大国名厨

??输给一个强者，比输给一个弱者要好，只能如此安慰。
??欧文的手机响了起来，接通后，传来父亲的电话。
??“刚才得到消息，沃利斯家族和昆西家族联合收购了我们在南美的几个重要的工厂。你知道这意味着什么吗？”
??“我知道，意味着我和艾薇儿的婚事，再也没有斡旋的余地！”
??“你最近照顾好自己，不要再出去惹是生非。”
??“我知道该怎么做了！”
??从父亲的口气中能听出强烈的遗憾之情，欧文当着助理的面，狠狠地抽了自己一个耳光。
??助理看得目瞪口呆。
??欧文轻声道：“从今天起，我都不会外出，任何客人造访，都谢绝进入。”
??助理微微颔首，“我知道了!”
??欧文等助理离开之后，嘴角浮出苦笑，既然失败了，那就干净利落地举白旗吧。
??助理对欧文很了解，这是一个表面看上去很骄傲，但懦弱胆小，没有主见的人。
??别人遇到这种情况，或许会有反抗的想法，但欧文是个受到挫折，就赶紧躲起来的人。
??助理走出房间，暗叹了口气，欧文这条船已经开始漏水，自己需要找个退路，否则，很容易跟着溺水而亡。
??助理回到自己的办公室，手机响了起来，屏幕出现一个陌生电话号码，他原本打算拒接，想了想，接通了电话。
??“请问是马塞利思特吗？”对面是一个女人的声音，有点熟悉。
??“你是……艾薇儿女士！”马塞利斯特错愕。
??“你的听力不错，竟然能听出我的声音。”艾薇儿停顿了几秒，“你现在肯定很彷徨吧？因为你的老板遭遇人生最大的打击，你该何去何从?”
??马塞利斯特沉默数秒，声音沉稳，“每个人都有挫折，有低谷也有高峰。”
??艾薇儿道：“你对欧文应该很了解，他从低谷爬上高峰的概率能有多少？”
??马塞利斯特没有回答，心中感慨，答案很简单，概率很低，低到忽略不计。
??艾薇儿继续道：“晚点会有人跟你联系，这是你命运的一次抉择，你慎重考虑好了。”
??手机里传来忙音，马塞利斯特陷入沉思，他知道艾薇儿的意思，是要劝自己背叛欧文。
??他原本打算找个新东家，但没有考虑过艾薇儿。
??毕竟艾薇儿如今不再是欧文的未婚妻，而是欧文的敌人。
??自己即使想要投靠，也没有机会。
??如今艾薇儿主动打开了那扇门，马塞利斯特知道艾薇儿拉拢自己的原因。
??自己是欧文最信赖的助手，如果自己也背叛他，对他的打击无疑是巨大的。
??经过一番内心挣扎，马塞利斯特选择了理智。
??他和欧文不一样，欧文即使遭遇人生滑铁卢，但他背后依然有强大的道格拉斯家族作为
??靠山，即使被退婚，他的下半生依然可以富裕轻松地生活。
??马塞利斯特不一样。
??他来自一个中产家庭，妻子跟自己结婚不到半年，未来他要有孩子，父母也在老去。
??关键是他雄心勃勃，希望能干出一番成就。
??那是为何他甘愿丢掉自己的尊严，当欧文身边的一只狗。
??欧文信任他，会将所有事情都交给他打理。
??如果欧文跟艾薇儿顺利完婚，马塞利斯特的人生将迎来腾飞的机会。
??现在退婚了，艾薇儿的电话，对马塞利斯特额是一个机，需要他破釜沉舟！
??……
??欧文将自己关在房间里喝得酩酊大醉，醒来的时候，发现已经是第二天正午，他找到了自己的手机，看到了一条未读消息。
??马塞利斯特在昨晚给欧文发来了消息，欧文看完之后，内心充满愤怒。
??“对不起，我做了一个很重要的决定，需要离开您的身边。
??感谢你在过去一段时间里，对我的提携和照顾，如果没有你，就没有我的现在。
??我知道现在离开您有点太过残忍。但，我必须要尽快做出决定，因为我和您不一样，我需要努力奋斗，才能实现自我的价值。
??祝您早日振作起来，重振旗鼓。”
??欧文强忍住头痛，走到卫生间，洗了个热水澡，返回餐厅，父亲突然而至，怒气冲冲。
??“究竟是怎么搞的？你的那个助理竟然吃里扒外，投靠了沃利斯家族！”
??“什么？我只知道他辞职了。”欧文吃惊道。
??父亲走过去，狠狠地扇了他一记耳光，“你真是个不可救药的蠢货，连身边最亲近的人也管不好。他在你身边这么久，掌握了你大量的秘密，其中不乏家族的核心机密，沃利斯家族和昆西家族已经联手对我们宣战，有了这些秘密，他们相当于多了对付我们家族的武器。”
??欧文捂着脸，不吭一声。
??从小到大，他习惯了父亲的强势。
??就在刚刚，沃利斯和昆西两大家族，联合收购了三所酒庄。
??这正是欧文父亲手中掌握的最核心项目。
??对方抓到了一个切入点。
??那三所酒庄正面临着债务问题，欧文父亲恰好正在需要一些资金周转，转让出了股份，因此两大家族合力收购了那些股份，称为酒庄第二大股东，对欧文父亲产生了威胁。
??而那些流失股份的线索，正是马塞利斯特投诚之后，给出的信息。
??不出意外，三大酒庄的经营状况将不断恶化，三道四个月之内，问题频频爆出。
??那些小股东对持股失去信心，会抛出手中的股份，沃利斯和昆西两大家族有足够的实力吃下这些股份，因此三大酒庄迟早会被蚕食殆尽！
??欧文只觉得头晕脑花，嘴里一甜，呕吐喷出一团血雾。
??对欧文的打击太大了!
??原本以为板上钉钉的婚约被撕毁；
??“跟班”吉尔被人送进了医院；
??狗腿子马塞利斯特在背后对自己的要害，送出一刀。
??一波三杀，招招致命！
??……





大国名厨 第1119章 华夏美食出海的标杆与榜样！
??乔帮主食堂在苏黎世顺利通过最严格的食品安全检查，消息传到国内之后，经过两天的酝酿，舆论热度终于彻底地井喷！
??乔帮主官方网站和app的预约通道被占满，黄牛票再次奇货可居。
??很多餐饮行业的人士，对此次事件作出了自己的见解。
??有人认为，华夏美食要出海，需要足够谨慎，要以乔帮主食堂为榜样，打铁自身硬，自然不会畏惧其他因素的干扰。
??也有人认为，乔帮主食堂能得到瑞士官方的认可，对中餐而言，不仅是一次正名，也给了所有中餐企业足够的信心，任何试图妖魔化中餐的谣言，都将会被事实击垮。
??只要餐饮企业能够严格要求自己，努力提升自我要求，足以在任何地方，都能生根发芽。
??对于那些网民而言，他们特别亢奋，尤其是参与到声援队伍里的网民，他们觉得这不仅是乔帮主的胜利，也是自己的胜利。
??除了网络上铺天盖地的消息之外，中央媒体也对此专门刊发了社论。
??社论认为，伴随我国经济发展，中餐在很多国家落地深根，这些餐饮企业创造了很多就业岗位。
??不过，中餐因为种种原因，一直饱受诟病，而乔帮主食堂此次顺利通过了苏黎世有关部门的重重审核，给所有的餐饮企业树立了一个标准。
??餐饮企业不仅要追求利润，更要追求良心和责任。不仅要敢于应对政府机构的定期检查，而在面对突击检查的过程中也要有足够的自信。
??食品安全是关乎国家民生的重要问题，国外的高要求高标准，我们不能看成是刁难，而是要看成是重塑整个行业，让行业的发展变得更加有规矩、有秩序。
??社论尽管只是浮光掠影地点到了乔帮主食堂，但大家心知肚明，此次乔帮主成为了餐饮行业变革的一个重要导火索。
??陈雪华给乔智打了个电话，“现在每天有很多企业打电话给我们，希望能到我们店内进行考察。”
??乔智有点意外，哭笑不得，“我们是食堂，又不是动物园，干嘛要来我们这边餐馆啊！直接委婉拒绝，就说涉及到商业机密，谢绝一切商业考察，尤其是竞争对手，更是不便。”
??陈雪华无奈道：“很多是政府牵头，想要带领餐饮企业，提出的要求。”
??乔智道：“我们合法缴税，提供就业岗位，对政府来说就是最大的贡献。我能理解政府的心情，想要带动产业链升级，但也希望他们考虑我们的实际情况，我们是企业，需要发展和生存，要将更多地精力用于提升企业的服务和竞争力上，而不能过度消耗在这些务虚的工作上。”
??知道陈雪华的难处，她需要跟政府对接，有时候也需要政府的帮助。
??拒绝对任何人都不容易，但必须要学会拒绝。
??乔智耐心说道：“考察的口子不能开，一旦开了，那就没完没了了。”
??陈雪华抿嘴一笑，“行吧，反正在政府眼中，咱们一直就喜欢端架子，他们已经习以为常了。我之所以问你，是觉得这是个不错的宣传自己的机会。”
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??乔智理解陈雪华的意思，“尽管咱们现在小有名气，但一定要谦虚低调，千万不要做行业老大，要减量避免出风头，因为那样会遭人眼红。”
??陈雪华嘴上称是，心中暗想，你说不出风头，就不出了啊！
??此次苏黎世大学分店开业闹出了这么大的动静，现在乔帮主食堂可谓是被摆在了很高的层次和地位。
??挂断与陈姐的通话，乔智准备喝口水，麦斯从门外走入，他激动地跟乔智拥抱。
??“乔，你是一个伟大的魔术师。很难想像，你竟然在这么短时间内改变了一些。今天中午的客人比昨天多了一倍，我刚才看了一下后台，明天和后天的预约量已经满额了。”麦斯一改之前的担忧与困惑，整张脸散发着满足的神采。
??乔智笑了笑，谦虚道：“功劳应该归你。食堂的食品安全标准，是你全程参与执行的，正是因为你挑剔，追求完美，才会顺利通过苏黎世有关机构的严格审核。”
??麦斯急忙挥舞着手腕，“不，功劳应该给全体员工，我只是动嘴皮子，他们才是真正的英雄。”
??乔智笑道：“要不今晚聚餐吧，我想在聚餐时谢谢他们的付出。”
??麦斯颔首道：“这真是个好主意！”
??麦斯是个乐观的人，生意变好，冲淡了他心中的阴霾，他哼着歌走出了办公室，大声地宣布了聚餐的决定，所有员工都欢呼雀跃。
??乔智看到这一幕，嘴角忍不住浮出笑容。
??外国人比华夏人要更为简单，他们喜欢将情绪外显出来。
??晚上在食堂举办派对，乔智知道艾薇儿还在苏黎世，邀请她前来参加。
??当艾薇儿出现的瞬间，立即有员工主动迎上去，与她寒暄，“哦，你是乔老板的朋友吗？这一身衣服是什么牌子？真漂亮。”
??艾薇儿面对这种主动热情的人，有些不适应和不自在，淡淡道：“谢谢夸奖。”
??艾薇儿在人群中找到了乔智，乔智正在和麦斯、几个同事摇骰子，乔智输了这一局，郁闷地喝了一大口啤酒，余光扫见了艾薇儿，正好找理由离开。
??见艾薇儿目光游离地扫视着一切，乔智笑着说道：“没有专业的乐队，没有顶级的美食，是不是觉得这样的聚会不够高端。”
??艾薇儿笑道：“你说错了！”
??“嗯？”乔智奇怪地望着她。
??“尽管没有乐队，环境也不够典雅，气氛也乱糟糟的，但这里有美食。”艾薇儿嘴角流露出淡淡的微笑，“能看得出来，气氛很融洽，比起那些所谓的高端舞会，人和人的距离更近，情感流露得也更为真挚。”
??耳边传来一阵动感的音乐，艾薇儿跳到了人群中，朝乔智招了招手。
??乔智微微一怔，没想到艾薇儿会如此主动。
??他走到艾薇儿身边，艾薇儿将他的手挪到自己的腰际。
??伴随着强烈的节奏感，艾薇儿开始扭动自己宛如水蛇一般的腰肢，她双手从头发里拨出，摘掉了发卡，头发如同天女散花一般洒开。
??乔智跟随着艾薇儿身体的律动，眼神
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??迎着她宛如流水般的眸光，艾薇儿将胸口贴着乔智的身体，妖娆地穿梭，合着旋律，性感舞动。
??乔智知道艾薇儿这一刻真的解放了自己，在她的感染下，乔智动作的幅度也开始加大。
??难怪人会喜欢跳舞。
??当跟随音乐舞动的时候，大脑可以得到放松，什么都不用想，什么都不用管，与艾薇儿的身体发生了轻微的接触，不仅传来了温热的感觉，还有柔软的弹性。
??一曲作罢，乔智恢复理性，与艾薇儿对视了一眼。
??艾薇儿的表情里含着吃惊与诧异，因为她没想到自己会表现出性感、妖娆的一面。
??“没想到你热舞跳得不错，如果换上更休闲的衣服，那就更棒了。”乔智递给艾薇儿一杯红酒。
??艾薇儿抿了口红酒，“我第一次跳刚才那种舞蹈，如果我的母亲看到我刚才的样子，肯定会很生气，因为她绝对想不到我会那么狂野。”
??乔智也喝了口红酒，“你还是那个你，只是你敞开了心扉，将心里压抑着的一面表现了出来。发泄出来是好事，随后还是那个凌厉风行，说一不二的女王。”
??艾薇儿轻轻地叹了口气，“你好像在不断地煽动我踏上一条错误的道路。”
??乔智给艾薇儿蓄了点红酒，很认真地说道：“你扪心自问，这条路真的是错误的吗？”
??艾薇儿自嘲一笑，“或许是错误的，但那又如何！至少我这一刻很快乐！”
??又一段音乐旋律响起，艾薇儿放下了红酒杯，朝乔智勾了勾手指头。
??乔智淡淡一笑，走到艾薇儿的身边，再次陪着她律动。
??对艾薇儿而言，这个很随性的舞会，是一次放飞自我的机会。
??对乔智而言，何尝不是呢！
??乔智望着艾薇儿丰富多变的表情，心中暗叹了口气，自己费尽千辛万苦，总算跟小狐狸变成了朋友。
??连续跳了好几支舞，艾薇儿终于累了，找了个位置坐下。
??“晚点我带你去一个地方。”
??“什么地方？”乔智警惕道。
??见乔智那狐疑的眼神，艾薇儿忍不住笑出声，“你感觉很惊恐！放心吧，我要送给你一个好东西。”
??“送我东西?世界上没有平白无故的礼物。”乔智依然谨慎。
??“你帮我下定决心，解决了一段注定是悲剧的婚姻，我应该谢谢你。”艾薇儿笑着说道。
??“是你做的决定，我只是给你参考意见而已。”乔智道，“不过，听说你和昆西家族的墨菲有了婚约，我感觉只是从一个坑跳到了另外一个坑而已。”
??艾薇儿眨了眨眼睛，“如果你有要求，我可以继续悔婚！”
??乔智尴尬地笑了笑，“我可没有那个资格。”
??艾薇儿声音变弱，“如果我说你有呢？”
??乔智连忙装作耳聋，转移话题，“来来来，我们再喝一杯红酒，今天的红酒口感不错！”
??艾薇儿推开了酒杯，“既然你这么想喝酒，那么你肯定会很满意我接下来的安排。”
??……




大国名厨 第1120章 开一瓶最贵的酒！
??乔智在聚餐结束之后，坐着艾薇儿的车，行驶了一个半小时，乔智抽空点开了一下导航，自己所在的位置应该处于奥地利和瑞士的交接处。
??因为是深夜，所以看不清楚沿路的风景，乔智和艾薇儿聊天的范围很广，从音乐聊到哲学，从美术聊到收藏，让艾薇儿惊讶的是，乔智的知识储备很深厚，不仅华夏的文化很了解，对欧洲的历史，尤其是文艺复兴时期的文化派别和特点，了解得很多。
??抵达目的地，乔智推开车门，终于意识到艾薇儿刚才为何说，要让自己喝酒喝个够！
??这是一个很传统的欧洲酒庄，尽管光线昏暗，但建筑物看上去很破旧，有沧桑的历史感，不过增加了一份古朴的韵味。
??酒庄安排了一名工作人员专门接待，一个身材高大，头发稀疏，夹杂着银发的中年人，名叫亨特。
??他带着乔智和艾薇儿参观了酿造葡萄酒的工艺和设备。
??来到了酒窖，看到了整齐摆放的橡木桶，橡木桶后面的墙上挂着的油画，记录着欧洲田园风光。
??穿过酒窖，看到整齐的酒架，上面摆放着不同年份的珍藏。有不少酒架是上了锁的，锁的旁边有古铜色的铭牌，铭牌上记录着酒架上这些红酒拥有者的藏酒信息，包括是什么年份，酿酒的工艺。
??艾薇儿跟亨特说，“开一瓶最贵的！”
??亨特愣了一下，“最贵的，但不一定是最好的。喝酒分不同的场合，最贵的酒适合商务接待，口感一般都比较强烈，如此能给人带来深刻的印象，而像今天这种场合，仅仅是你和这位朋友两个人，更适合喝一些柔和的酒。”
??艾薇儿看了乔智一眼，“你觉得呢？”
??乔智笑道：“那就喝最贵的吧！尽管可能味道不是很好，但我喝得心里畅快。”
??艾薇儿冲着乔智笑了笑，“我果然了解你。”
??亨特无奈苦笑，乔智估计他在暗骂自己没品味的土包子。
??开了一瓶92年的窖藏，顶级的葡萄酒不需要太长时间醒酒。
??乔智品了一口，味道不错，跟市面上几十块钱的红酒，差距很明显。
??如果艾薇儿知道自己将这个酒跟那些勾兑的劣质红酒相比，不知做何感想。
??贵，所以要多喝一点。
??艾薇儿见乔智连续喝了两杯，嘴角露出笑意，“这个酒庄，我送给你怎么样？”
??“嗯？这个酒庄是你的？”乔智诧异地望着艾薇儿。
??艾薇儿道：“不出意外，我很快会多三个酒庄，那几个酒庄的主人是特雷泽·道格拉斯，欧文的父亲。因此这个酒庄就多出来了！”
??乔智恍然大悟，“原来如此。”
??艾薇儿道：“我没炫耀的意思，更没在开玩笑。我想把这个酒庄送给你。尽管格德梅尔酒庄比不上八大名庄，但论历史底蕴，其实不比那些著名的酒庄差，只是缺少包装而已。”
??乔智对酒庄有一定的认知，毕竟酒水和餐饮密不可分，尤其是了解西餐，各种酒水，更是一本必修的基础功课。
??谈到葡萄
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??酒，人们总会联想到法国，事实上同样位于欧洲的奥地利所出产的葡萄酒也享誉国际。
??奥地利有美酒之都的称号，是全球产葡萄酒最好的国土之一，奥地利出产的葡萄酒以高质低产见称。一直以内销为主，海外难求。
??奥地利在品质上把葡萄酒分为三级佐餐酒、优质酒和极品酒。在区分不同等级的分类标准中，葡萄汁的含糖量起着决定性的作用。
??无论是佐餐酒，优质酒还是极品酒，在奥地利每公顷的葡萄产量不得超过9000公斤，生产的葡萄酒不得超过6750公斤。
??为了达到法律要求，酒农必须通过剪枝技术来控制每棵葡萄藤上所生长的葡萄串数，从而改善每串葡萄的成熟度和葡萄的糖分含量，使得葡萄果中的矿物质元素更加丰富，从而保证所生产的葡萄酒的质量不受盲目增产的因素影响。
??乔智大致计算了一下这个庄园的价格，肯定是过亿了，他摇头道，“无功不受禄。”
??艾薇儿淡淡笑道：“你这个人还真奇怪，会计较一瓶酒的价值，却对这么大的一座酒庄熟视无睹。”
??乔智道：“因为我遵循等价交换的原则，我喝你一瓶酒，可以用一顿饭来交换。我并没有给你等额的价值，却要收你一个酒庄，显然是不合理的。”
??艾薇儿摸着下巴，想了想，“那这样吧，我以两百万华夏币的价格，出售这个酒庄的三分之一给你。”
??乔智摇头笑道：“不！你给我一张卡吧，等我想喝酒的时候，可以来这里无限畅饮。另外，将这家酒庄的经销权给我，这个酒庄的红酒只允许在乔帮主一家餐饮企业销售。同理以后乔帮主食堂只卖这个酒庄的红酒。”
??艾薇儿明白乔智的意思，红酒可以对外销售，但餐饮渠道，只卖给乔帮主。
??如果将这家酒庄送给乔智，乔智完全可以做主。
??艾薇儿与亨特问道：“你听明白了吗？”
??亨特道：“我明白了！”
??艾薇儿与亨特道：“这件事交给你处理了。”