食戟之冒牌小当家

即便是在20年前，自己参加“住宿进修”时，也不敢这么随意，虽然当时还是一年生的堂岛银也已经名列十杰。
“没什么，已经决定好菜谱了，只要明天早上做出来就可以。”刘昴星一副轻松的语气。
而且真的好想只将“堂岛学长”，当做是“澡友”一样，一边说着一边下水去泡温泉了。
堂岛银也不由得心里暗道有趣的小家伙！
要知道即便是毕业十年的四宫、乾日向子他们，也都是称呼他“堂岛先生”的。
而且实际上学员们，对其他毕业生，即便是对刚刚毕业两三年的毕业生，也不会大大咧咧的称呼“学长”、“学姐”，而是称呼“主厨”、“板长”、“老师”之类的尊称。
因为以远月学院的淘汰率，任何学员都不敢说自己一定能够毕业，所以在没有毕业之前，与其他毕业生，永远不可能是“校友”的关系，即便是毕业的年限差的远些的毕业生之间，也不会称呼“学长”、“学姐”之类的。
但是刘昴星却一直我行我素，好像根本没有发现其他人的称呼和他不同一样
昨天的时候，堂岛就在一起用餐的时候，听到水原多美提起过刘昴星，虽然一共提到不过三句，但是以水原多美的性格，能够让她提起三句的学员，已经算是留下十分深刻的印象了。
而之前今天晚餐的时候，堂岛银也听乾日向子和关守平提起过他，尤其是关守平，对刘昴星极其赞许。
看到刘昴星解下右手的绷带，堂岛银还特地说道“这里的温泉，有不错的疗伤效果，你的手可以多泡一会儿不会影响到明天的考核吧？”
“影响肯定会有些，但是不至于影响到考核！”刘昴星一副使不出全力，也能够过关的自信。
不过实际上手掌已经恢复的差不多了，正像之前和绘里奈说的，再睡一觉应该就能痊愈！
毕竟之前又扫荡了那么多美食，在“超神之舌”的帮助下，刘昴星的体质也有所提升、伤势也自然的加速恢复
厨艺也已经提升到“中级三星”，接近“中级四星”的程度！
堂岛银并没有反感刘昴星的锋芒毕露，反而畅笑了几声，之后稍微严肃了一些的说道“你和薙切绘里奈关系不错？”
毕竟这几天，毕业生们几乎都看到刘昴星和绘里奈一起“出双入对”了，不过堂岛银的语气，却不像是“八卦”那么简单。
“恩怎么说呢，应该算是关系还不错的同学吧！”刘昴星实话实说道。
“是吗？不过除了和她一起长大的绯沙子之外，绘里奈只和你一个同学‘关系还不错’吧？”
“这么说似乎也没错。”刘昴星也明白，绘里奈就是这么一副没朋友的性格。
“你知道为什么绘里奈会是这种性格吗？”
刘昴星怪异的看了一眼，旁边正摆着锻炼肌肉的造型的堂岛银
原因刘昴星其实知道一些，不过堂岛银为什么会和他说这些？这些不是应该被外人知道的吧？
“是因为‘神之舌’和家庭环境吗？毕竟她祖父可是那位‘食之魔王’啊！看起来蛮凶的”刘昴星不敢说的太具体，因为他无法解释自己为什么知道。
“也可以这么说，但实际上并不是薙切总帅的原因而且其实你也并不害怕薙切总帅吧？”
堂岛银第一天的时候，不在自助厅，但是也知道刘昴星主动和仙左卫门、绘里奈同桌的事情。
“呵呵，我这人胆子一向比较大。”刘昴星干笑道。
堂岛银继续在刘昴星不解的目光下说道“绘里奈的性格，其实大半是她的父亲造成的！他的父亲，也就是仙左卫门总帅的女婿，曾经也是远月的优秀学员，后来入赘到了薙切家，不过后来因为一件事情，他的名字成为了远月的禁忌，已经不再被提起，连月天之间也不再挂他的照片而这也正是绘里奈改变的转折！”
“那么堂岛学长为什么要和我说这些？”刘昴星直接问道。
“没什么，如果一切正常的话，绘里奈将成为远月创立以来，最恐怖的‘怪物’！即使蓟被逐出薙切家，总帅也只是换了一种培养的方式而已。越是天赋强大的料理人，越是容易被天赋所吞噬，虽然她现在还只是璞玉，但是如果没有你出现的话，大概她成为‘怪物’会是一种必然吧。”
“为什么感觉你有种在说我是‘药渣’的感觉？”刘昴星无奈的说道。
堂岛银愣了一下，显然没听到刘昴星的梗，而是耿直的说道“哈哈哈，不要误会，我是希望你能够成为，可以‘以毒攻毒’的另一味猛药的！”
“放心，只要不是做药渣怎么都好说”
“好了，今天的锻炼时间也够长了，祝你明天有良好的发挥吧！”
堂岛银说着，最后往身上浇了一桶水后，就换衣间了。
而刘昴星则是又泡了一会儿，充分放松之后，才到了自己的房间休息。
第二天早上四半便早早起来，提前了四十五分钟出门，去之前堂岛银告诉自己的食材仓库，先将需要的特殊材料拿到，之后才来到早餐自助厅中，分配给自己的料理台。
检查了一下各种原料，发现并不缺什么，这才安心的等待着开始时间的到来。
不多时广播便响了起来，堂岛银的声音传出“时间已经到了，之后的两个小时里，你们必须至少提供200份主题为‘蛋’的创意早餐，才视作合格，下面有请‘评委’们入场吧！”
伴随着堂岛银的话，自助厅的大门打开，只见最先跑进来的，几个看起来十岁上下的孩子，后面跟着的有老有少、有男有女
堂岛银介绍道“每次我们都会邀请，与度假村有合作的供应商们，还有在度假村为客人服务的工作人员，以及他们家属，来作为‘评委’。他们将是最公正的，因为他们只会吃自己想吃的料理接下来就看你们的了！”
堂岛银的话音一落，所有人都忙活了起来，在规则上可以进行预处理，但如果是直接提供成品的话，在没有保温柜的环境下，最佳赏味期很难保证，而且失去了用料理过程，来吸引顾客的机会。
当然，与此同时，可以迅速完成的料理，也可以率先吸引顾客，占据先攻优势！
比如第一批完成的料理中比较出彩的，当属塔克米的“意式烘蛋沙拉”。
“意式烘蛋”是意大利料理中的常见菜品，将生鸡蛋混合芝士，加入小香肠、彩椒、小番茄等等切小块的蔬果，之后烘焙而成。
仅仅如此的话，虽然看起来令人感觉食欲不错，但是却算不上“惊喜”和“创新”，因此将塔克米又加了一步，将“意式烘蛋”简单的切块之后，与准备好的新鲜蔬果混在了一起，之后加入黑葡萄醋也就是绘里奈用过一次的“意大利黑醋”，与帕马森干酪。
清新的沙拉，显然很符合年轻人的口味，尤其是年轻的女孩们，很快被他的“意式烘蛋沙拉”吸引了
同时也有稳扎稳打型，并不依靠令人眼前一亮的花哨料理、或者是令人瞠目花式技巧来吸引客人，而是走“温馨”的路线。
比如田所惠的关东煮，因为规定的主体是“蛋”料理，所以头脑灵光的学员，不少都选择了鸡蛋之外的食材，田所惠选择的就是鹌鹑蛋！
因为早上的时候，中老年人不喜欢吃太多，而且也见不得油腻，所以田所惠将鹌鹑蛋等等一些能够一口吃下的蔬菜、鱼豆腐、菌类等等以关东煮的形式呈现了出来。
得到了不少上年纪的客人的青睐，尤其是三位年纪最大的供应商bss，都对关东煮十分满意！
也有些聪明反被聪明误，准备的料理不适合这次的主题的，比如郁魅使用一种和蛋包饭类似的蛋包肉，虽然口味换成了清新白葡萄酒醋风味，半液态的蛋黄与白葡萄酒醋，将其中包裹的小牛排的口感发挥到了极致，但是整块的肉类的口感、饱腹感都过于饱满，作为早餐显然有些欠考虑
虽然一开始吸引了不少人，但是渐渐的却有些熄火，郁魅最后灵机一动，开始改变口味，开始迎合早上更有食欲的小孩子，这才止住了颓势。
而刘昴星却是选择了，从和面开始凭借料理过程，先将客人吸引过来





食戟之冒牌小当家 第四十八章 年轻真好啊
“妈妈、妈妈！你快看，那边的哥哥直接将鸡蛋打到面粉里了，而且动作好快啊！”一名被妈妈拉着的小女孩指着刘昴星说道。
包括这对母女在内，不少人都被刘昴星吸引住了目光
不过绝大部分被吸引的人，都看着刘昴星直皱眉！
本来刘昴星周围，都是些没什么名气的学员，还以为这次要遭了。
毕竟离得近的档口，存在客源的竞争，大家都希望周围的其他人弱些，能衬托出自己才好。
而刘昴星显然属于实力强劲的，但是现在却选择了“自爆”，让周围的学员纷纷暗笑不已，看着聚拢过来的客源，其他学员都等待着刘昴星为他人做嫁衣！
被吸引来的客人纷纷皱眉也是有原因的，之所以被吸引，不仅是因为刘昴星打鸡蛋的动作行流水，一手抓着三四个鸡蛋，还没怎么看清，便化作了垃圾箱里的鸡蛋壳和打在了面粉中的鸡蛋液，也是因为这面盆实在太大了，占据了几乎整个一侧的料理台。
瞧这分量，只怕是小碗些的拉面，都能做个一百碗，刘昴星一路将几百个鸡蛋，均匀的打在大号面盆中而且一滴水都没有放！
在围观的人看来，这完全是在胡闹、甚至是在有意的浪费食材！
就在这时，人群仿佛感觉到了什么恐怖的气息，忽然分开了，只见一名秃头老者，阴沉着脸从人群裂开的缝隙中，走到了刘昴星的料理台面前。
刘昴星的动作虽然迅速，但此时在他看来，却是在浪费食材！
而这位秃头老者，正是远月度假村的最大供应商之一，度假村中所有鸡蛋，都是由他与远月合作供应，因此人送绰号“鸡蛋德藏”。
德藏此时无疑正心中愤愤，如果是料理失败，浪费一些鸡蛋他还不会在意，毕竟失败乃是成功之母，没有新料理的开发是不用付出代价的。
但是现在刘昴星根本是在无视常识的，“故意”浪费食材！
在面中加这么多鸡蛋做什么？不仅一水也没有加，而且一次使用的面和鸡蛋的量未免太多了！
周围的学员，都隐约感觉到了德藏散发出的不满的气息，一个个既在心中暗笑，同时也担心一会儿“鸡蛋德藏”发火，会连他们的“生意”也受影响。
而就在这时，刘昴星开始了“和面”，整个长条形面盆，比刘昴星的臂展还要长，难怪鸡蛋德藏觉得他在胡闹
只见刘昴星从自己身前的一小块开始，伴随着双手的铲翻，周围被影响的范围越来越大，渐渐的和开的面向周围移动着，也就是整个面盆中的面其实是在慢慢“流动”，也就是说刘昴星只要和好中间的一块就可以！
最初的将蛋液与面粉混合之后，刘昴星又开始当初在极星寮厨房中展现过一次的狂暴姿态，双手疯狂的按照一定的顺序与频率，拍打、揉搓着面前的淡黄色面团。
一时间甚至令人看不清他的两条胳膊，仿佛成了八臂怪一样
而最近的鸡蛋德藏则是渐渐瞪大了眼睛，看出了伴随着这小子的揉打，整个面盘中的面是在缓缓流动的，所有面都在受力，而且面团的淡黄色越发的变柔和起来，甚至有向淡金色发展的趋势。
鸡蛋德藏这才明白，这不是在浪费食材，而某种特殊的处理过程，不禁感叹道“年轻真好啊”
的确，不提其中的技术性，仅仅是以刘昴星现在表现出的运动量，一般“年轻人”也早就累瘫了！
而且这一会儿的时间里，因为从众效应，还有鸡蛋德藏的原因，刘昴星这里的人越聚越多
刘昴星心里也是无奈，如果能够使用各种“绝技”的话，现在只要使用面王罗根的“白龙蛇转练”，就可以更快、更具有观赏性的，将这蛋液与面和开，但是激发“一次性菜谱”时，只附带菜谱原拥有者的“绝技”。
而刘昴星现在正在进行的料理，是出自小当家之手，而小当家并没有什么“绝技”，他的厨艺是融入在每个基本功中的。
刘昴星也在期待着，自己的真实厨艺提升到一定程度后，真正掌握那些“绝技”！
不过即使是现在，观赏性也不算低，不多时原本看起来是在胡闹的蛋液与面粉的混合物，便成为了一大坨金灿灿的面团。
周围的学员已经快要泪目，明明聚集了这么多人，但是他们的料理却只在零星有些人饿了时，才会去取用一些，之后便继续围在刘昴星那边！
只见刘昴星将摊在面前的一整块面团，用手刀横五竖三的分成了十五块，每一块也都有正常和面时的一块面的大小了。
也就是说，刘昴星是同时和了十五块面，而且最令鸡蛋德藏震惊的是，刘昴星用手掌为刀分割面团时，金色的面团所展现出的柔韧性，分明已经十分柔软，半分也看不出是没有水和出的面团！
而之后刘昴星暂时没有再去动那十五块面，似乎准备略微“饧”一下
不过好不容易聚集了这么多人，自然也不会闲着，而是马上将准备好几大块猪肉，放在了料理台上，又是看起来就令人咧嘴的分量。
就在这时，刘昴星拿出了两把半月形的“菜刀”，在刀刃背面伸出两根垂直于刀刃的刀柄！
“哇！好帅啊！妈妈，这是菜刀吗？”一名小男孩两眼闪光的看着刘昴星取出的刀具。
“这个”
孩子的母亲只是一般的家庭主妇，显然不认识这种冷门的厨具，还是鸡蛋德藏开口道“这是半月菜刀，是意大利的一种特殊菜刀，用来剁馅很方便。”
没错，正是阿尔迪尼兄弟的那种半月菜刀，不过阿尔迪尼兄弟的那把显然是特制的，比一条胳膊还长，弟弟伊萨米的体格用起来还好，哥哥塔克米仅仅拿着都给人吃力的感觉，不过两兄弟却都能将“半月”的效果发挥的淋漓尽致。
而现在刘昴星手中的两把“半月”，都只是普通的型号中比较大的一款，也就只有阿尔迪尼兄弟那把的一半左右。
现在刘昴星本身的厨艺，也有“中级三星”，而且是全能的“中级三星”，完全可以驾驭意大利的半月菜刀，而且因为与日剧增超人级的体能，甚至可以同时使用两把！
只见刘昴星双手各自倒握着一把“半月”，每把“半月”的另一个刀柄，卡在刘昴星的手肘部位，也就是令两把刀刃附在刘昴星的小臂上
之后刘昴星的两只胳膊，仿佛装了大功率马达一样，疯狂的在一案子的猪肉上高频率颤动起来！
围观的观众更加发出了惊叹声，仿佛这里成为了刘昴星的表演场，而周围的其他学员，只是借光兜售些零食的小商小贩一样
“年轻真好啊！”
又是一声熟悉的感叹声，不过是另一位鸡蛋德藏的老朋友发出的，只见干瘦、长发，带着眼睛的另一位老者，说着走到了德藏身边，正是远月度假村的另一位大供应商天然芝士久作！
不出一会儿的功夫，满满一案子的猪肉变成了肉馅，之后刘昴星向里面又加入了之前配好的调味料、葱末，又迅速的搅拌
“恩？如果仅仅是肉馅的话，即便之前是鸡蛋和面，但是也不太符合题目的吧？”久作显然也知道之前发生什么了。
德藏看着一旁的十五团金色的面团说道“不，无论是饺子还是馄钝、烧麦之类的，馅料仅仅这些是不够的，肯定还有其他东西！”
“不过还真是自信啊仅仅是现在这些，也应该不止200份了吧？”久作感叹道。
“是啊，年轻真好啊！”
原本见刘昴星用那种少见的菜刀剁完了肉馅，一部分人准备先散开，毕竟是来吃自助早餐的，不是来看表演的，已经看了好一会儿，现在似乎高潮部分已经过去，可以去吃些别的，之后再来看看他的成品。
这次早餐自助，其实还有更详尽的规则的，比如一份料理至少需要达到的重量，通常成年人可以吃下三份早餐，老人和保持身材的女性也许只能吃两份，体格健硕些的，也许就更多些，因此大家不是一定要在这里等着吃刘昴星一个人的。
周围学员见到终于有机会了，不由得兴奋起来，纷纷准备出了自己的料理
然而就在这时，惊呼声又从刘昴星这里的围观人群中响起，本来要离家开的人，立刻转过身来，只见刘昴星手中扯着一块金色的面团，好似在舞弄着一面大旗一般，时而在身前侧面拎着两角转动，时而又举过头好似在转动超大的“手绢”一般！
在东北有一种艺术形式叫二人转，里面有一种表演，就是演员各种花样的转动超大号的彩布，而现在刘昴星就是在转动中，将一块面团，“转”成了巨大的、近似长方形的“金色彩布”。
之后整张“金色彩布”平铺在了料理台上，刘昴星又飞速的在上面“涂”了一层相当于两倍面皮的厚度的肉馅，又再次拿起第二团面舞动起来，先是只需要手腕活动就可以甩开，渐渐巨大之后，需要两只胳膊完全挥舞才能抡动
再次将第二片金色的面皮，放在第一片的肉馅上面的时候，大家才发现两片面皮几乎完全重合！
“年、年轻真好啊！”
“真的只是年轻吗？”




食戟之冒牌小当家 第四十九章 开张
“真的只是年轻吗？”德藏已经开始不自信起来。
刘昴星现在看起来并没有展示做什么高深的料理技巧，仅仅只是和面、剁馅、“擀”面皮
每一步都是普通人也会的东西，但是在刘昴星手中，却已经化腐朽为神奇，这正是基本功扎实到了一定境界的表现。
在大家的喝彩、拍照、录像中，刘昴星终于完成了面皮上的肉馅涂抹的工序，十五层面皮、十五层薄薄的肉馅，叠放在料理台上。
而正在这时，一名比德藏、久作年轻些，但是也上了年纪的短衫大汉走了过来。
正是远月度假村供应商三巨头中的菜豆耕助！
三人经营的，都只是最基础的食材，也就是“蛋类”、“奶制品类”、“蔬菜类”的大供应商。
都不是什么珍稀的食材，不过对于远月度假村来说，却是日常消耗量最大的食材，因此被称为“三巨头”也不稀奇。
“咦？我说怎么没找到你们，在这里做什么？”耕助疑惑道。
之后循着德藏、久作的眼神瞧过去，就看到了刘昴星面前东西，不由得疑惑的说道“这是什么？千层饼吗？”
就在德藏都在疑惑，是不是自己猜错了，对方要做的不是饺子、烧麦之类的料理的时候，刘昴星又拿出了一把就“菜刀”来说，已经是超大号的砍刀！就和“中华一番”中，雷恩身后的那把最大的长刀差不多
“德藏爷爷，这把又是什么刀？”一名小男孩对德藏问道。
德藏被问得也头微微见汗“这个”
刘昴星这时适时说道“小弟弟，这把不是菜刀哦！是我特地从仓库借来用的！”
没错，之前正是因为在仓库中发现了这把刀，刘昴星才有自信使用这样的料理方式！
这次他选择的料理，正是小当家初见谢师傅时，做出的“三蛋烧麦”。
但是就自助餐的形式而言，“烧麦”这种需要长时间准备的料理，是有些吃亏的选择。
因为有两小时200份的限制，而且还有与美作昴的比试，刘昴星一开始本来已经准备预先包好烧麦，之后六的时候开始蒸制的。
直到早上去食材仓库取皮蛋的时候，才发现了这东西，所以才临时决定，使用这样的料理方式！
虽然在一开始的时候，肯定会很浪费时间，但是刘昴星相信，这样可以吸引到更多的食客。
“不是菜刀吗？那大哥哥准备做什么？”小男孩疑惑道。
“虽然不是菜刀，但是大哥哥也已经给它洗过澡了，也可以在料理中发挥作用哦！”
只见刘昴星说着，双眼神色的一厉，挥舞起了长刃，横十竖六将面前的“千层饼”切成了六十份！
“什么？怎么可能？明明这么厚看起来应该有十几层面皮和馅料吧？居然在刀口处，完全没有造成凹陷、也没有挤压的痕迹？”耕助震惊道。
“难道这是什么青史留名的快刀？”久作想到了一种可能。
德藏却摇了摇头“不，这把刀我见过，就是每次文化节的时候，会拿出来在酒店里做装饰的制式长刀，平时收在仓库里，不知道怎么被他借来了！”
“制、制式的普通刀？怎么可能呢”耕助有些理解不能。
反而久作沉默了一会儿之后说道“既然刀不是快刀，那就只能说明人是‘快刀’了！”无疑是在赞叹刘昴星的技艺。
“单凭技艺能达到这种程度？”耕助依旧有一颗解密的心。
这时年纪最大的德藏开口道“我之前看过这名学员的履历，因为是插班生，所以没有过多的记载，只知道在两个月之前，他从中华大地那片美食的帝国来到远月进修，刚来的时候甚至除了中式料理什么也不会”
“等等，他刚刚明明使用了‘半月’的！而且还是一次使用两把！”久作说道。
“没错，我说了是在两个月前！”
“只用了两个月吗”久作越发的沉默起来。
“毕竟他是来自那个美食的帝国啊！中华料理中，本身就有许多未解之谜，比如‘那个’传说”德藏说道。
耕助忍不住插言道“德藏老哥，你还相信‘那个’传说吗？根本就只是空穴来风吧？”