贞观小财神

第十章 冰糖原料（求收藏，求票子，感谢~~）
    因为价格昂贵，制法比较复杂，即便甜度更高，使用轻高糖的人也不多，更多的普通人，还是喜食糖饴。

    轻高糖在大唐没有得到广泛普及的原因还在于，它不易保存。

    容易融化，沾污，生虫，于是，在这个时代，这种洁白轻柔的糖，还属于高档食品，一般家庭极少使用。

    “这东西，能卖给我一袋吗”

    “你要买轻高糖”老板很诧异。

    这东西又贵，又不实用，要不是需要制作高档毕罗，他都不会进货，这小郎君看着斯斯文文，要这个东西有什么用。

    “是啊，怎么样，开个价吧。”

    “这……”老板向后瞧瞧，这点轻高糖也就是一斗多一点。

    “我以前还真没有卖过。”

    “这样好了，你买这一包，花了多少钱”

    “一百文。”

    “那我就给你五十文，你看好不好。”

    芙蓉牵了牵他的袖管，他没理会，相比以后要赚的钱，这点投资不算什么。

    “好，我都给你！”

    那老板喜滋滋的将布包捆扎好，交给沈安，其实这点糖根本没有一半了，这笔买卖是他赚大了。

    沈安的作为，也成功的吸引了顾客侧目，大家交头接耳，都在谈论，这小郎君一次性买这么多的轻高糖，打算做什么。

    两人出来，芙蓉抱着毕罗，嘴巴撅的都能挂水壶了。

    “放心，这点钱，我以后都能赚回来。”

    “芙蓉没有埋怨你的意思，只是，芙蓉想不明白，你买这么多轻高糖做什么”

    “就算要做菜，也用不了这么多啊！”

    “我买它不是为了做菜，而是为了研制冰糖。”沈安坦然道。

    冰糖是什么

    研制又是什么

    这些词汇对于芙蓉来说，陌生极了，她只能亦步亦趋的跟着沈安走，再也不敢造次。

    他们又逛了一家首饰店，给芙蓉买了一只银钗子，芙蓉一开始推脱，说什么也不要，末了，还是乖乖的插在了头上。

    见她满意，沈安也就放心了。

    这个小妮子陪着自己同生共死，只要能讨她开心，多花几个钱，也无所谓。

    “好看吗”芙蓉摇头晃脑，显得娇俏可爱。“好看。”沈安如实说道。

    面前是一家专门卖金石原料的小店，芙蓉走到门口，好奇的探探头。

    郎君来这种地方做什么

    难道这些东西也能赚钱

    金石店的老板，是个瘦高老头，生的一副仙风道骨的模样，长须垂下，他眯着眼睛向沈安走过来。

    “客官想买什么”

    店铺里的货品很齐全，所谓的金石料，就是道家炼丹所需的种种矿物原料。

    例如朱砂、铅、硫磺等等。

    这里的货品很齐全，基本上你能想到的原料，都能找到，放在柜台上的都是一些样品，每一种都被放在陶瓷的小盘子上，逐一展示。

    这老板还挺懂行的，沈安腹诽道。

    不少矿石原料都有易燃性，陶瓷是很好的隔热避火的材料，沈安凑近一个淡绿色的小盘子，拈起一撮白色的粉末。

    “客官想要白矾”老板凑了过来。

    “是啊。”

    “我要三两。”

    实验能否成功，沈安还没有把握，一斤白糖溶液搭配五十克左右的白矾溶液，就可以制作冰糖。

    三两足够用了，实验能否成功，他还没有把握，等到技术成熟，就可以大笔买进原料了。

    最后，他在调料店又买了一升麻油，芙蓉提着这些风马牛不相及的东西，心里的疑惑更甚。

    倒要看看，沈安能变出什么稀奇的东西来。

    为了既能赚钱，还得让朝廷说不出话来，沈安可谓是费劲了心思，他已经想好了一个万全之策，应该可以顺利闯关。

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第十一章 李世民的特别召见
    熬制冰糖需要很高的温度，铁锅烧热，底层倒进麻油，略等了一会，又把轻高糖倒在上层，随着热气蒸腾起来，砂糖融化，糖水逐渐缩为糖浆。

    实际上，麻油并不是最好的选择，尤其是用它来炒菜，会把房顶都熏黑，味道也不够鲜香。

    可制作冰糖倒也还算合用，况且现在也没有更好的选择，只能凑合。

    当糖浆浓缩的差不多了，他就加入了早就调制好的白矾溶液。

    “去，把刚才坛子的盖子拿过来！”

    眼见时机成熟，他发出指令，芙蓉办事麻利，不一刻就拿来了盖子，平放在灶台一角。

    沈安找了个大汤匙，将糖水舀出一部分，放到盖子上冷却。

    按照后世摄氏温度计算，糖水应该加热到150度左右，出锅时候的温度，应该降低到120度左右最为适宜。

    这个温度尚且好把握，难的是之后的操作。

    沈安掐着点，等到糖浆降到适当的温度，便用棉被把封闭好的瓷盘彻底捂住，保持温度。

    在最初的这一天，糖浆的温度要保持在90度左右，也就是说只比沸水稍低一点。

    糖浆凝固成冰糖的过程之中，保持温度很重要，所以，沈安选择了土炕。

    一旦糖浆冷却过度，就可以烧土炕升温。

    之后的一个星期，是一个连续的过程。糖浆这个东西，绝对不是做好了就可以放着不管了。

    按照规律每天降低10度，坚持七天，一切就算是大功告成。

    “郎君，这就算是冰糖了”

    芙蓉见识少，可也不傻，她怎么看，这也还是糖水，怎能算是冰糖呢。

    沈安耐心解释:“还没到时候，要等七天，等到糖水结晶，硬结，这才算是冰糖。”

    “你见过冬天的冰块吧。”

    “见过，见过。”两人走到院子里，芙蓉脸上的表情很兴奋。

    “我们要制作的冰糖，就是甜的糖块。若是足够幸运，一次就能制好，你就可以看到像冰块一样晶莹透亮的糖了。”

    芙蓉的脸上现出期待的表情，沈安的描述彻底勾起了她的好奇心，两人一同期待着冰糖能够早点结晶。

    沈安看着剩下的白矾粉末，又生出了新的主意……

    翌日清晨，沈安起了个大早，他现在好歹也是个有工作的人了，虽说还没取得编制，但他却无所谓，反而觉得更方便。

    昨天辰时初刻，取水的人就到了，可见，他们起的很早，自己自然不能怠慢。

    他转到灶间，冰糖的结晶程度喜人，他掐算着，说不定五天就可以获得成形的冰糖。

    灶台还是热的，可调味料却很缺乏。

    糖醋一概没有，就连这个时代的最佳香辛料，胡椒都没有，这怎么做饭啊！

    反正他的差事也清闲，他琢磨着等应付了内侍省的那些人，就上街转转，采买生活用品。

    辰时已到，门外照旧响起了铃铛声，沈安殷勤的上前，打开房门，却发现，门外的排场很不一般。

    只见一辆双辕马车停在那里，马车车辕处镶嵌着金箔。

    没有水桶，也没有一排排的差役，他们难道不是来打水的

    车门打开，从上面跳下来一个人，沈安定睛一看，原来是老熟人。

    “梁公公！”

    “沈公！”

    梁公公的称呼让沈安心里一颤，他这年纪，就足够称“公”了吗

    再者，他这点官职也够不上啊！

    “不敢当，不敢当！”

    “梁公公来的可真早。”

    “快请进。”

    沈安以为他是来取水的，殷勤的很，梁公公一看，知道他是误会了自己的来意，连忙解释:“沈公，老奴这次过来，不是来取水的。”

    “取水的差役，要辰时末才过来。”

    原来如此



第十二章 天降巨奖
    甘露殿是内宫属性，沈安没想到，李世民会选在这里接见他，或许，他想展现自己亲民的一面。

    梁公公前去唱报，沈安和李治站在殿外，四月中旬，万物萌发，甘露殿附近亦是春色一片。

    李世民人如其名，自经略天下以来，就以经世济民为己任，开疆拓土自是当仁不让。

    对于农业发展，他亦十分关心，引入了不少新的域外植物品种，在皇宫里也多有种植。

    沈安端详着大殿两边的树木，猜想着它们的品种，看样子应该是果树。只见李治跳到果树前，拍拍树干，笑道:“父皇说这是橘树，是从江南运来的。”

    “沈公，你说，它能结果吗”

    大唐时代，橘树的栽种范围，也只到江淮一线，但沈安记得，确实有从南到北成功移种的范例。

    善和坊里也有大片荒地，若是把它们都开垦成果园，也能获利不少，沈安自觉又找到了一条生财之路。

    “只要方法得当，应该没问题。”他回答道。

    两人站在树下，漫无目的的聊着，沈安忽然想起:“殿下为何要称某为沈公沈某年纪太轻，担不起这样的称呼。”

    李治正拿着小刀在树皮上刻画，沈安看到，一个治字已经刻完了一半，他刻的认真，一笔一划横平竖直。

    “你是我的恩公，自然就是沈公了。”

    这回答让沈安哭笑不得，待会到了李世民面前，堂堂一个皇子，就这样称呼他，场面一定很尴尬。

    离得近些，他才发现，李治的脸是越来越红了，就在两人说话的时候，他已经连着打了好几个喷嚏。

    就在这时，梁公公出来，将二人带进了大殿。

    甘露殿内里很空旷，摆设不多，装饰也不甚华丽，可以看出，李世民是个务求检素的人。

    这也许是和长孙皇后有脱不开的关系。

    近朱者赤，近墨者黑。

    长孙皇后一生简朴谨慎，在她带领下的后宫，风气很正，绝无萎靡浮华之气。

    当沈安迈入殿门的那一刻，他的心情立刻就兴奋了起来，他拼命抑制，却也无法成功。

    心跳加快，呼吸加速，全身的血液都沸腾起来了。

    这是一个历史性的时刻，他就要见到天可汗李世民了！

    李世民的时代，可是穿越小说中的热门，风水轮流转，终于轮到他沈安了！

    李世民并没有坐在大殿正中，他们被带入一副水墨花鸟屏风的后面，屏风里摆放了一个长条案，李世民正伏在案上，用他标志性的飞白体批改奏章。

    “父皇，沈公来了！”

    李治扑到案边，见到儿子，李世民的表情瞬间就柔和了下来，他亦看到了沈安。

    这时，沈安有机会仔细端详李世民的长相，他脸颊稍长，鼻梁挺括，称得上是清秀的长相，与传统武将有很大差别。

    既不是猛张飞，也不是黑李逵，唯有一双眼睛，炯炯有神，显示着他强大的掌控力和意志力，也许这就是主君和主将的区别。

    “朕听说，你的父亲去世了，为什么不来及时禀报”

    李世民审视的眼光，让沈安如芒在背。

    他竟然提起了沈全！

    沈安心中惶惶，看来，此番会面，并不像他想象的那般简单，沈安绷紧神经，暂时放下了敲竹杠的心思，谨慎应对。

    “启禀陛下，家父半个月前去世，微臣身子虚弱，几近危殆，没能及时禀报朝廷，是微臣的失职。”

    “还请陛下恕罪！”

    休管其他，只管认错就好，沈安老老实实的躬下了身子，承认了并不属于自己的罪过。

    可他心中的疑问却越来越重，李世民为何会关心父亲的死活

    在他看来，世民能够接见自己，完全是因为他昨日的义举，和他爹没有半分关系。

    现在看来，反而是本末倒置了，也许正是因为父亲沈全，他才有幸获得了这次机会。

    “父皇莫要责怪沈公，沈公身子不适，病的都爬不起来了，就是想来禀报也不成。”李治在旁求情道。

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第十三章 替朕看孩子
    “沈全为何会欠债”李世民语带急迫，忽然提起了这个问题。

    这让沈安尴尬万分，这事他真真不知道，可看李世民紧张的样子，若是照实说了，恐怕会触怒他。

    危急时刻，他灵机一动，向梁公公投去了求助的目光。