美食从和面开始

“再说你干娘的父母前两年刚过世，这会儿办婚礼也不合适。”
既然不合适那就算了，徐拙也没勉强。
想想也是，人家两口子都这么大岁数了，肯定跟年轻人的想法不一样。
徐拙拉着魏君明和姚美香，感谢了一圈的人，比如周雯他们，十天前就赶了过来，这让姚美香很是感动。
这些人是冲着她姚美香来的吗？自然不是。
这都是她干儿子的号召力，想到这里，姚美香对自己这个干儿子更加满意。
感谢了一圈人之后，魏君明和姚美香去了旁边的小房间。
两口子破镜重圆，肯定有好多话要说的，这点所有人都理解。
徐拙他们纷纷落座，马上中午了，宴席开始。
他今天很高兴，但是却不是因为得到了一道c级招牌菜，而是看到魏君明和姚美香破镜重圆，忍不住替他们高兴。
认真想想，这两口子的矛盾，好像就是因为孩子去世之后发生了争吵和冷战，导致一直这么分居了下来。
他们肯定有过后悔，也想过复合，但是彼此拉不下脸，就成了现在这个局面。
而徐拙的出现，打破了他们的这种对峙，破镜重圆自然也水到渠成了。
任务的难度一点儿都不高，这完全出乎徐拙的预料。
徐拙回顾了一下整个随机任务获得的过程，中间因为孙立松的事儿，有过一次降低收徒难度的任务奖励。
当时徐拙一直认为那个奖励只是随便说说，现在看来，降低的应该就是破镜重圆这个任务的难度。
这狗系统还真会安排。
以后一定要积极一点，有任务就去做，说不定还会再次碰到这种好事儿。
徐拙一家拉着于可可孙盼盼李浩和周雯坐在了一起，给魏君明和姚美香留了两个空位。
徐文海看完了整个过程，但是并没有啥表示，反而对魏君明做的那道八宝酿梨产生了兴趣。
“小拙，这八宝酿梨，应该是你干爹根据鲁菜的八宝梨罐自己改良的。”
徐拙也觉得是这样，真正的八宝酿梨已经失传，只存在于传说中。
而魏君明做的八宝酿梨，不管是外观还是做法，都跟八宝梨罐一模一样，完全没有区别，而且就魏君明创作的这个背景，也让他没有时间去思考。
不过从那时候起，魏君明这个版本的八宝酿梨就已经开始流传，真假什么的已经不重要了。
因为不管如何，这都算是魏君明在川菜方面的贡献。
这些年来，魏君明在四川没少研究古代的菜谱，不少川菜能够重见天日，就是他的功劳。
有钱有闲有技术，加上他确实热爱这个行业，所以依照自己的力量给行业做点贡献，就不足为奇了。
他做出来的那些菜品，几乎都无偿的传给了蓉城的川菜师傅们，通过他们的口口相传，让菜品传播到更远的地方。
这不仅对川菜有帮助，甚至对整个烹饪行业都有影响。
正因为如此，魏君明在川菜圈里才能有一席之地，并且获得川菜大师的称号。
服务员开始上菜的时候，徐拙看着周雯问道：“你啥时候联系的我干爹？这保密工作做的够可以啊。”
周雯说道：“我没来蓉城就联系他了，他提供了不少照片以及所有的细节，另外，他跟你爸妈是一块儿来的，这几天都住在宾馆……”
啧啧，徐拙诧异的看了一眼自己的父母。
怪不得当时两人对他突然出现在机场有些诧异呢，原来是跟魏君明一块儿来的。
魏君明和姚美香之后，拉着徐拙开始敬酒。
认了干儿子嘛，自然得在亲友面前亮亮相，同时也算是一种官宣。
两口子一直没有孩子，但是两人都挺有钱，所以一些亲戚就动了歪心思，觉得反正这些钱没人花，不如留给亲戚家的小辈们。
姚美香家的几个亲戚，甚至已经开始规划她的资产该如何划分了。
敬了一圈酒之后，几人回到座位上。
陈桂芳冲姚美香问道：“嫂子，啥时候跟着我们去中原啊？我们可等着你在那边落户呢。”
姚美香有些犹豫：“我在蓉城住了一辈子，真没打算离开这里。不过……”
刚刚敬酒时候，那群亲戚对徐拙那种不冷不热的态度，让她有些心寒。
这些年她没少帮这些亲戚，不管结婚生子还是买房，她都没少出钱，但是刚刚她乐颠颠的带着徐拙给这些亲戚介绍的时候，换来的却是这些人的冷脸。
甚至还有人在小声嘀咕徐拙一家是为了钱才认的干爹干娘。
这让姚美香心里很不爽。
“这两天我把蓉城的事情处理一下，没啥子事情的话再考虑这个问题。再说你一直邀请我过去，老魏不知道是咋想的。”
“万一老魏在中原有相好，我去了不是耽误人家的幸福嘛。”
吃着菜，姚美香忍不住的打趣魏君明。
魏君明无奈的把杯了的酒喝完，然后冲徐拙问道：“刚刚视频上做八宝酿梨的镜头是拍的我的手，步骤也很详细，你觉得能做出来吗？”
这会儿技能到手，徐拙完全没任何压力，不过该谦虚还是得谦虚一下的。
“应该可以吧，我看这个步骤也不难，关键是刀工和最后那个糖汁的熬制貌似有些难度，其他的问题都不大。”
他这么一说，魏君明顿时来了兴趣：“下午没事了你做做试试，行的话你那店里又可以多一道菜了，现在你那里还没甜品，这个正好能补上。”
四方面馆其实是有甜品的，那个绿豆沙就是。
不过绿豆沙被徐拙改成了绿豆冰沙，从甜品变成了饮品，所以到现在面馆也没真正意义上的甜品。
不过八宝酿梨这价格，一份起码得好几十，会有人吃吗？





美食从和面开始 第217章 开网店？【求月票】
魏君明听了徐拙的话，笑着说道：“价钱方面不要有顾虑，虽然便宜的东西确实能迅速打开市场，但是合理的价格才是店面生存的长久之计。”
“只要你做的味道好，品质高，价格高点其实才符合大众对美食的要求。假如你卖的很便宜，就算你做的好吃，也有人会怀疑你的品质不好。”
“大家都习惯一分价钱一分货了，商品太便宜反而会被他们质疑。”
“之前你店里的那些饭菜价格都有点偏低，这次面馆装修好之后，价格方面你要重新制定才行。”
“你记住，味道和品质是关键，价钱是其次，你手艺这么好，没必要跟普通的饭店那样靠价格取胜。”
他说完之后，徐文海接着说道：“饭店行业的价格，是根据服务和硬件的水平提高而提高的。”
“相对来说，地摊的价格是最低的，但是人家的服务成本也低，几张桌子和凳子，有空位你就坐，没有就自己想办法。”
“而且冬天没暖气，夏天没空调，就餐环境就那样。店家没有服务成本，所以饭菜的价格很低，”
“但是有了店面，就会有房租成本在里面，而且还得有服务员端茶倒水，服务成本增加，最后肯定要算在饭菜中的。”
“等店面再次升级，服务会更好，附加值会更高，饭菜的价格也会持续往上涨。”
俩人洋洋洒洒说半天，都是觉得徐拙的定价有些低。
徐拙也知道，但是之前的面馆定位就是平民消费，而且短短两个月内已经涨了两次价钱了，等这次新店开业，还得重新定制价格。
饭菜价格不出半年来个三级跳，怕是任何饭店都不敢这么操作。
除了两人说的价格问题，陈桂芳也给出了自己的意见。
“我知道你想帮助那些贫困学生，所以对那些私自送外卖的学生睁只眼闭只眼，但是这次店面开张之后，你要把他们给管理起来。”
“不能私自定价，不能私自接单，工资按照送单的提成来算。”
“你不把他们统一管理起来，万一出现个什么食物中毒的现象，到头来还是你背锅，听说校门口那些饭店对你虎视眈眈，他们肯定会搞小动作排挤你的。”
作为大堂经理，陈桂芳对这些太清楚了。
大家你一言我一语的，不停的给徐拙灌输着经营方面的经验。
聊着聊着，话题又转到了魏君明和姚美香身上。
毕竟今天两人才是主角，众人对姚美香是否会搬到中原也有些好奇。
“我要去了中原，那我的泡菜就卖不出去喽，那边没几个吃泡菜，拉到这边卖也不现实……”
姚美香还是有些犹豫。
大家面面相觑，这个问题确实不好解决。
陈桂芳说道：“我可以帮你在省城的川菜馆推销一下，不过具体销量如何还不敢保证，我那公司没怎么接触过泡菜，对这方面不了解。”
陈桂芳的那个供应公司，主要做香料调料和各种冷鲜肉，这几种品类销量大利润高，而且方便操作和管理。
像泡菜这种地域性很强的食材，她从没接触过，而且省城那边的大饭店，也很少用到泡菜。
“阿姨，你可以开网店啊，包装一下在网上卖，用罐子或者无菌袋包装都行，在通过网上平台，全国各地都能发货，可方便了。”
就在大家一筹莫展的时候，周雯突然给出了自己的建议。
她以前就没少帮人带货打广告，就是俗称的恰饭，现在见到一群人居然为这事儿发愁，觉得有些好笑。
不过想想也正常，虽然现在网购很普遍，但是类似于泡菜这种东西，没人会往网购上联想。
年轻人是想不起来，上岁数的人不怎么玩网购，更不懂得这些。
姚美香一听就来了兴趣：“开网店？这个咋个做？麻不麻烦？”
周雯摇摇头：“不麻烦，很容易的，只要你雇几个人帮你做包装就行了，配送啥的都由快递公司负责，推广方面我们来帮你。”
“凭徐老板在网上的名气，帮你带货很容易，我到时候也做一期特别节目，来帮你宣传。”
她这么一说，姚美香有些激动的加了一口菜，似笑非笑的看了魏君明一眼。
于可可眼尖，赶紧推了魏君明一下：“干爹，赶紧邀请我干娘啊，你不邀请她她咋去中原啊，还打算让我干娘自己拎包去吗？”
魏君明这才反应过来，他看着姚美香说道：“美香，这次跟我们一块儿走吧，这边的东西，你愿意带走的话，我租一台车跑一趟就行了，问题不大。”
事已至此，姚美香也没有客气。
“这两天收拾一下，我也把这边的事情理顺，咱俩在市中心的那套房子也卖掉，离开这里，换个地方开始新生活……”
姚美香有些激动，也有些期待。
离开这个生活大半辈子的地方，去一个完全陌生的地方生活，真的需要勇气。
不过离开也好，换个环境，至少不会再想那些伤心事了。
吃喝完毕，姚美香和魏君明给大家分蛋糕。
徐拙拿着餐刀负责切，在刀工技能的帮助下，他迅速把五层蛋糕全部切成大小相等的块儿，然后用一次性餐盘一块块装起来，插上小叉子，分发给宾客。
这神乎其神的刀工，立马唬住了魏君明的那群徒弟。
之前他们一直以为徐拙只是个公子哥，没想到刀工这么好，这绝对是从小就开练的结果。
果然人不可貌相，这么帅气的小伙子，在烹饪方面的实力这么强。
人家能认干爹，果然是有真本事的。
吃蛋糕的时候，李浩凑到于可可身边小声说道：“大富婆，等会儿你男人做那个八宝酿梨的时候，能不能多做点儿？我也想尝尝呢。”
这话让于可可很满意，特别是那句你男人，让小丫头喜笑颜开，她模仿着四川话说道：“没得问题，送走这些宾客咱们就回家去做。”
不过当宾客送走之后，他们却没法回家做八宝酿梨。
因为大屏幕前堆了一大堆生日礼物，这会儿几人正发愁该怎么运回去……




美食从和面开始 第218章 爱思凯杠二？【求月票】
最后，还是魏君明那个开干菜店的徒弟开着他送货的面包车过来，帮着把这些礼物塞进车里，给运到了姚美香家。
临回家的时候，姚美香给了周雯五万块钱：“小姑娘，这次真是辛苦你了，这钱你拿着给大家发一下，算是我给的红包。”
说完她又拿出单独掏出一万：“这是你的，你做的视频真好，等会儿能不能传到我手机上？我想多看看。”
周雯没接这钱：“阿姨，魏伯伯已经给我们发了红包了，这两天还带着我们可劲儿的在蓉城玩了两天，还请我们去吃了私房川菜，人均七八百，那菜单看得我肝颤……”
姚美香不依：“他的是他的，我的是我的，我不跟他掺合。你拿着，等会儿和李浩把他们送走就去家里，在这里多玩两天再回去。”
电影协会的人要回去了，他们带着设备在蓉城一呆就是十来天，现在圆满完成了任务，也在魏君明的带领下吃了不少好吃的，算是不虚此行。
所以宴会一过，他们就打车回去收拾东西，赶高铁或者飞机。
李浩带着孙盼盼于可可和周雯一道去送他们，大家都是同学，相互不用太客套。
把满满一车子生日礼物拉回家，几人卸了好一会儿才全部运到客厅，原本整洁的客厅顿时变得像是快递公司的营业部一样。
姚美香冲大家一挥手：“来来来，帮我一起拆包装，该分类的分类，你们看上哪个就直接拿，不用客气。”
虽然这是大家的心意，但是现在面对这成山的礼物，姚美香一个人肯定用不了。
而且这些礼物中吃的用的穿的戴的甚至化妆品全都有，靠她一个人，用到过期也用不完。
然后姚美香两口子和陈桂芳一家三口，就围着这堆礼物开始拆包装。
拆包装的速度不快，主要是每拆开一样，几人都展示一圈，然后再讨论一下。
“这是一件针织衫，挺漂亮的，颜色也好，妈，你跟我干娘谁想要？”
陈桂芳一看，笑着说道：“这衣服我有一件了，颜色都一模一样，给你干娘吧。”
姚美香摇摇头：“颜色太鲜艳了，我这么大岁数了穿不了，等会儿给那个叫周雯的小女娃吧，这些天她一直在忙活，也够辛苦的。”
说完，她拆开了一个包装，从里面掏出一个装着化妆品的盒子。
“小拙，爱思凯杠二是个啥子东西？好像是化妆品，给你女朋友吧，这东西干娘用不着……”
爱思凯杠二？
徐拙接过来一看，顿时乐了，这是sk-2的护肤精华套装。
把sk读成爱思凯，干娘真是666。
他拿着盒子看了两眼，没想到送生日礼物的人还有识货的，这套护肤精华得好几千，还真大方。
不过想想今天来的人，徐拙就释然了。
今天中午来送礼的人，光魏君明的徒弟都来了几十个人，而且还有没法来现场让他们把礼物捎过来的。
这些徒弟都是魏君明这些年来手把手带出来的，他们有了稳定的工作，甚至有好几个现在已经成饭店老板了，送的礼物自然不会小气。
除了他们，还有不少魏君明的朋友，这些朋友基本上都是各个饭店的主厨或者厨师长，甚至饭店的老板，他们送礼更不会小气了。
等逃课四人组送人回来，这些礼物才算是拆完了包装，开始归类。
这些礼物真是五花八门，送啥的都有。
茶叶、茶具、足浴盆、各种保健品、服装、配饰、化妆品……简直像是搬空了一个小商场一样。
不过也有比较新奇的，比如张富贵送的是几张他珍藏的照片，全都是魏君明和姚美香的合影，相对于那些礼物，这几张照片才让姚美香满意。
她递给孙盼盼问道：“盼盼，这几张照片你看能不能翻拍一下，老张这人粗枝大叶的，照片都槐村坏喽……”
孙盼盼接过来看了两眼说道：“可以的，这都能修复。”
翻找礼物的时候，徐拙翻出几个红包，这让他很好奇，感慨还是有明白人，连着拆了两个小时的礼物，他现在越发觉得送钱才是最正确的选择。
结果打开一看，几个红包都是火锅店的代金券。
这操作……
徐老板有些看不懂了，这是两人的朋友开玩笑吗？
徐拙递给姚美香，她看了一眼就反应了过来：“这是我家的那几家亲戚送的……让你们见笑了哈。”
魏君明赶紧打圆场：“这不算啥，拿东西已经很不错了，咱俩结婚的时候，他们一家提了一块腊肉就过来喝喜酒了，这代金券好歹比腊肉强得多……”
姚美香把代金券扔到一边，不再提这茬。
李浩捡起来看了看，用手机查了一下评价，冲众人说道：“这些东西分类完毕应该都天黑了，咱们干脆也别做饭了，去这家火锅店尝尝吃一顿算了。”
这样也好，今天这一天确实累得够呛，去吃顿火锅好好出出汗也好。
徐拙原本打算下午给于可可做八宝酿梨的，但是这会儿也有些顾不上，他歉意的冲于可可说道：“明天给你做吧，今天有点忙。”
于可可自然没有意见。
礼物分类完毕，姚美香说道：“喜欢什么你们就拿，莫要客气，马上要搬家了，这些东西你们不要的话，我只能送给别人。”
当然了，徐拙他们给姚美香买的生日礼物，全都被姚美香给收了起来。
一来这是几人的心意，二来他们买的东西都好贵，姚美香舍不得送给别人。
徐拙看了一圈，没啥喜欢的，这些礼物基本都是女人用的，他看了也白看。不过他依然把那套sk-2拿在了手中，递给了于可可。
于可可却没要：“我还没到用这东西的年龄，周学姐，给你吧，这些天辛苦你了。”
说完，于可可给了周雯。
周雯没有客气，收了下来。
接着，他们各自挑选自己中意的东西，徐拙上午吃得不是很饱，再加上忙活小半天，这会儿肚里有些饿了。
他从冰箱里取出来一些鸡爪，坐在一边刚准备开吃，魏君明就凑了过来。
“这泡椒凤爪是你做的？”




美食从和面开始 第219章 有人请吃饭【求月票】
徐拙点了点头，接着开吃。
魏君明也没在意，笑着说道：“泡椒凤爪想做好可不容易，这里面有门道，假如你想学的话，我回头可以帮你找个很有名的川菜师傅，他做的泡椒凤爪特别有名……”
说完，他捏起一块鸡爪，放在嘴里一咬，脸上的表情顿时变得精彩了起来。
“这……这谁教你的？”
徐拙愣了一下，然后说道：“网上查的，看了很多教程，然后又根据我对烹饪的理解进行了调整，这味道还行吗？”
之前说网上查的，他们老是想问清楚什么网站，这次徐拙干脆说自己调整了，这下看你们还怎么问。
魏君明脸上带着惊喜：“太行了，这味道简直能当店里的招牌了。”
说完他扭脸冲徐文海说道：“我说什么来着，这孩子的天赋简直绝无仅有，随便从网上看点教程就能做出这么地道这么美味的泡椒凤爪，简直不敢想象。”
徐文海之前对这鸡爪就很感兴趣，还拐弯抹角的问过徐拙是跟谁学的。
没想到这是他自己琢磨出来的，虽然有运气的成分，但是能把味道做到这么完美，简直不敢想象。
正说着，李浩也凑了过来，几个男人对那些生日礼物都不感兴趣，这会儿坐在一块儿，仔细的啃着鸡爪。
徐文海和魏君明一边吃还讨论着这里面的配料。
尝味道猜配料，是每个厨师都要具备的技能。
两人啃着鸡爪，不仅完全猜到了徐拙用的调料和配料，连步骤和做法也推测了个七七八八。
这就是大师级厨师的厉害之处。
或许他没做过这道菜，但是根据经验和强大的味觉，依然能把这道菜用自己的方式剖析一遍。
吃着鸡爪，看着几个女人在那忙着，不知不觉就已经天黑了。
原本几人想去吃火锅的，但是蓉城味道的现任老板打来电话，要请魏君明去吃饭。
中午在那举办宴席的时候他在绵阳忙分店的事儿，下午回来才知道，中午居然有七八十号厨师齐聚一堂给魏君明的老婆过生日。
这位老板后悔得直拍大腿。
这么多厨师聚在一起，多好的挖墙脚机会，没想到他给错过了。
而且当时店里的厨师虽然也参与了，也给徐拙打了折，但是却没有再进一步表示什么。
这让老板很是不满。
他光知道有个年轻人把宴会厅包下三天，当时只是某位富家子弟搞聚会，并没有多想。
徐拙虽然在定菜单的时候跟后厨说了一下自己是魏君明的干儿子，得到了一个八折优惠，但是他没说请的人是谁，更没说魏君明会过来。
这老板现在只想赶紧补救一下，隆重邀请魏君明魏君明吃饭。
只要魏君明这几天在圈子里稍微吹捧他一下，以后他再做什么就方便很多。
川菜大师一句话，有时候比送钱送礼都管用。
虽然这是个讲究利益的社会，但是大部分厨师对于传承之类东西还是很看重的。