美食从和面开始
时间:2023-05-24 来源: 作者:糖醋虾仁
于可可一时没反应过来:“啊?你俩为什么不早说,怪不得你对帅哥老板这么好呢……”
这丫头顿了一下,俏生生的喊了一句:“魏伯伯,那我以后也能喊你干爹吧?”
魏君明心里那叫一个乐:“可以可以,喊什么都行,明天你去川味小馆,咱们吃顿饭,我给你包红包。”
认干儿子还能买一送一,真是赚了!
电话挂断之后,魏君明就忍不住笑了起来。
“这事儿先别跟你爷爷说,以后等他见到了于培庸,看他会有什么反应。”
他一脸鸡贼,看得徐拙更加怀疑自家老爷子和于培庸的关系了。
到了省城,已经差不多五点了。
今天徐家的人都在酒楼,见到徐拙过来,老太太就拉着他去楼上的包间,开始给徐老板讲解找个对象的必要性和紧迫性。
“新闻上都说了,现在男女比例失衡,男的越来越多,女的越来越少,你再这么下去,只能学老赵家那个小子找个男的了……”
徐老板被说得无可奈何,最后只得说道:“奶奶你别说了,我已经找了个女朋友。”
他本以为这么一说,老太太会把话题转到别处。
结果没想到老太太的兴趣更大:“找到了?家是哪的?多大年龄?身高多少?脾气怎么样?发展到哪一步了?”
这一连串的发问让徐老板根本招架不住,借口去卫生间遁走了。
他刚开门,就发现陈桂芳在门口偷听。
见徐拙出来,陈桂芳拉着他去了隔壁房间。
“老太太给你物色了好几个相亲对象,结果就是因为你不来,被人家撬走了,这两天闷闷不乐的,生怕你真的找个男朋友……”
“对了儿砸,跟可可处得怎么样了?我在普吉岛给她买了一件礼物,走的时候你帮我带给她哈……”
徐老板愣了一下,随即问道:“我的呢?”
陈桂芳顿时呆住了。
她干笑两声,突然像是想到了什么一样,打开包,从里面掏出一个贝壳递给徐拙。
“这是我亲手从沙滩里挖出来的,花纹非常漂亮,要不是你是我儿子,我绝对不会给你。”
徐老板看了两眼,确实漂亮,他收下了。
“你给可可带的是什么?不会也是随便挖来的贝壳吧?”
陈桂芳讪讪一笑:“不是不是,挑了半天没挑到好的,在免税店给她买了个双肩包……先不说了,我去财务室对一下账单……”
说完就匆匆离开了。
徐老板下楼,这会儿老爷子在后厨做菜。
一边做菜一边跟魏君明聊天。
徐文海在厨房的另一侧跟后厨的厨师们一块儿忙着准备工作。
就徐老板一个人闲,想帮忙也不知道该怎么下手。
他就刀工还拿得出手,但是这厨房中,最不缺的就是刀工师傅了。
在厨房转了一圈,大家都各自忙着自己的事儿,只有徐老板无所事事。
最后他实在无聊,就转悠到大堂看养在鱼缸中的生鲜食材了。
跟其他大饭店一样,徐家酒楼也会把海鲜养在大堂中,供顾客挑选。
这种现做现杀的海鲜吃起来味道才更好,不过价钱也不便宜。
看着看着,徐老板突然看到鱼缸底部的扇贝,那贝壳的颜色和造型,跟自己口袋中的一模一样。
尽管拿到贝壳时候徐拙已经做好了心理准备。
但是这一幕还出乎了他的预料。
心好累……
现在离家出走还来得及吗?
美食从和面开始 第106章 拜干爹
老爷子做了满满一桌子菜,冷盘热炒,包括炖汤,全都他一个人搞定。
魏君明多次想帮忙都被拒绝了。
徐拙一边看着桌上的菜一边吞口水。
凉拌海蜇、九转大肠、葱烧海参、油爆双脆、一品豆腐、糖醋鲤鱼、四喜丸子、清汤燕窝、扒原壳鲍鱼、白扒通天翅,中间摆着的是孔府一品锅。
满满一大桌子,看得他胃口大开。
心里对于某对无良父母的不满也消散了不少。
不过现在还不能吃,开饭之前还有个小小的仪式。
徐济民作为徐家的一把手,简短了说了一下徐拙拜干爹的事儿。
问徐文海和陈桂芳的意见时候,两人忙不迭的答应,生怕魏君明反悔一样。
接着就是徐文海两口子代表徐拙给干爹送一份礼物。
两人给的是从普吉岛买回来的高档锡制酒壶,上面还镶着珠宝,明显价值不菲。
魏君明收了之后,拿出了给徐拙准备的礼物。
一双aj运动鞋。
认干儿子要送鞋,因为四川话中,好鞋子和好孩子谐音。
至于这个传统到底是从什么时候开始的,徐老板就不清楚了。
除了鞋子之外,还有一个9999元的红包,寓意长长久久。
除此之外,还有一副金碗筷。
认干儿子,就意味着家里要多一副碗筷,以前都是送木头的,不过现在随着人们的生活水平提高,各种金银的碗筷多种多样。
比如现在,魏君明就给徐拙买了一套千足金的金碗筷,还有一个金勺子。
这貌似是个套装。
不过魏君明显然没仔细挑选,因为筷子和勺子上那显眼的米老鼠造型,让徐老板有些哭笑不得。
这明显是给那种几岁的小孩子买的,自己这岁数……
算了,你们开心就好。
反正今天就是受你们摆布来了。
最后一道程序,就是徐拙向魏君明下跪敬茶,恭敬的喊了一声干爹。
这仪式才算是结束了。
魏君明今天明显很激动,徐拙的那声干爹,喊得他眼圈发红。
这么多年来,总算是圆满了当父亲的心愿。
他亲手把徐拙从地上拉起来:“好孩子,赶紧起来,饿坏了吧?吃饭吃饭。”
一家人落座。
徐老板等的就是这句话,在他们还在彼此客套聊天的时候,徐老板已经往自己碗里夹了好几块九转大肠,还有两块海参,以及一整个的四喜丸子。
老爷子瞪了他一眼,刚准备说他两句,坐在徐拙身边的徐文海突然端着酒杯,冲魏君明说道:“魏师兄,来来来,以后咱们就是自家人了,我敬你一杯。”
他这一打岔,老爷子也不好意思再说话了。
这举动让徐老板很意外。
好像这还是老爹第一次帮自己打掩护呢吧?
徐文海同志终于想起自己的职责了?
果然有竞争才有压力对吗?
徐老板把满腔的感动化为食欲,一桌子菜被他一个人造了一小半。
而且燕窝也喝了好几盅。
魏君明那份给了他,徐文海那份也给了他。
这双重的父爱,让徐老板很是欣慰。
这届父亲是带出来了,接下来就该带母亲了。
不过就陈桂芳那性格……
徐老板这会儿才注意到,陈桂芳正不停的瞄那套金碗呢。
那一副欲言又止的样子,徐老板瞬间就想起了小时候他收到压岁钱后,陈桂芳的表情了。
趁着她还没开口,徐拙先出手了。
他拿着那套金碗塞给了老太太:“奶奶,这套碗筷您帮我收着吧,回头等我有孩子了传给他。”
说完之后,徐老板端着面前的燕窝又喝了一口。
这味道真鲜美!
哼哼,给于可可准备了礼物,给魏君明也买了礼物,就没我的。
那这套金碗你也别惦记了。
母子俩通过眼神一番交流,虽然无声,但却刀光剑影。
晚餐结束,徐拙撑的餐后水果一块儿都吃不下了。
开始聊徐拙的事儿了。
“小拙,面馆现在营业情况如何?每天的利润能到六千吗?”
营业额勉强才达到一万,利润怎么可能到六千。
他算了一下,刨去所有的成本,现在每天的利润差不多有五千。
老爷子听了,随即说道:“价格定太低了,不过那面馆的定位就是平民饭馆,太高的话确实也不好。以后有什么打算?说说你的想法。”
我的想法?
我的想法是在家喝着可乐玩游戏。
不过这话他只能在心里嘟囔两句。
再敢提打游戏,估计老爷子会把他送到戒网瘾学校去。
“上次来看李伯伯,他说五金店不准备开了,把店面让给我用。”
“我打算回头把店面装修一下,正好把五金店那边也打通,后厨扩大一下,营业面积也能更大一点儿。”
“回头再多招几个人,生意应该能起来。”
老爷子点点头,对于徐拙的计划很满意。
这孩子终于长大了!
不过老爷子是个雷厉风行的人,既然有想法,那就得马上去做。
“为什么还回头装修?现在就开始!”
“李四福那几间房子让他开个价,咱直接买了,省得他天天叽歪没钱,见人就哭穷。”
“装修的话桂芳去负责这事儿,不要怕花钱,一定要上档次一点。”
“用人的话,可以从这边后厨调过去几个,到时候也能指点一下小拙入门。”
“我闲着没事,也可以过去帮小拙撑撑场面……”
老爷子三下五去二的就把事儿安排好了,根本不容许徐拙插话。
一直等他端起茶杯,徐老板才小心翼翼的说道:“那个……爷爷,面馆的事儿,我想自己做主……”
老爷子一愣,看了一眼魏君明。
魏君明笑笑:“那面馆被小拙经营的不错,一切都是按照他的想法布置的,我觉得他说的对,让他自己做主,咱们就静观其变,孩子长大了,也有自己的想法,咱当大人的不能管到底……”
他话音刚落,徐文海接过了话茬:“对,小拙长大了,有他自己的想法和经营理念,咱们不能多加干涉。”
徐老板有些不懂自己的老爹了。
怎么回事,今晚咋老帮着自己说话?
正寻思着是不是要感谢他一下的时候,手机上来了一条徐文海的微信消息。
“儿子,江湖救急!我私房钱全被你妈没收了,给我转点儿……”
美食从和面开始 第107章 徐拙的执念
看着手机屏幕上那急切的文字,徐老板十分感动。
然后截屏发给了陈桂芳。
剩下的事儿就跟我没关系了,你们两口子该干嘛干嘛。
老爷子第一次尊重徐拙的选择,冲他说道:“行,你自己看着折腾吧,需要钱就说话,那面馆就交给你了,你想怎么弄就怎么弄,钱不够的话直接问我要。”
家庭会议到此结束。
老太太还惦记着回去打牌,在保姆的搀扶下,坐车走了。
徐文海继续去后厨忙活,他这会儿还美滋滋的等着徐老板的江湖救急。
完全不知道他的犯罪证据已经被陈桂芳掌握。
这会儿陈桂芳一脸怒气,估计今晚有徐文海受的了。
魏君明喝了酒,没法开车回去,他的本意是在省城住一晚的。
老爷子也有留两人在这住一晚的想法。
但是徐老板有点不情愿。
接下来徐文海两口子之间估计要爆发一场血雨腥风,这种名场面,他还是别掺合了。
在徐拙的劝说下,魏君明把车钥匙交给他。
自己钻到车后排开始睡觉。
徐拙想开着车去哪就去哪。
就这样,徐老板开着车,一路回到了林平市。
把魏君明送到他住的小区,徐拙就打车回家。
他先骑车去店里。
这会儿店里已经来电。
冰箱和冷柜的制冷机不停地发出嗡嗡声。
逐一检查了一下里面的羊骨羊肉和羊蹄,并没有发现有什么异常,徐老板这才松了口气。
锁门回去,洗澡睡觉。
一直睡到上午九点半,徐老板才醒来。
昨晚吃的饭菜这会儿已经消化一空,他没有做饭的心思,收拾一下就出门。
找了家早餐摊,他刚把电动车停好,就看到逃课三人组施施然从出租车里走下来,也来吃早餐了。
“呀!帅哥老板,你也没吃早餐啊?盼盼说这家早餐特别好吃,尤其是牛肉水煎包,做的很地道。”
徐拙今天也是冲着牛肉水煎包来的。
四人要了十块钱的水煎包,又要了几根油条和一些酱香饼,配着胡辣汤,美美的吃了顿早饭。
这是典型的中原早餐,胡辣汤几乎是百搭美食,可以配包子,也可以配水煎包、烙饼、葱油饼、千层饼、油条……
可惜,胡辣汤只在中原地区比较火爆,离开中原之后,受众立马就下降很多。
“徐老板,你说这胡辣汤味道也不差,为啥就没人吃呢?”
这个问题,无数美食家都做过分析。
最后得出的统一结论就是:颜值太差。
李浩像是好奇宝宝一样:“我们那边也有胡辣汤,但是吃的人不是很多,不是嫌弃,而是觉得没羊杂汤羊肉汤什么的来的过瘾。”
“我发现中原地区的饭都是这样,不管是疙瘩汤,还是烩面,还是这胡辣汤,还有浆水面条啥的,都是如出一脉。”
“能当汤又能当饭,还能当菜,这种饭在你们中原地区特别流行。徐老板,你知道这是为啥吗?”
徐拙笑笑,他还真知道。
“因为中原地区战乱多,百姓吃不饱,只能用这种方式来填饱肚子。”
“你们关中就不一样了,生活条件好,就不用靠喝汤来喂饱自己,当时老陕们做出油泼面,就是食物充足的象征。”
“不然谁家敢那么吃啊,不仅费面,还费油。”
“不过老陕们也仅仅停留在能吃饱的地步,真正富足的还是江浙地区,因为那边已经脱离了吃饱的范畴,开始讲究形式美了。”
“江浙的菜都有一个特点,卖相好,不管荤素,都会搭配得很好看,原因就是他们不仅能吃饱,还会剩余很多。”
“所以做菜的人就开始动脑筋,摆出各种花样造型,让吃饭的人心情愉悦,吃的也更多一点。”
他这么一说,李浩就懂了。
“徐老板,你的意思我懂,人在满足物质需求的时候,才会追求精神需求。那我天天守在店里,算不算在追求精神层面的满足?”
徐拙点点头:“也算!”
这话是当年老爷子跟一群人研究美食起源和发展时候得出来的结论。
美食的发展,取决于物质生活的状态。
物质条件越充足,美食就越发的讲究形式美和多样性。
物质条件越匮乏,越没有美感可言。
几人吃饱喝足,开始讨论下一个话题。
去哪玩儿?
看电影已经被孙盼盼和李浩给pass掉了,现在唯一能看的蜘蛛侠,昨天下午他们刚刚看过,现在并没有二刷的想法。
而且吃饭的时候,李浩和孙盼盼几乎把剧情给透了个底,导致徐老板也没了去看的心情。
游乐场啥的也没啥玩的,这么热的天也不适合去那种地方玩儿。
几人正纠结的时候,于可可突然接到了于培庸的电话。
孙立松今天乘坐高铁回林平市,让于可可有时间去高铁站接一下。
孙立松今年八十多了,腿脚不是很灵便,没人去接站的话还真是不方便。
既然如此,也不用考虑去哪玩了,孙立松十二点半到站,这会儿满打满算只有三个多月小时,老老实实等孙立松来就行了。
孙立松的到来,让李浩非常高兴。
因为他买的新蒜已经到货好几天了,这会儿孙立松到来,他的糖蒜终于可以做了。
不光他买了新蒜,孙盼盼、于可可、魏君明全都买了。
只有对糖蒜无感的徐老板没在意这事儿。
他现在的注意力都在潜心好学那个技能上。
明天技能的冷却期就能结束,到时候又可以学新的刀法了。
他已经打定主意,剩下的那些刀法不再练习,以后就交给这个技能一点点的偷师。
外挂在身,他可不会再去肝刀法。
十二点半,徐拙和于可可在高铁站出站口等孙立松。
等了十几分钟,徐拙才看到孙立松在车站工作人员的搀扶下,慢慢向着出站口走来。
老头儿虽然腿脚不便,但是精神头十足,比以前那副死气沉沉的样子好了太多。
“帅哥老板,我觉得姑老爷好像换了个人一样,脸上带着笑容,精神头也好了不少。”
徐拙点点头:“心中没了执念,自然就开心了。”
于可可又想把话题往爱情上扯:“你一直不找对象,也有执念吗?”
徐老板认真想了想:“对,也有。”
“什么执念?”
“玩过好几个游戏,都没拿到过第一……”
美食从和面开始 第108章 制作糖蒜
孙立松走过来之后,于可可接过他的行李箱,徐拙搀着他,三人慢慢往停车场走去。
刚刚徐拙是开魏君明的车来的,这会儿魏君明正在准备午饭,正好拉着孙立松一块儿去吃。
“姑老爷,怎么不多在扬州住几天?这么着急回来干嘛?”
于培庸那边忙,想多留他几天,接过孙立松死活不干。
见到了于家的亲戚,也祭拜了于培秋。
他心愿已了,只想回林平市颐养天年。
孙立松坐在后排,轻轻叹了口气:“在这边住习惯了,不想再换地方了。”
正说着,他从旁边的空位上摸起一个纸盒,也没在意,放在了一边。
坐在副驾上的于可可看到了,扭身就把盒子拿了过去。
“香奈儿?这是谁的?这包可不便宜啊。”
说完她一脸八卦的问徐拙:“帅哥老板,你说这是不是干爹给哪个女的买的礼物?”
徐拙瞅了一眼,笑着说道:“拿着吧,给你的。”
“我妈去普吉岛玩的时候,不知道该给你带什么礼物,就去免税店给你买了个双肩包……这是香奈儿的?不便宜吧?”
于可可一听是陈桂芳买给她的,赶紧打开:“哇,这是最新款的诶,至少得好几万,阿姨给我买这么贵的包,也太……”
徐拙心里发苦,但是还得保持微笑:“给你买的你就拿着。”
“你前两天帮我在微信上打广告也没少花钱,估计我妈微信上看到了,就给你买了这个包。她不缺钱,给你的你就收着呗。”
于可可肯定要收着了,这可是婆婆给买的。
把包放在怀里自拍几张,然后给陈桂芳发过去,感谢一下未来婆婆送的礼物。
孙立松上了车就开始闭目养神,坐了好几个小时的高铁,真有点累。
到了川味小馆,李浩已经在楼下等着了。
他搀扶着孙立松往里走,一边走一边跟孙立松拉关系。
“姑老爷,我买了点新蒜,你能不能教教我怎么做糖蒜?你做的糖蒜太好吃了,我一顿饭不吃就难受得慌……”
孙立松笑呵呵的说道:“明天去我家,我给你做,这东西一时半会儿教不会的,全靠经验。”
魏君明做了一桌子菜,既是给孙立松接风,也是兑现昨天对与可可的承诺。
吃饭的时候,他还拿出一个红包给了于可可,结果把这丫头高兴得,不停地喊着干爹,听得孙盼盼浑身起鸡皮疙瘩。
孙立松跟魏君明倒是很投缘,两人都是那种慢脾气的人,而且他做的酱菜跟四川的泡菜也有很多相互验证的地方。
他俩越聊越投机,最后魏君明提出让孙立松帮忙腌点糖蒜的事儿。
孙立松自然满口答应了下来。
“你们谁要做糖蒜明天一块儿去我家,想吃红色的糖蒜,就带上红糖和香醋,想吃白色的糖蒜,就带上白糖和白醋,想吃花香味儿的,记得带上蜂蜜,盐就不用了,我那多着呢。”
说完,他打了个哈欠。
这会儿吃饱喝足,真是倦了。
魏君明要去市中心办点事,就把孙立松捎走了,正好他还有一些关于酱菜的疑问想要请教孙立松。
两人走后,剩下的四个年轻人就放松了不少。
徐拙瘫在沙发上,开始玩王者荣耀。
李浩吃得肚圆,但是看到桌上剩下的饭菜,还有些跃跃欲试,这吃货从没吃饱过。
于可可闲着没事,拿着陈桂芳买的包在孙盼盼面前炫耀。
“盼盼,你看,这是我婆婆给我买的,漂亮吗?”
孙盼盼冲正在玩手机游戏的徐老板努努嘴:“别那么着急喊婆婆,那位答应了吗?”
看到徐老板,于可可就没了脾气。
都说女追男隔层纱,但是她跟徐老板之间,隔着的貌似是钢板……
唉,看来我果然是万中无一的女子,所以才会喜欢上一个万中无一的男人。
给自己鼓鼓气,于大富婆再次凑到了徐拙身边。
“帅哥老板,等会儿咱们去哪玩儿啊?”
徐拙正忙着玩游戏:“别老想着玩儿,你们后天就考试了,不着急吗?”
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