边关小厨娘
时间:2023-05-28 来源: 作者:团子来袭
姜言意道:“再退出去一些,退到台阶下面去。”
胡百万有些发懵:“退到下面去作甚?”
姜言意脸上笑意深了些:“胡公子一会儿就知晓了。”
胡百万被姜言意这一笑迷得神魂颠倒,站到台阶下方了还问:“这样?”
姜言意笑着点了点头,然后两手把门用力一合。
“啪”的一声,铺子大门关上了,里面甚至传来上门栓的声音。
街上围观的人发出一阵哄笑声,胡百万这才反应过来自己这是被耍了,脸上一阵青一阵红。
封朔今日乘马车回府,快到家门口时发现这段路堵得水泄不通,被迫停车时也目睹了这场闹剧。
他唇角不自觉勾了勾。
邢尧自从知晓封朔对姜言意的心思后,凡事跟姜言意有关的,他也跟着上心了几分。
眼下就跟围观的百姓问了几句,套出那胡百万的身份来。
他赶紧汇报给封朔:“这泼皮是城西胡家花庄的少东家,胡家虽是商贾,但在西州算是个地头蛇,先前那盆番椒,就是胡家送的。”
边关小厨娘 第45节
封朔淡淡瞥了一眼姜言意铺子紧闭的大门,视线落在胡百万身上略微停留了几秒,放下车帘。
清冽的嗓音这才从车厢里传来:“查,她是如何被胡家泼皮缠上的。”
*
胡百万自知丢脸,当着这么多人的面,誓要找回场子来,当即对着七八个随从道:“给我把门砸开!这给脸不要脸的臭娘们!”
姜言意和秋葵躲在后院,听着前边铺子里的砸门声,秋葵害怕得攥紧了姜言意衣角。
她颤着嗓音道:“花花,他们……他们进来了怎么办?”
姜言意也怕,但比起秋葵还是要镇定许多,她道:“□□的,他砸我门,闹到官府是他理亏!”
如果这不是在都护府大街,姜言意倒也不敢如此托大。
但都护府大街一带西州权贵聚集,州府衙门对这一块的巡逻也重视,基本上每隔半个时辰就有衙门的人路过一趟。外边聚集了那么多人,衙门的人肯定也会很快被引过来。
不过最先来的却不是衙门的人。
胡百万正让随从砸门,人群里忽而闯入一支铁甲卫兵,寻常百姓哪里见过这等架势,热闹都不敢再看了,纷纷作鸟兽散。
胡百万的随从还想踹门,却被那群卫兵直接一脚踢翻在地。
“你大爷的,知道你们打的是谁吗?”推攘之中,胡百万也摔了个屁股蹲儿,他张嘴就要骂,发现站在跟前是一支铁甲卫兵时,这才惊慌闭了嘴。
“误会!军爷,都是误会!”胡百万变脸比翻书还快,对着邢尧拱手堆笑。
邢尧冷冷看着他:“流氓在都护府门前寻衅滋事,来人,把他们全押去西州府衙!”
胡百万和他的随从被捆得跟拉去屠户那里的宰杀的肉猪一样,被封府的府兵押去了西州府衙。
邢尧这才回到了马车旁:“王爷您何必将他扭送至府衙去,让府兵教训这泼皮一通岂不更省事?”
军营不管市井间这些鸡毛蒜皮的小事,这是规矩。
但王府的府兵可以管。
封朔手肘撑着车壁,正翻阅一卷兵书,睫羽扫出一片冷弧:“胡家既是地头蛇,想来在各处都有经营,且看西州府知州如何处理的此事吧。”
封朔这么一说,邢尧瞬间就明白了他的意思,看知州治罪的轻重,就能摸清胡家跟西州府衙关系究竟如何了。
他上任这不到半月里整顿完了西州军营,现在是时候整顿府衙了。
等封朔一回府,底下的人也将昨日姜言意去胡家花庄的消息也打探得差不多。
邢尧看着在案前笔走龙蛇的人,将下面的人报上来的消息说给封朔听:“那厨娘……不是,姜家嫡女昨日去了胡家花庄,似要买花,但最后匆匆忙忙就走了。她去了不少花店,花没看上多少,反而都在问人家有没有花房,瞧着似乎是想租借个花房自己种点什么。”
封朔听到此处,落笔的手微微一顿。
一旁的安福赶紧道:“咱们府上的花房是闲置的。”
封朔抬眸看了安福一眼,安福瞬间闭嘴了。
第40章 “窈窕淑女!”
姜言意得知是隔壁的府兵先一步赶走了胡百万时, 想到封朔,一时间心底又升起几分复杂。
她到现在都没搞清楚那天究竟是个什么情况。
自己跟封朔身份悬殊,便是想跟他好生谈谈也是不可能的。
姜言意到现在还是不信封朔是真瞧上了她。
毕竟她除了这张脸, 就只有厨艺尚可, 真实身份还是一个大麻烦,封朔看中她哪点了?
论美色, 人家乃天潢贵胄,什么样的美人没见过?
论厨艺, 她确实烧得一手好菜, 但也称不上大师级别, 人家王府又不是没大厨。
在感情面前, 姜言意也从不把厨艺算作一个筹码,她上辈子一头扎在了捣鼓自家老火锅店上, 恋爱是没顾得上谈,只被家里人逼着去相过一次亲。
相亲时对方说对她很满意,因为她会做菜。
这让姜言意很反感, 感情对方相亲是为了找个免费厨子?
那次相亲自然是没结果,以后不管家里三姑六婆怎么劝, 姜言意也没再去相过, 一门心思全放在了火锅店上。
她不太愿意去回想上辈子的事, 如今人在异世, 想起这些也只是徒增伤感。
来到这异世, 若不是前些天封朔突然整那么一出, 她也从未想过婚嫁之事, 心确实是乱过一瞬,但很快就平复了平静。
她很清楚自己跟封朔不是一类人。
那天之后,封朔就再也没出现过, 或许人家压根也没再把那日的事当真。
深吸一口气,姜言意收起了所有思绪,不愿去想这些有的没的。
等那送匾额的木工师傅前来敲门送匾,她才又开了店门。
隔壁成衣铺子的陈娘子见识到了胡百万上午那一通闹,特意叮嘱了她几句:“大妹子,你今后可得当心些了,那胡百万是个浑人,仗着家里有几个臭钱,可没少糟蹋姑娘。”
“偏偏他家里那个母老虎又是个蛮不讲理的,先前来福客栈有个唱曲儿的姑娘被他几番骚扰,他家中那个母老虎二话不说,带上一群恶仆直接过来把人家姑娘拖到大街上打,说是那姑娘勾引了她男人!”
姜言意错愣道:“这还有没有王法了?”
陈娘子神情颇有几分讳莫如深:“西州没变天那会儿,官府上下都是胡家打点好了的,官商勾结,沆瀣一气,咱平头老百姓哪里斗得过这些人?也是如今西州换了大将军,胡家行事才收敛了些。”
她见姜言意似被吓到了,心中起了几分怜惜,道:“你也别太害怕,以后馆子开起来了,每日晚些开张,早些关门就是了。众目睽睽之下他胡家就是再大的本事,还能反了天不成?”
姜言意道了谢,回头又把自己铺子的门严严实实关上了。
秋葵有些害怕:“花花,万一上午那波人下次还来怎么办?”
姜言意冷静道:“许是看店里就咱们两个女子,觉着好欺负罢了。”
她用手轻轻抚过定做的“姜记老火锅”匾额,心中已有了主意:“咱们招两个跑堂的,最好是会些拳脚功夫,这样以后便是有人来闹事,也不怕。”
一些体力活儿也可以交给他们去做。
先前姜言意是觉得反正店铺不大,她跟秋葵两人应付得过来,但今日的事,却让她意识到了安危问题。
秋葵苦着脸道:“咱们上哪儿去找这样的人?”
姜言意想了想道:“我们是没有门路,但赵头儿和李师傅在火头营多年,人脉广。等过两天开店时,李师傅他们过来,我跟李师傅说说这事儿。”
秋葵用力点头:“嗯!”
姜言意捏了捏她最近圆润了不少的脸,笑道:“怕什么,办法总比困难多。这才哪儿到哪儿,以后店开起来了,这样寻衅滋事的还多着的呢!”
秋葵一听她说可能以后还会有今日这样的事,顿时有些担心,但一看姜言意气定神闲的样子,不知为何心中又有了底,她道:“有花花在,我不怕!”
心情好了些,姜言意准备去厨房试试前些天请人新垒的烤炉。
厨房后门外边有一个半丈宽的小坝子,以前的房主人往这里堆了不少杂物,姜言意把杂物清出去后,靠着墙根垒了一个烤炉,还顺带打了一个专门放砂锅瓦罐之类的小炉灶。
偶尔熬个汤什么的,用砂锅味道会更好,用小炉子也比较省柴禾。
她们住在大街上,柴禾炭火什么的,都得拿钱去买,自然是能省一点是一点。
姜言意打算做蛋挞来试试这个烤炉效果怎么样。
西州是大宣朝的边城,因着关外就是游牧民族,奶制品在这里倒也不算特别稀罕,姜言意发现市面上甚至有黄油卖。
这两天她已经打听到都护府大街斜对角的玉带坊就有专门卖牛羊羊奶的,不过每日得去得早些才有,那些鲜奶都是供给附近的达官贵人的。
姜言意今晨去买菜的时候就买了一瓦罐鲜奶,她估摸着得有一斤,顺带买了些黄油。
蛋挞的做法在姜言意看来比做传统点心反倒简单些。
她取了面粉加上黄油和糖,掺水揉面做蛋挞皮。
面团揉好了饧面的时候,取一团黄油用擀面杖碾平,碾平后用同样的方法把民团也擀平,铺上黄油,像叠被子一样把面团叠过来,再次擀平。
反复折叠面团和黄油并不断擀平三四次后,这千层蛋挞皮就算是做好了。
姜言意像卷花卷一样把面团卷成圆筒,用刀切成一指厚的剂子。
因为没有锡纸,她直接把剂子放入先前定做的梨花形瓷碗上,碾平剂子使其服帖,一个蛋挞皮算是成型。
蛋挞液往鲜奶里加入几个鸡蛋搅拌均匀就行,喜欢吃甜的可以在调液时放点白糖。
姜言意磕的鸡蛋比较少,倒不是舍不得鸡蛋,而是鸡蛋加多了,蛋挞吃起来没那么嫩。
怕自己垒的这烤炉温度不够,烤不熟白费了食材,姜言意初次上烤箱烤的时候,就只放了六个蛋挞。
用这总原始的设备做蛋挞,姜言意怕控制不好火候,就一直守在烤炉前。
秋葵搬了个小马扎坐到旁边陪她,姜言意一边嗑南瓜子,一边给秋葵讲起了自己以前看过的剧、话本小说。
秋葵听得入迷,手上拿着南瓜子,半天也不见她嗑,偶尔姜言意喝口水润润嗓子,她都有些等不及,眼巴巴问:
“那杨家女将后来都如何了?”
烤炉里传出一股甜丝丝的焦香,姜言意来不及回答秋葵的话,连忙熄了火,“改天有空再给你讲啊,我先把蛋挞拿出来,不然一会儿全糊了!”
这烧柴火的烤炉不比后世的烤箱,烤箱一断电里面就自动冷却,这柴火的余温却能再烤几个番薯。
姜言意用沾了水的湿布帕子护着手,这才把几个蛋挞端了出来。
靠边上的几个有些焦糊了,好在糊得不厉害。
空气里弥漫着一股甜香和奶香,姜言意等蛋挞稍微冷却了些,拿起一个尝了尝,外壳酥脆,里层软嫩香甜,是记忆中蛋挞的味道。
果然甜食能让人心情愉悦啊,姜言意享受地眯起了眼。
秋葵一面馋蛋挞,一面又想听故事,嘴里吃着,心里还跟猫爪子挠似的,她含着满满一口蛋挞含糊不清道:“这个糕点最好次(吃),发发(花花),厚(后)来扬家女将呢?”
姜言意哭笑不得:“我觉得等开店了,我干脆在店里说书算了。”
秋葵好不容易吃完一个蛋挞,赶紧重重点头:“我觉得可以!”
一墙之隔的都护府,封朔正在西跨院的凉亭里处理公务。
隔壁院厨房飘来的香甜气息让站在一旁的邢尧都忍不住吸了吸鼻子:“好香。”
封朔抬眸淡淡扫了他一眼,邢尧赶紧眼观鼻鼻观口,假装自己是个木头人。
封朔微不可见地动了动鼻翼,嗅了到那股叫人没法忽略的浓香,执笔的手微顿,他遮掩一般问了句:“楚昌平现到了哪里?”
邢尧赶紧道:“皇帝下了禁令,如今各大州府对于出城进城的人排查都严苛了起来,楚三爷跟随从混在商队里,现还在渝州,怕是得有些时日才能抵达西州。”
管家福喜是个人精,那日隔壁姜家姑娘把一马车东西退回府上,封朔又一连几天脸色阴沉,他还有什么猜不到的。
边关小厨娘 第46节
原先还觉着那姑娘身份低微了些,现晓得对方是世家出生,福喜更盼着二人能成。
他添茶时便道了句:“我瞧着娘娘近日胃口不佳,隔壁姜家姑娘似乎擅厨,老奴斗胆想请隔壁姜家姑娘过来给娘娘做些点心。”
封朔眸色明明亮了一瞬,却只绷着张脸回复:“府上这些琐事,你安排就是。”
福喜应了声,嘴角抿着笑退下了。
封朔瞧见他嘴角那抹笑,心中莫名生出几分恼意,却又无从发作,连带瞧一旁的邢尧都觉着碍眼起来,道:“你也退下。”
邢尧还以为是自己那“好香”二字惹得主子不痛快了,暗骂自己哪壶不开不开提哪壶,名知主子现在拉不下那个脸过去,还偏偏提这一茬儿,怕又被抓去当沙包,他赶紧灰溜溜走了。
等西跨院再无一人,封朔才搁下毛笔,走到凉亭外挂着鸟笼的桂花树处,微拧着眉头看笼子那只漂亮的绿毛鹦鹉,教它道:“窈窕淑女。”
鹦鹉歪了歪头,鸟瞳圆溜溜的,一派蠢萌,似乎根本听不懂封朔在说什么。
封朔耐着性子又教了一遍:“窈窕淑女。”
鹦鹉这次换了个方向歪头,继续用那沙雕的眼神盯着封朔。
封朔气得没脾气了,池青还说这只鹦鹉聪明,哪里聪明了?
他往食槽里扔了一粒薏米,骂了句:“傻鸟。”
这次鹦鹉不呆了,它扑腾着翅膀在笼子上蹿下跳:“傻鸟!傻鸟!”
封朔一挑眉,直接打开了鸟笼的门,在鹦鹉扑腾着飞出去的一瞬,将它攥在了掌心。
鹦鹉似乎知道自己的小命被人捏在了手中,非常识时务开口:“窈窕淑女!”
去而复返的福喜刚一踏进院门就听到鹦鹉这嘹亮的一嗓子,在封朔杀气腾腾看过来时,连忙退了出去,脸上的笑意却怎么也收不住。
封朔:“……”
他目光沉沉看向被自己捏在手中的鹦鹉,鹦鹉赶紧更嘹亮地叫了一嗓子:“窈窕淑女!”
第41章 (捉虫) 像野草一样疯长……
姜言意用小碗做的蛋挞很大, 她吃了两个就饱得打嗝。
剩下的蛋挞液还有一半,她怕放坏了,全倒进蛋挞皮里放烤炉里烤着。
有了第一次的经验, 这次姜言意就能较好地把控火候, 烤出来的蛋挞没有一个焦糊的。
蛋挞皮上的千层褶纹理分明,中间的蛋挞液受热凝结后微微胀起, 金黄色的蛋挞配上底下的白瓷梨花形小碗,卖相那叫一个精致。
姜言意觉得可以考虑把蛋挞纳入火锅店的甜品菜单里了。
她把蛋挞取出来放凉, 用火钳把烤炉下方火塘里未燃尽的大块木炭夹进一旁的土陶坛子里, 土陶坛子上面用木板压住了, 炭火在无氧环境下很快就会熄灭。
这是寻常人家收集木炭的一个普遍法子, 做饭时顺手把灶里的木炭挑出来,放坛子里存着, 这样冬天的时候,也能攒下一些炭,省几个买碳的钱。
前边的铺子里突然传来敲门声, 有了上午胡百万闹事的经历,二人都比较谨慎。
姜言意亲自去前边铺子里, 隔着门缝瞧见是隔壁封府的管家, 这才开了门。
福喜带着两个小厮, 笑呵呵冲姜言意抱拳:“叨扰近邻, 实在是不好意思。”
姜言意忙道:“哪里, 您这话就见外了, 今日上午铺子里有泼皮闹事, 亏得贵府的府兵赶走了那泼皮。”
福喜便关心了句:“近邻可有被那泼皮手底下的人伤到?”
“倒是不曾。”姜言意退开一步让出道来:“您进店坐坐吧,我给您倒碗茶。”
福喜摆摆手:“往后那泼皮再来闹事,近邻只管叫人到府上来知会一声, 府上府兵诸多,奈何一个泼皮还是不在话下的。”
“今日却不是为讨茶而来,太皇太妃这些日子胃口欠佳,往往用不上几口吃食就放碗筷了,底下的人只能想方设法做些合她口味的点心。听闻近邻擅厨,这才前来求助一二。”
姜言意笑道:“我在点心上功夫尚浅,不敢在贵府厨子跟前班门弄斧。不过也是赶巧,我今日做了些点心,您瞧瞧,若是觉着尚可,能呈到太皇太妃跟前,也是小店的荣幸。”
说着,姜言意便示意秋葵去将厨房的蛋挞取过来。
不多时,秋葵就用拖盘端着六个蛋挞出来,空气里瞬间弥漫起一股甜腻的奶香。
福喜在宫里当差时也见过不少御膳房做出的点心,瞧见这点心时,还是不得不道一句做得真是精巧。
姜言意拿起一个递给他:“您尝尝。”
福喜尝了一口,神情颇为诧异,夸赞道:“这打底用的是罗汉饼么?这股酥脆劲儿好!上边又嫩得跟奶豆腐似的,近邻果真是手巧!”
罗汉饼因其饼子内部层层叠叠,状似叠罗汉而得名,做蛋挞皮时也折叠了数层,二者有些相似之处。
“您过誉了。”姜言意含笑道。
福喜犹豫片刻后道:“有个不情之请,近邻可愿教王府的厨子做这道点心?这一百两算是买下近邻的点心方子。近邻放心,这道点心的做法王府的厨子绝不外传,只在府上做给太皇太妃用。”
他说着从袖子里拿出一张一百两的银票来。
一百两卖一个做蛋挞的方子,这绝对是笔稳赚不赔的买卖。
自己布置店面,已经花了不少钱,后面还得采买食材什么的,手上的银子的确捉襟见肘,封府的人在这时候找上门来,简直是是刚想打瞌睡,就有人递上了枕头。
姜言意有些心动,但顾忌着对方是封府,已经受了封朔不少恩惠,不愿再占人家便宜,便道:“民女今后在此开店,还得多仰仗贵府庇佑,一道点心方子罢了,哪还能收您钱。”
她知晓太皇太妃身份尊贵,若是在外边买吃食,万一吃食上有什么问题,这就牵连众多说不清了,把方子给王府,让王府的厨子自己做,是最保险的法子。
福喜笑呵呵道:“近邻既是开门做生意的,哪能让近邻吃闷亏?王府收罗菜单,给的都是这个价钱,近邻就不要再推拒了。”
他这话出来,姜言意顿时安心了不少,不是对她一人这般大方就行。
有道是钱货两讫,心中才不会觉着愧疚。
自从那日封朔一番骚操作后,姜言意日夜反思自己,生怕自己占了人家便宜。
这种感觉怎么形容呢,就像是上学时有个男同学说喜欢你,你觉得你两没可能,也跟对方明说了,但对方给你买个早餐啥的,你还是照单全收。
这就扯犊子了。
确定了买卖,择日不如撞日,姜言意让秋葵看家,自己跟着福喜去隔壁教学。
都护府是七进的院子,姜言意进府后一度怀疑自己是在徒步走一个大学校园,原因无他,太大了……
她现在有点明白为何之前福喜会说府上的西跨院是闲置的,院子这般大,封朔又孑然一身,府上唯一的女主人只有太皇太妃了,自然会有一些小院落空出来。
姜言意哪里知道,福喜故意带着她绕了一个大圈,就为了路过花房。
这一路上福喜偶尔会介绍一些院落,路过花房的时候,他就颇为惋惜地道:“府上两位主子都不爱侍弄花草,可惜了这么大个花房,一直空着,我几番想把这花房租出去,但找不着租客……”
姜言意想到自家后院那盆辣椒,心中有个念头在疯狂涌动,她试探着问:“我瞧着贵府的花房修建得这般好,便是租,租金也不便宜吧?”
福喜哪能不知道这是小姑娘在探他的口风,他道:“王府没指望租花房赚的那点租金,只不过是咱家瞧着花房一直空着,觉着浪费了这地方。”
姜言意几番犹豫,还是开了口:“管家,贵府的花房可以不整租,按尺亩租吗?”
福喜道:“自然是成的。近邻若是想用花房,直接用便是,哪还要租金……”
“租金是肯定得给的。”姜言意赶紧打断福喜的话,想到辣椒育苗有了着落,她眉眼间都是笑意:“既跟贵府做了邻居,哪能一直占贵府的便宜。”
福喜暗自点头,见她半点小便宜不贪,越发觉着眼前这女娃娃品性是真挑不出任何不好来。
最终姜言意用市场价租下了都护府花房一小块地。
她手把手教会王府的厨娘做蛋挞后,回家就一门心思放到了辣椒育苗上。
京城,皇宫。
藏娇殿外一株秋海棠开得正艳,花束探出半个宫墙,衬得一旁枯黄的落木更萧索了些。
秋风瑟瑟,一群宫女太监在殿外跪了一地,寒意透过衣衫一点点浸入膝盖骨里,但所有人大气都不敢喘一声。
一朵秋海棠被风卷落,飘至新帝绣着金龙翻云纹的鞋面,新帝负手而立,面色冰寒,一双瑞凤眼阴霾密布,对着殿内之人道:“你若一日不肯吃东西,朕便让他们在这外边跪上一日!”
猜你喜欢