锦绣田园：拐个相公好致富

幸福来得太突然，饶是王里正颇有见识，也震惊了。
震惊之余，王里正忍不住向沈采萱求证：“小姑娘，你此言当真？不是老头子我不信任你啊，可你看上去还很小。你还是个孩子啊，你说的话，能够作数么？”
就知道你们会有此一问。
沈采萱环视一圈，找到了被挤到了角落里的沈世华，冲他招招手：“爹，你是一家之主，你赶紧过来给大伙儿做个保证吧。”
沈·工具人·世华突破重围，来到王里正跟前，念出了分配给他的台词：“老人家，您请放心，我家小女儿所说句句是真，绝无半句虚言。对了，口说无凭，立字为据。如果可以的话，劳烦您做个中人，帮咱家与在场的六户人家签下白纸黑字的契约。”
说着，沈世华拿出他的道具——一锭银子，递向王里正：“这十两银子是保证金，请您代为保管。倘若咱家不照约定购，届时这十两银子将作为赔偿，一分为六，赔偿给在场的六户人家。”
这时，沈采萱适时的插话道：“咱家之所以不找别的人家，而要找你们这六户人家，是因为咱家听说你们都很仗义，都是极为良善的人家。咱家开门做生意的，最看重信义，当然希望与你们这样的人家合作。
“不过，说到底，这只是咱们一厢情愿罢了。毕竟，事先并没有征询过你们的意愿。倘若你们之中有哪户人家不愿意与咱家合作的，那没关系，直说好了，咱家就与剩下的五户人家签订契约。
“至于保证金，还是十两银子。要是日后咱家违反契约，那就将其一分为五，赔给签过契约的五户人家。”
这又是立字为据，又是提交保证金，这也太正规了吧？
事到如今，在场众人算是吃了定心丸，谁都不会再去质疑沈采萱所说的真实性。
至于签不签约？
这还用问么？签，必须签啊！
一旦签了约，对方按照约定购，己方可以采集鬼馒头换钱；对方不照约定购，己方可以拿到一笔不菲的赔偿金。
不管怎么样，己方都稳赚不赔。
既然如此，不签是傻子！
于是乎，大伙儿就急吼吼的要签约。
沈采萱高声喊道：“先别忙，先别忙，等我把该说的都说清楚了，咱们再签订契约也不迟！”
在场众人诧异了，都说得这么清楚了，还有什么好说的？
在大伙儿不解的目光之中，沈采萱将篮子里的野草野花和野果一一展示了出来。
原来，沈采萱家可不单是购薜荔果，还购其他的，比如说，薄荷、凉粉草、爱玉子、枸杞子、金银花、蒲公英和夏枯草等。
大伙儿越往下看，眼睛越是发亮。
原因无他，这些东西之中，除了枸杞子、金银花和爱玉子不怎么常见，数量比较稀少，其他的在附近的河畔、田间或山上就可以轻易采摘到，几乎没有什么难度。
更重要的是，这些东西生长于野地里，乃是无主之物，可以随便摘，摘了拿去换钱，相当于是无本买卖。
忽而，一位面带愁苦之色的老大娘拼命凑到沈世华跟前，小心翼翼的问道：“那个，甜菜子的话，咱这一带没有多少，我娘家那儿的山上却有很多。倘若我捎信给娘家人，让他们采了送过来，你家么？”
沈世华心肠软，看到老大娘瘦骨伶仃，身上的衣裳补丁叠补丁，破旧得不得了，便心生同情，忍不住想要答应下来。
然而……他说了不算啊！
沈世华看向沈采萱，等候领导指示。
见到沈采萱点了点头，沈世华这才答道：“您老放心，的的。”
这就完了？你这说的也太简略了吧？
沈采萱微一沉吟，看向老大娘，笑道：“这一带的甜菜子与您娘家那一带的甜菜子，应该长得差不多。只要您不说，咱家根本看不出来，就当成本地的甜菜子下了呗，如何会拒呢？没想到您很耿直的问了出来，您这人呀，真是太实诚了！”
“这就是我先前提起过的隔壁大娘——宋大娘。”赵燕婉夸奖道，“宋大娘不仅为人特别实诚，还非常的乐于助人，经常给左邻右舍搭把手，是很好很好的人呢。”
宋大娘被夸得都不好意思了，蜡黄的脸上泛出一丝红晕：“邻里之间，相互照应是应该的。至于实诚，谈不上吧？我就是觉得，咱们两家之间签订的契约，要是让我娘家人掺和进来，好像不大合适。
“可是我娘家实在是太穷了，好不容易有个用甜菜子换钱的机会，我就想替娘家人争取一下。这才厚着脸皮，有此一问。”
“原来如此。”沈采萱理解的点了点头，温言道，“没关系的，只要是在范围之内，不管是你家送来的是自家亲手摘的，还是别家代为摘的，咱家都的。”
好些人都在留心听沈采萱与宋大娘之间的对话，听到这儿，有人忍不住插口道：“小姑娘，什么叫做‘范围之内’呀？”
“所谓的‘范围之内’，就是契约上所规定的条款以内。”沈采萱细细解释道，“就以甜菜子为例好了。按规定，每户人家每天最多只能送五斤新鲜的甜菜子过来换钱。
“某一天，你家送整好五斤过来可以，你家送三斤过来也可以，你家一斤不送也可以。但是，你家要是送了六斤过来，那抱歉了，其中五斤咱家照价购，多出来的那一斤，还请你家原样拿回去。
“换做晒干的甜菜子，就没有这样的限制了。某一天，你家送十斤过来，咱家；你家送一百斤过来，咱家；哪怕你家特别特别有能耐，能够送一千斤过来，咱家照不误。”
原来如此。
听了这话，不少人都盘算了起来。
要知道，不光是宋大娘的娘家那一带盛产甜菜子，他们的亲戚家附近也盛产甜菜子。
反正采摘甜菜子除了花些工夫，并不花别的，不妨给亲戚家捎个信，让他家将采回来的甜菜子晒干了，运过来换钱。
唉，自家穷，亲戚家也穷，都过着苦哈哈的日子。
要是此事能成，亲戚家就能多个进项，多多少少能够改善一下生活。
眼见在场众人或是交头接耳，或是低头思索，沈采萱沉吟片刻，补充道：“送过来的甜菜子，倘若是新鲜的，就必须要足够新鲜，决不能为了图省事，在家放几天，再一道送过来；倘若是晒干的，就必须要晒得够干，决不能为了骗重量，随便晒晒，半干不干的，就拿过来。甜菜子如此，其他的野草野花和野果，也是如此。
“丑话说在前头，要是谁家拿些品质低劣的玩意儿过来糊弄咱家，咱家二话不说，立即与这户人家解除契约。”
听了这话，在场众人纷纷表示：“理应如此。”





锦绣田园：拐个相公好致富 第145章 漫天要价
既然该说的都说清楚了，沈采萱便请王里正依照方才所说，拟定契约。
沈采萱家要与六户人家分别签约，契约一式三份——签约双方与中人各执一份，总共一十八份。
“这也太事儿了吧？”王里正听说把契约写上十八份，面有苦色，“要不然一式两份吧？中人那一份，我就不要了。”
这就叫事儿啦？
沈采萱心说：“倘若真的要较真儿的话，还得另请一位中人。因为你家也是六户人家之一，与你家签约之时，你作为签约的一方，按理来说，是不能够兼任中人的。考虑到另请中人比较麻烦，就没有请。都已经简化流程了，你还觉得事儿？”
不过，这种购契约，对于沈采萱来说，其实无关紧要。
沈采萱之所以主动提出签订，不过是为了取信于人罢了。
故而，正不正规的，沈采萱并不在意。
“那行吧，就一式两份吧。”沈采萱想了想，说道，“王里正，您写一份就行，另一份由我来抄。”
王里正诧异道：“哟，你一个小孩子家家的，还会写字呢？”
沈采萱腼腆的笑了笑：“虽然稍微会写几个字，但写的不好。待会您老见了，可别笑话我。”
其实，沈采萱谦虚了。
事实上，前世里，沈采萱练过多年书法。
沈采萱的书法水平，不见得有多么高超，但绝对在平均线以上。
哪怕是在古代，也比读过几年书的寻常人强多了。
光是书写契约，就花了大半个时辰。
确认无误后，沈世华作为工具人，再次出场，分别与六户人家在契约上面签字画押。
签约完毕之后，大伙儿一哄而散，都忙着去采集沈采萱家需要的野草野花和野果了。
王里正夫妇也想跑路，却被沈采萱留了下来。
原来，沈采萱琢磨着，在这儿购了一大堆东西，势必要运回城里。
这可不是一个轻松的活计，只能由正当壮年的男人来负责。
别看自家人虽不少，可大多都是老弱妇孺，真正符合条件的，就只有沈世华、张有粮和何志祥。
张有粮得要说书兼学艺，铁定没有时间。
沈世华和何志祥早就被安排的明明白白——茶楼开张之后，沈世华负责迎宾，何志祥负责跑堂——同样没有时间。
自家人没有时间，那就只好雇外面的人了。
沈采萱思来想去，决定从王里正家雇人。
这或许不是最好的选择，却是唯一的选择——一时之间，初来乍到的沈采萱也找不到更加合适的人选了。
“每天把回来的东西归置到一起，然后送到城东，就可以领到三钱银子？”王里正又惊又喜，脱口而出，“三钱银子，这也太多……”
刚吐出一个“多”字，王里正就感觉到左脚被人狠狠踩了一下，立即反应了过来，老实闭上了嘴巴。
沈采萱笑笑：“三钱银子，其实不算多。因为拿了这钱，不光要给咱家送货，还要负责验货、货。尤其是验货，这可不是一个轻省的活计。”
不就是瞪大眼睛，验看那些个野草野花和野果的品质么？
这不就跟买菜一样么？
很轻松啊！
这三钱银子，简直太好赚了！
要知道，这年头，壮劳力在外面拼死拼活干上一天，也不过进账三四十文钱而已。
三钱银子，相当于三百文。
拿着十倍的钱，干着很轻松的活计，这是妥妥的美差啊！
“这活计你就放心大胆的交给咱家吧！”里正夫人王许氏拍着胸脯保证，“沈姑娘，你放心，有咱家把关，绝不可能让别人以次充好的，上来的东西保准都是品质上乘的。”
沈采萱道：“那就拜托你们了。”
说罢，双方又就此签订了一份契约。
午饭过后，沈采萱等人就陆陆续续到了不少野草野花和野果——主要是霹雳果，因为这玩意儿最好采摘，又占分量。
沈采萱还有其他事要忙，眼见上来的薜荔果差不多够明天用了，便将货事宜移交给王里正，带着薜荔果等离开了棚户区，同行的有沈世华、沈采薇和沈正榕。
至于赵燕婉和赵燕回，并未随行。
原来，城东距离这儿有相当长一段距离，中间还要经过一条凹凸不平的小路，而赵燕回腿伤未愈，乘坐骡车回去的话，极有可能会加重他的伤势。
沈采萱考虑过后，通过王里正，雇了两个孔武有力又诚实可靠的年轻人过来，让他们用担架将赵燕回抬去城东，赵燕婉跟在一旁，给他们指路。
离开棚户区之后，沈采萱一行四人并没有直接返回家中，而是中途去了一趟城南的集市。
沈采萱让沈正榕留在集市外面看车，她则领着沈世华和沈采薇直奔那个昨日卖她番茄的摊子。
在那儿，沈采萱并没能如愿看到辣椒。
原来，这儿的人不知道辣椒的用途，误以为辣椒是一种只能用于观赏的有毒植物，便不怎么乐意购买它。
给这个摊子供货的花农一连好几个月都没能卖出一棵辣椒，从前些日子开始，索性就不种辣椒了。
因此，这个摊子的摊主没能进到货。
不过还好，辣椒植株花农那儿没有，辣椒种子花农那儿还有一些，那摊主便帮沈采萱购了回来。
不仅如此，那摊主还帮沈采萱打听到了番薯的相关信息。
“你想让我帮你弄些番薯回来？这个嘛，不是不行，只是……”那摊主摆出一副为难得不得了的样子，“刚刚我也说了，番薯只在南疆那一带才有，一直没有传过来。要想弄到番薯，就必须托人从南疆捎回来。南疆据此何止千里，无缘无故的，人家怎么肯帮忙捎回番薯？肯定得给人家一笔跑腿，人家才肯干哪。”
瞧你这嘴脸！
沈采萱暗暗翻了个白眼，脸上却依旧笑吟吟的：“老板，那你倒是说说看，这跑腿给多少合适呢？”
那摊主眼珠一转，试探道：“这个嘛，怎么着也得十几二十两银子……”
“十几二十两银子？！”沈采薇直接打断了那摊主的话，“你怎么不去抢？！”
这话说的，很有些难听。
不过，那摊主丝毫没有动气，脸上依旧挂着营业性笑容：“说实话，十几二十两银子确实是有点多。不过，毕竟是从南疆捎东西呢，这千里迢迢的，多不容易啊，不给足银子，人家肯定不乐意啊！”




锦绣田园：拐个相公好致富 第146章 买一送一
“老板，你说的确实在理。”沈采萱笑吟吟的点了点头，坐地还钱，“三两银子。”
“十两银子。”
“三两银子。”
“八两银子，可不能再少了。”
“四两银子，可不能再多了。”
“四两银子……”那摊主一咬牙一跺脚，好像吃了天大的亏一样，痛心疾首道，“行吧行吧，四两银子就四两银子，就当是赔本赚吆喝吧，成交！”
随后，沈采萱付了一两银子作为定金。
那摊主则交给沈采萱一张字据，上面不仅写明了定金和尾款各为多少，还注明会在半年之内交货，货物是五个品相完好的番薯。
离开这个卖花草的摊子，沈采萱本想领着沈世华和沈采薇打道回府，却被沈世华拦住了。
原来，这几天，苏氏一直念叨着府城的猪肉好贵，念叨得沈世华的耳朵都快起茧子了。
就在刚刚，沈世华看到有人拎着一小块猪肉从他跟前走过，料想这集市里应当设有卖猪肉的摊子，便想过去打听一下价钱，倘若便宜的话，往后可以来这儿卖猪肉，就省得苏氏老是唠叨了。
“猪肉？”沈采萱一拍脑门，“对呀，前些日子我还想着要买猪肉回去做卤肉卖呢，结果忙着忙着，就给忙忘了，多亏你这么一提醒，我才想了起来。走走走，咱这就过去买肉。”
沈世华闻言，嘴角一抽：“那个，咱家不是开茶楼的么？茶楼卖卤肉……这，这不大合适吧？”
沈采薇也道：“食肆、酒楼什么的才卖卤肉，咱家一茶楼，卖哪门子的卤肉呀？”
面对质疑，沈采萱理直气壮道：“谁规定茶楼就不能卖卤肉的？夹一块卤肉，品一口茶，多惬意！”
沈世华小声嘀咕道：“不应该是夹一块卤肉，品一口酒么？卤肉就茶，这有什么好吃的？”
沈采萱耳朵尖，将沈世华的嘀咕听了个一清二楚，没好气的说道：“我也想让客人卤肉就酒啊！可问题是，咱家没资格卖酒，只能卖茶啊！”
原来，酿酒的原料主要是粮食，而粮食，无疑关系到国计民生。
正因如此，对于酒，燕国官府管理得相当严格。
整个青州，有资格酿酒的作坊屈指可数，除了官办酒坊之外，就只有寥寥几家私人酒坊。
这是生产环节，到了销售环节，同样严格把控。
不是所有商家都有资格卖酒的，只有少数取得许可的商家，才能够对外出售酒水。
沈采萱家小门小户，没什么背景，又是初来乍到，自然没有这个资格。
沈采薇斜睨沈采萱一眼，说道：“既然没资格卖酒，那还卖什么卤肉？得了吧！”
沈采萱不愿放弃，也不说话，就这么静静的看着沈采薇。
哼，看谁拗得过谁？
沈采薇哪里拗得过沈采萱？很快就败下阵来：“行行行，那就卖吧！”
说罢，沈采薇与沈世华对视一眼，父女二人心中均想：“就算卖不掉，也没什么，可以留着自家慢慢吃嘛。”
说话间，父女仨就走到了销售猪肉的区域。
这一区域，卖猪肉的摊子倒是不少，足足有五六家，不过可供沈采萱等人挑选的余地并不大。
要知道，此时已经将近申时，各个摊子上的好肉基本上都卖出去了，就剩下了一些边角料。
边角料做出来的卤肉，自个儿吃倒还罢了，拿去卖给客人……
呃，这不是砸招牌么？
沈世华打听了一下猪肉的价格，确实比自家附近卖的要便宜些。
不过他看来看去都没看到一块满意的，便打消了顺便买一块回家的念头。
自己尚且不满意，小女儿的眼光可比自己高多了，想来她就更加不满意了。
沈世华料想沈采萱绝不会买，便催促她赶紧走人。
来都来了，总得要有些获吧？空手而归多没意思。
沈采萱瞄了一圈，抬脚来到了第三个摊子前，指了指搁在肉案一角的猪脚，问道：“这猪脚怎么卖的？”
该摊位的主人是一个三十来岁的汉子，长得五大三粗、膀大腰圆的，一看就像是个杀猪的。
就快到摊的时候了，很难再有什么生意了，难得又有客人上门，那汉子顿时欣喜不已，殷勤的招呼起来：“原本卖三文钱一对，现在你只要给十文钱，我就把摊子上的这四对都卖给你。”
不知是否是商量好的，这几个肉摊上猪肉的价格都差不多——五花肉四十文钱一斤，前腿后腿肉三十五文钱一斤。
这价钱，相当于寻常壮劳力一天的工钱，可不便宜啊！
再看猪脚的价钱，四对猪脚怎着也有五六斤吧？只要十文钱，折算下来，一斤猪脚的价钱不到两文钱。
这价钱，相比起猪肉的价钱，简直不要太便宜啊！
“便宜是便宜，但猪脚上几乎没什么肉，都是皮，吃起来没什么意思。”沈采薇见沈采萱有些意动，劝道，“而且猪脚上的毛可不好拔，要是处理不当，保不齐会吃一嘴毛。所以说，还是别买了罢。”
正是因为都是皮，啃起来才有意思呢。
在沈采萱看来，猪脚不失为一种美味。
不过，猪脚上的猪毛确实比较难搞，处理起来时又力。
而明儿个自家茶楼就要开业了，今儿个有得忙呢，恐怕没工夫拾这玩意儿。
思及至此，沈采萱便打消了购买猪脚的念头。
眼见送上门的客人要走，那汉子急了，忙道：“这样吧，你们要是买下这四对猪脚，我就把摊子上的猪下水都送给你们！”
一听这话，本不想买的沈采薇迟疑了，心中盘算了起来。
所谓猪下水，就是猪的内脏，包括猪心、猪肝、猪脾、猪肺、猪腰、猪肚以及猪肠等。
这玩意儿，寻常人家都不怎么乐意吃，只有贫苦人家才会偶尔吃点解馋。
沈家并不贫苦，还没有沦落到靠吃猪下水解馋的地步。
但，沈采薇所在的二房处于沈家最底层，跟贫民没多大区别。
每年年底，沈家都会杀猪。
沈家其他人大块大块吃肉，沈采薇等人只能吃几口肉意思意思。
为了给儿女解馋，苏氏就将家里其他人嫌弃不已的猪下水要过来，烹制给儿女吃。
因为吃过，觉得某些猪下水的味道马马虎虎还过得去，所以沈采薇对猪下水并不是太反感。
听说花十文钱，不但可以买回四对猪脚，还可以得到一大堆附赠的猪下水，沈采薇立刻心动了。
沉吟片刻，沈采薇扫视一圈，问道：“老板，你这摊子上的猪下水都在哪儿呢？我怎么没瞧见？”
那汉子就指向肉案旁边的大木盆：“瞧，都在这里面呢！”
沈采萱顺着那汉子手指的方向一瞧……
哎呀妈呀，一大盆乱七八糟的玩意儿，瞧着真辣眼睛！
沈采薇倒没嫌弃，当即在木盆前蹲下，仔细研究了起来。
在盆里，沈采薇看到了两个猪肚，结合这摊子上有四对猪脚，她猜测这个摊子的摊主今天杀了两头猪来卖。
两头猪就有两副猪下水。
两副，那敢情好啊！
可问题是……
沈采薇拧眉：“老板，你这摊子上的猪心和猪肝都去哪儿了？”
沈采薇吃过猪下水，所以她很清楚，大部分猪下水都有一股子腥臭味，令人难以下咽，唯有猪心和猪肝，吃起来倒还不错。
正因如此，与其说她是冲着猪下水来的，还不如说她是冲着猪心和猪肝来的。
简而言之，倘若买下一副猪下水，别的沈采薇可以不要，猪心和猪肝那是一定要的。
现如今，偏偏就缺了猪心和猪肝，沈采薇很是接受不了。




锦绣田园：拐个相公好致富 第147章 百年老卤
“猪心和猪肝虽然是猪下水，却没有太大的腥臭味，凑合凑合能当肉吃，却比正儿八经的猪肉便宜很多。有不少打细算的人看中了猪心和猪肝的实惠，时常买回去做菜，勉勉强强也算是给饭桌添了一道荤菜。我这个摊子上的猪心和猪肝向来很好卖，今儿个更是一大清早就卖掉了。”那汉子看出沈采薇很不满意，忙道，“可不光是我这个摊子，其他摊子上也是一样，猪下水之中，其他部位基本上都还剩着，唯有猪心和猪肝，早早就被人买走了。”