疯魔厨神

    几百平米的酒窖曲折转寰，同时还借了水脉的温度保证酒窖内的温度恒定四季不变，隔着厚厚的钢化玻璃墙，望着一片碧沉中无数条五颜六色的热带鱼种游来游去，商青雄有些懵。

    “这就是你的酒窖怎么还有玻璃墙跟鱼啊，弄得好像一个水下世界似的”

    商青雄望着周栋，真没看出这个看上去老实巴交的家伙居然还是个小布尔乔亚，酒窖就是酒窖，弄得花里胡哨的，不是小资是什么不过好像若馨就挺吃这一套的......

    “酒也是有灵魂的，给它们足够好的环境，它们就能还给你更好的味道......”

    “还有这种说法不过听起来倒好像有些道理。”

    “其实我就是随便说说的，主要是修建这个酒窖的时候，刚好可以借用地下水脉，所以就顺手而为，

    至于刚才的那些话都是老怀教我的，他说法国人卖红酒的时候就非常会讲故事，酒的品质啊、葡萄啊、采集葡萄的姑娘啊......

    甚至就连酒窖中的每一个橡木桶都有属于自己的故事，这样才能显得高贵，我也就是现学现卖，没想到你还真信了......”

    周栋微微一笑，自从他得病后，和普通人交流总是多少有些障碍，这段时间算是好了许多，可还是要时刻控制、提醒自己，要做一个正常人。最近这段时间都没怎么说过混话了，感觉很不适应。

    走在酒窖中被浓浓的酒气一熏，就有些想要放飞自我，随口说上几句混话还真把商青雄给忽悠住了，这种感觉挺妙的，周栋感觉自己在成长。

    商青雄闻言半天无语，好久才憋出一句话:“玉壶春在哪里”

    “前面拐个弯儿就到了，

    虽然这个地窖靠着外面的温泉水脉保持在‘恒温’状态，其实不同的位置还是有些小小的温差，前面那处的温度和湿度都是最适合‘玉壶春’的。”

    “又忽悠我”

    商青雄看看周栋，已经不怎么肯信任他了，说破天也就是黄酒而已，他虽然是棒槌，也还知道黄酒酿造工艺不比红酒那样复杂，什么时候对温度和湿度的要求这么高了，同一个酒窖还得挑出最合适的位置

    沿道路前行，终于来到一个存放美酒的大型区域，两百多平米的宽阔空间就如同一个地下广场，

    ‘广场’的上空恰恰正在阿姐湖心之下，抬头看去，有更多的热带鱼种在头顶游来游去，说不出的诡奇瑰丽，如梦似幻。

    商青雄




422 我的千岁寒
    吹玻璃的过程是极美的，老师傅们会转动着手中的玻璃棒，或吹、或用工具捻，将晶莹剔透的玻璃液凝成各种美丽的形态，

    半液态的玻璃液是最迷人的东西，就仿佛是从天界来到人间的奇物，哪怕你没有任何艺术细胞，也会在瞬间明白这就是艺术！

    商青雄和李秀臣两口子万万不曾想到，被周栋装在酒量子中的‘玉壶春’竟是如同玻璃液一般晶莹剔透、不染纤尘。

    周栋很大方，这一酒量子下去盛得满满，堆积在酒量子中的酒液甚至高出边缘，形成了一个美妙的半圆，阳光下如雪似玉，晶透润泽，随着风还会微微颤动，却不会沿着酒量子流溢出来。

    要等到周栋将酒量子移到酒碗中，手腕轻轻一抖，酒液才会缓缓流落，因为实在粘稠，居然拉出了晶亮晶亮的‘丝线’来。

    商青雄忍不住俯下身子，让口鼻靠得酒碗更近一些，顿时一阵冷意扑面而来，仿佛瞬间置身于冰天雪地的世界，

    风寒料峭，有无数晶莹雪花扑面而来，空气变得无比清新，不仅没有让他感觉到寒冷，反倒精神为之一振。

    ‘此酒一出三九寒，千山万壑雪如棉，若得红袖来烹煮，正是人间四月天！’

    一碗酒，硬生生让他这个酒鬼目迷幻像，得见季节转换、造化人间，这这这......商青雄一把抓住酒碗，只想着一口吞下去，尝尝这奇酒的味道。

    “等等！”

    李秀臣一把抓住商青雄端酒的手。

    “怎么了”

    商青雄疑惑地望着李秀臣，没有因为他的无理举动发怒，反倒有些请教的意思。

    很多人都以为像是商青雄这样的出身，多半是老虎屁股摸不得，其实不然，越是他这种出身，家教越是严格，行事也更加的谨小慎微，生怕有半步行差踏错，就会影响到家族声誉，更别说周栋都要管李秀臣叫声叔，他当然也不会无礼。

    李秀臣却是看了看周栋:“李叔虽然没你的酿酒本事，好歹也懂一点酿酒的，这酒怎么会这样冷寒你究竟在酒中加了什么”

    但凡是酒，必生暖意，

    就算是人们夏天爱喝的啤酒，哪怕是入口冰凉，其实本质上还是暖的，这是因为只要酿酒就会用到粮食，粮食禀地力阳气而生，怎么可能酿出来却变为阴寒

    除非是用工业酒精勾兑出的假酒，那才是极阴极寒的玩意儿，显然周栋酿造的酒不可能是这种东西。

    周栋笑着摇摇头:“对不起啊李叔，这是个秘密。”

    玉壶春哪有这么简单，除了得自美酒星谱的特殊酿造方法，还有神奇酒引的作用，这些让周栋怎么说啊

    “也对，酿酒的秘方怎么可以随便外传呢，是李叔不该问。”

    李秀臣放开手道:“商先生，这酒性太冷，不能这样喝的，

    如果冒然饮用，恐怕会伤害肠胃，所以最好是暖过后再喝，那样就没关系了。”

    商青雄闻言皱眉:“还要暖过后喝啊，像个娘们......”

    他在军中也是出了名的酒王，跟战友们喝酒的时候，都是端起搪瓷缸子一口闷的，喝慢了都会被人笑话，

    更别说像个娘们儿一样还要热过了再喝的，薛宝钗倒是说过跟李秀臣同样的话，可那是劝爱吃胭脂粉的宝哥儿呢，他可是真男儿，不是贾宝玉。

    说着低头又嗅了下碗中的美酒，只觉冷是冷了些，却有一股脉脉幽香隐隐透出，虽不如刚开坛时来得剧烈，却更为细密绵长，勾得他酒虫蠢动，有点忍不住啊。

    周栋笑道:“李叔说得本来没错，不过我这‘玉壶春’可是另有乾坤的，其实不需要暖了再喝，青少、李叔，请放心饮用就是了。”

    “这才痛快嘛，哈哈，那我就不客气了！”

    商青雄端起



423 勇勇要输了？
    我的千岁寒，曾经有一位外痞内诚的现实主义作家用此做为书名，不过他用的是延伸出的一层意思，大概是对多年人生感悟的一个总结，因为这本书充满了智慧，一般人看不懂，二般人也看不懂，说能看懂的九成九还是在装懂，所以销量比较羞答答。

    周栋用的，是本义。

    所谓千岁寒，是指千年以来最寒冷的一年，可想而知那得有多冷

    不过所谓阴极阳生，到了极寒的时候，必然就会生出阳春暖意，所以这酒又叫做‘玉壶春’。见识过了千载以来最为寒冷的一刻，接下来不就应该寻找到春意融融么这才是完美的人生。

    这酒有两个非常极端的名字，简直就是蕴含了天地至理在其中，这才是真正的神品。

    商青雄和李秀臣都喝得有些停不住嘴了，一刹那的春意是最迷人的，人生一年也就遇到一次，还未必能在瞬间捕捉到，可是每喝下一碗‘玉壶春’，就能感受一次万物复苏、春机盎然，这样的诱惑谁能挡的住

    一斤酒喝下肚去，人都仿佛精神了许多，两三斤下去，沐浴在春意中的酒客们如同枯木逢春、生机勃勃，四斤五斤下去，酒劲绵绵而来，就像春日的暖，让人可以心甘情愿的脱下衣服，不比夏日炎炎来得轻松，

    号称可以喝下十斤不倒的商青雄于是倒了，临要钻向桌子下面的一刻，还没忘记拉着周栋的手絮叨:“好酒，这么好的酒，给我留......留点......

    过两天我回去京都，你......你也一起来吧，爷爷常说我喝酒误事，其实......其实我知道，他......他老人家比我还好酒呢......”

    咕咚，咕咚！

    商青雄和李秀臣就跟约好的一样，跑到桌子下面胜利会师去了。

    李秀臣老婆笑嘻嘻地把丈夫从桌子底下拽出来，骂道:“还是这么没出息，见到好酒就收不住嘴了，呵呵......周儿啊，我先扛他回去了啊......”

    虎背熊腰的李秀臣老婆一猫腰就把男人扛上了肩，扭着大屁股走得那叫一个轻松，

    周栋看得暗暗咋舌，怪不得老妈说女人腰圆屁股大有好处呢，关键时刻见真章啊！比起李秀臣的老婆，程钰琪的小纤腰蜜桃臀确实不怎么够看，哎，世事总难全！

    当晚周栋和商青雄就宿在周氏别院中，就着温泉水洗过脸和脚，找到母亲临走前给自己留下的点心吃了，

    周栋这一晚睡得非常舒服，至于商青雄，早就醉成一摊泥了，周栋可没有帮助男人洗白白的爱好，草草帮他脱了外衣就扔床上了，寻思着像商青雄这种糙汉，一两天不洗脸洗脚估计也没啥大碍。

    一大早起来，周栋正在洗漱，就听到房内一声怪叫:“我这是在哪里！啊啊啊，老周，你居然没帮我洗脸洗脚”

    商青雄裹着一身怪味道扑到周栋面前，一双眼睛瞪得溜圆:“老周，你太过分了！”

    “知足吧......”

    周栋扁扁嘴，吐出口中的牙膏沫子:“还想我怎么样，你这个人藏肉，看着不怎么胖，喝醉后却死沉死沉的，为了拖你上床差点没累死我！

    还想我帮你洗脸洗脚，想什么呢

    昨天是谁夸下海口说可以十斤不倒的，结果五斤酒不到就出溜到桌子下面去了，也不怕丢人”

    商青雄脸一红:“反正我是客人，就没有老周你这样待客的。

    不行，我受到了深深的伤害，需要弥补，这样吧，你送我百十斤‘玉壶春’就好了......”

    “你做梦。”

    “这可是你答应过仓燕山的！”

    “那是公事，你这是私



424 国·宴白案组长
    自从结识了一众娱乐圈的朋友，给周栋打电话的人也渐渐多了起来，不过数量也很有限，

    一来是因为不在同一个圈子，二来何老师黄老师他们都是人精，几次接触下来就看出周栋对这种代表先进生产力的近现代联络方式有一种发自骨子里的反感，如果没有特别重要的事情，都是不会乱打电话骚扰他的。

    今天却是一反常态，刚挂断百味生的电话，仓燕山跟于老师的电话就相继打了进来。

    仓燕山的声音中透着惊喜:“周弟啊，上次回到京都老凌就向上面推荐你了，咱们国宴组就缺一个像你这样手艺好，又充满着想象力的好白案，上面一直都说什么要调查研究......

    本以为要拖一段时间呢，可你猜怎么着

    就刚刚，上面已经定了调子，你就是这次国宴的白案组长！

    老弟啊，这可是个好机会，有了这份资历，以后你不说能在华夏勤行横着走，至少是不会再有第二个范明仁来找你的麻烦了。

    什么时候过来啊，哥哥我是扫塌以待！”

    忽然想到周栋是直的，自己也不是弯的，忙改口道:“哥哥我热烈欢迎、热烈欢迎！”

    于老师也够消息灵通的，仓燕山这边的电话刚放下，他的电话就打了进来:“周弟，恭喜恭喜啊，国宴白案组组长有了这个名分，你可就是当之无愧的白案之王了！怎么样，这得比周面王好听吧

    哈哈，什么时候来京都啊，哥哥我可想死你了！

    到了京都哥哥我带你去尝尝几种地道的老京都风味，别看你是华夏勤行的青年宗师，这几样美食却都是‘千顷地一根苗’的当代‘孤品’，你还真未必吃过，甚至都没见过！”

    这话说的可就满了，周栋奇道:“于哥你说真的”

    “哈哈，你于哥我可是出了名的厚道人，这还能骗你

    到了京都第一时间跟哥哥联系啊，有哥哥在，保证你吃好、玩儿好！”

    “得嘞！三天后京都见！”

    周栋挂了电话后对商青雄道:“楚都这边的事情我还要安排下，三天后，我们出发去京都。

    我不爱坐飞机，高铁票你负责订！”

    哪有这么巧合的事情啊，商青雄这边催着自己去京都，那边国宴白案组组长的职位就掉自己头上了

    周栋一猜就是商家那位老爷子的意思，商青雄人还不错，睡觉也没怎么打呼噜，就把这个鞍前马后为自己服务的机会给他好了......

    “就等你这句话了！”

    商青雄哈哈大笑，走过来搂着周栋的肩膀道:“刚才那电话是德于社的于老师打来的吧

    老周，我可知道，说到吃喝玩乐，于老师在京都都是出了名的，回头他带你去玩儿的时候，你可得带着我啊”

    见周栋用诧异地目光望着自己，不由苦笑:“这些年兄弟我可没少吃苦，爷爷尚简朴，最喜欢忆苦思甜，可我容易吗我

    你别听外面传得玄呼，吃喝玩乐这些事情其实我也喜欢......不就是家里管得严，兜里没多少钱么我听说于老师他的钱多！

    哥们儿，理解理解”

    周栋很是无语地看看这家伙:“理解理解......看你这么穷，要不这高铁票还是我买吧”

    商青雄迅速点头:“那就一言为定！”

    他还真是不客气。

    被几个吃货吓走可不是周栋的作风，这三天时间内周栋每天都会‘降临’早点部一次，大酒缸更是上了新品‘玉壶春’，低廉的价格让商青雄没少了拿眼剜周栋，认为老周太过分了，五百一斤的价格比起在大酒缸的标价简直如同是在挖国家的墙角一般！

    不过当看到周栋提供给仓燕山的‘玉壶春’包装精美犹如艺术品，再比较了私房厅里的价格后，商青雄顿时感觉周栋是一个无私的爱国者，倒是自己错怪了人家。

    三天的时间里，商大少把所有时光都花在了吃上，狗不理、鸡蛋饼、卤煮火烧地锅鸡，多乎不多茴香豆、最是**花生米......

    多少次吃到鼻子发酸......回想自己长这么大都没吃过几样可口的东西，童年时跟着爷爷吃四菜一汤的标准伙食，少年时跟着父亲吃四菜一汤的标准伙食，到了队伍里就更惨了，跟着一帮大头兵吃超大份的四菜一汤......