喜乐街

    听到十万元，苏子放瞬间有种自己和他们参加的不是一场比赛的表情：“什么奖金我怎么没看到”

    “就在手册第12页第24行，第一名的奖励后面写着：第二名奖励十万元梦想启动基金。”赵晓曼皱起眉，似乎是在怀疑苏子放究竟有没有看手册。

    “你记得这么清楚”苏子放有些汗颜。

    “这种东西不是看一遍就能记住”赵晓曼不愧是景陵大学的学霸，说这种话仿佛和喝水一样。

    “对不起，打扰了！”苏子放感觉自己智商受到碾压。

    “不会，奖励不会变的。”谷平平确认道。

    “我决定了！决赛要当第二名！”苏子放看向沐飞和赵晓曼坚定道。

    苏子放没有忘记自己的主线任务可是要将喜乐街带动成为世界顶级商圈。

    虽然现在食不语不缺钱，可是未来不确定啊毕竟一台净水器都要两百万，如果新增几台别的设备，现在的资金分分钟不足！

    为了主线任务！

    他！苏子放，对第二名势在必得！




第一百六十六章 学霸的世界
    公布完得分，其余选手纷纷散去，只留下进入决赛的二十位选手。

    谷平平送上来自评审团模板化的祝福：“首先恭喜你们能在这么多选手中脱颖而出进入决赛。接下来的环节对你们来说应该问题不大，甚至还有些有趣。”

    台下的选手面面相觑，不太理解为什么比赛还会有趣。

    “分下去吧。”谷平平向身旁工作人员示意。

    一个抽奖箱很快被端到台下，每位选手都收到一支笔和一张纸条。

    “决赛很简单，现在每位选手手中都有纸笔，大家自己写一道觉得能够代表淮扬料理的料理，将纸条交给工作人员，我们会用小球封装好放进抽奖箱，等所有选手写完，大家按顺序抽出一道料理完成即可。”

    “对了，每位选手不能写自己已经做过的料理。”

    谷平平说得简单，台下选手却开始窃窃私语。

    “这什么意思”

    “大概就是，我们每人出一道题目，谁抽到就要做这道。”

    “那不是很爽我写一道开水白菜绝对没几个人能做出来啊！”

    “开水白菜不算淮扬料理吧”

    “刚刚不是还有个做蜜汁排骨的么那也不是粤菜么”

    “那道菜说是五溪酱排骨也说得过去，你写开水白菜也太明目张胆挑衅了。”

    “也是！哎那我写白案的菜不就好了我记得龙须酥也是淮扬料理的经典点心，如果不是白案，尤其是点心的老师傅，谁做谁死！反正这里都是红案厨师，只要我抽不到就好！”说话的人暗自得意就听到身旁一个浑厚有力的声音。

    “很好，你可以试试。”

    “试试就……”说话的人正要放狠话，回头看到一个铁塔般的汉子站在自己身后，光头，满身肌肉，露出一口白牙笑得格外……狰狞。

    经过最近几天比赛，奥左这种白案强到发指，红案也不弱的厨师，在一众普中厨师眼里就是淮扬料理界的大魔王。

    即使吴平、苏子放、张子丹都拿过日冠军，可是在他们眼中，奥左依然是最可怕的那一个。

    现在看到大魔王本尊回答自己。

    说话的厨师连声音都在发抖：“打……打扰了！”

    “龙须酥很难做么”沐飞不屑地看着逃跑的厨师:“我小时候经常吃，门口一条街都在卖。”

    “很难。”苏子放点点头应道：“要是真的有人写了龙须酥，在场的这些人里，估计只有奥左能够做出让评委满意的味道。”

    “这么损那万一被他自己抽到呢”沐飞有些不太理解。

    “百分之五的概率，要是这都抽到只能说明运气太差了。”苏子放道。

    “不过要是别人都这么想，出很难的料理怎么办”沐飞想到一个极端的结果：“要是大家都写白袍虾仁、三套鸭、红烧河豚这种料理，那岂不是要全军覆没”

    “嗯……”苏子放无话可说。

    “不会的，如果这样子，大家都不是既得利者，没有必要。”赵晓曼突然笃定道。

    “为什么”沐飞和苏子放同时问道。

    “用博弈论来看这个问题就好，如果每个人都想写难的料理，那么最后大多数人都得不到高分，显然这不是最好的结果。不过也不看每个人都写简单的料理，这样就会出现很多高分，而且一旦有人写了较难的料理，就会出现分数差，所以大家也不会这么干。”

    “那会怎么写”沐飞听得格外认真。

    “很大可能性是大家挑选之前没有做过的，难度适中的料理，有可能会集中在一些比较考量刀工、火候、创意的菜品，比如干炸响铃、鸡汁白鱼、酒糟肉之类的。这样即使之前没有专门练习过，以在场厨师的见识也很容易做出八成味道，不至于丢分太严重，同时自己不幸抽到较难料理的机会也少，剩下两分就是评委评选晋级的关键。”

    “不过之前几个高分厨师的水准似乎要好一些，不排除会有三四道较难的料理和简单的，不过大概情况就是这样子。”赵晓曼认真且合理地把可能性分析完。

    苏子放和沐飞一脸惊愕地看向赵晓曼。

    这种事情难道不应该是大家一起讨论一下，看看是不是都写得简单一些，或者是都写得难一些原来还是可以分析的

    而且听起来似乎比讨论更加靠谱！

    苏子放想着自己昨天和同组厨师约定好一起做龙井虾仁，结果今天被放鸽子，只有自己憨瓜一样做了龙井虾仁的不堪往事，再看到赵晓曼这个表现，想到学霸的世界果然不是自己这种学渣可以窥探，不禁流下悔恨的泪水。

    词穷到只能以“卧槽”表示自己内心的惊愕。

    赵晓曼不知道苏子放想了这么多，听到感慨眨眨眼：“基操，勿六。”

    “所以，你打算写什么料理”苏子放小声问道。

    “香焖鹅。”赵晓曼也没打算隐瞒，大方说道。

    “这是淮扬料理”苏子放印象中没有听到过这道料理。

    “算是。”赵晓曼点点头，“是红烧肉和红烧鹅的结合料理，是广临一位厨师自创料理，原名叫香焖红桥老鹅，我偶然间吃过一次，觉得很不错。中和了五花肉的肥腻和鹅肉的干柴，整道料理既有干煸的香气，又有红烧的软糯酥化，味道丰富。”

    苏子放默默记下这道料理的名字，打算等比赛结束后去网上查一下做法，毕竟自己还是有抽到的可能性，多了解一点，不亏！

    “你呢鸭血粉丝汤”赵晓曼问道。

    她是知道苏子放学厨的情况的，本来学淮扬料理的时间就不长。创新料理火方豆腐救场一次，算上虾腐、龙井虾仁，已经没有苏子放还能做出味道不错的淮扬料理了。除非他写这道鸭血粉丝汤再自己抽到，否则可能就危险了。

    没想到苏子放摇摇头，反倒说出另外一道名菜：“凤尾虾。”

    “你会做”赵晓曼皱起眉，天天在食不语后厨，没见到苏子放会做这道菜，难道是薛意临时补课了

    “不会。”苏子放诚实地摇摇头。

    “那你还写”

    “我觉得他们可能会。”

    “那你呢”

    “随缘吧……反正，我只想当第二名！”苏子放认真地点点头：“那我只要保持正常水准就好了吧”

    赵晓曼：呵呵，脸呢



第一百六十七章 弃赛
    虽然苏子放嘴上说着只要发挥正常水准就好，可是他很清楚自己的正常水准是什么水准，听谷平平宣布今日比赛结束后立刻掏出手机开始查看经典的淮扬料理。

    “放哥，看什么呢”沐飞交完料理单下来正好看到苏子放盯着屏幕。

    “香焖鹅。”苏子放随口道。

    “你已经知道明天要做什么料理了”沐飞有些酸地看向苏子放：“薛爷爷就是偏心，告诉你不告诉我！果然是亲传徒弟要比挂名的好。”

    苏子放：

    清醒点啊，大兄弟！你知道你这个想法很危险么

    “师父没说。”苏子放冷漠道。

    “那你看这个干什么”沐飞嫌弃地翻出一个白眼：“还是你也不会做，打算写了这道坑人”

    “晓曼写的。”

    “哦。”沐飞应了一声：“你写的是什么”

    “凤尾虾。”苏子放又把刚才和赵晓曼说的理由重说了一遍。

    “我怎么就没想到呢！”沐飞愣了一秒感慨道：“我一直想着得写一道自己也会做的，结果看了半天只想到一道。”

    “什么”

    “松茸鸡汤。”

    的确，松茸鸡汤作为一道汤料理不算复杂，而且是滇城厨师的拿手好菜，关键在于味平性和，在不少淮扬料理餐馆汤类中也常见到。

    “还知道别人的么”苏子放随口问了一句也不打算从沐飞这里知道，毕竟沐飞来这边时间太短，连人都不认识。

    “嗯，奥左写的是龙须酥，何所谓写了响油鳝糊，张子丹是鲃肺汤，孔宴写的是笋干扣肉，还有两个得分不错的普中厨师写的是扬州炒饭和清蒸狮子头。”沐飞略回忆几秒，说出一大串熟悉的名字。

    苏子放：

    大兄弟！你还好意思说我有黑幕，你这是扒了组委会的数据库么

    “你从哪看来的”苏子放一把将沐飞拉到墙角，小声问道：“不会是找韩哥要的吧”

    沐飞原本一脸紧张，听到苏子放的问话后放轻松下来：“没啊，就是走路听到了。”

    苏子放突然觉得是不是该拉着沐飞去买张彩票，先不说这么多厨师的信息是怎么被别人知道的，单说走路都能听到这个消息，苏子放就觉得沐飞才是真锦鲤。

    不过听完那么多人写的料理，他觉得手里这道香焖鹅看起来有些不太保险，毕竟刚刚说的龙须酥、响油鳝糊、鲃肺汤！

    他一道都不会——谢飞机式挠头！

    “你打算怎么办”苏子放看沐飞满不在乎，努努嘴道。

    “抽到什么做什么呗，我又不会几道淮扬料理，到时候努力做清淡一些，少放点调料算了。”沐飞一抽鼻子，说的理所当然。

    有道理！

    “那你书借我下”

    “什么书”沐飞原地懵逼。

    “你那本《经典淮扬料理100道》，不是前几天看你打包行李还带了么”苏子放想起沐飞还有一本买来临时抱佛脚的教材，打算突击一番。

    “我今晚要看。”沐飞毫不犹豫地拒绝道。

    “你不是随缘了么”苏子放嫌弃地看向沐飞：“随缘还看什么书”

    “可是连书都不翻，哪里能有缘佛渡有缘人，不渡懒人。”

    沐飞认真的回答让苏子放一瞬间都不知道该说什么，嗫嚅半天感慨道：“”

    没有教材，苏子放翻了一夜手机，将沐飞说过的几道菜全部（理论）学会。

    得益于网络的方便，他在学习龙须酥的时候在b站看到一个奇怪的标签“用一百张粘牙糖制作龙须酥”，然后就在无数个阿婆主奉献出的龙须酥沙雕制作法中笑到头掉。

    足足一个小时后，苏子放才反应过来自己是要抱佛脚的，这才认真地在掺杂着鬼畜、音乐、舞蹈的b站中找到扬州炒饭、响油鳝糊，鲃肺汤的大师级教学视频。

    然而三小时后，看着自己列表里关注的阿婆主名字，苏子放觉得自己似乎要凉。

    毕竟西四不是美食区的，敖厂长也不会做菜，还有元首和二营长——大概只能端一盘给友军的意大利面。

    ……

    直到第二天到达赛场，苏子放还沉浸在龙须酥带来的虚假欢乐中，不停地向沐飞描述主播们做龙须酥的窘况。

    “就咋么一拉、一扭！哎，就断了！”

    “还有那个，好不容易拉成筷子粗细，结果猫跳上来直接踩了一jio！”

    “最搞笑的是有个妹子把一百张糖融化之后放得太硬了，根本拉不开，还给自己了一个哪吒乾坤圈的造型，弹幕都笑疯了。”

    沐飞：

    “你不是昨天抱佛脚呢么怎么感觉和看了开心麻花的喜剧加长版一样嗨”

    “一开始我是想看来着，可是后来，诱惑太强了，我没忍住。”

    “放哥，不是我说，男人啊，要抵挡住诱惑！”沐飞老气横秋地说道。

    “喵喵喵”苏子放一脸懵逼。“我就没忍住看了几个搞笑视频，咋感觉和劈腿一样”

    等到两人进场，工作人员已经准备好了抽奖区，张子丹和赵晓曼站在一起不知道在聊什么，看到两人进来，点点头先行离开。

    “她怎么了”苏子放对自己这个未来的员工表示高度关注。

    “没什么，她运气不太好，抽到了河豚。”

    “河豚”苏子放眼皮跳了两下，不是说只出难题么这怎么连送命题都有了

    作为河鲜一霸，河豚的鲜美一直以来无需置疑，肉质鲜滑爽口，比一般的鱼类要鲜美许多。可是匹配这份鲜美的危险也难以忽视，河豚血、内脏含有剧毒，是自然界中最毒的天然毒素。虽然根据《山海经北山经》记述，华夏早在四千年前就有吃河豚的历史，但是，还有一句古语流传至今——拼死吃河豚！

    足以见得在吃河豚这件事情上古人真的是一边吃一边拼，吃啊拼啊就舍弃不了了。