素手调汤
时间:2023-05-21 来源: 作者:沐清浅
这几个人在这里,没看外面有心进来吃饭的人都不来了这可影响生意呢!
“大家一起吃。”李捕头率先拿起一个包子啃了起来。
既然最重要的这位已经开口吃了,瓷器店的沈掌柜也就不客气了,他也抓起一个包子开始吃。
只是,在端碗之前,又朝着这二掌柜和强子二人打量一眼。
这两位他自然都是认识的,可是,这两位怎么一致来了这里,又是这样一幅恨不得掐死对方的样子
他不由好奇的想着,这小娘子到底是什么身份除了能让衙门里的人来贺喜,还能让这两位几乎不可能坐在一张桌子上的人同坐。
他来的迟,哪里知道,这二人能坐在一处说起来也是巧合罢了。
不过,他没有更多的时间去猜测这些,就被包子的香味给吸引了。
包子他吃过不少,可是,只是闻着味道就让人食指大动的,这还是头一次。
毕竟,他家里好歹有个店铺的,条件还算可以,自然不像是那些吃不饱的人家一样眼馋吃食,有些时候,也会去酒楼里吃上一顿。
可是那些原本觉得味道不从的菜,与这包子相比,竟然寡淡的不想去想起。
李捕头也是有些错愕的盯着咬了一口的包子,今天这包子的味道确实香,可比他之前吃过的所有味道都浓烈很多,而这馅儿却是酸菜的,那种最寻常的酸菜,什么时候能有这样特别的香味
沈掌柜却已经在吃完了一个包子的时候,又将手伸向了另外的包子。
瑾娘说,这有三种馅儿的包子,他总要挨个儿尝尝才行。
跟着李捕头过来的两个衙役,看着沈掌柜吃的欢畅,再看看自己家头儿也开始吃了,也就不多讲究了,一人抓起一个大包子大口的吃了起来,便是还便夸奖这包子味道好。
如果不是因为这一桌还坐着福祥楼和百味居的人,估计他们都要说,这包子比百味居的饭还好吃了。
二掌柜和强子两个人也没好多少,他们吃的速度并不比其他的人慢多少。
实际上,他们吃的速度更快,与其他人并不知道这包子味道好相比,他们二人对这包子的味道还是有预估的。
但预估是一回事,吃到嘴里却还是惊讶了,就是强子这个之前吃过不少次瑾娘做的饭的人,对这包子的味道也只能赞许。
可他心里又想着,瑾娘当初在福祥楼到底还是藏私了,如果不藏私的话,福祥楼的生意或许比现在要好很多。
瑾娘可不知道强子是这么想的,如果知道了,只怕能当场就将强子给撵出去。
跟着几个人来送礼的随从们,被瑾娘安顿在了另外一张桌子上。
这些人可没有这么多的讲究,就算福祥楼和百味居的伙计,也是一样。他们的吃相只用风卷残云一样来形容也不为过了。
看着桌子上的包子迅速的减少,这样的吃相,让李大田很担心。这些人送了礼过来,那就该招呼人家吃饱,可是看着这幅吃相,活活像是八辈子没吃过饭一样的,这要多少包子才够啊
他们家还指望着这些包子赚钱呢,要是都被人吃了,今天卖啥
就在众人埋头狂吃无暇顾及其他的时候,又有人上门贺喜了。
&nb
第166章 形象是浮云
外面围观的那些人并没有因为来了这么多的客人就走远,反而隔着门也看到了几个人的吃相,他们更听到了那几个随从的连声赞叹的声音。
当下就有忍不住的上前,打算要一份尝一下。
看着别人吃美食,闻着味道,自己却吃不到,不管怎么说,都是一种折磨啊。
可是问过价钱之后,才知道,竟然比别的贵,便又迟疑了,虽然这包子可能很好吃,可是价格贵啊,划算吗
“给我来四个的肉包子。”终于有人忍不住开口道。
小食馆的包子价格,瑾娘定的,试营业三天,一个肉包子一文钱,试营业结束之后,就是三文钱两个了,至于素包子,现在是一文钱两个,等三天之后,就是两文钱三个。
“要不然,这位爷您再买上一个小店有个消费五文钱送汤的优惠活动,您觉得呢”就在李大田打算端包子的时候,丽娘忽然笑着开口问。
这位是花田布庄的老板年,周围的人都是认识的,现在她忽然出现招呼人,围观的人都十分惊讶。
不过,人家愿意招呼,那是人家的事,与他们这些人无关,就不用操心了,因此倒是也没人多问。
围观的人门注意力都集中在那正在买包子的客人身上,这包子有点小贵啊。
“就是他们里面喝的那种汤”客人问道。
里面的人边喝汤边夸这汤的味道非同一般,他其实已经很有兴趣了,只是,还没来得及问这汤呢,没想到,这汤是赠品。
“正是呢。”丽娘笑着说。
“那行,就给我来五个肉包子。”那人说话自己寻了一张桌子坐下来。
五个肉包子,他觉得自己是吃不完的,但吃不完也不要紧,等会儿带回家去就行了。
五个包子,装了一只盘子,另外搭配了一碗汤。
那人慢条斯理的咬开一个包子,打算让大家都看看,他可是个文明人,才不会没有形象,可是显然这只是他天真的想法。
因为,此时外面的人看到他的样子,与大堂里其他的人都没什么差别。甚至,他还不如那几位,吃的粗鲁就算了,还差点将自己噎的喘不过气来。
莫非这包子真的有这么好吃还有那汤,白送的,也那么好
周围的人动心的就多了。
“各位乡亲,我妹妹这铺子今日才开张,价格优惠。等三天之后,可是要涨价的,到时候,素包子两文钱三个,肉包子三文钱两个,比现在可贵不少呢。”
“而且,今天第一天开张,总共才做了二百个包子,现在可已经去了**十个了,就剩下百十个了。”
周围围观的人本来就觉得这包子的价格贵了,可没想到,居然还要涨价,这包子铺心也太黑了吧
“这不是抢钱吗这么贵的价格,还要涨价周围那个包子铺的价格能有这么贵”
“就是,心太黑了!”
立刻就有人开始强烈谴责起来,可是也有觉得要什么价格是人家自由的人。
“你也别怪人家贵,好吃的东西可不就是要贵一点酒楼里的菜,那价格才高呢,也没见有人埋怨的。”
“你是这小食馆的什么人怎么就给他们说话”
“我和这小食馆没关系,只是觉得,要什么价格,是人家自己的事,乐意不乐意吃,才是咱们的事。”
丽娘做了多年生意,这种情况虽然没怎么见过,但处理起来还是做的很好。
她笑着说道:“人常说,一分钱一分货,就像是我铺子里的料子,种类不同,那价格可也是不一样的呢
第167章 剩下了
他虽然没有做过生意,可也知道生意不好做,因此早就想着要慢慢磨上些日子才能有起色了,怎么也没想到居然会开门红。
瑾娘可是给了他三成的利润呢,李大田想着,每多赚十文钱,就有三文是自己的,这可比给人做工好多了,心下想着,那干劲就更加足了。
一时,来贺喜的客人都吃的饱饱的,虽然看着包子的时候还有些意犹未尽,但实在是吃不下去了,也就只能离开。
瑾娘送了客人们离开,到门外,李捕头只说,有什么事儿可以去衙门里找他就离开了,丝毫不理会,他这话给周围的人带来的震惊。
围观的人很清楚,这店算是开住了,毕竟,有李捕头照应,就是那些街头小混混,也不会来欺负他们了。
二掌柜笑着说了几句讨喜的话,带着自己家的两个人离开了,强子瞧了一眼瑾娘,似乎想说什么,可是最后什么都没说,就离开了。
沈掌柜笑道:“我瞧着,你这铺子再有几天时间,就该添置碗筷了,到时候我给你算便宜。”
瑾娘笑道:“借您吉言!”
“我明天要不要多送点儿肉过来”李屠户很实在的问道。
看得出来,这家的生意肯定不差,才第一天,就这么多的客人,以后还不知道能火爆成什么样呢
“行,明日您送三十斤的肉过来,少了只怕不够用。您回去了,就再送十斤肉过来,要不下午的饺子也不够做了。”
瑾娘这时候,已经打算好了,明日要多做些包子,所以,肉就多要了些,今日亏得是有些油渣贴补了,要不然也不够。只是,因着包子,只怕饺子也会抢手的很,多准备点材料,有备无患。
回到大厅里,就听见正在收拾桌子的李大田嘀嘀咕咕说道:“这一气儿就吃了八十多个包子,今天咱们总共才做了两百个,将近一半没了呢。”
瑾娘笑道:“他们可都是送了礼来的,咱们就给人吃包子已经很不好意思了。”
就算是拿的礼物最少的李屠户,那一块肉怎么也比十来个包子值钱呢。
李大田听了,这才不说话了。
两张桌子收拾好,又有人吃包子,李大田忙着招呼。
这边李大田照应着,阿文也能帮忙收钱,加上还有一个丽娘在旁边看着,瑾娘觉得完全可以放心了,便离开大厅去了后面的厨房里。
这时候该和面了,要不然中午就没得卖了。
包子馒头主要是早餐的时候卖,中午和晚上,她打算以面条为主,这样人虽然辛苦一些,但是赚钱也多。
不管什么时代,要赚钱,总要付出努力才行。她没想过天上会掉馅饼,只等着捡的好日子。
两位大娘在厨房里忙着洗碗洗盘子,瑾娘说道:“大娘,你们身体不好,这些活放着等会儿我和大田哥做就行了。”
“我们总不能就这么坐着,正好,就是洗刷的活儿,我们能干。”李大娘说:“以前在家的时候,还不是什么活儿都做的,咋的到了你这里还只能坐着享福”
瑾娘笑了,这两位都是坑吃苦的人。瑾娘拿出面开始和面。
她本来打算和面的时候带着李大田教导的,可是今日才开张,就有这么多的人,李大田在外面忙着,没时间学。
看起来回头还得找时间让他学才行。
瑾娘自己在里面和面揉面,却不知道,外间生意已经火爆起来了。
原因不外就是吃了包子的人都说这包子好吃,那些围观的人就好奇了起来,到底是什么样的包子,能让这么多的人夸赞。
&
第168章 少年
至于包饺子的事情,就交给两位大娘了。
两位大娘做这个都是很在行的,饺子馅是昨天与包子馅儿一起剁好的,早上瑾娘和包子馅的时候,一并都拌好了,两位大娘要做饺子也容易。
她们二人一个擀皮一个包饺子,速度虽然不快,但是现在时间还早,完全赶得上。
李大田则在瑾娘的指点下,一遍一遍的学习做拉面。
不得不说,李大田确实是个有天赋的,学了半个多时辰,就有模有样了,那面条自然不能与瑾娘的相比,但也算匀称了。
“大田哥,这就是个勤学苦练的活儿,只要做的多了,就能掌握手感了。”
“我有时间就会练习,瑾娘你放心吧,我会好好干!”李大田脸上都是笑容,一个早上就这么多的客人,要是一天三次都有这么多的人,那得赚多少钱啊。
“时间也差不多了,大娘们的饺子也包好了,咱们该烧水准备起来,估计等会儿就有人来吃饺子了。”
瑾娘看看时辰,这都快中午了。
早上没吃到包子的那些人,肯定会早一点过来,瑾娘估计,今天的饺子可能准备的也少了。
“大田哥,我看,咱们等会儿还得剁点儿肉馅,估计这些饺子,中午就卖没了。”瑾娘看着面板上的饺子说。
“包子,我要吃包子,给我来十个肉包子。”正说着就听到外面有人高喊,是一个变声期的公鸭嗓子。
瑾娘出去一看,是一个穿着打扮富贵的少年公子。
只是,这公子到底是谁,瑾娘却是不认识的。
“包子已经卖完了,这会儿就只有馒头了。”小小少年阿文一板一眼认认真真的说着。
还别说,阿文这个样子,看起来还真是有模有样的,瑾娘看着都觉得失笑。
他们都在厨房里这些时间,阿文照顾外面,倒是也卖出去了十几个馒头,虽然不多,但是阿文觉得自己也能帮忙了,很是开心,做事的时候就越发的认真了起来。
谁知道,眼前这位,却是个不搭理这茬的,只管坚持要吃包子。
“我不管,我就要吃包子!”少年很执着。
没办法,自己家小厮带回去了几个包子,他拿了一个尝了,才发现味道好的不得了,好不容易问了地址找到这里来,结果这小家伙却说没有包子了,那他辛辛苦苦跑过来为啥
“这位公子,我们家的包子已经卖完了,您要吃就要等明天了。”阿文有些无奈的说。
今天的包子卖的太好了,以至于他都没吃到一个,只能啃馒头呢。
瑾娘觉得,阿文这小家伙此时看向眼前这少年的样子,怎么像是看着熊孩子一样啊
“我不管,没有了你们再做就是。”这位显然是个蛮不讲理的。
好吧,熊孩子就是熊孩子,这么大的年纪了,一点都不懂事!
“公子,包子今日确实没有了,现做也是不可能的,包子的面可是昨天晚上就和好的,现在做肯定来不及。不过,中午我们家供应了饺子,公子要是有兴趣的话,不妨尝尝。”瑾娘笑脸相迎的说道。
那公子问道:“你家的饺子有包子好吃吗”
猜你喜欢