美食从和面开始

要是被女人挖了墙角，小丫头无话可说。
毕竟她也清楚，自己没有周雯那种姣好的身材，也没有唐晓颖那种动人的线条。
但是被一个男人挖墙角的话，就太失败了。
而且对方还不是赵光明那种帅得让人舔屏的美男子。
这么一想，小丫头心中的挫败感就更加强烈。
所以得在孟立威这事儿刚刚出现苗头的时候，彻底掐灭。
孟立威看着于可可，似笑非笑的问道：“之前在群里匿名问怎么让徐拙穿女装的人，就是你吧？”
小丫头顿时有种偷东西被抓到的感觉。
不过一想到自己才是正宫，当即昂着小脑袋说道：“是有怎么样，我只是开玩笑而已。”
说完后，小丫头心虚的看了看厨房的方向。
确认徐拙听不到，这才放下心来。
孟立威把经过原原本本给小丫头说了一遍，并且再三保证自己对徐拙没有别的意思，小丫头这才放过了他。
“既然你想看徐拙女装，为什么还非得让我穿女装直播呢？”孟立威有些不明白，小丫头为什么会提出让他女装直播这个条件。
原本看一下徐拙女装，大家乐呵乐呵多好。
正好也满足了粉丝们的心愿。
结果没想到小丫头这么不配合。
“切，想看我男人女装，没门！”小丫头昂着脑袋，骄傲得像个孔雀，她虽然也想让徐拙女装，但是却没打算让别人yy徐拙的姿色。
特别是围观的人还好多男人。
不过孟立威还是不打算放弃：“要是我女装直播的话，你也得让他女装一次。”
好兄弟嘛，要出丑就一块儿出丑。
趁着年轻，好好疯狂一把。
回想拿毕业证的前夜，隔壁几个寝室的人都跑出去拍各种大尺度照片留念，比如全果狂奔或者光着屁股跟大门口合影。
当时孟立威也想出去疯狂一把，结果徐拙那个公会正在打副本。
等弄完副本之后，寝室大门早锁了。
第二天大家拿了毕业证就各奔东西。
这事儿到最后也没办成。
现在回想起来，孟立威也满满的遗憾。
现在有女装的机会，他就想拉着徐拙一块儿疯狂一把。
再不疯狂，我们可就老了。
“没问题，只要你穿女装直播，我就让他也穿女装。”小丫头满口答应了下来。
就在孟立威兴冲冲的拿着手机要买女装的时候，小丫头接着说道：“先说好，我答应让他女装，可没答应让你们看哦。”
说完她蹦蹦跳跳去隔壁银行找唐晓颖聊天去了。
留下一脸错愕的孟立威。
合着到最后还是我一个人忙活呗。
他无奈的叹了口气。
看来这次疯狂又会跟上次一样无疾而终啊。
正唉声叹气的时候，突然周雯发来一条消息：“听说你要女装直播是吗？”
孟立威无奈一笑，还真是好事儿不出门坏事传千里，这么快就传遍圈子了么？
他刚说只是开玩笑闹着玩，没想到周雯接下来发来的消息引起了他的兴趣。
“我的粉丝很早之前就想让我扮成男的做一次直播，你要是女装的话，咱们一块儿直播呗，正好让咱们俩的粉丝互动一下。”
刚开始看到这话的时候，孟立威下意识的就要拒绝。
但是仔细一琢磨，这事儿倒是挺有意思。
至少能巩固两人在b站的知名度，粉丝数应该会猛蹿一截。
不过想想自己的相貌，他有些不确定问道：“我要扮成女的太丑怎么办？”
周雯发了个戴墨镜的表情包：“没事，我帮你化妆，绝对让你自己都能爱上自己。”
结束聊天之后，孟立威伸了个懒腰。
对这次直播挺期待的。
想到这里，他在群里艾特全群发了群消息：“大家稍安勿躁，过两天我和雯姐打算做反穿直播，她扮男的，我穿女装，到时候大家记得捧场哈。”
消息一出，群里的人全都震惊了。
什么情况？
不是跟徐老板吗？
怎么又换成大美女雯姐了？
一些腐女一听哇哇乱叫：“我们都打算去晋江写你和徐老板的爱情故事了，这消息简直猝不及防……”
在银行大堂等唐晓颖下班的于可可看到这条消息，冷笑一声。
“男人果然靠不住，之前还死皮赖脸的缠着徐拙呢，现在扭头就跟周学姐勾搭上了，幸好没答应他的提议。”
说完小丫头放下手机，坐在椅子上开始沉思。
原本打算生日时候看徐拙女装呢，现在既然取消了这个计划，就得换个别的礼物。
倒是该要什么好呢？
“可可，祝你生日快乐。”
于可可正在沉思的时候，一个包装精致的盒子递到了她面前。
抬头一看，已经换上便装的唐晓颖微笑着站在自己面前，这个包装精致的盒子就是她准备的生日礼物。
于可可接过来，一脸的惊喜：“晓颖姐，我明天才生日呢。”
“明天和后天我们要去省城做培训，所以今天提前把礼物送给你。打开看看，你应该很喜欢。”
小丫头拆开盒子，居然有好几层包装。
打开之后，她从里面拿出一个q版情侣泥塑，一个高高瘦瘦的帅哥和一个萝莉一样的小丫头，站在一起显得特别默契。
她盯着看了好一会儿，才反应过来：“晓颖姐，这是我和帅哥老板？”
唐晓颖点点头：“对啊，像不像？”
于可可又盯着看了看，发现旁边还点缀着芦苇，更加惊讶起来：“这是我们那天在芦苇荡拍的照片？”
“对啊，我看你快生日了，就从你朋友圈挑了张比较好的照片，在网上找了家定制人偶的店面定做的，你喜欢吗？”
小丫头起身搂着唐晓颖，甜甜的说道：“谢谢你晓颖姐。”
她现在真想拿着这个手办摆到徐拙面前，在他耳边大喊一声。
“看看人家！”





美食从和面开始 第353章 氪金大佬的生日礼物【求月票】
小丫头完全没想到唐晓颖给自己准备的生日礼物会这么用心，这可比徐拙强多了。
徐拙虽然一直记着她的生日，却根本没准备生日礼物，还傻乎乎的跑过来问自己想要什么。
这个问题真不好回答。
要贵重的吧，显得很物质。
要便宜的，自己真想不起来有什么物美价廉的东西。
这可是自己有了男朋友之后第一个生日，真不想胡乱凑合。
两人坐在银行大堂中聊到快关门才分开。
唐晓颖开车回家，小丫头则是抱着那个情侣人偶来到面馆，摆在了柜台上，跟那个金钱蟾蜍挨着。
“佳佳姐，摆在最显眼的地方。”
郑佳正在核对账目，随便看了一眼：“哟，这是新出的游戏手办吗？丑萌丑萌的……”
刚准备接着说下去，郑佳突然发现于可可的眼神变了，赶紧收起自己的话。
再端详端详这对人偶，这才注意到，有点像老板和老板娘。
仔细回忆一下，好像有一天老板跟老板娘开车去芦苇荡拍了照片，回来后还让大家看，貌似跟照片上的场景很相似。
得，又说错话了。
于可可倒是没计较那么多，而是想着到底该要个什么生日礼物。
结果她想了一夜也没想起来。
七点多的时候，小丫头被闹钟叫醒。
先窝在被窝里看一下微信上的消息。
爷爷奶奶爸爸妈妈全都给自己发了生日红包，每个人都是五位数的数额。
年年如此，小丫头已经心无波澜了。
另外徐家这边，徐文海陈桂芳老太太都也都发了红包。
相对于绞尽脑汁想礼物的话，发红包是最直观的方式。
陈桂芳还表示中午会开车过来参加小丫头的生日宴。
于可可自然欢迎之至。
除了家人的，还有其他一些同学和好友发来的生日祝福，红包从几十到上千多少不等。
收完所有红包之后，她微信上多了十来万的现金。
感谢完大家之后，小丫头从床上爬起来。
孙盼盼好像已经出去了，小丫头洗漱完毕，溜达着去四方面馆。
今天周六，学校没课。
可以全天都泡在店里缠着徐拙了，想想还有点小激动。
昨晚小丫头琢磨半夜也没想到想要什么礼物，就给徐拙发了条消息，让他自己看事儿办。
这会儿走在去店里的路上，她真有些忐忑。
担心徐拙会随随便便准备一件生日礼物糊弄自己。
倒不是徐拙抠门，主要是徐拙没跟女孩子谈过恋爱，送礼物什么的更是毫无经验。
不过好在经过这段时间的相处，她相信徐拙不会做出送锦旗或者送一套家用工具箱的直男举动。
最多俗气的送花或者一些毛绒玩具，不至于让自己成为大家的笑柄。
来到店里，大家正在吃早餐。
“哟，咱们的寿星来了，快来，徐爷爷专门给你做了水蒸蛋，味道真好吃。”李浩一见徐拙，赶紧让她来吃饭。
好多地方都有过生日吃煮鸡蛋的习俗。
不过单纯的煮鸡蛋显示不出老爷子技术。
所以他就蒸了海参鸡蛋羹，一人一小碗，让大家尝尝鲜。
鸡蛋和海参掺在一起蒸，这味道除了鲜还是鲜，李浩连着吃了两碗都没吃够。
要不是老爷子说吃多了不好，他甚至都想把剩下的那些鸡蛋羹全都吃完。
刚坐下，大家就拿出了给小丫头准备的礼物。
这些礼物倒都不贵，就是图个热闹而已。
老爷子的礼物最特别，居然是一块看着颇有年头的玉佩。
小丫头好奇的问道：“爷爷，这是文物吗？”
老爷子自顾自的吃着东西：“不知道，是早些年在京城时候，有个同事送的，前两天翻东西翻了出来，正好送你当礼物了。”
同事？
徐拙诧异的看了老爷子一眼。
跟于培庸这界限划分得还真是彻底啊。
直接说于培庸送的不行吗？
扯什么同事嘛。
于可可又不是外人，真不明白老爷子这是在傲娇什么。
手下玉佩之后，于可可双眼直勾勾的看着徐拙。
别看戏了，你的礼物呢？
连曹坤建国薛明亮都各自准备了小礼物，要是徐拙拿不出的话，这男朋友真该收拾收拾了。
作为氪金大佬，徐老板对礼物倒是没怎么发愁。
昨晚收到于可可的消息之后，徐老板就在考虑送什么礼物比较好。
贵重首饰？
小丫头还在上学，戴首饰好像不太安全。
口红香水？
她才还没到用这些东西的年纪呢。
名牌鞋包？
林平市好像买不到小丫头喜欢的品牌，而且就算能买到，质量到底如何也不敢保证。
徐老板仔细一琢磨，既然这些常规的不太好，那就走非常规路线。
他打开手机，找到上次做微信推广的一些自媒体经营者，挨个儿跟他们私聊。
然后，徐老板精心准备的生日礼物就新鲜出炉了。
他买了差不多三十多个微信公众号的头条。
发布了一张祝福于可可生日快乐的图片消息。
所以今天一大早，好多林平市的人都拿着手机在发呆。
于可可是谁？
这么大张旗鼓的过生日是几个意思？
钱多烧的了？
除了微信头条消息之外，四方面馆今天全菜系八折优惠。
老板娘生日嘛，就得有牌面一点。
来的路上，于可可想了一路徐拙要送的礼物，却怎么也没想到，居然是这样的。
不光她没想到，其他人也惊讶的看着徐拙。
这生日礼物，牛逼！
之前看新闻说有人包下魔都的广告屏为自己的爱豆庆生，当时还觉得挺脑残。
没想到自家老板也是这德行。
难道富二代们都这种脑回路吗？
吃完早饭，隔壁传来了鞭炮声。
老罗石磨豆腐店正式开张。
徐拙刚准备去老罗的店里看看豆腐如何，突然听到了系统的提示音。
“宿主热心帮助别人，完成隐藏任务【老罗的困境】，特奖励d级招牌菜——卤水豆腐干，恭喜宿主。”
徐拙愣了一下。
完全没想到这居然还是一个隐藏任务。
之前帮老罗就是出于市里买不到好豆腐，压根就没想过回报。
刚刚吃饭的时候，他还在琢磨做什么豆腐菜比较好呢。
谁知豆腐还没买回来，菜先来了。




美食从和面开始 第354章 小葱拌豆腐还用学？【求月票】
卤水豆腐干是一道豆腐制品，全国各地好像都有卤水豆腐干的存在。
这道菜做法简单，不管佐粥还是下酒，都别具风格。
“建国，给老罗准备的开业礼品买好了没？”徐拙刚准备出门，突然想起今天人家开业，不能空手去。
前两天老罗来通知开业的时候，徐拙就交代建国准备开业礼物。
他对这种人情往来的事情不太懂，也没心思考虑这些。
“前天就准备好了。”
建国说完，和曹坤从杂物间抬出一个诚信赢天下的匾额以及一个财源广进的摆件。
两样加起来一千来块钱，倒是挺不错的。
老罗家里困难，所以送礼物就得低调点，不能讲排场。
不然以后面馆有个啥活动，比如周年庆典之类的，你让老罗怎么随礼？
人家不随礼肯定说不过去，但是随礼的话，出手就万了八千的，人家真随不起。
所以开业庆典的礼物就简单点，也省得以后老罗为难。
这些事儿徐拙虽然考虑不到，但是建国一直都想着呢。
另外老罗开的是豆腐店，靠的是豆腐的品质吸引顾客的。
花里胡哨的东西并不适合他那个店。
建国和曹坤抬着匾额，薛明亮搬着招财进宝的摆件，四方面馆的人全体出动，去帮老罗撑场子。
老爷子背着手走在最前面，他一直没尝过老罗家的豆腐，所以有些不放心。
徐拙这么大张旗鼓的帮老罗，万一豆腐不好吃，那乐子就大了。
不仅豆腐店的招牌要砸，连四方面馆的声誉也会受影响。
四方面馆距离豆腐店只有几步远，几人刚出门，就闻到了豆腐的香味儿。
“这豆腐真地道！”老爷子抽了抽鼻子，顿时放下心来。
不用尝，也不用看，光闻味道，老爷子就知道这豆腐绝对不错。
他这一高兴立马不一样了，从兜里掏出一个红包，问徐拙要了一千块钱塞进去。
“街里街坊的，不能空手去，这一千块钱就是咱们店给的贺礼。”
到了豆腐店，已经有晨练的街坊们在这买豆腐了。
老爷子看了一眼豆腐，切口处像是凝脂一般，颜色白中带黄，这是没用增白剂的表现。
老罗的老婆正在给卖豆腐的人切豆腐，而老罗则是在后面忙着做豆腐。
两口子也不知道几点就起来忙活了，忙到现在居然做了十几块豆腐。
这十几块豆腐可不是切开的，而是十几个用豆腐模具做好的整块豆腐。
老罗还真是自信，一般开业第一天都会少做点，先试试市场反应。
结果他反其道而行之，上来就做这么多豆腐。
难道老罗知道自己得到了豆腐干的技能？
这些豆腐，老爷子越看越高兴。
原本他让建国带回去一大块呢，但是后来想想，直接一摆手：“买三大块。”
一大块豆腐差不多有三十斤，三大块就九十斤了。
做成菜的话起码得一百份以上，今天一天能卖完吗？
不过老爷子敢买这么多肯定有他的想法，徐拙并没有出言反对。
反正卖不完就做成豆腐干呗。
这玩意儿跟羊蹄一样，在汤里泡的时间越长越好吃。
“爷爷，这么多豆腐，你都打算怎么做啊？”
老爷子今天心情不错：“教你做一道小葱拌豆腐，再做个红烧豆腐，最后再来个鲫鱼豆腐汤，建国，等会儿买些鲫鱼回来，全部要活的。”
老罗两口子挺忙的，顾不上跟大家寒暄，大家也没多打扰，帮他把匾额钉在墙上后就准备告别离开。
临走时候，老爷子跟老罗约定，中午去店里吃饭。
让他尝尝，他做的豆腐有多好吃。
刚走到门口，正好碰到了冯春光和崔勇来祝贺老罗开店。
冯春光过来徐拙不意外，毕竟老罗店里所有的广告牌宣传之类的全都他做的。
倒是崔勇的出现让徐拙有点意外。
房租已经收很低了，再过来送贺礼，真是个讲究人。
“冯爷爷没事吧？”往常这个时候冯卫国已经拄着拐杖来店里晃悠了，结果今天到现在还没见他露面，徐拙有些担心。
那一口酒可别喝出什么问题来。
以后再吃饭的话，坚决不能让他再喝酒，真想喝的话就喝点啤酒意思一下算了。
冯春光摆摆手：“他好着呢，就是不好意思来串门，一口酒就睡到下午五点，觉得有些丢脸。”
既然没事就好。
徐拙跟他和崔勇聊了几句就相互告别。
大家都挺忙的，以后闲了再好好唠嗑。
回到店里，徐拙还没来得及喝口水，就被老爷子就拉着去了厨房。
“趁着这会儿不忙，我先教你小葱拌豆腐。”老爷子说完就开始切豆腐，完全不管徐拙愿不愿学。
中餐菜品种类众多，各地的口味相差很大。
很多在南方受欢迎的菜品，到北方就没了市场。
而北方的那些经典名吃，到了南方也会水土不服。
能同时征服南方人和北方人的菜品不多，但也不是没有。
比如小葱拌豆腐，就是其中一道典型代表。
不管在东北，还是华北，亦或者是南方，都能见到这道菜的身影。
虽然做法有些出入，但是整体相差不大。
总的来说，小葱拌豆腐分为两种。
一种是北豆腐吃法，一种是南豆腐吃法。
北豆腐吃法是把豆腐碾碎了跟小葱混在一起，这样味道融合更彻底，吃起来口感也更好一些。
因为主料大多数时候用的北豆腐，所以被称为北豆腐吃法。
而南豆腐吃法是直接把整块的豆腐放在盘子里，浇葱末做成的料汁，吃的时候用勺子挖着吃。
所用的主料一般都是质地更嫩的南豆腐或者内酯豆腐，所以被称为南豆腐吃法。
除此之外，还有一些家常做法，比如把豆腐切成小丁跟葱凉拌，味道也很棒。
这道深受大江南北喜欢的小菜，做法繁多，甚至可以说一家一个样。
现在老爷子要教徐拙做的，是北豆腐做法。
“小葱拌豆腐还用学？”徐拙有些无语，这道菜人人会做，只要盐别放多了，味道就不会太差。
但是看了老爷子的做法后，他顿时有些惊讶。
因为他怎么都没想到，这道看似简单的菜，做法其实一点都不简单。
连焯水的步骤都特别讲究。




美食从和面开始 第355章 不简单的小葱拌豆腐【求月票】
焯水是烹饪中最常见的一道工序。
大部分蔬菜和一些腥臊味儿的肉类，烹饪之前都会进行焯水。
让徐拙觉得意外的是，做小葱拌豆腐也需要焯水吗？
这道菜不就是把豆腐弄碎，然后拌一些葱末就行了嘛。
总感觉焯水有点多此一举。
“做豆腐菜，不管凉拌还是热炒，哪怕是烧汤，也最好先焯一下水，这么做不仅味道更好，口感上也稍稍有些不一样。”
老爷子一边操作，一边给众人讲着这里面要注意的事项。
就拿焯水来说，并不是直接往水里一倒煮一下就行了，这里面有讲究。
得先把水烧开，水里面加一勺食盐，然后把切成大块的豆腐倒进去汆水。
汆水的时间不能太长，三四分钟就好，主要把豆腐中的有害物质或者添加剂之类的东西清理掉。
今天买的这些豆腐是热豆腐，加上纯石磨做出的，味道比较纯正，所以闻不出什么别的味道。
但是等凉了的话，豆腐中往往会有一股子豆腥味。
用开水焯一下，这种豆腥味才会消失不见，而且豆腐经过汆烫之后，豆腐中的鲜味物质会被激发出来，这样吃起来味道会更好。
而锅里放盐的做法，则是让豆腐不易散开，口感更加嫩滑。
另外豆腐想要好吃，不能直接焯水，得先用盐水泡半个小时以上。
这样豆腐才更加筋道，吃起来口感也更加细腻。
这些小细节，以前徐拙从没注意过。