寻味直播间

第二十六章 签约（下）
    这种要签字画押的事情，还是慎重一点好。正当徐畅准备再次好好研读一下合同时，外头传来了舅舅的呼唤。

    “小畅，蝤蠓炒好啦！”

    “你们先吃吧，我上个厕所。”

    吃什么吃呀现在，这么重要的事情，是几个大钳子可以相比较的吗如果要是有一百个大钳子的话，嗯倒是可以考虑一下。

    “b级签约合同的期限为一年，一年后将会根据主播的业绩考虑是否续签。主播在一年之内的直播时间必须超过800小时，若未达到时限会酌情扣除工资。”

    800小时平均下来一天得2个小时多一点，好像自己不一定能拿出这么多的时间啊！徐畅这下子有点犹豫了，合同期限为一年还好说，但平时还要学习外加实习，这800个小时估计能搞定一半都算不错了。

    但这合同肯定是不能改的，自己也就是一个普通的小主播，哪里有和平台讨价还价的道理

    可真是令人烦恼啊！

    正在徐畅陷入了无限的纠结之时，他的手机再次传出了滴滴声。

    “阿畅，我居然收到熊猫tv的签约通知了，你那边有什么消息吗”看到这一行字徐畅一下子就来了精神，对啊，怎么把猴子忘了！

    “收到了，我正在研究这事呢。我是b签，你是什么”

    “我也是b签，看来我们俩真是巧了！”

    俗话说三个臭皮匠胜于诸葛亮，徐畅现在就跟无头苍蝇一样毫无思绪，两个人讨论讨论指不定就擦出了什么火花。

    “你准备签吗”

    “签啊！为什么不签！”

    “我这边的合同上说一年至少要直播800个小时，平均下来一天就是2个小时，感觉时间有点太长了。”

    “这个确实是一个问题，毕竟我们只能算是兼职，并不是专业主播，没有这么多的空闲时间。但是如果你直播时间不够的话，平台扣除的是你的工资。”

    “所以呢”

    “所以就让他扣呗。反正咱们也不是专业的，就是弄着玩玩。再说了，他只扣工资不扣礼物，只要别人喜欢你的直播愿意送礼物，那也很好啊！”

    “竹子免费，烟花10块，火箭100块，佛跳墙1000块……虽然不知道礼物是直接按照购买的价格算分成还是要经过什么步骤，但四六分也还算不错了我觉得。”

    “就当平时玩玩顺便赚点零花钱咯。”

    呃……随便他扣好像还有点道理的样子。自己都收到些什么礼物了徐畅掰起了自己的指头，一个佛跳墙，好几个火箭，烟花的话应该是二位数，竹子的话就数不清了。这样子算算的话，好像自己分成也能拿几百块了

    自己应该也算是个新人主播吧，这个成绩是不是还不错如果之后能吸引越来越多的人的话，应该能拿到更多的礼物吧

    感觉，好像还挺不错的

    “怎么样，阿畅你准备签约吗”

    “签吧！”

    想通了的徐畅只觉得自己身心畅快，直起身子洗了洗手，就准备回到餐桌上继续和美食奋斗了。大概是人生的很多决定并非经过深思熟虑，往往一冲动就按下了确定键，但谁也不知道这种冲动是否会在未来开出美丽的花。

    “小畅终于舍得出来啦，钳子已经没有你的份了。”

    徐畅刚刚回到属于自己的座位上，就看见小妹左右手各拿着一个剥好的钳子啃着，不用想就知道自己的那一份一定是落入了小妹的魔爪。

    算了，等哥有钱了，自己买一百个！

    吃五十个，剩下五十个扔着玩！

    桌上的空盘一个接一个地撤下去，热气腾腾的菜肴又顶替上来。空的啤酒瓶东倒西歪地躺在地上，屋外的烟花声时不时响起。大多数人都已经有些上头了，却不肯撒开手上的酒杯。

    酒不醉人人自醉。

    心情大好的徐畅自然也是胃口大好，手上的筷子是一刻也没有停下来。直到桌上的菜肴几乎被一扫而空，圆滚滚的肚皮有些撑了，才依依不舍地放下筷子。

    年夜饭的正常规格是十个冷盘十个热菜，寓意十全十美，最后一个隆重登场的自然还是甜甜蜜蜜的八宝饭。在所有的菜上齐之后，自然还有一些既不属于冷盘也不属于热菜的零嘴。

    比如，喝酒磕的瓜子花生。

    比如，小辈最爱的炸虾片。

    比如，解油去腻的盘菜生。

    盘菜，学名芜菁，是浙南地区冬天的主要蔬菜。因形状酷似圆盘，故俗称“盘菜”。盘菜的药用价值极高，质地细腻略带甜味，可炒可煮可生食，还可盘。

    盘菜生，意味处理过后可以直接生食的盘菜，就和江蟹生一样。

    浙南民间对于盘菜有许多种使用方法，而生食则是最受欢迎的一种。食用前需先将盘菜切成薄片状，要求似断非断且厚薄均匀，通常采用蓑衣黄瓜的蓑衣刀法切制。

    切好的盘菜两头拉开如同灯笼，切工精细丝丝相扣。在切好的盘菜上均匀抹上细盐，用保鲜膜盖住后，在盘菜的上方压上重物，用于快速地促使水分流失。

    在腌制一天过后，盐分和重物的双重作用使得许多水分从盘菜中渗出。去除多余的



第二十七章 带妹的日子？
    “啊……好吵！”

    早晨8点半，固执的生物钟和外头震天响的鞭炮声就把徐畅从甜美的梦乡中叫醒。徐畅的睡眠一贯很浅，向来奉行只要醒来了就难以入眠的原则。是以，在床上赖了好半天以后，徐畅还是爬出了温暖的被窝。

    父母的房门紧闭着，徐畅在洗漱完毕后就摇摇晃晃地下了楼。昨晚家里在零点之前已经煮好了稀饭，俗称隔年饭，以讨个年年有余的彩头。现在只需要在准备一些配菜，就可以享用早饭了。

    嗯冰箱上怎么贴着张纸

    还有些迷迷糊糊的徐畅用力揉了揉自己的眼睛。

    “亲爱的儿子，当你看到这张纸条的时候，我和你美丽的母亲估计已经在飞往海南的飞机上了。你的母亲陪我劳碌了一年，好不容易有几天的假期，是以我们决定去海南度个蜜月。咱家的饭店初五开门，我和你妈会在初四的晚上回来。”

    “妹妹就交给你了，是去蹭饭还是怎么的就由你们俩自己决定了。我知道你实习有工资在学校里也拿了不少奖学金，恭喜你你没有压岁钱了，惊喜吗妹妹的压岁钱我已经放在她的枕头底下，你记得帮她收好。”

    “对了，这几天你们的开销，一律自己负责不提供报销。家里的车钥匙在妈妈的梳妆台上，想要去什么地方的话你自己决定，不过一定要注意安全。”

    “至于我和你妈，我们已经做好攻略了，不用为我们担心。”

    “来自你亲爱的老爹徐塘。”

    白纸的最下方画着一个歪歪扭扭的大笑脸，旁边签着老爹徐塘龙飞凤舞的名字。徐畅从看到第一行字开始右眼皮就一直在跳，看来直觉是没错的，果然没什么好事。

    呵呵。

    谁关心你们的安全了大年初一竟然把自家儿女扔在家里就跑了，连提前打个招呼都没有！

    让老妈休息一下去度个蜜月我看徐塘先生你是为了弥补前几天醉酒后的口出狂言吧好不容易攒下的私房钱看来要大放血了。

    果然是有了老婆忘了儿女。

    原本准备把白纸揉成一团扔进垃圾堆，徐畅想了想还是继续贴了回去。一会儿还要靠这张纸来震慑自己的妹妹呢！要不要先把她的压岁钱偷走来威胁她

    正在这时，妹妹徐泷也从楼上下来了。若是放在平时这小妮子是绝对不会这么早起来的，起码也得到11点以后。但无奈于正月初一的鞭炮声实在太响，人人都想图个开门红。

    “诺，你看看吧。”

    既然徐泷也下来了，徐畅倒是不急着准备早饭了。现在这偌大的一个家就只有他们两个人，怎么的也得把事情安排好再说。

    “啊！红包！”

    把轻飘飘的白纸往徐畅怀里一扔，徐泷就撒开脚丫子飞奔着往自己的房间跑去，嘴里还嘀咕着徐畅听不懂的欢呼声。

    “怎么忘了这一茬了。”

    徐畅无奈地摇了摇头，把这张纸重新贴回了冰箱上。既然这家伙跑了，那早饭就由他自行决定了，喜不喜欢吃可由不得她。

    冰箱里头还有一小包榨菜，简单炒个鸡蛋，再来点虾干蘸酒，哦！还有一些肉松！等到徐畅把热气腾腾的白粥和小菜端到桌上时，满面红光的妹妹徐泷终于下来了。

    “白粥在电饭煲里，自己去打。”

    徐畅好奇地瞅了一眼自家妹妹，瞧这笑嘻嘻傻乎乎的模样，红包应该是不少的吧可怜见她的亲哥居然连一分钱意思一下都没有，这几天看看能不能从她身上薅些羊毛下来。

    “今天中午和晚饭想吃什么”

    刚刚徐畅得了个空还瞄了眼自家的冰箱，什么呛蟹鱼丸鱼饼都还有，酱油肉熏鸡什么的也都有，除了这些年货以外，就是找不到蔬菜。若是准备在家里吃饭，少不了还得去菜市场一趟。

    对于徐畅来说，最重要的就是一日三餐了。至于带妹妹出去玩什么的，可以往后先放一放。再说了，就算爸妈把车留给他了，估计也就带徐泷在市区里头转悠转悠，什么爬山玩水的话还是算了。

    徐畅至今还没上过高速呢。

    “在家里吃吧，不是很想出门。”

    果然，和徐畅猜测的一模一样。好不容易放假了，最近还有一大堆的韩剧等着这妮子去收割，没有老妈管着她，指不定要看到半夜几点。

    保护视力还是很重要的，徐畅觉得自己得控制一下妹妹使用ipad的时间。

    “那吃完饭我们一起去菜市场，你看看你想吃什么，最好把咱们明天的菜也买了。”

    “嗯……好吧。”

    徐畅和妹妹徐泷对于菜市场来说都是常客，只不过都是跟着爸妈去的。尽管如此，两人也基本上在菜市场混了个脸熟，谁家的螃蟹肥美谁家的鱼新鲜也是一清二楚，终于到了要实操的时候！

    正当徐畅脑海中进行天马行空的幻想之时，妹妹徐泷似乎又想到了什么好主意，满脸兴奋地戳着徐畅的胳膊。

    “怎么了”

    “我们下午去趟超市吧，我的零食都吃完了。”

    妹妹徐泷从小到大都特别爱吃零食，尤其是巧克力和薯片。徐畅告诫过她多次吃巧克力容易长胖，可是徐泷却说吃巧克力能让脑子转得更快，这样才能写出数学题。

    这都是些什么歪理！

    要是吃巧克力就能写出数学题的话，估计全球的巧克力都能卖疯！

    “可以，但是零食得用你自己的钱买。”

    “凭什么”

    “凭你有红包，我没有红包。”

    “那你不能吃我的零食！”

    “没问题。”

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第二十八章 黑……黑暗料理？
    俗话说，没吃过猪肉，总见过猪跑吧。

    事实上，只见过猪跑，还真不知道猪肉是什么味道。

    徐畅一进家门就扎进厨房里开始了他的厨艺首秀，现在的厨房里可谓是乱七八糟一片狼藉，唯一好在就是有一个落脚的地方。

    第一个开刀的是鸡翅。

    制作椒盐蒜香鸡翅是一个复杂的过程，第一步需要先将鸡翅中对半切开进行腌制。徐畅回忆着母亲平日里的动作，把洗净的鸡翅放在案板上，左手抓住鸡翅的一端，右手拿着砍骨刀瞄准一下，然后高高举起。

    桥都马代！砍到自己怎么办

    徐畅犹豫了好半晌，默默收回了自己的左手。还是让鸡翅自己孤零零地躺在砧板上吧！

    “啪——”

    “咦，居然没有砍断，那再来一刀！”

    “嘭——”

    “天呐居然砍歪了，怎么办”

    徐畅看着鸡翅上的两道刀痕，有些哭笑不得。以自己这两百斤的肥肉，怎么会一刀下去没有断以自己这聪明的大脑，怎么第二刀还砍歪了

    “一定是我打开的方式不对！”

    “啪嘭啪啪嘭嘭嘭——”

    砍骨刀和砧板碰撞的声音断断续续地在厨房里头响起，听得坐在外面的徐泷一阵揪心。大概在半个小时之后，徐畅才终于搞定了这十几只鸡翅，此时，时针已经指向了10点40。

    “泷泷，你现在饿吗”

    “不饿。”

    “不饿就好，我估计我们还要过很久才能吃上午饭，你如果饿的话先自己吃点东西垫一下。”

    坐在外头看韩剧的徐泷忍不住翻了个大大的白眼，看看人家男主角，有才有貌还擅长做饭，自家哥哥大概就只会吃了。

    在家吃饭真是个糟糕的决定！

    “两片生姜，一勺盐，少许酒……”徐畅一手拿着手机，一手按照菜谱的步骤规规矩矩地往里头加着调料，最后还顺便给鸡翅做了个spa！

    “嗯……需要腌制30分钟，那先处理九节虾好了。”

    九节虾，得名于身上一深一浅的纹路，在煮熟后有明显的九节白色花纹，因此名为“九节”。传闻九节虾十分具有节气，上岸后会自行吐出分泌物进行自杀。因此，捕捉到的新鲜九节虾需要经常换水防止其自杀。

    当然，无法自杀的九节虾最终都死于他杀。

    九节虾在我国南部沿海一带十分常见，尤其以广东一带为盛。相比于广东的白灼九节虾蘸调料，徐畅更偏向于用酒扒的方式制作。至于酒，自然是越陈的黄酒越好。

    唯一不好的就是，九节虾的生命力实在是过于顽强。