食味记

二更，各种求~





食味记 第六十话 秀才真穷酸
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夜色中，身畔是潺潺流动的清浅河水，晚风虽凉，但手里捧着一碗甜滑柔润的糖水，腾腾的热气扑面而来，抿上一小口，唇齿间的香浓滚热顺着喉咙一直流向脚底，竟丝毫也不觉得冷。
花小麦被自己脑子里突然蹦出来的想法弄的情绪高涨，睁着圆眼睛死死盯住孙婆婆的糖水摊档。
哪个厨师不想拥有一间属于自己的饭馆？铺面用不着多大，装潢也不需怎样华丽，甚至就算做不到宾客满堂也没关系。只要能亲眼看见前来吃饭的食客，美滋滋将自己精心准备的菜肴吃下去，这本身已经足够令人产生一种愉悦的满足感。
而且，只要厨艺好，便不愁无客上门，长此以往，收入也会更加稳定吧？
以花小麦眼下的财力，自然暂时还租不起店面，但用那十两银子，摆这样一个小小的摊档，应当是绰绰有余。
她越想越觉得激动，脸颊和耳朵红成一片，片刻间在心中转了好几个念头，一时拿不定主意。坐在她身旁的关蓉原本还想再与她诉诉衷肠，偏过头来，却见她正在傻乎乎地发呆，不知怎的，那到了嘴边的话竟说不出来，只得满心失落地又吞了回去。
两人各自怀揣着心事默默吃糖水，周遭来买吃食的村民们也大都很安静，间或小声聊个两句。就在这一片祥和之时，糖水摊子前，忽然起了一阵骚动。
……
文华仁觉得自己很凄凉。
十三四岁上就中了童生，原本以为自此便平步青云仕途顺畅，谁晓得连着两次秋试，皆是名落孙山。爹娘去得早，长姊又远嫁，生活无人照管不止，自己还手无缚鸡之力，眼见着生活一日比一日更加困顿潦倒。
这漫漫寒夜里，村中大多数老百姓都暖暖和和享家庭之乐。唯有他，不得不临窗苦读，因为没钱买炭，连火盆子也不敢点，手脚冰冷僵硬得好像不是自己的。
最重要的是。他已经好几天只靠粗面饼和小咸菜果腹了。嘴里淡出鸟来，只盼着能喝上一碗热腾腾的汤水，让自己浑身能舒服一些。
卖糖水的孙婆婆又来火刀村摆摊的消息很快就传开了。文华仁的居所离河边不远，透过窗户，轻易就能看见河边上那年老佝偻的身影，和她面前热气腾腾的大锅。他当下便是一阵心动，脑袋里被“吃一碗糖水”的想法给占满了，一个字也读不进去，干脆跳起身，忙忙慌慌跑了出来。
“婆婆，我要一碗红豆薏米汤。”终于站在糖水摊子前。文华仁心中一阵激动，狠狠吞了一口唾沫，又忙不迭地去抓钱袋，“多少钱？”
“六文呐。”孙婆婆笑眯眯地看他一眼。
“六文……”文华仁将钱袋打开来抖了抖，只倒出可怜巴巴地五文钱，心中不甘。又周身一通乱摸，最终没能再找出一个铜板。
“可是婆婆，我只有五文……”他心中一阵酸楚，满面无辜地对面前的老太太眨巴了两下眼睛，小声嗫嚅道。
偏生孙婆婆的耳朵不灵光。一时没听清他在说什么，皱起眉来凑近了些：“你说什么？五仁？那是月饼馅，八月十五才有的吃哪！”
“我说我只有五文钱！”文华仁鼓足勇提高声量，又苦着脸道，“要不您卖给我一碗行吗？我是真想吃啊……”
正是这一声大喊，吸引了所有人的注意力，无论是坐在桌边的，还是立在树下等待的，都纷纷转过身去看他，低声议论起来。
花小麦也就是在这个时候回过神来，一抬头，恰巧就看见文华仁在和孙婆婆磨嘴皮，那张脸皱得像是要滴下苦水来。
“怎么了？”她回头问关蓉道，“他不就是那个‘自挂东南枝’吗？”
想到那天在矮林子里看见的一幕，关蓉也觉得有点好笑，噗一声喷了出来，忙清了清喉咙，将事情始末说了一遍。
“这怎么行？”花小麦闻言，立刻挑了挑眉，“孙婆婆大晚上的还要出来做买卖，多不容易啊，若人人都像他这样厚着脸皮占便宜，非得亏本不可！”
站在炉火旁的孙婆婆却是没说什么，仍然和善地笑着，从身后大桶里舀出一碗红豆薏米汤，倒进锅里热了热，预备递给文华仁。花小麦看不过，呼地一声站起身来，三两步跨了过去，一把摁住了文华仁正要端碗的手。
“你这人怎么这样？”她抬头理直气壮地望着面前的年轻秀才，想也不想张口就道，“还真好意思接！”
文华仁稍稍一愣，低头看了看她的手：“那个……姑娘，男女授受不亲……”
花小麦顺着他的目光垂下眼皮，立时像是被火烫了一般缩回手来，哼一声道：“你当我想摸你啊？孙婆婆这么大年纪了，天气又这样冷，摆摊做点小买卖，你一个大男人，怎么连一文钱的便宜都要占？！”
“不是，不是的……”文华仁有点尴尬，赶紧摆手解释道，“姑娘，我不是要占孙婆婆的便宜，是真没有那么多钱！你看，我就、我就只有这五文……”说着，真个摊开手板给花小麦看。
花小麦丝毫不为所动，冷冷地道：“你可以选择不吃。”
“不妨事的，姑娘，不妨事的。”旁边，孙婆婆伸过一只手来，轻轻在花小麦肩上拍了拍，“不过就是一文钱，谁还没有个困难的时候呢？这后生手头如此紧张，还能想着来吃一碗我做的糖水，我心里挺乐呵的。”
一边说，一边冲文华仁挥了挥手：“快去坐着趁热吃吧，若凉了可就不香甜了。”
摊主都发了话，花小麦也不好老扯着人不放，狠狠瞪了文华仁一眼，转身走回关蓉身边，悻悻坐了下来，捏起勺子来在碗里胡乱翻搅。
“小麦妹妹，你别生气了。”关蓉见状，便晃了晃花小麦的胳膊，软声道，“我明白你是好心，可那文秀才，日子过得也是不易。既然孙婆婆都允了，咱们也都别废话了罢。”
花小麦没有回答，只舀了一勺芋泥塞进嘴里，抬起眼皮，就见那文华仁坐在靠近河岸的桌边，也正将一勺红豆薏米汤送入口中，满足地发出一声感叹。
“唉，大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋啊！”
他……他居然还好意思吟诗？
花小麦气愤地将勺子丢回碗里。
倘若将来，她真的也摆了这样一个小摊档，可千万不要遇上这种食客才好！
这晚，关蓉没有再和花小麦提起有关于孟郁槐亲事的话题，两人吃完糖水便各自告别，花小麦回到家时，花二娘已经将那蒸南瓜的大锅从灶上搬了下来。
花小麦把带回来的两碗糖水递给自家二姐，让她早些回东屋歇息，自己却在厨房中又忙活了大半宿，将蒸得极烂的老南瓜剁碎煎浓，又加上少许乌梅汤、红花汤和面粉，经过反复熬煮之后，用湓盛出，放在屋外冷却。
被染成紫红色，又冻硬了的老南瓜，切片之后再撒上白糖，看起来与那真正的山楂饼没有丝毫差别。三天之后，潘平安过来取货时瞧见了，喜得满面春风，连说花小麦这假山楂饼做得足以乱真，拿到省城的饭馆去卖，肯定受欢迎。
酥黄独、酥杏仁和假山楂饼各三十斤，再加上十斤鸡肉松，总共是一千六百文钱。潘平安痛痛快快地掏了钱递给花小麦，却不急着走，笑呵呵地道：“花家小妹，那各种酱料的市价，我这两日也打听得差不多了，这会子若是你有空的，要不咱们再商量商量？”
花小麦料定他不会轻易放弃此事，当下便笑着点点头，两人在院子里坐了，你一言我一语地议论了大半日，终究是将那价格定了下来。
豆豉酱每斤二十五文，一料酱每斤三十二文，这两种酱料，潘平安各要四十斤；至于那芝麻酱和仙酱，因为多数用于凉拌菜蔬，潘平安便以三十文的价格只定下二十斤，算下来一共三千四百八十文。
这样的价格，虽然仍然无法和省城老字号酱园的上好货色相提并论，却也算是比上不足比下有余了。花小麦心中还算满意，也就无谓再和潘平安多费口水，痛痛快快地痛快应了，两人照旧立了字据，并约定好，眼下先付两吊钱，等交货之时，潘平安再支付余下的一千四百八十文。
眼瞧着家中今后又多了一笔大收入，花二娘与景泰和都非常高兴，花小麦也忍不住长舒了一口气。然而她心中明白，买卖做成，意味着接下来的每个月，自己都将会非常忙碌，不单得尽快把酱料做好，还得拨出空来好好盘算一下摆摊的事。
置办锅炉桌椅得花多少钱，摊子摆在哪里最为合适，又应该售卖什么样的吃食，这些事情既琐碎又繁杂，得一一仔细考虑清楚了才好。况且，她也不知自己的这个念头花二娘会不会同意，只怕到时，又免不了费一番口舌。
不过，在此之前，有一件她已经琢磨了许久的事，似乎，应该先办了才对。




食味记 第六十一话 求医
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花小麦始终记得，在那个景老爹和景老娘上门来要钱的夜里，景泰和坐在院子门前，背影说不出地萧瑟寥落。
刚刚得知花二娘也许不能生孩子的时候，她除了震惊，更觉得不可置信，但与他们夫妻共同在一个小院生活了这么长的时间，明明知道他二人身强力壮且感情甚笃，对于夫妻之事也十分热衷，可花二娘的肚子，却始终没有丝毫动静，她便也不由得担心起来。
若是花二娘真个不能生也到罢了，那也是没办法的事，但如果事情还有转机，却因为不曾及时求诊而给白白耽误了，岂不让人追悔莫及？
他们夫妻两个的事，花小麦这做妹子的，原不该管得太多。只是眼下，她也算是和花二娘相依为命，就不能不多为她考虑一些。
如今这个家里也算是有几个闲钱了，还是应当尽早陪自家二姐找个靠谱的大夫瞧瞧才好。花小麦估摸着花二娘只怕不是个肯听人劝的，思前想后，琢磨出一个法子来。
……
为了做好那几十上百斤蜜饯糕饼，花小麦两三日都没有好好睡觉。花二娘眼见得自家妹子熬了几宿，眼睛都眍了进去，心中不免觉得疼惜，潘平安离开火刀村回省城的当晚，吃过饭后，她便立刻将花小麦赶回西屋，令她好生歇息。
花小麦也实在觉得有些累，果真乖乖地蒙头大睡，然而到得第二天上午。眼看着日上三竿，她却仍旧没有起身。
西屋门窗紧闭，里面一点动静也没有，花二娘在院子里转了好两个来回。终是性子急忍不得，蹬蹬蹬地三两步推门走了进去，迎面就见花小麦全身上下连同脑袋，整个儿都缩在被褥之中，枕头上只余一把有些蓬乱的头发。
“啧，我叫你好好休息，却也没让你往死了睡啊！”花二娘咕哝了一句，走到床边，伸手很粗暴地推了花小麦两把，“喂。花小三。我说你也该有点分寸吧。办事怎么这样没交代？咱俩昨天不是说好了吗，上午吃过饭就去买做酱料的食材，你看看现下都什么时辰了？”
蜷在被窝里的花小麦没有应答。只稍稍动了一下。
“我跟你说话呢！”花二娘眉头一皱，一巴掌狠狠拍在她身上，“不吃饭你肚子就不饿吗？老是这样寝食无定时，不把身体搞坏了才有鬼！”
“疼……”花小麦在被窝里闷闷地道，声音听上去毫无精神，而且似乎十分痛苦，“二姐，我难受……”
花二娘闻言便是一怔，连忙扒拉开她头顶的被子，语气立刻变得非常柔软。轻声细语道：“……这是怎么了？哎呀，你这样憋着只会更难过，来，快跟二姐说，究竟哪里不舒服？”
花小麦于是费力地伸出脑袋，咬着嘴唇可怜兮兮地小声道：“肚子疼……”
“肚子疼？好端端的，怎么肚子会突然疼起来？”花二娘见她小脸似是煞白，便有点着急了，顺手在她额头上触了一触，纳闷地嘀咕，“也并不发热啊——我说小妹，你该不是月事来了吧？”
花小麦没精打采地摇摇头：“还不曾。最近这几个月也不知怎么了，自打来了火刀村，月事便一直不准，有时要拖上小半个月呢，而且，每次将来未来之时，肚子都有些隐隐作痛。前几回都还勉强能忍得，今日也不知是怎么了，一早醒来，便疼得受不住。二姐，今天我恐怕没办法跟你去买食材了……”
“哎呀，那些事情先丢过一旁，这会子还理它做甚么？”花二娘跺了跺脚，站起身在屋子里转了两圈，嘴里一个劲儿地喃喃自语，“这月事不调，是可大可小的事，耽误不得的！你疼得这样厉害，我得马上带你去看大夫才是，可……可火刀村里的大夫，个个儿也不过是混饭吃，不顶事呀！哎呀，这可怎么办才好？”
她不停口地念叨着，忽然猛地转过身：“小妹，要不咱们去县城吧？”
花小麦将脸再度缩回被窝里，嘴角偷偷一翘。
这可是你自己上钩的哟！
花二娘雷厉风行，想到什么就立刻要去做，当即便扑上来将花小麦扶起，一叠声道：“对，咱们就去县城，先到连顺镖局找左嫂子问问，哪家医馆的大夫最擅于医治这女子的毛病，然后咱们马上就赶过去。这会子不过是中午，咱们看了病，还来得及在天黑之前赶回村里，抓了药吃上几副，一定很快就会好的！你可千万不能像我一样……”
她话说到一半就停了口，垂下眼皮静默一阵，轻轻地呼出一口长气，伸手拨开花小麦额前的乱发，软声道：“你这样子，能走路吗？要不我去潘太公家借辆板车……”
“不用。”花小麦赶紧摇头，“我自己能走，倒是二姐，你好歹也该跟潘太公打声招呼，省得姐夫回来见家里没人，心中着急。”
“啊，对对。”花二娘这才反应过来，“那你自个儿先把衣裳穿好，我去去就来。”转身便跑了出去。
姐妹俩以最快的速度收拾停当，立即便出门往芙泽县而去。一路上，为了照应“不舒服”的花小麦，花二娘这急性子将步伐调得极慢，时不时地还要在路边歇上一歇。原本一个时辰便能走完的路程，这天却足足多花了一炷香的时间，抵达县城时，已过了午后。
花二娘将花小麦安顿在路边一个茶档内，自己跑去连顺镖局找到左金香，问得城东有间保生医馆，里面一位姓邢的大夫对于医治女子病最有心得，当即便扶着花小麦赶了过去。
那位邢大夫，是个年逾六旬的白髯老者。瞧着颇有几分仙风道骨之态，为人也挺和善。花二娘将花小麦领到他面前，慌慌张张说了病情，邢大夫先还安慰了她两句。让她宽心莫要焦急，这才取了脉枕垫在花小麦手腕下替她诊脉。
花小麦今日这所谓的“肚子痛”原是作假，目的不过是为了将花二娘诓到医馆来，想法儿请大夫为她诊病，因此，那邢大夫自然无法从脉象上看出些什么，片刻之后，他捋了捋下巴上那尺来长的白髯，冲花二娘笑了一下。
“怎么样，我妹子她……要紧吗？”花二娘眉头拧成一个川字。紧张兮兮地盯着邢大夫。“上午她那肚子疼得都起不来床了。”
“无妨。无妨，不用担心。”邢大夫笑着摇摇头，“年轻姑娘家尚未成亲。或多或少，都会有月事不调的情况出现。我观这姑娘身体还算强健，最近可是有些劳累？多半正是因此，才会腹痛难忍。我给开两服药，你早晚各煎一副让她喝了，饮上一两天，很快便会好转的。”
花二娘稍稍松了口气，却仍未能彻底放心，追着又问了一句：“那……她这样，不会对将来……将来有甚么影响吧？”
“哪有那么严重？”邢大夫呵呵地笑了起来。“我不是说了吗？年轻姑娘，大多数月信都有些问题，腹痛更是实属正常。等日后成了亲，多半也就好了，不用太过紧张。”
花二娘这才算是搁下心头大石：“多谢您，多谢您了。”
时机……差不多成熟了吧？
趁着邢大夫埋头写方子的工夫，花小麦便凑到花二娘耳边，压着嗓子低低地道：“二姐，要不……你也让这位邢大夫给你瞧瞧脉象吧？”
“你有毛病啊？”花二娘像看怪物一样瞅着她，“我又不曾生病，好好儿的诊脉做什么？”
她也将声调放得轻了些，小声道：“这位邢大夫，光是诊个脉，就要一百文，再加上药钱，啧啧啧，这可不是小数目！咱家现在虽是不缺这两个钱了，却也不能瞎糟蹋吧？我……”
“反正来都来了，你就让他给你诊个脉又能怎地？”花小麦斜睨她一眼，“我是想着，咱俩是姐妹，身体状况，或许有相似之处，你让他给瞧瞧，说不定……”
花二娘纵是再迟钝，到了这时候，也觉出些门道来了，盯住花小麦的眼睛，脸往下一垮：“我说花小三，你今儿该不会是装病，故意把我骗来医馆的吧？你是不是闲的劲儿没处使了？”
“我何曾装病？”花小麦下巴一扬，说得十分不容置疑，“你方才没听邢大夫说吗？我是因为这两天做糕饼太累，才会这样的！”
花二娘从鼻子里冷哼了一声，没有说话，恰在此时，邢大夫抬起头来，目光有些锐利地从花二娘脸上扫过，开口道：“这位小夫人，便让老夫替你也诊个脉吧？”
“呃？不……不用了吧？”花二娘下意识地就要拒绝。
却不想那白髯老者，却忽然拍了一下桌子，语气中添了几分严厉的味道：“把手伸来！”
花二娘一呆，再不敢则一声，老老实实地将手伸了过去。
如此，又是一段漫长的等待。过了许久，邢大夫方才将手收回，稳稳当当地沉声道：“你妹子还未成亲，有些话，不方便当着她的面说，小夫人请随我去内堂。”
说来也怪，他的声音并不大，语气也早已恢复了之前的温和，却偏偏使人觉得非常威严。花二娘分明是个爆炭一样的性子，嘴唇嗫嚅了半晌，竟是一句反驳的话也说不出来，依言站起身，随着他走入一道挂着帘子的门。
邢大夫走在花二娘身后，抬了脚正要进去，却又蓦地回过头来看向花小麦，冷不丁哈哈笑了两声，胡子也跟着直抖。
“小姑娘，挺机灵啊！”
ps：
感谢jansam同学打赏的平安符，二更到，各种求~




食味记 第六十二话 能不能治
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“您的意思……”
花小麦先是吃惊，随即立刻明白过来，紧接着顿时觉得一阵心虚。
果然装病这种事，永远只能骗骗外行人，在内行面前，就注定要落得个被拆穿的悲惨下场啊！
她赶忙从椅子里站起来，望着那老神仙似的邢大夫，抱歉地笑了一下：“对不住，我知道今日给您添了麻烦了，可我也没别的法子……”
“那倒不算什么，总归你是一片好心。”老神仙嘿嘿一乐，继而却又板起面孔来，“不过，我说你最近太过劳累，这可不是替你作假。你这副身子骨，虽底子不错，却也须得好生照应才是，否则，再过二三十年，后患无穷呐！我开给你的方子上，多是些补气强身的药材，药性也大都温和，你老老实实吃了，对你有益无损。”
花小麦忙着满口称是地连连答应了，想了想，又好声好气道：“先生，我今日装病一事，还请您帮忙在我二姐面前遮掩遮掩，我不想她……”
不等她说完，那邢大夫却已转身快步进了内室，唯有门上帘子，还在微微晃动。
花二娘已是在房中一张椅子里坐下了，双手规规矩矩地交叠于腿上，垂着头，神色看起来略略有些局促不安。
今日她明明是陪花小麦来看病的，却没料到自己也会被拖去诊脉，根本一点心理准备也没有，心下只觉得慌乱。
嫁给景泰和两年多，因为一直无所出。景老娘也曾请了火刀村的大夫替她诊脉，那时候，从大夫口中说出的那句“先天不足，不能生”。听在她耳中不啻于晴天霹雳。
但凡身子不好的人，多少总有些讳疾忌医的心态。花二娘自己也清楚，火刀村那三两位大夫的医术不过尔尔，他们说的话，未必就能做得准，也正是因为如此，她嘴上虽不说，心中却还存着微末的希望。
然而今日，面前这位老神仙也似的邢大夫，在左金香口中。可是整个芙泽县赫赫有名的“妇科圣手”哇。倘若从他口中也吐出那个“不”字。可真就半点希望也没有了！
纵使明知花小麦让她诊脉是为了她好，花二娘却仍是忍不得地在心中将自家妹子骂了个臭头，抬起眼来。就见那邢大夫已然在她对面坐了下来。
由始至终，这位老神仙一直保持着气定神闲的状态，唇边挂着一抹不知是何意味的笑容，手指在桌面上轻轻磕打，也不急着开口，稍稍垂着眼皮，不知在思索着什么。
花二娘觉得自己从未有像今天这般，在一个看上去并不强硬的老头面前气势全无，手脚都不知道该怎么摆，一颗心七上八下落不到实处。她静默了片刻。终是忍不住，惶惶然地开口道：“先生，您有话就直说吧，我自个儿的情况，自个儿心里有数。这也不是一天两天的事儿了，我……”
“早年间吃了不少苦吧？”老神仙抬起眼皮来看她，不紧不慢地打断了她的话，“挨过冻？”
花二娘微微一怔，半晌不知道该说什么才好。
吃苦，这不是很自然的事吗？
爹妈在她十四岁上就去了，当时，花小麦还未到十岁，兄长花大山和他媳妇两个，又最是好吃懒做，心思专往那歪处转悠，整日瘫在房中，恨不得一日两餐都送到嘴边才好，惯会使唤人。
没有田地，家境困顿难熬，花大山便起了那卖妹子的念头，心中盘算着将花小麦卖到大户人家做丫头，换得些银两，也好过几天满嘴流油的日子。