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美食从和面开始

时间:2023-05-24  来源:  作者:糖醋虾仁
虽然不知道接下来会有什么奖励。
但是既然有奖励,那就坐在里等等呗。
说不定能等到什么超级大奖呢。
狗系统第一次这么大方,不能错过。
至于屋子里的味道……
因为满脑子都是对奖励的期待,所以他倒是也没多反感。
不就是臭味嘛,没什么的。
以前旅游时候,徐老板没少在美食街吃臭豆腐。
在长沙吃过臭豆腐,在柳州吃过螺蛳粉,在宏村吃过臭鳜鱼,在武汉吃过臭面筋,在京城喝过豆汁儿……
另外上大学时候,也没少吃王致和的臭豆腐乳。
所以这会儿闻到这么浓烈的臭味儿,徐老板倒是没慌。
奖励面前,气味儿啥的都是小意思。
闭上眼睛,徐拙在心里把以前吃过的那些臭味儿美食全都在脑子里过一遍。
等他再次睁开眼睛,居然有些适应这股味道了。
幸好曾经年少轻狂口味重,四处猎奇尝试重口味美食。
不然还真没法应对现在的局面呢。
早知道有系统这回事,以前应该去绍兴和宁波一趟。
认真品尝品尝那边的臭味美食,说不定现在还能跟庞世杰谈笑风生的品评这些臭味菜的味道呢。
可惜,闻味道已经是徐老板的极限。
他是不愿意尝试这些美味的。
因为庞世杰吃的这些美食的臭味浓烈程度,比徐拙以前尝过的那些臭味美食高好几个段位。
怪不得陈晓卿说臭苋菜管臭味相当于鲱鱼罐头呢。
这味道确实非常霸道。
要不是他曾经那段吃重口味美食的经历,这屋子还真呆不住。
“徐拙,来来来,陪我喝点,这老黄酒很温和,喝了对身体好,你想要的话回头我给你用快递发一些。”
徐拙笑着拒绝了。
家里有老爷子珍藏的陈年花雕,味道比这老黄酒要好。
“舅舅你喝,于叔叔说打算让我跟他去进货,打算让我替他开车,就不陪你喝了。”
坐下来已经十分钟了。
按照刚刚一分钟就发奖励的频率。
那现在是不是也该发奖励了?
一般的游戏不都是有个在线奖励嘛。
一分钟、十分钟、一小时……
每个时间段都能领取一个小小的礼包。
狗系统应该还是这么来的。
作为一个在大学玩了四年游戏的人来说,对这种情况太熟悉了。
他美滋滋的等着提示音响起,结果又等了几分钟,系统依然没任何反应。
嗯?
什么情况?
奖励呢?
咋还不来呢?
网络延迟了?
徐拙等了半天没等到奖励,加上屋子里的臭味儿越来越浓烈,有些坐不住了。
“徐拙,来尝尝,这可都是美味,别人想吃还买不到呢……”
徐拙坐在旁边不喝酒也不吃菜,让庞世杰反而有些放不开了。
他热情的让徐拙尝着桌上的美味,这个外甥女婿各方面都好,就是吃不得臭味菜,让他稍稍有些遗憾。
要是跟自己一样,也喜欢吃这些臭味菜,这就完美了。
徐拙刚准备拒绝,但是想想刚才进来时候,也是庞世杰热情的拉着自己进来的。
难不成……
不行!
我拒绝!
狗系统你想都别想!
闻味道已经是极限了,徐拙可不会尝试桌上的这些臭味熏天的美食。
他一边诽谤着系统的恶趣味,一边审视着桌上的菜品。
当他看到一碟散发着臭味儿的豆子时候,好奇的问庞世杰:“这啥玩意儿?山东的臭豆子?”
山东临沂一带有做臭豆子的习惯,把做好的豆子拌着萝卜吃,味道越嚼越香,小时候徐拙跟着老爷子去山东,尝过一次。
“这是绍兴的霉毛豆,蒸了之后就是这种味道。怎么?想尝尝?”
徐拙还真想尝试一下。
不知道这个霉毛豆,跟跟山东的臭豆子有什么区别。
而且就臭味的浓烈程度来讲,这个霉毛豆跟旁边的臭苋菜梗完全没有可比性。
要不,尝尝?
正好回忆一下童年。
徐拙拿着筷子,心里安慰自己一下,便夹了一颗豆子。
先闻闻味道,跟臭豆腐有点相似。
臭味中夹杂着豆子的清香味道。
徐拙给自己鼓鼓劲,把这颗豆子送进了嘴里。
刚入口的时候,臭味儿有些浓烈,但是轻轻一嚼,软糯的豆子立马在嘴里化开,香味儿就出来了。
“叮!宿主首次尝试绍兴名品霉毛豆,获得任意菜品升级一次的奖励,更多奖励,请宿主自行摸索。”
果然,只有第一次才给奖励。
系统的恶趣味真是让徐拙无奈。
不过这豆子吃着确实挺不错的。
其实所有的臭味菜,基本都有闻着臭吃着香的属性。
只不过有一些菜品的香味儿不那么好品出来而已。
比如眼前的臭苋菜梗,徐拙是万万不想尝试的。
“对对对,就是这么吃的,来来来,喝口老黄酒,霉毛豆配老黄酒,这滋味儿,不是一般的美。”
庞世杰没想到徐拙真的吃了。
虽然只是吃了一颗豆子,但是这代表着一种进步。
他端着放在热水中一直温着的黄酒给徐拙倒了一杯。
于家终于有了个志趣相投的人了。
就为这个,也得喝一杯庆祝庆祝。
徐拙倒是没反对,端着酒杯抿了口酒,咂了咂嘴:“这豆子的味道,跟山东的臭豆子味道差不多,确实比较适合下酒。”
说完,他拿着筷子又尝了一口。
一来这豆子味道确实不错,二来他想验证一下,是不是真的只有第一口有奖励。
结果没想到,还真是这样。
连着吃了好几颗豆子,系统都没任何反应。
果然只有第一次才有奖励。
看了看桌上那十来样臭味菜品,徐拙鼓鼓勇气,根据自己能接受的程度,开始挨个儿进行尝试。
在他尝菜的同时,系统的提示音,在脑海中也叮叮当当的持续响了起来……
大丰收啊!





美食从和面开始 第557章 打脸太快就像龙卷风【求月票】
“叮!宿主首次尝试霉千张,获得任意菜品提升一次的奖励,恭喜宿主。”
“叮!宿主首次尝试臭咸鲞,获得臭味卤水制作的奖励,恭喜宿主。”
“叮!宿主首次尝试臭腌蛋,获得指定菜品提升一次的奖励,恭喜宿主。”
“叮!宿主首次尝试臭笋丝,获得d级招牌菜——蒸三臭,恭喜宿主。”
……
一边吃着臭味的菜品,一边喝着温热的老黄酒,徐拙不知不觉把桌上的菜品尝了个遍。
等他把菜品尝完之后,酒也喝得差不多了。
“舅舅,你慢慢喝,我去隔壁躺会儿,喝得有点多。”
从房间出来后,徐拙呼吸着外面那新鲜的空气,这才有些清醒过来。
臭味闻多了,总觉得有些晕乎的。
推开隔壁的包厢门,里面没人,徐拙打开窗户,凉风顺着古运河的河道吹来,让徐拙的原本萎靡的精神随之一震。
忍受了那么长时间的臭味儿,该盘点一下收获了。
他进入系统看了看,一共得到了十一次奖励,不过光提升菜品等级的奖励就有六个,分别是三次任意菜品提升奖励和三次指定菜品提升的奖励。
任意菜品这个奖励很好理解,不管哪道菜都能用。
但是指定菜品这个,就不能乱用了。
只能在系统指定的几样菜品中挑选一样进行提升。
除了这六样之外,徐拙还得到了五样别的奖励。
一个臭味卤水的制作,这个自己完全用不上,回头可以给姚美香,让她试着做点臭豆腐出来,丰富一下公司的产品。
另一个是绍兴名菜蒸三臭,这个更没用,除非是遇到庞世杰这样嗜臭如命的人,不然这辈子都没有展示的机会。
剩下三个,则是做霉千张、霉毛豆和臭腌蛋的技能,嗯,还是没用。
假如有选择的话,徐拙甚至想把这几个技能都删掉。
不过这个念头刚在脑子里闪过,系统的提示音又来了。
“宿主尝试十道臭味美食,同时掌握了五种臭味美食的制作方法,特奖励宿主臭味菜系基础通用技能——臭味专精,恭喜宿主。”
臭味专精?
这是什么玩意儿?
徐拙进入系统,点开这个技能,认真查看着技能详情。
技能名称:臭味专精。
技能介绍:掌握该技能后,学习臭味菜的难度将会降低一半,同时有一定几率开发出新的臭味美食,同时会获得嗜臭爱好者的好感。
技能使用范围:中西餐全系通用。
我擦,这个技能怎么有点神棍的感觉啊。
还能让嗜臭的人产生好感,挺玄乎的。
不过这个技能最大的作用,或许就是以后去国外尝蓝纹奶酪的时候,能够得到免单的机会。
“要是辣味专精或者酸味专精咸味专精多好,这几种味道可比臭味的菜品多得多,臭味儿就没什么上得了台面的菜品。”
徐老板正暗自诽谤的时候,再次听到了系统的提示音。
“宿主掌握臭味专精技能,特奖励宿主臭味菜品腌渍秘方——鳜鱼腌制。”
啧!
真是打脸太快就像龙卷风。
刚还在念叨臭味菜没有什么上得了台面的菜品。
结果狗系统就把做腌渍臭鳜鱼的方法送了过来。
这让徐拙对这道徽菜的当家菜品产生了浓厚的兴趣。
啥时候能把这道菜学到手就好了。
虽然他对臭鳜鱼兴趣不大,但是不代表别人也不喜欢吃。
事实上徽菜在中原地区特别有市场。
省城好几家饭店都以臭鳜鱼作为招牌,在省城特别受欢迎,想吃臭鳜鱼的话还得提前进行预定,不然根本就吃不到。
要是自己能掌握住臭鳜鱼的做法,四方面馆在省城的发展就会更加平稳。
不过现在有了腌渍的技法,学会臭鳜鱼只是早晚的事儿。
就算系统不给相关的任务和技能,自己也能通过潜心好学和臭味菜降低一半难度的条件来进行学习。
至于跟谁学,这个更简单。
老爷子树敌无数,说不定徽菜中也有跟他不对付的厨师呢。
到时候自己用腌渍臭鳜鱼为契机跟对方聊,应该能聊到一块儿去。
别忘了,臭味专精那个技能中,还有个嗜臭之人的好感这个作用呢。
而徽菜师傅,几乎都是嗜臭之人。
赢取他们的好感太容易了。
高兴之余,徐拙开始处理那六个增加菜品等级的奖励。
先把三个任意菜品提升的奖励用了。
这个没啥异议,肯定得用在油爆双脆上面。
毕竟现在自己掌握的油爆双脆还只是入门级,根本没法在大佬面前装逼。
最起码得升级到d级别招牌菜,才能让菜品更进一步。
所以徐拙毫不犹豫把三个任意提升菜品的奖励,砸到了油爆双脆上面,这道菜立马升级成了d级招牌菜。
处理完三个任意提升菜品的奖励之后,该指定菜品了。
徐拙点开第一个指定菜品升级的奖励,出现了四道菜的选项:乾隆白菜、赛螃蟹、炒凉皮、麻酱豆角。
这……
徐拙看了看,先把麻酱豆角给排除掉。
这道菜没多少人吃,是那种可有可无的菜品,升级不升级没多大区别。
至于乾隆白菜和赛螃蟹,俩装逼菜根本没必要升级。
因为点这两道菜的人都是冲着菜名来的,就算升级了,不爱吃的人依然不会点。
徐拙想了想,选了炒凉皮。
嗯,马上要去羊城跟干炒牛河硬碰硬了,d级招牌菜有点不保险,还是再升级一下比较稳妥。
而且这道菜假如纯靠制作时候给的那点经验,想升级为c级需要很多年。
徐拙用手机上的计算器除了一下,按照一天做五十份计算,得十年时间。
还是……走捷径吧。
挂逼不用外挂,与暴殄天物何异?
徐拙点开了第二个,出现的指定菜品是乾隆白菜、麻酱豆角、盐煎羊肉和水盆羊肉。
依然有乾隆白菜和麻酱豆角。
徐拙有些奇怪,狗系统跟这两道菜杠上了?
他没选这两道菜,而是选择了盐煎羊肉。
点开第三个的时候,指定菜品的选项中,依然有乾隆白菜和麻酱豆角。
徐老板眉头一皱,
感觉事情并不简单……




美食从和面开始 第558章 你想学徽菜?【求月票】
出现一次那是意外,出现两次那是巧合。
但是连着三次都出现,要是里面没别的事情,徐拙是坚决不信的。
难道说,刚刚应该直接把乾隆白菜升级了不成?
但是这道菜受众不算高啊。
就算有人吃也是偶尔在菜单上看到,觉得名字比较新颖才点的。
和店里的盐煎羊肉黄焖鸡之类的菜品没法比。
可惜这次出现的可选菜品中没有盐煎羊肉,不然徐拙还会选择这道菜,毕竟是店里价钱最高的硬菜,级别得弄得高高的。
他看了看四样菜品,乾隆白菜、麻酱豆角、潮汕肠粉、蓑衣黄瓜。
肠粉没啥用,到了羊城也用不上,所以徐拙首先把这个排除掉了。
至于乾隆白菜和麻酱豆角,徐拙想了想,决定将错就错。
人嘛,就得有一条道走到黑的决心。
所以,他选择了蓑衣黄瓜。
上次蒜泥白肉升级为李庄白肉的时候,徐拙就放弃了蓑衣黄瓜一次。
这次,他决定把上次的遗憾弥补回来。
四方面馆装逼的菜品很多,但是要说最装逼的,依然是这道蓑衣黄瓜。
这道菜不仅会迷糊到顾客,有时候服务员也会上当,把刚洗好的黄瓜错认为是做好的端给顾客。
害得两个顾客用筷子拽都没拽开。
要不是徐拙发现不对劲,给两人把菜换了过来,他俩还觉得是徐拙的刀工更加出神入化了呢。
这道菜升级后,做出来的黄瓜应该更好吃。
虽然没多大用,但是蓑衣黄瓜是鲁菜的菜品,不管去哪,只要把蓑衣黄瓜做出来了,就代表着这是鲁菜的传人。
联想到即将到来的羊城之行,徐拙觉得把这道菜升级了比较好。
到时候炒个c级招牌菜的炒凉皮,再做个d级招牌菜的油爆双脆,最后再弄个d级招牌菜的蓑衣黄瓜。
里子面子全都有了。
老爷子也可以尽情的装逼。
完美!
选完之后,服务员推门走了进来,有顾客预订了这个包间,这会儿快十一点了,她们进来再进行整理一下。
徐拙闲着没事,选择了离开。
完全忘了之前关于乾隆白菜和麻酱豆角的事儿。
来到厨房,于培庸老远就闻到了徐拙身上的味道:“咋回事儿?身上怎么这么臭啊?庞世杰拉着你喝酒了?”
徐拙自己没觉得那股子臭味儿,但是别人却闻了出来,而且味道还很明显。
于培庸以为是庞世杰硬拉着徐拙喝酒,刚准备去说他两句,被徐拙拦下了。
“于爷爷,是我自己想尝尝的,嗜臭不是徽菜的特点嘛,所以我打算尝尝,以后万一有机会学徽菜,现在也算是有了适应的基础。”
一说到这个,于培庸就来劲了:“以前在京城时候,后厨有个技艺高超的徽菜师傅,但是我跟你爷爷对臭味儿都没多大兴趣,所以跟他交情不是很深,也不知道他还在不在世。有机会的话,我帮你打听打听,能跟他学就跟他学。”
徐拙一愣,有这个必要吗?
他只要找个合格的徽菜师傅,用潜心好学的技能把臭鳜鱼学到手就行,什么老师傅不老师傅的,完全没啥用啊。
于培庸指了指后厨门口挂着的一副木刻的对联冲徐拙说道:“念念这上面的字。”
徐拙在后厨进进出出好几次,也没注意到这副对联。
这会儿顺着于培庸的目光,他认清了这副对联。
“习其上者能得其中,习其中者仅得其下。”
严格来说,这不是对联。
因为既没有平仄,也没有对仗。
这两句话出自唐太宗《帝范》卷四:“取法于上,仅得为中,取法于中,故为其下。”
南宋诗论家严羽在《沧浪诗话》也有过类似的言论:“学其上,仅得其中;学其中,斯为下矣。”
意思很好理解。
跟着优秀的人学习,再不济也能学到中等水平。
但是跟着中等水平的人学习,只能学到下等水平。
“明白什么意思了吗?”
徐拙点点头:“明白了,多谢于爷爷进行点拨。”
于培庸笑笑:“我岁数大了,别的忙帮不上你,但是只要你想学,八大菜系我都能给你找到最顶级的老师。”
这话听着真让人感动。
徐拙刚准备说两句感谢的话,于培庸拍拍他的肩膀:“回去换换衣服,等会儿后厨要忙了,你也跟着做点什么。”
“好的,我这就回去换衣服。”
徐拙来到前台,打算让于长江陪他回去换一下衣服。
他喝了酒,没法开车,不然就自己回去了。
结果于长江正在前台忙,这会儿订餐的人太多,很多老顾客都找他订餐,根本走不开。
想了想,于长江把小区通行卡和别墅的钥匙给了徐拙:“你打车回去吧,我在实在是忙不开,我大舅子也是的,没事拉你喝什么酒啊,真是有毛病。”
来到别墅,徐拙开门的时候,听到厨房有动静。
什么情况?家里有人?
这个时间段,老太太应该在扬州大学,小丫头母女俩差不多刚到上海。
家里不应该有人的。
难道家里有贼?
徐拙酒劲儿上来,抄起门口防着的衣架,慢慢向着厨房走去。
越往厨房走,声音就越清晰。
这让徐拙很好奇,好不容易来人家家里偷东西,这小偷钻厨房做什么?不应该上楼翻找家里的金银首饰吗?
难道饿坏了想先吃点东西?
来到厨房门口,徐拙抡起手中的衣架,一脚把门踹开,厨房的人吓了一跳,手中的盘子掉在地上摔了个粉碎。
徐拙一看厨房中忙活的人,顿时放下了手中的衣架:“奶奶,您怎么……您不是去学校了吗?”
昨晚老太太就说今天课业比较多,中午就在大学食堂吃了。
没想到这会儿在厨房忙活。
害得自己闹出了个大乌龙。
老太太倒是很淡定,拿着扫帚开始打扫地上的碎渣:“上午的课取消了,所以我回家来歇会儿,躺床上那会儿想起你做的芝麻酱不错,想做点乾隆白菜尝尝,没想到你回来了……”
她还没说完,系统的提示音就在徐拙脑海中响起。
“有新的支线任务产生,详情请点击任务面板查询。”




美食从和面开始 第559章 意外的奖励【给正版读者加更】
支线任务:老家的味道
任务详情:给白蔓卿做一份她喜欢吃的乾隆白菜。
任务奖惩:白蔓卿满意,宿主将会得到白蔓卿提供的设计图一份:非常满意,白蔓卿会让她的弟子参与四方面馆新店的设计;特别满意,白蔓卿会带领她的研究生团队亲临中原省城,根据新店的位置进行设计。白蔓卿不满意,将不会对宿主提供帮助。
任务时限:30分钟。
看完之后,徐拙终于明白过来,为什么升级菜品的时候,乾隆白菜这道菜会一直出现了。
原来是给老太太准备的。
可惜自己没把握住。
不过徐拙倒是没多大后悔,老太太这身板,还是别乱折腾了。
等以后京城的店面开业时候再过去进行布局。
也让老太太给自己的职业生涯来个谢幕演出。
不过她这个名字倒是不错。
白蔓卿,一听就是有文化人取的。
“奶奶,你想吃乾隆白菜给我说嘛,我来给你做。”
老太太看着徐拙:“你听说过这道菜?”
徐拙笑着点点头:“这是我那个店里的招牌,可可她们学校的学生特别爱吃。”
老太太一听就来了兴趣:“那感情好,你来做吧,我觉得做菜挺简单的,但是自己一动手,就不是这么回事了。”
于家的女人都是十指不沾阳春水的人,做饭对她们来说难度有点大。
不管老太太还是庞丽华,都没咋动过手。
不然刚认识小丫头的时候,她也不会说徐拙做的,那味道和卖相都不怎么样的胡萝卜煎饼像庞丽华的手艺了。
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