美食从和面开始

至于加更，等我存稿多了，会加更的。
真的，以魏君明的头发发誓。
绝对不会欺骗大家！





美食从和面开始 第074章 单恋真的好可怕
事实证明，美食真的能让人忘记不快。
比如徐老板，在他就着米饭大口吃着回锅肉和水煮肉片时候，完全忘记了某对无良父母给他的心灵带来的伤害。
而饿了大半天的逃课三人组，这会儿更是饿虎扑食一样吃个不停。
吃完一碗米饭，李浩起身，一边盛米一边夸魏君明的手艺好。
“魏师傅，原本我以为徐老板做的面食是最好吃的，真是没对比就没有伤害。”
“您那个川味小馆在什么位置？从明天开始，只要没课我就过去吃饭，还希望魏师傅不忙的时候能亲自下厨哈……”
对于李浩这种背叛行为，于可可用行动表示了谴责。
她把桌上那盘李浩心心念的糖蒜给端走了。
“李浩，下次再想吃泡馍或者油泼面，自己买张高铁票去你们老家吃吧，四方面馆不做了……”
李浩脸上的笑容戛然而止。
“可可，我就是开个玩笑，再说魏师傅那么忙，他哪有时间专门为我下厨啊。魏师傅，等晚饭时候你也在这吧？今晚咱们吃什么？”
魏君明不饿，坐在一边慢条斯理的啃着羊蹄。
“等会儿我去省城一趟，看看李四福，他做完手术，昨天转到了普通病房，徐拙，你去不去？”
徐拙没想到魏君明会问他。
这会儿店里没顾客，要是雨不停的话，估计晚上的顾客也不会太多。
去省城倒也可以。
不过一想到魏君明肯定还会去见老爷子。
徐老板顿时有些打退堂鼓了。
他倒不是怕见老爷子，而是老爷子见了他绝对会缠着问羊蹄的那些做法和配方。
这配方是系统给的，徐老板根本说不出个所以然来。
另外，李四福在省城住院，不管老爸老妈还是老爷子，肯定都去看过。
自己一个小孩子就不用凑这种热闹了。
这些大人间的人情往来，徐老板一直都不太适应。
还是等老李出院之后，买点水果去他家看他吧。
想到这里，徐老板就准备拒绝魏君明。
他还没来得及开口，于可可就说道：“帅哥老板你别去了，今晚我带着我爷爷来尝尝你的手艺……”
她话还没说完，徐老板就忙不迭的答应了魏君明。
“魏伯伯，我也打算去省城看看老李的，我们是一辈子的老邻居，他住院我肯定得过去看看，不然这太不像话了。”
徐老板一脸的严肃，态度坚决。
说完他看着建国，安排了一下放假事宜。
“建国，今天是父亲节，店里放假，你回去好好陪陪你爸爸。”
“他不是喜欢没事喝点儿嘛，走的时候带点羊蹄回去，反正今天卖不完。”
建国正在扒米饭，有些不解的看着徐拙：“今晚关门的话，那些手擀面咋办？”
最近凉面生意好，徐拙都是提前把手擀面做好。
现在要是关门的话，那些手擀面就得想办法处理了。
因为这玩意儿不能隔夜吃，也不像烩面片能放在冰箱中。
为了不跟于培庸见面，徐老板完全不在意损失。
“你带回去吧，揉一下就能做烙饼，我得去省城看一下老李，不能再拖了，他住院这么久都没去看过，真的很失礼。”
现在他只想躲得远远的，不跟于培庸接触。
就老爷子对于培庸的那种恨意。
自己真不知道该怎么面对于培庸。
对他客客气气的，老爷子说不定会有意见。
对他冷眼相对，自己又做不到。
再说有于可可在，他也作不出来冷眼相对的事儿。
所以干脆躲起来。
眼不见心不烦。
于可可不知道自己的爷爷跟徐拙的爷爷有矛盾。
所以完全不理解徐拙为什么态度这么坚决的去看病人。
这还是之前一直瘫坐在柜台后面的咸鱼老板吗？
他这么着急去省城，连面馆都不开了。
难道是不想见到自己爷爷？
想到这里，于可可灵光一闪，想到一个完全能说得通的可能。
在徐拙起身去后厨的时候，她悄悄的拉着孙盼盼验证自己的想法。
“盼盼，你说帅哥老板这么着急去省城，是不是因为害怕见到我爷爷？”
孙盼盼有点不懂：“害怕见你爷爷？他有什么好怕的？”
“你想啊，我爷爷来了，这不跟见家长一样嘛，他心里肯定紧张了，我俩刚认识没多久就见家长，换我我也害怕啊……”
于可可还没说完，孙盼盼就抬手在她眼前晃了晃。
“醒醒，别做梦了，人家啥时候答应你了？”
说完她又感慨了一句。
“单恋真是好可怕，看把孩子逼得，都产生幻觉了……”
于可可气鼓鼓的拍了她一下。
就不允许人家幻想一下下嘛！
吃完饭，徐拙和建国收拾一下，就各自散去。
建国把店里的手擀面全部打包，又打包了一些羊蹄，穿着雨披骑着电瓶车回家了。
逃课三人组则是征用了店里的雨伞和徐拙的雨披，溜达着回学校。
徐拙通知完几个学生工晚上不上班，就锁了店门。
坐上魏君明的君越，直奔省城。
算起来，徐拙已经差不多小半年没去过省城了。
上次去省城还是过年时候去给奶奶拜年。
也没去酒楼见老爹老妈和老爷子。
陪老太太聊了一会儿就直奔机场，去涠洲岛玩了一星期。
真是不是一家人不进一家门。
徐家的人对旅游都挺热衷。
林平市距离省城不算远，走高速的话一个半小时就到。
来到医院，两人在楼下买了果篮和牛奶，提着进了住院部。
找到李四福的病房，还没进去，李四福的声音就传了出来。
“在开发区上班，五险一金啥子都有，一辈子的铁饭碗，比我这个老家伙强多喽……”
徐拙忍不住乐了：“这老李，就不能换一套词？到哪都吹嘘自己儿子……”
正说着，李文明端着便盆从病房中走了出来。
见到徐拙和魏君明，赶紧后退一步，让两人进去。
“你们怎么来了，也不说一声，我好下楼去接你们。”
徐拙走进去，看到剃光头发戴着头罩的李四福正半躺在床上跟邻床瞎侃。
一见到魏君明，李四福就哈哈一笑：“小胖墩儿，老子现在跟你一样，也秃喽……”




美食从和面开始 第075章 迟来的任务奖励
李四福变秃了，却没有变强。
现在躺在床上生活都不能自理。
不过嘴巴倒还是那么溜，完全没有任何影响。
把买来的东西放在床头，徐拙这才注意到，李文明的老婆周淑慧居然也在。
她拿着一个餐盘，把香蕉切成小段，扎上牙签。
然后在李四福面前摆好餐板，把盘子放上去：“爸，吃香蕉吧。”
李四福高兴得眉毛都是抖的：“诶诶，谢谢你淑慧，麻烦你喽。”
周淑慧拿着枕头小心垫在李四福后面：“爸，你可千万别这么说，这是我们该做的。”
说完她给魏君明解释道：“魏叔叔，我爸手术后运动神经有些影响，医生建议让我爸自己动手吃东西，锻炼一下动手能力。”
徐拙刚还好奇为啥不喂李四福呢，原来是这么个原因。
李四福依然带着笑，抬手去拿盘子里的香蕉。
他的手有些抖，捏了好几次才勉强捏到牙签。
然后颤抖着送到嘴边，总算是吃到的肚子里。
周淑慧站在一边，不停的鼓励着他：“爸，比昨天有进步，今天不到一分钟就吃到在嘴里了，非常棒！”
同病房的几个病人，全都一脸羡慕的看着这一幕。
儿子勤快，儿媳孝顺，老人最大的追求不就是这些嘛。
李四福吃了几块香蕉，停下来喘口气。
周淑慧给他擦擦嘴角，跟魏君明闲聊。
“今年真是……我弟妹刚有了孩子，我爸就住院，所以我们家现在就兵分两路。”
“我妈跟文化伺候我弟媳坐月子，我和文明在这边照顾我爸。”
李四福叹了口气：“是我没用，拖累了你们……”
周淑慧立马打断了他的话：“爸，不许你这么说！你好好恢复身体就行，别的事情不用管，一切有我们呢。等你身体恢复好了，我还指望你帮我和文明带孩子呢。”
李四福怎么都没想到，他这一病，居然让家人消除了隔阂。
这种幸福的场景，以前真是梦寐以求。
李文明回来后，热情的要请徐拙和魏君明吃饭。
这次李四福住院，魏君明拿了几万块钱，徐济民也帮了不少忙，李文明对此非常感激。
这会儿快六点了，确实到了吃晚饭的时间。
不过两人自然不会答应。
聊了几句就要告辞离开。
临走时候，李四福喊住了徐拙。
“娃儿，我那个五金店是开不下去了，回头就找人把里面的东西处理掉。假如你娃子要扩大经营规模，我那几间屋子你可以随便用。”
“老子吃了你一碗燃面，不仅找到了失散三十年的老友，连孩子都更乖巧喽，也不知道咋个感谢你，有需要你就用哈，反正也租不出去。”
徐拙好半天才反应过来。
这是那个燃面任务的奖励。
他总觉得李四福的馈赠是几斤腊肉。
没想到这老小子居然把店面让了出来。
这简直就是惊喜！
李四福的五金店跟四方面馆一样，都是直接买下来的房产。
十几年前，路边的平房门面改建，老的五金店和四方面馆全都拆了。
新的商品楼盖起来之后，徐济民就在老位置买下两间门面。
打通之后，把四方面馆重新开了起来。
当时处于事业巅峰期的李四福立马跟进。
那会儿整个旧城区全都在盖楼装修，李四福的生意非常红火。
他非常豪气的买下三间门面。
打通之后，整条街最大的五金店就开张了。
没想到抠索一辈子的李四福，居然舍得把店面让给徐拙。
虽然只是借用，但是对徐拙的帮助也很大。
自从徐老板上次动了装修店面的念头之后，就想把营业面积扩大一下。
但是面馆的一侧是李四福的五金店，另一侧是银行网点。
想扩大营业面积只能搬出来重新找个商铺。
但是也不是那么好搬的。
搬到新区，不仅会失去医学院的学生这个顾客群体。
还要面临激烈的竞争和房租的压力。
而医学院周围，更是寸土寸金，各种小吃店一家挨着一家。
不管去哪都不是最好的选择。
现在终于不用发愁了。
因为李四福完美的解决了这个难题。
假如把五金店和面馆打通的话，店里的营业面积将会超过二百平米。
这简直就是巨大的跨越。
徐拙感激的看着李四福：“老李，谢谢了哈。”
李四福笑笑：“去看你爷爷吧，老人家老是念叨你，多陪陪他。”
李文明送两人下楼。
“文明哥，现在钱够用吧？够用的话，五金店那几间屋子就还放那，马上拆迁了，确定拆迁就有赔偿款拿。”
“要是不够用，我可以把那几间店面买下来。”
到了楼下，徐拙说出了他的想法。
他虽然钱不多，但是陈桂芳有钱啊。
这事儿给她说一声，资金立马就能到位。
不过这多少都有些趁火打劫的意思。
所以徐拙想问问李文明，看他是怎么考虑的。
“家里的资金够用了，淑慧又从她家拿了几万块钱，足够我爸出院后的营养费了。”
既然不缺钱，徐拙就放心了。
告别李文明，两人开车直奔徐家酒楼。
徐家酒楼位于市中心的商业街上。
早些年，这条街是省城重点打造的仿古商业街。
刚开始有些不伦不类，不过发展到现在，倒也成了省城的一道风景。
徐家酒楼位于商业街的尽头，独自占据着一栋五层的楼房。
老爷子脾气怪，一向不喜欢租，老觉得租的房子用着不踏实。
所以当年在省城发展得刚有起色的时候，就贷款买下了整栋楼。
没想到这成了老爷子最成功的投资。
十几年过去，这栋楼的价值早翻了无数倍。
两人来到酒楼门口的时候，大堂里已经有不少人开始在等位了。
徐家酒楼的招牌，在省城名气不小。
因为老爷子在开店之初就定下规矩。
不开分店，不搞加盟，认真做好每一道菜。
店里的迎宾认得徐拙和魏君明，领着两人就去了后厨。
没想到正好碰到老爷子在发脾气。
“给你们说了多少次了，做手擀面时候要用力去擀，这样面才筋道。学几年了还擀不好，比我那孙子还笨！”
站在厨房门口的徐拙：？？？？
打扰了，告辞！




美食从和面开始 第076章 毫无爽感的装逼现场
魏君明生怕老爷子再说什么过分的话，赶紧走进去。
“师父，我和徐拙来看你了。”
老爷子正在教训几个做不好手擀面的徒弟，闻言扭过脸。
看到徐拙的那一刻，老爷子脸上居然罕见的出现了一丝尴尬。
不过随即又恢复了威严。
“小拙，最近有没有练习手擀面？”
徐老板点点头：“一直在练呢。”
原本他以为这事儿就过去了，毕竟刚刚拿自己当反面教材，还被自己撞了个正着。
结果出乎徐拙预料的是，老爷子居然让徐拙现场做手擀面。
“既然如此，你去洗洗手，来擀一下试试，让他们几个都看看。”
徐拙愣了一下，完全不懂他这是什么操作。
要是打算让自己树立个典型，是不是好歹先通个气？
难道就不担心自己翻车？
这谜一样的操作，连魏君明都没看明白。
这是准备拿亲孙子当反面教材吗？
他本想帮徐拙说两句话呢，但是看到老爷子那威严的表情，便忍住了。
徒弟啊，你自求多福吧。
毕竟我在你爷爷面前，也只是个徒弟。
老爷子一直都这样，对自己严肃，对别人也严肃。
跟随和懒散的徐拙完全背道而驰。
徐老板在心里抱怨两句，就乖乖洗手去了。
有技能在手，他一点儿都不慌。
徐拙洗了手，扎上围裙走到案板前，却没有直接去擀面。
而是很装逼的把面板上那已经快擀成型的面片给揉在一起。
“这面揉得不到位，擀出来就不好吃。擀面之前，一定要把面揉透、揉匀。”
一边忙活，他一边开始讲解。
没办法，装逼装全套嘛。
老爷子依然是那副严肃的表情，也不知道在想什么。
既没有赞成徐拙的话，也没有出言制止。
而其他几个年轻的学徒，则是认真的看着徐拙的操作。
把面团揉好后，稍微醒几分钟，徐拙就开始擀了。
其实醒面最好在二十分钟以上。
但是现在这种情况，他要敢把面团醒二十分钟，老爷子怕是会直接抄起擀面杖揍他。
这么多人盯着看呢，你把面团揉巴揉巴就醒面算怎么回事？
行家一出手，就知有没有。
之前徐拙揉面时候，魏君明还没在意。
以为徐拙是不想在别人擀的基础上直接擀面。
但是现在徐拙抓着擀面杖开始擀的时候，他才发现这面跟刚才那软塌塌的面片，已经有了很大的提升。
发现这点的不光是魏君明，连老爷子的表情都变得凝重起来。
以前在面馆教徐拙的时候，就没教到这种地步。
那会儿爷俩儿凑在一起，几乎天天吵架。
但是现在看到徐拙这么麻利流畅的擀面，老爷子心情很复杂。
既为自己孙儿的水平感到骄傲，又因为不是自己传授的而有些失落。
这孩子在哪学的擀面，这手法也太专业了吧？
难道又是在网上学的？
在老爷子走神的功夫，徐拙已经把面团擀成了面片。
他把面片均匀的叠在一起，扭脸冲着老爷子问道：“切不切？”
老爷子点点头：“切吧，等会儿晚饭就吃这个。”
徐老板拿来菜刀，直接开切。
速度很快，而且每一刀的间距就像是用尺子量过一样。
这下，围观的几个学徒，看徐拙的眼神彻底变了。
要说徐拙只会擀面，他们还略略不服气，毕竟酒楼的活儿很多，不可能一直擀面。
但是现在徐拙展现的刀工，真的让他们自愧不如。
他不是不喜欢厨艺在老家的面馆自生自灭吗？
这水平像是自生自灭不喜欢厨艺的人吗？
这简直像是闭苦练了两年好不好！
平时做菜的时候，不管徐老师傅还是徐师傅，都喜欢拿徐拙头脑笨教训学徒。
结果现在看到他们听得耳朵起茧的笨人。
几个学徒突然有些自闭了。
这水平要是笨的话，那他们几个算什么？
切好面条，徐拙把擀面杖和菜刀收好，规规矩矩的站在一边，心里略略有些失望。
唉！
这么完美的装逼现场，居然没人跳出来质疑。
硬生生的让爽感少了一大半。
那些装逼打脸的小说果然都是骗人的。
老爷子走上前，伸手抖一下案板上的面条，开始教育这几个学徒。
“都看明白了没？多用心，别整天光想着成大厨。基础不牢靠，现在就算教你们名菜，你们也做不来！”
“刚刚徐拙说的步骤都记住，擀面不复杂，但也不能凑合，只有把每一步都做到位，最后做出来的面条才会完美。”
教训完他们，老爷子就领着魏君明和徐拙离开了厨房。
这会儿是店里的高峰期，后厨很忙不是闲聊的地方。
老爷子带着两人，来到三楼的一个小包间。
这个包间不对外开放，主要用于招待亲友。
徐家酒楼的布局很合理。
一楼是大厅，主要针对来吃面的散客。
二楼是卡座，针对的是喜欢安静的城市白领和年轻情侣。
三楼以上是大小不等的包房，从八人台的小桌到三十人台的电动圆桌全都有。
来到包房，有服务员送来了茉莉花茶。
老爷子喝了一口润润嗓子，掏出手机给老太太打了个电话。
“小拙来了，你让保姆开车带你来酒楼，今晚咱们一块儿吃个饭。”
电话里传来了麻将的哗啦声，听得徐拙真是向往。
老太太打打麻将养养猫，日子过得很是舒坦。
天生懒散的徐老板格外羡慕。
挂断电话，老爷子拿着手机摆弄几下，然后递给了徐拙。
“这个答题转正你帮我弄一下。”
徐拙完全没反应过来。
答题转正？
接过手机，他才发现居然是b站的答题页面。
什么情况？
老爷子居然开始接触二次元了？
“你在这里的视频，我全都看过，而且看了好多遍。”
“要不是看到你擀面的手法不错，我会让你在他们面前出丑吗？”
“视频拍的很好，虽然有些地方显得业余一些，但是刀工和手擀面真是不错。”
“我寻思着发个评论表扬一下你，结果提示我不是会员，让我答题转正，找店里的年轻人，他们也搞不懂这些奇奇怪怪的问题……”




美食从和面开始 第077章 食物的本质
徐老板心里满满的感动。
真没想到，老爷子会跑到b站关注自己。
而且不仅关注，还要答题成为正式会员，给自己发弹幕发评论。
这简直……
他的b站帐号是于可可给弄的，还真不知道有答题转正这一说。
不过徐老板好歹在b站混了这么多天了。
对发弹幕啥的也都门儿清，甚至连一些黑话暗语都心知肚明。
不就是二次元相关的题目嘛。
毛毛雨啦！
他满不在乎的打开第一题，看完题目，再看看abcd四个答案。
emmmmmm……