农门美食小厨娘

    吃到最后一口，叶海轩心里竟然滋生出了“不舍”的情绪。这让叶海轩心里一惊。

    叶海轩终于把目光放到了最后一道菜上——烤韭菜。

    韭菜，俗称“穷人菜”，割了一茬又长一茬，所以非常便宜。叶海轩自己是不喜欢韭菜的，一是看不起韭菜这样的穷人菜，二是韭菜的味儿有点大，自己有些接受不了。

    叶海轩犹豫再三，还是夹了一根韭菜放进嘴里。

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第28章 钟亮
    听到有人开口一百两银子截胡，叶海轩和何晶晶齐齐转身向后看。

    来人一身紫色袍子，用料上好，还绣了云锦纹路，发髻高束，五官立体，面容白皙，颇为俊朗，一看就是出自钟鸣鼎食之家的贵公子。

    “是你你怎么来了。”叶海轩没想到，钟亮居然也来何晶晶的摊子上凑热闹。

    “你们，认识”何晶晶问道。

    “不认识。”两人齐齐开口。何晶晶耸耸肩。

    “你们认不认识跟我没关系，我只是个乡下毛丫头，只会做饭，这儿是我的地盘儿，要吃饭的话就给银子，不想吃饭的话就请离开。”何晶晶盯着眼前这两个跟自己身份地位悬殊的公子说道。

    “这是哪里来的黄毛丫头，这张嘴好厉害啊。”钟亮打开了自己拿着的折扇边扇边说。

    何晶晶闻言也不搭理钟亮，这些贵公子怎么都一个德行，不好好说话也就罢了，还张口闭口就是野丫头。何晶晶现在心里非常不爽。

    何晶晶转身就准备收拾东西，自己一个人势单力薄，想必是赶不走这两个有钱的大爷，他们不走，自己总能走吧。一看那两人之间就有不小的恩怨，自己不宜掺和进去。

    “何晶晶我点的菜你还没上呢，就想走”叶海轩叫住了何晶晶，然后放了一锭五十两的银子在桌上对何晶晶说:“银子不想要了”

    何晶晶看着五十两银子，咽了咽口水，然后走过去一把将银子塞进了自己的口袋里。有钱哪能不赚呢。

    “现在没剩下什么了，你要点儿啥”何晶晶问叶海轩道。

    “我刚才没吃过的都来一份。”叶海轩想了想说道。

    “等着。”何晶晶说完就开始麻溜的烤上了。

    看着眼前的两人完全把自己当空气，钟亮有些恼怒。身为钟家的小少爷，自己走到哪里都是一堆人围着，叶海轩就算了，自己素来跟他不对付，眼前的这个野丫头竟然也敢无视自己。

    要不是这个摊子散发的味道太诱人了，自己想来一探究竟，否则怎么可能纡尊降贵来这种破破烂烂的地方。

    “叶海轩，你不是海轩阁的少东家吗，怎么竟然沦落到要花五十两银子来这种乡下吃晚饭还是这种路边摊你海轩阁的厨子难道连这个野丫头也不如”钟亮出言挖苦道。

    叶海轩闻言也不恼怒，但也不回答，继续云淡风轻的看着周围的景致。别说，乡间的晚风吹着就是舒服啊，再加上何晶晶的烧烤飘来的阵阵香味，叶海轩觉得自己舒服极了。

    看着叶海轩的反应，钟亮觉得自己一拳头打在了棉花上，说不出的难受。于是再也不言语了，坐在一旁等着看叶海轩到底来这里吃什么。

    不一会儿，何晶晶就端着菜上来了。

    “烤野蘑菇，烤豆腐皮，烤牛板筋，烤西葫芦。”何晶晶这次收了五十两，于是好心的把量翻了一倍。

    叶海轩满意的看着眼前诱人的菜，正准备伸筷子，钟亮的声音又响起了。

    “哈哈哈，我当叶大公子不远千里来这乡间小路边吃什么人间美味，原来就是这些乱七八糟的野草啊！”

    叶海轩闻言也不怒，仿佛没听见一样美滋滋的吃着。

    叶海轩自小就爱吃蘑菇，所以海轩阁的厨子们经常研究蘑菇的新吃法，饶是吃过了众多蘑菇做法的叶海轩，也不得不为眼前的这盘烤野蘑菇折服了。

    这盘野蘑菇里混了四五种蘑菇，杏鲍菇、香菇、茶树菇、平菇，各有各的滋味，但是味道不会打架。何晶晶用恰到好处的火候将蘑菇里新鲜的汁水全部都浸出，然后再刷酱包裹在蘑菇外面，一口下去，满口生鲜。

    “好鲜！”叶海轩感慨道



第29章 前往海轩阁
    说着，跟在钟亮身后的那几个家仆就要上前去拉何晶晶。何晶晶丢下手上的东西拔腿就跑，奈何钟亮带的家仆人多势众，何晶晶被一个包抄，围在了中间。

    “看你往哪儿跑。”家仆们一齐往上冲，就快抓住何晶晶的时候叶海轩出声了。

    “住手！我看谁敢动她！”

    一听叶海轩发话了，抓何晶晶的钟家家仆们犯了难，一时间和何晶晶僵持在了路中央。

    “你们的主子姓叶还是姓钟！”一看自家的家仆停止了动作，钟亮感觉十分没面子，于是冲家仆们吼道。

    “谁再往前一步就是和我叶海轩作对！”叶海轩又发话了:“我倒要看看谁有这个本事！”

    “叶海轩，你不要敬酒不吃吃罚酒！”钟亮闻言怒声道。

    “钟亮，这话应该由我对你说吧！”叶海轩厉声道:“何晶晶已经是我海轩阁的人了，谁要带走她就是和我海轩阁作对。我叶海轩，奉陪到底！”

    闻言，钟亮面露不甘，狠狠的握紧了拳头，过了好一会儿才对自己的家仆吼道:“回府！”

    “叶海轩，你给我等着，此仇不报，我就不姓钟！”临走前，钟亮在叶海轩耳边恶狠狠的说道。

    于是一干人气势汹汹的离开了。

    看着钟亮等人离去的背影，何晶晶终于放松下来，双腿一软，坐在了路中央。

    “没用的丫头。”叶海轩见状，嗤笑一声，坐回了自己的位置前继续吃饭。

    何晶晶大口大口的喘着气，刚才真是好险，没想到这钟亮是个疯子，竟然不问自己的意见就想直接拖走。

    “还没休息够”看着何晶晶这么久了还坐在路中央，叶海轩出声喊道。

    受了惊吓后的何晶晶脑子一片空白，被叶海轩一嗓子拉回了现实。

    自己真是低估了这个时代的阶级差别。有权有势的大户人家怎么可能会管你是否愿意，若是需要，直接拖走，如果挣扎，直接打晕。何晶晶第一次在这个时代感受到了无力和害怕，这是在对抗牛大虎的时候所没有的情绪。

    何晶晶颤颤巍巍的走到了叶海轩面前，然后坐下，直直的看着叶海轩。

    “怎么怕我派人把你拖走”叶海轩见状不禁好笑，出言调侃道。

    “你不会。”何晶晶摇了摇头，然后又迟疑了。

    “你要是惹恼了我，我也一定会派人把你直接拖走。”叶海轩认真的吃着菜，不再看何晶晶道。

    “不，你不会。”半晌，何晶晶缓缓开口道。

    叶海轩夹菜的手一顿，冷哼一声。

    “你要是想强行把我拖走，大可以派人扣了我的家人逼我给你干活。而且，你也不用大费心思的花钱请韩小凤试探我。”

    “嗯”叶海轩闻言，笑了一声道:“你倒是聪明。”

    “韩小凤跟我作对的那几天，有个人一直在韩小凤的摊子里帮忙打下手。我一开始觉得很面熟，始终想不起在哪里见过，直到今天你来我这儿，我才想起那个人跟着你来过我家。”

    “叶公子，还是谢谢你又给我解了围。”何晶晶真诚地说道。

    “谢你拿什么来谢我”叶海轩仿佛听了天大的笑话说道:“就凭你一穷二白”

    何晶晶沉默了。

    叶海轩吃完了最后一口菜，放下了筷子，不慌不忙的从家仆手中接过了锦帕擦了擦嘴。

    “还有五天就到我跟你约定的日子了。今晚你就跟我回去，到海轩阁报道吧。”叶海轩将擦了嘴的锦帕向后一抬，家仆立刻接过了锦帕。

    “叶公子，能不能明天再去，今晚总要交代家里一声。而且一去这么长时间，我想跟家里好好告个别。”何晶晶一听今晚就要走，连忙跟叶海轩商量到。

    叶海轩深深地看了何晶晶一眼，然后叹了口气道:“也罢，就再容你一个晚上。”

    “好，我明天就去海轩阁。”何晶晶明白，自己于情于理于现实，都没有拒绝的权利。

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第30章 关系升温
    “又愣着干什么，还不进去”叶海轩感觉身后没人了，转身一看，何晶晶正气定神闲的欣赏着海轩阁的门面，有些恼火的说道。

    “知道了，叶少爷。”何晶晶快步赶上。

    “我先领着你走一遍海轩阁，有什么不懂得不清楚的，回头再问。”叶海轩对何晶晶说。何晶晶点点头以示回应。

    “这里是厨房，总共有十个厨师，二十个切配，四十个摆盘。”叶海轩介绍到。

    “摆盘的怎么这么多”何晶晶不禁有些惊讶，后世摆盘的任务通畅都是厨师完成，怎么海轩阁专门设了个分类不说，人还是厨师的四倍

    “在海轩阁，吃的不光是味道，更是艺术。”叶海轩不欲多言，加快脚步继续介绍:“这边是伙计休息的地方，平时都锁着。”穿过一个回廊之后，叶海轩推开一扇门:“这里是后台，平时海轩阁会请些戏曲名家来演出。这是给他们准备的。”

    穿过后台，掀开一扇帘子，叶海轩又道:“这里就是戏台。戏台上面那个最正中间的位置就是整个海轩阁最贵的包房。”何晶晶顺着叶海轩的手向上看去。果然在戏台正中央上方四十五度有一个独立的包房。

    二楼有三十个小房间，可以容纳5-12人不等。三楼是游戏层，单独分了许多房间，准备了不同的器具如，围棋、象棋等供客人玩耍。四楼是留宿的地方，每个房间都有一个单独的露台，安放了茶几和秋千。

    何晶晶已经被海轩阁精巧的布局和豪华但不失雅致的装修震惊了。这个叶海轩远比自己想象的还有钱。

    何晶晶在心里暗暗发誓，自己以后一定要开个比海轩阁还要厉害的酒楼！

    “海轩阁已经给你介绍完了，还有什么问题吗”叶海轩停下脚步，转过身来问何晶晶道。

    “叶公子，既然是来帮忙的，我想去厨房熟悉熟悉食材。”何晶晶想了想说。

    叶海轩点点头，领着何晶晶来到了厨房。

    “少爷好。”一见叶海轩进来了，所有正在工作的人都停下了手中的工作，向叶海轩问好。

    “你们继续，不用管我们。”叶海轩点点头道。

    “先从蔬菜看起，这可能是你唯一熟悉的东西了。”叶海轩扶了扶额头，庆幸自己早了五天把何晶晶叫过来。何晶晶一个乡下丫头，要是不会做那些珍贵的食材自己不就白忙活一场。

    “你能说出这些菜的名字吗”叶海轩指着陈列在台子上的一排排的蔬菜道。

    “我试试。”何晶晶并没有把话说满。

    “紫甘蓝、西蓝花、盖菜、枸杞头、马兰头、莴苣、松茸、黑松露、芦蒿……”何晶晶震惊了，即便是后世珍贵的松茸黑松露叶海轩这里也有。

    比起何晶晶，一旁的叶海轩更加震惊，这丫头居然连番邦进口的蔬菜都认识。叶海轩的疑问越来越多。

    “很好，都说对了，下面熟悉肉菜。”

    接着何晶晶又分毫不差的说出了每一个肉菜的名字，分析了每种食材的特性。叶海轩又更加震惊了。

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第31章 内部矛盾
    何晶晶闻言一愣，这叶海轩的脑回路怎么这么奇怪

    “我什么来历你还不清楚吗”何晶晶嘴角抽搐，无奈的说道:“我刚才讲的那些流程你到底听进去了没有”

    何晶晶适时地转移了话题，但是叶海轩明显不吃这一套。

    “何晶晶你不要避重就轻。”叶海轩的疑问已经憋了很久了，今天一定要问出来:“你一个乡下的丫头，为什么会认识这么多珍贵的菜，还能知道它们的做法。”

    “叶公子，我家里是什么情况你再清楚不过了。”何晶晶见这个话题没有办法绕过去，于是正面回答道:“穷人的孩子早当家，尤其像我们家这么穷的，正常的饭菜根本吃不起，必须记住什么能吃什么不能吃。”

    何晶晶喝了口水继续说道:“你也知道那些野菜的味道非常不好，有的甚至难以下咽，不研究做法把苦味土腥味除去，人怎么能长期吃得下去。”

    在说的过程中，何晶晶的大脑在飞快的运转，想其他的理由。

    “我从小就很喜欢做菜，非常向往那些我没见过的用不起的菜。”何晶晶叹了口气继续说:“我们村你也看到了，被风水先生称为宝地，要么就是在山上修寺庙，要么就是在山下修道观，来来往往的人很多，什么样的人也都有。”

    “所以每次那些商人挑着珍贵的菜来的时候我都要挤过去看看，然后打听这是什么，味道如何，自己在脑子里一遍一遍的想着，如果是我来掌勺，会怎么做这道菜。回家之后再到山上找口感或者味道相似的东西代替，尝试着做。”

    何晶晶用真诚的眼光看着叶海轩，叶海轩在何晶晶的注视下终于点了点头。

    “看来你天生就是当厨子的料啊。”叶海轩感慨道。

    “叶公子过奖了。”何晶晶暗暗的舒了一口气，总算把这茬给圆过去了。

    两人在商议菜谱的时候又共同交流了各自对于美食的见解，叶海轩觉得，眼前的这个女孩对美食有着惊人的理解力和天分，不知不觉中叶海轩对何晶晶的态度友好了许多。

    “这段时间我让人在四楼单独给你开个房间，你的行李我已经让家仆送过来了，你就在海轩阁住下。”聊的差不多后叶海轩对何晶晶说道。

    能在这么豪华的酒楼享受单独的房间住宿，何晶晶心里也非常高兴，点了点头。

    “一会儿你就去厨房做菜吧，顺便也可以和我的那些厨子交流一下。”叶海轩又交代了一番，然后离开了海轩阁。临走之前还告诉何晶晶，晚上他要过来吃鲟龙鱼。

    既然是要来做厨子，当然是要去厨房工作。何晶晶这么想着，就径直去了厨房。

    此时正逢午饭，海轩阁里客人多了起来，厨房开始忙活了。何晶晶到厨房的时候全然不见厨子们早晨悠闲的模样。