喜乐街

    苏子放：……

    这么直白的说出来真的好么我不要面子的吗

    “怎么解决”苏子放残有一丝幻想。

    苏子放面带微笑关闭系统面板。

    可以，这敷衍的态度，果然是他熟悉的系统。

    “对了，你刚才说，偶尔的情况，是多偶尔”苏子放抓住话头询问一声。

    “就是自己研究料理到很困的时候，差点分不清油盐酱醋的那种，做出过一道鱼香肉丝。”

    苏子放：！！！

    要知道鱼香肉丝可不是什么随便扒拉两下就能做出来的菜品。

    和宫保鸡丁一样属于很吃实力的菜品，以苏子放的实力，目前也只能做到b级别。而且在这个年纪来看已经属于做的不错的水平。

    毕竟有些做的不好的鱼香肉丝完全是黑暗料理，酸甜苦辣咸什么味道都有，吃完后满嘴葱姜蒜味，十米之内秒杀一切大牌香水。

    孔宴能在快睡着的情况下做出一道鱼香肉丝，足以说明功力的深厚。

    “后来呢”苏子放感兴趣的是后面一段故事，如果做成功了，不应该孔宴自己注意不到啊。

    “太困了，恍惚了一下，就糊锅了，味道完全没法吃，我都不知道是不是自己的错觉。”

    “不过就算是错觉，我也挺开心的，毕竟说明还是有机会的。”

    “加油！你一定可以的。”赵晓曼鼓励道。

    “恩，晓曼姐说的对，你一定可以的！”张子丹也跟着鼓励道。

    “我懂你！”沐飞简简单单三个字，道出这种厨师家庭孩子的同样的悲欢。

    苏子放停了几秒，冒出一句：“额……要不，我来教你”

    孔宴抬眼打量一眼苏子放，确认他不是在开玩笑。

    自嘲一笑，摇摇头：“清淡的料理么我试过，还是一样的，只要复合调味，我都会做的一塌糊涂。”

    厨艺的世界五味调和，而我仿佛与它擦肩而过，在那个你们不懂的世界。

    苏子放突然想到孔宴的微信个性签名。

    本来还以为是在说别人厨艺不佳，现在看来，完全是他本人的真实写照。

    “那……好吧。”

    苏子放想了想，还是没有说出自己那个不靠谱的猜想，打算再观察一下。

    毕竟万一没有成功，孔宴本就不高的希望又得破灭几分，太狠了。

    “苏老板，两百份问卷调查做完了。要看看吗”

    杨琼进来径直问道。

    “哦哦，好。”

    问卷调查情况关系着无影面上市的进展，还有客户满意度，不管从哪个角度来说都十分重要。

    可是拿到问卷调查后，苏子放连续查看了二十几份，系统任务仍旧保持着（010）的进度。

    “咦”苏子放惊讶道。

    “怎么了”杨琼玩着开心消消乐，听见苏子放的声音扭头看去。

    “怎么好多人的意见都是“没有”，“挺好的””

    “很正常啊，无影面本来做的就挺好吃的，他们又不是专业美食家，自然提不出什么意见，只能说这两种啊。”

    “这样么……”苏子放半信半疑地翻着问卷。

    “很好吃。”

    “一般吧，造型独特，但是味道和一般的面没什么区别。”

    “没醋。”

    “味道还行，就是感觉缺点东西，改天再来尝尝看吧。”

    系统突然闪过提示。

    苏子放：

    缺点东西，这算什么提示！

    不过本着这是第一个系统认证的真实评价，苏子放还是认真研究着这份问卷。

    “18”

    “男”

    “第一次”

    “挺好吃的”

    “味道还行，就是感觉缺点东西，改天再来尝尝看吧”

    一共五行，苏子放研究了五分钟还是没什么头绪，转身拉来杨琼。

    “这个男生你还有印象么”

    “当然。”

    “当时就坐门口那个位置，本来想吃阳春面的，结果莫小米推荐新品后就换了无影面，听到免费，还觉得不好意思，又加了一道糖醋里脊来着。”

    “下次要是看到他来了记得告诉我下啊，或者再让他尝尝无影面，免费。”

    “啊好的。”

    虽然不懂苏子放要做什么，可是刚刚这个要求对杨琼来说只是小意思，随口答应下来。

    “过不了了。”苏子放瞥过桌上的手机画面，低声道。

    杨琼：

    “还剩五步，二十个冰块，你这关过不了了。”

    “没事。”杨琼顺手一划。

    “unbelievable！”

    落下两只彩虹鸟。

    再一划。

    “unbelievable！”

    又是两只彩虹鸟。

    “bonti！”

    看着画面上弹出过关的消息，杨琼嘴角一弯：“看，过关了！”

    “你玩多久了”

    “没几天，上周无聊才下载了一个睡前和空闲时间玩玩，现在才玩到500多关。”

    “哎，我记得苏老板你不是也玩么多少关了”

    苏子放：……

    这游戏有毒吧

    自己辛辛苦苦玩了一年多，到现在也只玩到300关不到，结果杨琼一周500关。

    关键是刚才这个场景。

    自己剩五步一块冰的时候都翻车过十几次。

    可是杨琼三步四个彩虹鸟的操作又是什么情况

    官托无疑！

    这一刻，苏子放突然理解了孔宴的心理。

    我生活在一个你们不懂得世界。

    悲伤，且无助。




第二百六十二章三个字
    看完所有的问卷，任务进度艰难的涨到310，距离完成还差一大半。

    苏子放把三份问卷拿在手里，仔细研究了半天，没有发现一个共同点。

    两男一女，一个第一次来，两个来过几次。

    整体评价有好有坏，对新料理的评价也是没有统一认知。

    两个女生都没啥意见，就男生觉得无影面缺点东西。

    苏子放有点不太懂这个评价的真实性怎么算。

    如果说按每个人的想法，那有些人不喜欢葱花蒜苗，有些人又是无辣不欢，都是真实的反馈，那下一份面该怎么做

    苏子放陷入沉默。

    一言不发。

    “想什么呢”孔宴突然走出来问道。

    “面。”

    “什么面”

    想着孔宴正好没有吃过无影面，苏子放回后厨做了一份端过来。

    “就这份，尝尝”

    “有点意思。”孔宴看了一眼颇有些好奇的挑起一根。

    “说不出什么味道，就是和正常的面差不多，不过这个创意挺好的。”

    “无影面，用面粉混合土豆粉做的，算是店里要推出的新品，可是不知道什么情况，总觉得差一些味道。找了用户调查，就得到这三份有效信息。”

    “唔，有些难办。”孔宴看了一眼就知道苏子放在想什么：“你也不能做好几种菜码备着，那就是专门的面馆了。”

    “是啊。”

    “要不问问奥左算了，他做白案有这方面的经验。”

    苏子放：……

    他有些不太确定，从食客处调查真实反馈，如果调查到厨师头上，算是开挂还是作弊。

    “你，觉得这碗面有什么问题吗”苏子放想先在孔宴身上试试看，如果没有问题再去找奥左。

    “没有什么问题，就是创意独特，但是味道和别的面差不多，感觉就是没有加其它作料的清汤面。”

    。

    系统提示让苏子放眼前一喜。

    看来找厨师点评也有用，只要是真心的建议应该都可以。

    “加点什么会好一些呢”

    “随便什么都行啊……现在这份说实话是素了一些，我记得这种面叫做光面，要不是你高汤做的不错，吃起来很淡的。”

    “懂了。”

    苏子放摸出微信找到奥左的头像。

    “在么，问下你们店里光面一般搭配什么浇头”

    没等他放下手机，奥左的消息就回复过来。

    “什么光面什么浇头”

    “就是清汤面，素面，只加面汤的那种面。”苏子放又解释一遍。

    “那都是不够吃加面的时候才点的，谁单独买这种。”

    微信聊天看不出表情，不过苏子放知道奥左肯定是一副你脑子瓦特了的样子。

    “那你们浇头能拍我看看不”

    “等着。”

    半晌，奥左传回一张照片。

    一个大概有两米长的不锈钢台面上摆满各式浇头。

    这次奥左没有打字，直接发来一条语音。

    “从左往右，依次是雪菜肉丝、大肉、腌笃鲜、爆鳝、牛肉……”

    “你要做面浇头的话，推荐先用大肉和雪菜肉丝面做起，好卖，景陵客人吃的习惯。”

    “哎，你们不是上班不能玩手机么”

    “现在休息时间，我刚下班，正准备去锻炼来着。”

    “行吧，你去忙吧，回头联系。”

    苏子放收回手机开始思考奥左说的情况。

    店里本就有食材，如果做浇头很快。只是怎么才能保证有浇头的情况下还不影响面的造型。

    把这个问题说给孔宴后，后者瞪大眼睛回了一句：“为什么这道料理本身就是日常款，而且你的面条已经足够吸睛，没必要再另外准备造型啊”

    “大家是冲着这个面的名头来的，可是如果不去想着怎么提升面条的味道，光想着摆盘是没有用的。”

    “你想想奥灶面馆，摆盘有什么讲究么”

    “无非也是面条挑进碗里，浇上汤汁，再撒青加浇头，这个不好啊。”

    一语戳醒梦中人。

    苏子放瞬间不再纠结加浇头之后面卖相不好的问题，开始构思起来面的浇头。

    平心而论，奥左推荐的雪菜肉丝和大肉做浇头还真的没有一点问题。

    凭借他短暂的几次去景陵大学食堂观察到的情况来看，大多数吃面的学生都会选择这两种面。

    雪菜肉丝面十元一大碗，算是便宜的小荤面。如果再添五元就能买到一碗大肉面，一块巴掌大小的煎肉码仔面条上面，油润红亮，三肥七瘦，看着就十分有食欲。

    苏子放突然明白无影面应该怎么调整方向，而且似乎，阳春面也可以改改了。

    回到厨房，沐飞和赵晓曼已经去休息，只有张子丹轮值在打扫卫生，看到苏子放点点头算是打过招呼。

    “子丹你去休息吧，我试一道料理，等下我收拾就好。”

    “没事，剩的不多了。你要做什么，需要帮忙吗”

    “无影面的浇头。我想到问题出在哪里了，我们要做一些浇头搭配，不然面条味道很淡。就是不能只有面，也得有菜。”

    苏子放想着雪菜肉丝和大肉片，完全不知道自己在说着什么。

    然而更魔幻的是张子丹似乎听懂了苏子放表达的意思，点点头道：“那我帮你和面。”

    “好。谢谢！”

    无影面本就是三人共同研究出来的，有张子丹帮忙，试验的过程也会更快一些。