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回到山沟去种田

时间:2023-05-25  来源:  作者:二子从周
转头又对李君阁说道:“还是你们那边好。”
李君阁笑着说道:“是啊,我们那边鱼多,老乡们保护得好,逮到电鱼的船都会给他弄沉。”
这还真不是说说来着,三省交界的地段,碧峰山上自古就是土匪窝子,民风一直都很彪悍。
说完又翻出手机,调出葫芦溪钓大草鱼的视频给大姑父看,说道:“您看,这是前几天在葫芦沟钓的。”
大姑父接过,摸出老花眼镜,看得连呼过瘾。
大姑又把李君阁拉过去聊天,问候家里情况。
闲聊了一阵,李君阁将竹扇和筷筒给了大姑和大姑父,不过筷筒换了个说法,改成叫笔筒了。
谢过了大姑和大姑父留饭,跟大姑父约好改天一起钓鱼,李君阁又去了二姑家。
二姑家就在邮政储蓄所旁边,时值中午,二姑正在家里做饭。
按了按门铃,就听二姑在里面喊:“谁呀?”
李君阁大喊一声:“蹭饭的!”
就听见啪啪啪一通拖鞋响,门一下子打开了,一个胖胖的女人冲了过来,一把将李君阁抱住,喊到:“哎呀皮娃子回来了!”拖着他就往里进。
李君阁连忙挣扎出来,将竹席递给二姑,一边换拖鞋一边说道:“给你淘了张水竹席子,夏天躺着舒坦。”
二姑高兴坏了,揪着李君阁的脸蛋说道:“皮娃子还知道疼人了。”
这时表嫂谢芷兰也带着侄子敬子伦回来了,见到李君阁也很高兴,跟他打招呼。
敬子伦才六岁,对李君阁都没有印象了,谢芷兰让他叫李君阁小表叔,对他说道:“小表叔可是大学生毕业的哟,你也要好好学习,以后跟小表叔一样哦。”
敬子伦担心地望着李君阁说道:“小表叔,那你的作业多不?”
李君阁摸着敬子伦的脑袋说道:“小表叔那时候作业也不少,但是要自己加油用最快的时间做完,然后就可以玩了。”
然后对谢芷兰说道:“表嫂,今年暑假把子伦送到李家沟来吧,我跟四爷爷准备把李家沟的孩子在暑假里集中起来,上午学习,下午玩耍。跟夏令营差不多的,也可以让孩子增加些知识。”
谢芷兰说道:“那真是太好了,我正在发愁暑假里怎么带孩子呢。”
李君阁又对敬子伦说道:“看,妈妈同意了哦,那等你放暑假了就到小表叔那里去好不好?会有小朋友跟你玩,可以看到很多小动物。小表叔还会给你做很多好吃的哦!”
敬子伦高兴的跳起来抱住李君阁:“也!这个暑假太好了!来来来,小表叔赶快跟我拉钩!”
在二姑家吃完饭,李君阁说还要赶紧去赶赶尾集,明天有客人到家里吃饭,就跟二姑一家告别了。
来到市场上,见篾匠叔已经收摊回去了,李君阁就开始到处溜达。
买了些家里没有的饮料调料菜蔬,走过一个摊子,看见是卖菜苗的,想起自家空间里还有大片土地荒着,便将一筐子莴笋苗一筐子辣椒苗都给买了下来,然后拿到广场边的凉粉摊子旁边,拜托人家帮忙看着,又打听了哪里有卖种子的地方,溜达过去选种子。
买了一堆黄瓜,豇豆,还有番茄茄子辣椒之类的种子,满满当当弄了一大口袋,然后继续溜达。一路上,看到鸭娃也买,看到鸡娃也买,前前后后也弄了不少。都拿去堆到卖凉粉的那里。
卖凉粉的一看乐了,笑道:“兄弟你这是净身出户了吗?咋啥都要重新置办?”
李君阁也笑了,说道:“失业了,准备回家重新种地养鸡了。”
卖凉粉的也有趣,问道:“留够饲料钱没?别过两天又来卖鸡娃买饲料。”
“散养,我准备散养。”
“兄弟,我看你不是养鸡的。”
“不是养鸡的,那我是养啥的?”
“养老鹰的。”





回到山沟去种田 第二十二章 争论
带着一脑门子黑线和对卖凉粉的怨念,李君阁回到船上,突突突的往李家沟返回。
船行到荒僻处,李君阁将莴笋苗和辣椒苗移栽到空间的地面上,又把灵泉中原来放闹钟那个竹筏编织了一个篱笆。
再将鸡娃鸭娃移进篱笆里,李君阁对它们说道:“再忍一会,等到家了从岛上给你们弄点花花草草。”
最后顺手将那一大包种子也丢到了空间里。
“哈哈哈,以后就算当个搬运工,也饿不死了。”李君阁想到:“等以后空间东西多了,还得时常背个大包打掩护才行。”
这下轻省了,船上就剩下饮料菜蔬了。
回到家里,吃过午饭,联系了梁慧丽三人,告诉他们刚打了一只野猪,千万不要错过口福,又告诉王从军梁慧丽也在县城,可以一道过来。
再次进入空间检查岛上的情况,发现这半天时间,也就是岛上时间的几个月内,小岛已经长满了茂盛的植被,除了荔枝跟白茶那几棵乔木,各种野草跟灌木都把岛屿铺满了。各种昆虫也开始繁殖,数量比上午收进来的时候多了不少,甚至有一对鸟儿已经开始做窝了,不过别的都是一些单身狗。
“野草的生命力就是强啊。”李君阁发现这些花草灌木长得特别好,叶子都油亮油亮的,昆虫小鸟也非常健康,毛色光亮。
但是它们都飞不出岛屿范围。好像有道无形的气场在控制。
将岛上各处的植被移了一部分到篱笆里。小鸡小鸭们也饿了半天了,开始欢快的在草丛中寻找食物。
又进入灵泉,发现灵泉时间的几个月里水草也变得充沛起来,无数小鱼小虾在里面游来游去,甚至还出现了几个稍大的身影。
“嗯,还不够火候,干脆待会去自家鱼塘里搞点鱼苗。”
退出空间,摸出手机,去微信上逛了一圈。
首先看到的是冯崇飞发来的消息:“兄弟,那个竹筒你在哪里弄到的?能转手不?”
李君阁丈二金刚摸不着头脑,回到:“什么竹筒?”
冯崇飞的消息马上就回过来了:“哎哟兄弟你可算是上微信了,就是那个上下满鱼子地紫竹留青竹刻草虫筒啊。”
接着还将图片发了过来:“这不是你发到微信里的嘛?”
李君阁一下就笑喷了,说道:“那就是人家的米筒,你怎么弄了个这么高大上的名字。我也不知道人家卖不卖啊。”
冯崇飞道:“真特么土豪啊,这么好的筒子当米筒。”
李君阁笑了,写道:“那是,大户人家。”
篾匠叔一个人住着几百个平方,不是大户人家是啥。
冯崇飞道:“那你问问土豪出不,两千以内你就帮我拿下。”
李君阁正在喝茶,这回是真的喷了,回到:“不用问,我现在就可以跟你保证,两千块绝对拿下。”
刚发过去,冯崇飞的转账信息就发过来了。
两千二,冯崇飞的意思是有两百算李君阁的辛苦费。
李君阁也不矫情,写到:“谢谢哥哥打赏了,今晚给你搞定。周一应该能给你寄出。”
冯崇飞发来了一个抱拳感谢的表情。
结束微信,李君阁有点惊呆了,原来篾匠叔的手艺这么值钱啊。
想起了自己发到钓鱼论坛那个视频,得赶紧看看去。
登录论坛,发现自己的帖子已经被版主置要跟人家媲美,我倒觉得更像一个笑话。李家沟是什么地方没听说过,听着就像农村,一个农村匠人做的竿子就叫嚣要和人家的国宝比肩,这不是扯蛋嘛?还闭关十年终至大成,真是不要脸!”
“楼上你特么是不是中国人!凭什么就说中国人做不出来!”
“就是,尊驾就是传说中的带路党?”
“中国的漆艺起源于商周时期,春秋时期的《考工记》就有制胶的记录,弓用的胶,强度应该比鱼竿强吧?还有丝,竹,这些东西哪样不是老祖宗传了几千年的?说中国做不出一根媲美那什么纪州和竿的好鱼竿,我本人是不信的。”
“楼上只看到了历史悠久这一方面,却没有看到工艺流失这一方面,很多老祖宗的好东西,现在还不是没有了?”
接下来是很长的讨论,不过基本上都集中在几个方面,有称赞日本人做事严谨的,有为中国源远流长的历史感到骄傲的,有叹息历史长河中很多精华消逝的,有感慨现在人心浮躁缺乏匠心的,还有各种踩中国的,顶中国的,踩日本的,顶日本的,更有都踩的,都顶的。
众生百态。
后面有一个叫“漂泊小鱼”的网友写道:
“我是一个日本留学生,毕业后工作地就在歌和山,也常在琵琶湖钓鱼。这帖子刚发出来我就转发到日本的论坛了,也引来不少争论。我也联系过几个当地的制竿师傅,所谓‘外行看热闹,内行看门道’,他们表示对中国竹竿的制竿工艺非常感兴趣,从视频的表现来看,他们认为这根杆子不输纪州竿,对它的强悍程度尤其感兴趣,认为在这方面超过了纪州竿。”
接下来又写到:“不过他们也表示了一些疑虑,对这根中国竿的用材表示怀疑,大家应该知道,纪州竿使用的是几百年的传统工艺,所有材质都是天然材质,希望能和贴主有更深入的交流。如果贴主看到我这个帖子,请跟我联系。”
然后在论坛私信里,“漂泊小鱼”留下了自己的联系方式。
李君阁就加了“漂泊小鱼”的微信。
很快漂泊小鱼就发来消息:“是边哥吗?”
李君阁写到:“是我。”
漂泊小鱼又写到:“边哥我是小鱼,你发的那个视频是真的吗?我是说那根竿子的工艺和材质,是全天然材质,全手工工艺吗?”
李君阁写到:“是的,这个我能保证,我们这里地处川滇黔三省交界,制竿需要的材质我们这里都有出产,我们村有个竹艺高手叫黄正亮,这根竿子是他的作品。以前工艺水平不够,我们就没有公诸于众,这是我们把十年来研究的工艺第一次展示出来。”
漂泊小鱼一下就激动了:“边哥边哥,你不知道我见着这视频老激动了。我在这里看到中国也有这样的工艺水平赶紧就把视频发到纪州当地论坛了。你肯定了解纪州和竿在歌和山人眼中的重要性,我这样跟你说吧,他们看到这个视频比我还激动,如果你说的这些都是真的,有几个制竿师傅想来实地考察一下,跟你说的黄正亮师傅交流交流。”
李君阁笑了,写到:“哎哟这是要接待外宾啊,那我得跟篾匠叔说一下,我怕他不愿意啊,你可能不了解情况,他除了会玩竹子就是一普通村民,如果你们要来,动静千万不能太大,我怕把他吓到了。”
漂泊小鱼写到:“好的好的,我们就当是来旅游,我看过你们那里的环境了,景色不输琵琶湖啊,到时候我们还可以切磋钓技哟。”
李君阁写到:“随时欢迎。”




回到山沟去种田 第二十三章 交谈
跟漂泊小鱼聊完,李君阁放下手机,去冰柜里翻出来一大片野猪猪肚,一长段肥肠,几斤腱子肉,到屋后丢水里解冻。
解冻好了之后,将猪肚和肥肠用盐里外搓揉,将里面的粘液都逼出来,再用面粉洒上去又是一顿猛搓,粘液会跟面粉裹在一起变成面糊,将面糊洗掉,就是干干净净的肥肠和猪肚。
再将腱子肉切成斤把重的大块,放到水中用力挤压,除尽血水。
野猪肉的土腥气主要来自血液,需要将血液除尽。
里外里都洗得非常干净之后,李君阁烧了一些开水,把猪肚跟肥肠,猪肉放进去焯水。
然后打开冰箱,从底层抱出一个瓷坛子,那是李家多年的卤水。
李家有几样东西比李君阁年纪还大,这坛卤水就是其中之一。
卤水放炉子上熬着,另一边开始撇打浮沫,待浮沫打净后先将猪肚猪大肠都捞入卤水锅中,开始卤肉。
先上大火,水开之后改成小火。
在卤水中添加了一点桂皮,香叶,茴香,花椒,草果,丁香,砂仁,豆蔻补味,又拍了一块姜,几根大葱,也丢进去,有添加了一些冰糖和盐,就这样慢慢熬着。
半小时后,将腱子肉也加进去继续煮。
又煮了二十多分钟,李君阁将卤肉锅端起来放一边凉着,肉不捞出来,让他们继续在里面浸泡入味。
干完这些,李君阁就去家门前的鱼塘边上闲逛。
沿着塘边一片一片的将鱼塘里的鱼收入空间灵泉里,然后将其中大的送回去,小的留下。
一圈下来,李君阁发现灵泉里多了很多鱼苗,其中最多的是鲫鱼,然后是鲤鱼草鱼。
也有几个花鲢跟白鲢。
“除了青鱼,四大家鱼都齐了!”李君阁见新来的鱼群在灵泉中兴奋异常,说道:“先让你们在这里过过瘾,等大些就移到湖泊中去。”
回到家中,将泡入味的猪肚和腱子肉捞出来分别切了一大块,然后又切成薄片,再将肥肠切段,找了一个大食盒装了满满一盒子,出门时告诉奶奶他去篾匠叔家了,今晚就跟篾匠叔聊天喝酒,不用等他回来吃饭。然后又告诉她明天梁慧丽三人会来玩,那些卤味要留下一些明天待客。
来到篾匠叔家,见篾匠叔正在编篮子,眼睛却看着堂屋里的电视,看得津津有味,手上却一刻没停。
“哟,这手功夫漂亮啊!”李君阁老远就喊到。
“来了?自己拉凳子坐,这正看得起劲呢。”篾匠叔打了个招呼,眼睛又转回去盯着电视。
电视里正放着乡村爱情,赵老头主演那个。
李君阁拉了个凳子坐下,说道:“篾匠叔,跟你说个事呗!”
篾匠叔正在看刘能跟赵四撕逼,眼睛都不眨,嘴里道:“说嘛!”
李君阁说道:“那天做饭,我看到你家那个米筒子了。”
篾匠叔道:“喜欢就拿去呗,我再做一个就是了。”
李君阁道:“不是这么回事,你知道微信不?”
篾匠叔道:“知道啊,一群人显摆的地方。”
李君阁脑门三条黑线,说道:“不是那样的,哎呀我也跟你说不清楚,我吧,那天把你那米筒子拍了几个图发微信了,咦,这么说来好像你说的显摆也对哦。”
李君阁在那里抠脑门芯子,篾匠叔在旁边笑得打跌:“我说皮娃,你们耍微信连米筒子也带显摆的?哈哈哈笑死我了。”
李君阁道:“你别说,有个哥们还就看上你的米筒子了,说是那啥”说着摸出手机,一字一句地念道:“上下满鱼子地紫竹留青竹刻草虫筒。”
篾匠叔笑得篮子都飞出去了:“你说你们城里人都整的啥玩意儿?米筒子就是米筒子呗,搞出这么长个名字,哈哈哈哈……”
李君阁连忙说道:“他们,那是他们,我可都是正宗李家沟乡下人。”
篾匠叔还收不住,笑着道:“是是是,唉妈不行,我还得笑一会……”
李君阁喊道:“别笑啊,人家可真的出价了!”
篾匠叔还在笑:“哈哈哈一个米筒子有啥稀罕的,超过五十就拿走!刚才那啥名来着?我就记住那啥紫竹那啥了,哈哈哈你再念一遍……”
李君阁说道:“人家开价两千,还有两百给我的辛苦费!”
篾匠叔“咯”的一声,噎得眼白都出来了,吓得李君阁赶紧给他拍背顺气。
好不容易缓过来,篾匠叔问道:“皮娃,你刚,刚才说多少?”
李君阁说道:“两千啊,人家可是钱都打过来了。不信你看聊天记录。”
篾匠叔搓搓手,说道:“这给得也太高了啊,你说我要不要在送他套椅子啥的不?”
李君阁说道:“打住,我们可就这样说定了啊,待会儿你那米筒我可就拿走了。”
篾匠叔脸色还是有点发青,说道:“我咋觉得这钱收得有点丧良心呢?”
李君阁笑道:“篾匠叔,你就不要妄自菲薄了,你的手艺真是没说的,这钱你就放心拿着。赶紧告诉我你卡号,我这就把钱转给你。”
篾匠叔高兴了,说道:“诶诶,我把卡找给你。”
李君阁输入了卡号,转完钱,把卡还给他说道:“好了,搞定,赶紧去洗手,我们喝酒吃野猪肉。”
两人洗完手,篾匠叔拿出一瓶酒来,说道:“皮娃还是你能耐,一个米筒子能给我卖出两千块,今天我们好好喝。”
李君阁说道:“那可没有我啥事,我就发了几张图,就这还挣了两百辛苦费呢。”
两人喝了几杯,李君阁又问道:“篾匠叔,你知道论坛不?”
篾匠叔说道:“知道,一群人瞎哔哔的地方。”
李君阁脑门又是三条黑线,说道:“不是那样的,哎呀我也跟你说不清楚,我吧,把我们那天试竿的视频,就是钓大草鱼那个,发到论坛去了。等下,我怎么觉得这段话有点熟悉?”
篾匠叔有点兴趣了,说道:“别闹,接着说,那肯定就有人瞎哔哔了呗?”
李君阁又开始抠脑门芯子,说道:“是,是有人瞎哔哔,不过多数还是肯定的,表示看了我们的视频还是挺震撼的。”
篾匠叔说道:“那也没啥,你溜鱼那会,我也觉得挺震撼的。”
李君阁又道:“其实吧,这事只是个引子。”
篾匠叔又说道:“还有啥?”
李君阁说道:“你知道纪州和竿的,我们的竿子也是借鉴了人家的工艺是噶?”
篾匠叔说道:“那是,以前是不知道,看了人家的东西,才晓得手艺可以到啥地步。等下,你是不是又整出啥事来了?”
李君阁将自己杯子里的酒喝了,说道:“嗯,人家那边有人说,想过来看看。”
篾匠叔说道:“嗨,我还以为是啥事儿呢。来就来呗,正好我也可以请教请教。等下,我好像听你说过,这纪州跟蛮州蜀州可不是一回事。”
李君阁说道:“那是,这纪州在日本。”
篾匠叔杯子差点吓掉了,问道:“这咋,这咋就整到外国去了?”
李君阁说道:“他们就是对我们这手艺好奇,觉得竿子强度有点强悍。”
篾匠叔说道:“哎哟这不是要接待外宾嘛?那不都是书记县长的事嘛,不行,我觉得我不行。”
李君阁说道:“哪里就有那么夸张,来的最多就是几个制竿师傅,你就把他们想成篾匠,跟你一样,篾匠对篾匠,有啥好怕的。”
篾匠叔心有余悸的说:“那就还好,那就还好,可是语言也不通啊。”
李君阁说道:“人家肯定会带翻译的,不过翻译也不一定能听懂咱们李家沟土话,这不是还有我吗,再说了,碧峰山上苗寨里,人家跟你话也不通,东西我也没见你少卖。”
篾匠叔这才放心了,又喝了一杯壮胆,说道:“那成,不管谁来,我就当他是日本苗人篾匠!”
两人就这么愉快的决定了,李君阁又对篾匠叔说道:“不过话又说回来啊,篾匠叔,跟人交流归交流,该留一手的地方咱还是得留上一手。”
篾匠叔说道:“那这个怎么拿平仄啊?”
李君阁说道:“原材料的,比如选材什么的,可以说;纯手艺的,比如竿稍制作什么的,可以展示。还有一些实用的小工具,也可以给它们看。”
篾匠叔说道:“是的,要不他们带不走,要不他们得自个苦练。至于那些取巧的玩意儿,内行一看就明白。”
李君阁说道:“就是这个思路,但是竿内壁用胶液,玉口竿插胶液,还有漆水配方这类东西,这些东西在他们自己那里也是密不外传的,那就得长个心眼了。”
篾匠叔说道:“这样说我就清楚了,不过那三本手册就得换地方了,这东西的内容就我们俩知道,要不就放你那里吧。”
李君阁说道:“也好,你这家里门都没个锁,确实不好放。嗯,我拿回去还可以整理一个简化版的手册出来,里面只有可以给他们看的东西。”
篾匠叔说道:“这样最好了。”
李君阁又说道:“还有就是你这段时间可能还得做几根竿子出来,现在我们就入魂拿得出手,治五溪跟无心一本都弱了点。”
篾匠叔说道:“这个有点难办了,底节的箭竹我这里倒是还多,不过上面的厘竹可不够了。现在又不是选竹的季节。”
李君阁想到了自己空间里的那些厘竹,诡异的笑道:“材料我已经给你准备好了,没有更好,只有最好。”




回到山沟去种田 第二十四章 小宴
两人又闲聊了一会,李君阁告别了篾匠叔,回到家中,老妈看到他就抱怨道:“幺儿你咋个这么不乖呢,明天小梁他们要来耍,你都不提前说,还这么晚回来。”
李君阁说道:“啊?不需要准备啥啊,明天我来做饭,你们忙你们的就行。”
老妈说道:“哈,那老妈就吃你做的现成了哟!”
次日一大早起来,李君阁就忙活开了,先去冰柜里拿出一块猪肚子肉解冻,然后烧起了一平底锅开水,又准备了一个大碗,装了半碗凉水,撒了些盐进去化开,然后去桂圆树下面的鸡圈里去抓鸡。
挑了一只肥鸡母来到屋后,给了一刀,倒提着鸡脚将鸡血滴进大碗里,装了一大碗,然后用用筷子轻轻搅了搅,放在一边静置。
将开水大锅端出来,放水泥台上,将鸡丢进去烫了一会,取出来泡到凉水里,开始给鸡褪毛。
褪完大毛后,还有一些细小的绒毛去不掉,李君阁去厨房里抓出一把稻草点燃,剽掉绒毛。
处理完鸡毛,将鸡提到屋后开膛。
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