大国名厨

郑泽说这番话时，言辞诚恳，没有丝毫傲慢与架子。
乔智能感受到郑泽的诚意，“谢谢郑老的提醒，我之前对其他菜系也有过研究，最近也会突击一下，加深对竞争对手的了解。”
他知道淮香集团早已对其他菜系的参赛精英，进行摸底盘查。
郑泽见乔智挺谦虚，在他肩膀上轻轻地拍了拍，“我和老田都认为这次你有很大的机会，在厨王争霸中取得好成绩。进入决赛之后，比拼的不仅是创新，还有对细节的把控。你还有不少进步的空间。”
乔智连忙道：“我一定再接再厉。”
换做其他人，会觉得郑泽唠叨，但乔智却是感慨郑泽眼光的老辣。
以决赛为例，他在炒菜的效率上还有待加强，至于装点菜肴的过程中，有几道菜的摆盘不够精细，至于有个
别菜，还是出现微小的瑕疵。
虽然瑕不掩瑜，但乔智意识到，还是被郑泽等人瞧出破绽。
郑泽其实想收乔智为徒，但最终还是没有说出口，因为以乔智的基础和才华，背后绝对有高人指点，自己若是强行收他为徒，不太合适。
郑泽看到乔智这样优秀的苗子，心痒难耐。
自己这么多年也收了不少弟子，有个别甚至也已经拿到国厨的称号，但论潜力还是欠缺不少。
与郑泽探讨了几个关于随园菜的问题，乔智惊讶地发现郑泽虽然是鲁菜大师，但对随园菜有着独到的见解，收获颇深。
宴会上，陶南芳只是简单露面，便悄然离开。
看得出来，陶南芳今天的心情不错。
宋恒德的心情有些沉重，因为谭震在陶南芳的有意引导下，跟乔智的接触很频繁。
他嗅到强烈的危险气息。
乔智走到楼下，感觉脚步轻浮。
原本只是打算尝试，没想到竟然一鸣惊人。
尽管知道自己暴露了不少底牌，但他知道，人偶尔还是要证明的价值，才会获得别人的尊重。
黑色的加长a8l停在身前，乔智微微一怔，只见车窗换换摇下又上升，陶南芳那张脸一闪而过。
乔智虽然不情愿，但还是坐在后排。
陶南芳早就离开，自己出现时，她突然出现，说明她在等待自己。
坐在陶南芳的身边，无形中会有强烈的压迫感。
“这次选拔赛的表现不错，希望你能再接再厉，决赛如果能够拿到厨王称号，我可以放弃网红食堂的投资所有权。”陶南芳虽然城府很深，但她从不吝啬嘉奖。
这也是她为何能带领淮香集团蒸蒸日上的原因。
一个抠门的老板，可以将企业做大，但规模有限，总会遇到瓶颈。
“我能否提一个请求？”乔智早有准备。
陶南芳微笑，仿佛早有所知，“说吧，只要不太苛刻，我都能够满足。”
乔智道：“网红食堂现在的经营状况，您应该很清楚，现在最大的难题是缺少一名靠谱的厨师。我参加选拔赛，网红食堂不得不关门多次，造成了很大的损失。”
那点损失自然不放在丈母娘的眼里，但乔智还是得据理力争。
在市场上招聘的那些厨师，都有些不太靠谱，为何不从淮香集团的储备人才中选拔呢？
“你想挖人？”陶南芳皱眉道，“如果你是要一名特级大厨，难度还是很大的。不是开不起工资，而是网红食堂现在太不稳定，无法给他们长远的未来，他们恐怕不会愿意！”
“不需要特级厨师，我只想从高级厨师当中挑选两人。”
“你还真够聪明的！这次参加选拔赛的都是高级厨师的精英，除了前十八名之外，你都可以挑选。但前提是你得说服他们加入。”陶南芳颇为爽快的答应。
能在网红食堂的后厨能够安插自己人，无疑是可以在商言商的选择。
“谢谢，我会努力一把。”乔智松了口气。
他原本对钟石挺感兴趣，钟石跟自己的关系不错，如果自己开口的话，钟石多半会欣然同意。
但陶南芳这么一说，自己自然得放弃。
钟石名次很高，力压郝旺，在厨王争霸决赛阶段指不定会有惊艳表现。
陶南芳今天心情不错，比想象中好说话。
当然，前提是，乔智扔出了“随园宴”这一重磅炸弹。





大国名厨 第二卷：厨王争霸 第103章 丈母娘的善意信号！
司机将陶南芳送到医院，再将乔智送回住处。
临别之前，司机交给乔智一把路虎钥匙，“这是董事长让我交给你的，车库里有一辆揽胜极光，虽然是五年前的款，但公里数只有五千，我前几天已经送到4s店检修保养过，现在交给你开。”
虽然是一辆二手车，但乔智还是感觉到丈母娘对自己的敌意在消减。
当然，乔智现在和陶茹雪现在的关系已经公开、
如果自己现在每天还是挤公交，是有点影响陶家的颜面。
乔智对车不太懂，但也猜到这辆车的价格至少也得三四十万，心中还是有些感恩。
别人帮助自己，必须要有感恩之心。
这是做人的起码原则。
他从司机手中接过钥匙，司机压低声音道：“要不加我个联系方式，以后遇到问题，随时跟我联络。”
陶南芳的御用司机，名叫常岭，也是淮香集团的车队队长。
据说曾经是一个特种兵，退伍之后阴差阳错成为陶南芳的司机。
淮香集团还在发展初期，陶南芳每天都要带着现金去银行存钱。
有几个被陶南芳开除的工作人员，聚集在一起，策划了一个抢劫的阴谋。
在陶南芳每天必经的一个路口，将她给堵住。当时常岭正好路过，军人的血性，自然不能坐视不理。
他的身手极好，三下五除二，便解决了那几人。
陶南芳觉得常岭很有正义感，便提出请他当自己司机。
当时常岭退伍之后，虽然在民政局已经有工作，但他觉得那份工作太过于枯燥单调，而且陶南芳当时给自己开的工资有足够的诱惑力，于是便辞掉那份工作。
起初很多人都难以理解，质疑常岭为何要砸掉自己的铁饭碗。
常岭一点也不后悔当初的选择，现在他虽然给陶南芳专门开车，但个人也是车队部门的老大。
他给陶南芳开了十多年的车，能坐稳整个位置，不仅要有出众的车技，还得跟外界有良好的关系。
淮香集团用车的地方特别多，车队拥有数百名专职司机，每年处理各种交通违，肯定需要有特殊的渠道。
常岭因此也积攒了一波资源。
常岭刚才那番话的意思很委婉，意思是说，这辆车你放心开，即使遇到违章什么的，我也可以帮你摆平搞定。
乔智跟常岭也接触过很多次，笑着说道：“以后还请你多多关照！”
常岭对乔智的印象不错，带着乔智进入车库，将那辆路虎的操作方式跟乔智介绍了一番。
乔智试车的时候，虽然表面很镇定，但其实慌得一匹。
常岭发现乔智额头上冒着冷汗，笑着安慰道：“你是一个新手，刚开始开车肯定不适应，等开熟练了之后，就不会这么紧张了。”
乔智尴尬地笑道：“谢谢安慰。”
常岭鼓励道：“上路之后，胆子放大一点，只要不弄出人命，问题都不大。”
乔智面色一白，暗忖你这是骗我，还是吓我呢？
自从陶南芳住院之后，事情少了许多，常岭也因此闲了下来，跟乔智指导了半天，接
到一个电话，才跟乔智告辞。
常岭坐在车内点火，回想乔智在车上手忙脚乱的模样，忍不住暗自好笑。
看上去挺精明的青年，怎么摸车跟摸老虎屁股一样？
常岭对乔智那么细心、耐心，那也是有原因的。
常岭虽然是一个司机，但他也是有千万身家的人。
陶南芳给他开的工资，虽然月薪只有两万，但他跟在陶南芳身边，经常可以接触到一些有效的信息。
陶南芳在很多城市布局酒楼的时候，会综合分析当地未来的潜力，因此常岭能接触到第一手的投资信息，耳濡目染之下，也成为了高明的投资人。
他在全国各地都有投资，靠着房地产、商铺，积累了不少财富，因此眼界也不是一般高。
陶南芳最近经常提起乔智，常岭觉得跟乔智打好关系，不是一件坏事。
乔智很清楚，表面来看，常岭的级别或许没有宋恒德、谭震那么高，但是集团内，陶南芳为数不多信任的那一个。
常岭对自己发出善意的信号，也间接代表着陶南芳对自己的态度。
……
梅菱坐在咖啡厅内，品尝着著名的猫屎咖啡。
尽管这几年，猫屎咖啡一直在被黑得厉害，但她还是喜欢这种咖啡的感觉。
贵有贵的道理。
口味温和，带有黑巧克力香，混合着土腥味和麝香味，稠度颇佳。
助理打来电话，汇报淮香集团内部选拔赛的成绩，“乔智以最高分获得了内部赛第一名，钟石获得第二名，郝旺获得第三名。”
对于梅菱而言，只需要知道前三名便可以了。
“乔智没让我失望，他靠什么办法，获得优胜？钟石和郝旺可都不是等闲之辈。”梅菱对这个结果并没有表现出意外，能获得自己的认可，本身就证明了乔智的实力。
“乔智在决赛阶段制作的是随园宴！”助理汇报道，“获得评价最高的是茶叶蛋！”
“茶叶蛋？”梅菱的表情终于有所变化。
助理颔首道：“据说那是史上最好吃的茶叶蛋，淮香集团已经打算将茶叶蛋进行市场化。”
梅菱托着下巴沉思良久，突然轻轻地拍了一下手掌，赞叹道：“妙啊！淮香集团终于开窍了。”
“为什么这么说？”助理问道。
梅菱漂亮的眼睛闪烁着兴奋的光彩。
“伴随着互联网传播信息的特点，传统餐饮业受到巨大的冲击，想要在新时期继续保持领先位置，就必须紧抓新时代消费者的需求和爱好。
淮香集团尽管之前一直保持业绩稳步上升，但在紧抓消费者的需求上面，并没有花费很多心思，或者没找到消费者的心里热点是什么。
但从它最近几次尝试来看，已经开始注意针对年轻食客的需求。”
“茶叶蛋而已！”助理嘟囔。
她觉得没那么玄乎。
“首先茶叶蛋是个很接地气的食物。华夏人都知道，而且都吃过，甚至它还曾上过头条，具有话题性。”梅菱顿了顿，笑道：“如果真出现一个史上最贵的茶叶蛋，你觉得会不会引起所有人的好奇，甚至大家都
想要去品尝一下？”
助理恍然大悟，“我明白你的意思了。特别常见的食物，如果给它设定与其本来价值差别很大的价格，会引起市场关注度和热议。”
梅菱摇头道：“也不是所有的茶叶蛋，都能够卖出昂贵的价格。如果真是出自于著名的《随园菜单》，这个茶叶蛋便有了典故出处。师出有名，一道菜具备深刻的文化内涵，才能够合情合理地卖出高价格。当然，就不知道淮香集团是否会精准的利用好这个创意了！”
消费者也不是傻子，不会被故弄玄虚的东西所欺骗。
如果设计不合理，反而会得不偿失。
就比如乔智的网红食堂，如果不是因为他的厨艺足够出众，哪能俘获像自己这么刁钻的食客认可？
“我会继续关注淮香集团的动态！”助理道。
“本期杂志的核心内容，便以随园宴作为切入点。”梅菱轻声说道，“等下你安排编辑跟那些专栏作者约稿吧，本期杂志我们要尝试寻找八大菜系那些失传的著名食谱！”
助理微微一怔，厨王争霸赛内部选拔赛即将结束，若是以淮香集团内部赛出现的随园宴作为切入点，岂不是代表着杂志对淮香集团存有很强烈的倾向性？
“我这便去安排！”助理意识到梅菱对淮香集团很有信心。
等助理离开之后，梅菱继续品尝猫屎咖啡。
手机屏幕闪烁，出现丈夫赵安的号码，她迅速接通电话。
“老婆，我刚接到通知，需要继续留在豫州，跟客户洽谈合作。今晚没法赶回来陪你了。”
“没事，你工作很忙，我能够理解。”
“可是今晚是咱们的结婚纪念日。”
“只要你心中有我，咱们每天都可以过得很幸福，何必在意那些繁文缛节呢？”
“行吧，我明天肯定赶回来，到时候补办。”
“真心不用，我明天可能要出差。”
“是吗？这次去哪儿？”
“巴蜀。”
“那就等你回来吧。”
与丈夫挂断电话，梅菱闭眼，红润的樱嘴轻轻地呼出一口气。
两人的对话，表面来看，互相敬重，彼此理解。
少了夫妻间交流的真诚，关系也变得不真实，距离越来越远。
她和丈夫相差三岁，毕业之后在一家旅游杂志社工作相识。
后来丈夫辞去工作，开始创业单干，而她也加入《华夏食味》，两人这几年的事业很顺利，但聚多离少，感情却变得越来越淡薄。
以前结婚纪念日，无论两人多忙，但他们肯定会聚在一起，吃饭、看电影。
但今年却是连这个仅存的仪式感也没有了。
很多人都委婉地暗示梅菱，她丈夫是否外面有人，都被梅菱果断否认。
梅菱觉得自己一点也不害怕这个。
若是丈夫突然跟自己提出离婚，她绝对不惊讶，也不恼怒。
彼此没有运营好这段婚姻，即使分了，也是双方责任，不能单独地责怪丈夫！
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大国名厨 第二卷：厨王争霸 第104章 这架掐得没来由，但甜蜜！
因为之前尝到足够甜头，淮香集团的反应速度很快，隔了一日，便推出“史上最贵茶叶蛋”套餐。
一颗茶叶蛋价值两百元，一份茶叶蛋至少六颗起卖。为了配合这份茶叶蛋，还配备了七八种配菜，都是选自乔智在最后一轮烹饪的“随园私房菜”。
淮香集团还专门安排人前往宝岛进行“街坊”，询问当地人，如果让他们品尝两百元一枚的茶叶蛋，是否能够接受！
结果，那些受采访者纷纷表示接受不了：会吃这么贵的茶叶蛋之人，肯定是傻子！
这段视频被剪辑之后，再投放到一些新媒体平台，茶叶蛋神餐果然迅速打响名气。
茶叶蛋神餐，一经推出，立即引起巨大的反响。很多人慕名而来，前往淮香集团旗下的酒楼，专门想要尝试“茶叶蛋神餐”。
尽管贵，但能装逼就好。
在朋友圈，发出与六七好友，共同品尝“茶叶蛋神餐”，向所有人表示，自己吃过史上最贵的茶叶蛋。
不仅拥有格调，而且还能打那些别有用心之人的脸，展示华夏真实的消费能力！
这何等有趣！
六个人前往，一千二百元的套餐，人均也就两百元而已。
不仅能装逼，关键味道比想象中要惊艳。
一道道精心烹制、口味绝佳、斟酌细选的菜肴，符合当下年轻人的口味。
为了避免减肥神餐被其他竞争对手复制，淮香集团特地为“茶叶蛋神餐”注册了商标，拿到了专属权。
虽说难以禁止小餐馆抄袭，但可以让主要竞争对手无法跟进。
晚上十一点，总裁办公室依然灯火通明。
宋恒德没有离开，他在等待今晚“茶叶蛋神餐”的最终数据。
他推开办公室的门，秘书立即站起来，“宋总，有何吩咐？”
宋恒德朝他摇了摇头，“没事，我想喝杯咖啡。”
“我帮您泡。”
“不用，我自己去！”
宋恒德没等秘书反应过来，朝这层楼的茶饮区走去，正好撞见谭震站在咖啡机的旁边。
两人对视一眼，并没有说话，气氛过于尴尬，谭震倒满三分之二杯，便果断朝门口走去。
宋恒德拿起咖啡杯，面无表情，内心开始琢磨，这家伙肯定跟自己一样，在等待今晚的数据。
不仅自己和他在关注，其余高层恐怕都在关心。
如果茶叶蛋神餐，再次取得与减肥神餐类似的成绩，意味着乔智具有带领淮香集团成功迈入新餐饮的实力。
乔智表现得越强，宋恒德等陶南芳重用的职业经理人，位置将受到挑战。
至于谭震倒没有太多顾虑，因为谭震未来将站在乔智那边，或者说是陶茹雪那边。
咖啡漫过杯身，滚烫的液体覆盖在宋恒德的手背，他疼得倒抽一口凉气。
用纸巾赶紧擦干净，宋恒德对这杯咖啡的兴趣已经为零。
重新返回办公室。
秘书脚步急促，表情振奋，“茶叶蛋神餐的单日销售数据已经出来了！”
“如何？”宋恒德面无表情。
“比减肥神餐单日销售高百分之三十，按照现在的热度，无论销售额还是利润都将会有大幅度的突破。”秘书兴奋道。
“嗯，继续跟进，有任何风吹草动，及时跟我汇报。”宋恒德踏入办公室，微微闭上眼睛。
心情无比复杂，尽管早就看出乔智的潜力，但他却不能主动靠拢过去。
在陶南芳心中，宋恒德的定位，是乔智或者说是陶茹雪的磨刀石。
宋恒德如果一旦表现出靠近乔智，陶南芳将会对他架空。
他太了解陶南芳了，也知道现在自己应该如何做，才是正确的行为。
务必让自己成为磨刀石，在给继承人施加压力的同时，但也要讲究尺度，不能太过分。
如此陶南芳会让宋恒德会有一个不错的归宿，至少不会卸磨杀驴，赶尽杀绝。
宋恒德现在也是有苦说不出。
他能够成为一人之下，万人之上，哪能看不清楚局势的好恶？
只能说，职场如戏，全靠演技。
……
陶南芳答应乔智，可以从参赛高级厨师当中挑选人手，前往网红食堂，然后安排人给了乔智一份名单。
五百多份的名单，想要挑选出合适的人，宛如大海捞针。
乔智灵机一动，为何给郑泽打电话。
作为主要的评审之一，郑泽对这些人应该有自己的判断。
郑泽见乔智主动给自己打电话，心情自然不错，听明来意之后，微微沉吟，“我给你推荐一个不错的人选，他叫沈贤，第二轮位列二十名开外。他的实力应该在前十。”
“既然是前十，为何被淘汰？”乔智好奇道。
郑泽总不能直言，沈贤被淘汰是因为丑拒，尴尬地咳嗽一声，“具体原因，我就不告诉你了。但我可以保证，你得到了他，就如同刘备得到凤雏。”
乔智将信将疑，“谢谢您了。”
郑泽大笑，“不用跟我这么客气。”
他欣赏乔智，打心底愿意帮助乔智。
郑泽的性格，乔智也是摸得很清楚。
对不认可的人，保持距离，但对欣赏的人，无微不至。乔智恰好是后者。
与郑泽结交，是乔智参加内选赛最大的收获之一。
乔智从五百多份资料中，翻到了沈贤，上面贴着一张照片，只觉得他面部比较模糊，倒也没有太过在意，便将自己的需求以短信形式发送给丈母娘。
陶南芳自然不会对一个没进入前十八的选手太过在意。
如同往常一样，简单地回复两个字“好的”。
乔智正打算感慨丈母娘高冷。
手机振动，陶茹雪发来邀请，“晚上一起吃饭吗？”
乔智正准备打算回复，“好啊，晚上回家，我做给你吃。”
陶茹雪又发来一条信息，“我们去吃火锅，一家很有名的火锅店，特别正宗。”
乔智苦笑，言简意赅，“好啊！晚上我来接你。”
陶茹雪借着年假休息几天之后，如今已经前往省电视台到岗。
节目还在筹备期，最近在做准备工作，经常忙得很晚才回家，神龙见首不见尾。
——“行！”虽然陶茹雪仅回复了一个字，但让人振奋。
乔智是个厨师，他和其他人一样都喜欢美食，对火锅却不太感冒。
倒不是排斥火锅，而是火锅的口味太重，麻、辣、烫，会破坏味蕾
的敏锐。
对厨师而言，味觉很重要。
在制作一道菜时，不仅要靠经验，还得靠味觉来调味、调香。
如果味觉变得麻木，对厨师而言，将是一场灾难。
在很多电视剧和电影中，经常会有这么一个剧情，某个为酒楼工作十多年的老厨师，因为味觉退化，尝不出酸甜苦辣，不得不离职。
普通人看了这个剧情，只会觉得对老厨师惋惜，但对厨师而言，这是极度残忍的。
对厨师而言，可以剥夺听觉或者视觉，但绝不能剥夺味觉。
抵达省电视台的停车场，乔智发现极光在其中显得平庸。
他打开车载音响，放了一会音乐，便看见陶茹雪左顾右盼地张望，似乎在寻找他所在的地方。
正准备下车，陶茹雪停住脚步，身后一个男人拍了一下她的肩膀。