农门美食小厨娘

    何晶晶闻言点了点头。

    韩小风就来到菜架面前，看似随意但是颇有想法的搭配了几个菜，打了个鸡蛋，做了一碗时蔬蛋炒饭。

    吃完了饭之后的何晶晶体力恢复了一些，然后起身，拿出了放大料的包裹。

    “大姐，你还要干啥呀”何花花打着哈欠问何晶晶道。

    “我要把晚上用的料炒出来呀，前几天炒的料一早上就用光了。”何晶晶回答道。

    韩小风一听，立马来了精神。

    何晶晶也不避讳，当着韩小风的面起锅，倒了大半桶油，放入姜蒜，小火慢熬，然后加入辣椒和自己配好的大料，用大铲子一直翻动。

    莫约一个小时后，香味渐渐出来了，何晶晶又拿了一袋米酒往锅里倒。在一旁的韩小风看的非常认真，生怕错过任何一个细节。

    虽然大料的配比韩小风不清楚，但是种类韩小风都看了个大概。这个时代能拿出来的大料无非也就是那么几种。只要自己回家潜心研究，不怕做不出来这个味儿。

    等看得差不多了，韩小风也借口走了。

    看着韩小风离去的背影，何晶晶笑了笑。

    “大姐，你笑啥呀”何晓晓不明所以的问何晶晶道。

    “没啥。”何晶晶笑了笑。

    由于味道好，价格又实惠，何晶晶的摊子渐渐有了名气。何晓晓何花花两姐妹干活也越来越熟练了。

    可是好景不长，这天中午居然没有生意了！

    原来那些曾经到何晶晶摊位上吃饭的人都聚集到对面那个新开的摊位了！何花花和何晓晓坐不住了，跑到对面探察敌情了。

    “大姐！是韩小风！”当了小间谍的何晓晓和何花花回来报告到。

    “我大概知道了。”何晶晶不慌不忙的说。

    “大姐！那韩小风做的饭菜跟你一模一样，闻起来连味道都差不多呢！”何花花一脸惊讶的说。

    “一定是大姐那天当着她的面做了底料，她偷偷学了去。我说她怎么那么好心的来帮忙呢！”何晓晓一脸愤慨的说。

    “对呀，偷学了大姐的手艺然后来抢大姐的生意，真是太无耻了！”何花花附和道。

    “是啊，我看韩小风卖的价钱比我们这儿便宜了一半呢！”何晓晓一脸着急的对何晶晶说。

    “拼价格战而已，她韩小风学的了一时，学不了一世。”何晶晶出言安慰两个妹妹道。

    “况且我之前用的麻辣香锅的底料太单一了，吃久了大家会厌烦的，那些人不过也是就是图一时的新奇而已。”

    “好了，咱们今天看样子是卖不出什么东西了。把东西收一收咱们提早回家吧。”何晶晶对两个妹妹说道。

    何花花和何晓晓两人交换了一个眼神，心照不宣的点了点头。

    等何晶晶去地里帮何大友的功夫，何花花和何晓晓来到了韩小风的摊位前。

    “哟，是何家姐妹呀，怎么样，今天你们生意还不错吧！”韩小风正收拾碗筷呢，一看何家的两个小妹一脸生气的来了，心情说不出的好。

    &




第25章 店面转型
    “大姐！”何花花和何晓晓两人左右各一，扯着何晶晶的袖子着急的说。

    “晓晓，花花，你们别说话。”何晶晶脸色有些严肃的看着自己这两个妹妹说道。

    韩小凤有些惊讶的看着何晶晶，自己连说辞都构思好了，准备死咬是娘留下来的秘方，怎么这何晶晶不按套路出牌啊

    “既然何晶晶都说韩小凤的配方不是偷来的，那么大家就散了吧。”那位老者闻言对看热闹的群众说道。

    “这次是我没有看好自家妹子，让大家看笑话了。”何晶晶对着周围的人满脸歉意的说道。本来周围的人还觉得何晓晓和何花花有些没大没小，不知轻重，因此有些嗔怪何晶晶没有教好自家妹子。结果看何晶晶态度这么好，也就散了。

    韩小凤也不是蠢笨的人，见状自然也没有继续纠缠，于是收拾收拾东西收摊回家了。

    待众人都走光了之后，何晶晶领着何晓晓和何花花也走了。

    “大姐，你要带我们去哪儿啊”一路上何晶晶一言不发，何晓晓忍不住问道。

    “去后山。”后山就是何晶晶平常摘菜的地方。

    “大姐……”何晓晓还没说完就被何晶晶打断了:“到了地方再说。”

    揣着疑问走了一路，何晓晓感觉今天的路格外的漫长。

    “就是这儿了。”突然何晶晶停下了脚步。

    何晓晓和何花花一脸无解的看着何晶晶。

    “你们今天知错了吗”看四周无人，何晶晶对着自己的妹妹们说道。

    “大姐，明明就是那韩小凤偷了你的秘方去出摊抢了你的生意，你怎么不揭穿她呢”何晶晶也有些生气，但是不敢对着大姐发脾气，所以转过头去，语气中带着委屈的怒气说道。

    “晓晓，花花，大姐是真没想到你们两个会去找韩小凤的麻烦。”何晶晶蹲下来，一只手拉着何晓晓，一只手拉着何花花说道。

    “大姐当初听说你们去找韩小凤麻烦的时候，心里是感动的，但是更多的是担心啊！”何晶晶情真意切的说道。

    “我何晶晶就你们两个宝贝妹妹，你们两个还都那么小。那韩小凤怎么说也是比你们多吃了十几年饭的人，论吵架你大姐我也不一定能超得过她，你们这么冒冒失失的过去了，若是被她欺负了，大姐不心疼吗”何晶晶继续说道。

    此时何花花何晓晓已经泣不成声。何晶晶一把把两个妹子抱在了怀里说:“再说了，我不过是当着韩小凤的面炒了一次调料，她自己能琢磨出来也算是她自己的本事，若是找村里人评理，指不定大家会站在谁的那边呢。”

    “可是我们不想让大姐被韩小风白白的欺负了，呜呜……”两个孩子哭得更厉害了。

    何晶晶叹了口气，拍了拍两个孩子的肩膀说:“这才多大点事儿啊，她韩小凤学得了一时，能学的了一辈子吗”

    何晓晓和何花花擦了擦眼泪，抽泣着用疑惑的眼光看着何晶晶。

    “那麻辣香锅她愿意做就做吧，大姐现在又做出了一个新的东西，明儿我们就出摊去，保证生意比韩小凤的好！”何晶晶笑着对两个泪人说。

    何晓晓和何花花一听，都瞪大了眼睛。尤其是何花花，竟然还打了一个嗝。

    听到何花花的嗝，何家三姐妹突然以沉默，然后爆发了一阵笑声。等收拾好心情，何晶晶又从旁边的草垛后推出了一口大锅。

    这大锅和何花花差不多高，足足有一米半，半米宽。而后何晶晶又拿出了几个带钩子的漏勺，就是后世店家习惯用来煮面的机器的缩小版。

    “大姐，这锅子可真大啊！”何花花都惊呆了。

    “那当然了，这可是我专门托张三叔给我打的。”张三叔是村里的铁匠，何晶晶只大概把自己想要的锅描述了一遍之后，张三叔就很好的领会了何晶晶的意思，并且三天内就打好了这么一口锅和几个漏勺，还送了



第26章 大改
    虽然面上韩小凤装作对麻辣烫毫无兴趣，实际上她心里好奇的快疯了。自己又拉不下脸过去仔细看，于是就站在自己的摊位面前死死地盯着何晶晶的一举一动。

    感受到了对面投来的目光，何晶晶只淡淡一笑，继续忙着自己手上的工作，没有再管。

    因为过来吃麻辣烫的客人太多了，所以何晶晶准备的菜很快就卖完了，早早的就准备收拾东西回家了。

    “晶晶妹子，你这麻辣烫太好吃了，我感觉比那个麻辣香锅好吃太多了。你这儿的口味儿我要一天一个换着吃哈哈哈！”刘二哥拍着自己的肚皮满意的说道。

    “那您可记得带着嫂子常来呀！”何晶晶边收拾边对刘二哥说。

    “没问题！”

    听着对面和谐的对话，韩小凤恨得牙痒痒，如果目光能杀人的话，何晶晶此刻已经被死了几千次了。

    临走之前，何晓晓和何花花两姐妹还对着韩小凤做了个鬼脸，韩小凤气的直摔锅铲。这两姐妹见状，别提多解气了。

    见自己大姐走的远了，连忙小跑追了上去。

    “大姐，你是没看到韩小凤刚才那个表情，感觉像是要吃人了！”何晓晓一脸兴奋的对何晶晶说。

    “你就这么喜欢看到韩小凤生气呀”何晶晶一脸宠溺的看着自己的两个妹妹说道。

    “那当然了！那个白眼狼，偷学了大姐的配方还抢大姐的生意，如今大姐一下子出了这么多新花样，叫她怎么也学不成，气死她！”何晓晓和何花花越说越兴奋，最后干脆唱起了小曲儿。

    到家之后，何晶晶也没闲着，收拾了一下带了点银子就上路了。

    她搭了二狗子家里进城的牛车，去城里的市场上采购了一些香料。到家的时候已经是晚上了。

    “大姐，你出去这么久干啥去了”何晓晓边接过何晶晶背上的香料边问何晶晶道:“哎呀，这啥呀怎么这么沉”

    “你自己打开看看啊。”何晶晶给自己倒了杯水，咕咚咕咚灌了下去。

    “是麦芽糖！”何晓晓和何花花一下子叫出了声。

    放在最上面的是一个油纸袋子，这油纸袋子何花花和何晓晓再熟悉不过了。从前跟着爹娘进城赶集的时候看到城里的小孩儿吃过，两人口水流了一路。但是自己家里连吃饭都困难，又怎么吃得起这种城里小孩儿吃的零嘴呢。

    “还有果子、蜜饯呐！”赵氏也惊讶又心疼的说:“丫头，买这些东西得花多少钱啊！”

    何晶晶见状，笑了笑说:“这几天我在村口摆摊子，晓晓和花花出了不少力也辛苦了，买些零嘴给他俩尝尝鲜。”

    “丫头，有钱也不是这么个花法呀，这买的也太多了。”赵氏虽然嘴上这么说，但是眼睛落在蜜饯上就移不开了。

    “哎呀娘，您闺女现在能挣钱了，虽说挣得不多，但是偶尔打打牙祭还是够了的。从前没吃着的好东西当然要买回来孝敬爹娘了。”

    赵氏看着眼前一脸笑意的女儿，眼眶有些湿润，转头对何大友说:“他爹，咱们真是养了个好闺女啊！”

    何大友抱着桂花酒止不住的点头。

    休息了一会儿之后，何晶晶又打开了压在最下面的麻袋。这一麻袋足足有二十斤的香料。

    “大姐，你怎么买了这么多香料啊！”何花花吃着麦芽糖问道。

    “明儿大姐又要推出一个新菜了。”何晶晶摸了摸何花花的头说道。

    “大姐真厉害！三天两头出新菜，叫那韩小凤再也不敢来！”

    第二天中午，何晶晶一看熟客都来得差不多了之后，一边煮着麻辣烫，一边清了清嗓子对客人说:“感谢乡亲们一直以来对我这个摊子的支持，晚上何氏菜馆又要出新菜了！欢迎大家来品尝！”

    “晶晶，你



第27章 叶大少爷的称赞
    何晶晶正烤着串儿呢，一抬头，原来是叶海轩叶公子。

    “叶公子，您有事儿吗”忙着烤串的何晶晶没有闲工夫搭理眼前锦衣玉食的闲人，于是极不耐烦的说道。

    “我没事儿就不能来吃饭”叶海轩嗤笑一声:“这就是你何晶晶对恩人的态度”

    何晶晶一听，手上的活停顿了一下，又立刻像什么也没发生一样继续烤串儿。

    “何晶晶，本公子跟你说话呢，你这是什么态度”叶海轩见何晶晶不搭理自己，有些生气的问道。

    “叶公子，您要是吃串儿就去那边拿菜过来等着，不吃的话就躲远点，省的我烧烤的油烟熏坏了您的锦绣袍子。”何晶晶听到叶海轩态度如此不客气之后，也回怼道。

    叶海轩面无表情的深深地看了一眼何晶晶之后，大笑了几声，做到了等菜的位置上。

    “就随便来点儿你拿手的吧！”叶海轩前一秒还满脸怒容，后一秒竟然风轻云淡的坐在破破烂烂的摊位上满面春风。跟着叶海轩的家仆也有些反应不过来。

    何晶晶烧烤技术纯熟，动作也非常麻利，叶海轩等了也没多久就等到了自己的吃食。

    “叶公子，请。”叶海轩来的非常晚，所以没剩下什么了。何晶晶就随意捡了几样不能过夜的食材烤了。

    “烤豆腐，烤茄子，烤韭菜，还有一个烤羊肉串。”何晶晶报上了菜名之后又向叶海轩伸出了右手:“叶公子，十两纹银，恕不找零。”

    叶海轩刚伸向烤豆腐的筷子稍微顿了顿:“何晶晶，你怎么不去抢呢”

    “叶公子要是嫌贵，觉得自己吃不起，那大可以不吃。”何晶晶笑了笑，作势要把菜收走。

    虽然叶海轩几次三番的帮助了何晶晶，但是何晶晶和叶海轩已经达成了共识:知府大人到来期间，自己去海轩阁帮忙，过后两不相欠。

    而何晶晶又是个吃软不吃硬的主，今晚叶海轩态度如此恶劣，所以何晶晶也没有好脸色给他。

    “拿去。”叶海轩大手一挥，十两银子出现在桌上。

    “多谢叶公子，叶公子以后常来哦。”何晶晶美滋滋的收下银子后准备离开，去收拾东西。

    叶海轩深呼吸一口气，然后调整好心情，将筷子伸向了烤豆腐。

    烤豆腐外焦里嫩，里面塞进酸甜口的萝卜泡菜，在灌上秘制的鲜味汁水，撒上葱花和爆香的芝麻，一口下去，层次分明，口感丰富，咀嚼过后，满嘴生香。

    叶海轩眼睛亮了亮，新颖又好吃，这就是自己喜欢的味道！

    旁边的茄子从中间分开，将长椭圆的茄子蒲城平面，烤软之后刷上酱料，再加上厚厚的一层蒜蓉，再撒上葱花。叶海轩感觉人生到达了巅峰。

    之前何晶晶做的肉味的红烧茄子已经让他惊艳了，今天的烤茄子更是完全不同的风味。妙啊！

    叶海轩又趁热吃了一坨羊肉，毕竟是肉，热而不烫的时候味道最好。入口的羊肉纤维充足但不塞牙，非常有嚼劲。烤制的肉类容易变柴，但这串羊肉竟然汁水丰富，越嚼越香。于是不经意间，一串用料充足的羊肉串就被叶海轩吃完了。