喜乐街

    沐飞还想说话，就被三人一起堵回去：“你没得选了，五色豆皮和香菇素鸡枝竹煲，加油。”

    定完菜谱苏子放总算是放下心来。

    昨天第一次做宴席菜还有很多问题，不过相信慢慢磨合一下会好很多，只要优化完上菜顺序和菜品名称想来在七霞区胜出不是什么难事。

    不过那些有名的大酒店，他还是有些担心。

    “杨琼，快来，正好有事找你。”苏子放眼神一瞥看到了路过的杨琼，急忙出声喊道。

    “嗯你们不是在定菜品么，需要试吃吗”杨琼眼前一亮，想着最近常吃到的各种不一样的料理流出口水。

    “比试吃有意思多了！”苏子放神秘一笑递过一张写着菜名的纸。

    杨琼：！！！

    “给我看菜谱干嘛我不挑食，这些随便做几道就好，我一个人也吃不了太多。”

    苏子放一扶额叹道：“这是让你改名，不是让你点菜的。”

    杨琼瞬间换上可怜状表情：“我刚从一品卤味帮忙回来，还没休息呢，苏老板你就这么压榨员工的吗”

    “想一道菜名做一道菜，这总可以了吧”苏子放用出美食诱惑。

    “可以可以！我现在就开始，你们赶紧准备去吧。”杨琼立刻抢过苏子放手中的纸笔开始思索起来。

    几秒后，杨琼默默抬头：“做不了。”

    “怎么了”苏子放好奇道。

    “没有实际菜品，不知道该怎么写，比如这个凉拌豆腐，是怎么拌的用什么配料，什么样子，我都不知道啊。”

    “唔，这是个问题，稍等。”

    苏子放把后厨众人召集到一起说明情况。

    得知自己做的料理要被换上新的名字，众人都十分感兴趣，不到半个小时就端上一桌菜单上一模一样的料理摆在杨琼面前。

    “这个是凉拌豆腐、这个是五色豆皮、这个是……杏仁豆腐、文思豆腐，没了。”

    “杨琼姐，这个香菇素鸡枝竹煲用了香菇、素鸡、腐竹、胡萝卜等多种食材，用高汤调味，先炒再煮，滋味丰富，尤其是素鸡，吃起来比肉还鲜美……”

    沐飞担心自己这道菜名字不太理解，特意洋洋洒洒介绍一通，还不忘感激道：“一定要帮我起个好名字！”

    “好的，下一个！”

    沐飞：……

    杨琼把所有菜品全部尝过一遍，一边思索一边在纸上记录着。

    良久，把写满菜名的纸推回苏子放：“呐，想好了，你们看看吧。”

    “左面是根据豆腐宴的特色定的，右面是怎么好听怎么写的，你们看着选一套就好。”

    众人上前一看，原本的菜名后面果然跟着两列名字。

    第一列。

    标题是神仙宴。

    菜品分别是白玉宫城、五色霞光、火焰琉璃盏、金银碎、翡翠银芽、含香春瓮、云藏月、玛瑙凝脂、天上鲜。

    第二列。

    标题是简简单单的豆腐家宴。

    再往下看，菜品名字和原始的菜名一模一样——凉拌豆腐、五色豆皮、火方豆腐、蟹粉豆腐、翡翠银芽、香菇素鸡枝竹煲、豆腐饺、杏仁豆腐、文思豆腐。

    “因为豆腐以前是炼制长生不老药的时候做出来的，所以第一组适合比较上档次的命名法，第二个就比较务实一些，苏老板你们觉得呢”

    几人对视一眼有些拿不定主意，毕竟看起来神仙宴真的很吸引人，可是第二个又更直接。

    几双眼睛纷纷看向苏子放。

    “要不，就这个吧。”苏子放伸手一指。




第二百三十九章打探敌情
    “神仙宴的名头对我们来说还太大，不合适，用豆腐家宴吧。”苏子放很清楚德不配位是什么后果。

    不说别的，刚刚突然出现的系统提示就够他喝一大壶。

    看到这条提示，苏子放毫不犹豫地选择了豆腐家宴。

    开玩笑，好不容易堆出来的味道加成，要是因为一个名字就取消，那岂不是太美妙！

    正讨论着，薛意突然进入后厨：“下午员工餐稍微垫垫肚子，晚上去外面吃。”

    “嗯不营业了吗”苏子放第一反应是这个。

    薛意皱起眉头惊讶开口：“你是怎么会有这种想法的”

    苏子放：……

    “我说的是晚上营业结束后，今天可以提前一点结束，过去正好赶上我预约的饭点。”

    “师父您预约了哪里啊”

    “汉府酒楼。”薛意说出一个耳熟能详的名字。

    “就那家人均400起步的号称可以冲击米其林三星的汉府酒楼”杨琼作为吃货秒惊讶道。

    “价格不清楚，不过厨师挺好的。我爸说那家很擅长淮扬料理和鲁菜，他有朋友在那边做大厨，听说最近又在做所谓的汉菜。”赵晓曼到底是跟了赵熙学厨多年，对景陵的厨师圈子还算熟悉，补充了一句。

    “没错，就是那家。”薛意点点头。

    “总厨我认识，前几天就邀请我过去吃饭，我一直没去，早上又让我过去品尝他们新推出的汉宴。”

    “正好汉府酒楼也报名了美食城市名片，就带你们过去看看别人是怎么做的。”

    “明白了，这就是打探敌情！”苏子放抓住了中心思想。

    “薛师傅，我就不去了吧，晚上还有点事情。”众人欢喜之中，张子丹突然一脸抱歉地开口。

    苏子放知道张子丹情况特殊，尽管他没有直接问过，可是从她平时的表现就可以看出来。

    食不语专门租了员工宿舍，吃住都不要钱，而她每个月工资加提成也有一万六七，在景陵这个地方已经算是高薪，可是她依旧穿着平价款甚至打折款的衣服，有时候出门直接穿着沈安妍做的工服。

    日常也没有什么娱乐活动，和赵晓曼她们去逛街也是只逛不买，最多在名创有品这种便利店挑一些简单的用品。

    唯一的大件可能是买了一台三手苹果6，待机只能用半天的那种。

    豪不夸张地说，如果在豆瓣省钱小组给张子丹开一个记录贴，她是可以轻松拿到冠军的。

    这种情况让张子丹去吃一顿人均400元的晚饭，可能和要她命一样严重。

    顿了下，苏子放决定把这次探店当做食不语第一次团建。

    “咳咳，我突然想到我们好久没有出去吃饭了，今晚我请客，好好去吃一顿，谁都不许少。”苏子放视线扫过一圈，特别落在张子丹身上：“小米现在不在，子丹你记得通知她晚上一起过去，你晚上的事情不急的话，就改天吧。”

    “啊……那……好的。”张子丹犹豫了下，还是点头应下：“谢谢苏老板。”

    毕竟之前是去品尝料理的名义，现在是食不语集体活动，两者的意义不一样。她只是想省钱，并不是不乐于社交。

    有美食的诱惑，加上苏子放自己也很想去尝尝传说中的汉宴，他特意让杨琼修改了今天的营业时间公告，提前一小时开始营业。

    到六点半，食不语所有人都已经收拾好准备出发。

    “等下不知道会吃到什么样的料理。”杨琼小声和赵晓曼说着。

    “如果是淮扬料理，就是文思豆腐、大煮干丝、三套鸭、狮子头那几样。可是汉宴我也不知道。”赵晓曼诚实道。

    “网上没有什么消息么”沐飞好奇地拿出手机，结果却一无所获。

    “别人还没研究完的招牌料理，怎么可能让你这么轻松搜到。”赵晓曼看着沐飞摸出手机到放回手机，无奈吐槽着。

    “我知道一点。”张子丹突然开口。

    这下不仅苏子放露出震惊的目光，连薛意也不经意间发出一声灵性的“嗯”

    “如果是我知道的那个汉宴，应该是根据徐城那边的十大碗改的，算是苏省的民间传统名筵，我以前那间餐厅的大厨就是徐城人，有一次做给我们吃过。”

    “你还记得么详细说说看呀！”苏子放瞬间激动起来。

    “他说汉宴十大碗是当年光武帝刘秀登基后为了祭拜刘邦所采用的宴席方式，每桌十道大菜，有荤有素，酸、辣、甜、咸风味各不相同，菜上还会放上用面烤制的松鼠、蝉儿、金鱼等小动物做装饰，以增加菜式的观赏性。”

    “我记得他当时做的是肉蛋卷、扣肉、羊肉、虎皮蛋什么的，反正各种鱼肉蛋基本全有。”

    “对，最后有一道全家福，这个才是最重点的，一碗里面鸡鱼肉蛋、青菜……什么都有，说味道的话，很鲜美。但是和海鲜河鲜的鲜美完全不同，就是很鲜，而且回味很醇厚……”

    张子丹情急之下有些不知道怎么形容这个味道。

    “也许，有些类似于佛跳墙”苏子放听着补充了一句。

    “我没吃过佛跳墙。”张子丹回答道。

    “我也没有……”苏子放想了想自己学厨生涯吃过的那些菜品，默默跟着感慨道：“也不知道什么时候能吃一份正宗的佛跳墙。”

    感慨完，系统贴心的弹出一个提示。

    苏子放：……

    他不是想吐槽这个任务，他只是不明白这个友好度究竟有什么意义，好像在任何地方都没有看过这个属性啊。

    “系统系统”

    “算你狠！”苏子放笑着关闭面板，要不是这东西没有客服，他绝对要投诉！

    什么都是自行探索，用户体验不要了啊！



第二百四十章高规格
    汉府酒楼。

    楼如其名。

    苏子放一行一下车就被汉府酒楼的外观震惊到。

    正面一扇高大门厅，仿古装饰，两侧外立面如鹰隼展翅分两段向外延伸，青砖装饰和附近的城墙一色，要不是还有数十面巨大落地窗，差点让人以为自己走进的不是酒楼，而是一座城楼。

    因为正是营业时间，从外面看起来整座酒楼灯火通明，一片辉煌。

    看到他们驻足，门口的迎宾人员也立刻上前找到苏廉正问候：“先生您好，请问是否有预定呢如果需要我可以帮您联系一下包厢。”

    “不用了，有预定的，有所思厅。”薛意点头致意地同时说出一个名字。

    “因吹斯厅”

    “怎么会有这么奇怪的包厢名。”苏子放空耳的一脸诧异。

    迎宾：……

    作为一个身高一米七，体重刚过百，人美声甜，文能当导游，武能锤渣男的的漂亮小姐姐，她着实被苏子放这句“因吹斯厅”噎得说不出话来。

    好半晌才反应过来，用标准的普通话重复道：“先生您好，这位先生说的是有所思——厅。”

    “这边请。”迎宾小姐姐引导众人朝楼上走去，顺便介绍着汉府酒楼的基本情况。

    “汉府酒楼采用八面汉剑造型，包厢命名规则采用汉乐府作品，比如经典的上邪厅、饮马厅、古歌厅、陌上桑厅等。”

    “我们要去的有所思厅，正是汉府酒楼比较高规格的一个厅。”

    说完这句迎宾小姐姐突然停下脚步，重新面对众人问道：“不好意思，请问哪位是薛意大师呢”

    虽然是问，可是她的眼神却很肯定地落在薛意身上。

    “有事吗”薛意出声道。

    “不好意思，刚才收到通知说您是攸大厨的贵客，经理吩咐按最高规格接待，请稍候。”

    “小攸也真是的，都说过不要搞这么大阵仗……唉，算了！”

    薛意叹一口气，摇摇头，有些抱歉地看着面前的迎宾女孩：“麻烦你们了。”

    “应该的。”迎宾甜甜一笑

    不过十几秒，她重新抬手向前指引道：“薛老请。”

    苏子放看看左右毫无变化，暗自腹诽道：“这哪有什么高规格”

    谁知心意刚落，突然听到一声略带沉闷的敲击声。

    紧接着响起较为清脆的敲击声，叮咚如泉，在绵延的笛声和琴声中格外有韵味。过道两侧出现十数位穿着汉服的服务生，纷纷躬身长揖。

    身旁的迎宾也做万福礼朗声道：“客至，请上座！”

    除了薛意还能保持镇定，其他人都有些拘谨地看向左右，一时间不知道该怎么办。

    “走吧。”薛意回头看了一眼轻声道。

    众人看薛意走动，急忙有序跟上，完全没有刚刚无人搭理时的自在感。

    好不容易走进包厢，没等苏子放能噶松一口气，就看到面前迎来一个穿着厨师服的胖子。

    说胖是真不夸张。

    来人往薛意面前一站，有三个薛意宽，单论体格，奥左都得喊面前这位叫哥。

    “薛师傅你可算来了，再不来我都担心这菜来不及上就得重做一遍！”

    “后面这都是您的家人吧，哟，您孙子可真帅气。”

    “不是。”薛意毫不犹豫地否认道。

    苏子放肉眼可见胖厨师的脸色变得有些红，嘴巴张得能塞进去一个鸡蛋，啊了半天。