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唐味

时间:2023-05-23  来源:  作者:暴走八零后
    “微微带甜,确是初春的味道。”赵尤龙顺着吃了夏,秋,冬,细细咀嚼后说道:“夏季炎热,甜中带酸最为开胃解暑,秋季逐渐微凉,冬季更是需要辛味来暖胃,不错,确实不错。”

    赵尤龙说着,又想到些什么接着说道:“可这道四季蒸饼,却不是寻常人家的菜式,与今日大赛主题的家有何关联”

    “这...”风雅楼的厨子愣了几秒后说道:“即便在不寻常,那也是家宴,家宴讲究的是其乐融融,宴席上若是有这道菜,岂不是锦上添花”

    赵尤龙捋一捋胡须,点头道:“的确如此。”

    风月楼的厨子一听,立马松口气。

    接下来轮到李小白的黑芝麻糊上场了。

    赵尤龙指着芝麻糊轻皱眉头道:“你这是...”

    李小白想着,眼下芝麻叫胡麻,总不能叫胡麻糊吧,多难听,也很拗口。

    在李小白思考的这几秒准时间里,周围的人又开始议论纷纷,这坨黑漆漆的糊糊确实不怎么讨喜,哪怕是个奶粥,或者是醴酪粥,那卖相都是很好的。

    想到醴酪,煮梗米




第九十二章 要准备逛市场
    波澜不惊的日子总算是过去,李小白迎来了平静的生活。

    美食鉴赏大赛已经过去一个来月,清明过后气温逐渐回升,院子里的生菜收了一波又一波,西红柿的苗也越长越大。

    李小白每天还是正常营业,除了日渐多起来的营业额,在没有什么比较大的事情发生。

    早先还会担心姜穆输掉比赛会背后使坏,可这一个月来他的风月楼开得好好的,大家井水不犯河水,偶尔街上碰到时,他还会破天荒的跟李小白打招呼。

    王代自打上回被李小白拖回满福楼暴打一顿之后,也像是人间蒸发了一样,没怎么出现,偶尔从苏琬口中得知,最近好像老实了许多,给苏家打工挣点钱养活自己。

    陆辰最近忙着科考的事,除了正常营业时间以外,他都窝在房间里看书,叫他出去也不去。

    壮壮跟蒋进也是在正常不过,特别是有了蒋进之后,有了帮忙打下手的,李小白觉得轻松了许多。

    自打美食大赛过后,芝麻糊瞬间在坊间里传开了,甚至是还有别的里坊的食客赶着来吃,也有人家里尝试学着来做的。

    因为解锁了芝麻糊,随之而来,系统也解锁了‘花生’,‘大枣’等一些芝麻糊必备食材,所以,即便是普通得可以家家都能做的芝麻糊,味道始终不及满福楼的好。

    一天早晨,李小白躺在后院的摇摇椅上,一边晃着椅子一边点开看系统。

    帅哥等级:lv3

    称号:初级厨师

    酒楼资产:负债七万零五百两

    李小白美滋滋的看着系统界面,看着这堆可爱的数字,满福楼每日的收益破天荒的达到一千八百两左右,这样一来,一个月就有五万五千两收入。

    分一半给系统,除去日常进货的开支,手上的活用资金也有三万两左右,当下富是算不上,能称得上算个小资产阶级。

    如果下月自己不分一半出来,除去日常开销,其余的统统还进系统,那么只需要两个月不到的时间,就能彻底还清系统。

    所以李小白今日有个特别好的想法,满福楼休息一日,自己要去传说中的集市上看看,是时候对自己好一些了。

    把壮壮陆辰还有蒋进叫下来后院,他们本以为是又是在平常不过的一天,准备收拾收拾营业。

    李小白从摇摇椅上坐立起来说道:“今日不营业,这些日子以来,大家伙儿都挺辛苦的,就休息一日吧!”

    陆辰一听,僵尸般的表情瞬间化开,喜悦道:“如此甚好,那我要继续刻苦读书。”

    蒋进看看菜园子道:“是该好好休息一日了,不过我得先把这些个菜苗子都浇上水,然后在回去好好睡个回笼觉,一觉睡到自然醒才是。”

    壮壮打着哈欠转身说道:“我也是这样想的,难得休息,好好睡一会儿,午饭不用叫我了。”

    李小白看着他们说道:“我是想着咱们一块去东西集市上逛逛,看看咱这儿还有什么需要添置的,现在挣到点小钱了,若在不归置归置,显得满福楼也太寒酸了些。”

    陆辰转身说道:“哥,你终于想明白了,咱这儿是该添置些东西了,那外面的胡凳坐上去都不稳,这么大一个地方,该多添置些座椅,这样能接纳更多客人,噢,还有,咱住的那屋的门,觉着稍加用力它便要倒下来,还有还有...”

    陆辰滔滔不绝的数着。

    不说不知道,这么一说起来,李小白才知道满福楼有多破旧,都是些陈旧桌椅,酒楼里的陈设看上去也年代味十足,这样的用餐体验,在琳琅满目的平康坊里,能做到这个份上,来的食客绝对是真爱。

    “不如今日咱一块去集市,回来在一块把满福楼归置了!”李小白兴奋的说着。

    蒋进听后,继续在菜园子浇着水道:“那我更要在去睡会儿了,好好休息,等你回来还得干活儿。”

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第九十三章 买买买
    长安城里的108坊中,李小白在刚来那会儿就随意的逛过。

    由于东市靠近三大内,西内太极宫,东内大明宫和南内的庆兴宫,而周边又都住着王公贵族,为了满足他们的日常需求,东市经营的物品大多是奢侈品。

    《长安志-东市》里就有记载,四方珍奇,皆所积聚。

    西市就不同,平民化的日常用品居多,大多都是衣,饼,烛,药品等日常用品,包括西域,韩国,日本商客在此交易。

    占地面积1600多亩,建筑面积100多万平方米,有多达220个行业,光是固定商铺就有4万多家,被誉为‘金市’。

    当下世界上最大的商贸中心就在此了。

    李小白原本是去西市的,但又想着有一整天可以逛,当然会想先去东市逛,虽说里面的商品大多自己都买不起,但看一看又不要钱。

    万一有大漏可以捡到呢,要知道,就现在最普通的一个瓷碗或是一件首饰,若是能在回去原来的时代,那真的可以一夜暴富了。

    做梦谁都会做。

    李小白踏进集市,人山人海这个词一点儿也不夸张,而且能看到很多异国风情的人们,人来人往,大家忙碌的交易着手中的货品。

    买不起也可以看看,那就开始逛吧,要是看到个和田玉的小酒杯,没准一狠心,自己就买了,用它来吃酒,那逼格也是很高的。

    以后要是有钱了,就把酒楼里的酒杯碗筷都普及了,目标是做到全大唐最奢华的酒楼。

    理想还是要有的,不然怎么去实现呢。

    这里的首饰店铺比尚安哥那好得不止一点点这么简单。

    这个年代的主流珠宝以绿松,玉,宝石,贝壳,玛瑙,琥珀,还有各种金银铜铁等。

    初期的审美还是以简洁为主,这不论是李小白以前从书里的认知,还是当下自己在闲逛亲眼见证,除了多变的发鬓之外,很少用到首饰,就连常见的耳饰几乎是没有的。

    这都是要到宋朝以后耳饰才流行开口。当然除了富贵人家,李小白就发现苏琬偶尔会带耳饰,头上的玉梳背也价值不菲。

    目测是从和田矿区出来的。

    李小白见苏琬头上的那几个昆仑玉跟和田籽料,看了几家首饰铺,光泽跟油润度达到她那个级别的,打底是要3000贯。

    要知道当下一座普通的老百姓宅子才200贯。

    李小白继续闲逛,玛瑙,贝壳琥珀,作为一个现代人的特质,他实在不怎么感兴趣。

    不过还是看到个精致带点雕刻的红玛瑙酒杯,李小白拿起来回反转看,买回去给壮壮他们吃酒倒是不错。

    “这杯子怎么卖”李小白冲着商贩说着。

    “100贯一个”商贩眯着眼睛说着。

    李小白惊讶的看着商贩:“100贯!!!”随后又拿起先前看到的海棠纹玉簪道:“这个呢”

    由于商贩在李小白问玛瑙杯的时候表现出的惊讶反应,在上下打量了他的行头,粗麻布衣,身上没有一点值钱的配饰。

    这跟平时要下厨房炒菜有关,要是穿个锦衣罗绸缎非常不方便,出汗了不吸汗,沾到些油脂更是洗不掉,浪费了。

    再说李小白从来都没想过要买些好的料子来做衣服。

    商贩快速上下打量了李小白,表情明显没有刚才那么柔和,用一口很异国风情的口音说道:“500贯。”

    “500贯!!!”

    当下的人们习惯用绸缎或者是开元通宝计算,但李小白喜欢用白银来计算衡量,因为这玩意儿一直到封建统治末期,甚至是后来被赶去湾湾的那个时期,都是全球通用货币。

    用



第九十四章 买到心里就踏实了
    李小白眼珠子转了几圈,伸出食指道:“100!!!加上那四个玛瑙杯,450贯带走,行的话打发你家小厮上我那去取。”

    商贩表情很扭曲,嘴里不停说着:“您在多少加一点。”

    李小白不停摇头,给他一分钟的考虑时间,若是不卖自己就不要了,毕竟这个玛瑙杯的质地也不是很好,还有这根玉簪,若是真达到牛掰级别,没个几十万两都不好意思跟人开口。

    当下位居官品的人员腰上的佩玉一块都要3000贯,可想而知,这玉的品质真是上不封顶。

    李小白看了下商贩,还在犹豫,这里多的是商铺,有大把时间,再逛逛也无妨。

    刚转身就听见商贩咬牙切齿的说道:“450固贯就450贯,今儿个可真是遇到个大行家,就给您了!不知您是哪家”

    李小白笑道:“平康坊的满福楼,今日我那也打烊了,那就明日送去也成,眼下我还得在去别处逛逛。”

    商贩一听满福楼,诧异的再次上下打量李小白,然后用一种难以置信的口吻道:“您就是上月赢了平康坊美食大赛,满福楼年轻的天才老板李小白”

    看来这就是传说中的名声在外啊!

    李小白客气的笑道:“过奖了,大唐泱泱大国,人才辈出,我都还排不上号,年轻嘛,这倒是不假。”

    话虽是这么说,人总是要谦虚一点的,谦虚使人进步嘛,但心里却是美得没边儿了。

    商贩在一旁不停的摇头感叹:“看不出,真是看不出来,从未见过像您这般接地气儿的老板,不仅厨艺了得,就连玉石器件也是行家,佩服,颇为佩服!”

    “嘿嘿嘿”李小白都被夸得有些不好意思了,抠着后脑勺笑着。

    商贩见后接着说道:“我们这一片可都在讨论,您和您做的菜品呐,这么年轻就能赢下大赛,那可是了不得的事,就是手上有忙不完的活儿,抽不开身,等得空了定要去尝尝您的厨艺!”

    李小白笑道:“成,你若是赏脸来,到时我做东。”

    商贩听后接连致谢道:“李老板也是性情中人呐,果然豪迈,我名容康...”

    李小白听到这里,心里想着,他接下来是不是要说送个杯子什么的做回礼

    也就是这么一想而已。

    商贩说着,转身拿了根花丝的簪子递给李小白道:“既然李老板这般豪爽,我见你买那海棠玉簪定是送心上人,这个小玩意儿也一并送与你,不成敬意,小本买卖,还望莫要嫌弃才是。”

    送给心上人这话说得太没边了。

    眼下心上人的头发丝儿在哪都瞧不见,满福楼里的腿毛倒是要多少有多少!

    李小白接过这根花丝的簪子,是用铜为原料,采用掐,填,攒,焊,最后在编织的手法制作而成。

    这种工艺又称作细金工艺,春秋时就开始流行起来,直到明朝达到了艺术水平的巅峰。

    礼轻人意重,李小白接连谢过,表示一定要来满福楼,倒是定会好生招待。

    二人寒暄片刻,李小白走时想起甘浩跟他提起的那个沈豪,不忘在向商贩打听。

    商贩走到路上,手指着前方五百米处道:“看着前方挂着红色旗子,上面有个沈字没,就那了。”

    李小白礼貌的谢过后就离开了。

    朝着容康指的方向走过去,隔着十米距离就能看到这家商铺,生意岂是一个火字了得。

    看着进进出出的客人,李小白没好意思去打扰老板,这点小便宜还是不占了,这世上哪有天上掉馅饼的事,肯定也便宜不到哪儿去。

    商人不挣钱,怎么活,瞬间李小白觉得自己倒是大度得很。

    所以自己默默地走进店里,这家店跟容康的店又不一样,更多的是卖些小物件,或者是配件。

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第九十五章 定制
    李小白在西市也晃了好一会儿,路过一个家具铺时,铺里伙计吆喝着现做现卖,这倒是让李小白突然萌生了个想法。

    目前酒楼里的座椅,除了胡凳以外,那大长桌实在是太占地方了,如果能把这餐桌都换成有高度的方桌,或是小长桌。

    一桌可坐四人,六人,或是八人,又或者是单人的小方桌,这样能节省不少空间。

    而且会让提升就餐体验感,只是会需要当下的人在适应一下,虽说是有了胡凳,但大家还是习惯于团蒲跪坐。

    可以先弄几张试一试,如果反馈还不错,那就在逐一的换掉也未尝不可。

    李小白走进家具铺,铺里伙计依旧笑脸盈盈的上来。

    “你这儿现做现卖的,可否帮我定做几个座椅”李小白礼貌的说着。

    伙计一听笑道:“没问题,您这边看,咱家的款式多了去,您相中哪样,谈成之后现做了就给您送去,还有一些现成的,要的数量不多的话,倒是可以考虑下它们。”

    四四方方的商铺里放着各式各样的胡凳,精致小巧。在左边有道隔墙,旁边是道门,伙计领着李小白穿过这道门。
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