美食大暴走

    最后，选手通过选择这些平凡食材，完成烹饪，再由十位专业评审以及现场抽取的十位观众共同打分，最高分获得者即为本届厨神，同时获得五十万现金奖励！”

    “就这么简单”沐沐话音刚落，便有观众吆喝一句。

    “不，这并不简单！”刘华很肯定的说道：“大家应该知道，参加决赛的三位选手中，有众所周知的五届厨神获得者皇老先生；有美食城掌门人，第六届厨神大赛的厨神获得者杜文龙大师；以及如彗星般崛起，一路过五关斩六将，拥有超强实力的年轻厨师，陈冲大师！可以很肯定的说，他们三人如今绝对都是咱们龙江美食界金塔塔尖级别的存在！

    在如此情况下，我相信，越是用上顶级食材，越难分辨其中细微的差别。所以，相对普通的食材反而更能考验他们各自的厨艺。”

    “还是不太懂啊！”又有人大声吆喝道。

    刘华也不急，不急不缓的问道：“这么说吧，若现在给大家一块牛肉，大家会想到什么菜呢”

    “土豆烧牛肉！”

    “葱爆牛肉！”

    “芹菜炒牛肉！”

    “水煮牛肉！”

    “红烧牛肉！”

    “炖牛肉！”

    “麻辣牛肉！”

    “烤！全！牛！”

    “哈哈哈”

    随着刘华声音落下，全场立刻沸腾了，大家纷纷起哄，笑声不断。

    “我刚才听见有观众说‘烤全牛’。”刘华微微一笑道：“我只说给大家一块牛肉，可没说给大家一头牛啊。”

    “哈哈哈”全场再次哄笑。

    “不过，既然话到此处，我不得不提醒大家，你们说的这些菜都忽略了一个重点，那就是牛肉本身。

    比如牛腩肉，它是牛腹部最接近牛肋骨的松弛软软的肌肉块，这种肉带有肉筋、肉、牛油花，比较适合炖汤。

    而牛腱肉是指牛的大腿肌肉，根据前后腿的区别，分为前腱与后腱，筋肉相同呈花形，我们常吃的卤牛肉，便是用的这个部位，内藏肉筋，硬度适中，富有嚼劲。”

    刘华缓了口气，继续说道，“诸如此类的部位划分还有很多，就拿牛腩肉来说，除了我刚才说的那个部位，还有肋骨之间的肉也叫牛腩，但这部分肉较瘦、没有筋，脂肪也少，适合红烧。

    如果真要把大家刚才报的菜名全部做出来，其中涉及的到的牛肉部位之多，绝非简单之事。所以，这便是决赛的意义，于平凡中烹饪出不平凡，细节决定成败！”

    的确，能把普通食材做得不普通，这本就是务必艰难的事情，而且坦白讲，以今日三位选手的实力，也不可能拿着牛肉爆炒，拿着鱼肉清蒸，这太简单了！就算做到极致，还是一样！

    哗啦啦

    全场响起热烈的掌声，佩服决赛规则的巧妙设计。

    “既然如此，让我们欢迎三位选手入场！”

    随着话音落下，全场光线暗淡，聚光灯照向入场通道，跟随者三位入场选手缓缓而动。

    走在第一位的并非是皇老先生，而是身材高大，一脸冷漠的杜文龙。其次是笑容满面，精神奕奕的皇老先生，最后才是年纪轻轻，肤色黝黑的陈冲。

    咔咔咔

    随着三人到达比赛区域，入场音乐也渐近尾声，暗淡的灯光缓缓明亮起来，一切恢复正常。

    也许是之前两位主持人对比赛规则的详细介绍，侧面烘托了三位参选手的不凡，又或者是连日来的比赛太过激烈最终只留下眼前这三人，等等

    总而言之，如今陈冲等人的背影看在观众眼里无疑是光芒万丈，王者范儿十足，令人仰慕。

    不过，很快便有人发现一丝异样，那就是三人中，唯独陈冲的腰间别着一把‘傻大粗’的菜刀。

    按理说，选手在后场准备的过程中，就可以在工作人员的监督下，提前将厨具放在工作区里，根本没必要入场时带在身上，影响拍摄效果。

    不仅观众疑惑，就连两位主持人同样如此，他们赶紧与控制台沟通，结果控制台那边表示，就连后场的总负责人也不清楚这是什么情况。

    没有办法，控制台方面只能立刻和现场的摄影师沟通，让他们在拍摄时，不要拍到那把刀，以免影响电视台的整体播放效果。

    当然，这些都是主办方需要考虑的事情，与现场的比赛流程没什么关系。

    赛场上，陈冲与杜文龙、皇老先生分别就位后，不着痕迹的摸了摸腰间的菜刀，在感受到熟悉的冰凉之后，才悄悄松了口气。

    这把刀自然不是比赛中需要使用的神奇菜刀，‘锈刀’。而是非常普通，重量适中，大小合适，砍东西极为顺手，曾今用来宰鱼头，如今另有他用的剁骨刀。

    既然知道杜文龙的身份不干净，他自然不会再掉以轻心，免得再出现前两轮比赛时，那些说不清，道不明的诡异事件。

    只不过，唯一让陈冲想不明白的是，上次团队赛比赛结束之后，自己突然出现的那种疲惫感是否与杜文龙有关，毕竟那个时候的后者并不在场。

    “也许他一直就隐藏在观众席中”

    陈冲这样想过，但直接否定了。若真是如此，身为普通人的赵四应该也会中招，不可能任由他晋级第二轮才是。

    总而言之，疲惫感这件事直到现在还是个未解之谜。

    这一小小的变化导致现场几位摄像师担心犯错，给陈冲的特写也越来越少，而导播也是如此，逐渐忽略陈冲，导致大屏幕上出现最多的就是杜文龙、皇老先生、观众、主持人以及现场环境，即便偶尔调出陈冲的特写，也只是昙花一现。

    要知道，大屏幕上的画面和电视台直播的画面是同步的，谁的出镜率最高，自然收获的知名度就越高。

    可惜现场观众并未察觉这一变化，而陈冲本人即便知道也毫不在意。因为他压根就不喜欢抛头露面。

    他的目光环视斜上方的观众席，在人群中，他看到了许多熟悉的面孔，有望江阁的罗峰等人、有大食代的王兴等人，还有沈如云、古尚生、廖昌明、朱志国、周健等等等等，以及一些叫不出名字但曾今在自己餐馆用过餐的客人，估计是群里的吃货们吧。

    察觉到他的目光，那些熟面孔都回以友善微笑，并没有因为前几日的挫败，而表现出失落或者不爽。

    也许这就是美食文化吧，对输赢看得比较单薄，学习才是根本。

    除了这些人之外，陈冲还在观众席中看见了李生辉，后者安静的坐在人群中，无悲无喜。

    对于李生辉，陈冲有种说不出的感觉。虽说自己在昨日第二轮的比赛中被杜文龙阴了一手，导致写出的答案直接错了好几个，但总的来说，若非李生辉主动退赛，恐怕还要花费很大的功夫解决困境。

    “可惜了，如果他是美食街的商户，肯定是个不错的人。”陈冲暗暗叹了口气，与李香等人相互示意之后，便收回目光，不再受乱七八糟的思绪影响。

    “想必三位选手在入场之前，已经有工作人员详细为你们介绍过比赛规则了吧”刘华开口问道。

    闻言，陈冲与皇老先生点了点头，唯独杜文龙没有吱声。

    两位主持人与下方的十位评委对此也不在意，知道杜文龙这人就是这种冷冰冰的性格，少言寡语。只要他没反对，那就是默认了。

    “既然如此，请三位选手做好准备，比赛即将开始！”

    刘华话音刚落，陈冲三人便颇为默契的站在工作区的出入口位置，而上方的大屏幕则弹出计时器，显示为一个小时，代表着决赛会在一个小时之内结束，这可比团队赛的最后一轮比赛时间足足多了一倍！

    这是因为团队赛是三人联手，而个人赛的所有步骤都只能独自完成。

    “注意了！第七届民间厨神大赛个人赛最后一轮比赛”解说台上，收到导播通知之后，刘华与沐沐对视一眼，旋即二人异口同声的宣布道：“开始！”

    “皇老先生加油！”

    “杜总加油！美食城加油！”

    “吃货二群的吃货代表前来报道，陈老板加油！拿下厨神！”

    “大家都加油！支持你们！”

    随着观众的欢呼声响起，陈冲三人也迅速推着小车朝食材区走去。

    在此过程中，只有专业的摄像师允许跟拍选手，至于那些获得入场资格的各大直播平台的主播们，则不行，他们只能等选手回到比赛区后，才可以进行采访与互动。

    进入食材区后，杜文龙与皇老先生立刻就分散开来，选取各自需要用到的材料，至于陈冲，则漫无目的先逛起来。

    比赛之前他就分析过，自己所掌握的菜品本就不多，能用于比赛的更是少之又少，且不突出，这也应了刚才刘华总结的道理，普通菜品就算做得再完美，也很难在这个级别中脱颖而出。

    “鱼香肉丝、麻婆豆腐、精致糖醋排骨、酸菜鱼始终太普通了啊。”陈冲站在主食材的货架前沉默不语。

    在他会做的菜品中，也就团队赛上那道‘套四宝’属于顶级名菜，可这道菜所需要的鹌鹑与乳鸽在眼前的货架上并未出现。而即便出现，他也不可能再做一次。

    不远处，皇老先生与杜文龙的小推车中都放了很多食材，显然是决定好了要做什么菜。

    陈冲闭上眼睛深吸口气，待到睁开眼时，黑色的瞳孔竟是有着淡淡的金光浮现。好在因为剁骨刀的原因身旁没有摄像师寸步不离，否则肯定会抓拍到这一神奇的一幕。

    随着他的目光定格货架上的牛肉，那外人看不见的视野里，出现了一行文字选项。

    陈冲吓了一跳，赶紧选择‘否’。

    ‘幸运眷顾’是上一次解锁‘无畏者’称号后获得的技能，在了解了此技能的具体用法后，他便决定将其留到决赛，应对如今这种缺少菜品的尴尬局面。

    但让他没想到的是，这个技能居然如此败家，不仅选择食材会消耗厄运值，就连最终幸运生成菜单也要消耗厄运值。

    更可怕的是，第一次使用之后，第二次的消耗基数直接变成了10000，第三次就是100000，至于第四、第五次

    ‘0’已经数不过来了！

    简直就是土豪的专属技能！

    但偏偏他陈某人

    很穷！

    （未完待续）




第两百七十一章 偷龙转凤顶骨鳝！（4000字大章！）
    “自从兑换了‘套四宝’的菜谱后，我手头上就剩下3000多的厄运值，这之中，还有冰冰这两天卖包子赚到的5、600点，换句话说，这3000多的厄运值中，我需要为最后生成完整菜品预留1000厄运值，那么剩下的2000多厄运值只够选择两种食材！”

    陈冲快速心算了一下，果然是越算越心酸。

    “不能选牛肉，这几块牛肉的品质都不行。”他又把目光看向货架上的猪肉，只见盘中的猪肉少了一块，“若没记错的话，缺少的一块应该是刚才被皇老先生拿走了。”

    陈冲又放弃了猪肉，因为皇老先生选走的，显然是品质最好的那一块。

    对手都是美食界数一数二的高手，任何瑕疵都可能成为最后的败笔。

    时间有限，陈冲没有多余的思考机会，用上‘食材鉴定术’迅速在所有肉食中扫了一圈，包括鸡肉、鸭肉等。

    不过在所有的肉食中，唯独只有一块羊肉的品质达到了‘8’，其余所有的也就‘7’而已。

    陈冲有了注意，黑色的瞳孔转变成金色，锁定那一块羊肉。

    所谓主食材并非专指肉类，也可以是其他类别。就像前两天沈如云做的那道‘春茶滑虾’一样，绿茶和鲜虾都属一道菜中的主食材，缺一不可。

    “还剩2000多厄运值，只能选一种，不然稍后连生成菜谱的厄运值都不够，那就尴尬了。”

    陈冲第二种主食材并不打算在肉类中选择，而是来到了蔬菜区。

    通常情况下，荤素搭配是最为普遍的，常见的有蒜苔炒肉丝、青椒炒肉丝、土豆炖牛肉、番茄炖排骨、老鸭炖萝卜等等一系列相似的‘傻瓜形式’。

    “虽然不知道最终会生成何种菜谱，但考虑到羊肉的性质，和它比较搭配的有山药、萝卜、菠菜、香菇、冬瓜、土豆等等”

    陈冲的金色瞳孔依次扫过架子上的蔬菜，正当他准备选择香菇时，身后突然被阴影笼罩，紧接着，一股力量作用在肩膀，令他本就有些前倾的身体彻底失去重心。

    这一切说时迟，实则也就眨眼功夫。

    陈冲下意识想抬脚往前跨一步调整重心，但右腿刚刚用力，却发现脚下是一排装满水的矮箱子，里面游动着密密麻麻的鱼。

    “卧槽，我是尼玛个大头鬼！”

    事情本就发生得比较突然，而厄运游戏也相当不给面子，只是多看了水池里的鱼一眼，就弹出选择条，给陈冲气得难受，在心里破口大骂。

    砰。

    哗啦啦

    在没有任何帮助的情况下，陈冲只能眼睁睁看着自己向前倒去，然后在扑进水箱的瞬间，他果断双手撑住前方的货架，巨大的力量震得货架震颤，上面的蔬菜纷纷掉落。

    远远看去，他和地面呈三十度的夹角，双手抓住货架一动也不敢动，生怕稍有不慎，狼狈的摔在装有鱼的矮箱子里。

    “小心。”一旁传来工作人员的惊呼，脚步声急促响起。

    陈冲还没来得及放松，之前出现的选择条顿时一变，只见上面的文字显示为

    “what”陈冲一脸懵逼，自己什么时候确定了难不成，它刚才截取了那句脏话的其中一个是！

    “我勒个去！”

    陈冲完全没料到事情会发展成这一步，当工作人员将他扶起之后，他立刻转身向后看去，身后除了几名工作人员之外，什么也没有。

    “真是的，什么人啊，撞了人连声道歉都没说，直接就走了。”一名工作人员嘀嘀咕咕的声音传进他的耳中。

    “谁撞的我”陈冲寒声问道。