大国名厨

乔智在详细描述这道菜的细节时，嘉宾们闻着香气看着肉，胃口大开，丁宽将一块肉塞满嘴里，味道丰富，甜香的酱汁和野薄荷完美平衡了这道菜的味道，油脂部分像顶级的刺身，肉皮部分很q弹，软糯中带着一点点嚼劲。
大家吃得很开心，不一会儿盘子就光洁如新，连酱汁都倒入碗里，拌饭吃。”
乔智见酱肉如此受到欢迎，心里也是高兴，其实他对东北菜没其他菜那么熟悉，所以心里还是打着鼓点，不过，按照自己的理解，完成度还是很不错。
“鲶鱼炖茄子也贼好吃！”黄英吃得鼻尖都冒汗了。
元景曜笑着说道：“这个贼用得特别好，很贴切，深得我心。”
“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，由此可见这道菜之美味。
用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制，鱼和茄子混在一起，使得鲶鱼肥而不腻，茄子鲜香味浓，荤素相得益彰。
茄子粘了鲶鱼的香，鲶鱼有了茄子的味。
吉菜或者说东北菜，味道重，喜欢放
酱油，汤汁里放了很多酱油，但奇怪的是，汤体呈现出透明的感觉，乔智在炖煮的过程中，加入了高汤，使得汤体呈现出独特的视觉美感。
吕懿吃了一口鲶鱼肉，口感十分的嫩，放进嘴里，嫩嫩的鱼肉伴随着油香的味道在舌尖蔓延开来。
“这茄子实在太好吃了！”林动第一次吃这道菜，当炖得软烂的茄子入口的瞬间，被那种软软糯糯，又带着一阵茄香的味道给迷住了。
所有人都不客气了，一时之间只剩下食物的咀嚼声。
邱帘不可思议地望着现场，她发现包括自己在内，所有的观众都在吞咽口水，这是一种很奇妙的经历。
晚饭结束之后，嘉宾聚在一起聊天，邱帘发现乔智并没有加入，而是在灶台旁边准备着第二天早晨的食物，他没有丝毫的不快，相反沉浸在这份看似枯燥的工作中，他享受这种乐趣。
辛怡和吕懿两人不时会凑过去跟乔智说两句话，看上去是想要帮忙，其实是担心他会乏味，跟他聊天解闷，她们都默契地没有申请帮忙，因为乔智不需要，她们加入反而会增加麻烦。
终于入夜，工作人员收工，乔智也做好了准备工作。
“你可以去休息了。”乔智与邱帘说道。
邱帘笑道：“我好像什么事情都没帮得上忙。”
乔智哑然失笑：“你安静地从头陪我到尾，没像周冲那样总帮倒忙，我很满意。”
邱帘跟乔智作别，拿着衣服到专门的地方洗漱完毕，尽管一整天什么事情都没做，但身体疲惫，困得不住地打呵欠，不愿动弹，懒洋洋地只想睡觉。
第二天清晨，邱帘被一阵奇特的香气吸引，缓缓睁开眼睛，从睡袋里钻出，伸了个懒腰。
“早上好！”“早上好！”
即使不认识彼此，但也热情地打招呼，很多人聚集在营地灶台旁边。
邱帘看到了乔智的身影，暗呼糟糕，自己起得竟然比boss要迟，得被批评了。
乔智准备得比较丰盛，除了熏肉大饼之外，还有煎粉作为第二选择。
煎粉汤味独特，汤用骨头熬制，粉煎的时候火候刚刚好，煎到金黄，盛到碗里，浇上一碗浓汤，汤里是还放了芝麻酱，最后撒上辣椒面、香菜、蒜末。
邱帘吃了一口，辣椒的辣和肉汤的热气，瞬间胃部就有能量涌入。
至于熏肉大饼，熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴；大饼皮面金黄，圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香。
黄英揉着惺忪睡眼走过来，一看眼睛就直了，“像我这种肉食动物，最喜欢这种模式的早餐了。”
吃完早餐，几个嘉宾开始执行节目安排的任务，前往附近一个人参种植农场，帮助农场主，挖取一些山参。
这些山参是人工撒籽在原始森林自然生长而成，按照生长年限价格不同，大多从几十元至成百上千不等。与野山参相比价格便宜很多，但其功效相差不多。
嘉宾们挖山参的过程中，其乐融融，
临走的时候，农场主给所有人都准备了珍贵的山参，嘉宾们也没有拒绝，邀请他晚上参加老乡宴席。
乔智忙活了一下午，终于办成了两桌颇有吉菜特色的酒席，以满族菜为主。吉州是满族的故乡和重要发祥地，是孕育满族文化的摇篮。
乔智研究宫廷宴，对满族菜很熟悉，他今天准备的是“三套碗”，烹饪出来的菜用“杯碗”、“中碗”、“座碗”盛装，故名为“三套碗”，满满的仪式感。
现代人口中常听到的满汉全席是三套碗和汉族的一些菜系融合而来。
江涛忍不住和副导演赞叹，“这乔智还真是行走的华夏美食宝典。什么菜系，他都精通，而且烹饪的技法很专业。”
副导演颔首道：“不知不觉，已经到了最后一期，实在是有些不舍，感觉下一季节目得等一年，太漫长了。”
江涛也是微微颔首，笑道：“我做节目几十年，很少会对一个节目产生这么强烈的感情。其他节目完工，都是如释重负，而这个节目，却是依依不舍。我仔细分析过，因为嘉宾和工作人员都注入了情感，享受在节目中得到的乐趣，于无声中，大家都在节目里注入了很多细微的感情共鸣，从而给观众也带来了影响。”
给老乡专门设置的宴会结束，乔智并没有停下，给嘉宾和工作组准备宵夜，这已经成为了每期节目的最大亮点，因为嘉宾和工作组的人员都等待这一刻。
乔智准备做朝鲜冷面作为主食。
冷面在秦朝发明，于唐朝传入朝鲜，这也是吉州传统的美食之一。
面是朝鲜冷面的核心，好面的标准是筋道。正宗朝鲜冷面筋道的程度是“极难咬断”。
汤和酱料也是朝鲜冷面的关键所在，一般的冷面冰水，加些酸酸的白醋，几滴酱油，盐，糖，味素，少许姜末、蒜末、香菜、黄瓜丝。
乔智用的是高汤作底，加入梨片、苹果丝。
至于拌料也是秘制，除了昨晚准备好的脆甜泡菜之外，还有秘制“油辣椒”。
乔智将带籽粗辣椒粉放入碗中，加少许胡椒粒、芝麻、盐，烧热油浇在上面，滋滋的一股油烟，贼香！
面拌好之后，上面覆盖五片熟牛肉，半个水煮蛋，少许蛋皮丝放在侧边排开，撒芝麻、海苔丝、白糖少许，香油，松仁，最后浇上牛肉汤，还有新鲜榨好的梨汁。
“味道还行！”乔智闻道香味，满意地点了点头。
辛怡是第一个吃螃蟹的人，面条很劲道，细细的面条外层透明，内里微黄，香味咸鲜中又有微辣的感觉，直接夹起一筷子，面条上面鲜红的辣椒油红艳欲滴，还有一片熟牛肉，“啊呜”，一口吃进嘴里，麦子本身的微甜口感，底料红油的辣味刺激味蕾，但紧接着就有一股蔬果香味弥漫，是梨子和黄瓜的味道，泡菜的脆甜鲜辣，这时候才在口腔里绽放。
“吸溜吸溜”的声音不绝于耳！
朝鲜冷面真是太好吃了！
这成了现场所有人在第二季结束时留下共同且美好的回忆！





大国名厨 第880章 低调崛起！
《轻节奏，慢生活》第二季节目最后一期录制结束，嘉宾们恋恋不舍地辞别。
距离下一季节目拍摄，又得一年的时间，谁也不知道这一年会发生什么样的变化。
再次相聚时，可能物是人非，有些人因为档期无法参加节目，也有些人因为节目组的考虑选择人员更换。
连续数月个月的相处，大家或许有矛盾、冲突，但更多的是不舍与感伤。
比起上期嘉宾多了辛怡和元景曜，两人比想象中更好地融入了“慢生活家族”这个集体。
尤其是辛怡，通过这个节目改变了她在其他综艺节目带给观众强势、尖锐的印象，变成了一个体贴、温暖的邻家大姐姐。
元景曜成功和向晚林组成了钓鱼二人组，也使得向晚林的钓鱼技术突破了瓶颈，不再需要节目组在湖中放置道具鱼。
辛怡喜欢上了吕懿这个年轻有潜力的后辈，两人义结金兰，做了干姐妹，关系飞速攀升。
至于林动望向吕懿的眼神也多了更多的情感，这小子彻底地陷入了单相思，对他的创作生涯而言，并不是坏事，毕竟有了伤痛，创作出来的音乐作品，才不会无病呻吟，而显得感情真挚。
第二季节目播放的内容有些滞后，当节目录制结束时，才播放到甘州之行的下半部分，但基本已经奠定了本年度最佳综艺节目的地位。
不出意外，江涛和他的团队不仅在湘南卫视台内今年可以拿到很多奖项，而且在全国性的电视节目中也可以取得不错的反响。
湘南卫视对这档节目很重视，因为嘉宾和内容的很正能量，尤其是弘扬美食文化的部分，得到了上级部门和观众的好评。
乔智参加这个节目也是收获颇丰，不仅得到了源源不断的关注度，而且也从节目找到了心灵的放松。
更重要的是，他相处到了几个真朋友。
……
温哥华，富人区，面积十多亩的的庄园式别墅。
蔺咎坐在客厅内，面朝落地窗。
他手里拿着打火机，将最新一期的《巨擘时代》燃烧成灰烬。
“这个乔智运气实在太好了，短短不到两个月的时间，身价又翻了好几倍，继续这样下去，对付他岂不是会越来越难。”
助理颔首道：“乔智和沃利斯家族有了接触，从很多渠道得知，沃利斯家族的继承人艾薇儿有意想要将他发展成自己的代理人。”
蔺咎冷笑，不屑，“沃利斯家族现在的代理人，是有恶汉之称的法布雷加斯，他会同意这个决定？”
助理轻声道：“据说现任代理人法布雷加斯和艾薇儿的关系极为恶劣。法布雷加斯想巩固自己的家族地位，想要扶持威尔逊担任家主。在这些大家族中，家主的位置向来扑朔迷离，尽管艾薇儿现在是名义上的继承人，但不到最后一刻，任何人都无法保证，自己会是最后的赢家！”
蔺咎通过自己的渠道，对沃利斯家族近期的情况，也有所了解。
平时狐朋狗们凑在一块，聊天时会拿这些顶级家族发生的事情来讨论。
其实在顶级家族的眼里，蔺咎这类公子哥根本不足称道，用垃圾形容并不为过。
蔺咎剪了一根大号蚊香，点燃，吸出火星，装作“指点江山”的架势。
“法布雷加斯是一个枭雄，他野心勃勃，从他的近期诸多举动来看，早已有异心，不甘心屈服于沃利斯家族的羽翼下发展，如果艾薇儿成为族长，他的支持者威尔逊败北，法布雷加斯将会从沃利斯家族中分离出来，相信沃利斯家族不会愿意此事发生。所以我觉得艾薇儿的日子不好过，至于傍大腿的乔智，早晚也得翻车。”
助理颔首赞同：“乔智就是暂时小人得志！”
他沉声问道:“不过，也不能任由他继续发展下去，韩斌那边训练得如何了？”
助理轻声道：“韩斌之前是外科手术医生，所以心理素质很不错，匕首、军刺这些冷兵器用的不错，但枪法是要日积月累练出来的，他还不够稳定，暂时还没办法执行任务。”
蔺咎皱眉道：“原本就是一个棋子，没了也无所谓。有百分之五十的成功概率，就可以让他出手了。”
……
尼泊尔。
某个秘密、封闭的训练馆。
韩斌的下巴被勾拳击中，嘴里的牙套被打了出来，整个人直挺挺地倒在拳击台上，后背与台面膨胀，发出轰隆一声巨响。
大约过了十来分钟，韩斌的意识清醒过来，他的格斗教练朝他勾了勾手指，眼中满是挑衅之色。
韩斌的怒火被点燃，喉咙里发出一声低吼，朝教练冲了过去。
教练满意韩斌的战斗状态，但毫不留情。
一记直拳击中他的腹部，韩斌只觉得五脏六腑被搅动，跪倒在地，将胃里的东西全部呕吐出来。
教练提醒道：“真正到了战场上，遇到没办法正面应对的敌人，不要让怒火冲垮自己的理性，要学会利用脑子来取胜。”
见韩斌还趴在地上呕吐，教练走了过去，准备将韩斌拉起来，当距离还有三四十厘米的时候，教练突然意识到不对劲，韩斌突然探身而出，一个跳跃，将双腿搭在他的肩上，用力一绞，教练侧身倒地。
韩斌趁机扑倒他的身后，用胳膊环住教练的脖子，把教练的头用力窝在自己胸前，做成了断头台。
教练觉得呼吸困难，即将缺氧，用力挥拳砸地，表示投降。
韩斌没有松手，直到教练彻底地昏厥，才松开胳膊，颓然倒地，大口大口地喘着粗气。
这时候台下有人冲上擂台，对教练开始施救。
教练在三分钟之后，才悠悠醒转过来，他躺在担架上，朝韩斌比划了个大拇指。
擂台如同战场，胜者为王，不论你用的是什么招数。
韩斌挨了两拳，以及在现场呕吐，那都是示敌以弱，一切都是为后来暴起，施展断头台做准备。
韩斌精疲力竭地从台上滑倒台下，一个黑人站在韩斌的面前，将一本杂志递给了他。
韩斌看到封面上有乔智的样子，眼睛露出了凶光。
“你的敌人有变强大了，他登上了《巨擘时代》的杂志封面，你应该知道这意味着什么。”黑人目光冰冷地说道，“你得用最快的强大起来，否则，你的任务将越来越难以完成。”
韩斌抬头看了一眼黑人，“
我已经尽最大的努力了。”
黑人嘴角露出一丝笑容，“不，我们还有办法，让你进步更快。”
他朝身后之人努了努嘴，手下打开了黑色的盒子，里面除了一根注射针之外，还有装满了绿色液体的药瓶。
韩斌的脸上满是惊愕之色，“你们这是打算给我注射药剂？”
黑人淡淡道：“这些药剂价值连城，给那些有天赋的人使用，可以效果更佳。有人愿意高价购买这些药剂注射在你的身上，虽然有些浪费，但可以将你的体质改造得更好。”
韩斌知道这药剂类可以提升人体的肌肉力量，神经反应速度，同时也会对身体造成强大的副作用。
韩斌还没来得及反应，黑人做了个手势，有人站在他的身后，将他控制住，那黑人将药剂注射到韩斌的体内，一股锥心的剧痛感从心脏深处由内而外蔓延。
卧槽，自己又被整药了!
韩斌疼得面部狰狞，整个身体的血管肿胀，身体宛如被充气一般，肿大一圈，药剂的效果显而易见
也不知过了多久，韩斌清醒过来，躺在一张床上，身上插着很多管子，不远处的屏幕上跳动着数字。
黑人身侧穿着白色服装的女子，压低声音道：“他身体的基础数据太差了，刚才药剂用量过多，如果不是及时抢救，会直接变成废人。”
黑人皱眉道：“还能不能继续注射药剂？”
女子脸上露出凝重之色，“只能走一步算一步，想要达到预期的数据，要承担一定的风险。”
韩斌干咳了一声，发现嘴里满是血腥味，自己竟然直接咳出血了。
这药剂的副作用太可怕了！
韩斌知道在耗损自己的寿命，心如死灰，无能为力！
自己就是砧板上的鱼肉，只能任由人宰割。
那个黑人压低声音与韩斌道：“原本打算给你半年时间，现在只能给你四个月时间，除掉之前的两个月，因此你只剩下两个月的时间。你必须要尽快地让自己强大起来，那样才能确保你成功执行任务。”
韩斌无声抗议，表情一阵阵抽搐。
被灌药的魔鬼滋味，真的不想再次经历！
……
法布雷加斯的桌面上摆放着一份资料。
“厨师？”他眼睛里充满了好奇。
儿子桑格在旁边冷笑，“艾薇儿是不是疯了，她竟然找一个厨师当代理人，而且还是一个华夏人。”
法布雷加斯扫了一眼桑格，“华夏人，怎么了？”
桑格皱眉道：“落后，愚昧。”
法布雷加斯不屑地看了一眼儿子，“你才愚昧！全世界都看到了华夏的崛起，你竟然戴着有色眼镜看待这个国家和民族？”
桑格低下头，压低声音，“那是因为国际上的某些势力太敏感了。一个落后数十年的国家，怎么可能追得上欧美？”
法布雷加斯无语地望着自己的儿子。
桑格代表着很多欧美人，自以为有人种优势，瞧不起华夏，看不起华裔。
那只是因为华夏太过低调！
低调崛起，速度之快，让原本领跑的国家无法及时做出反应。




大国名厨 第881章 蝴蝶效应！
一个人的出现，会有磁场，带来很多变数,因而有了蝴蝶效应。。
艾薇儿如狐狸一样的女人，风一样来去，乔智对她没有太多的留念，但生活方式还是因之改变。
如同他改变了艾薇儿对待人生的态度，艾薇儿也改变了乔智的某些价值观。
比如乔智喜欢上了打保龄球。
网球、保龄球、高尔夫球、斯诺克一同被誉为“四大贵族运动”，曾经红遍燕京，但这几年销声匿迹，只有为数不多的高档酒店把它作为附设项目。
保龄球最早开始于三到四世纪的德国。最初，天主教徒在教堂走廊里安放木柱，用石头滚地击之。他们认为击倒木柱可以为自己赎罪、消灾；击不中就应该更加虔诚地信仰“天主”。
从吉州省归来，乔智每天晚上都会前往保龄球馆。
这个运动，适合一个人思考。
即使没有对手，也可以一样自得其乐。
从保龄球馆走出，见旁边有健身房，乔智心头一热，也打算感受一下。
“乔老师？”
没走几步，身侧传来惊讶的声音。
乔智循声望去，“怎么是你，小尤？”
跟自己打招呼的人，竟然是尤娅欣，还真是让人意外。
尤娅欣穿着健身背心，头发扎成一束，头上戴着发带，露出了饱满的额头，裸露在外面的小臂可以隐约看到肌肉线条，整个人的体型显得很充盈，比起在学校时，增添了健美的味道。
“我在这里健身，顺便兼任教练，打工赚钱。”尤娅欣落落大方地说道。
“嗯，懂得学习，也懂得生活，挺好的！”乔智暗忖，难怪尤娅欣的身材很好，原来她喜欢健身。
今天是周末，学生放假，所以尤娅欣出现在这里并不违反校规。
乔智跟尤娅欣聊了几句，在她的帮助下熟悉器械，大约过三分钟之后，汗水成线从肌肤上滑落，溅落在地板上。
尤娅欣惊讶地望着乔智，感慨道：“你的底子可真好，体脂率很低，很难想象之前没有进过健身房，体型纯粹靠着自律、运动打造而成。”
乔智笑了笑，“是不是对所有的学员，你都会用这种鼓励方式，这样可以让他们健身时有信心。”
尤娅欣笑道：“对有些学员需要鼓励，但对你不需要。因为你的体型和肌肉线条很好，不需要过分追求器材，否则，过之而不及。”
乔智颔首道：“我也担心自己变成肌肉太过夸张的大块头。对了，你在学校烹饪食物的时候，会不会计算各种卡洛里的数量。”
尤娅欣点头笑道：“有时候的确会下意识地计算热量。不过，某些美食太有诱惑力，所以经常会抛之脑后，我虽然健身，但从不忌口。”
乔智笑道：“有意思。”
尤娅欣轻笑道，“毕竟健身是兼职，烹饪才是主业。”
乔智微笑，“都聊到这个份上，不帮你办一张卡，冲个会员，报个私教班，那就太对不起你了。”
尤娅欣开心笑道：“其实你也不用报班，办一张卡就好了，以后常来我们这边健身，我跟老板说说，他肯定求之
不得，好借此做广告呢。”
乔智道：“广告要打，私教班也得报。”
尤娅欣带着乔智到楼下前台，办了一张卡，也跟尤娅欣报了个私教班。
乔智之所以要健身，主要是有两个原因。
第一身体是革命的本钱。自己尽管健身没法变成超人，但在力量和反应力上肯定要比常人要更好。
第二他需要一个宣释精力的渠道。夜跑尽管也能消耗精力，但远没有健身来得如此酣畅淋漓。
胡展骄调笑乔智，媳妇不在身边，过度压抑，会不会伤害身体。
乔智这个年龄，正是血气方刚的时候，他还有道德洁癖，总不能火大了，去夜店找目标泻火。
男人都有欲望上头的时候。准确来说，不论男女,绝大多数人在独处时,都有大脑不受人控制的经历。
好在乔智是理性的，理智占上风后,找到了宣泄的方法——健身。
随后这几天，只要有空，他就将自己泡在健身房。
健身有瘾，他开始享受锻炼后汗流浃背全身湿透的感觉,和嘴边汗水微咸的滋味。
当运动的时候，大脑也足够最放空,可以轻易将各种繁琐事情忘却,全身心投入到氧气和力量的循环中。
练完之后，冲个澡，乔智穿上衣服，准备离开。
尤娅欣也脱掉了教练服，穿了一身淑女装，跟之前判若两人，透着一股清爽。
“一起去吃饭吗？你上次报了私教班，我应该请你吃饭！”尤娅欣热情地邀请。