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我在B站做菜的那些日子

时间:2023-05-26  来源:  作者:血血
摸了摸耳朵上的耳钉,直播系统打开,直播淡蓝色的平台呈现在眼前,柯小航看了一眼,就这么一会时间,直播间就有快一百来号在线人数。
“大家早上好,我是主播柯小航,今天我要做的是鸡蛋饼和虾米瓦罐粥,希望大家喜欢。”
进入直播间的人数不断的上升,主播系统中间屏幕也一水的早上好留言。
“主播早上好啊,我还窝在床上呢,定点看你直播呢。”
“主播你快做饭吧,我都等不及了,好想知道主播今天做的到底是什么。”
“肯定是非常美味的食物,我是听其他网友说这个神奇的直播间,特意跑过来蹲点的,希望主播不要让我失望啊。”
柯小航看了一会,就开始准备早餐。
米昨天就给清洗了,用温水泡着,浸泡了一夜米变得松软,这样煮粥可以少花三分之一的时间。
炉子生好了,把泡好的米放进瓦罐里,瓦罐是很常见的瓦罐,双耳,大肚子,有点像熬中药的瓦罐,放入清水,抓了一小把虾米,再滴入几滴香油,盖上盖子,给一点点盐,盖上瓦罐的盖子,就等着煮熟。
做好这些,柯小航又开始弄鸡蛋饼,鸡蛋面粉都准备好,柯小航清洗了一些小青菜,去外面过道的泡沫箱子里揪了一点小青葱,清洗干净,切碎成末。
鸡蛋饼最好裹着生菜吃,可生菜比小青菜贵,柯小航就选择了青菜,鸡蛋饼较为油腻,柯小航就把小青菜在开水里烫熟捞起来放在筛网里沥干水。
面粉兑水搅拌成糊糊状,三人份量,一碗面粉,兑水后是一大碗的糊糊,加入适量的盐味,开始热锅。
煎饼的时候得小火,柯小航家里没有铁板也没有平底锅,就一口双耳铁锅,做鸡蛋饼还得需要一点技术,不过这到难不倒他。
沿着锅边,面糊糊一圈下来,成圆饼状躺在锅里,开小火。敲破一个鸡蛋,用筷子随便打发几下。
摊入锅中的面糊糊很快成面饼状,白白的,有的地方开始鼓起一个个小小的泡泡,柯小航拿起锅铲沿着面饼的边缘小心翼翼的刮了刮,等四周都刮好过后,一气呵成的将其翻面。贴着锅底的一面泛着金色的油脂,色泽松黄,看起来脆脆的,这就是面饼的魅力。
等面饼再次起泡鼓起来,柯小航用锅铲挑面软的一面,把蛋黄打散的鸡蛋液均匀的涂抹在面饼上,在微微烘烤一会,鸡蛋饼的香味顿时弥漫在小小的房间里。
来回翻了面,确定煎熟了起锅,鸡蛋饼放入盘子里,柯小航如法炮制,又倒入面糊糊入锅中。
“小敏过来吃早饭了。”柯小航喊到,手脚麻利的把烫熟的青菜放在面饼上,有舀了一点辣酱,用筷子抹匀,将盘子里泛着金黄色的面饼裹起来塞到妹妹柯小敏的手中。
“哥,你会做鸡蛋饼啊。”这还是柯小敏第一次吃呢,郊区学校附近小摊上很多,最便宜什么都不放也要五块钱,闻起来格外的香,柯小敏一次也没吃过。
哥哥做的鸡蛋饼可比那些小摊位还要香,光是闻着柯小敏就口水哗哗,里头还真的有鸡蛋!
咬上一口,鸡蛋饼脆脆酥酥的,面饼柔软清香,鸡蛋香甜软糯,不怎么好吃的青菜也很有味道,微微带辣的口感非常有食欲。
柯小敏觉得这是她吃过这辈子最好吃的鸡蛋饼了。
第3章俊俏的小厨师
“好吃吗?”柯小航手里没有停下来,手里挥动锅铲,阵阵的面香味从铁锅里散发出来。
原本还熟睡的柯小东也揉着眼睛,迷迷糊糊的走了出来。柯小东人还是小小的一只,脚上踩着旧旧的拖鞋,有点大,身上的外套也有点大,还带花色的。
“哥哥,今天是不是又做好吃的啊?”一般小孩睡眠都很沉,可柯小东就是个另外,每天早上哥哥柯小航醒来,他也跟着醒了,他年纪小醒的快入睡的也快,每天要睡到七点多。
柯小航家里的早餐很固定,通常稀饭加花卷,或者包子,像这种油煎的香喷喷的早餐几乎可以说没有。
小孩最是嘴馋的时候,嗅到了食物的美味刚开始还以为是隔壁的,可听到姐姐的声音,柯小东就爬起来了。
“是鸡蛋饼,哥哥一会儿做给你吃。”摸了一把小孩的脑袋,柯小航很快把第二个鸡蛋饼做好了。
柯小东瞪圆眼睛,一脸的不可思议,惊喜的叫到“哥哥,你说有鸡蛋吃吗?”
柯小航嗯了一声,只到他大腿的小孩像个猴子似的,喜滋滋的,欢快的跑出去,刷牙洗脸了,等回来刚好接到哥哥手中的鸡蛋饼。
刚出锅还比较烫手,可柯小东一点都不怕,吃的直哈气,一口一口下去,眼睛都眯了起来。
“鸡蛋饼好好吃。”脆脆的口感,还有香甜的鸡蛋,柯小东放慢了速度,小口小口的吃,这样吃慢点他就可以多吃一会。
柯小航却是在心里叹了口气,他们家吃鸡蛋都成了奢侈品了。
给自己做了一个鸡蛋饼,还有一个面饼后,就火,一家人就在不是很明亮的房间里,围坐在小桌子前吃着难得美味的食物。
柯小航一边吃一边观看直播间,和昨天相比,今天的在线人数达到了一个不可思议的数值:583人。
昨天到最后也就三百多一点,而且最右边的粉丝榜单已经有二十多位星际网民给他打赏!
粉丝榜单也是财富值的一个榜单,首页只显示前三十的排名,就这会时间有这么多人打赏,让柯小航挺兴奋的。
直播间的观众们也看到了柯小航观看他们的留言,一个个激动莫名,留言刷刷的。
“主播你做的鸡蛋饼好香啊,这是我第一次见到这么神奇美味的食物,主播太棒了!不枉我蹲守在直播间!”
“主播你们位面食物比较奇特,虽然我也从没见过,不过做出了真的很诱人,其实我肚子不饿的,可看到主播做饭,我就饿了,我现在特别希望主播你快点升级,开通主播系统的商城,这样我就能早点吃到主播做的美味了。”
“说实话,我是被我所谓的好友拉进来的,像主播这种新人,没有任何的代表作,我一般是不会进来的,连看都不看一眼,可今天我看了主播的直播,发现主播你很有天份,相信你将来也能成为亿人神级主播!”
“对对!主播加油,虽然现在在线人数少了点,我相信主播将来的直播间肯定会大红大紫,几个亿肯定没问题的。”
柯小航大致的看了一下,就发现了





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一个问题,他觉得直播第二天有五百人马上六百人在线他已经很满足了,可看观众们的反应,他似乎是个小可怜?
“……问一下,你们b站一般主播的直播间有多少人在线?多一点的是多少?”柯小航咬着鸡蛋饼,很是疑惑。
“一般而言,就普通的话几百万是有的,好一点上千万,称之为神级的主播至少有三天在线人数达到亿人观看才可以称之为神级主播。要知道我们星际光是网民就有几千亿,还有一些不是网友,b站是最大的主播平台,神级主播最高有十几亿在线人数都是很正常的。”
所以他这里只有几百人真的是难以入眼,难怪观众们都安慰他,他以为观众们热心,原来是他这里太冷的缘故,观众们实在是看不下去了。
“谢谢。”柯小航说了声道谢,挑了几个网友的问题回复了一下又去看了看炉子上的瓦罐粥。
加入了虾米和香油,瓦罐煮出来的稀饭弥漫出阵阵的鲜香。小虾米很小,跟稀饭煮起来却格外的有滋味,滴上几滴香油,香油特有的芝麻香味就炸开来,融入稀饭里,是那种很温和的香味。
有点缠绵,又有点甜滋滋的。
瓦罐内早已煮沸,顶出来的汤汁顶撞瓦罐的盖子发出哗啦啦的响声,白色的雾气飘出来。
和锅,电饭煲煮出来的稀饭不同,瓦罐虽然比不上砂锅,却也差不多,性格好,保证在煮沸的过程中最大的保护食材的原汁原味。同样稀饭也是煮的稀疏软烂,口感软滑,绵软好消化。
至于香油,柯小航可真的舍不得买,一小瓶贵的很,可他记得小时候,村里头大人给一岁大的小孩喂食,就是用一个大铁杯子,把细碎的米放在里头,给水给几滴香油,放在炉子上或者放在火塘里,一份香喷喷的,软糯酥黄的小粥就诞生了。
那米粥格外的香,老远就能闻到,即便不爱吃饭的小孩都能吃掉一大碗。
下足了心思想要做点好吃的柯小航就想到了这个。
稀饭熬煮了一个小时,柯小航这才把瓦罐从炉子上拿下来,给弟弟妹妹们到了一碗,自己一碗,还剩下一小半。
稀饭粘稠,每一粒米饭都煮开了花,刚倒出来还不时翻滚着,浓浓的香味散发出来,那是芝麻油和稀饭融合过后,产生的一种极为柔和的米香。
滚烫的稀饭里是一枚枚小小的带着淡淡的粉色的虾米,经过炉火的煮沸,变得松软,小虾米身子都鼓鼓的,看起来有点肥肥的样子。
煮稀饭加入少量的盐,这样的稀饭中的粥花不会沉沦底下,上下均匀,口感也提升不少。
“小心汤,吃慢点。”柯小航提醒道,弟弟妹妹呼呼的吹着,吃的烫嘴。
“哥哥,虾子好好吃。”柯小东眼睛亮亮的,稀饭还很香呢,跟他以前吃的不一样。
“嗯,以后稀饭都放虾子。”这些小虾米是最便宜的,就一层虾皮,根本没什么虾肉,就煮稀饭煲汤沾沾它的鲜甜。
柯小敏认认真真的吃完,一个鸡蛋饼她就饱了,喝了一碗鲜甜的稀饭后她觉得自己肚子似乎还有容量。
可不能在多吃了,柯小敏还是很克制自己的,抿了抿嘴,拾书本,跟柯小航说了一声,就去上学了。
“路上注意安全。”柯小敏七点半上课,租的房子离学校很近,能赶的上。
小房间里,柯小航和弟弟慢慢的喝着稀饭,香甜的稀饭滑进胃里,极大的满足和因为食物的满足感让柯小航心情很不错。
特别是直播间里在线人数上升到一千人,打赏人数跑到了第二页,观众们都被勾的口水哗哗。
“听说b站有个很神奇的主播,让人莫名其妙的口水分泌,胃部痉挛的直播间,我原本是不相信的,以为是那个论坛的网友夸大其词,特别跑来看看,还真是这回事!”
“我活这么大,还真的没有感受到过饿的滋味,也没有对什么东西垂涎到流口水的地步,明明每多看一会,身心都倍受折磨,可不知道为什么,我在看主播吃那什么虾米瓦罐粥的时候,眼睛都挪不开了。”
“你们这算什么!我在上班,看到主播吃的香,我也不由之主的对着星网咕噜的动嘴,结果口水都流了一地,我同事看我像神经病!”
“哇!楼上好厉害,有同事啊,是户外工作的土豪啊,像我们这种在家里办工的穷鬼们可没有同事。”
“羡慕楼上加一,肯定是基因强大的土豪,这年头在户外工作的人员应该是最轻松的吧。”
……
评论歪楼了一会,又开始讨论起美食了,可星际网民们从未见过除了辟谷丸和营养剂的其他食物,因此讨论来,也就这么两样。
等柯小航吃完稀饭,直播间在线人数达到了一千二。
“……今天我还要去上班,上班也是做饭,所以今天一天我都不关主播系统,还请大家多多支持。”不要中途跑了什么的。
“放心好了,主播你尽管做你的事,我一直挂着,等主播做饭的时候我一定会多给主播留言的!”
“我还是第一次接触这种食物,主播放心,只要你每天主播,我肯定会一直待在你的直播间的。”
柯小航松了口气“谢谢。”
把碗筷拾了一下后,清洗干净,柯小航就想到附近的取款机看看,到底能不能转账。
“我去街上一会,一会就回来。”
柯小东抱着小黑猫点点头,目送哥哥离开。
出了巷子,又走了几百米,柯小航就来到取款机前,打开主播系统的后台,查看了一下入。
今日入:元。
当月入:元。
就早上一会入三百,这让柯小航都觉得不真实,查看了几次,果然如此,直播间的观众们不知道他干什么,等转账完毕,把卡插到取款机里,取出一张长红票票的时候,在线的观众们知道了:哟,主播是提款了!
一时间,又有一波网友打赏。
柯小航没有心思再去看直播间,手里捏着几张热乎乎的红票子,因为过于激动,血液极速上升,显得苍白的脸颊红晕晕的。
才不到两天时间,四百块到账!
这可比发传单,贴小广告,捡垃圾赚钱多了,红票子实实在在的捏在手里,手心冒出的汗水都快把那几张票子打湿了。
好一会儿,柯小航才平静下来,把钱好,快速的往回走。
回家后,柯小航把一天需要的水准备好,又把家里拾了一下后,给弟弟布置一天的作业,交代完毕,柯小航又去附近的菜场里买了一点菜回来,等他忙碌完,九点多了。
“小东在家里乖乖的,写作业累了就和小黑玩一会,饿了就吃点饼干,没事不要给人开门,我中午回来给你做吃的。”叮嘱好,柯




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小航就把家里的门锁上,这一个小巷子里有十来户居民,都是附近走读生家长租的,一般没有陌生人进来,可即便如此,柯小航还是每天出去上班把门锁上。
柯小东身上也有一把钥匙,锁好门,就看到弟弟矮小的身子趴在窗户边缘,他垫着脚尖,也只能冒出一双眼睛。
“嗯嗯,哥哥你快去上班吧,我等你回来。”柯小东很乖,也知道哥哥赚钱不容易,每次哥哥上班还挥挥手。
门外是的墙壁下是三个泡沫箱子,里头种了碧绿的韭菜,一些大蒜,一点小香葱,涨势不错。
门口则是一条土黄色的大狗,大狗脖子上套着圈,还系着绳子,绳子的一端延伸到小屋子里头。
“大黄要好好的保护小东,要是有人来,大黄就大叫知道吗?”柯小航摸了摸狗头,大黄狗吐着舌头,像是听懂了汪的一声。
“我走了。”柯小航说了一声,就大步的离开了胡同。
身后趴在窗户往外看,直到完全听不到脚步声,小孩还维持那个动作。
柯小东太矮了,身体又瘦小,也只有柯小航在门口的那会他才看得到人,可那样趴着,小小的他觉得可以多看哥哥一会。
柯小航在学校的小餐馆上班,每天十点要到,下午一点多放班,他可以回家一趟,然后下午四点上班,晚上快九点下班,每周有两天半的假。三年来,他已经习惯了这样的工作,可以照顾家里,也能赚钱,他挺满足的,可直播间里的观众们却一个个眼睛都红了。
“主播!你这样不好吧,主播弟弟才那么点大,主播居然把那么小的孩子锁在家里!”
“我看得眼泪都快出来了!主播你弟弟一直趴在窗户那里看着你啊,主播怎么一去不回头,主播的弟弟是留守儿童啊!”
“没有机器人也没有保姆!还好有一只小动物陪着主播的弟弟,还有主播的弟弟怎么没去上学啊?”
不管在线观众如何激烈讨论,柯小航都没有心思去理会,他穿过马路,走过大学里大树笼罩,穿梭在穿着干净又前卫的男女生身边,来到每天上班的小餐馆。
小餐馆有四十多平方米,还搭建了两层,柯小航来了之后就卷起袖子,系上围裙,开始把老板娘买回的菜清洗的清洗,清洗完一样样的摆好,该切的切该去皮的去皮,做完后又开始淘米煮饭。
这一忙活,就到了十一点,也是学校学生下课的时间,小餐馆的其他伙计也来了,零时工还要等一会才到。
柯小航又转移到后厨,把厨房简单的做了清洁,几个锅子洗干净。
这期间,他就像个陀螺,手脚一刻也没有停下来,干的活是店里头老板和老板娘两倍不止。
直播间的观众们看得是目瞪口呆,都不相信一个人居然干了几个人的活。
而且每一件都干的极为麻利。
没一会就有穿着致或者得体的学生过来就餐,后厨的柯小航就像是一台加速的机器,打开吸油烟机,排风扇,两个灶台,三口锅子,一口油锅,两口炒锅,挥动手里的勺子,左右开工,两口锅同时炒菜,一心二用,大火烹饪,香喷喷的小炒翻滚,几分钟下锅,一盘盘美味的食物诞生了。
直播间的观众们看得是目瞪口呆,一时间安静如鸡,都被主播如此娴熟又一心二用的做菜方式震撼住了。
这是怎么做到的?
舀油,到菜,放入各种佐料,翻炒,还在那种大火的情况下翻炒,有时候还得颠勺颠锅,在轰隆隆的大火里,热气滔天,火光四射,年轻又瘦弱的主播居然能同时左右手开工,还是有条不紊。
厉害了我的主播!
也就是这个开端,主播系统的直播间顿时就炸了,大波大波的星际网民纷纷涌了进来!
第4章小厨师的一天
柯小航但凡是在做菜或者是做事的时候,就格外的认真,全神贯注,除非是有人喊他,他才回过神。
比如现在,他像往常那样,差不多每天十一点多一点,学生们都下课了,他就开始炒菜。
国内的大学,除了一些专业性较强的大学,其他不入流的大部分都是学生的天堂。每天课程都没有排满,不用早晚自习,每周还有两天半的假期,大学的男孩女孩们一个个都穿着鲜艳明媚,很少有愁眉苦脸的。而且大学的食堂和以往都是有很大的差别的,因为竞争力强,又不同于初中高中只能在学校里吃,大学里头有美食城,小吃一条街,学校外头也有各种小餐馆,因此在大学里,总是能吃到好的。
在这种强大的竞争面前,物美价廉,味道可口,上菜快,是小餐馆提高经济入,保证客源不断的制胜法宝。
像柯小航所待的这个小餐馆,老板在这里干了快十年了,位置没有变,可见是有真本事的。
“……两份青椒肉丝,三份鱼香肉丝,一份香煎小排骨,两份肉末茄子,两份香菇青菜。”外头的服务员把客人们点菜的单子撕下来,一张放在厨房里,放的时候还负责喊一声,另外的存底。
厨房里不仅有柯小航,还有帮忙切菜装盘的,是小餐馆的老板,四十来岁,胖胖的黑黑的,刀工极为了得,他并没有什么五花八门的菜刀,有且两把,一把切肉一把切菜,一看点菜的单子,需要的食材在他的刀尖颤抖,几十秒钟,或者是是几秒钟,需要的一盘小炒就备份装入盘子里,随时等待着下锅。
和柯小航的炒菜来比,老板切菜更快,很快就把台面上占满,他现在有了柯小航这个得力的干将,轻松多了,没事就出去透口气,等差不多就进来切菜。
柯小航手里的动作没有停下,中途因为太热脱了外套,卷起袖子,挥着勺子,随着厨房温度的飙升,他的手臂,脸颊都被高温烫的红红的,大颗大颗的汗珠子挂在脖子上。
直播系统里,因为系统观看虽然是距离很遥远的星际,不过这些都不影响观看的内容,比如锅中翻滚的各种特色的小炒,品种繁多的炒饭炒面炒粉等等,因为下锅快,又是大火,没两分钟就出锅,在线观看的星际网民们还来不及嗅一下,摸一下,或者幻想着品尝一番,结果一盘盘热乎乎的美味就被端走了!
厨房里是各种食物炒熟后的香味,相互糅合在一起,香的要命,在线的人数越来越多,口水泛滥成灾,可惜都没来得及去品尝其中的色,香,味,就只能眼巴巴的瞅着一道又一道的美味从眼前溜过。
简直天怒人怨啊!
吃不到算了,可闻不到,也感受不到,也触摸不到,明明知道这个主播做菜是有本事的,可你偏偏就拿他没办法。
于是,在这种非人道的折磨下,在线的观众们是痛并快乐着,看着看着就有点麻木了,于是刷刷的在弹幕上怒刷存在感!




我在B站做菜的那些日子 分卷阅读7
“我今天才知道,居然有人可以做到一心二用,而且速度还那么快!厉害了我的主播!”
“……我觉得主播这里条件真的很艰苦啊,你们直播那么久,没有感觉到热吗?我都把室内温度调低了好多,主播那里温度都有40c了,他靠得近温度在52c58c徘徊,我真担心主播身体受不了。他的心跳和体温都有些不正常。”
“哎真的是啊,而且通风很不好,原本空气指数还不错,渐渐的粉尘颗粒还有废气都严重超标,厨房里的空气循环真的不行。”
“可能主播位面那里就这个条件吧,我原本还以为主播在他这个位面算不错的,现在才知道主播貌似是贫民窟啊,主播和他的弟弟妹妹们都瘦的可怜,一个个营养不良。我本以为是正常,可一对比主播位面其他人,就觉得不对了。”
柯小航在厨房里掌厨了一个多小时,老板切完菜就接替了一下,柯小航可以到外面透下气,虽是如此,他也不可能像老板那样,到餐馆外面溜达一下,而且改为端盘子,入桌子上的残羹冷炙,把桌子擦干净,有时候帮忙点个菜啥的。
柯小航一出来,直播间的观众还在继续的讨论。
“呀,我发现来这里吃饭的都是很年轻的男孩女孩,貌似大部分都比主播大啊,听他们说下课,看来都是学生啊,主播比他们小,都没上学?”
“……确实,我有点后悔上午对主播用咄咄逼人的口吻问候主播了,主播家里条件真的不好,他并不是不疼弟弟,而是主播要赚钱养家啊。”
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