食戟之盖世龙厨

    “去年也是洗成这样的”石客愣了一下。

    “嗯。”

    “那这就是单纯的脏喽。”石客提起了黑乎乎的抹布。

    “嗯。不是脏，打扫什么卫生啊不过，你是怎么洗下来的没看到设备啊。”秋山犬咲撩了撩短发，呆萌脸，。

    “哦。我放心了。我努力了一下就洗成这样了。”石客悬着的心放下了。不是百年包浆啊，太好了

    “你去宿舍洗个澡，收拾一下吧。半个小时内去厨房吃早餐。七点钟多一点，厨房可就正式开始繁忙了。”五十岚熊美笑了笑说到。她和乾日向子主厨长得最像。

    “那我先撤了。厨房我认识。”石客提着水桶和抹布回宿舍了。

    仓木喵看石客走远了，摸了摸下巴，“我们这里似乎来了个很奇怪的实习生呢。”

    “奇怪，我是没看出来。但是，我想在他实习期间，我们搬东西之类的重体力活可以少干不少啊。”秋山犬咲挑了挑眉毛，一副有便宜可占的表情，。

    “嗯。他的力气一定超级大的。徒手也能擦得这么干净。”田园兔悠蹲下来摸了摸地板说到。

    “人家可是新人，你们一上来就想着压榨新人啊让乾主厨知道了又要数落你们了。”五十岚熊美根本就是个一本正经版的乾日向子。

    “我们多教他一些本事，就当等价交换了呗。实习生嘛，想学到东西多干点活又怎么了嘛。主厨哪里会管这种事嘛”秋山犬咲不以为然地掏了掏耳朵。

    “哦。是吗我不会管这种事”背着手的乾日向子出现在了秋山犬咲的背后，微微前倾阴森森地说到。

    “咕噜主厨，您回来了。今天怎么这么快啊”秋山犬咲直接咽了口唾沫。

    “今天我买了点儿没什么人抢的食材。所以很快就回来了。你们不要欺负石客同学哦。他啊，说不定比你们更强呢。”

    “唔这么说就不对了吧。主厨我们虽然算不上主厨级别，但也绝对算得上是厨房精英了。他只是还没从学校里毕业没经历过社会洗礼的小鬼，我们怎么可能没他强我不服不服”秋山犬咲脸上写满了不服气，’e’。

    “嗯。很好。那么，接下来的几天就有你来带领他指导他。记住哦。一定要让他领略到我们雾之屋的优秀之处。”乾日向子背着手眯着眼睛点了点头说到，一一。

    “”秋山犬咲见到乾日向子这个态度，心里刷的一下凉了，；一一，“主厨，你是不是又在坑我那个石客同学不是普通学生，对吧”

    “还行。我告诉你一个秘密信息好了，他呢，是入学前在三星餐厅里面当过主厨助手的人。所以，这几天就辛苦你了，让他认识到我们这里的优秀，任重而道远啊。辛苦了。”乾日向子语重心长地拍了拍秋山犬咲的肩膀。

    “呵呵不辛苦。保证完成任务”秋山犬咲跟霜打的茄子一样一下子蔫了，硬着头皮做了保证，。

    “我们也会加油的”田园兔悠和仓木喵从背后给了秋山犬咲一个抱抱。

    “嗯。很好。我去做早餐，就算是提前犒劳一下你们吧。”乾日向子很满意，走向了厨房。

    猫狗兔熊四人组愣了一下，，立马跟上，“主厨竟然要亲自下厨给我们做早餐耶太棒了”

    十几分钟后，石客闻着味儿找到了厨房，大大咧咧地进去了，“哇这里早餐吃得这么好的吗闻着味道就知道水准很高啊。”

    “嗨石客同学，地板擦得不错。接下来半年估计都不用擦了。”正在烤鲑鱼的乾日向子乐呵呵地转过了头。

    “主厨亲自下厨做早饭给员工这个地方也太幸福了。”石客凑上去看做菜了。

    “反正每天都是要做菜的。今天就当是热身好了。去那里等着吧。做个几份员工餐，我一个人就可以搞定了。”乾日向子拿汤勺指了指排排坐乖宝宝等着吃饭的猫狗兔熊四人组。

    “呵呵呵看样子马上就要做好了，我帮忙端菜顺便学习一下。日料我并不是很熟悉啊。”

    “哦是吗看起来可一点儿都不像呢。”乾日向子调侃到，。

    “普通的我会做啦。像那种高级的我就不会了。”

    “那现在就没必要看了。现在只是员工餐，正式上班再学吧。来，帮我端菜。”两人说话间，员工餐已经做好了。

    石客看了看已经摆盘完毕的套餐，点了点头，端上餐桌。

    “快点快点，我们都等不及了”秋山犬咲兴奋地就差摇尾巴了。

    “素质。注意素质。”仓木喵一副高冷的样子。

    兔熊二人朝着石客尴尬地笑了笑。

    “没关系。准备吃饭。”石客把饭菜放到了桌子上。

    首当其冲跃入眼帘的是一碗热腾腾白花花的米饭，颗粒粒粒饱满，散发着温柔的米香。

    主菜是一块鲜香四溢的烤鲑鱼，橘红色的鱼肉微微冒着油脂，鱼皮煎制的酥脆可口，犹如点点繁星一般的翠绿色香料点缀其上，为鲑鱼肉增添了几分大自然的媚色。

    副菜是松软滑嫩金光灿灿的玉子烧。这是一道简单朴素又不缺乏惊人美味和完美口感的菜品。在乾日向子高超的技艺之下，这朴素与华美的反差更是发挥到了极限。

    之后是五彩缤纷的腌菜小拼盘，除了可人的开胃效果之外，更是平衡了员工套餐的色彩。早晨工作前能见到并品尝到如此美丽绚烂的一份套餐，会给品尝者带来一天的好心情。

    最后依然是少不了一道经典的汤品来收尾。一道简单温和鲜美的昆布味增汤。一碗热乎乎的味增汤顺喉而下，四肢通泰，早起带来的倦怠感一扫而空。

    “呼好舒服啊”用餐完毕，石客满面红光。

    “休息二十分钟，七点半我们准时开始准备配菜，为中午的工作竭尽全力大家加油”乾日向子举起了双手给大家打气，’’。

    “哦加油”大家一起加起了油，’’°°八°°。




第一百三十七章、教导
    七点半，准备工作正式开始。

    哐一大筐张牙舞爪的螃蟹被乾日向子、五十岚熊美和田园兔悠搬进了厨房。石客被分配了削土豆这种简单的活。

    “今天的主题就做螃蟹和虾了。我去拿虾，你们慢慢处理哦。”乾日向子提起一只螃蟹往料理台上一放就离开了厨房。

    看着螃蟹慢慢靠近的秋山犬咲立马炸毛了，伸出了右手直甩，〔゜゜〕′Д｀，“哇又做螃蟹啊上次被夹到手指头，我还没好透呢”

    “嘿嘿嘿谁让你在主厨教的时候不好好学呢”仓木喵有点儿幸灾乐祸。

    “人家女孩子怕这种长了一堆爪子的东西嘛”秋山犬咲委屈巴巴的，。

    “我是女的熊美和兔悠也是女的我们整个雾之屋所有厨师就你怕螃蟹哦”仓木喵无情点破，鄙视到，。

    “唔”没话说的秋山犬咲盯着螃蟹生气包子脸。

    “做螃蟹啊。挺简单的。”负责削土豆的石客探着脑袋过来了。

    秋山犬咲的生气包子脸扭向了石客，“你那三十斤土豆削好皮了”

    “嗯。削好了。要不要检查一下”石客指了指已经削好皮泡在水池中浮浮沉沉防氧化的一颗颗光不溜秋的土豆。

    “要不要这么快啊熊美和兔悠就出去搬个螃蟹，你三十斤土豆都削完了”秋山犬咲一拍自己的脸，对今天分配给自己的主线任务不抱希望了。

    “厨房嘛，动作快很正常啊。”石客挠了挠头，有点摸不着头脑了。咋了，我动作快质量好还不满意了

    “唔你再把胡萝卜削皮切丁切丝切沫。”

    “直接切好啊不等做饭之前再切了”石客歪了歪头。

    “三种切法平均分装好。再留一些削皮不切的备用。牛蒡和白萝卜也切一下。要求相同。做完了再去和犬咲、小喵一起处理螃蟹。”五十岚熊美摸了摸下巴说到。

    “哦。明白了。像这样一次性多派些任务才好啊。”石客又屁颠屁颠回去切墩了。

    “唔犬咲啊，你的任务难了。这个家伙技术应该在你我之上。我们整个雾之屋能比他厉害的恐怕只有主厨了。”石客回岗位后，五十岚熊美看了看石客削好的土豆和垃圾桶，犹豫了一下说到。

    “唔我早看出来了啦。他的土豆皮都是没削断一整根的，速度还那么快，又没有伤到土豆里面的组织，这种技术我根本做不到啦。”秋山犬咲指了指垃圾桶里削下来的土豆皮。

    “嗯。”

    “主厨的任务，我先不管了啦。完不成也不至于被开除。有惩罚我也认了，我小看人家了。”秋山犬咲气鼓鼓地用菜刀和料理台上张牙舞爪的螃蟹叮叮当当地拼了拼刀。

    “嗯。做得对。不过，你不觉得主厨之所以这么做还有用意吗”

    “什么用意啊”

    “都过来。”五十岚熊美轻声招呼猫狗兔三人凑到了一起，“主厨其实是想让我们偷学技术，而不是让我们教导比我们强很多的石客君啊。”

    “不会吧主厨她会想这么多”秋山犬咲咧了咧嘴。

    “我也觉得不像，主厨平时那个样子，哪里会是想到这么深的人啊”仓木喵接过了话。

    “这就是你们当不了主厨而她是主厨的原因喽。你们想得太简单了。就算主厨没这么想，你们难道不想学那种技术吗”五十岚熊美指了指正切菜切到天女散花一样的石客。

    “这都没撒出来啊”秋山犬咲看着石客切完胡萝卜丁，菜刀一铲直接甩向远处碗中一粒不漏的操作看懵了。

    “，你们都看着我干什么”石客感受到目光抬头问到。手上的菜刀是一点没停，依旧胡萝卜切丝行云流水般的运作着。

    “没什么你注意点刀啊切菜呢”秋山犬咲急忙喊到。

    石客把切好的胡萝卜丝不慌不忙地放进碗中，拿起了牛蒡，“胡萝卜全部完成。有事吗秋山前辈。”

    “没没事。”秋山犬咲无语了。

    “哦。”石客又开始花里胡哨地处理牛蒡了。

    过了一会儿，石客处理完了牛蒡和萝卜，猫狗兔熊四人组都看入迷了。

    “，四位前辈”石客伸手在四人面前挥了挥。

    “哇哦”四人齐刷刷地被吓了一跳。

    “你们到底是怎么了呀我看起来没那么帅吧”石客挑了挑眉毛，用刀身当镜子照了照脸，。

    “少自恋了我们只是对你的技术感兴趣罢了”秋山犬咲直接炸了毛，包子脸。

    “早说嘛。我教你们就是了。又不是什么不能外传的技术，普通刀功罢了。”石客撇了撇嘴。

    “普通”仓木喵拿起一片石客切得透明的萝卜片，无语了。

    “你说这个月晕萝卜啊。很简单的，有点基础，再用心练个一两个月就可以了，就是用萝卜堆出来的技术。这样切的话，萝卜会很清爽很酥脆的。”

    “看得出来超级甜”田园兔悠直接尝了一片，￣￣。

    “你那是尝出来的”仓木喵吐槽到，e。

    “萝卜的质量才是重点啊。刀功倒是其次。”石客也尝了一片，点头赞，再来一片。

    “你们俩个别偷菜吃啊。那可是客人的”乾日向子抱着一箱子冰镇大虾阴森森地从料理台边探出了头。

    “噗啪”石客吓得把刚进嘴的第二块萝卜片喷了出去，直接糊到了乾日向子的鼻梁上。透过透明的萝卜片，石客感受到了乾日向子眼里的杀机。

    人吓人，吓死人啊

    “乾主厨，您有事吗”石客厚着脸皮把萝卜片从乾日向子脸上揭了下来。

    “没事没事。你蔬菜已经切完啦”乾日向子笑眯眯地说到，笑得石客通体发寒。

    “嗯。切完了。”

    “嗯。很不错。那么，接下来，就处理螃蟹喽。我今天买的螃蟹个头不大，而且刚退过壳没多久，壳很软，所以”

    “您是打算做蟹斗吗要取蟹肉，是吧”石客一听，歪了歪头问到。

    “嗯。今天的主菜是日式蟹斗。”

    “哦。我知道了。我会一点肉不残留地把蟹肉从壳里取出来的。”

    “哦。我的要求是把蟹脚蟹钳里的”乾日向子刚说要求，突然发现石客的自我要求比自己想的要高，“额一点肉也不残留”

    “嗯。这不是基本要求吗螃蟹很贵的，肉不能浪费了啊。”石客一副莫名其妙的表情，。

    “你来演示一下基本要求。”乾日向子指了指桌子上的螃蟹。

    “我去拿刀。这把刀做不了那么精细的活。”石客一溜烟地跑出了厨房，几分钟后又背着七星刀回来了。

    “我可以开始了。”石客把七星刀铺在料理台上。

    “开始。”乾日向子一声令下，石客拔出七星刀中最小最尖锐两把，对着还准备拼刀的螃蟹一阵挥舞。

    收刀入鞘，螃蟹趴在料理台上不动了。石客掏出一张小红纸贴在螃蟹壳上，“超度完毕。”

    咔螃蟹的八条腿和一对钳子应声落下，腿和钳子上的甲壳自动开出了一条口子，石客拿着小刀轻轻一挑，完整的蟹腿肉一根根呈现在众人面前，乾日向子看了看壳里，眼角抽了抽，连脚尖的肉都没留下来。

    石客拿起蟹身，后盖掰掉，然后掰起最大的蟹壳，露出蟹身内部的蟹肉、内脏和蟹黄。蟹黄取出装盘，内脏比如蟹胃和蟹肺扣下来扔掉，这样一来就只剩最后的蟹身肉了。

    石客拿出小刀再蟹身上划了几刀，切开蟹肉表面薄薄的内壳，然后像掰橘子一样把蟹肉掰成了大小对称的八瓣，然后再次划开每一瓣的内壳，小刀轻挑，一块块晶莹剔透的蟹肉落入盘中。当最后一瓣蟹身被剔空，石客放下蟹壳，用毛巾擦了擦手，“完成了，请验收。”

    “基本要求，你加油。我等着验收。”乾日向子看了看石客所用的时间，两分钟多点，又看了看料理台上整整齐齐放好干净到透明的螃蟹空壳和同样依次放好的一盘子蟹肉，心态崩了，尴尬地离开了厨房。

    走出厨房之后，乾日向子张牙舞爪地对着空气发泄，“哇啊啊啊啊什么基本要求你明明就是学解剖的啊这种技术，我教不了了啦”




第一百三十八章、挑食的客人