食味记

长势喜人？从哪儿看出来的？孟郁槐禁不住扶额。
景泰和他媳妇说的没错，她妹子今日，确实有点……呃，太过于亢奋了。
“这番椒对你来说，真有那么重要？”想了想，他开口问道。
“那是自然，我不是跟你说过吗，等这番椒结果成熟了，我送你一些尝尝，你吃过之后就会知道，这东西，真真儿是个宝！”花小麦以一种不容置疑的口吻答道。
“嗯。”孟郁槐就点点头，“既如此。你便好生照顾着吧。若遇上什么问题，可去镖局寻我，我再替你请教赵家的花匠——这会子，你却是莫再一直盯着看了。”
“好啊。”花小麦十分不走心地应了一声，忽然想起一事，陡然抬头道，“孟家大哥，我多嘴问一句，你现在是要回家吗？”
“是，听大忠说。我娘已找了我好几次，我便回家瞧瞧。”孟郁槐颔首应道。见花小麦神情似是有异，面色不由得凝重起来，“何事？莫非我娘……”
“没有没有，你娘好得很。”花小麦赶紧摆了摆手。
你娘自然是没有任何不妥，不过嘛，你这趟回了家，即将面对的情况是会令得你高兴还是发怒。那可就说不一定了。
孟郁槐听说自家老娘应是无事，也便放下心来：“那我这就先走了，天色渐晚，你也赶紧回屋去吧。”
花小麦笑着答应了，低头略一思索，又弯起嘴角道：“孟家大哥，虽然已经道了谢了，但今日见到这番椒发了芽，我心中委实高兴得紧。你别嫌我啰嗦，由得我再说一次——真的谢谢你帮我向赵老爷讨来了种子。”
孟郁槐也跟着笑了一下，道了句“不必那样客气”，转身走到前院与景泰和、花二娘道了别，牵马往村子南边而去。
……
这天晚上，因为心中欢喜，花小麦睡得格外香甜，即使是做梦也在偷着乐。然而同一时刻，村南的孟家院子，却完全是另外一种情景。
夜已经很深了，家家户户大都熄灯入了睡，唯有孟家院子还亮着一盏摇摇晃晃的烛火。
一片沉静中，孟郁槐突然猛地一掀帘从堂屋里走出，大踏步直奔房后，立即就要动手解开拴马的缰绳。
“郁槐，郁槐！”孟老娘紧跟着也冲了出来，喉咙里带着哭音，不由分说一把拽住了他的袖子，“你往哪儿去？”
“我回镖局。”孟郁槐颇有些冷硬地丢出这句话，须臾间，已经解了绳子，抽身欲走。
“这都甚么时辰了，城中早就宵禁，你进不去！”孟老娘愈发着急，拼了命扯过马绳，狠狠往他身上拍了一把，“你这是跟我发哪门子的脾气？我忙忙叨叨做这么多事，还不是为了你好？”
“我知道您是为了我好，但无论如何，您不该趁我不在家，就……”孟郁槐拉了两下，没能将马绳从她手中夺过来，又不敢真个发力，干脆撒了手，皱着眉看向自家老娘。
“我只不过是见了那姑娘和她娘一面，压根儿什么都没定下，就值得你发这么大的火？”孟老娘死死拉住他的袖子不撒手，抹着眼泪道，“再说，你都多大的人了，难不成你打算一辈子都不成亲？”
“……这些事我自己有分寸。”孟郁槐闷闷地道。
“你有分寸？”孟老娘哭出声来，“婚姻大事讲究的是父母之命，我是你娘，即便是自己做主替你定下了，外人也不能挑我的理！你看看和你一起长大的那几个，孙大圣孩子都生了两个了，即便是那景泰和，也是因为他媳妇的缘故，才拖到今日。你再瞧瞧你，你比人家还大上一两岁呢！趁我现在身子骨还硬朗，你成亲后有了孩子，我还能帮着照管，倘若再过个一二年……”
孟郁槐越听越觉得发烦，再度握住马绳，寒浸浸地道：“娘你松开。”
孟老娘吃了一吓，不由自主地便撒了手，孟郁槐立刻翻身上马，一骑绝尘，掀起漫天尘土，顷刻间消失得无影无踪。
孟老娘在门口立了一会儿，捏起袖子擦了擦眼，唉声叹气地进了屋。
住在隔壁的关蓉娘此时走出房间，推开右手边的屋门，就见一片漆黑中，自家闺女正呆呆坐于榻前，倒给唬了一跳。
“被吵醒了？唉，赶紧睡吧，要不明儿一早，眼睛又该肿了……”





食味记 第六十五话 小媳妇很八卦
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自打入春之后，火刀村便愈加热闹起来。
因为要忙碌春耕之事，原本并没有吃早饭习惯的老百姓们，往往也会在头晚入睡前，蒸上一锅杂面馍馍，又或是煎两筐麦饼，待得隔日早上起了身，只需在灶上热一热，便可配着熬煮得浓稠的菜粥及自家做的酱菜暖暖吃下，然后，精神头十足地下田干活。
田间地头的喧嚣声，从清晨一直持续到日暮。靠天吃饭的人们，怀揣着对新一年收成的期盼，一边大声谈笑，一边手中不停地劳作，甩出来的汗点子在暖融融的阳光下熠熠生光，那巨大的感染力，使人即便只是旁观，心中也轻易会被喜悦塞得鼓鼓囊囊。
景泰和与花二娘两个手中并无田地，只得房后那一小块菜畦，因此，这热闹蓬勃的春忙场面，与他们的关系并不大。只不过，地里干活儿的人多了，农具坏得便也格外快，连带着那铁匠铺的生意，也都好了起来。每日里，景泰和依旧早早便去铺子里干活儿，花二娘则留在家中操持杂事，间或给忙着做酱料的花小麦打打下手。
这日一大早，花小麦起床之后，便不见花二娘的踪影，堂屋桌上摆着一碗颜色可疑，令人观之色变的葱油面，还在微微冒着热气。
她知道这面条应是花二娘专门给自己做的，走过去端起碗来闻了闻，顿时觉得要将这样的一碗面吃下去，实在需要太大的勇气，权衡利弊，还是保命要紧，于是终究把碗又原封不动地放了回去，先绕到房后对着那番椒嫩芽傻笑了一会儿，然后走回院子，将储存各色酱料的大缸一一揭开来瞧了瞧。
说起来这做酱料，忙的也不过就是先头那几天。食材处理、味道调配乃是重中之重，酱料下缸之后。人也便随之轻松许多。只需隔三差五地检查一下，确保没有脏东西混入弄污了酱水，便可安下心来，只等酱料做成。
如今的景家小院，有一多半都被大大小小的酱缸、坛子所占据，显得拥挤了许多。花小麦有些困难地在其间穿梭，将每一种酱料都蘸来尝过，满意地点点头，这当口，花二娘那脆亮亮的大嗓门从院子外飘了进来。
“来来来。那样客气作甚？又不是什么精贵东西，不值两个钱。你们拿家去尝尝滋味，若是喜欢的，回头只管再来找我要啊！”
花小麦从酱缸旁回过头，抬眼看去，就见自家二姐乐乐呵呵地跨进院门，身后还跟了两个与她年纪不相上下的小媳妇，一胖一瘦。胳膊肘里都挎着一个小小的食盒。
那两个小媳妇脸上也都是笑眯眯的，连连道：“哎哟，蚊子腿儿也是肉，一个铜板也是钱，这怎么好意思……”
“这话说的，咱们关系这样好，难道你们还同我计较不成？”花二娘半真半假地虎了脸，一把将那两人扯了进来。
在火刀村生活得日子长了，花小麦对于村里人也都逐渐认识得七七八八。知道这两个小媳妇，胖的那个叫春喜，两个多月前刚生了个大胖小子，瘦一点的那个叫腊梅，嫁来火刀村不过半年。
这两个小媳妇与花二娘一向走得近，颇说得着，平日里时常来往。眼下见她们来了，花小麦便笑着迎上去，与她们招呼寒暄。
“小麦你在家啊？”胖乎乎的春喜是个爽利的性子，嘴又极快，一见到她，便一把扯了过去，笑呵呵环顾四周，“啧啧，瞧瞧你们这满院子的酱缸啊，都是你张罗的吧？二荞，你妹子这一来，你可真算是得了个大宝贝，那银子是一把一把地往怀里搂，我们也只有眼馋的份儿咯！”
“什么搂银子，也就是比从前宽裕些罢了。我这妹子啊，不是我夸口，能干倒的确是能干的，只不过啊，时不时就要给我闹点幺蛾子出来，让人不得消停！”花二娘自得之余不忘谦虚，半真半假地晲了花小麦一眼，“咱家前不久不是做下了许多酱菜吗？还有用芥辣腌的白菘，你去各拣一些，给你两个嫂子拿回家尝尝。”
春喜和腊梅口中连称“不好意思”，却仍是将挂在手肘的食盒递了过来。
花小麦笑嘻嘻应了，跑到厨下，从坛子里各捞了些酱菜，整整齐齐码在食盒里，复又捧了出来。
那边厢，花二娘也已沏了茶，从堂屋中端了满满一簸箕炒熟的瓜子蚕豆，摆明了是要与春喜腊梅两个好生闲聊一番。
花小麦把食盒往桌上一放，腊梅立刻动手将盖子打开了。
小小的食盒一共分为三层，最上一层是腌好的酱莴苣，长长的一条盘成一块暗绿色的饼子，中间塞了一朵萝卜雕花；中一层是芥辣白菘、甘露子、糖蒜等各样瓜菜；最下面，则是一小碟酱杏仁和核桃。只不过是家常的酱菜，因为摆得好看，显得格外精致了几分。
“哟，真漂亮！”春喜凑过来瞅了瞅，立刻赞叹一声，直接用手指拈了一块甘露子放入口中，立时脆生生地一响，咸鲜味瞬间弥漫得满口都是。腊梅看得心动，也依葫芦画瓢吃了一颗酱核桃，两人免不了连连夸赞了一回。
花二娘洋洋得意地将她们的赞誉尽数收入囊中，嘴角快要咧到耳根，抬眼对花小麦道：“你还站在这儿干嘛，今儿不去盯着你那小嫩芽看一整天了？”
花小麦掌不住笑了：“看够了，这会子没什么事做。”
“没事做就跟我们一块儿说话，甭搭理你二姐，就会使唤人！”春喜不由分说将花小麦拽到自己身旁坐下了，抓了一把蚕豆给她，然后立刻七情上面，神秘兮兮地把脑袋凑到桌子中间，“哎，昨晚上的事，你们听说了吗？”
腊梅但笑不语，花二娘则是傻乎乎地睁大了眼，懵懂道：“昨晚什么事？”
“咳，你住得远，消息不灵通也很正常，我家却在村子南边，那附近的事儿，有哪件能瞒得过我去？”春喜下巴微扬，声音压得极低，“昨天啊，那孟家院子，打从吃饭前就没安静过，足足闹腾了两个多时辰哪！”
孟家院子……孟郁槐的家？
花小麦眉梢微微一跳。
果然被她给说中了吗？昨晚才从县城赶回来的孟郁槐，还真是动了怒，跟他老娘大闹一场？
“二荞你是没听见，那孟老娘，哭得真可算是肝肠寸断。”春喜兀自说个不休，“两人先还只是在屋里吵吵，后来也不知怎么一言不合，孟郁槐便说要回县城。孟老娘听闻他要走，忙慌慌地又从屋里追出来，两人站在院子外头，还你一言我一语地闹了老半天哩！孟老娘拗不过自家儿子，终究是还是被他给走脱了，回屋之后，还抽噎了半宿！”
花二娘听得云里雾里，摸着自己的耳垂皱眉道：“孟家大哥不是走镖才回来吗？昨儿我和我家泰和，还在门口遇上他来着，怎么……这总有个原因吧？”
“还能为什么？不就是那说亲的事！”腊梅接过话头道，“你家泰和与那孟郁槐是发小，这二年，孟老娘给他张罗了多少回，你还能一点都不知道？他们家这样闹，也不是第一回了，只是这次不知为何，竟格外厉害哪！说起来，那孟老娘一个人将独苗儿子拉扯大，也挺不容易的，可……你们说那孟郁槐究竟是为什么啊，他那年纪可不小了！”
花二娘顾忌自家夫君与孟郁槐关系好，听她们说起这个，便不好胡乱插话，只紧闭了嘴不语，春喜却不理那么多，大大咧咧地道：“村里人都说，是因为之前定的那门亲，姑娘不是还没过门儿就死了吗，他因此心中觉得烦乱，便将成亲之事丢得淡了，可再怎样，这事也已经过去了几年，难道他还一辈子不成亲啊！”
也不知什么缘故，桌上忽然静默了片刻。
这种小媳妇聚会说闲话的场面，花小麦自然没有多嘴的余地，况且，她也真没什么可说的，于是索性垂着眼，捏了一颗蚕豆塞在嘴里慢慢啃，从睫毛缝隙里看看这个，又瞧瞧那个。
过了好一会儿，那腊梅忽然噗嗤一声笑，要说不说地扭捏了半日，抿着嘴笑道：“你们说，他该不是有啥问题吧？”
“啊哟，若真是那样，就太可惜了！”春喜显然同她想到了一处，立即抢着道，“我有一句说一句，咱火刀村所有的年轻男子中，他算是极出挑的了，要个头有个头，要相貌有相貌，又是镖头，年轻有为的，村里好些小姑娘嘴上什么也不说，一见他，脸立马就通红！这要是真有什么毛病……真浪费了那好身材！”
话说到这里她便住了口，暧昧地花二娘和腊梅眨了眨眼。
花小麦简直听得目瞪口呆。
这话题，实在是太粗暴了！这就是传说中的民风保守？几个小媳妇坐在一块儿议论一个男人，真的好吗，没关系吗？
花二娘也有些听不下去，拍了拍桌子，沉着脸道：“我说你俩也合适点，嘴上怎么没个把门的！我妹子这没出嫁的姑娘还坐在这儿呢，什么身材不身材的，你们真都敢说！”
花小麦默默看她一眼。
其实吧……二姐，那孟郁槐的身材呢，她的确是没亲眼瞧见，不过，好像早已经摸过了……
“你也是，她们满嘴胡说，你不赶紧躲了，还坐在这儿听？”花二娘转头又骂花小麦，顺便在她背上狠拍一掌，“赶紧滚回屋里去！”
ps：
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食味记 第六十六话 答应了
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春喜和腊梅两个在景家小院坐了许久，吃了好些瓜子蚕豆，又说了那许多话，眼瞧着嘴皮都肿了起来。花二娘先还觉得兴味，时间一长，便有些不耐，因着平日里关系好，又不能将人生往门外轰，只得勉强在旁陪坐，唇边的笑容却是愈来愈僵。
花小麦被赶回了西屋里，无事可做，只得坐在桌边掰手指头玩，闲着无聊，便在脑子里默记菜单。
话说，那两位嫂子什么时候才肯走哇，眼看景泰和就要从铁匠铺回来，该准备着做晚饭了。家里还剩下一块半肥半瘦的猪肉，是剁碎了塞上一团猪油做空心肉圆好呢，还是用炒米粉和面酱拌了上锅蒸成粉蒸肉？
她越想就越觉得饿，到头来害得自己口水滴答，肚子里馋虫乱叫，忙转开念头，想了想春喜和腊梅说过的那些话。
看情形，孟郁槐此番还真是跟他娘闹翻了，昨夜他们家那样不清静，不知有没有惊动了隔壁的关蓉？她现在是心下窃喜呢，还是愈加愁肠百结？
咳，算了吧，人家的事，想来做什么？
花小麦的思绪只不过在这件事上打了个转，立时便飘得远了。
眼见得日头西沉，坐在院子里的两个小媳妇终于意识到今日可是太晚了些，一个嚷嚷着“我得赶紧回去给娃喂奶”，另一个满嘴直呼“糟糕，误了做饭时辰了”，忙忙叨叨跟花二娘告了别，一溜烟地跑走了。
花小麦这才算是重获自由，从西屋里钻出来，冲着站在院子中间一脸无奈的花二娘嘻嘻一笑，转身钻进厨房里。
晚饭后，花二娘照常喝了景泰和给她熬的药，一面刷碗，一面就将今日春喜和腊梅跟她说的事，慢慢讲给景泰和听，小心地略去了那二人有关于“身材”的议论。只说这一回。恐怕那母子二人都气得不轻，让景泰和得空的时候，多少劝劝孟郁槐。
“别人家的事么，与咱们自然不相干，但那孟家大哥与你向来交好，又帮了小妹好几回，你去同他说说，也算是尽了咱们的心意。他怎么想是他的事，但无论如何，他娘总是真真切切为了他好。替他打算，母子俩相依为命这么多年。何苦闹得乌眼鸡似的？”
景泰和笑着应了，说只要遇见孟郁槐，必定要跟他说上两句。只是自这天起，孟郁槐却是许久都没有再回火刀村。
房后那一块菜畦里播下的菜种，陆陆续续都发出嫩芽来，花小麦视若珍宝的番椒，更是已经抽出好几片新叶。看着越发茁壮。花小麦虽不至于还像第一次看见番椒发芽那般亢奋异常，却仍是一点不肯懈怠，拔除弱苗，剪去坏叶，忙得不亦乐乎，不两日，又弄了些豆饼渣回来浇进土里，照料得十分精心。
摆放在景家小院里的大缸小坛，逐渐飘出浓郁的酱香。日子如水一般的平静。这天清晨，花小麦起床之后，正要按照惯例去房后瞧瞧自己的番椒，却被花二娘给叫住了。
“你姐夫昨晚睡下之后才告诉我，关家妹子病了。”她缓缓道，“她爹昨儿个去铁匠铺修农具，跟你姐夫闲聊时顺嘴说了出来。你姐夫说，瞧他那样，好像挺发愁。”
“蓉姐病了？”花小麦倒是真有两分惊讶，皱了皱眉，“病了多长时间，严重吗？”
“总有十来天吧。”花二娘摇了摇头，叹了一口气，“听她爹说，春日里她那气喘病原本就尤其要严重些，有天夜里不当心，又着了凉，自此便躺在床上没起来，一直也不见好，这两天还发起烧来。我想着你俩平日里关系挺好，你是不是该去瞧瞧？”
花小麦低头思索片刻，咬咬嘴唇道：“我是得去瞧瞧，不过，这两日她发烧，家里人肯定手忙脚乱，我去了帮不上忙，还得要她爹娘拨出空来招呼我，反而给她家添乱。索性过两日，等她好一点了，我再去瞧瞧，陪她说话解解闷。”
“那也行。”花二娘思忖着也的确是这么个理儿，也便点头赞同，顿了顿又笑着道，“既如此，反正你在家闲着也是白淘气，不如趁着这会子还早，随我一起去趟河边。你姐夫昨晚跟我絮叨，说是那天潘平安在咱家时，你做的那碗鲢鱼豆腐汤特好吃，他又犯了馋了。”
景泰和这个人，真算得上正经吃货。从前是没那个条件，花小麦来了之后，立刻勾起他对饮食的浓厚兴趣，每日里变着法儿地提要求，而且对于花小麦做的菜，永远十分捧场。给这样的人做饭，对厨师来说，实在是身心愉悦的一件事。
“行啊。”花小麦也跟着笑了，“回来的时候，顺道咱们再去买块豆腐。”
姐俩挎了篮子立刻出门，很快去到河边。
天气暖和，河水也渐渐涨了起来，冬日里只有一两个摊档卖鱼，这时候，却足足有五六家，整整齐齐排在河岸上，面前的大木盆里，一条条肥美的鲜鱼活蹦乱跳。
花二娘领着花小麦找到经常光顾的摊档，选了一条三斤多重的大鲢鱼，转头正要走，却被花小麦拽了一下。
“二姐，孙婆婆的糖水摊子，夜里就是摆在这儿的。”她指了指不远处的一棵大树，转过头去对花二娘道，“我觉着这里挺好的，从早到晚都是人来人往，无论往村里哪个方向走，都算是必经之地，地方也宽敞，孙婆婆挺会选的。”
“干嘛？”花二娘睨了她一眼，“我知道你想说什么，话说在头里，那事儿我可还没答应呢，你再跟我废话也是白搭。”
花小麦心中有点小失望，却又很快笑了笑：“谁跟你提那个事儿了？我是想说，孙婆婆的糖水真的挺好吃，反正最近咱家也不忙，要不今晚叫上姐夫，咱们一块儿再来尝尝？”
“哼。”花二娘似笑非笑地撇撇嘴，“你既喜欢，咱们再来一趟就是了，那日你端回家的那两碗，虽味道不错，到底是凉了些，想必在这摊子上坐着趁热吃，会更香甜。”
话音未落，身后那卖鱼的徐二顺便偏过头来搭腔：“景大嫂，你们说那卖糖水的孙婆婆？咳，她早几天前，就已经没在这儿摆摊啦！”
“咦，她已经走了吗？”花小麦张了张嘴，“那么快啊？”
“可不是，说是又去了隔壁村子了。”徐二顺就点点头，“每次只摆半个月，到时候立刻就走，你们若还想吃，就得再等上三四个月咯！唉，要我说啊，她一个老太太，还四处折腾什么？咱火刀村的老老少少那样照顾她生意，她就在咱们这儿扎下跟来得了！”
花二娘本就无可无不可，听见说孙婆婆已经走了，就推了花小麦一把，满不在乎地道：“走了就走了，这对你来说，算是什么大事？家里芋头、芝麻、核桃都是现成的，要是真想吃，自己动手做不就完了？”
“二姐，我偶尔也想偷个懒啊，自己做太麻烦了！”花小麦垂头丧气地道。
那徐二顺闻言，立刻点头称是：“景大嫂，你妹子说得没错！咱们每天干活儿已经够辛苦了，累了一天，晚上想吃点啥，还得自己烧火洗菜，想想都觉得烦，原本想吃点好的，到头来，也不过糊弄一顿罢了。孙婆婆在这儿摆摊的时候，晚上我们还能出来打打牙祭，她这一走，又是没指望喽！”
花二娘听了他的话，沉默一阵，扯着花小麦转身走了。
买了豆腐回到家，花小麦将鱼拿到厨房，搁进水盆里，然后立刻便跑到房后瞧她的宝贝番椒。
花二娘在堂屋里坐了一会儿，盯着桌子角也不知在琢磨什么，过了许久，也跟着跑到菜畦里。
“花小三！”她叉着腰气势汹汹地叫了一声。
花小麦冷不丁被她这一嗓子吓了一跳，回头哭笑不得道：“二姐，说了一万次了，我都这么大人了，你别再‘小三小三’地叫了行不行？回头人家都笑话我！”
“你别打岔！”花二娘一挥手，抬着下巴道，“花小三我问你，那摆摊卖吃食的事，你是真的想做？”
“你当我跟你开玩笑吗，我既然说了，自然是真的想试试，可你不是不答应吗，我有什么办法？”花小麦垂着眼皮嘀咕了一句，忽然脑子里灵光一闪。
呀，今天太阳打从西边出来了，花二娘竟主动提起这事——难道有门儿？
她蓦地抬起头，死盯着花二娘的脸，双眼之中全是神采：“二姐，你突然问这个，是……什么意思？”