疯魔厨神

    还有比较缺心眼儿的德国猪王，昨天居然主动发了条微信给周栋，信上说‘亲爱的周，想不到我会回来吧

    哦，这主要是怀的邀请，还有，我是不会放过参加总决赛的......

    周，你的老朋友回来了，你可要小心啊。”

    老怀主动邀请了德国猪王汉姆回来看比赛

    周栋会心地笑了，老怀还是太天真，要知道汉姆是德国猪王，可不是德国鸭王，你把他请回来有用

    周栋简直无法想象一身黑毛的汉姆蹲在鸭栏中跟一群鸭子联络感情的画面，那太过美丽，鸭子可比猪聪明多了，汉姆想用搞定猪的方法搞定鸭子简直就是痴心妄想。

    调出系统界面，查看着系统中的说明文字-‘传说级洗菜技能代表着当今世界最顶级的预处理手段，当使用该项技能时，被宰杀的动物将会从容就义、慷慨赴死，在痛苦中得到享受，在死亡中成就**，灵魂和**将得到升华，肉质细嫩程度+5......”

    周栋呵呵地笑了起来，可怜的老怀和老汉姆啊，你们永远不知道这个世界上有些事情是人力无法阻挡的，哪怕德国猪王触类旁通华丽变身为德国鸭王，最终的结果也只有一个，那就是‘输’！

    明天，终于要欺负老怀了，想一想还真是挺不忍心的，老怀其实人不坏，就是骄傲了些。

    只是骄傲是无法成就一名顶级名厨的，更别说怀良人短短几年时间就能够在欧洲闯出偌大的名声，当美女主持宣布过总决赛的规则，允许两位选手请出‘帮做’嘉宾后，笑嘻嘻的汉姆顿时吸引了各路媒体和观众的注意力。

    “哦，这不是德国那个什么猪头麽”【# ！！免费阅读】

    苏见文大讶，表示怀老师的做法太出人意料了，居然不远万里把德国猪王又请回来了

    “见文儿，你这样说话就不对了，人家是德国猪王，不是德国猪头，你怎么可以这样侮辱国际友人呢”

    苏见武愤愤不平地道:“难道你就不知道我们华夏是最好客的麽，这可是洋大人呢！小心你的不当言论！”

    “去去去，跟你哥你也上纲上线啊猪王不就是猪的头儿，简称猪头！”

    苏见文瞪了弟弟一眼，这家伙就会跟他唱反调，最近更是变本加厉，越来越是不像话了。

    在无数闪光灯的照耀下，德国猪王汉姆抱着一只惊慌失措的超级肥鸭走上了赛台。

    因为是总决赛，为了足够吸引观众的眼球，也为了让这场比赛变得更为精彩，在这场比赛中双方选手都可以选择一位‘帮做’嘉宾，

    嘉宾的身份没有任何限制，可以是来自五湖四海世界各国，可以是来自任何职业，甚至是之前曾经登场比赛过的选手们。

    在怀良人看来，德国猪王汉姆绝对是一个拥有极大潜力的家伙，

    这家伙既然能够搞定各种猪，也就是说他在与‘禽流’方面有着得天独厚的优势，他相信严谨却并不缺乏想象力的德国佬一定可以搞定鸭子的。

    汉姆本人似乎也对此充满了信心，其实在给周栋的信息上，他就已经透露出了这份信心，骄傲的德国佬要借这个机会让全世界都知道，不是他搞不定鸭子，而是德国人更爱吃猪，如果他要搞定鸭子，那他就一定是鸭中之王，谁都别想抢走这份荣耀！

    面对美女主持的询问，汉姆的回答也证明了这一点:“哦，美丽的女士，请你相信这只鸭子的神奇，

    我将会在比赛中充当怀的助手来处理这只鸭子，你看它是多么的开心啊能够成为今天的主菜，这是它和我、还有怀共同的光荣！”

    随着汉姆的话，无数镜头顿时切换到了鸭子身上，这是一只拥有42码脚掌的超级肥鸭，汉姆正用自己粗大的手掌温柔地抚摸着它，而且还没有忘记为它按摩鸭掌。

    鸭子似乎很享受这种‘脚底按摩’方式，刚上台时的惊慌已经不见了，代之的是眯起一对鸭眼，舒服地‘嘎嘎’叫了两声。

    它在初见外国友人时不是没有惊慌过，毕竟出生在粤省的它对满身都是黑毛的德国佬有着本能的抗拒，总感觉这家伙没有它的饲养员看上去顺眼，它的饲养员可是白白净净的小帅哥呢，就像站在对面的人类一样。

    美女主持好心地提醒道:“汉姆先生，今天只比一道菜，没有所谓的主菜哦。”

    “是麽”

    怀良人笑眯眯地道:“可是汉姆说的并没有错，因为今天其实是有两道菜的，加上对面的就是。

    而我和汉姆联手做的这道‘天梯鸭掌’，将会成为毫无争议的主菜！”

    “啊，怀选手说得可真好啊，这算是在提前向周选手宣战麽”

    美女主持就喜欢这种激情四射地碰撞，因为这意味着这个时段的收视率会变得更高，意味着她的荷包将会变得更鼓，似乎是生怕双方的竞争还不够激烈，忙将话题引导向了周栋这边:“周选手，不知道您对怀选手的宣战有什么回应呢”

    “呃，问我麽......”

    周栋有些为难地道:“我可没想到老怀会这样说啊，我也没想好呢。”

    帅哥真是太腼腆了，这样怎么行呢，会吃亏的！

    美女主持终于还是偏向颜值更高的周栋，见他第一轮口头交锋就吃了亏，忙转换话题道:“看来周选手是太有信心了，没有特别为今天的总决赛做些准备工作。比如我到现在可都没有看到您的‘帮做’嘉宾呢。

    周选手，按照总决赛的规则，您是可以在助手之外另外请一位‘帮做嘉宾’的，请问他今天到场了吗”

    周栋摇摇头:“也没有准备。”

    “这样啊......周选手确定不找一位嘉宾麽

    这样会很不公平的，毕竟怀选手请的可是来自欧洲的顶级厨师德国猪王汉姆先生呢。”

    周栋皱了皱眉，这个女主持好麻烦，正想果断拒绝，忽然听有人大声说道:“周桑，如果你的不介意，我的，是可以做你的帮做嘉宾！”

    怀良人一皱眉，心说这是谁啊，怎么不识相

    循声看去，只见观众席上站起了一个人，灰色和服、马脸削长，可不就是曾经败给周栋，把‘鬼泣’都给输了的犬养静斋麽

    这家伙果然不肯错过观看总决赛的机会，不过岛国人就是有意思，明明被周栋在赛场上打脸打到生活不能自理，面子里子都丢了个遍，居然还要做周栋的‘帮做’嘉宾。

    怀良人都不得不大写个服字，岛国人真是太能隐忍了，哪怕面对‘仇人’，一旦有了学习和露脸的机会，也绝对不会放过。

    怀良人甚至相信，就算你搞定了犬养的母亲，只要你足够强大，犬养静斋都能管你叫爸爸，哪怕这个爸爸是‘野生’的......

    周栋也是愕然，这家伙怎么盯上自己了比赛的时候咬着自己不放，一副要赌命的样子，现在却又变得如此谦恭，难道输了把菜刀给自己还输出感情来了

    “周桑，我的很期待这个机会，机会




292 久不见神厨
    汉姆望着鸭子，心中惆怅、柔肠百结，他感觉自己已经跟鸭子建立起了某种感情。

    很多人称诵他是德国猪王，只有汉姆自己才知道，德国猪王的名声每盛一分，他的刀下就不知又要添加了多少冤魂，这些都是他用心交好的‘朋友’。

    真是受够了，汉姆已经开始规划退休大计，并准备在退休后开一家养猪场，只养不杀，要让这些猪全部自然老死、寿终正寝，或许只有这样，他才能稍稍消除内心的罪恶感。

    “汉姆先生，您可以开始了。”

    见汉姆抱着鸭子站住怀良人的厨区内，一脸神伤的样子，美女主持感觉很难理解，

    她根本就不知道一名德国粗汉在万里之遥的香江跟一只华夏鸭子建立起珍贵的友谊是多麽难得的事，居然还要狠心催促。

    因为是总决赛，周栋和怀良人烹饪‘天梯鸭掌’的整个过程都将会现场直播，从宰杀开始，到前期的泡发鸭掌，再到最后成菜，将会历时整整两天，全程都在高清摄像头的监控之下。

    怀良人一方是卫冕冠军，按照香江美食大赛的传统，将由他们首先动手，这也是大赛组委会的平衡原则，

    因为一般情况下卫冕冠军多半是实力较强的一方，让‘挑战者’有观察对手的机会，

    这原本是对‘弱者’的倾斜政策，可是这届比赛就有意思了，

    从怀良人自己到评委团，没人会以为周栋是一名‘挑战者’，而且怎么看上届冠军怀大厨都更像弱质天生的小白兔。

    “老汉姆，开始吧。”

    怀良人微微皱眉，这家伙完全不像是作风严谨硬朗的德国人，身为一名厨师，怎么可以对鸭子动感情呢这真是太丢脸了。

    汉姆知道自己与鸭子生离死别的时刻就要到了，他轻轻抚摸着鸭子的头，哼唱起了一首德国乡村小调。

    这是他这几天来经常唱给鸭子听的乡村小夜曲，缠绵悱恻、伤春悲秋，恰恰代表了他此刻的心情。

    鸭子很享受地闭上了眼睛，它以为今天和之前一样，又将是一个美好的日子。

    “刷！”

    刀光闪动，鸭子在措不及防间被它的人类朋友一刀削去了脑袋，怀良人熟练地接完了鸭血，将一对鸭掌斩下，拍拍伤心的汉姆道:“或许你真的该退休了，我的朋友。

    好吧，现在没有你的事情了，你现在的状态很不好，应该去休息一下。”

    汉姆微微点头:“答应我，一定要赢！”

    “一定！”

    怀良人看了周栋那边一眼，挥手让自己从法国带来的助手端来一盆滚开的热水，也不用任何器具，一手捏了一只鸭掌，迅速没入开水中。

    大屏幕上显示的非常清楚，他是以拇指食指夹住鸭掌，入水的瞬间，整只鸭掌却全都没入了水中，

    手指甲几乎接触到了开水液面，在短短两秒钟内，立即提起鸭掌，也不怕高热烫手，空手搓去了鸭掌外面的那层硬皮。

    “老怀处理鸭掌的手法很了不起啊，他这几年在法国发展，鹅肝估计是做了不少，鸭掌可就不一定了，能有这样的速度，果然不愧天才之称。”

    周栋看得暗暗点头，忽然心中一动，竟然主动询问了系统一句:“系统，前期处理鸭掌应该也算是‘洗菜’程序吧

    如果以系统的标准衡量，老怀的洗菜技能大概是个什么程度，大师还是完美”

    单就‘天梯鸭掌’而言，前期处理是这道名菜的必经程序，就算王海滨来做，也是要自己上手，不会分给水台去做，可如果按照现代后厨的分类，这个程序在广义上还是属于水台的，自然要用洗菜技能来衡量。

    周栋其实就是忽然意动，随口一问，并没期望系统会回答，不想他刚刚提出疑问，系统就给出了答案。

    “宿



293 再见温柔一刀
    兰花蜜本来不是蜜，这种蜜又叫蜜露，是兰花分泌出来用以吸引昆虫授粉的，有水滴大小，无色透明，黏稠，味道香甜。

    不过兰花显然是想多了，小蜜蜂才不会老老实实帮它做白工，在被动帮助兰花授粉的同时，说不得就要中饱私囊一番，

    于是一部分蜜露就变成了蜂蜜，据说这种蜜非常令蜜蜂喜欢，如果蜂穴中成的是兰花蜜，蜜蜂们都会至死捍卫，与妄图取蜜的人类以命相搏。

    所以兰花蜜又叫做‘命露’，每一滴都带着小蜜蜂的身家性命，是人类剥削低等生物、侵犯大自然的真实写照。

    要知兰花开花都十分不易，更别说分泌出蜜露，而且还要等待蜜蜂前来采取，这个得成的机率跟什么槐花蜜、枣花蜜完全不可同日而语，说它是蜂蜜中的‘王者’都不为过，很多时候就是你有钱都买不到。

    怀良人果然没吹牛，居然在短短时间内就找到了这种蜜，而且还是悄悄地进村、打枪的不要，保密工作做得十分成功，

    这让周栋不觉苦笑，老怀是用足了心思要赢下这场比赛啊，不过他真以为兰花蜜就是致胜的关键麽

    等到输的时候，怕是要非常失望，不要哭鼻子才好。

    “是兰花蜜啊”

    远远见到怀良人用了个大号混酒器般的东西，将大赛组委会统一提供的黄酒、一些中药材和兰花蜜投入其中，然后双手抱着晃动个不停，就像个喝多了发疯的酒保一样，蔡重九就是双眼一亮。

    如果说勤行宗师也有普通和巅峰之分，他一定是后者，

    毕竟是曾经与胡神厨斗菜于大河之南，虽被惊退、败而犹荣的牛人，以他的眼力，一眼就看出怀良人这趟泉城之行可没有白跑，而且对于这场比赛是十分重视，拿出了百分的实力，这是要跟周栋死磕到底啊

    好啊，没有竞争就没有进步，没有两位天才的死磕，他这个老馋鬼哪里去寻顶级美食吃吃呢

    坐在观众席上的王海滨则是眼皮跳动，心往下沉，

    好厉害的怀小子，只是吃了一次自己做的‘天梯鸭掌’，竟然就被他看破了那几样药材的配方，而且还找到了兰花蜜来，

    看他配制黄酒的手法，分明是用上了现代酒吧里调制鸡尾酒的花样，这样可以让黄酒与药材、兰花蜜的融合度更高，绝对是对泡发鸭掌有利，自己毕竟是老了，却是想不到这样的手法。

    其余的评委们、观众们、美女主持，都看得兴奋起来，总决赛就是总决赛，这才是前期处理阶段，就被弄得花样百出、精彩无比，这场热闹可有的瞧了。

    怀良人忙活了半天，总算是调配好了用来泡发鸭掌的黄酒，将其小心倾倒进玻璃盆中，将撕去了硬皮的鸭掌泡入，然后用玻璃盖子紧紧覆盖住，又在接口处加了密封圈，才招手让工作人员拿到赛台中心的透明密封箱去。

    这是总决赛才有的程序，等周栋将鸭掌泡发完成后，也会当众密封，明天这个时间，两人才会用泡发好的鸭掌做出同一道‘天梯鸭掌’，分个输赢主次。

    “老周，不好意思啊，我弄到的兰花蜜可不多，没办法分给你，

    呵呵，这次我算是占了食材上的便宜，不过食材准备本来就是厨师实力的一部分，你应该不会有意见吧”

    怀良人得意的笑着，对付周栋这种‘可怕’的对手，就得出其不意，如今看来他成功了，已经在起跑线上领先了周栋最少半个身位。

    “到你了老周，努力啊。”

    “呵呵，谁说还原这道‘天梯鸭掌’要用到兰花蜜这样珍贵的食材了”

    周栋看了怀良人一眼，缓缓走到鸭笼前。