食色生香:天降美味小厨娘
时间:2023-05-22 来源: 作者:娴豆儿
不过好在,他在书院中经营这么多年,后厨里大多数的帮厨伙计都是他的人,他们正在合计着,等那个新来的厨娘到了,他们就要给她一个下马威,杀杀她的威风,让她知道,这鹿麒书院的后厨,究竟是谁在当家!
“师父,听说那个新来的厨娘是霍川师傅的亲闺女。”
一大早,霍茯苓还没有来到书院的时候,后厨里的老厨子们就全都聚在了大师傅郭焕的房间中,对这个新来的厨娘,展开了讨论。
郭焕的大徒弟李三从书院的学子那里听来了消息,不觉告知了师父。
听到李三的话,郭焕的脸色微微一变,似是没想到这个新来的厨娘,还是有一定来历的。
若论起在厨界的辈分,霍川应该算是和郭焕的师父同辈分的老厨子了,而且霍川是月明楼的名厨,在厨界的地位比郭焕的师父要高的多。
按理说,郭焕见到霍川,还应该恭恭敬敬的喊人一声霍师傅。
新来的厨娘若真是霍师傅的亲闺女,说不定真的是有本事的。
原本想着要给人家一个下马威的其他伙计帮厨们,一时心里不觉犯了嘀咕。
不过郭焕却不以为然,沉默了片刻,他只冷哼一声,不屑道:“霍川的闺女,又不是霍川本人,没什么要紧的。”
“一个年轻的女娃娃,就想在鹿麒书院的后厨称王称霸,必须得给她点颜色瞧瞧,先杀杀她的威风再说。”
若是一开始就让那个新来的丫头片子,骑到了他的头上,那他这个大师傅,以后还有什么脸面在书院里混了
郭焕已经在心中打定了主意,势必要给霍茯苓一个下马威。
书院的学子们都在刻苦读书,努力的准备着科举考试,院长和先生们,都在忙着教书,帮着学子们准备科举考试。
夫人又是个佛爷般的性子,一般不插手书院中的事情,因此现在鹿麒书院的后厨,基本上是大师傅郭焕的天下。寻书吧
上到厨房采购,下到给书院学子们安排餐食,事无巨细,全都是郭焕在管。
可以说,郭焕完全是书院后厨里的土皇帝了,他说什么就是什么,其他的厨子们也都不敢反驳什么,大都按照郭师傅的意思来办。
郭师傅既然要给新来的厨娘下马威,他们也只能遵从。
霍茯苓晌午时分才在霍长生的陪同下,来到了鹿麒书院。
因为是厨娘,她并不直接归郭焕来管,而是和书院中其他的婆子丫头们一样,归院长顾麟的夫人来管。
一路上的奔波,霍茯苓和霍长生都没有吃什么东西,来到书院见过顾夫人,夫人看着姐弟二人都十分年幼,脸色也不太好的样子,并没有忙着召见他们,而是安排了身边的丫鬟,带着他们先去偏房用了茶水和饭,等歇足了力气再说。
霍茯苓登时觉得,顾夫人是个心性良善的人,自己在这鹿麒书院做工,应该不会遭受到什么欺凌压榨。
在偏房歇了一会儿,才听得外面有响动传来,知晓是来人了,霍茯苓忙拉着弟弟霍长生,从座位上站了起来,恭敬的立在一旁。
就瞧见偏房的门帘被掀开,一个身穿茜色衣裳的年轻姑娘走了进来。
姑娘的年纪比霍茯苓要大一些,尊称上应该唤她一声姐姐,她穿着短衣窄袖,长裙坠地,打扮的干净利落,正是顾夫人身边贴身的丫鬟菱萱。
看着霍家姐弟格外知礼的站在一旁恭候,菱萱不觉扬唇一笑,温声开口:“走吧,我带你们去正房见夫人。”
“劳烦姐姐了。”霍茯苓连忙知趣的朝着菱萱道谢一声,机灵圆融的模样,不免给人留下了一个好印象。
菱萱带着霍茯苓去见夫人,内宅之中尽是女人,纵使霍长生年纪还小,跟着过去也不太好,所以他被暂时留在了偏房中休息。
跟着菱萱一起,迈步走进了夫人所在的正房之中,迎面霍茯苓就嗅到一片檀香的味道,萦萦绕绕,消散不尽。
正房的装潢并没有太过于奢华,却雅致干净,给人的感觉十分舒服,房中的书架上摆满了字画和书籍,瞧着就是读书的人家,霍茯苓的心中不由自主的生出了几分恭敬之意。
因为在霍茯苓的印象中,读书人都是十分厉害的,他们不出门便可尽知天下事,是十分值得尊敬的一种人。
菱萱带着霍茯苓走进内室的时候,顾夫人正端坐于桌案之前,捣置着新到的香料。
夫人虽然已经年过花甲,但是看起来却只有四十岁出头的样子,长得十分面善,甚至还带着一种慈眉善目的佛性。
夫人身穿一袭鸦青色的绸缎衣裳,外面罩着一件黛蓝色绣花的褙子,沉稳端庄,瞧着就是高门大户里走出来的女子。
她梳着髻发,鬓边插着一支样式简单的白玉珠钗,一支素色缠花的发簪点缀在发间,一副极为家常的打扮,给人的感觉十分亲切。
菱萱带着霍茯苓进去,帮着她介绍道:“霍姑娘,这位便是我们鹿麒书院的院长夫人。”
霍茯苓忙上前问候:“顾夫人,福安。”
第39章书院的三件喜事
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闻声,顾夫人抬头朝着霍茯苓看去,只见眼前的姑娘年纪小小,却落落大方的样子,不免对她的印象很好。
再加上那日在康家的流水席上,她也亲口尝过姑娘做厨手艺,顾夫人甚至有些讶然,这么年轻的姑娘,竟然有那般好的厨艺。
夫人对霍茯苓的态度不免更加亲切,含笑道:“我知晓你的厨艺,以后你就是咱们鹿麒书院的正式厨娘了,关于工钱和待遇,想来传话的人应该告诉你了,我就不过多重复了,只是有一些话要交代你。”
“夫人只管吩咐。”霍茯苓乖顺的回应了一声。
“咱们书院里,大都是读书的男子,年轻的姑娘家难免有些行走不便,所以你以后便同菱萱一起,住在我的院子里,这样也能免了很多的闲话,不知你意愿如何”顾夫人含笑朝着霍茯苓问道。
霍茯苓心知夫人这是在为她一个姑娘家的清誉着想,自然心生感激,愈发乖顺的开口:“多谢夫人的细心安排,这样甚好。”
“嗯,如此,我也就放心了。”顾夫人对眼前姑娘的印象愈发好了,心知姑娘是个安分的性子,应该不会在书院里闹出什么不好的传闻。
霍茯苓的心里也明白,自己一个姑娘家,在男子众多的书院中做工,肯定有诸多的不方便。
顾夫人为她考虑周全,她发自内心的表示感激,这样她也能安心的留在鹿麒书院中,好好的做她的小厨娘了。
顾夫人又同霍茯苓说了一些话,就让菱萱带着她下去,安排她在书院中的住所了。
霍茯苓前脚刚到书院没多久,方沐霖那边就已经得到了小厨娘来到书院的消息。
原因是周清和江正赫已经买通了师娘院子里的一个人,在第一时间打听到了关于小厨娘的消息。
只不过他们是男子,不方便去内院,不能亲自去见一见那个做饭好吃的小厨娘。
“你们两个激动什么”瞧着周清和江正赫格外激动的模样,方沐霖眉心微微一挑,明显的无可奈何。
听到方沐霖不解风情的询问,周清摇了摇自己手中的毛笔,煞有其事的说:“咱们书院来了新人,这是一件喜事,这个新人还是即将走马上任的新厨娘,这是第二件喜事,这个新厨娘做饭还特别的好吃,这是第三件喜事,一天之内,连续发生了三件喜事,我们能不激动吗”
说着,他还朝着坐在自己对面,正在描绘扇面的江正赫挑了挑眉,似是在暗示他,接着他的话说。
江正赫瞟了周清一眼,接收到他的眼神暗示,果然很给面子的附和着他的话,道:“正是如此,三件喜事,足以令人激动。”
“沐霖兄,你这是在家好吃好喝的吃惯了,完全不懂我们这些一直在书院中留宿之人的苦楚啊!”
周清和江正赫默契一般,眼神哀怨的看向方沐霖。
“……”
一时间无语凝噎,对于他们二人,方沐霖总是无可奈何。
不过,他虽然表面上看起来淡然的很,好像霍茯苓的到来,与他没有丝毫关系似的。
但实际上,听到姑娘已经顺利到达书院,他原本莫名悬着的一颗心,才彻底放了下来。乐看小说
把长姐安全的送到了鹿麒书院,霍长生的使命也算是完成了。
在书院休息了一晚,翌日一大早,霍长生才依依不舍的告别了长姐霍茯苓,暂时返回家中向父亲和二姐报平安。
把弟弟送走之后,霍茯苓就在菱萱的带领下,来到了鹿麒书院的后厨。
鹿麒书院是他们桐城县最大的书院,也是周边县城中最有名的书院,毕竟院长顾麟曾经是朝中的大官,名下门生无数,而且还不乏状元之辈。
因此在鹿麒书院做工,都是一件值得炫耀的荣耀之事。
一大早开始,书院的后厨就开始忙活起来,给上百名学子做早饭了。
菱萱代表着夫人的脸面,郑重其事的把霍茯苓这个新来的小厨娘介绍给了后厨的其他人认识。
当着菱萱的面儿,后厨的伙计们对待霍茯苓的态度,还算是客气的很,似乎很欢迎这个新来小厨娘的样子。
但是菱萱一离开,他们都懒得掩饰的露出了自己本来的面目,对于眼前这个年轻的小厨娘,完全一副不屑的模样。
就算她是霍川师傅的亲闺女,但是年纪这么小,估计也如郭焕所说,并没有多少本事。
所以后厨的伙计们,完全就没有把霍茯苓这个小丫头放在眼里,对她完全是一副冷冷淡淡的态度。
菱萱走后,他们就开始各忙各的,烧火的烧火,打荷的打荷,炒菜的炒菜,煮粥的煮粥。
尤其是大师傅郭焕,更是一副忙的热火朝天的模样,自始至终都没有用正眼瞧过霍茯苓。
瞧着眼前这一副冰火两重天的场景,霍茯苓不觉在心中冷笑了一下,她早就猜到了会是眼前的这副景象。
毕竟,她又不是头一次遭遇这样的事情。
从很小的时候,开始给人做帮厨,霍茯苓就陆陆续续遇到过各种各样的状况,老厨子排挤新厨子的事情,更是屡见不鲜,早就不是什么稀罕事了。
不过这样也好,大家一早就把态度给亮了出来,总比偷偷摸摸的在背后捅刀子要好。
后厨里的人,根本没有把霍茯苓当成后厨的一份子,不理会她,也不给她分派活,完全冷着她,晾着她,分明是想要给她一个下马威瞧瞧。
他们似乎是想让霍茯苓自己去难受,然后知难而退。
但不巧,霍茯苓偏偏是一个越挫越勇,别人越是排挤她,她越是要做出点儿什么,彻底征服他们的性子。
他们不理她,她也暂时不理他们,他们不给她分派活儿,她就自己去给自己找活儿干。
霍茯苓来书院之前就已经想好了,只要她能安安稳稳的留在书院,做好她的厨娘,拿好她的工钱,其他的什么事情,都不算是什么大事。
反正大家都是拿着书院的工钱办事,除了院长和夫人之外,谁都不是谁的主子。
第40章初露锋芒
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早饭的时候,倒是一切安稳,霍茯苓过去厨房的时候,后厨基本上已经把学子们的早饭做好了。
她就找了一些杂活来干,在给学子们打饭的时候帮了帮忙,并没有出什么幺蛾子。
早饭过后,霍茯苓就跟着后厨里打杂的婆子们一起,把学子们搁置下的饭碗给清洗干净。
到了该准备午饭的时候,李三过来传达郭焕的命令,说是中午要给学子们改善生活。
虽说顾麟是按照掌勺大厨的标准把霍茯苓给聘到书院里做厨娘的,但是在书院的后厨,似乎大师傅依旧只有郭焕一个,众人完全没有把霍茯苓看在眼里,似乎她只是一个打杂的小丫鬟。
霍茯苓心知肚明,这是先前的大师傅在排挤她呢。
明显的下马威,如果她刚到这里,就被这下马威给吓到了,日后她想要在这书院的后厨内,立起掌勺师傅的威严,怕是不可能了。
所以无论如何,她都不能被这下马威给难住了,否则她可能一直都被人当成打杂的丫鬟来看了。
这可不是她来书院做厨娘的目的,也会丢了她爹霍川的脸。
“新来的,你过来帮忙摘菜。”
李三毫不客气的朝着霍茯苓命令了一声,颐指气使的模样,完全把她当成了一个丫鬟。
霍茯苓微挑了一下眉心,目光平和的看了李三一眼,暂时并没有表现出什么不满的态度。
因为摘菜,准备食材,也是厨子应该做的事情,她并没有觉得不满,暂时依从着李三的话,帮着摘菜。
不远处的郭焕,穿着一身粗布衣裳,戴着围裙和套袖,正坐在一方椅子上喝茶,看似十分悠闲的模样,但是他的目光却时不时的落在霍茯苓的身上,暗中观察着她。
常年做厨的缘故,郭焕整个人有些胖,大腹便便的,看起来像是个忠厚老实的人,但是他的一双眼睛却透着明显阴鸷的光,明显的精明会算计。
郭焕心知自己现在在鹿麒书院后厨的地位,岌岌可危,是院长看在他是老厨子的份儿上,把他留在书院的,所以他有心想要压制霍茯苓,却并不敢表现的太过于明显。
他正在暗中谋算着,该用什么样的法子,让这个新来的厨娘知难而退呢
中午改善生活,大师傅郭焕拟定的菜单是水汆肉丸子。
霍茯苓帮着摘了蒜薹,泡了木耳,准备了葱姜蒜,所有的活计都做的井井有条,手脚麻利,并没有任何的错处可挑。
李三等帮厨的师傅,瞧着姑娘做事麻利,行云流水一般,心知她不是什么一无用处的厨娘,不觉想起了她爹是霍川的事实来,心里犯了嘀咕,难道人家真的有实力,做他们后厨中的掌勺厨娘
郭焕自始至终作壁上观,并没有做出任何为难的举动,又悄悄的让李三把用来做丸子的肉拿给了霍茯苓,让她来调制做丸子的肉馅。
霍茯苓抬眸朝着郭焕的方向看了一眼,瞧着他依旧是一副悠闲的模样,好像是后厨里的监工般,看着大家做事。
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