食神,我想喂你袋盐
时间:2023-05-26 来源: 作者:吟暮
马上白司琛就要经历第三次考验。那一层遮盖在食材上的白布,让所有人都对他这次的菜肴产生了好奇。
他会做什么呢?
作者有话要说:
唔……看到前几章好像大家都对小白有误会,毕竟他人傻还没有经历世事。其实他也是被算计的人之一,真正偷菜谱的人马上就要出来了!
大家猜猜看是谁?猜对有惊喜~哈哈~(ps:这几天会比较短小,希望大家不要介意,但依然会保持日更的!)
美食小贴士:在烹制一些比较硬的食材(胡萝卜、土豆、红薯),事先焯一下水,十几秒就可以,可以保持食材比较脆,再跟其他肉炒的时候就不会碎成一块块的了。
第21章021.香辣牛肉
“天啊!这是他从哪弄来的?”
“那是燕窝吗?还有人参?!”
“他难不成被包|养了?怎么有钱买这些?”
掀开白布的一瞬间,所有人都倒吸了一口凉气。看到桌子上摆放着珍贵的食材,一个个瞠目结舌,对那根人参更是止不住的赞叹。
在店里打工的大部分都是穷人家的孩子,一辈子没见过什么值钱的东西,更别说像这样名贵的食材,在店里工作这么久,都没有见郭振霖用过。
与旁人不同,坐在旁边的郭振霖眉头稍稍一皱。扫视一圈桌子上用来做菜的调味品,眉头更是皱缩成一团,刚才的笑意瞬间荡然无存,取而代之的是正在酝酿中的愤怒。
“开始吧,把你认为最好的食物做好了端到我面前。”郭振霖仍然抱有一丝侥幸心理,强压着心头地怒气语气平缓地说道。
应该是巧合,用的食材一样应该是巧合。郭振霖在心里这样想到。
将泡发的燕窝放在炖盅里,加入枸杞、红枣,随后将炖盅放在开水中,让燕窝隔水加热。
这道参萃银燕的关键就是人参和燕窝,不过为了让这道菜的营养更加充分的释放,白司琛将事先炖好的鸡拿了出来,将人参蒸制之后放在鸡肚子里。
燕窝炖好之后,也放入鸡肚子中,随后将郭楠告诉自己的配料和调味料以此放进鸡肚子里。
“冰糖5克、牛奶400克、植物油2克……”
将所有的配料都放进去,最后在炖半个小时。
锅盖打开的瞬间,整个房间都弥漫着炖鸡肉的香味,混合了人参的香气。似乎这每一缕气味都能够滋补养身,几乎所有人都大口地吮吸着气体。
郭振霖看到炖好的鸡,表情已经气得铁青,不过他暂时还未发作。
拿起筷子夹起一小块鸡肉腹部的燕窝。
经过长时间的烹煮,燕窝已经完全吸了鸡肉和人参的营养,同时再加上各种调味料……味道虽然不错,可这味道他是再熟悉不过了。
看到郭振霖脸色凝重,顾诚奕有些不安。
“你这道菜叫什么?”郭振霖的声音冷冰冰的。
“参萃银燕。”
“参萃银燕?”
郭振霖和白司琛几乎是同一时间说出了这道菜的名字。
“你给我跪下!”郭振霖大发雷霆,重重地将筷子摔在地上,同时一把将碗里的一整只鸡都摔翻在地。
白司琛被郭振霖的话吓了一跳,赶紧“扑通”一下跪在他面前,垂下头等候他的训斥。
不止是白司琛,顾诚奕都被郭振霖的反应震惊。跟着郭振霖这样久,还是头一次见他生这样大的气,更何况他一向最疼爱白司琛,其中的原因他实在不得而知。
“说!是谁教你这道菜的!谁给你看了郭家的祖传菜谱!”
作者有话要说:
马上就要看清郭楠的真正面目了,前方高能!请抱紧怀里的小鲤鱼!
美食小贴士:牛肉按照不同的部位可以有不同的切法,按照纤维的方向切不会破坏牛肉的口感~
第22章(改)022.葱爆龙虾
郭家菜谱?怎么可能?!这不是郭楠自己做菜的心得吗?怎么可能会是郭家的祖传菜谱?
白司琛烦乱的思绪像是一团浆糊,根本听不进去郭振霖说的话,只想着郭楠告诉自己的菜谱怎么会和郭氏菜谱内容一样。
这道参萃银燕是郭氏菜谱“滋养篇”的内容,而这本菜谱正是前段时间郭振霖交给顾诚奕抄录的。上面的内容都是郭氏料理的髓,郭振霖没有教任何人。
难不成是巧合?但是,从配料到选材,甚至是最后的名字都完全一样,这样的巧合未有点太过“巧合”。
一直对郭楠人品深信不疑的白司琛开始动摇。
“快说!”郭振霖的声音提高了一个八度,凌厉地眼神看得白司琛浑身颤抖。
这要让白司琛怎么说?如果告诉师父是郭楠告诉自己的菜谱,岂不就是告诉他是郭楠看了菜谱?
看着火冒三丈的郭振霖,他面前噤若寒蝉的白司琛半天才说出来一句话“是,是郭楠。”
郭振霖火冒三丈,打通了郭楠的电话,但电话那头非但没有承认,反倒将责任推到白司琛身上。
“我没有啊,我怎么会知道咱们家的菜谱?”
“如果我知道了,我怎么会告诉他,你们不就知道了吗?”
“他只是找我要了这些东西而已,也没说干什么。”
郭楠把责任推得干干净净,眼下面对郭楠的指责,白司琛百口难辩。
顾诚奕的心被猛地揪了一下,要知道,按着郭振霖的脾气,如果被他冠上了“小偷”的名号,别说他为徒,就连让他再在郭氏老店呆下去都是不可能的事。
不行!白司琛如果离开了郭氏老店就只能露宿街头,没有地方可去!
“对不起,师父!”顾诚奕三两步跑到白司琛身边,“扑通”一下跪倒在郭振霖面前。
顾诚奕这突如其来的一声道歉吓了郭振霖一跳。
“是我不好,当时师父让我打印菜谱的时候曾经记过一些内容。因为怕他这次的考验过不去,所以我就想着从菜谱里挑一道菜教他。都是我不好!小宸真的不知道这是郭家的菜谱,也没见过菜谱里的内容。”
关键时刻,顾诚奕的出现救了自己一命。他挺直着腰板跪在郭振霖面前,面不改色地向他阐述自己从没有做过的事。尽管有些结巴,可脸上没有露
食神,我想喂你袋盐 分卷阅读27
出一丝表情让人分不清真假。
“我……”
白司琛抬头要为顾诚奕争辩,还没来得及说话,私下里顾诚奕用力地揪了一下他的一角。余光中,能够看到顾诚奕朝自己使了个眼色,示意闭嘴。
菜谱如果是白司琛一个人看过,那就是偷窃;但如果是顾诚奕教他的话,事情就不会这样严重。不仅白司琛不会被赶出去,所有的责任也会跟他没有一点关系。
郭振霖冷笑了一声,“哈?这就是我教出的好徒弟!我相信你才把菜谱交给你,让你做出一份复印本出来。你可倒好,为了你的师弟,倒是挺大方的把里面的内容都告诉他。你眼里还有没有我这个师父!”
顾诚奕沉默不语,只是垂下头低声道,“惩罚我就好了,师父放过小宸吧。”
作者有话要说:
一个是偷菜谱的大师兄,一个是为了自己承担责任的二师兄。
唔……到后面,白司琛的心意会愈发的明显哦~
喜欢的小天使点一下藏支持我的吧~爱你们~
美食小贴士:小龙虾的生长环境不一定很好,所以再烹饪之前最好让他在清水里泡几个小时,让他吐吐脏东西。
第23章(改)023.蜜汁烧肉
跟着郭振霖学艺十几年,顾诚奕从来没有违拗过他的心意。实际上,在抄录菜谱的时候他根本就没有用心地看过里面的内容,只是为了白司琛能够幸于难,他不得不这样说。
心爱的徒弟犯这样的错误,郭振霖怎么能够原谅?之前有过郭楠的例子,本以为顾诚奕不会让他失望,怎么会想到他也……
“拿我的校棍来!”
郭振霖一声令下,所有人都倒吸了一口凉气。平日里大师傅跟顾诚奕的关系称得上一般,看到顾诚奕受罚他也极不情愿地走到前厅,从前台下面的抽屉里拿出校棍。
校棍曾经是郭振霖惩罚徒弟的工具,小时候郭楠做错事,郭振霖没少用校棍教训他。后来郭楠离开了郭氏老店,顾诚奕也长大成人,这根校棍已经好久没有拿出来了。
擦去上面积的一层尘,校棍依旧是当初的深棕色。一米五长的木棍足有两只粗,表面泛着一层油光,这样长时间不用,校棍还是和以前一样。
拿在手里仔细掂量,心里再不舍得也要狠下心肠。郭振霖眉头紧皱,握着校棍咬咬牙用地朝着顾诚奕的后背抽打。
“咚!”
校棍打在顾诚奕脊背的时候,发出一声闷响。
“你就这么迫不及待的想要学郭家的独传手艺!”郭振霖强忍着悲伤,一下下地用校棍敲打着顾诚奕的后背。眼眶里充盈地泪水满是他的心痛和不忍。
顾诚奕并没有叫出声,从后背袭来的疼痛全部化作汗珠,顺着他的额头流了下来。他始终挺直了脊梁,任凭郭振霖怎样的用力,他都没有喊一句疼。
为了自己,顾诚奕第一次被郭振霖惩罚。无数的愧疚感从四面八方涌来,将白司琛的心包裹起来。
一连抽打了十几下,郭振霖累得大口地喘着粗气。顾诚奕的衣衫已经黏在了后背,透出淡淡的红色。刚才还挺直的脊梁,受到连续不断地打击变得弯曲,尽管如此,顾诚奕依旧没有说一句话。
郭振霖恨铁不成钢,将校棍用力地丢在一旁,“以后还敢不敢做这样的错事?!”
强忍着身上的疼痛,顾诚奕稍稍朝郭振霖鞠了个躬,“这次是……是我的错,以后不会……不会了。”
看着最心爱的徒弟被打成这样,郭振霖也十分不忍心。可做错了事情就必须要惩罚,他也是不得不下手,否则以后哪有威严可讲?
“带他回去休息吧。”郭振霖长叹了一口气,“好好想想第三道考验!别总想着让你师兄帮你!”
“是!”
白司琛赶紧搀住了摇摇欲倒的顾诚奕。
看到郭振霖离开的背影,白司琛这才愧疚地问道,“师兄,你为什么要帮我?大不了让师父打我就好了,你趟这一趟浑水干嘛?”
“因为我是你师兄啊……”顾诚奕苦笑道,“你做错了,也有我的责任。替你挨打是应该的。”
从进店的第一天起,就一直是顾诚奕在照顾自己。什么时候,白司琛也能够保护师兄就好了。
至于郭楠……呵,白司琛真是后悔自己瞎了眼才会把他当成偶像!
作者有话要说:
唔,这一章会不会有点虐了?下一章开始发糖!超甜超甜的那一种!
不能让二师兄吃亏!
美食小贴士:炒一些肉的时候,食谱会说:大火汁。但千万不要把汁全烧干,否则最后会变得特别粘稠,一点也不好吃,稍微剩一些,装盘的时候可以倒进去。
第24章024.清蒸鲈鱼
“嘶……”
白司琛将顾诚奕上衣脱下的时候,粘在后背的衬衫撕扯着伤口,渗出涔涔地血。
校棍跟鞭子不同。鞭子打在身上再疼也只是皮肉,而校棍不禁会打得皮开肉绽更会有成片的淤血,几天三不下去,尽管用药会减轻皮肉的疼痛,骨头的疼痛却要持续好几天。
说到底,郭振霖还是心疼顾诚奕的。晚饭过后,让白司琛回房里拿了不少的跌打药。
趴在床上,持续地疼痛把顾诚奕折磨的毫无招架之力,豆大的汗珠顺着脸颊流了下来。现在郭振霖和外人都不在,当着白司琛的面,顾诚奕依旧没有喊一句疼。
白司琛拿着药酒的手在颤抖,下手地时候十分小心翼翼,生怕动作太大会伤到顾诚奕本就撕裂的皮肉。
“对不起,都是我不好,我没想到那会是菜谱里的菜。”
顾诚奕摇摇头,“没事,我不怪你。”
认识白司琛也有几个月的时间,顾诚奕对他的性格早就摸得一清二楚。虽然白司琛做事鲁莽,很多时候不经过脑子就会做错事,可心地善良的他不会做那些偷鸡摸狗的事。
至于菜谱……顾诚奕一早就心中有数。
“那道菜,是‘他’教你的吧。”顾诚奕扭过头问道。
顾诚奕没有说口中的‘他’是谁,白司琛心领神会,点点头沉闷地哼了一声。
直到现在,白司琛依然一头雾水。那只优盘明明是在大师傅的抽屉里找到的,怎么郭楠会知道里面的内容?况且,郭楠又是怎么拿到的菜谱?
正是这些不解,还让白司琛对他抱有最后一丝的希望。毕竟这是他崇拜了许久的男神,怎么可能轻易的跟“小偷”两个字扯上关系。
顾诚奕摇摇头,长叹了一口气道,“优盘其实就是郭楠拿的。”
如果这句话是从别人的嘴里说出来,白司琛一定是一万个不相信。但这是顾诚奕,是从来没有骗过自己的师兄,当他说出这句话的时候,白司琛的心猛地一凉。
食神,我想喂你袋盐 分卷阅读28
果然,最后的真相真的是白司琛不愿意相信的那一种可能性。
原来,当优盘丢失之后,顾诚奕晚上虽然还在重新的抄录,可白天休息的时候也在暗自调查。在看了店里的监控录像之后,他一眼就锁定了那只“黑手”。
那段时间,郭楠来往店里的次数不少。不过,并不是从后院的后门进来,而是走正门。直到有一次,他趁着大师傅上厕所的功夫走到了他工作的抽屉旁,顺手将一只银色的东西放了进去……
从白司琛第一次见到郭楠时,顾诚奕就对郭楠充满了敌意。令他没想到的是,这次顾诚奕竟然没有把菜谱的事情告诉师父,甚至帮郭楠隐瞒。
毕竟是同门师兄弟,以往的情分让顾诚奕选择沉默。
“估计他告诉你菜谱的内容也是想帮你吧,只是没想到师父会大发雷霆而已。”见白司琛的脸色由白变青,顾诚奕又补充道。
“呵呵,或许吧。”白司琛的语气略显失望,叹了一口气后又打起神问道,“想吃点什么?我去给你做?”
作者有话要说:
今天好累啊,加了好几节课,大学的生活好累……小天使们在学校过得怎么样呢?
美食小贴士:蒸鱼的时候要热锅热水上锅蒸,这样鱼肉表面会变得紧致锁住鱼肉里的水分,味道更鲜美~
第25章025.羊肉鲜汤
那几盏没有用到的燕窝还放在厨房的角落。本想着可以用它们给顾诚奕补身子,现在再拿起来看看,象牙白色的燕窝倒不如之前那样干净,多了不少的杂质。
算了,剩下来的燕窝还是找个机会给郭楠送回去吧。这些好东西,原本就不是自己用得起的,顾诚奕也不需要这些补身体。
这段时间顾诚奕休息时间不足,下午还替自己受了那样重的处罚,应该吃一点有营养的东西恢复下元气。
冰柜里有大师傅刚买回来的一大块羊肉,桌上的碗里还泡着七八根党参。羊肉是补气的好东西,再加点党参进去……师兄吃完一定可以很快恢复!
白司琛从冰柜中拿出羊肉,羊肉冻得有些僵硬,拿起刀从上面好不容易才切下一块。经过菜架的时候,顺手拿起一颗白萝卜,再抓上几根香菜。
简单地将羊肉腌制一番,等锅里的水烧开之后将羊肉放下去。不一会,表面便浮出一层淡红色的血沫,拿起汤勺仔细地将血沫全撇出来。拿起吸油纸准备放下去的时候,白司琛突然停了下来。
之前郭楠说过,炖汤的时候只要放一张吸油纸就可以减少不少熬煮的时间。顾诚奕一下午没吃什么东西,此刻想必应该已经是饥肠辘辘。
犹豫了片刻,白司琛还是把吸油纸了起来。
师兄喜欢喝原汁原味的羊肉汤,时间长一点他应该不会介意的。
守在旁边一个小时寸步不离,眼神一直盯在燃烧的火苗上,生怕火焰的温度稍微高一点会影响羊肉汤的口感。
出锅啦!
打开锅盖的时候,蒸腾的白雾中满满地肉香味在整个房间弥漫开。用筷子轻轻戳一下羊肉,可以轻松地插进去。时间恰到好处,所有的营养全都融化在汤中。
盛出满满一碗汤,在撒上一小撮的盐和香菜。
嗯~光是看着就让人充满了食欲。
上楼的时候,白司琛轻手轻脚地十分小心,手稍稍抖一下碗里的汤差点洒出来。
“小奕,你跟我说一句实话。”
刚走到门口,就听到里面传来了郭振霖的声音。
透过虚掩着的门缝,白司琛看到郭振霖坐在床边的椅子上,不断地摩挲着手中的茶杯。而顾诚奕稍稍直起了身子,侧着身和郭振霖交谈。
“教了你这么多年,我知道以你的人品,是绝对不可能因为小宸而告诉他郭家的菜谱。”郭振霖停顿了片刻,试探性地问道,“是不是小宸自己偷看了菜谱?你出来给他顶包?”
“不是!”顾诚奕连忙解释道,“真的跟他没关系,他根本就没看过菜谱。我之前晚上抄录的时候也从来没有让他看过。”
一提到白司琛,顾诚奕瞬间变得激动。直起身子替白司琛申辩时,背上好不容易结痂的伤口裂开了一道口子,他也顾不上疼痛。
郭振霖深知顾诚奕的脾气,只要是他不想说的事情,不管是软磨硬泡他都不会说。
明明不是他的过错却要替别人挨一顿打,郭振霖摇摇头,将杯子里的水一饮而尽,“好好休息吧,过段时间的食料大赛还要参加。”
食料大赛?师父刚才提到的,难不成是五年一度的食神料理锦标赛?
作者有话要说:
好想吃羊肉泡馍啊!学校的羊肉汤一点都不好喝,泡的竟然还是油饼……emmmm,那个味道真心不怎么样。
马上将会有大批的美食到来哦~还有甜甜的发展呦~
美食小贴士:羊肉本身有一股膻味,放一点食醋就会消除很多。
第26章026.干炒牛河
在门外偷听了半天,郭振霖起身准备离开,白司琛这才从后面退了几步,假装刚刚上楼。
“师父,您怎么来了?”白司琛装作惊讶的样子。
郭振霖看了眼白司琛端盘里的羊肉汤,严肃的表情间透露着一丝欣慰,“没事。你好好照顾你师兄吧,我回去了。”
回到房间,白司琛顺手关上的房门。
“啪嗒”
在房门关上的时候,他刚才一直悬着的心这才放在了肚子里。
“师兄,看看我给你做了什么好吃的?”白司琛笑嘻嘻地走到顾诚奕面前,将羊肉汤放在床头柜上,拿起餐盘上的勺子递到顾诚奕手里,“尝尝看,这次我可是炖了十足的火候!”
顾诚奕没有接勺子,挑了一下眉毛把手交叉放在胸前,抬起脸只把嘴伸了过去,“但是我很难受,手拿不动东西。要不……你喂我吧。”
这句话,顾诚奕说的理所应当。分明是被身上的疼痛折磨,他的脸上竟然露出一丝笑意。真不知道有什么可高兴的。
唉!看在之前顾诚奕这么照顾自己的份上,这一次,白司琛就“勉为其难”的伺候他一次吧。
用勺子舀起半勺的汤,上面飘着两片香菜,轻轻地吹两口气。伸向顾诚奕嘴边的时候,另一只手在下面接着。
“刺溜~”
顾诚奕一口饮尽,舌头在嘴里搅动,细细品味羊肉汤里的髓。
这碗汤的味道称不上完美,白司琛能够做成这样的水平已经是难得。只不过……
“刚才师父跟我说话,你听见了多少。”顾诚奕轻描淡写地问了一句。
白司琛诧异地看着顾诚奕。在顾诚奕锐利的眼光前,白司琛就像一个透明人,什么都逃不过他的法眼。
见他不说话,顾诚奕咋舌道,
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“这汤如果是刚出锅怎么会是这个温度?碗里的香菜泡的也有点软了,出锅肯定不止十分钟。”
果然没能瞒过顾诚奕。
白司琛又舀了一块炖烂的羊肉递到他嘴边,“emmmm……从师父问你有没有告诉我菜谱内容开始,我就站在门口了。”
其实,白司琛很想问关于食神料理锦标赛的事情。据说这个比赛是美食界最有名的赛事之一,不过见顾诚奕没有要说的意思,就没有再问下去。
一碗羊肉汤下肚,顾诚奕出了不少的汗。额前的刘海都黏在一起,果露的后背变得温热起来。
把餐具都拾好后,白司琛重新把地上的床垫铺好。
“你干嘛?”顾诚奕问道。
“你不是受伤了吗?我再跟你睡多不方便,而且……”
“上来睡。”顾诚奕一边说一边朝里面挪动了些。
“但是你……”
“我说了,上来睡。”顾诚奕的声音有些严厉,似乎是下了一道白司琛不能拒绝的命令。
唔……既然师兄这么坚持,那自己只能恭敬不如从命啦!
作者有话要说:
晚上,顾诚奕因为背上的伤口所以一直趴在床上。
白司琛害怕自己会碰到顾诚奕,所以将半边身子悬空,腾出一片地方,一整夜都处于半迷糊状态。
后半夜,白司琛睡得难受,想安安稳稳地睡个好觉。于是,偷偷摸摸准备下床睡床垫。
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