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食戟之盖世龙厨

时间:2023-05-22  来源:  作者:神阗

    高台区五味阁门口,石客舔着手指头,翘着二郎腿啪啪啪地数着美食券,数钱就是td爽啊。

    “哎我算是明白什么叫做美食家了。他们只要能吃到美食根本不在乎钱啊十品佛跳墙,居然拍卖到了两千八百万疯了吧”毛利小五郎看着眼前的松券小山咽了咽唾沫。

    “切这么说,你就不识货了,不是那份十品佛跳墙,我用的啥材料你们知道吗光成本,我就花了一千三百多万日元,你们以为我干嘛提前几天准备那份十品佛跳墙,还不是为了抽出时间去搞来那些原材料。为了节约资金能低价搞到,我可是第一次拜托我舅舅去搞材料的。十品佛跳墙的主要五种食材,海参、鲍鱼、鱼翅、鱼唇以及干贝,我用的都是世界范围内能弄到的最高品级食材,新西兰冷水金参、顶级澳洲野生一头鲍、至尊天九翅你们知道多难搞吗还不算上鳖裙、鱼肚、鹿筋、鸽蛋、花菇、猪肚头、鸭胗之类的同类中的顶级辅料,最后加上我还要把从家里空运过来的家养老母鸡、家养黄嘴鸭、金华火腿、家养鸽子、排骨、寸金软骨之类的原料全部分门别类地处理过,再经过七七四十九个小时以上的文火慢煨精致而成,两千八百万,我还觉得卖便宜了呢。就连那十个装佛跳墙的坛子我都是精挑细选的女儿红和绍兴老酒坛子啊”石客放下手里的票子,一脸无语。

    “呵呵呵这菜是够麻烦的。就目前来说,我虽然全程参与的制作,但是现在给我材料让我再做一份五品以上的佛跳墙,我也没什么把握啊。主要是一些处理食材时要用的刀功和火候控制,真是太难了,太繁琐了。”美作昴回想起来,还是心有余悸。

    “没错。菜谱我倒是记住了。不过,做的话顶多做到三品,再高没戏了。技术不够格啊”毛利小五郎自嘲地笑了笑。

    “技术可以练的嘛。担心什么你们才多大呀下半辈子有的是时间。”石客翘着二郎腿一摇一摇的,好不潇洒。

    “,不跟他比,这家伙是怪物。”美作昴嘀咕到。

    “嗯。同意。”毛利小五郎点了点头。

    “嗯我打算回宿舍了。你们呢”

    “我回家休息。虽然今天一点不累,但是也被你的套路吓得不轻啊。”毛利小五郎摸了摸胡子说到。

    “我也一样。”美作昴说到。

    “明天我们早上去一趟鱼市,怎么样我想明天的主题定为鲜味,做海鲜。”

    “唔可以。几点,你给个数就在这里集合好了。”美作昴答应了。

    “五点吧。”石客说到。

    “太晚了点吧鱼市可是三四点就开的”

    “主要食材我会托人去弄,我们只要买点小菜就好了。这样省得某个十杰给我们下绊子。”

    “你是说睿山枝津也”美作昴一听就明白了。

    “嗯。那家伙小心眼得很,今天我们这么出风头,他十之仈jiu又要在背后兴风作浪了。所以,我要防着他点儿,至少主要食材不能出问题。”石客揉了揉肩膀。

    “嗯。照你说的办。明天早上五点不见不散。”美作昴从柜台里拿出摩托头盔戴上,去门口给自己包成粽子的摩托车解锁了。

    “那我也走了。”毛利小五郎也带上头盔踩着自己除了铃不响其他都响的自行车走了。

    石客给店里锁了门,也慢悠悠逛着街走回了宿舍。

    远月十杰会议室,“这次月飨祭有点意思呢。第一天高台区的营业额第一名就被别人抢走了。七个十杰都成摆设了呢。哎呀呀呀,丢人了,丢人了,全部都被砸场子了呢是不是是不是是不是呦吼吼吼吼”久我照纪唯恐天下不乱。

    “唔久我学弟,你要记住,不是所有人都是冲着营业额去的。吾等所追求的乃是美食的极致。”斋藤综明睁开一只眼说到。

    “唔嗯小综,人家是冲着第一名去的。”茜茜久保桃抱着小熊生气包子脸。

    “,当在下没说。”斋藤综明尴尬了一下,主动投降。

    “不过,他做的佛跳墙真的很棒啊现在距离刚给我的时候过了两个小时,有点凉了,香味变弱了点,但是一点也不影响口感啊优秀的实力毫无质疑啊。嘛嘛嘛,这份七品佛跳墙真棒五百万值了”小林龙胆拿着特制的长柄汤勺抱着酒坛品个不停,直吧嗒嘴。

    “学姐,你好像有点喝醉了。”纪之国宁宁推了推眼镜。

    “嘛有点醉也很正常啦。这个坛子以前里面装的可不是一般的烈酒啊不过,现在恰到好处。再来一口。唔好喝里面的鲍鱼也超级好吃啊”小林龙胆脸红扑扑地咧嘴一笑,露出了两颗小虎牙。

    “喂喂喂你们难道就打算看着石客那个家伙踩到我们头上啊他已经严重威胁到我们十杰在学院中的威信了”睿山枝津也抱着膀子说到。

    全员无声,只有小林龙胆大大咧咧嗦鱼翅的声音。

    “因为他今天的竞争策略,高台区除十杰外的店铺全部出现赤字情况,对于那些学生某种意义上来说,他的威慑力比我们十杰更加可怕。你们不打算让他收敛一下吗”睿山枝津也翻开手中的报告放到了桌子上。

    “”十杰们依旧没说话。

    “喂你们说个话啊他已经宣战了你们看不出来吗你们身为十杰的骄傲容许这种事发生吗”睿山枝津也还在挑事。

    “哈哈哈哈睿山君不要说得那么严肃嘛。”一色慧笑眯眯地说到。

    “一色君,你一直偏向他,不会是你们之间有什么不可告人的秘密吧”

    “身为同宿舍的学长,我自然是要照顾一下啦。再说了,石客君用菜品把其他店铺的菜品打败,并没有违反规则吧在经历过其他菜品香味的洗礼,客人就再也看不上眼前的菜品,那只能说明厨师的实力相差太多了。这并不是什么奇怪的事啊我们十杰就没有受到影响,反倒是多了一些从其他店铺中走出了却又无法拍卖到佛跳墙的客人。你说对不对啊睿山君”一色慧眯眯眼微睁,有点生气了。

    “唔”睿山枝津也在找词。

    “我虽然不太清楚,睿山君,你为什么总是针对石客君啊你又没开店。”一色慧笑眯眯地发难了。

    “替那些厨师打抱不平而已。”

    “是吗我还以为睿山君是那种无利不起早的人呢没想到,睿山君还有这么侠义的一面,真是没看出来啊。”一色慧打了个哈哈,不再追击。

    “高台区二十家店,有十二家是睿山在背后做商业咨询的。原本按计划准备漂亮打响学园祭第一炮的,结果这次集体哑炮,全亏到姥姥家了。”纪之国宁宁推了推眼镜,腹黑了一下。

    “纪之国”被戳破想法的睿山枝津也炸了。

    “我就知道睿山君才不会见义勇为呢果然是亏钱了哈哈哈”小林龙胆捧腹大笑。

    “你说什么小林龙胆”睿山枝津也气得直呼其名。

    “嗯”小林龙胆停下了勺子。

    “学姐,给我留点面子,别笑了。”睿山枝津也瞬间冷静下来了。

    “哦。我吃我的,你们别理我。还有鸡,这佛跳墙真是份量足啊”

    “呼你们不管就不管吧。不过,根据我的信息通道,他托人去弄海鲜了,十之仈jiu,明天他要做海鲜类菜品。”

    十杰们一听,齐刷刷地看向了斋藤综明。

    斋藤综明闭着的眼睁开了一下,“海鲜。哼入我禁地,一剑斩之便是”




第一百四十九章、五味阁第二味、鲜味。
    第二天一大早石客、美作昴以及毛利小五郎如约而至,齐聚五味阁,一同前往早晨鱼市。

    两个小时后,石客和美作昴一人挑着一扁担的鱼回到了五味阁。至于毛利小五郎,石客为了照顾他,给他去租了一台三轮车,吭呲吭呲喘着粗气运着三大桶鱼虾回来了,下车时蹬三轮蹬得两腿打颤啊

    “喂你们两个故意整我吧干吗给我租个三轮车啊踩死我了”毛利小五郎累得一头的大汗啊

    “没办法啊。你挑不动,就只好蹬三轮了啊。我们两个拿的不比你少啊。给你一个好的工具,你还不满意了”石客放下扁担说到。

    “鱼市旁边有租卡车帮忙送货的。”

    “额节省开支。”石客扭过头,。

    “明明昨天赚了那么多钱的你告诉我要节省开支你明明就是压榨人工劳动力啊”毛利小五郎炸毛了,д。

    “好好好你也别生气啊。明天起,我们用汽车运。”

    “你明天一定又改菜谱了只是普通小菜也有可能到时候肯定又是拉着我人工运”

    “你还真了解我啊。那我给你透个底。明天我打算做肉,猪排之类的,你觉得会是人工运吗”

    “那倒不会。人工运根本不够吃。可以轻松一下了。”

    “好了。不跟你开玩笑了。今天很忙的。”石客说到。

    “嗯。如果你的菜单真打算那样的话,我们基本上别停了。喝水的时间都没有。”美作昴活动了一下手指。

    “怎么了没信心了你们两位可是最擅长复制的。”

    “怎么会没信心我可是美作昴啊毛利别累趴下就行。”美作昴咧嘴笑了。

    “别小瞧我不管做多久,我都奉陪照抄都不会我还混个屁啊”毛利小五郎脾气上来了,不蒸馒头争口气

    “哼那我们就开始吧。”石客把新的卷轴扔给了毛利小五郎。

    “好嘞”毛利小五郎接过卷轴就跑出去。

    店门一开,早就聚了一大群人了,十几个校报记者挤来挤去地抢头条。

    十几个闪光灯差点闪瞎了毛利小五郎的眼。

    “毛利学长石客学长呢我们要采访他一下我和他认识的。”为首一个初中生说的话让毛利小五郎愣了一下。

    “唔你们先拍这个。我去叫他。”毛利小五郎揉了揉眼睛,把新的卷轴挂上了墙,转身就进屋了。

    记者们一拥而上,挤到了卷轴前,有笔的用笔记,有相机的直接来了个十连拍。

    然后,众人才开始读内容。

    “五味阁,一日一味,今日主题鲜味今天主要经营各种海鲜早上十点开始正式营业晚上六点准时下班菜品菜单会在上午十点整正式公布。最后一条,佛跳墙仅限十份,昨天已经全部卖完了,月飨祭结束也不可能再做,所以别再托人来宿舍找我了美食错过了就是错过了我很忙的更不差钱想吃就坐飞机去中国吧我没空”

    “我的天送上门的生意也不做啊石客学长果然还是一如既往的有个性啊”初中生早津田充端着相机拍了个特写,感慨了一下。

    毛利关上了门后,松了一大口气,“我的天啊这真是要上校报头条了啊石客君,外面来了好多校报记者啊你要不要接受一下采访啊不然,他们一直堵着门,我们这店没法开了”

    “嗯我出去搞定他们吧。”

    “对了,他们中间有人说认识你。”

    “额是吗难道是那个小子我出去看看。”石客想了想,有头绪了。

    大门一开,记者们立马一拥而上,石客被话筒杵了一脸。。

    “停谁又把话筒往我脸上杵啊专业点啊”石客一声大吼吓退众人。

    “是我杵的。被人推了一下。”早津田充怯生生地举起了手。

    “呦又见面啦。怎么了,这一大早跑我这里堵门儿啊”石客看是熟人也就算了。

    “我们想要采访一下你,石客学长。”

    “看出来了。不过,你们这么多人都要采访,我今天还开不开店了哦,对了。你们好像都是校报记者吧来这么多人干吗”

    “怕你不接受采访,只好搞人海战术了。我们社长出的主意,他对你这家店的第一手新闻势在必得啊。”早津田充挠了挠后脑勺,有点不好意思。

    “嘿呀还真是厚爱了呀。好吧,你留下,其他人都走吧。有你一个全天候的独家专访,应该足够了吧”石客挠了挠头,拍了拍早津田充的肩膀说到。

    “独家专访”

    “咋了你们还不满意啊那就只好麻烦你们架个摄影机全程直播了。只要不影响我开店,你们安安静静地拍摄直播,我都没意见。”

    “嗯。就这么说定了我跟社长说,我留下看机器,直播”早津田充生怕石客反悔啊。

    “好的。那么,其他人能撤了吗”石客看向了其他的记者。

    “早津田,你真运气好独家直播都搞到手了。加油,别搞砸了”一个看起来有点像老前辈的高中生把扛着的摄像机交给了早津田充,然后招呼其他记者走人去其它地方发掘新闻,“好了别愣着了,这里就交给早津田了我们去其它地方”

    “是”其他的记者异口同声地回答道。老前辈威严满满啊。

    “前辈”早津田充看着同伴们离去的身影,眼里相当的感动。

    “别愣着了,找个合适的机位把摄像机架起来吧。别影响到客人用餐就行。”石客淡定地说到。

    “嘿嘿嘿石客学长,你还真了解啊。不过嘛,机位我已经找好了。我要扛着,走到哪里拍到哪里。”

    “哦。也行。但是,你站位注意点,别挡着客人和厨师的道了。”石客转身进了厨房。

    “没问题石客学长我先拍拍厨房”早津田充跟了上来。

    “无所谓啦。话别太多,安静拍就行。”石客无所谓地挥了挥手。

    早津田充一个上午都待在了厨房里不停地拍,石客则是淡定地处理着一些提前处理的食材。

    十点钟到,石客走出厨房,来到大门口,亲自挂上了今天的菜单。

    菜单分三个级别,家常菜级别,酒店级别,宴席级别。

    家常菜级别一百道菜,刺身、鱼汤、煎烤烹炸、家常小炒,无一不包,价格便宜公道高台区,一千日元起步,五千日元封顶。

    酒店级别,五十道菜,去除了家常小炒部分,材料和制作方法的级别提升好几倍。单价五千日元起步,多数万元以上。

    宴席级别,只有三个宴席套餐。上中下三个等级,下等五十万一桌,中等一百万一桌,上等五百万一桌。菜品多种多样,多为使用特制食材和珍惜食材的菜品。

    重点提示本店人手少,宴席级别只能同时维持三桌,普通桌五桌。如需用餐,请排队等待或提前入店预订。

    “呦吼吼我又来了”菜单刚挂好,小林龙胆就出现在了石客的身边。

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