美食从和面开始

不然圈子里这么多厨师，为啥别人都没办什么金盆洗手仪式这种虚头巴脑的东西？
是人家没钱吗？
是人缘太差吗？
都不是！
人家只是没这么在乎虚名罢了。
徐拙把架上油锅之后，老爷子笑笑：“不错不错，很流畅，哪怕徐家酒楼的厨师，能做到这种程度也不多，这孩子，今天真是给我长脸。”
大家笑笑，每个人心里很高兴。
徐拙就像是自家孩子一样，现在孩子正气，大家脸上都挺有光的。
特别是魏君明，跟好几个四川来的厨师不住的说：“这是我干儿子，不光长得帅，厨艺也很棒呢。”
于培庸这个大家公认的老成持重之人，这会儿甚至举着手机，在他们那个少男少女群里连着发了好几条小视频。
还艾特了徐家于家的两个老太太：“小拙做菜的水平很高，应该能赢，等会儿给你们汇报好消息。”
过油之后，徐拙把油倒出来，留底油之后大火把锅烧热。
先把葱姜蒜丢进去爆香，再倒入肚仁和鸡胗，翻炒两下后，倒入调好的料汁，然后猛火翻炒十秒钟，接着出锅装盘。
整个炒菜过程如行云流水一般。
一气呵成，没有任何停滞。
戴震霆因为坐在第一排中间的未知，把徐拙做菜的步骤看了个一清二楚，这会儿闻着菜香味儿，忍不住高喝一声。
“好！刀工好、勺工棒、调味准、香味足、色泽美，这道菜真是被这孩子做绝了！”
这声夸奖，让郑光耀脸上有些挂不住。
他这个东道主还没开口呢，老戴怎么先绷不住了？
你不是跟徐济民有仇吗？怎么这么夸他孙子？
忘了被他打的经历了？
不光戴震霆叫好，前排看的比较清楚的那些老师傅，都在叫好。
都是同行，都知道这道菜的难度有多大。
徐拙能够一气呵成把这道菜做出来，而且还能炒这么香，简直让人不敢相信。
这下，大家总算是直到徐济民为什么这么喜欢装逼了。
要是自己家里也有天赋这么高这么懂事的孙子。
绝对比徐济民还能装逼！
徐拙把油爆双脆盛出来之后，把盘子往旁边的桌子上一放：“再过半分钟就可以吃了，大家想尝的话抓紧时间，这道菜超过三分钟口感就变差，五分钟后就彻底变味儿，所以想吃的抓紧时间哈。”
说完，他潇洒的从台上走下来。
小丫头举着dv跟在他后面，她本想尝尝徐拙做的菜的，但是又不想错过这么帅气的背影。
最后跺跺脚，跟了过来。
“爷爷，您要不上去尝尝？”
徐拙见老爷子的眼神不住的往台上瞄，忍不住说了句。
老爷子摇摇头：“不了，光看你的做法就知道，味道差不了，对了，你们中午想吃什么？我请客。”
他这话已经表明，今天中午不会在郑粤楼吃了。
老郑这人做菜可以，但是做人方面有缺陷，老爷子不想跟他有太多的交集。
张跃进扭过脸说道：“中午我带你们找个地方吃海鲜吧，好多天没见了，正好我们好好聊聊。”
老爷子点点头，答应了下来。
郑光耀这会儿有些下不来台。
不过还是硬撑着夸了徐拙一通。
至于那几个徒孙做的菜，他甚至连尝都没尝一口，就摆摆手，让他们下去了。
很显然，因为徐拙的出现，把郑光耀精心准备的一场大戏给毁了。
但是他却怪不了别人。
因为这是他主动邀请徐拙的，想要趁着这个机会敲打一下徐济民。
结果打了自己的脸。
郑光耀夸了一通徐拙之后就匆匆走下台，让主持人上去把这一张揭过去。
原计划是这个时候，台下几个不错的老友进行商业互吹。
先尬吹一阵郑光耀对粤菜乃至中餐的贡献，夸一下他在海外的知名度。
然后戴震霆“恰好”提出，把中餐第一人的称号安在郑光耀身上，也算是对他一辈子做菜的认可。
接着其他人再连声附和。
最后把这事儿坐实了。
但是因为徐拙的出现，这个计划已经没法再进行了。
所以只能进行下一步金盆洗手。
洗手的时候，郑光耀面无表情，之前脸上的喜气消失不见。
徐拙咂咂嘴：“这位郑老爷子……有点输不起啊。”
确实有点输不起。
但越是输不起，就越有人往伤口上撒盐。
老爷子这会儿起身冲台上的郑光耀喊了一嗓子：“老郑牛逼，中餐第一人！”
徐拙完全没想到老爷子会突然这么喊。
冯卫国和赵金马也没想到老爷子真喊出来了，之前还以为是说着玩呢。
其他老头一听，先是诧异的扭脸看老爷子一眼，再回味一下老爷子的话，忍不住低头笑了出来。
徐济民这老头，可真会挑时候。
不过刚刚郑光耀一直想踩他孙子，这会儿人家反击也很正常。
不是有那么一句话嘛：你做初一，就别怪别人做十五！





美食从和面开始 第579章 加微信好友【求月票】
好不容易等到仪式结束，郑光耀匆匆离开。
说是身体不适，需要赶紧去医院打吊针。
他前前后后准备那么多，现在以这种方式收场，颇有点虎头蛇尾的感觉。
其实要是没有老爷子喊那一嗓子，事情倒也不是没有转机。
只要再来一段商业互吹，把徐拙这张揭过去，事情还能再次回到原来的轨道。
但是老爷子那一嗓子，喊得郑光耀羞愤交加，自然就没好意思再继续下去了。
甚至担心老爷子再说其他难听的，干脆借打吊针这个借口躲起来了。
接下来，由郑光耀的几个徒弟出面收拾烂摊子。
不过也没啥收拾的。
郑粤楼已经准备好了午餐，随时都可以开宴。
吃过饭后，想回去的，店里有车可以送到机场车站，想在羊城多住几天的。也可以继续住下去。
不过郑光耀不在，这些老头也没了留下来的心思。
大家甚至连午饭都没吃，就收拾着各种的行李离开。
徐拙背着背包下楼的时候，正好碰到戴震霆。
“戴爷爷，我们要去吃饭，您要不要也一块儿去？”
刚刚做菜的时候，戴震霆主动跟自己打招呼，让徐拙心里很高兴。
说不定握手言和的任务今天能捎带着完成呢。
所以这会儿见到戴震霆，他赶紧邀请对方一块儿吃饭。
这么好的机会肯定要利用一下了。
就算任务完不成，也得混个脸熟才行。
戴震霆看到老爷子从房间走了出来，便拒绝了徐拙的好意：“我亲戚开车来接我了，打算在他们家住两天，就不跟你们一块儿吃了。”
他转身刚走两步，又说道：“孩子，让我加一下你的微信，以后有啥不懂的你可以问我，这么好的天赋，可不要浪费了。”
两人互相加了微信，相互告别。
来到楼下，张跃进已经把车子准备好了。
他担心人多不够坐，包了两台商务车。
徐拙他们一行加上蓉城的几个厨师，一共十二个人。
两台商务车正好能坐下。
上车后，在张跃进的带领下，直奔一个名气很大的渔村。
刚进门，徐拙就看到了摆在大厅中的一排排鱼缸，想吃什么海鲜就直接挑选，店家现杀先做，绝对新鲜。
一行人开始挑选自己中意的海鲜。
澳洲龙虾、北极扇贝、帝王蟹、手臂粗的皮皮虾、极品石斑鱼、特级生蚝和鲍鱼……
今天吃饭的老人多，他们胃口都一般，所以点的海鲜虽然种类不少，但是分量却不是很多。
结果服务员报价的时候依然吓了徐拙一跳，总价居然将近五万了。
这……
粤菜果然牛逼！
四五万块钱，要是吃其他菜系，能把当家菜吃一遍。
但是几万块钱对于粤菜来说，却根本九牛一毛。
粤菜的高档菜品，真是让其他菜系都望尘莫及。
当然了，鲁菜也有高端菜品，什么鱼翅鲍鱼之类的，真正按照地道做法来的话，价格也会高到让人咂舌。
但是总体来说，鲁菜的高档菜品都是干发类的海鲜，没有粤菜的吃法生猛，种类也没粤菜庞杂。
吃饭的时候，话题不自觉的就转到了郑光耀身上。
“老郑这人不坏，就是争强好胜的心太强，希望经过这件事之后，他能真正活出自己的精彩。”
老爷子端着酒杯抿了一口，一脸的感慨。
于培庸点点头：“从今天开始，他没了郑粤楼，也没有苦苦追求的名声，想来，应该会破而后立的。”
作为始作俑者的徐老板，却没有聊这个话题的意思，而是跟小丫头抢着吃那几只极品澳洲龙虾。
不过他不想说话，别人却没打算放过他。
“小拙，我教你做油爆双脆的时候，你好像没有那么熟练啊，今天这是怎么回事？超常发挥了？”
于培庸饶有兴趣的看着徐拙问道。
他很好奇徐拙怎么能把油爆双脆做得那么好。
虽然没尝到味道，但是戴震霆赞叹的时候，他却一字不漏的全都听了进去。
戴震霆不是那种喜欢说大话的人，能得到他的那么高的评价，徐拙的手艺绝对不仅仅是刚学会那么简单。
而且戴震霆跟老爷子有仇，假如不是发自内心的被震撼到，戴震霆绝对不会那么失态。
所以，于培庸断定，是徐拙的手艺提高了。
徐拙喝了口饮料：“我怕给我爷爷丢脸，这些天一直都在偷偷练习，也看了不少名厨的视频和访谈，自己也没事就琢磨做法，总算不辱使命。”
老爷子笑得眼睛眯成了一道缝：“哪会给我丢脸，你是爷爷的骄傲。”
吃饱喝足后，张跃进他们去机场返回蓉城。
而徐拙等人回去的车票是明天的，所以现在只能再找个酒店重新入住。
于培庸退了他的机票，换成了去中原的高铁票，打算明天跟大家一块儿回林平市，见见孙立松，然后跟小丫头一块儿回家。
下午，徐拙等到了刚刚到达羊城的陆博。
在酒店附近找了家粤菜酒楼请他吃饭，顺便让小丫头跟他交流一下youtube帐号的经营经验。
这次回去后，陆博就没时间管理这些账号了。
他最多抽空帮徐拙把字幕搞定。
所以趁着这个时间，跟小丫头做个交接。
为了感谢这些天陆博的辛劳，徐拙给他点了一桌子的鸡。
白斩鸡、粉蒸鸡、盐焗鸡、太爷鸡、脆皮鸡、水晶鸡、三杯鸡、豉油鸡、豆酱鸡……
“太多了，咱们仨绝对吃不完。”
陆博有些哭笑不得，点这么一大桌子菜，他一路吃到美国也吃不完。
这也是到了广东，这边的人喜欢吃鸡，有无鸡不成宴的说法。
换成其他地方，想点这么多品类还没有呢。
吃饱喝足，陆博去找他的同学汇合，徐拙和小丫头则是打车去了广州塔。
据说上面有很多好玩的项目，两人打算上去转一圈。
买了门票，乘坐观光电梯来到观光层。
今天天气不错，整个羊城的风景尽收眼底。
徐拙拿着手机刚准备拍两张照片，突然有个名叫中华厨神的人请求添加为好友。
中华厨神？
口气可真大，这是诈骗的新套路吗？
徐拙点进去，刚准备选择拒绝，又看到了这人的验证信息。
“我是郑光耀。”




美食从和面开始 第580章 郑爷爷太客气了【求月票】
既然是郑光耀，徐拙便通过了验证。
不过心里还是很好奇，这老头加自己干嘛？打算翻上午的旧账吗？
很快，郑光耀就发了条语音消息过来。
“孩子，我是你郑爷爷，给你发消息不为别的，就是说声抱歉，刚刚我反思了一下，今天我真是鬼迷心窍，你千万别跟郑爷爷一般见识。”
嗯？
这是……
向自己道歉？
有这个必要吗？
而且今天的受害者，明明是你自己啊。
我不仅没任何损失，还装了个完美的逼。
说实话，今天要是限制食材或者找个德高望重的人出个题目，徐拙大概率是不会赢的。
抽到他擅长的食材和有技能的菜品才行，假如给个冷门的题目。
比如弄两只象拔蚌啥的。
徐拙估计都做不成菜，很有可能交白卷。
可惜，郑光耀光顾着装逼，没想那么多。
其他人也只是看个热闹，并没有真的参与进去。
最终，郑光耀的名声受损。
而徐老板则是一战成名。
至少现在，圈内的名厨们都知道有这么个天赋很高的孩子，不仅做菜好吃，而且为人还很谦逊，是个学厨的好苗子。
以后徐拙再想跟着别人学其他菜系的菜品，难度就降低了很多。
毕竟已经混了个脸熟嘛。
而且不少老头对徐拙的印象都很棒，是典型的“别人家的孩子”。
想想也是好笑，从小到大，家人一直用“别人家的孩子”来教育自己，没想到，现在自己也成了别人口中的“别人家的孩子”。
啧啧……
希望被教育的人，不要骂我太狠哟。
哥也不想这么高调的。
奈何……实力不允许啊！
现在，徐老板甚至有了一丝丝学霸的烦恼。
“郑爷爷为什么给你发消息向你道歉啊？”
小丫头端着新买的一杯黑糖珍珠芋圆奶茶走过来，正好听到了徐拙外放的语音消息。
她的话把徐老板拉回了现实。
“我也不知道啊，可能南方人都比较懂礼貌吧，你说，我该怎么回郑爷爷呢？总不能一句话不说默认他的道歉吧？”
小丫头咕噜咕噜的喝着奶茶：“你也可以向他道歉嘛，就说影响了这个仪式什么的，大人们好像都是这样，吵架的时候谁都不让谁，但是一旦有一方道歉了，另一方也会服软的，你也试试呗，反正他那么大岁数了，道个歉也不多……”
徐拙在她脑门上轻轻弹了一下。
个儿不高，鬼点子倒是不少。
这个方法确实可以试一下。
想到这里，徐老板抢过小丫头的奶茶喝了两口润润嗓子，拿着手机开始给郑光耀回信息。
“郑爷爷，该说对不起的是我，我今天好像破坏了金盆洗手仪式。对不起郑爷爷，您不要跟我这臭屁孩一般见识……”
发过去之后，他扭脸看着小丫头问道：“怎么样？”
“不怎么样！”
小丫头的声音中呆着怒火，让徐拙有些诧异。
什么意思？这么回复不行？
“我排了好几分钟的队才买到，你两口给我喝得只剩下一小半，你赔！”
她声音有点大，周围不少游人都看向了这边。
甚至有几个男的还幸灾乐祸的看着徐拙，明显想看热闹。
在热门景区，很容易就能碰到情侣吵架。
有时候还会闹出分手。
这是吃瓜群众最喜闻乐见的场面。
可惜，小丫头没给他们看热闹的机会，她顿了一下之后又傲娇的说道：“没有三个亲亲五个抱抱，休想让我原谅你！”
说完，闭上眼睛把脑袋一扬，做出了要被徐拙亲吻的架势。
这波狗粮，让周围那些看热闹的有些措手不及。
老子看个热闹，怎么吃了一堆狗粮？
徐老板有些不好意思。
大庭广众之下，这丫头可真会秀恩爱。
不过毕竟是自己的女朋友，他搂着小丫头，在额头、脸颊和嘴唇上分别亲了一下，然后在她耳边轻声说道：“好啦小乖乖，不闹了啊。”
刚说完，微信消息又来了。
徐拙趁机松开小丫头，查看郑光耀回的内容。
依旧是语音消息。
徐拙点开后，郑光耀那苍老的声音就传了出来。
“孩子你真是太客气了，这件事跟你没任何关系，是我执迷不悟，贪图虚名，而且心里总想着敲打你爷爷，才有了今天这种事情，该说对不起的是我，你可千万别说对不起了……”
哎哟，这老头可真客气。
都说南方人素质高，今天总算是领略到了。
明明他吃了大亏，不仅没得到想要的称号，还会被同行笑话。
估计再过十年，参加这次金盆洗手仪式的人也不会忘了这事儿。
甚至连下一代都会拿这事儿当成茶余饭后的谈资。
这种情况下，郑爷爷首先想到的是向自己道歉。
这种精神……
怪不得人家能把郑粤楼开那么大呢。
这么能屈能伸，确实是干大事的人。
不过，回什么呢？
刚准备问问小丫头，结果他看到小丫头又去排队买奶茶了。
最近怎么又迷上奶茶了？
难道这玩意儿有丰胸作用？
不是很懂现在的小女孩儿啊。
站在窗边，徐拙看着外面的风景，真喜欢这边了。
不仅城市繁华，美食也多，而且这里的人也这么有礼貌明事理。
要不是有京城的任务在，他甚至都想把四方面馆开到羊城了。
可惜这个想法刚在脑子里形成，就被徐拙自己否决了。
羊城美食众多，在这边开北方特性明显的面馆，跟玩游戏时候选地狱模式一个样。
还是安安稳稳的在北方呆着吧。
毕竟四方面馆的菜品和定位，也是以北方人的口味为主的。
等以后八大菜系全都融合贯通后，再来南方也不迟。
正胡思乱想的时候，郑光耀又发来一条消息。
既然不知道回什么，索性听听他又说了什么话，也好给他回消息。
这么一把年纪了还如此客气，真是让人感动。
这素质，没得说！
点开语音消息，郑光耀的声音再次传了出来。
“孩子，你要是心里不生气了，能不能劝劝你爷爷？他现在一直在中华烹饪协会的群里骂我，还把我禁言了让我没法回嘴……”




美食从和面开始 第581章 真成孤家寡人了【求月票】
呃……
徐拙完全没想到郑光耀找自己是为了这事儿。
刚刚那些道歉的话……
算了，毕竟一把年纪的人了。
不过老爷子怎么突然又在他们群里说这事儿了？
两人都是中华烹饪协会的顾问，都在群里呆着，不光他俩，于培庸戴震霆等哥哥菜系的人，也都是烹饪协会的顾问，也都在群里呢。
以前老爷子根本不屑于参与这种场合。
不过自从发现徐拙天赋突变，做出来的菜品很不错之后，老爷子就开始逐渐参与这方面的活动。
中华烹饪协会顾问这种既没有工资也没啥好处的虚名，自然也落在了他头上。
想想老爷子的脾性，在群里骂人倒也很正常。
他不太清楚这是怎么一回事，就直接打给了老爷子，把刚刚郑光耀联系自己的事儿全都说了出来。
老爷子有些意外：“老郑的反应挺快的，我刚在群里嘲讽两句，他就找到你头上了，这些南方人都是鬼精鬼精的。”
徐拙笑笑：“爷爷，算了吧，郑爷爷今天也比较惨，你就放过他吧。”
老爷子嗯了一声：“行行行，我不提这茬了。”
刚准备挂断电话，徐拙突然想到一个问题。
“爷爷，你不是刚称为烹饪协会的顾问嘛，怎么成管理员了？居然还禁言了郑爷爷。”
老爷子嘿嘿一笑：“我哪是管理员啊，你于爷爷才是呢，刚刚我是用他的手机把老郑禁言的。”
啧啧……
自从两人见面后，这就形影不离了？
而且于培庸居然还同意老爷子用他的手机禁言郑光耀，这不是助纣为虐嘛。
老年人的世界，真的好复杂啊！
挂了电话后，徐拙又给郑光耀回了消息，这事儿才算是告一段落。
接下来，他和小丫头来到最顶层，玩了几个比较感兴趣的高空项目，又去影厅看了动感电影。
天黑的时候，两人在顶层的餐厅吃了法国大餐。
第二天一早，一行人来到高铁站，坐车回中原。
徐拙原本想在省城住两天呢，正好趁机看看赵金马帮忙找的房子。
但是现在多了于培庸和小丫头，再留在省城不太合适，他便委托陈桂芳闲着没事帮自己去看看那些房子。
在徐家酒楼吃了顿晚饭之后，徐拙开车拉着于培庸小丫头魏君明以及冯卫国，从省城回到了林平市。
而老爷子则是留在了省城。