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食味记

时间:2023-05-25  来源:  作者:熙禾
“娘,关大娘今日怎地想起跑到咱家来借钱?不是早就跟咱家撕破脸皮了吗?却为何……”
她一边说,一边小心翼翼地觑着孟老娘的脸色,生怕捅了马蜂窝。
可这马蜂窝嘛……终究还是被她这句话给捅开了。孟老娘面上那点零星的笑意须臾间消失殆尽。把筷子往碗上一架。发出“格拉”一声轻响。
“你问我?我怎地知道她为何会把主意打到咱家身上?脸皮厚的人,我见得也不少了,似她家这般肯豁出命去不管不顾的,还真真儿是稀罕!”
……还好还好。虽然怒气窜了上来,却好似还并未曾烧到自己身上。花小麦偷偷地拍了拍心口,咬一下嘴唇:“他家……很缺钱?”
“还不是为了她家那半死不活的病秧子!”孟老娘又吃一口酒,眼睛一睃,龇牙咧嘴地道,“他家的情形,你也不是不清楚,全家人就只靠着那几亩薄田过活。人家是没有你那么好的命呀,家里陪嫁的都是上等良田。他那地里,一年到头也出不了多少粮食,换回来的铜板,也只够全家人温饱而已。如今那关蓉整日在病榻上躺着,请大夫、买药。样样都得使钱……自她生病到现在,这都小半年了吧,他家现下那情景,即便用家徒四壁来形容,只怕也不为过!”
花小麦素来知道关家的日子过得并不富裕,眼下家中再添个病人,捉襟见肘也十分正常。她倒不觉得同情,只是……
“他们在村里也住了几十年了,认识的人不少,怎么偏偏要跑到咱家借钱?”
“能借的不都已经借遍了吗?”孟老娘愈加不耐烦,捞起筷子把碗沿敲得咚咚响,“左邻右舍,但凡与她家好的,都拿了钱接济,头先欠的钱还没还呢,他们总不好再次上门,这不就跑来咱家碰运气了?”
花小麦了然地点了点头,因笑道:“他家弄到今日这地步,也只是咎由自取罢了,娘心里跟明镜儿似的,自然不会轻易把钱借与他们。”
她原想着说句好听的哄哄这不好对付的婆婆,却不成想,马屁竟拍到了马腿上。那孟老娘闻言,眉头登时立了起来,声音也响亮了两分:“你说的都是屁话!莫说我根本不会把钱借给他们,我纵是想借,也得有钱钞才行啊!郁槐倒是每月肯拿钱养家,但家里的花费不低,我手头也不松快,拿什么借给她?”
说着,便狠狠瞪了花小麦一眼。
这话……说得有些醉翁之意啊……
花小麦心头立时打了个突,随即便有些后悔,觉得实在不该主动将这话头挑起来。若再说下去,恐怕孟老娘的手板,就要伸到她跟前来了!
……虽说不该随便对某人进行恶意猜测,但对于隔壁这一户拥有无限潜力的人家,她还真是有点怀疑,今日关蓉她娘跑来找孟老娘,目的究竟是不是只为了“借钱”那样简单!
她不敢再将这话题进行下去,赶忙扯出个笑容来:“反正不管他们怎么说,咱咬定了不把钱借给他们也就罢了,他们总不能上手明抢吧?娘您快吃,那兔肉若是凉了,味道便要打折扣的——啊,您还要不要再吃点酒?我去多舀些出来可好?”
孟老娘拧了拧眉,也没有在这问题上继续纠缠下去,只赏了她一记白眼,端起酒碗,愤愤地一饮而尽。
……
晚间孟郁槐照旧是亥时之后方归,花小麦一直窝在房中等他,前脚见他进了院门,后脚便奔去厨房内,将特特留出来的菜在锅里热了热,待他去沐房洗漱完毕,便牵着他在桌边坐下,捏了一块葱油饼递到他手里。
晚上回家之后有人预备吃食,这种情形对孟郁槐而言,实在不常见,偶尔经历一回,心中便格外熨帖,一边缓缓地吃着,一边就笑道:“我观你脸色好像不错,今日在谷县,应是有些收获吧?”
“还行。”花小麦懒洋洋地应了一声,“左嫂子领着我和大忠哥去了城里有名的问梅轩,有点小风波,最终酱料也没卖成,倒是与别的食肆签了几张单子,都是一年的,加上省城和青平县的订单,咱们仓房中的那些酱料,应是不必再发愁卖不出去——幸亏我今天去了一趟啊,你猜怎么着,我在那问梅轩,与城西万记的东家竟撞了个正着!这要是再晚上两日,谷县那地界的生意,只怕也轮不到我了!”
她到底是憋不住,将昨日在城中遇见那高壮妇人买陈米的事,与孟郁槐说了说,小声嘀咕道:“酱园子里,无论做米油还是米酱,都得用上糯米,她却跑去买那起无人问津的陈米,由不得我不怀疑,她究竟是想用来做什么。啧啧啧,酱园子才开了一个多月,若她便以次充好糊弄人,眼见得她那铺子,也是开不长久的!”
“所以呢,你预备如何行止?”孟郁槐忍不住笑道,“跑去春风楼拆穿他们万记的所为,趁此机会,把生意给抢夺过来?”
“我才没那么闲!”花小麦撇嘴道,“没凭没据的事,便唱得街头巷尾皆知,这不是得罪人吗?他家怎么做买卖,是他家的事,我只管照应好自己的生意便罢,大家井水不犯河水,只要她别来寻我的晦气,我自不会与她为难。”
孟郁槐十分赞同地点了点头:“就是这么说,咱们没必要为了旁人伤脑筋,做好自己的生意便罢,至于他家是否能长久,与咱们无干。”
“我省得。”花小麦再递个葱油饼给他,怕他噎着,又忙斟了杯温热的茶。
有那么一瞬间,她其实很想将今日关蓉她娘来借钱的事,跟他说一说,但转念一想,却又觉得不妥。
头年里关蓉与她娘二人折腾出来的那档子事,虽是最终并未能达到任何目的,还落得个偷鸡不成蚀把米的下场,却终究对孟郁槐来说,委实不是个愉快的经历。猜也猜得到,他现在只要一想到隔壁那户人家,心中肯定就膈应得要命,若不是搬家太费工夫,多半早就不愿在这儿住下去了!反正孟老娘摆明了不会借钱给他们,又何必把事情说出来,让他不痛快?
想到这里,她便将到了嘴边的话又咽了回去,只拣些无关紧要的话来逗他发笑。两人在房中说了些闲事,孟郁槐便勾唇道:“入了三月,这天一日比一日暖和了,那两亩地也养得差不多。我明日有些空闲,你若也得空,不若咱们就把那番椒种子趁早撒下去,了你一桩心事?”
这种番椒的事,花小麦已经琢磨了许久了,只因见他每日奔忙,便没有急着说出来,心下甚至考虑着,若他实在没有工夫,便索性雇两个人来照应那两块地。此刻听他提起这个,眼睛立马就亮了,抱住他胳膊连声道:“真的?咱们明天就能把番椒种下?这可太好了!”
她这样兴头,孟郁槐心中便觉得一软,在她腮边抚了抚,笑道:“知道你将那番椒看得紧要,我哪里还敢诓你?这么大的事,我怎生也要给你办得周周全全,免得你糟心。明儿一早我便去田间张罗,只是少不得要劳累一日,你需得做些好吃的,犒劳我才行。”
“没问题没问题!”花小麦喜得心花怒放,在他脸上“吧唧”响亮地啜了一口,乐颠颠地应承下来。
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食味记 第一百九十五话 狗改不了吃那啥
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每年的三四月间,向来是火刀村里最热闹的时候。
田间地头,四处是忙着播种的人,弓着腰干得热火朝天,满头大汗也来不及歇一歇,得了空与身畔的人聊上两句说些闲话,便算作是休息。
正是天公作美的时候,日头暖洋洋的,气温也适宜,有水田的人家忙着播早稻,只有旱田的农户,也慌慌地将各种蔬菜瓜果栽种下去,人人都企盼年生好,辛苦几月之后,能有个好收成。
打谷场左近的两块地,早在一个月前便已收拾妥当,施了粪水和草木灰,如今正养得肥沃;番椒种子头天晚上也已浸泡好,撒紧地里只要照顾得当,六七月份,红彤彤的番椒便会结得满坑满谷,光是想想,也觉喜爱煞人。
孟郁槐知道花小麦将这番椒当成宝贝一般,特意将连顺镖局的事情丢开,偷了一两日空闲,早早地便去地里忙活。
习武之人,浑身力气多得使不完,再加之他早年又有农耕的经验,区区两亩地,对他而言实在算不得甚么。到了地头也不耽搁,立时便撩起衣裳下摆埋头苦干,依照花小麦所传授的经验,将那番椒籽撒了下去,仅仅一上午,便成果颇丰。
田间来来往往都是农人,从田坎上经过时,总会停下来瞧瞧大伙儿在种些什么。有人见他身旁搁着的种子新鲜,便扬声吆喝道:“我说郁槐兄弟,你家的这两块地这样好,该种些趁钱的蔬果才好,你……这是忙活着栽甚么呐?”
孟郁槐便回过头冲那人点点头,简短地道:“种番椒。”
“番椒?那玩意儿不就是看着漂亮?”田坎上的人有些纳闷,垂首想了想,便一拍脑门,“我想起来了,你媳妇从前在河边摆摊的时候,曾烹制过一两道番椒做成的菜。我还尝过哪,味道么,委实是不错,但那东西,咱芙泽县向来是不怎么吃的,等收获之后,你卖给谁去——这肯定是你媳妇的主意吧?嗐,我晓得你们刚刚成亲不多时,正是如胶似漆的时候,可自家媳妇不能这么惯着。虽是你家里并不靠这两亩地养活。但种田向来是大事。怎能如此胡来?”
孟郁槐也不接他的话茬,只笑了笑,转过背去继续干他的活儿。
田坎上那人讨了个没趣,也唯有摇摇头。叹息一声,转身离开。
那边厢,城东小饭馆儿里的花小麦,同样忙得不可开交。
铺子两日没开门,生意却并不曾受到半分影响,到了中午,依然人满为患。大堂之内人挤着人,门口的外卖摊子一直排到官道上,只不过一间小店而已。冷不丁一瞧,竟热闹得如同集市一般。
花小麦在厨房和门口两头穿梭,自大堂中经过时,便有三三两两的食客将她叫住,一张嘴。便是不停口地抱怨。
“老板娘,你前两日未做生意,可害苦了我了!你可知我从那官道上下来,瞧见你这店面大门紧闭,心中多少失望?你这样可不好哇,如今每日中午来你这儿吃一顿,我已是养成了习惯,你三天两头地不开门,难不成让我饿着肚子赶路?”
这样的“抱怨”,不但不会使人有半点不悦,反而满心里都是欢喜,花小麦也便痛痛快快地与他赔不是,笑着道:“实在对不住,前两日我那酱园子有些紧要事,就耽搁了这边开店,给您添麻烦了,往后我一定注意。过会子我送您一碟自家做的点心,算是我给您道歉,如何?”
这话一出,其他食客自是不依,纷纷嚷道不能厚此薄彼。两块点心又不值甚么钱,花小麦自觉还请得起,当下便应承每桌都送一碟,紧接着便快步冲进厨房里,将灶上瓦罐中的排骨打开看看,见外皮已熟了三两成,便从灶上端下,盖上盖子离火焗烧一盏茶的时间,然后又自周芸儿手中接过切好的牛肉下锅煸炒。
周芸儿晓得这是要做好送去田间给孟郁槐吃的菜肴,眼瞧着花小麦有些手忙脚乱,忍不住便在她身边小声道:“师傅,横竖我也没旁的事,不若我替你做吧?这焗排骨早前你曾教过我,我那手艺,自是赶不上你分毫,但想来郁槐哥,大约也不会怎样计较,我……”
“正因为是做给你郁槐哥的吃食,所以我才不愿假手他人,让你来做,自然就更不合适了。”花小麦回身冲她抿了一下嘴角,“他顶着日头在田里张罗,我若连顿饭都不踏踏实实给他做好,岂不让人挑理儿?再者,他出门在外时那是没办法,眼下既然在家,那他的一日两顿饭,便理所当然该由我来打理,若交给你,那叫什么事儿?”
周芸儿这时方省得自己说错了话,吐了一下舌头:“师傅,我没有别的意思,你莫误会,我就是见你太忙了……”
“我知道。”花小麦眯眼朝她安抚地笑了笑,“快替我取两个食盒来,厨房里现下也没什么事了,我这就给他送去,免得他饿肚子。”
……
此刻已过了午时,在田里干活儿的农人们大多都已吃过饭,随便找了个草垛靠着歇息一阵。花小麦自知是来得晚了,一路上走得便有些匆匆,将饭菜送到孟郁槐手中,与他又说了一会子话,便预备趁着有空,将另外一份送回家去,让孟老娘也吃一口新鲜热乎的。
自田坎上下来时,忽听得身后有人唤她,转过身,便见那罗月娇像个兔子一般欢天喜地地奔了过来,挽住她的胳膊叫了声:“小麦姐。”
两人已有日子没见,花小麦遇见她,心下也觉得欢喜,咧嘴一笑道:“呀,这圆脸的漂亮姑娘是哪家的?听说秋天里便要出嫁了,也不知那嫁妆绣得如何,这会子还有工夫在外头乱晃?”
“小麦姐,你愈发坏了,刚刚一见面就笑话人!”罗月娇嘟了嘴,跺跺脚道,“我爹和我哥都在地里干活儿,还不兴我也过来转转?倘或他们需要搭把手,我也能派上用场呀!对了,你这是要回小饭馆么?我去跟我爹打声招呼,随你一块儿回去好不好?”
“怎么,该不是你那厨艺仍旧没长进,想着要嫁人了心里没底,于是打算再跑到我那里偷师?”花小麦噗嗤一笑,伸手在她圆团团的脸上揪了一把,“小饭馆我自是要回的,不过眼下,我得先回家一趟,把饭菜送去给我婆婆吃呢。”
罗月娇被她拧得有点疼,忙朝后退了退,鼓着脸颊道:“我娘说了,我的厨艺好了许多,我不过是猜逢着你下晌可能没那么忙,就想去同你和芸儿说说话,这也不行?你既要先回家,我便陪你一起,然后咱们一块儿去村东呀?”
花小麦向来很喜欢这姑娘,见她这样说,也便无可无不可地应承了,牵着她快步往村子南边去。拐进通往自家院子的小土路,行至门前时,忽听得院内有人说话,咭咭哝哝的,将嗓门压得挺低,也不知出于什么心理,她便站住了脚,静悄悄地立在门外,转身朝罗月娇轻轻摆了摆手。
“……从前我和我闺女做的那些事,你心里有气、怪我,我也十分能理解,毕竟,这种事搁在谁身上,只怕心中都不会痛快的。只是,谁让你将儿子养得如此出众?我闺女……一时歪了心思,我非但不制止,反而跟着她胡来,如今想想,我心里也愧得很呐。”
这是……关蓉她娘的声音?
花小麦倏然拧紧了眉头。
怎么怎么,昨日才被她看见两人站在门口小声嘀咕,今天便如此顺利地进了院子门了?话说得这样低声下气,认错认得这样痛快,难不成,仍是在盘算着要从孟老娘手里捞两个钱花?
罗月娇显然也听出院子里的人正是关蓉她娘,牙齿蓦地咬紧,登时就要冲进去。花小麦忙死死拽住了她,抿唇摇摇头,示意她先不要轻举妄动。
院子里,孟老娘并未曾搭话,却似乎也没有赶关蓉她娘走的意思,只是不做声。
关蓉她娘顿了一顿,又接着道:“她大娘,我之所以上你家借钱,是晓得你家日子过得不错,却不想你是这样一番情形——这钱我借不借,倒无甚紧要,只是有句肺腑之言,无论你能不能听进去,我今儿都一定要说出来,方才觉得心安。”
孟老娘仍是沉默,过了好一阵,突地冷冷道:“你有话就快说,甭跟我蠍蠍螫螫的,我没那么多闲工夫!”
“你儿媳妇……”关蓉她娘说到一半,陡然将声音又压低了两分,鬼鬼祟祟地道,“你儿媳妇手里把着不少东西,那小饭馆每月就能挣不少,还有那酱园子,也是个赚大钱的地方。她两口子关起门来富得流油,你这做婆婆的,手里却一个余钱都没有,这像什么?他们小辈儿有了钱就乱使,你这做婆婆的,好歹该替她管上一管——我说这个,可没有别的意思,我把话搁在这儿,即便是你真的将她手里的钱都揣进自己兜里,我也决计不会再管你借半个子儿了!”
花小麦站在门口,心头的火噌地冒了起来。
弄了半天,原来是跑来挑事儿的?只要隔壁的日子过得不好,成日鸡飞狗跳,你也就安心了是吗?
罗月娇站在花小麦身后,拳头都已经攥了起来,使劲拽拽她的袖子,小声道:“这母女俩,还真是一个模子里刻出来的货色,好不要脸!”
花小麦也顾不上搭理她,想了想,抬脚便走进院子里,朝着那因为她的归来,而立刻方寸大乱的关蓉她娘粲然一笑,抿唇道:“大娘,你今儿有空,来串门子呀?”




食味记 第一百九十六话 有钱也是麻烦
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花小麦寻常时一整日都在村东的小饭馆忙碌,好容易得了点闲暇,又得去酱园子里走动走动,再不然,就是教授周芸儿为厨之事。早晨出了门,夜晚方归,决计不会半中拦腰地跑回来,这一点,就住在隔壁的关蓉她娘,自然十分清楚。
眼下她正扯着孟老娘咭咭哝哝地说小话,那个原本不该回来的人,却突然出现在了院子里,可想而知会对她造成怎样的惊吓。她简直是无法控制地狠狠哆嗦了一下,继而便在脸上挤出个又僵又丑的笑容,强作镇定道:“呀,小麦回来了?你那小饭馆儿生意挺好吧,不忙啊?”
“还过得去。”花小麦似笑非笑地瞟她一眼,把手中的食盒往孟老娘面前一搁,弯着嘴角道,“娘,您尝尝我做的焗排骨和炒牛肉,滋味挺厚实的,我估摸着,您应当是能喜欢。”
“我都吃过了,这会子又送回来做什么?”孟老娘寒着脸嘀咕了一句,却到底没能忍住,抬起眼皮往食盒里瞅了瞅,“瞧着倒还像不错似的,且放在那里,过会子我自家晓得热来吃。”
说着,她又扭头同关蓉她娘不阴不阳地笑道:“我这儿媳,若论起那灶间的手艺,自是没得说,只不过未免有些厚此薄彼。平日里她中午是不回来的,我一整天,便只能靠着她早上做的饭菜填肚皮,今儿个想必是郁槐在家,她才肯顺便送一口新鲜热乎的回来给我吃吃——说到底,我这当婆婆的,还是沾了儿子的光!”
罗月娇自打进了门便一直站在院墙边上,与孟老娘问过好之后,便再没则声,只穷凶极恶地拿眼睛一下下往关蓉她娘脸上剜。
她素来与花小麦好,性子又有些冲,此刻听孟老娘话说得不是滋味,便捺不住地嘟嘴道:“大娘,你怎地这样讲?你自己也说了。小麦姐每日早上是将饭菜替你做好了方才离家的,又不曾饿着您,您……”
“你是罗家的那闺女吧?”孟老娘是何等样人物,区区一个黄毛丫头,她怎会放在眼里?当下便斜睨了罗月娇一眼,冷森森地道,“你嫂子如今在小饭馆儿里帮小麦干活儿,可对?怨不得你要帮她说话呀!只不过,你未免也太不晓事,长辈们说话。若是那起知礼的孩子。就该趁早躲开。你倒好,不仅站在旁边偷听,竟还插嘴?没规没距,可想而知。你娘平日里都是怎样教管你的。”
“您怎么……”罗月娇万万没料到,自己不过是打抱不平而已,竟然连累着亲娘被人讥讽,脸腾地就红了,立时便要出言争辩。
花小麦赶紧将她往自己背后一扯,用力捏捏她的手,示意她不要再说,转而对孟老娘柔声道:“娘,月娇妹子年纪小。一时没注意冲撞了您,您别跟她计较。”
她面上虽是笑着的,心中却委实咯噔了一下。
孟老娘其人,或许脾气执拗难对付,却向来很知道分轻重。自家人的内部矛盾,在共同的敌人面前,暂时都可以忽略不计,这一点,从除夕夜菜地被烧,她误以为是关家所为,跳着脚地指着院墙大骂,言辞中将花小麦护在头里便可见一斑。
可现在,她竟当着关蓉她娘的面,百般数落花小麦的“不是之处”,这说明什么?十有八九,方才关蓉她娘说的那一席话,她是真听进去了!
这手里有几个钱,也真真儿是个麻烦呀!
孟老娘并不傻,她大抵也晓得,关蓉她娘跑来絮叨这些,目的并不单纯,可那又如何?架不住人家说得有道理!似她这般任由儿媳妇手里攥着大把银钱,自个儿却一个子儿也得不到的婆婆,普天之下恐怕也寻不着第二个了!
思及此处,她便从鼻子里哼出一声来,皮笑肉不笑地道:“我与她计较甚么?横竖她又不是我养出来的娃,将来管不住嘴,得罪了婆家,也不干我的事!”
罗月娇只觉得这院子里的青砖地面热得烫脚,实实有些想走,却又担心花小麦一个人势单力弱,少不得强撑住了,死死闭住嘴,将牙齿咬得格格响。然而她没打算离开,旁边的关蓉她娘,却是早已坐不住,趁着没自己什么事儿,站起身来拍拍裤腿,讪笑道:“我都来了好长时间了,也该回去瞧瞧,家里还许多事等着我呐!”
又小声嘟囔:“这一日从早忙到黑,就没个消停时候。”一面就往院子外头蹭。
“大娘急什么?”花小麦抬了抬下巴,转过身叫住她,带着一抹笑容淡淡地道,“我娘整天都是一个人在家,也没人和她说说话,我转头还得回小饭馆去张罗,大娘在这里,正好陪我娘聊天解闷呀!”
“这个……”关蓉她娘只得站住,回过头,“咱两家反正住这么近,也不急于一时,往后还有的是时间,明儿我再来……”
这会子不是好时机,等明日花小麦不在家,你再来凑到孟老娘耳边吹妖风是吗?
花小麦却是没打算就这么放她走,“啊”了一声,做出一副恍然大悟的情态,还用手掌拍了拍自己额头,笑着道:“我想起来了,大娘你这是急着要回去照顾蓉姐吧?如今她的身子可怎么样了?”
这事儿对于关蓉她娘来说,就是心尖尖上的一根刺,即便她很清楚现在不该流露出自己的真实情绪,面上却仍然无可避免地带出两分愁苦之色,抽了抽鼻子,叹息一声道:“还不就是那样吗?好的时候,尚能下地走上两圈,那不好的时候……躺在榻上整日起不来,喘得好似风箱一般,我这当娘的看在眼里,实是……小麦丫头,我晓得你是恼了她的,但总归你俩从前那样好……”
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