终极神厨系统万石黄萌萌

    等三轮摩托停好，万有福非常矫健的从三轮摩托上下来了，一点都不像一位七十多岁的老爷子。

    走到万客来饭馆门前，一动不动的盯着万客来饭馆的招牌看了又看，老眼中微微有些发红。

    昨晚，他接到了儿子万国富的电话，得知孙子万石居然要用到炕饼的案子和炉子，问过之后，这才知道孙子万石居然开了个饭馆，而且给饭馆命名为万客来！

    万客来，这可是祖上开的酒楼的名字啊！

    一向很想重开万客来的万有福，立刻就决定过来看看了。

    所以一大早，他就搭着小六的顺风车进了城。

    为了赶时间，他可是早上四点就催着小六出发了。

    万有福能不着急吗作为万家菜第三代传人，他的厨艺可以说是巅峰造极了，可两个儿子都不愿意学厨，唯一的孙子虽然小时候曾对厨艺感兴趣，但也没有走这条路，万家菜眼看着就要断了传承了。

    那就更别提祖上的万客来酒楼了，肯定以后也是开不起来。

    为此，万有福没少生闷气，连带着对两个儿子和唯一的孙子也十分不满，除了过年外，都不带见他们的。

    万有福本以为人生就要走到头了，万家菜看来要断了传承，万客来也要成为历史了，不想昨天万国富这小子突然的一个电话，居然带来了万客来重开的消息！

    这一消息，就如同一块大石头掉进了湖面一样，砸动了万有福沉寂了多年的内心，让他的内心重新碧波荡漾了起来。

    孙子万石居然在大学毕业后，选择了开饭馆！

    苍天不负有心人啊，我万家菜终于还是要传承下去了！

    爷爷，老爸，你们在天上看见了吗万家菜终于有传人了，不会跟着我埋进棺材了！

    想到这些，万有福哪里还淡定的起来

    事实上，昨晚接了儿子万有福的电话后，万有福就一宿没睡。

    连夜把炕饼的案子和炉子找出来了不说，更是激动的在堂屋里来回踱着步，都快手舞足蹈了。

    要不是天已经晚了，万有福恨不得马上冲到江城去，然后把毕生所学都传给大孙子。

    虽然最后还是抑制住了连夜赶去江城的冲动，但万有福依旧在三点多的时候，就激动的跑去了小六家，把睡得正香的小六给喊了起来，催着他赶紧出发。

    于是乎，就有了万有福在万客来门口红了眼圈的这一幕。

    眼前的万客来的招牌，对万有福来说可不仅仅是一个招牌，那更是一种感情寄托啊！

    它，是万家菜的传承，是万客来的传承，是祖祖辈辈五代人的心血历程啊！

    “老爸，你在天上该瞑目了，虽然当年你因为环境因素，把万客来给卖了，导致抱憾终身，可你的重孙子又把它开起来了，相信将来万客来饭馆会逐渐恢复咱家酒楼以前的风光！”

    “爸，你怎么也过来了，你要想过来，打电话让我接你呀，这三轮摩托后头又没有挡风的地方，多冷啊！”万有福正感伤着，万国富的声音传了过来。

    万有福往声音传来的方向看去，便看见万国富和万石走了过来。

    万有福轻哼了一声：“我还不至于老到那个程度，吹点风算什么

    只要万客来能开起来，就是让我横尸当场，将来到了天上，跟你爷爷也有个交代。

    倒是你，为什么万石重开了万客来，你一直不告诉我”

    万国富尴尬的笑了笑：“我这不是怕他开几天就不开了，白让你高兴一场吗，所以就想着等万客来饭馆生意稳定了，再跟你说。”

    听完万国富的解释，万有福这才放过了他。

    随即直接无视了万国富，目光落在了万石身上。

    “不错，瘦了不少，也黑了不少，看起来比过年的时候要健康多了。”

    万石咧嘴笑了笑，从小到大，爷爷可是很少夸他的，尤其是在他明确表示不会学厨之后，爷爷更是连话都不带和他多说一句的，不想现在爷爷的态度居然来了个一百八十度大转弯。

    “爷爷。”笑过后，万石非常尊敬地喊道。

    “嗯。”万有福点了点头，指了指万客来饭馆，情绪有些激动：“把它打开，我看看。”

    万石连忙把卷帘门给打开了。

    万客来饭馆的全貌便落在了爷爷眼中。

    怔怔的看了片刻后，万有福很少见的笑了笑：“虽然小了点，但看起来还不错。”

    万国富在一旁自傲道：“那是当然，这个门店可是我早就看好的，装修的人也是我的好朋友，所以虽然不大，但整体风格还是非常有清新风格的。”

    “你也就是在这些杂事上用心思，正事却从来不上心。”万有福哼了一声，对万国富的不满溢于言表。

    万国富瞬间不敢说话了，他很清楚，老爷子说的杂事，指的是学厨以外的任何事，正事则是指的学厨，看来对于自己兄弟两个没有学厨，老爷子至今依旧念念不岔。

    万有福也知道万国富是烂泥扶不上墙，所以懒得和他多说，走进万客来来回看了看，尤其是后厨，更是前前后后看了好几遍，这才在堂食区坐下了。

    “石儿，你这里生意怎么样”

    万石想了想：“这几天有点忙，我都没来得及统计收入，但估计一天十几万的营收还是有的。”

    “这么多！”

    万有福大吃一惊，以他干了一辈子厨艺的经验来看，这种街边的馆子，一天能赚个千把块，就算是非常多了，却不想大孙子这里居然日入十几万，这也太夸张了吧

    万石当然没说谎，自从那天日入十五万的任务完成，他陆陆续续推出了好几道菜，其中更有香椿凉拌豆腐、鲫鱼汤、梅菜扣肉这样的大菜，每道的售价都是几百块，虽然点的人不算多，可架不住东西贵啊，所以万客来的日收入就没有再跌下过十万的。

    看总收入的话，虽然还开业不到一个月，但万石的支付宝加微信余额已经突破两百万了，平摊一下的话，一天十万是没跑了。

    说到这里，万国富顿时又嘚瑟起来，对于自己的儿子这么能干，他十分与荣有焉。

    连忙上前给老爸讲起了万客来开业以来的盛况，还顺带介绍了一下菜单区的几道菜品，听的万有福时不时就吃上一惊。

    “什么！这么小的店，每天的客人都招待不完

    而且过了规定时间，就不再招待客人了

    这么小的店，一个竹笋包子就要66元比我之前供职的大酒店卖的还贵！”




第116章 不务正业
    好半晌后，万有福才从万国富描述的万客来盛况中清醒过来。

    满意的目光投到了万石身上，万有福禁不住赞赏道：“做的不错。”

    “谢谢爷爷夸奖，我这就是小打小闹，比不上爷爷在大酒店里当总厨时风光。”万石谦虚道。

    万有福再次满意的点了点头，以大孙子这个年纪，能够取得这么好的成就，还知道谦虚，可真是难得。

    其实对于万石，万有福是十分满意的，知书达理，谦虚聪明，是个好孩子。

    但唯有一点，万有福是非常不中意万石的。

    那就是万石明明小时候就对做菜有兴趣，却不愿意学厨。

    不学厨就没法继承万家菜，就不能重开万客来酒楼，枉为万家子孙啊！

    是以，以前万有福对万石一向也没什么好脸色。

    如今可好了，大孙子愿意学厨，而且开了个万客来饭馆，万有福心里的幽怨便算是解了。

    所以他再看大孙子时，那是怎么看怎么喜欢。

    “你小小年纪，能做到这个地步，已经很不错了。”

    满意的点了点头，万有福道：“我决定了，以后我就住在你们这儿了。

    大孙子，从今天开始，你跟我学习万家菜吧，争取在我进棺材前，把万家菜都传给你。

    这样我也对得起你的太太爷爷和太爷爷了，你可要争气啊，别跟你爸和你二叔似得，一个不务正业，另一个还是不务正业。”

    万石本就有意跟爷爷学厨，连忙答应了下来。

    万国富闻言，则是在一边嘀咕起来：“谁说我不务正业了，我开的超市一年也不少挣钱好伐”

    但他也只敢轻声嘀咕，在老爸万有福面前，万国富根本不敢顶撞什么，否则这么大的人了，挨揍了可就丢脸了。

    将老爸的反应看在眼中，万石心里暗暗偷笑道：“一个不务正业，另一个还是不务正业

    这让我想起了鲁迅先生的那句话，我家后院有两棵树，一棵是枣树，另一棵还是枣树。

    哈哈哈，难道爷爷也看鲁迅先生的书吗”

    六叔把炉子和案子搬了下来，放在了万客来的门口后，走了进来，对万国富道：“哥，那我就回去了，还得去把你们超市要的农家菜运来。”

    万国富连忙点头：“好，那你快去吧，路上注意安全。”

    “嗯。”

    六叔便又开着三轮摩托离开了。

    万有福、万国富、万石这祖孙三代，随后出了门，站在了门口。

    “儿子，你这饭馆太小了，案子和炉子放哪儿”盯着炕饼的炉子和案子看了看，万国富问道。

    万石也为难了，是哈，这个案子虽然不大，但也有将近两米长了，后厨肯定是放不下的。

    万有福则对此并不以为意，直接道：“放门口不就行了搭个棚子，咱们就在门口做炕饼，不用的时候就顺到一边，或者抬进店里，不挡路就好。”

    “城管会撵人吧”万石不太确定的问道。

    万有福信心十足的笑了笑：“没事儿的，城管管的是到处乱摆摊，还影响市容和环境的人，咱们在自家门口摆摊，碍着他们什么事儿了

    只要咱们能确保卫生就好，否则不说城管了，环保的人第一个就不会同意。

    再说了，你这里生意这么好，估计也没人举报，城管那些人会选择睁一只眼闭一只眼的。

    毕竟城管也是人，人性化执法他们也是明白的，你没看网上的新闻吗某地年老菜贩子卖菜养活痴呆孙儿，城管虽然有净街任务，但不忍心赶走老人，于是自掏腰包买光了老人的菜，好让老人尽快离开，可见官民一家亲。”

    “那好吧。”

    万石想了想，决定就听爷爷的吧，就冲着爷爷这红通通的社会主义核心价值观，也得试一试呀。

    看了看时间，已经五点二十了，距离营业时间还有一个小时又十分钟，时间不多了。

    万石连忙和老爸一起，把案子给抬到了门口的空地上，又把炉子给放了上去。

    看得出来，爷爷应该提前把案子和炉子给打扫了一遍，所以它们虽然看起来有些年头了，但十分干净，这倒是省事了。

    接下来，只需要准备炭火，然后准备面团和馅料就好了。

    “老爸，能买到碳吗还有棚子，这个也少不了，不然下雨可就糟了。”看向老爸，万石问道。

    万国富点头：“这个简单，煤炭自古是一家，卖煤的李师傅那里就有碳卖，我让他给你送一些过来就好。

    至于棚子，街头那家就有卖的，我一会儿打电话让人送一顶过来。”

    “好，麻烦老爸了。”

    “接下来，只需要准备馅料就好，另外猪油也得赶紧榨一下。”万石暗道。

    馅料自然还是得用种植空间的食材，这一点万石早就有计划了。

    于是和爷爷、老爸找了个进食材的理由，万石便自己一个人走开了。

    趁着天还没亮，万石找了个没人的角落，直接进入了种植空间。

    这是万石第一次在暴露的地方进入种植空间，没办法，如果还像以前那样回家的话，被万婉或老妈撞见了，那可就解释不清了。

    刚一进入种植空间，万石立刻直奔小河某处的河滩。

    在这里，长满了杂草，平时三头牛最喜欢到这里进食了。

    随着气温逐渐升高，可不止是桃花开了，菜园的菜冒芽了，野草野树也进入了疯涨阶段。

    这处河滩这里便是这样，有的长得快的野草都有半个小腿那么高了。

    万石来这儿的目的，正是奔着众多野草中的其中一种来的。

    到这儿后，随便扫了几眼，万石就找到了他的目标。

    只见这是一种野草，高约二三十公分，长得和香菜有些像，一根主枝，若干个分支，上面长满了大拇指盖那么大的叶子。

    这种植物的学名叫做荆芥，在原生态地域像杂草一样普遍。

    但其实它是一种中药，可以治疗多重疾病。

    同时也是一种食材，有野生的，也有人工培植的品种。

    既然是中草药，吃多了自然不好，毕竟物极必反，哪怕是治病的药，吃多了照样有毒，所以不管是入药，还是拿来做菜，都不建议大家多食用。

    所以它虽然在药物制作上用的很广泛，但在食用上并不普遍。

    但它独有的香气，和炕粑却是天作之合。

    因为炕粑里头的猪油本身就很香了，所以一般的馅料会被猪油抢去风头，但荆芥却是少有的能和猪油香媲美香味的食材。

    又因为荆芥不能多吃，炕粑中也不需要太多馅料，以免把猪油的香味给抢去了，所以这两者的结合，简直是完美的一塌糊涂。

    荆芥，也被当地人誉为最合适炕粑的馅料原材料之一。

    有了它，炕粑里头的猪油将不再孤单。