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大国名厨

时间:2023-05-25  来源:  作者:烟斗老哥
林萍早习惯安梓夏多变的性格,
安梓夏双手抱胸,闷闷不乐。
林萍点了宝藏十香菜、爆肚腰花、沸腾鱼片三道菜。
安梓夏掏出手机,给陶茹雪发了一条信息,“赶紧跟你现在的死鬼老公麻利儿离婚!”
陶茹雪迅速回来信息,“你吃错药了吗?”
安梓夏咬牙切齿地打字,“咱们绝交。”
陶茹雪显然没想到安梓夏会去乔智的食堂用餐,对她古怪的性格,早已习惯,一笑了之。
“菜上的倒是挺快,肯定是觉得菜价高,怕等太久了退菜。”安梓夏腹诽道。
林萍拿起手机准备拍照,被安梓夏用手摁住,“别犯贱,不允许给他打广告。”
林萍也不生气,笑道:“你啊啊,什么都好,就是心胸不够开阔。”
安梓夏看了一眼林萍的胸口,不屑道:“那也比你大。”
被狠狠地坑了一次,饭还是得吃,林萍给安梓夏夹了一筷子鱼片,暗忖这宾客的关系算是彻底倒了过来。
她早上因为太忙,早餐只喝了一杯牛奶,现在的确有点饿了。
林萍夹了一块腰花入口,眼睛宛如射出两道光束般闪烁了一下。
她连忙又夹了一筷子十香菜,感觉整个人呼吸下意识屏住了。
腰花的脆香,与十香菜清新自然,席卷着她的味蕾。
两种滋味互相融合,又不干涉彼此,形成奇妙的口感体验。
林萍低下头开始聚精会神地吃了起来,安梓夏没想到林萍会这个奇怪的反应,下意识地将鱼片送入口中。
鱼肉比想象中还要爽口,只在水中过了一遍,混合着马铃薯的香甜清香,一闭嘴便流入腹中。
安梓夏闭上嘴巴,开始享受美食带来的纯粹愉悦。
“不错!”
桌上只剩下汤汁,两人对视一眼,异口同声地说道。
她们暗自感慨,对方的食欲竟然这么好。
林萍笑着说道:“你刚才还那么生气,现在怎么突然心情变好了?”
“能别提刚才的事情吗?”安梓夏哭笑不得,“给我点面
子好不好。”
安梓夏觉得自己是受到陶茹雪的影响,所以对乔智的看法先入为主,所以才会那么冲动。
虽然乔智的性格在陶茹雪的描述下很不讨喜,但他的厨艺绝对超一流,是迄今为止,最让她们念念不忘地一顿饭菜。
见林萍要付钱,安梓夏连忙按住她的肩膀,“哪能真让你来付钱啊。”
这样美味的菜肴,即使价格翻倍,她也心甘情愿。
安梓夏走到前台,心情不错,“支持手机支付吗?”
“您好,11号桌免单。”丁婵微笑着说道。
“免单?”安梓夏惊讶地望着丁婵。
“您是我们老板的朋友,所以给您免单了。”丁婵一直在观察安梓夏。
即使像沐晓、黄成那样的大客户,乔智连一个零头都不会放过,但为何偏偏会对安梓夏格外照顾?
安梓夏是很漂亮,但比起陶茹霜似乎欠缺一筹。
“没错,我认识你们老板,但不算朋友。这份人情我领了,以后会找机会偿还。”安梓夏很开心,又有些内疚。
她跟乔智没见过面,肯定是乔智看在陶茹雪的面上,才会给自己免单。
虽然钱不多,但安梓夏感觉占了个很大的便宜。
之前自己可是嚷着让乔智跟陶茹雪离婚呢。
安梓夏和林萍离开之后,乔智松了口气。
自己可以对天底下任何人抠门,但千万不能对老婆的闺蜜抠门。
乔智虽然没有和安梓夏见过面,但他曾经偷偷翻过陶茹雪的一个写真相册,其中便有安梓夏的相片。
虽然和本人有点出入,但乔智还是迅速反应过来。
陶茹雪的朋友特别少,安梓夏无疑是其中之一,如果能让她站在自己这边,无疑是一件好事。
“老板,你破例了。”丁婵不满地提醒道。
“下不为例。”乔智尴尬地咳嗽一声说道。
走出食堂,坐在车内,安梓夏掏出手机,深吸一口气,给陶茹雪发信息。
“对不起,亲爱的,我错了。其实你老公还是挺不错的。我支持你和他试试看。”
陶茹雪很快回复信息,“神经病。”
安梓夏笑出声,自己的确像是个神经病。
林萍见安梓夏嘴角浮出微笑,“笑什么呢?”
安梓夏神秘地一笑,凑到林萍的耳边,“刚才那家食堂,是陶茹雪老公开的,所以我们才能免单。”
“啊?陶茹雪结婚了!”林萍难以置信地望着安梓夏。
安梓夏意识到口无遮拦,忘记此事不能对外说,苦笑道:“他们是隐婚,千万不要泄露出去。”
林萍颇为八卦地望着安梓夏,“封口费。”
安梓夏索性把心一横,“泄露出去,也无所谓。这件事是纸包不住火,大家早晚都会知道。”
林萍口齿间还留有菜肴的余香。
她对陶茹雪的印象很深刻。
仿佛是一株天山雪莲,独自绽放在人迹罕至的冰天雪地里。
陶茹雪的世界里,似乎只有孤芳自赏,没有其余东西。
很难想象,她会被某个男人征服。





大国名厨 第二卷:厨王争霸 第075章 千叟宴!
又是忙碌的一天,乔智虽然招聘了三名副厨,都是中级厨师,薪资比市场价要贵三分之一。
但难度较大的菜,还是得他亲自上阵。
万事开头难,第一个月最为难熬,每天几乎都是倒头便睡。
连夜跑也只能一周来个两三次,但现在乔智晚上的时间已经可以腾出来。
很多员工建议乔智,在晚上也开门营业,很多事情可以不亲自上阵,交给副厨处理,他只要准备几道招牌菜的制作便可以了。
乔智拒绝接受这个方案。
不能因为现在客源稳定,就降低食物的标准。
每一道菜都得展现出独到之处,如此才能吸引一批老客户,不断过来尝试。
乔智还是需要招聘一名跟自己实力相当的主厨才行!
丁婵面色振奋,走到后厨,来到乔智身边,低声说道:“三号包厢想见见你,他们对今天的宴席特别满意,想当面感谢你。”
在所有的高档餐厅,都有这个习惯,客人吃得特别开心,会主动要求见大厨当面表示感谢,这是对主厨表达最高的敬意。
网红食堂面向的是一群年轻人,所以很少会出现吃完之后,还邀请主厨出面的情况。
乔智很重视,因为能有这个要求的人,一般都有一定的阅历和身份。
这种顾客要慎重对待,维护好了,往往是核心顾客。
乔智洗了手,换上一套整洁干净的厨师服,来到三号包厢。
桌上中央摆放着蛋糕,主位上坐着一位头发花白的老者,应该是这桌饭菜的寿星老。
寿星老还在用勺子满满朝嘴里放入美味的菜肴,脸上洋溢着满足的笑容。
穿着黑色西装的中年男子走到乔智的身边,热情地伸手握住他的手,激动地说道:“你好,感谢你今天的这桌饭菜,我父亲吃得特别好。”
“你们吃得开心,是对我最大的鼓励。”乔智淡淡说道,“不过,即使食物再可口,还是得注意控制食量。”
若是换做一般的顾客,听道乔智这么劝说,肯定会觉得这家伙是不是脑子有毛病。
哪有当厨师的,劝顾客少吃一点东西的。
只是今天的主角不同。
乔智知道这个包厢是一个九十岁老人的生日,因此在菜式的安排上动了很大的心思。
老年人的牙齿不是特别好,重口味、油性很大的食物不能碰,所以乔智安排的菜式类似于千叟宴的风格。
虽然乔智安排的菜都很温和,但吃多了会撑着,导致食物消化不良,那可就不好了。
寿星老旁边的中年女子笑着劝说道:“爸,听到厨师说了吗?让你少吃一点,吃多了,不舒服,那可就不好了。”
寿星老不悦地哼了一声,终于放下了筷子。
越老越小,跟个小孩一样,惹得大家哄笑一阵。
乔智敬了大家一杯酒,便离开包厢。
主厨进包厢,是让客人更加开心的情节。
千万不要喧宾夺主。
乔智没想到中年男子跟了出来。
男子低声赞叹道:“我平时对美食也有一定的研究,国内有名的餐馆也去吃过,没想到今天在你这儿竟然能品尝到千叟宴的
名菜。花盏龙眼、桂花大头菜、二龙戏珠、陈皮兔肉、天香鲍鱼、罐焖鱼唇、鹿肉片、飞龙脯、龙舟镢鱼、滑溜贝球……我原本以为让你定菜,会特别失望,没想到竟然有这么多花样。”
乔智没想到中年男子见识不俗。
他原本也是心血来潮,琢磨着既然是寿星饭,选千叟宴上的菜肴,不仅应景,而且还能重温一下这些菜的流程。
这些菜不仅符合老人的口味,关键还注重养生。
“过奖了,对于厨师,做出来的菜品,能让顾客满意,这是最重要的。”乔智谦虚地说道。
中年男子发现乔智很年轻,但性格稳重,递上一张名片,笑着说道:“我肯定会跟朋友多介绍,让他们也来这里试试菜。这是我的名片。”
乔智接过名片,拿在手里,仔细看了一眼,小心翼翼地放入口袋里,“赵会长,请你稍等片刻。”
乔智在前台拿了一张自己的名片递给赵然博。
赵然博将名片插入皮夹,微笑着转身进入包厢。
干餐饮这一行,每天都会接待各种各样的客人,因此也会遇到权贵人物。
赵然博的身份很特殊,属于手中掌握着实权的人物。
难怪他眼睛那么毒,一下子便瞧出那一桌是微缩版的千叟宴。
千叟宴最早始于康熙,盛于乾隆时期,是清宫中的规模最大,与宴者最多的盛大皇家御宴,在清代共举办过四次。
现在地方上为传扬敬老、爱老的优秀传统,也以不同的形式组织“千叟宴”。
菜品多不固定,根据当地的饮食风俗有关。
乔智做的这道千叟宴,脱胎于乾隆时期千叟宴,味道更正宗,有皇家御宴的感觉。
赵然博能瞧出不同之处,与他的身份和阅历紧密相关。
乔智将名片放在前台抽屉一号盒子里,晚点丁婵会将名片上的信息统计到相应的表格里。
表格区分为好几类,不同级别的人,会放到不同的表格里。
倒不是乔智是市侩,想要经营好一家餐馆,必须要维护好顾客的资料。
赵然博对乔智的印象深刻,没想到食堂的老板和主厨竟然同一人。
关键乔智的年龄看上去三十岁不到,处人与事,待人接物,极为老练。
看到自己的名片那一刹那,他的表情和眼神都没有丝毫变化,没有任何惊喜或者失措,让人意外。
赵然博见多识广,这个老板很了不得。
赵然博转身进入包厢,只见父亲又在吃上了。
旁边的人在劝他,少吃一点。
寿星老顿时发怒了,“我都这把年纪了,能吃上一顿可口的饭菜,多么不容易。就算今天撑死在这儿,我也得让自己尽兴了。”
“呸呸,这么好的日子,怎么能说这种丧气话,赶紧呸掉!”旁边的大姐赶紧说道。
赵然博哭笑不得,这桌菜对常人而言,虽然很不错,但略微清淡了一些。
但对于父亲这样九十岁高龄的食客而言,无疑是恰如其分、恰到好处。
“爷爷,如果你特别喜欢这里的食物,以后定期带你来吃一次。”赵然博笑着说道。
“不行,这里吃饭太贵了。”赵然博
的爷爷骨子里勤俭节约的精神深入骨髓,“哪能经常来吃啊。”
赵然博哭笑不得,食堂的价格虽然贵了一些,但比起自己经常参加的饭局,动辄超过两三万,却划算多了。
既然老爷子这么想吃,赵然博也就没让去亲戚拦着,他私下专门预约了医生,等餐后给老人检查一下身体。
其实赵然博也多虑了。
历史上出现被饿死的人很多,但被撑死的实在是少数。
“不行,实在吃不下,到嗓子眼了。”寿星老打了两个饱嗝,终于选择放弃,“剩下的菜不要浪费,打包回去。”
赵然博微微一怔,像他这样的人物,哪能真的打包,那样不是有损颜面吗?
赵然博连忙喊来服务员,询问是否能重新下单,让他们带回去。
结果得到的却是拒绝。
倒不是有钱不赚,而是食堂采取预约制,食材都是当日供应。
赵然博咬了咬牙,低声说道:“打包。”
服务员早已习惯,面带微笑道:“好的,等结束的时候,再通知我们。”
赵然博坐在位置上给朋友发了条信息,“谢谢你推荐的地方,适合家宴,感觉特别温暖。”
“客气了。”黄成迅速回复了这条消息。
他的肚子突然咕咕叫,有点怀念农夫山泉鸡汤了!
……
赵然博在网红食堂用餐,乔智没有特别放在心上。
每天食堂都会有各种各样的顾客,日积月累会存有不少人脉资源。
许多餐饮老板都会厚积薄发,某一天遇到一个良机迅速暴富。
乔智没有想得那么深,他现在需要解决的是,改变丈母娘对自己的看法。
乔智返回住处,陶茹雪坐在客厅过的沙发上看着电视。
“吃过饭了吗?”乔智问道。
“吃了。过来坐,我有件事情告诉你。”陶茹雪指着旁边的皮沙发道。
今天陶茹雪一反常态,乔智坐下问道:“说吧。”
陶茹雪犹豫许久,道:“现在我有机会从琼金电视台转入淮南省电视台,你觉得我去还是不去?”
乔智没想到陶茹雪会主动提起自己工作上的事情,有点意外。
“去。”乔智略微思索道。
“如果我去省电视台,那就得放弃琼金电视台多年来奋斗的一切。”陶茹雪纠结道。
“那也得去。”乔智沉声道,“因为往上走,是你内心的声音。”
陶茹雪惊讶地望着乔智,“我明白你的意思了。”
乔智站起身,松了松筋骨,“没其他的事情,我就上楼洗澡了。”
陶茹雪喊住乔智,弱不可闻地说道:“谢谢你。”
乔智惊讶地转过身,“给你一个建议而已。”
陶茹雪感觉面颊如同火烧般滚烫,“不是因为换工作的事情。”
“哦,你是说给你朋友免单的事情吧?”乔智挥了挥手,板起面孔,“小事一桩。不过,下次再过去,就不能免单了吧。规矩不能再破,不然会惹众怒的。”
陶茹雪望着乔智离去的背影。
这男人小气吝啬,但还不到令人深恶痛绝的地步。




大国名厨 第二卷:厨王争霸 第076章 何必那么在意!
陶茹霜在家休息的时候特别宅,活动领地几乎都在她那不算大的闺房内。
一日三餐也都是保姆做好送过去。
陶茹霜又昏昏沉沉地睡了一天,现在准备出门,打算带着小米去宠物店洗澡。
宠物店位于高档复式小区,顾客都是附近的住户。
陶茹霜很喜欢附近的小区,琢磨着有钱在这里购置一套,倒不是为了住,而是为了投资。
当网红模特的时候,虽然赚得也不少,但和明星赚得相比,还是欠缺不少。
涂辉是一个形象不错的老板,身材在一米八零左右,脸上总带着微笑。他和每个顾客的关系都不错。
见到陶茹霜推门而入,涂辉眼睛一亮。
“好久没见到你带小米来洗澡了。”涂辉从陶茹霜怀中接过小米,轻轻地抚摸着它的皮毛。
小米很温顺地舔了舔涂辉的手背。
陶茹霜解释道:“最近这段时间工作很忙,所以让其他人照顾它。”
涂辉开始准备给小米洗澡,用余光瞄了一眼陶茹霜,“我还以为你不要它了呢。”
陶茹霜连忙摇头,“怎么会呢,它这么可爱。”
涂辉顺口夸道:“那倒也是。首先这小家伙能够自己战胜细小病毒,说明它的毅力特别强大。其次,它虽然血统不纯,但整体形象还是很不错的,而且还特别机灵。”
“老板,你别夸它了,我害怕它会骄傲。”陶茹霜刚说完,小米汪汪叫了两声,感觉像是在回应涂辉,两人不约而同地笑了起来。
涂辉很有耐心,花了差不多一个小时才将小米洗干净。
陶茹霜对这家宠物医院的服务很满意,虽然自己没时间常来,但会将会员卡交给丁婵,让他们带着小米过来洗澡。
乔智在小米的饮食上有些苛刻,只允许喂剩饭剩菜,在卫生方面要求得更加严格。
小米几乎每周至少会在宠物医院洗两次,偶尔还会在食堂冲澡。
小米从一开始极度讨厌洗澡,到现在已经完全适应,度过了一段艰难的时光。
陶茹霜在会员卡上又充了四千元,涂辉说给你优惠,赠送了两千元。
这笔钱可以给小米洗一整年了。
将陶茹霜送出宠物店,直到她上车,涂辉才朝店内走。
店员小美迎面撞,开玩笑道:“老板,终于见到你的女神了,是不是在群里发个红包庆祝一下?”
涂辉阳光一笑,“好啊,我现在就发。”
小美连忙掏出手机,员工群里果然出现一个红包,打开一看,竟然是一百二十三元。
小美显然没想到涂辉会出手这么阔绰,至少包了一个两千元的红包。
群里纷纷开始发出“老板威武!”“老板大气!”一类的话。
等小美反应过来,涂辉已经走远。
他转身将手指放在嘴边,朝着小美眨了眨眼。
小美连连点头,知道老板的意思,让自己保密不要声张。
小美内心充满羡慕,是个女人都希望有老板这样温暖的男友吧。
涂辉如今拥有三家宠物医院,现在这家是最大的一家,其余两家
是交给其他人打理,每天的生意都特别好,有人初步估算,他的身价至少在五千万左右。
近期他也在与几个风投接触,如果顺利拿到融资,宠物医院将以连锁模式发展,覆盖到全国所有城市,到时候他的身价得至少翻十倍。
涂辉是白手起家的典范,毕业之后在宠物医院当兽医,后来跟两个同事合伙单干。两个同事没过多久,便选择退股放弃,涂辉硬是靠着一个人咬牙扛了下来。
涂辉至今没有女朋友,倒不是没有机会。
宠物医院的客户不少都是未婚女性,但涂辉向来都没有任何行动。
唯独对陶茹霜,他似乎动用了真心。
员工们想要发觉这个变化并不难,因为每次陶茹霜带着狗过来,涂辉都会亲自接待。
涂辉坐在办公室内,打开电脑,屏幕上出现陶茹霜的艺术照。
他将视频监控调出来。
拉取到四十分钟之前,将陶茹霜从出现到消失的视频全部截取下来,然后保存在电脑的g盘。
……
李东岳在办公室坐了半个小时,将电脑的文件整理好,等下他就会跟台领导申请调岗。
让他有些心烦意燥的是,陶茹雪始终没有出现,今天是给她的最后期限。
他跟领导摊牌,顺便会提起带着陶茹雪离开。
如果陶茹雪现在不给自己答复,他便只能独自前往省电视台。
红色的木门被推开,露出陶茹雪那张倾国倾城的俏脸。
李东岳下意识坐正身体,笑问:“怎么样,想清楚了吗?”
陶茹雪颔首,“师父,我想好了。我希望有更好的发展,愿意跟你一起前往省台。”
李东岳心中大喜,但脸上还是带着严肃的表情,“我可是要提醒你。你跟我过去是过苦日子的,省台的综艺节目做得不错,但新闻栏目却是短板。”
陶茹雪露出自信的笑容,“如果太简单,没有任何挑战,跟留在市台又有什么区别呢?”
李东岳双手在桌子上重重一拍,“我这就去跟领导摊牌。”
李东岳向来都是温文尔雅的模样,刚才那么激动,将陶茹雪竟然吓了一跳。
对李东岳而言,陶茹雪的选择,给他很大的支持。
陶茹雪无论个人形象还是业务素质都是琼金电视台最好的女主播之一。
李东岳拿着陶茹雪的申请书,朝台长办公室直奔而去。
李东岳是电视台的老员工,这么多年来取得的成绩一直不错,但琼金电视台对他而言,已经到了某个瓶颈。
经过李东岳的一番解释,台长最终同意放行,至于陶茹雪跟着他一起离开,倒也没有太过在意。
因为台长对陶茹雪的个人能力不是很熟悉,觉得李东岳既然要朝更高的平台跳,不如主动送他一程。
琼金电视台新闻节目男女主播即将调整,并没有引起太大波澜。
这也是为何陶茹雪选择离开的原因之一。
她留下来,也掀不起什么波澜。
“茹雪,你进入单位之后,一直没有休过年假,我帮你申请了。距离到新单位报道,还有半个月的时间
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