食戟之盖世龙厨
时间:2023-05-22 来源: 作者:神阗
“龙须面石客君,你是一点不留情啊。”这种国际有名的传统菜色,贞塚奈央立马认出来了,;一。
“我们只比味道,不比手工技术。单比手工技术,绘里奈也没我会的多啊。”
“唔虽然很不愿意承认,但是我的确不太觉得绘里奈大人会这种技术。不管了啦,我们做菜不要扯到绘里奈大人啦。”
“好好好,不提她。”石客把低温油炸到硬度柔度都恰到好处的龙须面捞了出来,分开成小面堆,盘起塑形。
石客这时取出已经冷却得差不多的汤汁,查看了一下,往案板上一倒,吓得贞塚奈央一阵鬼叫连天的,“洒了洒了额”
“没见过汤冻啊”石客看到贞塚奈央的样子,伸出手指戳了戳案板上明显凝固成一整块的汤汁,贱贱地挑了挑眉毛,。
“正常人看到锅翻了都会被吓到,好吗”贞塚奈央有些无语了。
“啊,对不起啊。吓到你了。”石客一刀一刀把汤冻切成小方块,放到了盘好的龙须面上,装盘,上菜,“一号桌,点心,一口龙须面。上菜”
接下来的时间里,石客和贞塚奈央一起大发神威做出了各种各样的菜品,愣是搞定了这场百人宴席。至于两个人之间的比试,也平局了。
这是为什么呢一群大老粗不懂菜啊。评价不会啊全是奈何本人没文化,一句好吃行天下。没词了,吃不出优劣啊所以啊,要比赛,评委还是很重要的。这一点石客和贞塚奈央算是深刻体会到了。
第一百三十四章、实习地—雾之屋
吃完宴席,石客和贞塚奈央整理好自己带的东西,等了半天,终于见到了亲自驾车而来的黑衣实习审查员。
“石客同学、贞塚奈央同学恭喜你们通过了第一阶段的实习。你们非常出色,希望你们能在第二个星期再接再厉,创造更好的成绩。第二个实习地点的资料在这里,希望这些能够给予你们有效的帮助。好好准备一下吧。第二个阶段将会更加严峻。”黑衣审查员从随身的包包里拿出了两份文件袋分给两人。
“更加严峻,这次该不会让我们荒野求生了吧现在至少还有个窝棚呢。”石客扣了扣脸,指了指不远处还没有拆掉的窝棚。
“不会。你们两人的第一阶段是因为一些特殊原因而超出普通学生难度的。第二回合将是幸存下来的精英们的角逐。但是,通过难度绝对要比这里高就是了。这是所有精英都需要通过的难度,所有人一视同仁。”黑衣审查员理了理衣领说到。
“哦。知道了。我现在可以看资料了吧”石客拿起文件袋摇了摇。
“可以。希望你们做好准备,认真对待这最后的阶段。我就先回去报告你们的成绩了。祝你们好运。”审查员坐上来时坐的车离开了。
“特殊原因啊睿山学长,你可要保重身体啊。不然,我们之间玩儿起来可就不愉快了”石客看着远去的车尾灯,嘀咕了一句,咧嘴笑了笑,右眼放出充满杀意的红光。
医院里,睿山枝津也正在打吊瓶,病因不明原因的浑身发寒。
“嗯第二个阶段,看起来好普通啊,只是普通的店面实习,也不是什么高难度的名店。这次资料倒是很齐全啊。而且,这次没队友了,单人实习。”贞塚奈央看了看文件袋里的资料,有些小失望。
“那我也看看吧。”石客打开了自己的文件袋,拿出了厚厚一叠文件,“我靠怎么这么多又整啥幺蛾子啊”
“,好像是这家店获奖的清单。放这么多详细介绍是为了炫耀吗”贞塚奈央看了看其中的一些文件。
“这么多奖,看来这次是一家名店。店名和地址,总要跟我说一下吧我又不是去领奖这么多夺奖过程放里面,干吗这家店的主厨脑袋不太正常啊”石客翻了一会儿,脑门冒青筋了。
妈蛋,最主要的那张店面资料和地址找不到全是获奖过程,还不说获奖的厨师是谁
“可能是为了让去实习的人认真起来吧。有这么多奖项的店,要是随便应付,丢脸就丢到家了。”
石客撇了撇嘴,“嗯。他们的确是这个意思,我也看出来这是家日料店,全是日料比赛。但是,你把详细店面资料给我啊光知道得奖,日料店那么多,鬼知道你是哪家店啊这可是在日本啊”
贞塚奈央拿起石客放一边的文件袋看了看,一阵阴笑从里面又抽出了一张文件,“噫嘻嘻嘻嘻你拿的时候漏了一张。资料在这里。”
“雾之屋。好像在哪里听过”石客看了看资料,歪着脑袋摸着下巴回忆到。
“雾之屋,是乾乾日向子主厨开的店啊”贞塚奈央愣了好一会儿,激动到不行了。
“哦。是她啊。那至少我知道这个阶段没被动手脚了。”石客一拍脑袋,想起来了。
“唔感觉你并不是很感兴趣呢”贞塚奈央有些无语了。
“哪儿有”石客摆了摆手, ̄ ̄。
“你这家伙还真是从内到外地贱啊。”贞塚奈央表示鄙视,石客被看穿本质了。
“切谁管得着我我贱我自豪,行不行”石客理直气壮地说到。
“你牛明目张胆地不要脸了”贞塚奈央也是一脸佩服的表情,。
“人不要脸,天下无敌嘛。”石客贱贱地笑到,。
“唔拿你没辙。既然我们现在已经知道了自己的下一个目的地,那么我们也该出发了。祝你好运,不要被淘汰了呦。噫嘻嘻嘻嘻”贞塚奈央难得一本正经地说话。
“那是自然。虽然我现在还不会做日料啦。”石客不以为然地摆了摆手。
“你可真是心大啊。”贞塚奈央有些无语,但是立马又变了态度,“不过,我不信你说你不会做日料,明明刚才还做高水平的金枪鱼刺身呢。”
“刺身是刺身,日料是日料啦。比如说,怀石料理,我就没怎么做过。这怎么能算得上会做嘛”
“呵呵呵你别那么贪心好吗非要全部会做才算会做啊那我这个土生土长的日本厨师岂不是成冒牌的了”
“面对没做过的料理,哪儿有厨师不贪心想学的”石客挑了挑眉毛,。
“,也许就是因为这样,你才这么厉害吧。我可没你这么贪心和积极性。”
“对于未知的贪婪,是人类进步的根源。当然,万事都有两面性。让自己别贪过头,也是挺有意思的挑战。呵呵呵”
“唔听不懂”贞塚奈央撇了撇嘴,;一。
“呵呵呵,我们就此分别吧。学校里再见了。”石客笑了笑。
“,嗯。学校里再见我们两个好队友,谁也不会被淘汰的”
“,好队友吗真是个好多年没接触到的称呼了。不过,我喜欢。你可别被淘汰了啊,好队友。为了以后有机会继续组队”石客愣了一下,摇了摇头,笑了。
“嗯。到时候,我要让你见识下我彻底升华过的黑暗美学噫嘻嘻嘻嘻”
“我很期待。不敷衍你,这是实话。”
“嘻嘻嘻那我先走了。”贞塚奈央乐呵呵地牵着自己的行李箱一蹦一跳地走了。
石客看着她的背影,玩味地笑了笑,掏出资料看了看,“我也该出发了。不知道乾日向子前辈那里,挑战性够不够高啊”
几个小时之后,石客打车到了雾之屋。
抬头望去,古色古香,一副悠久的历史感扑面而来。一面如镜的湖泊横贯于石客与店面之间,沿湖看去,一道修长的木制拱桥将石客与店面相连。店面古朴安宁充满韵味。
“哦是个惊喜呢不错,这是家好店有韵味啊”石客点了点头,摸摸下巴,心里打了个高分。
“呦呦呦哇啧啧啧原来来实习的是你啊石客同学欢迎啊。嘿嘿嘿冠军选手呢赚了赚了”就在这时,乾日向子突然出现在石客身边,摸着下巴,跟看珍稀动物一样地啧啧称奇,。
石客斜了她一眼,心态有些炸,心里默默地骂着街,,“你还我刚才打的高分这是个彻底的逗比啊”
第一百三十五章、实习开始
第二天早上四点半,石客从员工宿舍穿戴好员工服出来了。白帽黑围裙,标准的厨师服。
“哦不错不错挺合身嘛不用去订制了,你也长得太高了。”每天例行视察的乾日向子摸着下巴点了个赞,。
“谢谢夸奖了,乾主厨。”石客也就微微颔首,公式性地回复了一下,“我接下来应该做什么啊”
“唔打扫卫生。我们要在七点之前把地板全部打扫一遍店面卫生就是厨师的脸面”乾日向子手一甩扔给了石客空水桶和抹布。
“就我们两个人啊”石客眉毛挑了挑。
“不,只是你一个人。我可是主厨,很忙的,还要去选食材。而且真正要打扫的地方也不是这里,我马上带你去。打扫完了,那里你洗个澡清理一下自己吃个早饭就可以去厨房准备了。”
“哦。明白了。”石客点了点头,打扫卫生嘛,很正常。
石客跟着乾日向子正式进入了雾之屋这家店的待客区。
石客看着周围一扇扇画着山水的纸门,又低头看了看厚实古朴的实木地板,抬头看了看结实的木梁,“正宗的和室真漂亮。”
“嘿嘿嘿很正宗吧这家店可是古屋改的呢。有几百年历史了”
“嗯。能直接看得出啊。”
“你把这个地板全部擦一遍就好了。原本可是我每天擦的。”乾日向子蹲下来,敲了敲地板。
“就这么拿抹布擦啊”石客有点懵了。
“嗯。老房子了,用拖把太潮湿了,地板会坏的。”
“这么多房间都要吗”
“房间里有榻榻米,我雇人专门打扫了。你就擦外面的走廊过道,老房子能不浇水就不浇水。抹布要挤干一点哦。哎呀接我去选食材的车子要到了,我不多说了。加油哦石客同学”乾日向子说着说着身上响起了闹钟的声音,立马摆摆手走了。
“打扫完了跑真快啊。这是要当一休哥了呗。入乡随俗吧。”石客看着水桶和抹布,想起了曾经看过一群小和尚撅着屁股擦寺庙地板的动画片,;一一。
“水哪里有呢我总不能干洗吧”过了一会儿,石客发现一个小问题。
不知道从哪里打水连厕所都不知道在哪儿
找了五六分钟,石客依旧没找到打水的地方,快气到去河里打水了。
“你们这是逼我啊找不到打水的地方也就算了。厨房也是锁着的,怎么连个活人都没有呢这就我一个人四点多在这个没路标的迷宫里晃悠算个鬼啊”石客挠了挠头,咬咬牙,脖子一扬,仰天长啸,“喂有活人吗”
待客区的房门都震了起来,估计只要方圆五百米都能听到这一声怒吼
“咚咚咚咚咚咚”不出五分钟,嘈杂的脚步声立马开始离近了。
“看来有活人啊。”石客歪了歪头。
“谁啊谁啊怎么在这里大喊大叫的呢”四个女生穿着不同的动物睡衣穿着动物拖鞋跑来了。
“猫狗兔熊,挺可爱呢。”石客被萌到了。
“你是额你不是昨天来的实习生吗起这么早干吗啊七点钟才上班。”猫猫睡衣妹子仓木喵歪着头看了看石客,认出来了。
“你认识我啊”石客有些惊讶了,自己一个都不认识啊。昨天应该是没见过面的吧
“乾主厨给我们看过你的资料了。”狗狗睡衣的妹子秋山犬咲挠了挠被吓得一下子窜起来而乱糟糟的短头发。
“哦。”
“说说吧。你干吗一大早在这里大喊大叫的,吓死我们啦”兔兔睡衣的妹子田园兔悠拍了拍胸脯,双马尾一晃一晃的。
“乾主厨让我打扫卫生擦地板,没告诉我去哪里打水就出去买食材了。我找了半天,一直没找到打水的地方也碰不到人,就只好喊人了。对不起,打扰到你们了。”石客也是挺尴尬的。
“唔日向子前辈又把工作不交代清楚就扔给别人了。平时明明连帮忙擦地板都不让的。”狗熊睡衣的妹子五十岚熊美一胖胖的熊掌拍在了自己脸上,浑身上下都透着一股无奈的气息。
“额我去哪里打水啊干搓似乎不太合适啊。”石客指了指硬成一块饼干的抹布问到,_ヘ′`。
“走过桥,有个专门的水池。”仓木喵指了指桥对面,。
“哦谢谢我说我在这里找这么半天没找到呢。原来根本不在室内啊。”石客拿起水桶,双腿甩成一个风火轮,刮起一阵小旋风,呼的一声跑了。
“哇好快啊”四个妹子齐刷刷地被吓到了。
十秒不到,石客提着满满一桶水狂奔着回来了。一个迪斯尼式急刹车,滴水不漏。
“这个急刹车怎么做到的”田园兔悠围着石客转了一圈,好奇地不行。
“几位姐姐,我现在已经可以干活了。刚才打扰到你们,真是不好意思。你们回去休息吧。麻烦你们了。”石客想了想,挠挠头有点不好意思。
“嗯。没事了,姐妹们,我们回去睡回笼觉,不然会起皱纹的。小兔,别打扰人家打扫卫生了。”秋山犬咲一挥手伸了个懒腰就带头走了。
“石客同学,加油哦。”田园兔悠朝着石客摆了摆手跟着走了。
“拜拜”石客被萌得可舒服了,一一。
猫狗兔熊四人组走远了,石客也回过神来了。
“日式擦地板啊。平时是乾日向子主厨自己做的,现在交给我,地方的确很大,看来是想看看我的体力啊。嗯好的,一小时完成。”石客把干巴巴的抹布洗了洗,揉了揉,拧拧干,叠成长方形放到地板上,双手往上一压,蹲踞式起跑,俯身,推土机出击
石客所过之处地板明显变了个颜色,原本黝黑的地板露出了原本的漆色,噌噌地冒着热气。
半个小时后,走廊和过道全部擦完。
石客看了看手里洗过的抹布,依旧黑乎乎一层,跟给人搓过澡似的,看了看地板,想起了一件事,′`,“我不会是劲使大了,把地板上常年被盘积累下来的历史感给搓下来了吧百年老蜡那可闯大祸了夭寿啦”
第一百三十六章、员工餐
六点半,石客看了看基本上已经没包浆的地板欲哭无泪。没办法,人家是个厨子,这包浆是真心没办法弥补啊。
“哈欠”猫狗兔熊四人组又来了,正式起床,统一着装。
“哇啊打扫得这么干净和去年休业一样用高压水枪洗的吗”看到直接变了颜色的地板,田园兔悠直接窜出来了。
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