我在赵国当官
时间:2023-05-22 来源: 作者:牧羊山人
“我有亲戚在城北府学进修,宋公子的确是有真才实学,他的诗词又怎么冒名顶替的!”
初初提出宋玄诗词不像是同一人所写的那位男子,他急忙道:“各位兄台莫急,我并未说他是请人代写。”
周围静下来时,他提声道:“我只是说,他的诗词风格多变罢了!”
随即,一个男子打开《漱玉集》,指点着其中一首诗,道:“这首诗物象博大新奇,风格豪迈雄奇。”
他又翻动几页,双指一并,指道:“你们再看这一首,这首词则婉约细腻,格调缠绵。”
其他人亦补充道,“呀!这一首淳朴自然,于平淡中蕴含深意。”
“然则,那一首则写景灿烂华丽,飘逸至极,作得可真好!”
不多时,他们欣赏着欣赏着,纷纷喟叹,这诗词写得确实精妙非凡。
早已然忘记,方才提及宋玄的诗词风格多变一说。
……
宋玄回到府学时,
第八十三章:肉桂、小茴香
清明前一日,是一个风和日暖的晴天。云层稀薄,碧空如洗,城北街市两侧的柳树枝条随风而动。
街上吆喝卖物的人,必有声韵,且高唱入云。
宋玄与伍彦行走在街上,见街摊上多售卖糖蜜糕、时新果子,及细画绢扇。
伍彦如今手里已提着些许物品,如一小包芝麻,还有紫苏叶等。
不多时,他们在仁心堂前停了下来。
伍彦好奇道:“宋七哥,咱们不是在买炙肉的作料么,怎来药堂”
宋玄直接迈步进去,只笑道:“一会你便知晓。”
“呀,宋公子你来了。”药童看到宋玄进来,连忙上前打招呼,一会又跑进去通知罗大夫。
“师傅,师傅,宋公子来了。”
正在查看药草的罗大夫听此,满眼惊喜,连药框子都来不及推进去,便转身出去。
宋玄上前,一礼道:“罗大夫,今日小生又来打扰你了。”
罗大夫从速邀请宋玄在案前坐下,转头又吩咐药童,“徒儿,将为师新得的碧涧明月茶拿出来。”
“罗大夫,不忙,我今日前来是想买些药材。”
罗大夫大方笑道,“宋公子尽管说便是,何须客气。”
“上回可得多亏你精修的‘四逆汤’,这段时间以来,仁心堂可是为好些病人回阳救逆。”
宋玄谦和一笑,摆手道:“我不过是得了机缘,窥见名书罢,并不善药理。”
“这回,我来便是想请教罗大夫,有哪些中药是味辛的”
罗大夫沉吟道:“药物有五味,即是酸、苦、甘、辛、咸,这味辛的药材何其多,不知宋公子可有具体的方子”
宋玄听此,试探道:“罗大夫可有桂皮”
罗大夫摇了摇头,细想又道:“宋公子说的桂皮倒不曾听说,不过堂中有肉桂,你且随我来。”
说罢,罗大夫带着宋玄来到药架前,将贴着“肉桂”二字的小抽屉拉开。
宋玄见此,心中大概也知,这便是他要找的桂皮,他在从中拿起一枚嗅了嗅,再次肯定道:“不错,正是此药。”
罗大夫面带微笑,再抽出另外一个小抽屉放在柜台上,指着其中的药物道,“宋公子,这是川芎,其味辛,性温,有归肝、胆、心经,活血行气,祛风止痛的功效。”
宋玄看着这结节状拳形团块的川芎极其陌生,又嗅了嗅,其气味亦不熟悉,便看向罗大夫摇了摇头。
罗大夫再从上方抽出一个小抽屉,从容道:“这是小茴香,味辛,性温。有散寒止痛,理气和胃的功效。”
他再补充道:“《本草》有言,小茴香与良姜,香附和乌药等同用可治胃寒。”
宋玄听了,颔首道:“倒是温中快气之药。”
说罢,他捏起一粒闻了闻,那股辛香味呛鼻而来,他忽然眼前一亮。
“罗大夫,这味小茴香的确是我想找的。”
罗大夫脸上始终溢着微笑,继续为宋玄寻找药材。
在此期间,宋玄心道,这小茴香便是他以前那个时代的孜然,用于烤肉可腥膻、增香味。
但,除了小茴香,肉桂,他还得再找,毕竟很关键的一味尚未寻到。
“宋公子,这便是山奈,性辛,温,有温中化湿,行气止痛之效。”
宋玄移视线过去,见那山奈有点像沙姜,他捏起一块闻了闻,的确是沙姜。不过,既然有了生姜,也就没必要再买沙姜了。
随后,药童也上前来帮忙。
他虽然个子小,干起活来却也不含糊,灵快的很。
不一会,他便将一个小抽屉举到宋玄面前,甜甜地笑道:“宋公子,这是八角珠。”
一顿,他学着罗大夫的向宋玄继续讲解道:“性味辛甘,温,有归肝、肾、脾、胃经之功效。”
宋玄一看到那由八枚骨突果集成,且呈红棕色的八角珠,以及那扑鼻而来的浓香味,他便知道这就是八角。
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第八十四章:百味香
初五日清明,是为行清节。
清晨碧天无云,倒有几分料峭的凉意袭来。
宋玄与裴希他们坐在马车里,辘辘转了几回才到城门口。
是时,城门方打开不久,守城的士兵们就看到几架比较宽大的马车陆续行来。
与宋玄一道从府学出来的,有裴希、江既明、魏凌以及陆见深,他们一行五人出城后,便就将马车停在城门外。
裴希挑开车帘,看向城门外,问道:“宋兄,你说的江公子怎么还未到”
“应当在路上罢,再稍等片刻。”宋兄掀帘下车。
随即,裴希也跳下马车活动了两下手脚。另外一驾马车的魏凌等人也随之下来,几人齐齐站在城外面,不期然往城内看了一眼。
魏凌走到宋玄身前,抬手搭着自己的下巴,思索状,“我说那江公子怎么有些面熟你们可觉得他极像一个人。”
“谁我可从未见过他,第一次见面不是在听泉诗社里面么。”裴希走到路旁的柳树下,折下了一片柳叶。
宋玄听此亦摇摇头,表示无甚印象。而江既明与陆见深他们更是,对于此人的印象还是在“听雨轩”题字一事。
后来,也只是知道他是中林书肆的少东家,且有才华罢了。
魏凌想了想,却又想不起来,嘴里嘀咕着,“就是……”
“那架马车,应当就是江公子的罢。”
魏凌尚未说完,裴希看着缓缓而来的马车将他的思绪全然打断。
一阵风方停,那辆四轮华盖黄缨马车徐徐停在他们面前。
日光将马车四周照得亮晃晃的,忽然,一个小侍女从马车上跳了出来。
俄顷,宋玄见一只白皙修长的手扶着车门,随之江公子手持折扇,从马车里从容地走了下来。
他的双目依旧奕奕有神,行至他们面前打招呼道:“各位兄台,久等了。”
此时,已有不少进出城的人将目光投在他们身上。
不多时,他们当即启程赶向杏花村。
杏花村是城北郊外的一个小村庄,住户不多,村内遍植杏花树。平时只有春季杏花盛开时,村内是热闹的,若待杏花开败了,多少会显得冷清。
这一日清晨,宴游踏青的人陆陆续续进入杏花村。由于这几日尚未下过雨,马车驶进来时,掀起一阵阵泥粉。
故而,所有的马车都在村前停下,游人皆徒步进入杏花村赏花。
仲春与暮春之交,天气越发暖和。城外晴光转绿,芳菲浓浓,最是适合外出宴游。
宋玄一行来到杏花村时,杏花道上十分热闹,两侧亦形成临时的集市,售卖些瓜果点心,茶水酒食。
宋玄骋目过去,渺渺杏花竞相绽放。道白非白,言红不若红的杏花在日光下映照出一片斑斓。
人在杏花树下,自成一番风雅。当时是,他看到江公子正用折扇拂开低垂的花枝,向他走来。
“宋公子,他们都走远了,快些跟上罢。”
宋玄回神,“都怪花太美,玄竟一时失了神,走罢。”
说着,他们追上裴希一行。
“你们看,方炉摆在此处如何”裴希雇了两个短工将炙肉的方炉抬至杏花林中的一处凉亭前。
宋玄点了点头,见此处凉亭占据高处,放眼望去四面皆是杏花树,亭旁还有一处泉水小溪,溪水伴随着清亮的鸟啼声煞是怡人。
“此处甚好。”他们人亦附和着。
随即,一个分上下两层的方炉摆放在亭子前方。炉子上层为长槽形炉身,其底部有数条条形镂孔形成的网眼用以支撑炙肉,下层为浅盘式四足底座。
据宋玄所知,下层底座名为承灰,用来盛装炭火,火苗则透过镂孔的网眼炙烤着上层的肉食。
他们这次炙肉所用的炭火,是以荔枝果木烧制而成,烟少且自带果木清香。待短工将炙肉摆上之后,裴希便先让他们离开。
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第八十五章:酒醉杏花村
阿晚在小火炉前,手执圆形罗扇时不时轻轻拂炉火。
小火炉上架着的水壶,扑哧扑哧地冒着水雾,这时,她才将温好的酒端至亭中。
伍彦与章宝将炙熟的肉用碟子盛至亭中的石桌上,裴希等人团团围住石桌坐下。
案上一个大木托里盛装着被炙得油光红亮,散发着阵阵辛香味的羊腿。
裴希看得眼馋,当即抬手撕下一块羊腿肉吃了起来。肉质鲜嫩的羊肉入口后,隐隐传来甘味,以及炙得焦脆的辛香味,令他的味觉翻滚不休。
“宋兄,以往我不常吃炙肉,只因未曾食得此馐……”
裴希说罢,看了一眼旁边的宋玄,又抬手去拿起一串羊肉吃了起来。
羊肉串用得是羊排肉,羊排肉肥瘦相间,先用紫苏还有姜葱酒腌制一个时辰,炙出来的肉特别鲜嫩。再加上百味香的渗入,将其腻味尽数撇除。
座间,连一向持重的江既明亦连连吃了几串,更不论是魏凌。
魏凌放下肉,饮尽一杯酒,方才喟叹道:“宋兄,你这‘百味香’可有配方,下回我回家时,亦给家里配些百味香。”
说罢,他又拿着一串烤得酥酥脆脆的肉串,连脆骨带肉一并咀嚼了吃。
“你先吃,等回了府学我再将配方写予你。”
宋玄抬头看了魏凌一眼,随即他又专心地用小刀切下几小块羊腿炙肉,将其放入碟中,再推至江公子面前。
因为他见江公子只吃了一串炙肉,眼睛却时不时往被炙得皮酥肉嫩的炙羊腿上。然则,迟迟没动手去撕下肉块,想来过于拘谨。
故而,他到方炉前寻来一把小刀,给江公子切了一份炙肉。
“多谢宋公子。”
江公子随即执起筷子夹了一块色泽焦红油亮的肉入口,细细咀嚼之后,明眸闪出笑意。
他看向宋玄,“宋公子,这肉尝起来微辣中带着鲜香,不腻不膻,和以前我所吃过的炙肉,其滋味全然不一样。”
听他这么一说,裴希也应和着,“不错,以前的炙肉多是咸味,更甚者,还有一股腥膻的腻味。然而,今日的炙肉却是焦酥,香辣,细嫩,无一丝腥,更增鲜香。”
一顿,裴希撕下一块肉,入嘴咀嚼殆尽,再饮罢一杯酒。他在看向众人,朗笑道:“炙肉美妙的滋味在舌尖翻腾不息,美哉,美哉!”
“来,我们都敬宋兄一杯,为此炙肉。”
宋玄举杯回敬,今日饮的是应景的杏花酒。
此酒入口绵长,饮后余香,宋玄不由地多饮了几杯。
煮茶的小火炉依旧扑哧扑哧地冒着白气,方炉上尚且炙着一些牛肉,伍彦拿着蒲扇站在一侧,时不时挥动蒲扇煽亮炭火。
章宝适时往肉间刷上百味香,被炙得热油直冒的肉发出“滋滋”的响声,热油滴落炭火中,又窜出几缕香烟。
约半柱香,亭中的人吃饱饮足之后,方才泛起赏花的兴致。
只是未待他们到杏花林间穿梭漫步,浮云飘飘的碧空竟下起了雨。
方在杏花林中荡秋千的姑娘们,现已用罗扇遮着头,快步寻个地避起了雨。
午食之际,几户农家烟囱上方冒起了青烟袅袅,伴随着暮春的雨纷纷,很有一番温馨的烟火气息。
见此情景,他们也就随适待在亭中。即便不下雨,他们想宋玄与裴希两人估计也出不来亭子赏花。
是时,宋玄背靠着亭栏杆,一只手执着酒盏,双眼迷离地看着亭外的雨帘。
雨中杏花零落,纷纷然,铺了一地。
他一杯清酒下怀,俊雅的脸上泛出红晕。
江公子见此,语带忧心道:“宋公子怕是醉了罢。”
他回头,却见裴希也醉倒在小火炉前。
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