大国名厨

第二日傍晚，唐骑打来电话，对乔智表示祝贺，“恭喜你财富又增值了。”
乔智哑然失笑，“唐哥，你过奖了。其实你也知道，财富到了一定的层次，就成了数字，一亿和两亿并没有太大的区别。我现在的资产，全部交给别人打理，钱又不从我手上，其实那种感觉挺痛苦的。”
唐骑微笑道：“你可以效仿一些人啊！建一个大超市，将钱全部堆在货架上，没事就过去逛逛现金超市，那种感觉肯定特别惬意。”
乔智微笑道：“那么多现金放着不用，也是挺浪费的。”
唐骑摸着下巴，颔首道：“那倒也是！把钱堆在超市里，是因为那些钱来路不明，不敢乱用。钱来得光明正大，当然要敢于投资，让资金周转起来，让钱生钱。”
乔智语气严肃，“钱多了，反而不自由了。想花钱，但钱全部用来理财和投资，口袋里能用的钱，其实跟普通人差不了多少。”
唐骑笑道：“想狠狠揍你一顿。很多人都羡慕你的人生。你的身价这么高，许多人一辈子都没法企及。”
乔智谦虚笑道：“所谓的身价不过是虚名，其实就像是沙子堆起的城堡，一个涨潮，一个落潮，就会分崩离析。”
唐骑却是很认真地说道：“你也不用妄自菲薄，你的城堡不是沙子做的，是钢筋混凝土打造，扎实得狠呢。对了，我帮你约好了齐东升，他对这个项目也很感兴趣，已经联络瓷器协会的多名大国工匠，届时在燕京见个面。”
齐东升是陶瓷协会的副会长，瓷计划的关键人物。
乔智跟唐骑已经很熟，知道他的性格，如果你跟他太过客气，反而生疏了，“那得等到下一周，我这周末要去录制节目。”
“哈哈，你是大忙人。”唐骑笑道，“行，等你把行程确定下来之后，我再帮你约人，敲定具体时间。”
乔智看唐骑的架势，瓷计划绝对不会和乔帮主一千锤刀具项目那样，流于形式，浮于表面，他准备大干一场。
瓷器对华夏的意义，远超于铁器。烧瓷工艺里面蕴藏着华夏文明，是老祖宗传下来的智慧结晶，其中的玄奥，值得传承与弘扬。
唐骑坐在办公室内，将烹饪协会近期的活动梳理一番，如今已经进入十二月，协会年末有不少活动，其中有一项活动很重要，青年厨师试菜大会。
今年有乔智的加入，试菜大会多了不少看点，甚至有人主动找到协会，想要冠名这个大会，然后将活动变成公众活动，面向大众进行直播。
唐骑不是一个古板之人，跟协会的领导以及主管部门商议了一下，觉得此事大有可为，不仅是为了协会的工作，还为了能够给这些青年厨师更多宣传自己的渠道。
乔智的成功，不仅在于他改变了烹饪行业的营销模式，同时也解开了很多从业者的困惑。
原来厨师也可以像明星一样，分享自己的厨师心得，向公众展示自己的才华。
除了乔智之外，国内涌现了一批网红厨师，他们虽然没有乔智这么大的名气，但拥有几万、十几万或者几十万的网红，一方面收入可以增加，另一方面有了粉丝的支持，他们的自信心也在增强。
房门被敲响，唐骑喊了一声请进，来人笑道：“唐大秘！”
唐骑抬头看了一眼，激动得连忙起身，“世超，你是什么时候回来的？”
来人是国厨宗师奚天磊的弟子——孙世超，与唐骑是多年好友。
“一个小时之前刚下飞机，赶紧到你这儿来报道了。多日不见，你看上去瘦了不少啊。”
唐骑挥了挥手，“别提了，最近忙啊！”他站起身，从柜子里取出上好的毛尖，放入茶壶之中，倒入凉至七十度左右的热水，然后倒了一杯绿茶递给孙世超。
孙世超接过茶杯，笑道：“我可是听说了，你最近在外面有副业了，开了一家古董店，什么时候带我去长长眼？”
唐骑挥手谦虚道：“我只是参股而已，平时是我侄女在那边打理。”
“双双吗？她不是还在上学？”孙世超错愕道。
“还请了一个掌柜，双双平时过去也是胡闹，打打酱油，顺便算是社会实践了。”唐骑微笑道。
孙世超眼睛一亮，似笑非笑，“听说古董店还有一个老板，是咱们协会的新人。”
唐骑道：“说了一堆，你终于转入正题了，没错，那个古董店也有乔智的股份。”
孙世超在茶几上用手指关节叩了两下，将杯中茶一饮而尽，“走了！”
唐骑等孙世超正准备跨门而过，轻声提醒，“乔智虽然年轻，但实力已经达到大宗师的境界，你遇到他，可要小心认真。”
孙世超停步笑了笑，“你怎么跟我师父说的话很相似，难道觉得我的厨艺就真的比不上他？”
“你、孔繁还有曹真的实力不相伯仲，如果遇到了乔智……”
唐骑欲言又止，孙世超越想越不对劲，唐骑是说，他们三人跟乔智根本不是一个等级吗？
这让孙世超难以接受。
孙世超表面看处人与事圆通，骨子里心高气傲，“就厨艺而言，除了我师父之外，我还真没有服过谁。谢谢你的提醒。”
目送孙世超离开，唐骑暗叹了口气，自嘲地笑了笑。
协会里不少人觉得自己和乔智有合作，所以会偏帮着乔智说话，其实他的提醒很真诚。
罢了，忠言逆耳！等你撞了南墙然后回头吧，等你见了黄河彻底死心吧！
孙世超的厨艺很好，但心高气傲，桀骜不驯。
孔繁的家传渊源深厚，为人勤勉，但缺少领袖气质。
至于曹真的烹饪风格很符合现代人的口味，懂得市场需求，但为人太过精明，与之相处，很难交心。
当然，这三人个个都代表着国内青年厨师的最高水平，一个也不好对付。
乔智与他们若是交手，必须要拿出看家本领才行。
孙世超走出协会，心情不好，看到了满面胡渣的孔繁迎面走来。
孙世超与孔繁认识多年，场上是对手，场下是朋友。
孔繁很热情地拉着孙世超，笑道：“我专门在这里堵你的。好久没见面，今天必须跟你痛快地喝一杯。”
孙世超心情郁闷，也想找个人说话，释放一下。
他跟着孔繁来到协会旁一家餐馆，餐馆的老板是孔繁的师兄，孔繁跟大堂经理要了一个包厢，点了几道小菜，要了一瓶闷倒驴。
闷倒驴，号
称是大草原上最烈的酒,酒精浓度高达了百分之七十六，特别的浓烈，喝一口就像是嘴里进了火一样，酒量差的根本是不能碰，轻轻尝一小口就能喝醉，一口下肚，感觉胃里像是着火了一样，嗓子也是特别的烧，要好久才能散去。
孙世超和孔繁两人都喜欢喝酒，而且还喜欢喝烈酒。
尤其是孔繁，外面的人笑称他是个“醉厨”，酒喝得越多，刀握得越稳，锅端得越平。
不过，孙世超知道，孔繁一般进厨房，从不喝酒，但喜欢用烈酒调味。
“老孙，我看你心情不好，出了什么事？”三杯酒下肚，两人开始谈话走心。
“还不是唐秘书长，今天提醒我，你我还有曹真，要掂量一下自己的实力，说咱们跟乔智的差了一个境界，都不是他的对手。所以青年厨师试菜大会，他押注乔智，咱三都是陪跑员。”孙世超挑了挑眉，加了一根豆芽菜，放入口中咀嚼。
孔繁的性格很火爆，重重地拍了一下桌面，酒杯蹦得老高，“这个唐骑未免也太小看人了。烹饪协会的秘书长，是多大的官吗？至于乔智，不过是一个毛头小伙子，有什么了不起？只要他敢参加试菜大会，我绝对要让他输得五体投地。”
孙世超连忙劝道，“你别这么冲动，唐骑在协会还是很有权力的，得罪了他不是好事。”
孔繁冷笑：“我跟你不一样，你有野心，想跟你父亲一样成为举世闻名的钓鱼台御厨。我作为孔府菜的传人，必须要维护孔府菜的名声，谁侮辱孔府菜，谁就是我的敌人。”
孔繁的性格比较火爆，属于那种一言不合就动手的人，情商也低了一点。
说自己有野心？会不会说人话啊？野心是贬义词，老子这叫做有上进心。
孙世超不与孔繁一般见识，“这几年协会举办的青年厨师试菜大会，都是我们三个人的舞台，彼此互有胜负。但今年多了一个乔智，他得到协会那么多人的好评，咱们必须要站稳脚跟，不能让一个新人出尽风头。”
孔繁将杯中的闷倒驴一饮而尽，“没错，绝不能让一个毛头小伙子骑在我们头上拉屎。”
孙世超脸上没有表情，暗自好笑，孔繁好歹也是孔家的传人，说话怎么这么粗鲁呢？
不过，这也是孔繁的风格，尽管说话、处事，情商有些低，但为人没有太多的坏心。
至于那个曹真，看上去谈吐不错，城府很深，孙世超是绝对不屑与曹真那种小人坐在一起吃饭的。
……
乔智琢磨着是要将近期行程梳理清楚，喊来了邱帘，让她将近期的档期重新整理一份电子文档发送到自己的邮箱，另外吩咐：“你要准备一下，过两天要和我一起去录制综艺节目。”
邱帘错愕，轻声问道：“周冲一起去吗？”
乔智想了想，道：“也给他订一张机票吧。”
周冲和哒哒最近感情好像不大妙，让他俩见个面，或许能将感情修复好。
邱帘如释重负。
尽管知道老板是正经人，但跟老板单独出差，总觉得有些心慌。
那些霸道总裁和女下属的言情小说，她可没少看。
《轻节奏，慢生活！》第二季不知不觉已经进入尾声，还有最后一次录制任务，录制地点位于吉州省七台市的一处乡村。





大国名厨 第878章 新秘书的第一次真人秀体验！
从琼金动身，便有工作人员随行，飞机落地，转乘高铁，距离最后一期节目录制基地渐近。
风景独好，山水相依。尽管入冬，但入目处没有太多的荒凉之感，红褐色的灌木，沿着湖边整齐排列，不远处的青山充满了野趣。
坐在赞助商提供的越野车内，邱帘索性打开了车窗、天窗，让和煦的阳光照射进来，探出脑袋，目光落在前方的车辆，乔智和林动坐在前面那辆车内。
周冲嘴角噙笑，侧目扫了一眼邱帘，平时看她挺稳重，出来放风，内心的狂野一下子就暴露出来，“你小心点，遇到颠簸的路段，别从车里飞出去。”
邱帘转过身，没好气地瞪了周冲一眼，缩回了脑袋，“你念我点好，行不行？”
言毕，她将手机递给周冲，“来，赶紧给我拍张照片，我要发到朋友圈。”
周冲将邱帘的手机拿到手中换角度拍了三四张，递给了邱帘。
邱帘用很挑剔的眼光研究了一下照片，“很意外，你拍照的技术很不错。”
周冲得意笑道：“那可不！论拍照，我是乔帮主第一号人物。”
邱帘将照片发给了男朋友，男朋友回复了信息过来，“照片拍的是不错，但我有个问题，照片是谁拍的？”
邱帘连忙解释：“同行的人，一个女孩。”
周冲偷偷地瞄了一眼，发现邱帘的小聪明，感叹道：“啧啧，女人啊，总爱说谎话。”
邱帘眸光流波，“这叫善意的谎言。如果你的女朋友告诉你，一个异性给她拍照片，你会怎么想？”
周冲摸着下巴，很认真地说道：“嘴上无所谓，但心里很介意。”
邱帘颔首道：“没错，所以还不如用一个善意的谎言，这样他心里反而舒坦很多。”
周冲想了想，还是摇头：“你的逻辑，难以苟同。”
邱帘叹了口气，“主要我男朋友太爱吃醋了，占有欲特别强，如果我告诉他，照片是男性给我拍的，他肯定会焦虑得不行，指不定马上订机票来找我。”
“这么夸张？”
“嗯，就是这么恐怖。其实我也觉得挺累的。”
“为什么不分手？”
“因为他是一个很冲动的人，我跟他分过几次，每一次他都跪下来求我，甚至做一些伤害自己的行为。”
周冲复杂地看了一眼邱帘，“我建议你还是好好处理这段感情，我觉得你男朋友并不是很靠谱。”
邱帘摊手道：“我身边的朋友很多都这么劝我，但我每次看到他折磨自己，总会心软。”
周冲感慨道：“那不是爱情，而是同情。”
邱帘沉默不语，脸上露出无奈之色，“我父母跟他的父母是朋友，我们从小就认识，用青梅竹马来形容并不为过。其实我心底将他当成弟弟看待。”
“他比你小？”
“他虽然比我大几个月，但处理问题很幼稚。”
周冲摇头叹气道：“没想到你年龄不大，一场恋爱谈的时间却很长。”
邱帘忍不住笑道：“是啊，所以我才会珍惜这段感情。我是个特别重感情的人，你知道我为什么喜欢在乔帮主工作吗？因为在里面工作，同事都特别好相处，在里面
工作很舒服。”
周冲笑道：“谢谢，我也觉得自己挺好相处！”
通过聊天，邱帘让周冲有些改观，以前觉得她跟自己一样出生于经济条件比较好的家庭，难免会爱耍脾气，任性、偏激。
相反，邱帘没有公主病，甚至还有些爱心泛滥，对感情的尺度拿捏不清、处理不当。
当然，旁观者清，自己的感情也是一团糟，根本不知道如何处理。
周冲和哒哒的感情也陷入了死胡同。
他喜欢哒哒，但异地相处带来很多矛盾。
哒哒希望周冲离开琼金，前往燕京发展。
首先周冲还在上学，其次他喜欢现在的这份工作，如何能答应这个要求？
两人目前处于冷战期，谁也不和谁联系。
抵达基地，邱帘下车之后，发现包括很多工作人员都在和乔智主动打招呼。
乔智的记忆力不错，节目组工作人员的名字，他都记得很清楚。
乔智细心地将邱帘介绍给工作人员认识，这让邱帘降低了陌生感和不安感。
邱帘见到了偶像辛怡，辛怡主动和乔智来了一个热情的拥抱，让邱帘暗自羡慕。
“大家刚才威胁导演，如果再像上次那样，让我们自己准备晚餐，绝对要撂挑子不干。”
乔智笑着说道：“江导肯定怕了。”
乔智跟已经到了的嘉宾闲聊几句，然后准备晚餐，在镜头下的boss，处理食材的每个动作都潇洒帅气。
周冲过来低声跟邱帘说道：“师父，这边用不着你帮忙，你可以去帐篷休息一下？”
邱帘跟周冲摇了摇头，“我没事，你不用管我。我第一次参加这种活动，我很好奇真人秀的录制过程。”
周冲能体谅邱帘的心情，走到旁边跟熟人聊天去了。
哒哒坐在远处，两人不时地目光会交汇，但会迅速躲开。
邱帘发现真人秀录制现场，跟自己看到的节目有诸多不一样的地方。
比如在节目里辛怡是一个又欲又飒的大姐形象，其实在现场她的亲和力很强，而且还经常跟工作人员开玩笑，是节目组的气氛调味剂。
辛怡的助理提着一个袋子走过来，找到了邱帘，“你好，这是辛姐给你准备的礼物。”
邱帘很是惊讶，捂着嘴，“我第一次来……”
辛怡的助理微笑，“就因为你第一次来，所以辛姐让我给你送一份见面礼。”
邱帘观察礼盒的品牌，是国际顶尖的护肤品牌，一个套装价值逼近五位数。
她再次拒绝，终究还是抵不过对方的热情，只能接纳，笑道：“太感谢了！”
辛怡的助理拿出自己的手机，调出二维码，“我叫胡笳，加个好友吧！”
邱帘连忙掏出手机，将胡笳加好，“谢谢，以后有什么需要，还请尽管吩咐。”
胡笳掩嘴笑道：“以后去乔帮主食堂吃饭，能不能请你帮忙开后门。”
邱帘面色微变，尴尬道：“开后门肯定不行，不过我可以帮你预约席位。”
胡笳摇头叹气，“唉，乔帮主还真是名副其实的不近人情啊。”
邱帘的目光再次转移到录制现场，乔智开始准备
晚餐，吕懿穿着宽松的运动衣站在乔智的身侧，给乔智打下手。
现场的吕懿比荧幕上似乎更好看，挂在西边的太阳射出温暖的光芒，照在了她可爱的笑颜上，弯弯如月牙的眼睛，笑得甜甜的嘴角，几颗整齐洁白的牙齿，仿佛这不是初冬，而是灿烂的春日午后。
一只从老乡家里流出来的短尾巴黄狗欢快地在草地上跑来跑去，或者围绕着林动和辛怡打转，那尾巴摇的，让人有种想走过去，用鞋尖踹一脚的冲动。
不时会有老乡拖家带口而来，他们远远地站在外围，尽管看不清嘉宾，但嗅着空气中传来浓郁的菜香，也有强烈的参与感。
邱帘的目光随着声音，扫向元景曜和向晚林所在的位置，两人拿着很粗的绳子，在大树之间穿梭着，找了一块木板，用绳子固定在树杈上，做成了一个简易的秋千。
辛怡将吕懿喊了过去，让吕懿坐在秋千上，辛怡用力地推了一把她的后背，吕懿欢呼一声，身体伴随着秋千荡漾起伏。
邱帘终于知道为何这个节目能得到那么多人喜欢了。
因为这个节目录制的过程，比呈现出来的效果，更加真实随意，温暖治愈。
与想象中录制节目现场还有一点不一样。
在很多节目现场，助理要站在不远处，随时盯着嘉宾，一旦有什么需要帮忙的，助理得赶紧过去协助，但这档节目的助理几乎没有存在感，大家都凑到远处聊天，嘉宾们在镜头下，享受着生活的点滴。
夜色降临，有三个新嘉宾加入团队，是即将上映一部喜剧电影的男女主角和配角。
组合很奇怪，男女主角没有配角更具名气，配角名叫丁宽，是国内喜剧艺人中的顶尖人物，曾经拍摄过很多部喜剧电影票房大卖。
在这部电影里，他只演了个配角，在宣传过程中却成了亮点和核心，碾过了主角，赚足了眼球。
丁宽和向海林、辛怡是很熟悉的朋友，三人很多年前就认识了，尤其是辛怡之前还演出过丁宽经营公司的舞台剧。
“宽，怎么数日不见，你又变胖了。”辛怡看到丁宽之后，不留情面地说道。
丁宽拿出手机调出一张照片，照片里面是他在吃饭，笑道：“你看看我这盘子里，就几片菜叶，吃着这些菜叶，我都能把自己养得这么胖，你瞧我多好养活啊。小仙女儿，你有没有什么想法！”
辛怡忍不住笑出声，“我有什么想法？你都结婚很多年了。养个宠物，那也得办个证，不然算是无证养宠，没法带你上街溜达。”
丁宽指着辛怡，标志性地笑道：“你太损了！跟着老向在一起久了，说话也变得阴损刻薄了。”
向晚林在旁边听见了，笑着说：“你这是想找人群殴你吗？”
丁宽连忙举手投降，“哥哥姐姐，是我错了。咦，好香啊，这是什么味道，不行，中午只吃了点菜叶子垫肚子，我现在饿得不行，能不能找点东西磨磨牙？”
乔智在不远处轻声道：“开饭了！”
乔智的声音就像是吹集结号，众人都听话地朝桌子走去。
邱帘以她的视角观察着一切，感觉自己也带入其中，下意识吞咽口水！
好想吃boss烹饪的美食！




大国名厨 第879章 行走的华夏美食宝典！
乔智在晚餐准备了好几道菜，均是吉州当地的特色菜，比如酱肉，还有鲶鱼炖茄子。
酱肉的主材料为肥瘦相间的五花肉，最妙之处在于酱香气息的提炼。
乔智在来之前花费了很多心思，甚至还跟师父郑泽讨教，因为鲁菜对酱料的研究很深。大葱蘸酱饮食文化也在东鲁传承了3000余年。东北菜是鲁菜的一个分支,结合了东北地方的民俗而形成。
乔智将酱肉切的块很大，上半部分是肥腻的肥肉，宛如玉石一般，可以透光，下半截则是暗红色的瘦肉，酱汁裹了一层，仿佛一身铠甲。
丁宽、黄英是东北人，黄英的性格比较大大咧咧，“哎呀妈呀，这不是咱们大东北的酱肉吗？你瞅瞅这香死人不偿命的可爱样子，我现在就想尝尝，成不？”
“成！”吕懿用味道十足的东北口音回应。
黄英用手直接捻了一块，朝嘴里一抛，然后赶紧捂住嘴巴，悠悠地咀嚼起来，她原本打算表演一下好吃的表情，结果根本不需要表演，绝妙的味道在舌尖跳舞，她的表情不由自主地丰富起来。
舌尖上一股咸夹杂着豆香，肥肉的部分入口即化，而瘦肉的部分嫩而不柴，吃起来除了刚开始的嚼劲以外就是油脂香气，外加一点点清甜。
清甜的味道来得很平缓，恰如其分地中和掉了肉的油腻感，让人回味无穷。
“有薄荷的香气！”黄英试探地看了一眼乔智。
乔智笑道：“英姐，你的舌头好厉害啊！”
说完此话，乔智感觉好像用词不当，纠正道：“你有美食评论家的天赋，我在腌制五花肉的过程中，加入了野薄荷水，所以酱肉制作出来，底子里中有很淡很淡的薄荷香气。野薄荷，国内很多地区都有生长，但水土不同，长出来的野薄荷自然也不同。云滇省的野薄荷味道过于浓烈，一般与葱花一样使用，鄂州省的野薄荷味苦，一般入药。我选用的是黔州省的野薄荷，用来做蘸水为佳。”