈
冰的睡衣,也是一阵唏嘘。
柯清拉住乔智,压低声音道:“儿子,你昨晚怎么夜不归宿啊,不能做对不起茹雪的事情啊!”
乔智哭笑不得,“我这人这么正直,不会做违背良心的事情。”
“唉,男人有钱就会变坏,你现在有钱有地位也有影响力。”柯清语重心长地说道,“男人在外,免不了受到诱惑,你逢场作戏就好,重心还是得放在家庭。”
乔智愕然,意识到柯清猜测自己昨晚出去鬼混,所以早餐才回来。
“妈,昨晚我没回家那是意外。”乔智怕柯清担心,所以没告诉他们事情,但现在眼看着越描越黑,跳进黄河也洗不清,只能如实相告,“最晚胡展骄喊我去露营,我答应给他们做顿饭,再赶回来,没想到路上遇到了特大暴雨,还遇上了泥石流,被困了好几个小时,否则,即使再晚我也会赶回来的。”
柯清压低声音道:“我提醒你一句,你的车有行车记录仪和停车监控的吧?赶紧将里面的内容给删除掉,否则,被你媳妇查出什么,家里要闹翻天的。”
“这个……”
乔智不得不感叹老妈好机智啊!
柯清平时喜欢看地方台的一档节目,专门帮破裂的家庭诊断、修复关系,近期播放的节目便是老公通过调取停车监控记录,发现自己头上一片绿,最终决定选择离婚。虽然自己和沈冰之间清清白白,但若是被查出在车内孤男寡女共处一宿,难免会引来陶茹雪的猜忌,对婚姻和家庭不利。
柯清转了身,发现儿子消失不见,估计他是去消灭证据了。
儿子的人品,她心中有数,相信乔智不会做什么出格的事情。
但,该说的话,自己还是要说!
无论乔智多么成功,在柯清的眼中,他永远是个孩子。
返回食堂,乔智和陈雪华前往职大的宿舍检查进度。
施工方接到任务后,加班加点赶进度,那三十套公寓已经基本搞糟完毕,还有一些小瑕疵,后期修补一下便好。
宿舍的面积不算大,左右摆上两张床,除了独立的卫生间之外,还有电脑桌,比起之前的六人八人宿舍要高级多了。
院方在自己的公众账号上,已经发布了烹饪专业的宿舍情况,引起一定的关注度,对职大提升知名度,起到了积极地促进作用。
“琼金职业技术学院真的和乔帮主合作,推出烹饪精英班了吗?”
“报名早就结束,现在已经进入复选阶段。据说比艺考还要严格,不仅要有颜值,还要有才艺,对基础功课也有一定的要求。”
“也能理解,乔智能够发家,靠的是网红红利,烹饪精英班顺利毕业的学员,以后肯定也要走网红这条路。”
“据说只要顺利被录取,就可以跟乔帮主签订定向培养合同。毕业之后,可以直接进入乔帮主旗下工作,相当于是捧了个铁饭碗。”
“乔帮主如今还真是财大气粗啊!”
“我觉得又是乔帮主那狗贼的自我炒作,烹饪精英班最终是否能培养出合格的毕业生并不重要,关键是利用合作,制造热点,吸引大家的眼球,提升自己的品牌内涵。这比在电视或者报纸上打广告,要有效果,而且还便宜!”
……





大国名厨 第676章 我真不想这么高调……
乔智带着周冲来到燕京,周冲这个狗东西将行李放在酒店之后,就偷偷摸摸地去影视城去私会自己的女朋友哒哒去了。
吕懿最近一直在剧组拍戏,所以没空接待乔智。
乔智有工作要忙,没空跟着周冲去影视城找吕懿,在酒店里处理各种文件。
随着乔帮主逐步走上正轨,乔智现在的工作量很大,他琢磨着要招聘一个专业一点的助理,周冲这家伙跑跑腿、打打杂还行,在管理上面欠缺了一些专业度。
乔智已经让陈雪华在人才网站上发布人才信息,投简历的人很多,但符合乔智的要求很少。
梅菱给乔智打了个电话,晚点会有一个记者来采访乔智,既是为燕影食堂开业做宣传,也为乔帮主app在燕京进行深层次的地推做铺垫。
门铃声响起,乔智走过去打开门,露出一张漂亮的脸蛋,戴着亮晶晶的耳坠,涂着润色的口红,穿着衬衣加黑色套裙的正式衣装,身后还跟着一个扛着仪器设备的摄像师。
如今的人物访谈,文字是一方面,更关键是要记录视频。
“你好,我叫单颜,《名人录》节目的主持人。”
“你好,请进,我给你们倒杯茶。”
乔智泡了一壶茶,给两人分别倒了一杯,单颜和摄像师喝了一口之后,就开始在外面的会客室布置采访场景,大约半个小时之后,采访活动正式开始。
“乔先生,我准备的问题,可能会比较尖锐,要不,先将问题给你看一下,你可以做到心中有数。”
“不用,直接开始吧!”
单颜发现乔智虽然年轻,但面对镜头自然淡定,果然担任过综艺节目的主咖,心理素质不同凡响,因此她也带有一种想要与他较量的潜意识。
“自从乔帮主打算进入燕京以来,多个烹饪行业的权威人士,表示要抵制乔帮主的进入,认为你们的商业模式,存在很严重的问题。你作何应对?”单颜收敛笑容,严肃问道。
“乔帮主的商业模式,真的存在问题吗?我认为,现在燕京烹饪行业的从业者们,还没看到新时代到来,必须要在经营当中加入新元素。很多人觉得乔帮主的定价很高,但比起国外那些米其林餐厅,乔帮主的定价只能算是中等偏上!为什么西餐可以卖得很贵,中餐卖贵了,就会被人批斗?西方的东西都是好的,华夏的东西都是差的?我们必须要改变这个错误的思维!”
单颜沉默数秒,乔智的这段话有理有据,而且很有气势,涉及到中西餐饮文化的较量,显得有深度,让人颇有感触。
“外面传闻,你和鱼尾楼的满东流存在矛盾,你怎么看待这个传闻?”
乔智暗忖单颜果然是刀子嘴,提出的问题太敏感了。
“第一,这不是传闻,而是事实。他各种阻挠乔帮主进入燕京,原因的话,我就不细说了,说出来我都觉得替他丢人;第二,有矛盾并不是坏事,尤其是新一代华夏厨师必须要后浪的冲劲,挑战老一代厨师,将中餐现有的国际地位进
行升级。”
单颜继续问道:“乔帮主app号称有颠覆外卖软件的实力,你能否用简单的话语,形容它的优势?”
“乔帮主app是一款工具,就像滴滴打车软件对于出租车司机的重要性。每一个厨师在未来都需要使用乔帮主app这个辅助工具,不仅可以更容易获客,还可以迅速解决各种烹饪难题。如今这个软件已经在云海普及得很好,餐饮企业覆盖率达到了百分之六十左右。要知道,我们刚刚正式上线不久,数据便证明了它的优势。”乔智耐心解释。
单颜没想到乔智比想象中还要健谈,而且他的话语很中肯,不是那种假大空的含糊其辞,而是很直接地面对问题核心,不用所谓的技巧,左顾而言他,应对自己的问题。
采访比想象中要更顺利的结束,乔智此次接受采访,口气比以往更加的强硬。
满东流的种种行为,超出了乔智的忍耐限度。
单颜将这篇专访公布到网上之后,点击率比想象中要可怕,主要是乔帮主的粉丝群体不仅基数大,而且还很活跃。
“乔帮主的风格变化比较大啊,之前都很自谦,但这一次好像不再低调了。”
“主要是满东流之流激怒了乔智,据说还搞什么封杀令,不让食材供应商向乔帮主食堂供应食材,另外还恶意抹黑乔帮主是餐饮界的害群之马!”
“要是我也怒了,乔帮主也是有血性的爷们。”
“乔帮主有点虎啊,以前苟的不是挺好吗?这是要挑战燕京所有烹饪老前辈的意思吗?”
“满东流这个狗贼还真是讨厌啊,明明技不如人,还动用这种见不得人的手段。”
“乔帮主有一点说的特别好,凭什么中餐卖贵了,就饱受诟病,而西餐卖的那么贵,却有人捧臭脚?华夏人要彻底改变崇洋媚外的眼光,什么是大国自信,那是对自己国家传统文化的支持和信任!”
低调久了,偶尔爆发一次,会取得意想不到的结果。
从舆论战来说,乔智占据了上风,满东流的行径被人所不齿!
……
梅菱看到这段视频,给乔智打了个电话,“怎么这次采访,风格大变?”
乔智笑道:“我只是实话实说而已。”
梅菱担忧道:“这个视频发出去,等于将自己推到燕京烹饪圈子的对立面。”
“如果我表现得卑躬屈膝,像是个乞丐一样,祈求讨好那些人,燕京烹饪圈子难道会站在我这边吗?”乔智反问道。
梅菱微微一怔,颔首道:“这倒也是!”
乔智无奈:“我真不想这么高调,主要是满东流将矛盾弄得太尖锐,我不得不以高调应对。”
梅菱认可道:“你的处理方式没问题,燕京便是这种气氛,人在皇城脚下生活久了,看谁都不服气。当然,他们既是最严格的喷子,也是最公正的裁判,如果你真有两把刷子,能让他们折服,那么对你的评价也会极为中肯。”
简而言之,燕京烹饪圈子都是最
挑剔的人,也是最专业的人。
乔智没必要弄什么盘外招,直接干就得了。
梅菱道:“我已经约好了富春楼的三号包厢,到时候后厨会借给你使用,至于你要什么样的食材,提前与富春楼那边沟通,他们会帮你备好食材。”
“嗯,我晚点便会将食材订单提交过去。”乔智道。
……
满东流看完了乔智的专访视频,乔智竟然直接点名自己与他的矛盾,他整个人处于暴怒的状态,心里也异常紧张,甚至还有点心虚。
乔智即将在富春楼宴请十多名圈内大咖,不仅囊括了顶级烹饪大师,还有享有盛名的美食家,如果乔智的厨艺能获得他们的认可,那么乔智不仅可以站稳脚步,对满东流的回击也是响亮的。
满东流嘴上不服乔智,但他知道乔智的厨艺绝对不是浪得虚名,否则自己的拿手绝活,绝对不会被一道琼金烤鸭所秒杀。
不过,既然梁子结下,那就得硬扛到底。
鱼尾楼近期的生意情况很差,与自己败给乔智有直接关联。
如果乔智的实力得不到圈内大佬们的认可,丢掉的名声也会自行回来!
……
乔智来富春楼,总经理富会雯亲自接待,乔智的到来,对富春楼而言也是有好处的,是一种有效的宣传。
“乔大师,欢迎来到富春楼,你的到来,让我们感觉蓬荜生辉。”富会雯的年龄在三十岁上下,看上去很年轻,语速轻快,吐词清晰,没有京腔。
“富总,你太客气了,谢谢你此次愿意将场地借给我使用。”乔智伸手握住富会雯主动递过来的手掌,面带微笑。
富会雯笑道:“此次你宴请燕京业内那么多名人,已经引起轰动,得知你在富春楼宴请他们,来店里吃饭的人比往常上涨了三倍有余。”
乔智幽默道:“是嘛,看来我有点影响力。”
富会雯暗忖乔智何止有一点影响力?近期甚至有很多媒体找到自己,希望能挖出更多的细节。
“我带你去休息室吗?估计还有两个小时,那些客人才会陆续抵达。”富会雯建议。
“我先去厨房做准备工作吧!”乔智微笑道,“那么多行家,我得准备充分,力求完美。”
乔智进入厨房之后,先将高汤吊起来,再将一些耗时比较长的菜肴,即刻开始处理。
华夏餐饮和西方餐饮相比有一个很大的不同,华夏很多菜肴对烹饪时长要求比较高。
富会雯走入办公室内,富春楼的大厨赖京走入其内。
“富总,按照你的要求,后厨的摄像头都开启了,乔智今天每一道菜的工序都会被记录下来。”
富会雯颔首道:“此事我们跟乔智提前商议好的,你不要有心理负担,误认为我们是在抄袭他的作品!”
赖京淡淡一笑,“录下来也好,我也想仔细研究,他的厨艺究竟是否如同传闻中那般神乎其神!”
“盛名之下无虚士!”富会雯轻声道。




大国名厨 第677章 要么写“服”,要么写“滚”!
盛名之下无虚士!
此话其实也不尽然。
华夏大地从不缺少借用“专家之名”行骗之人。比如借用中医之名,称绿豆可以治百病的专家、以气功之名称包治百病的大师,还有什么活佛转世,擅长“接、化、发”的武术宗师。
不过,随着时代变化,如今骗子的生存空间越来越来小,互联网时代的到来,纸越来越包不住火,信息变得越来越透明,如果你是个骗子,骗术使用了一次,往往就会被曝光,没法使用第二次了。
因此像乔智这种人,他每天都活在公众的视野之中,如果有什么骗术,早就被万能的网民识破了。
时代在进步,社会染缸变得清澈,利用小花招或许可以获得一时的成功,但歪门邪道终究难以持续,迟早会被打回原形。
乔智的名气很响亮,被誉为华夏烹饪界出圈第一名人,并不为过。乔智跟“打假卫士”田青的那一战,洗清了外界对他的质疑。
富会雯私下对乔智的资料研究过,他能取得厨王争霸的冠军,能战胜汉森,战胜蝉联多年虎榜第一的麦斯,这绝对不是弄虚作假,是真正有实力的年轻厨神。
富会雯答应乔智借用富春楼,一方面想借用乔智的名气炒作,另一方面也是对乔智有好感,准确来说,她是乔智的隐形粉丝。
很多人钦佩或者赞赏一个人,不会炙热地表达出来,而是会藏在心底,默默地守护,不对外人展示。
乔智在富会雯心中便是这样的存在,没有人知道她对这个年轻的烹饪大师充满兴趣,甚至还偷偷地收藏了两套乔帮主一千锤系列刀具。
所以赖京对乔智的实力存疑,富会雯隐隐感到不高兴。
谁的名声都不是大风刮来的,乔智短短一年之内声名鹊起,是靠着自己一步步稳扎稳打才获得如今的地位和影响力。
何况乔智每一次比赛都是那种黑马逆袭的感觉,给人一种励志且积极向上的感染力。
乔智通过自己的“苟计划”,成功地让富会雯这类粉丝认为,他的成功具有励志气息。
要么“带伤”比赛,要么面对强大的敌人。
乔智在现场都以“超常”发挥,逆袭强大的对手。
每次战斗过后,他的实力都有提升,对手也变得强大,而他总会愈战愈勇,愈战愈强。
这说明乔智的计划很成功。
桌上的电话响起,富会雯接通,里面传来满东流的声音。
“富老板,我和你爸是多年的好朋友,他当初退休的时候,可是跟我提过,要好好照顾你。富春楼这几年的生意不错,你也知道是什么原因,为何要给乔智提供场所?”满东流的语气带有质问的意思。
富会雯不动声色,“东流叔,作为晚辈,我很尊敬你,但作为经营者,我只能这么做。”
满东流沉声道:“你是为了钱吗?他给你多少钱,我给你双倍,行吗?”
富会雯道:“我不是为了钱,而是找到了富春楼成名的机会。对于任何一个餐饮企业,能请到乔
智这样的顶级大厨,都是一个极为劲爆的免费广告。我能理解你的心情,改日我主动上门负荆请罪。”
“请罪就不用了,以后富春楼和鱼尾楼就是死对头了。”满东流重重地挂断电话。
还真是人倒霉了,喝水都塞牙缝。
当初富会雯接班富春楼的时候,满东流可是帮了不少忙,结果富春楼熬过了最艰难的时候,她却背叛了自己。
在富会雯看来,满东流的行为实属不智,乔智在华夏崛起,成为年轻一代的翘楚,率领华夏美食融入国际,这已经是不可变更的趋势。
如果顺势而为,猪也能飞上天。
如果逆势而为,注定要被时代的车轮碾压成肉饼。
梅菱昨晚深夜赶到燕京,跟乔智并没有住同一家酒店,所以两人没有一同来到富春楼。
她来到富春楼,得知乔智比自己早一个小时就到了,正在后厨为宴席做准备。
富会雯与梅菱是多年老友,当初富会雯刚到家族酒楼工作,梅菱前来采访父亲,富会雯带着梅菱游历燕京,两人的关系变成了朋友,富会雯结婚的时候,还邀请梅菱当伴娘,至于梅菱和赵安结婚的时候,富会雯也出了一个大礼。
梅菱和赵安离婚的消息,富会雯也有所耳闻。
不过,从梅菱的状态来看,离婚对她没有造成太大的影响,相反,她看上去更加精致,举手投足,一颦一笑都充满了御姐的风范。
富会雯将乔智当成隐形偶像,也跟受到梅菱的影响有关。
梅菱打量着富会雯,比自己大了一岁的富春楼老板娘,体态婀娜,身材纤细,充满了成熟少妇的风韵,一颦一笑,藏着动人的媚态。
富会雯的丈夫是一个知名俱乐部的足球教练,长期带队在全国各地参加比赛,两人的关系挺融洽,是有口皆碑的模范夫妻。
梅菱笑着说道:“富总越来越有女人味,看来小日子过得不错,特别的滋润。”
“哪能跟梅总相比,我白天上班,晚上回去还要照顾一家老小。”富会雯摇头苦笑。
梅菱翻看了一下腕上手表,“我们去门口边等边聊吧,估计等下那些大佬们陆续会到了。你安排人拍照片没?”
富会雯颔首道:“安排了!这些大佬都难得一见,结束之后,我要挑选几张,贴在文化墙上。”
梅菱道:“你那小算盘打得可真好!”
富会雯微微一笑,嘴角挂着好看的酒窝,“不然我会免费提供场地吗?”
“你啊!”梅菱啧啧感叹两声,发现手机屏幕闪烁,“奚老到了。”
奚天磊穿着一身唐装,从一辆奔驰车内走出来,他摘掉墨镜,与梅菱主动握手,“小梅,很久没见面,发现你瘦了很多啊。”
梅菱笑道:“奚大师,你还是一如既往会说话,我家里的体重计可不会像您的嘴巴会骗人!”
奚天磊哈哈大笑,上下打量富会雯,“咦,这是小富吗?模样大变,我差点都认不出你了。”
富会雯知道奚天磊的名号,燕
京烹饪圈内有名的老炮儿,抽烟、烫头、爱泡妞,但他的厨艺也是赫赫有名的,尤其是京帮菜,达到了大宗师的境界,他的徒弟涵盖了整个燕京各大京帮菜酒楼,梅菱能请动他,足以说明梅菱过人的人脉资源。
“小梅,我跟你实话实说啊,如果今天这顿饭吃得不好,我可不会嘴下留情,到时候乔帮主食堂在燕京影视学院落户,我可是不敢苟同。”奚天磊面色严肃地说道。
梅菱微笑道:“奚老师,如果吃得很好,那你该如何?”
奚天磊哈哈大笑,“当然是极力夸奖。对了,我对郑泽还是有点了解的,他的孔府菜堪称全国一绝,如果乔智能得到他的真传,我还是很期待的,只不过这小子半路出家,而且研究很多创新菜,有点不中不西的感觉。当然了,究竟如何,还是得看他今天的表现了。我看过你的邀请名单,可是来了一些毒舌评论家,如果有任何瑕疵之处,恐怕都会被他们给挑出来,批得一无是处。”
梅菱信心十足,“我就怕挑不出毛病,外界还以为你们都是我请来的托儿呢。”
奚天磊皱眉,“这点你放心,如果真一点毛病都挑不出来,我当场给你写一个‘服’字!小富,你赶紧找笔墨过来,如果我觉得他徒有虚名,就送给他一个‘滚’字。”
富会雯扫了一眼梅菱,知道她有意想要制造话题性,招呼一个员工过来,“到我的书房,将书柜第二格的文房四宝取出来,等下给奚老使用。”
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