美食大暴走

    “不，我要把它做成玫瑰酱！”陈冲说话的时候，已经毫无感情的在用剪刀将花骨朵剪下来，看得冰尸欲言又止，最终没有发出反对的声音。

    见状，陈冲无奈的摇了摇头，从中抽出一支递给对方，“想要就明说嘛，喏，给你一支。”

    “嘻嘻，谢谢老板。”冰尸开心的接了过来，旋即掐掉一大截根茎，对着花骨朵吹了一口雾蒙蒙的冰雾，玫瑰花直接盛开了。

    她爱不收手的观赏了一下，小心翼翼的卡在右耳上，如发卡一样，将右侧的发丝别了起来。

    “冰冰好看吗”冰尸咯咯笑道。

    陈冲眼中露出一抹惊容，对方白皙的肌肤，水蓝色的眼眸，再配上这朵娇艳欲滴的红玫瑰，着实美得不可方物，多了几分圣洁的味道。

    “挺..挺好看的。”他结结巴巴的回了一句，不敢多看，免得剪到手指，那可就彻底尴尬了。

    …

    三分钟后，陈冲将所有剪下来的花骨朵装进铁盆中，用水侵泡，并清洗干净，然后捞出来用厨房纸巾吸干水迹，再找来一个不用的纸箱撕开瘫在餐馆前堂有阳光照射的地方，最后把所有花骨朵放在上面晒干。

    厨房纸巾只能吸干表面的水迹，但花骨朵里面的水分依旧存在。

    好在如今这个季节要晒干花朵实在太容易，也就一支烟的功夫，基本上就能搞定。甚至在此期间，陈冲还抽空跑到罗老的小卖铺买了一大堆冰淇淋回来，又用开水烫了一个体积较大的玻璃瓶，一起放在阳光下沥干水。

    优哉游哉的吃完一盒香芋口味的冰淇淋后，陈冲才把纸板上的玫瑰与玻璃瓶收进厨房，并一朵一朵的将所有花瓣摘了下来放在一个干燥的铁盆里。

    至于花蒂与花蕊，则残忍的丢进了垃圾桶里。

    经过这番折腾，厨房里的玫瑰花香更重了，就连陈冲的双手，也是花香四溢。如果不看人的话，还以为这种香味来自某个成熟的女人！

    为何不是小女生呢..

    因为红玫瑰代表热情、主动、激情，所有的形容词都带有进攻性的意味，小女生可是很内敛、含蓄、单纯的，完全不合适。

    当所有花瓣全部摘下后，陈冲拿出一罐新买的砂糖，按照1:1的比重倒入盆中。值得一提的是，砂糖是砂糖，白糖是白糖，两者看似相同，却有非常明显的区别。

    砂糖的结晶颗粒较大，含水分较少，融化比较慢，适合用来制作酱料或者糕点；白糖的结晶颗粒较小，含水分较多，融化速度较快，更适合用来凉拌或者直接食用。

    陈冲带上一次性手套慢慢揉搓，将花瓣与糖进行融合。这个过程有两点需要注意，一是要用力，将花瓣碾碎至深色；二是不能沾水，否则会影响后面的发酵，所以他才会带上手套，就是防止掌心出汗。

    但凡需要发酵的食物，基本上都要与水避开，否则可能引起食物霉变。

    随着陈冲不断揉搓，盆里的玫瑰花体积越来越小，越来越紧实，而当底部能看见紫色液体时，就差不多了。

    最后，将玫瑰花装进玻璃瓶里，并在表面倒入一公分厚度的蜂蜜，盖上盖子放在阴凉处慢慢发酵即可。

    当然了，发酵的时间越长，味道越浓醇。

    说起发酵，陈冲自然不需要等待，他打开厄运游戏，在道具仓库找到土陶罐的卡片后，直接消耗500厄运值开启了24个小时的满状态能量。

    “话说回来，传奇豆瓣儿酱的量不多了，得抽空再做一批。”

    陈冲舔了舔嘴皮，将装有玫瑰花酱的玻璃瓶从土陶罐的缺口中放了进去。

    本来按照常识，发酵的时间越久越浓醇，可它作为特制小笼包的蘸酱，只是起到辅助作用，陈冲可不想让它的味道盖过正主。

    因此，估摸着发酵了十来分钟，差不多真实时间有一个月的时候，他赶紧摇了摇土陶罐，将玫瑰花酱拿出后，又找了个纸板将土陶罐的罐口与肚子上的缺口封得死死的，免得再掉进去什么东西，将剩余的时间消耗完且毫无察觉。

    咔。

    拧开瓶盖，一股被时间所沉淀，浓郁得化不开的玫瑰酱香扑面而来，直接将陈冲冲得晕头转向！

    “这便是玫瑰酱么”冰尸放下手头上的工作过来查看，同样被那股香味深深吸引，恨不得将脑袋都扎进瓶子里。

    此时此刻，小小的厨房内几乎成了玫瑰花的海洋！

    陈冲用筷子沾了一点放进嘴里，浓郁的玫瑰花香瞬间填充了整个口腔，而那一滴液体则在舌尖融化，化作无比美妙的醇厚香甜在舌尖游走。

    这玫瑰花酱简直完美！

    “老板，虽然这东西看着就很好吃的样子，但用作蘸料的话，会不会少了一点”冰尸歪着脑袋疑惑道。

    若客人们在食用小笼包的时候总不能一笼只给一滴吧，那要是手一抖，一滴不就没了

    “放心，特制小笼包的蘸料叫做‘玫瑰香醋’，而玫瑰酱只是它的一种配料罢了。”陈冲嘿嘿一笑，“而且这玫瑰酱的用处有很多的，不仅可以直接吃、可以泡茶，也可以做成其他食物！甚至，还有美容养颜的功效哦。”

    “那还真是好东西呢。”冰尸点点头。

    “好了，快去擀皮。”

    陈冲挥了挥手，拿着玫瑰酱回到桌前，从桌子下方取了一个大碗，往里面倒了半碗陈醋后，又放入大茴香、桂皮以及香叶泡在里面。

    这个过程需要三十分钟。

    但他没有闲下来，从冰柜里拿出之前放进去的皮冻。

    经过这段时间冰冻，皮冻已经凝固，外表和果冻别无二致，除非凑近闻，才能闻到淡淡的鸡汁香味。

    他并没有将其全部倒出，而是用刀划了一小半出来，将剩下的重新放进冰箱冷藏，免得在外面放太久，出现融化的迹象。

    快速将这块皮冻切成小颗粒后，陈冲拿起一张薄皮放在手掌前端，并用筷子夹了一些肉馅放在面皮中间，然后取一颗皮冻小丁放在肉馅上微微压实，便开始最后的包裹。

    “冰冰，包包子的时候双手分别用拇指




第一百七十六章 饕餮盛宴
    “你们这也太瞧不起我李胖子了吧，都说我来安排我来安排，怎么一个个都带个菜来！”李胖子又搬来几张桌子拼好，把自己的菜往边缘位置挪，让所有人的菜可以摆在中间。

    这看似不起眼的动作代表着谦虚，不争，赢得了众人的好感。

    “我是担心你们这帮大老爷们儿一会儿要喝酒，这不，专门给你们煲了一锅‘酸萝卜老鸭汤’暖暖胃，去去湿气。”上次在茶楼出现过的老板娘的将一口很大的砂锅放在了中间靠左的位置。

    她在美食街经营业着一家养生汤馆，姓白，皮肤也很好，所以很多客人都亲切称呼她为白阿姨。

    “我倒是没有想这么多，今天刚烤好的一批烤鸭，给大家尝尝。”那名比李胖子稍微小了一个号的胖大叔叫做胡**，在美食街开了一家烤鸭店。除了外号叫做胡二胖之外，还与李胖子并称美食街双雄，算是一道另类的‘特色’。

    “李胖子，既然是聚餐，总不能让你一个人忙活。不过，我可没什么好菜，就选了些上好的车厘子。”一名身材干瘦，面色红润的中年人笑着将一个竹制的篮子放在角落。

    “秋老板，你这一篮子车厘子个头饱满，颜色深邃，怕是不便宜哟。”白阿姨顺手就拿起一颗优雅的吃了起来。注重养生的她，对水果毫无抗拒。

    “算不得什么，你要喜欢吃，随时到我店里来买，给你最低价。”秋老板摆了摆手。

    “嘿，我还以为免费呢。”胡二胖在旁边起哄。

    “你..你以为这是我变出来的啊。”秋老板翻了个白眼，惹得众人哈哈大笑。他在美食街经营着一家精品水果店，店内的水果非常新鲜，也算是美食街没落时，生意还不错的‘异类’。

    “来来来，这是我烘培的慕斯蛋糕，照我多年来经验，一会儿怕是没人吃米饭咯。”一名三十出头，相对年轻的男子将一个16寸的蛋糕放在桌子下面，留着结束时给大家填肚子。

    他叫周查理，是蛋糕店的老板，很注重自己的发型，随时都能看见他习惯性的拿出小梳子整理头发。至于为什么名字这么怪，是因为后面两个字本就是音译。原本的名字叫周二娃，成年以后才去追了一波潮流，改了个自以为高大上的名字。

    不过，短短几年过去，他又想改名字了，但至今还在纠结。

    “我这是辣子鸡..”

    “我做的尖椒鸡拌面..”

    “红烧蹄膀..”

    “这是干锅鳝段。喏，我把电磁炉都来带了，李胖子，给我找个插线板..”

    “我就知道今晚全是荤菜，瞧瞧，炝炒空心菜..”

    “干烧耗儿鱼..”

    …

    “我说大家伙，赶紧帮赵四接一下，别人都快断气了！”白阿姨心最细，立刻就看见人群外的赵四双手都在发抖。

    “哎哟，你咋也不说话啊。”胡二胖和李胖子两人赶紧帮赵四那一盆油焖小龙虾接住，放在了大桌中间。

    “赵老板这盆太重了，太重了。”周查理说的重并非指重量，而是指情意重。

    “不重不重，只要大家吃得开心就成！”赵四说着话的时候，直接将那盆小龙虾往旁边挪了挪，留出最中间、最后的一个空位。

    见状，众人这才焕然大悟，然后分开一个位置，将现场最年轻的那名青年露了出来。

    “我也没精心准备什么菜，就把厨房里剩下的黑鱼全给做成了酸菜鱼。”陈冲微微一笑，发现那么大一张桌子就剩最中间还能摆放，当下难为情的摆了上去。

    八张小桌拼成的大桌，将近二十人的阵容，桌上的菜品除了李胖子准备的十来个小炒与三四个大菜外，还有各个老板带来的菜品，加起来的话直逼40道菜！而且其中一半都是大菜。

    远远看去，那已经不是一桌菜了，而是一座由盘子堆起来的小山！

    “说实话，我这还是第一看见小陈做的菜呢！”

    众人被陈冲的酸菜鱼吸引了眼球，纷纷走上前来围观。

    对于这个凭一己之力将美食街拉回正轨并慢慢推着向前的青年，众人虽然没有正面谈论过，但各自心里都充满着感激之心。

    如果不是他，也不会有今天这么一场聚会。

    不仅如此，由于他的餐馆长期处于爆满状态，众人即便想要过去照顾生意也有心无力，根本抢不过那些年轻人。

    所以，虽然知道美食街有这么一位小小的顶梁柱，却充斥着神秘面纱，如今才勉强窥得一斑。

    “好香啊，闻着好有食欲！”白阿姨笑道。

    “本来我还打算减肥的，看这样子，又减不下去了。我说各位，一会儿别和我抢酸菜鱼啊，我一个人就能全部搞定！”胡二胖哼哼道。

    “滚。”秋老板与十来位老板异口同声的说道。

    “哈哈，我第一个和你抢！”周查理说着话的时候又想从上衣口袋掏出小梳子，但犹豫片刻后，还是放弃，只是稍稍摔了一下头。

    “各位太夸张了。”陈冲能听出众人话语中的夸大成分，但并没有恶意，于是摇头笑道。

    “唉唉，我说，咱们这么多人就一直这么站着互吹么”李胖子突然开口，引得众人哈哈大笑，当即就有几人入座。

    “你们这帮小子，一点都不知道尊老爱幼，还不过来搭把手！”

    恰在此时，远处传来苍老的声音，众人回头一看，只见罗老摇着蒲扇站在自家小卖铺门口，身旁摞着两箱啤酒。

    “我来！我来！”一名中年人笑得合不拢嘴，立刻小跑着过去将啤酒拖了过来。

    “哎，我老头子可不会做什么好吃的，就只能给你们弄点儿啤酒咯。”罗老神秘兮兮的将背在身后的手亮了出来，手里拿着一个矿泉水瓶子，“今晚谁陪我这个老头子喝白的这可是上好的粮食酒哟。”

    “罗老，你这话我胡二胖子就不爱听了，以前不都是我陪你整两口吗。”

    “滚，除了你就没别人了罗老，来，今天你坐我旁边，我陪你喝。”秋老板似乎很喜欢和胡二胖斗嘴，两人有来有回。

    其他人跟着起哄，气氛一下子就热闹了起来。

    “各位，都坐吧。”李胖子身为主人家，自然有义务主持大局，当即对着众人压了压手，见所有人入座之后，他又举起身前的酒杯，“这第一杯，敬咱们这次聚会，咕。”

    “干了啊。”赵四和陈冲坐在一起，用手肘碰了碰后者肩膀，笑道。

    陈冲无奈，只能随着众人一起，一饮而尽。

    不过，炎炎夏日，大家又都忙碌了一天，这冰啤酒一下肚，着实畅快，仿佛一天的疲惫都消散了不少。

    “第二杯。”李胖子又示意众人满上，“庆祝咱们美食街在陈老板的带领下老树回春。”

    “什么老树回春，就说蒸蒸日上呗。”白阿姨当即碎了一嘴，惹得众人哄堂大笑。

    咕..咕..咕..

    场间传出喉咙滚动的声音。对于这些中年汉子来说，喝啤酒就跟和白开水一样毫无压力。

    “第三杯..”李胖子再次举杯，结果酒杯倒是端稳了，可却不知道该说什么，一时间尴尬无比，急得额头都出汗了。

    “这第三杯呀，祝咱们美食街在明天的比赛中旗开得胜！”关键时刻，还是罗老打破僵局。

    “好！”

    众人齐声叫



第一百七十七章 摊上大事儿！（万更求订阅！）
    被陈冲这么一提醒，赵四立刻就明白过来，如果自己真的动手了，不管赵小康会作何反应，周围也必然有人报警！

    而一旦警察来了，那么整件事情的严重性就会升级，赔钱私了还算小事，可若是赵小康紧咬不放，绝对会影响明天的比赛！

    不过，赵四还有一点想不明白，陈冲是怎么看出来

    陈冲抿了抿嘴，并没有解释，也不好解释。

    所谓当局者迷旁观者清，李胖子他们和赵小康早有过节，只要一见面，就会先入为主，以愤怒主导思想，这样的情形下，哪会注意到其他细节